Optimálna výživa pre dieťa v prvom roku života - materské mlieko... Takúto jednoduchú pravdu potvrdzuje nielen WHO, ale aj stáročia skúseností, ako aj pocity miliónov matiek. Avšak skôr alebo neskôr v živote každého dieťaťa príde okamih, kedy bude musieť vyskúšať nové jedlo. Existuje mnoho rôznych spôsobov zavádzania jedla do stravy dieťaťa, ktoré uvádzajú mladých rodičov do stavu chaosu. Ako presne by sa malo vykonávať doplnkové kŕmenie pre deti vo veku 6 mesiacov?

Pravidlá pre zavedenie produktov do stravy

Pravidlá uvádzania nových produktov na trh obsahujú množstvo odporúčaní a obmedzení, ktoré pomôžu rodičom ľahko predstaviť svojmu dieťaťu nové chuťové vnemy. Na začiatok existuje niekoľko bežných tabu, ktoré uľahčia doplnkové kŕmenie:

• Nové jedlá by ste nemali začať brať v horúcom období alebo extrémnych horúčavách.
• Očkovanie, choroby, nevoľnosť a doplnkové potraviny nejdú dohromady.
• Neponáhľajte sa, dodržujte pravidlo „neškodiť“! Krehké zažívacie ústrojenstvo nemôže rýchlo vnímať rôzne produkty.
• Nezavádzajte dva alebo viac produktov súčasne; doplnkové potraviny by mali byť jednozložkové.
• Nenúťte dieťa násilím k žiadnemu konkrétnemu jedlu, je lepšie ponúknuť alternatívne riešenie, ktoré bude vyhovovať obom stranám.

Prvé jedlo sa zvyčajne ochutnáva ranné hodiny sledovať reakciu dieťaťa na to. Na začiatok môžete skúsiť jednu čajovú lyžičku, druhý deň dve, čím sa množstvo produktu dostane do plnej porcie. Potom, čo dieťa zjedlo zemiakovú kašu alebo kašu, ponúknite mu zmes alebo materské mlieko, postupnosť akcií by mala byť práve taká. Nezabudnite sledovať stoličku dieťaťa, pri prvých príznakoch zápchy alebo poruchy upraviť stravu.

Ako rozoznám, že prišiel čas?

Doplnkové kŕmenie dieťaťa podľa mesiacov sa považuje za najsprávnejšie a prispôsobené tráviacemu systému dieťaťa. Začíname so zeleninou, potom predstavíme obilniny, tvaroh a žĺtok, ďalej mäso a chlieb. Každé dieťa je však iné a vyvíja sa podľa vlastného harmonogramu. Ako pochopiť, že vaše milované dieťa je pripravené začať jesť nové jedlo? Upozorňujeme, že dieťa musí prejaviť záujem o výživu, byť schopné udržať vzpriamenú hlavu a sebavedomo sedieť, v prípade neochoty môže navrhovaný výrobok odmietnuť. Všetky tieto podmienky sú spravidla splnené najskôr šesť mesiacov. V niektorých prípadoch môže byť zavedenie produktov podľa odporúčaní pediatra predpísané neskôr alebo skôr.

Prvé nové jedlo

Doplnkové kŕmenie po dobu 6 mesiacov by malo začať zeleninovými jedlami. Výnimkou sú prípady výraznej podváhy u dieťaťa, pri tomto scenári vám lekár určite poradí, aby ste začali spoznávať svet nových chutí s kašou.

Prečo je zelenina považovaná za optimálny produkt? Ide o to, že má veľmi priaznivý vplyv na tráviaci proces, pretože obsahuje vlákninu a vitamíny a má textúru, ktorá je pre žalúdok ľahká. Začnite svoje dieťa kŕmiť cuketou, karfiolom alebo brokolicou. O niečo neskôr môže byť denné menu doplnené o farebné potraviny, tekvicu alebo mrkvu, sú považované za alergénnejšie, a preto sú zavedené nejaký čas po začiatku doplnkových potravín.

Zeleninové pyré v konzervách môžete svojmu dieťaťu kúpiť, alebo si ho môžete vyrobiť sami z čerstvej alebo mrazenej zeleniny. Výrobok jednoducho varte vo vode a potom ho priveďte do jednosmerného stavu pomocou mixéra, strúhadla alebo mlynčeka na mäso. Do takejto misky najskôr nepridávajte soľ ani rastlinný olej.

Zoznámenie sa s kašou

Hlavnou úlohou kaše je výživa. Výdatné jedlo umožní vášmu dieťaťu dostatočne rýchlo pribrať potrebnú váhu. K výberu kaše by ste však mali pristupovať s maximálnou starostlivosťou. Výrobok, ktorý si vyberiete v obchode, by teda mal byť jednozložkový, to znamená, že by mal obsahovať iba jednu obilninu, napríklad pohánku alebo ryžu. Upozorňujeme, že obal musí obsahovať bezlepkovú značku, takýto proteín u malých detí dosť často vyvoláva alergické reakcie. Tiež by ste nemali vyberať obilniny, ktoré obsahujú mlieko, jogurt alebo cukor, akékoľvek prísady budú vhodné až po niekoľkých mesiacoch. Týmto spôsobom sa začína doplnkové kŕmenie dieťaťa vo veku 6 mesiacov, obilniny sú ich veľmi dôležitou súčasťou.

O tvarohu a vajciach

Keď má dieťa 6 mesiacov, je načase rozšíriť jeho výživové záujmy. Môžete ponúknuť drobky detský tvaroh alebo kuracie žĺtky. Pri používaní takýchto výrobkov je mimoriadne dôležité dodržiavať normu. Detské žĺtky by ste preto nemali dávať častejšie ako raz denne a dvakrát týždenne a tvaroh sa počíta podľa schémy - maximálne 5 gramov na kilogram. Spočiatku by sa tento výrobok nemal podávať každý deň. Nadbytok týchto jedál môže viesť k vážnym zdravotným problémom, rozvoju alergií a poškodeniu obličiek.

Začíname jesť mäso

Správne kŕmenie pre 6-mesačné dieťa nezahŕňa mäso, zdá sa to oveľa neskôr, po 60-90 dňoch. Môže to byť králik, morka alebo kura, o niečo neskôr chudé hovädzie alebo teľacie mäso, hlavnou vecou je minimum tuku. Mäso bude musieť byť v strave dieťaťa prítomné každý deň, ale v určitom dávkovaní (asi 3-5 gramov na kilogram hmotnosti dieťaťa). Môžete použiť mleté ​​mäso alebo pomlieť filé mlynčekom na mäso; na kŕmenie dieťaťa sú vhodné aj špeciálne detské poháre. V žiadnom prípade by ste nemali variť mäsové bujóny, v modernej pediatrii sú prísne zakázané.

Približný výživový plán pre dieťa vo veku 6 mesiacov

Zopakujme si teda, ako by mali vyzerať doplnkové potraviny pre 6 -mesačné dieťa. Jedálny lístok na jeden deň môže byť prezentovaný nasledovne:

• Prvé raňajky: materské mlieko alebo receptúra ​​prispôsobená veku.
• Druhé raňajky: kaša (začínajúc jednou lyžicou a do 200 gr.).
• Obed: zeleninové pyré (začínajúc jednou lyžicou a do 200 gr.).
• Popoludňajšie občerstvenie: materské mlieko alebo receptúra ​​prispôsobená veku.
• Večera: materské mlieko alebo receptúra ​​prispôsobená veku.
• Druhá večera: materské mlieko alebo receptúra ​​prispôsobená veku.

Ako vidíte, doplnkové kŕmenie pre deti vo veku 6 mesiacov je stále dosť monotónne, ale vo veľmi blízkej budúcnosti bude vaše dieťa schopné jesť kefír, fermentované mliečne zmesi a následne ryby (bližšie k 9-10 mesiacom). Kým bude mať dieťa rok, bude možné do stravy dieťaťa pridať syr, chlieb, sušienky a maslo.

Cenovo dostupné sladkosti: ovocie a šťavy

Doplnkové kŕmenie pre deti vo veku 6 mesiacov umožňuje zavedenie ovocia a štiav, aj keď je táto otázka pre mnohých špecialistov dosť kontroverzná. Je isté, že tieto prídavné látky v potravinách nemôžu nahradiť plnohodnotný obed, večeru alebo raňajky, ale slúžia iba ako druh občerstvenia. V sovietskych časoch sa zavedenie týchto produktov začalo už od 3 mesiacov, ale najnovšie techniky v tejto oblasti tvrdia, že to nie je potrebné. Keď sa rozhodnete osladiť stravu dieťaťa, začnite s prírodnými šťavami pre deti, najskôr by mali byť zriedené prevarenou vodou v pomere 1: 1. 20-25 dní po zavedení nápojov môžete začať s jablkovým alebo hruškovým pyré , sú považované za najhypoalergénnejšie, ale bobule a exotické jedlá by ste si mali odložiť na koniec.

Pár jednoduchých receptov

Teraz viete, ako vytvoriť doplnkové potraviny pre 6 -mesačné dieťa. Recepty na prvý kurz pre batoľatá sú veľmi jednoduché. Tu sú dve najobľúbenejšie jedlá:

• Ovocné pyré. Vezmite jedno veľké zelené jablko, dôkladne ho opláchnite a potom dajte piecť do rúry. Z hotového ovocia odstráňte šupku a dužinu nakrájajte, kým nebude hladká. Neodporúča sa používať čerstvé jablká, môžu u dieťaťa vyvolať črevnú koliku.
• Výdatné zeleninové pyré. Varte 50-100 gramov karfiolového súkvetia a rozomlejte mixérom do stavu kaše. 50 ml zmesi zrieďte vodou v požadovaných pomeroch a zmiešajte s zeleninovým pyré.

Dôsledky zavedenia raných doplnkových potravín pre predčasne narodené deti

Doplnkové kŕmenie je spojené s veľkým počtom ťažkostí a je nevyhnutne určené pediatrom na individuálnom základe, v prípade potreby môže byť odložené o niekoľko mesiacov. Nezabudnite, že jedlo pre dospelých v tomto prípade môže viesť k:

• alergie a diatéza;
• časté grganie;
• dusiť sa.

Pri starostlivom skúmaní doplnkových potravín dieťaťa po mesiacoch sa nesnažte vždy striktne dodržiavať vedu. Pamätajte si, že vízia nového jedla je v mnohých ohľadoch určená individuálnymi vlastnosťami tela vášho dieťaťa. Aby ste svojmu dieťaťu vzbudili túžbu po dobrej výžive, nezabudnite ísť dobrým príkladom svojmu vlastnému správaniu.

Detský organizmus vyžaduje v prvých rokoch života mimoriadne starostlivé pozorovanie. Veľkú úlohu pre dieťa v tejto dobe zohrávajú doplnkové potraviny. Každá matka by mala vedieť, ako správne obohatiť stravu svojho dieťaťa, aby mu neublížila. Ďalej bude pozornosť venovaná schéme doplnkového kŕmenia WHO. Slúži ako hlavná asistentka rodičov pri riešení problémov spojených so zavádzaním nových produktov do stravy dieťaťa. Okrem toho musíme zistiť, kedy presne začať kŕmiť novorodenca. Okamžite by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že tento proces je pre každé dieťa individuálny. Preto je lepšie zistiť presnú schému kŕmenia od pediatra sledujúceho dieťa.

O pripravenosti

Podľa WHO by k tomu malo dôjsť zhruba do 6 mesiacov veku. Dnes môžete na pultoch obchodov nájsť detskú výživu s označením „3+“ alebo „4+“. Na všetkých je však nevyhnutne napísané objasnenie - neodporúča sa kŕmiť dieťa do šiestich mesiacov. Je to spôsobené nezrelosťou gastrointestinálneho traktu. Do 6 mesiacov dieťa neprodukuje všetky enzýmy potrebné na asimiláciu potravy pre dospelých. Do tohto bodu je najlepšie obmedziť sa iba na umelé mlieko alebo materské mlieko.

Teraz je zrejmé, ako dlho zavádzať doplnkové potraviny. Niektorí pediatri navrhujú zaviesť dieťa do stravy pre dospelých o niečo neskôr - po 7 - 8 mesiacoch. Ale nič viac. Prečo?

Faktom je, že asi 9-10 mesiacov si dieťa môže zvyknúť jesť iba tekuté jedlo. Potom bude zavedenie pevných výrobkov veľmi problematické. Preto nestojí za to oddialiť obohatenie stravy.

Podľa druhu kŕmenia

Pediatri dnes rozlišujú niekoľko režimov kŕmenia. Všetko závisí od toho, ako sa novorodenec stravuje. Deti výlučne na dojčenie Odber vzoriek z jedla pre dospelých je spravidla približne vo veku 6 mesiacov. A deti, ktoré boli kŕmené umelými zmesami, sa môžu s novými výrobkami zoznámiť asi za 3-4 mesiace. Toto je normálne.

Napriek tomu schéma doplnkového kŕmenia WHO, ako je uvedené, stanovuje začiatok doplnkového kŕmenia po šiestich mesiacoch. A nie skôr. Do tej doby je možné predstaviť dieťaťu nové produkty (so zmiešaným alebo umelým kŕmením), ale s mimoriadnou opatrnosťou. Okrem toho je dovolené používať iba určité výrobky.

O systéme doplnkového kŕmenia

WHO doteraz vyvinula iba tri druhy doplnkových potravín. Hovoríme o zelenine, obilninách a mäse. A čo ovocie? WHO dnes nemá žiadne konkrétne odporúčania. Včasné zavedenie ovocných pyré je však najlepšie odložiť. Je vhodnejšie zavádzať takéto výrobky po zelenine a obilninách.

V prvom rade je to kvôli tomu, že až 8-9 mesiacov nebude detský organizmus schopný normálne absorbovať surové ovocie a šťavy. Všetky baktérie, ktoré sú na to potrebné, sa u dieťaťa objavia po konzumácii obilnín a zeleniny.

Navyše, ak veríte niektorým rodičom, potom pri zavádzaní ovocného pyré do zeleninového pyré môžu začať problémy. Zelenina nie je taká chutná ako ovocie. V súlade s tým dieťa jednoducho odmietne zeleninové pyré.

WHO nepovažuje kefír za doplnkové potraviny, pretože nejde o tuhé jedlo. To však neznamená, že tento výrobok je vylúčený z detskej stravy. Schéma doplnkového kŕmenia WHO obsahuje kefír od približne 8 mesiacov, ale iba ako doplnkové jedlo. Ale mlieko až na rok sa neodporúča v žiadnej forme.

Je tiež potrebné poznamenať, že akékoľvek režimy kŕmenia zahŕňajú systematické zvyšovanie porcií. Porcie do roku upravte na 100-200 gramov. Prvé jedlá pre dieťa by mali byť jednozložkové. Nové komponenty by mali byť zavedené až potom, čo si dieťa úplne zvykne na konkrétny výrobok. To trvá asi týždeň.

Doplnkové kŕmenie alebo kŕmenie

Je tiež dôležité pochopiť, čo sú to doplnkové potraviny. Niektorí ľudia si tento termín mýlia s plným kŕmením. Je bezpečné povedať, že dnes je zvykom prenášať deti na „spoločný stôl“ do veku 1 roka. Odporúča sa však udržať dojčenie dlhšie. Plná strava pre dospelých by mala mať 3 roky.

Aký je proces, ktorým sa dieťa zoznamuje s novým jedlom. Podľa WHO je tento proces charakterizovaný okrem materského mlieka alebo umelej výživy aj tekutinami alebo potravinami.

Preto je dôležité pochopiť, že doplnkové potraviny nie sú náhradou za základné kŕmenie. K tomuto procesu však treba pristupovať mimoriadne opatrne a opatrne. Organizmus každého dieťaťa je individuálny. Preto ani odporúčania WHO týkajúce sa zavedenia doplnkových potravín nemôžu poskytnúť 100% záruku, že strava dieťaťa je zostavená správne. Rodičia a pediatri by mali sledovať reakciu dieťaťa na niektoré potraviny.

Priorita zavedenia

• zeleninové pyré - 6 mesiacov;
• kaša na vode - 6,5-7 mesiacov;
• žĺtok a ovocné pyré - 8 mesiacov;
• - asi 9 mesiacov;
• mäsové pyré, droby, kefír, jogurt, tvaroh - 9-10 mesiacov;
• detské sušienky, ryby - 10 mesiacov;
• šťavy - 10-12 mesiacov;
• bobuľové pyré - 1 rok;
• mäsový vývar - 12 mesiacov.

Rastlinný alebo olivový olej sa zavádza do stravy dojčiat od 6 mesiacov spolu s obilninami. Pridajte 1 kvapku do misky, čím sa množstvo oleja časom zvýši na čajovú lyžičku. Maslo sa zavádza po 7 mesiacoch - 1 gram. Potom sa časť zvýši na 10 gramov.

Deti, ktoré sú na umelej alebo zmiešanej výžive, by mali byť kŕmené podľa rovnakých zásad. Jediná vec, na ktorú sa odporúča venovať pozornosť, je, že je lepšie začať sa zoznámiť s jedlom pre dospelých vo veku 4-5 mesiacov, pretože zmesi neobohacujú telo dostatočným množstvom vitamínov a minerálov.

O kašiach

Teraz trochu o obilninách. Môžete ich zadať o niečo skôr, ako sa odporúča. Podobná technika je povolená, keď je dieťa malé. Ak je jeho hmotnosť nižšia ako stanovené normy, môžete do doplnkového jedla zaviesť kašu. Ale kde začať?

Je dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že prvou takouto doplnkovou potravinou by mala byť pohánková kaša bez mliečnych výrobkov. V zásade je dovolené kŕmiť deti akýmikoľvek detskými cereáliami, ktoré neobsahujú mlieko.

Toto jedlo je pripravené polotekuté vo vode. Konzistencia kaše by mala byť jednotná. V týchto doplnkových potravinách nie je žiadna soľ, cukor ani žiadne iné ochucovadlá a koreniny. Úplne prvé kaše sú vyrobené z cereálnej múky.

Ako postupovať ďalej? Predpokladá sa, že prvou je pohánková kaša bez mliečnych výrobkov. Ďalej: ryža, kukurica, ovsené vločky a krupica. Posledná kaša musí byť pre dieťa pripravená nie viac ako 1 krát týždenne, pretože obsahuje málo užitočných látok, ale veľa lepku.

Prvá kaša sa pripraví nasledovne: 5 gramov cereálnej múky sa naleje do 100 mililitrov vody. Výsledné jedlo rozomeľte. Môžete pridať trochu zeleniny alebo olivový olej alebo materske mlieko.

A vo veku 9 mesiacov môžete zadávať kašu s niekoľkými zložkami, ktoré sú už dieťaťu známe. Napríklad s prídavkom ovocia alebo zeleniny. Detská výživa Nestlé je pre tento nápad ideálna. Tento výrobca má širokú škálu obilnín, ktoré určite obohatia telo dieťaťa o užitočné látky.

O zelenine

Teraz niečo o zeleninových pyréch. Pôvodne boli vyrobené iba z jednej zeleniny. Je žiaduce, aby to bol prírodný produkt z vašej vlastnej záhrady alebo pestovaný bez dusičnanov a iných chemikálií. Mrazená zelenina je povolená, nesmie sa však znova zmrazovať.

Na varenie zeleniny musíte použiť rúru alebo parník. Varenie zeleniny prebieha v smaltovanej miske, vo vriacej vode. Nepridáva sa veľa vody. Zelenina sa varí pod uzavretým vekom.

Ako správne zaviesť zeleninové doplnkové potraviny? Tabuľka podľa mesiacov v tomto prípade predpokladá nasledujúci sled nových zložiek: cuketa, karfiol, tekvica, zemiaky, mrkva, zelený hrášok, repa. Všetky tieto komponenty sa zavádzajú počas prvých 6-9 mesiacov života dieťaťa. Do roka je dieťaťu dané: uhorky, paradajky, paprika, biela kapusta, baklažány.

Zeleninové pyré by malo byť bez vlákniny a bez hrudiek. Je zakázané do nej pridávať soľ, cukor a korenie. Na konci varenia môžete pyré zriediť 1 lyžicou rastlinného oleja alebo materského mlieka.

Mäso

Ako už bolo spomenuté, štandardy WHO pre doplnkové potraviny naznačujú zavedenie mäsa po 9 mesiacoch. Na to je najlepšie použiť chudé mäso. Napríklad:

• prepelica;
• Zajac;
• morka;
• kura.

Zemiaková kaša vyžaduje špeciálne tepelné spracovanie. Mäso, olúpané z kože a kostí, najskôr ponorte na 15 minút do studenej vody. Potom sa kúsky vyberú, umyjú a potom sa varia 1,5 hodiny v novej čistej vode.

Uvarené mäso treba vybrať a nakrájať. Mleté mäso prepasírujte cez malé sitko, potom do výslednej hmoty pridajte rastlinný olej alebo materské mlieko.

Fašírky a kotlety je možné variť, keď má dieťa zuby, aby mohlo prežúvať jedlo. Najlepšie je kombinovať kašu s mäsom. Mäsové guľky je možné pridať do polievok. Dieťaťu do jedného roka je potrebné podávať mäso 3-4 krát týždenne.

O čase doplnkového kŕmenia

Teraz je jasné, kde začať.V skutočnosti je tento proces, ako už bolo uvedené, čisto individuálny. Ale všetky navrhované odporúčania pomáhajú rodičom a lekárom zamerať sa na zavedenie nových produktov do stravy dieťaťa.

Kedy je najlepšie nakŕmiť dieťa? Najlepšie je to urobiť ráno. Táto technika vám umožňuje sledovať reakciu dieťaťa na určité potraviny počas celého dňa. Po prvé, ako už bolo uvedené, je potrebné dať zemiakovú kašu a obilniny a potom nasýtiť dieťa mliekom. Doplnkové potraviny časom nahradia hlavné potraviny. Kým má dieťa jeden rok, vyvinú sa určité chuťové preferencie. Po 12 mesiacoch sa odporúča postupne obohatiť stravu dieťaťa o nové potraviny pre dospelých.

Odteraz je zrejmé, od ktorého času zavádzať doplnkové potraviny pre deti. Upozorňujeme, že všetky uvedené normy a odporúčania sú voliteľné. Toto sú len všeobecne uznávané tipy, ktoré pomáhajú maximalizovať správne obohatenie stravy dieťaťa o nové produkty.

Pár slov o zeleninových doplnkových potravinách. Pred varením zemiakov ich musíte poriadne pripraviť. Táto zelenina obsahuje veľké množstvo škrobu. Preto pred prípravou zemiakov na detskú výživu sa budete musieť zbaviť prebytku škodlivej látky. Na tento účel sa zelenina dobre umyje a potom sa 1,5 hodiny namočí do studenej vody.

Pred varením budete musieť z kapusty odstrániť stopku a je pripravená iba po odstránení jadra.

stôl

A ako si môžete schematicky predstaviť doplnkové potraviny? Tabuľka podľa mesiacov môže vyzerať takto:

Tento rozvrh je odporúčaný všetkým rodičom. Detská výživa Nestlé je ideálna na doplnkové kŕmenie. Ak výrobcom veríte, potom obsahuje maximálne množstvo minerálov, vitamínov a živín.

Táto schéma doplnkového kŕmenia WHO nie je exkluzívna. Na túto tému je najlepšie poradiť sa s pediatrom.

Podľa odporúčaní WHO je zdravé dieťa vo veku 6 mesiacov čo najlepšie pripravené na doplnkové potraviny. Napriek tomu, že materské mlieko je naďalej hlavným zdrojom všetkých látok dôležitých pre životnú činnosť, telu už nechýba energia, vitamíny a mikroelementy. Tráviaci systém dieťaťa je fyziologicky pripravený na trávenie drsnejších jedál. Jeho použitie môže navyše spôsobiť uvoľnenie špeciálnych enzýmov, ktoré majú pozitívny vplyv na pohyblivosť gastrointestinálneho traktu.

Vekové vlastnosti - prečo od šiestich mesiacov?

Mnoho matiek sa mylne domnieva, že ak ich mlieko nestačí na nasýtenie dieťaťa, potom je čas prejsť na zavedenie doplnkových potravín od 2-3 mesiacov. Skutočne, ako môže pár lyžičiek jablčnej šťavy alebo „tak zdravej“ mrkvovej šťavy uškodiť? V skutočnosti je to zásadne nesprávny uhol pohľadu. Tráviaci systém dieťaťa nie je schopný stráviť nič iné ako materské mlieko. V prípade nedostatočnej laktácie musí dieťa vyzdvihnúť pediatr. Zavedenie včasného kŕmenia má pre drobky také nepríjemné dôsledky ako:

• poruchy trávenia;
• (ktoré môžu pretrvávať mnoho rokov);
• následný vývoj obezity.

Na druhej strane je neskoré kŕmenie tiež škodlivé: povedie k:

• oneskorenie v duševnom a fyzickom vývoji;
• riziko vzniku stavov nedostatku (hypotrofia, anémia, hypovitaminóza);
• nedostatok kalórií bielkovín.

Telo dieťaťa do 5-6 mesiacov nie je prispôsobené na trávenie žiadnej stravy, s výnimkou materského mlieka a upravených mliečnych zmesí, ktoré sa používajú v prípade nedostatočnej laktácie. Ale 6 mesiacov je priemer. Iba pediatr, ktorý dohliada na jeho vývoj, môže poskytnúť presné informácie o tom, či je dieťa pripravené na zavedenie doplnkových potravín. Deti nerastú podľa presnej schémy, každé dieťa je individuálne: jedno je pripravené na doplnkové potraviny v 5 mesiacoch, druhé iba v 9. Hlavnými faktormi, že je čas, aby váš syn alebo dcéra začala podávať doplnkové potraviny, sú:

• Dieťa je úplne zdravé:
• O jedlo sa zaujíma zo stravy dospelých okolo seba;
• Hmotnosť dieťaťa sa od narodenia zdvojnásobila;
• Dieťa nemá dostatok materského mlieka: stále častejšie sa nanáša na prsník;
• Dieťa sebavedomo sedí bez opory;
• Tlačný reflex (regurgitácia) postupne mizne.

Doplnkové kŕmenie pre dojčenie - kde začať v 6 mesiacoch

Hlavné zásady, ktoré je potrebné dodržiavať pri zavádzaní doplnkových potravín pre dojčené dieťa:

• Doplnkové potraviny je možné zaviesť iba vtedy, ak je dieťa úplne zdravé: neexistuje žiadna porucha tráviaceho systému (zápcha, hnačka), zvýšenie telesnej teploty, nebolo a nebude sa očkovať 5-7 dní pred a po plánované doplnkové kŕmenie;
• Keď je dieťa hladné, musí ho dostať ďalšie jedlo a potom ho dojčiť;
• Konzistencia misky by mala byť čo najviac homogénna a tekutá, teplota by mala byť mierne teplá. Je obzvlášť užitočné uvariť zeleninu v pare a potom ju rozomeliť v mixéri (alebo rozotrieť cez sitko). Pri tomto spôsobe varenia sú vitamíny a živiny v zelenine lepšie zachované;
• Dieťa by malo byť kŕmené lyžičkou a vždy v sede;
• Nový produkt môže byť dieťaťu podaný iba raz denne. Začať by ste mali 0,25 - 0,5 čajovou lyžičkou. Do dvoch týždňov by sa mala dávka zvýšiť na 150 g, čo umožní výmenu jednej dojčenie;
• Nové jedlá sa zavádzajú postupne. Nasledujúci výrobok môže byť použitý v strave potom, čo sa telo prispôsobí predchádzajúcemu;
• Neustále monitorujte stav dieťaťa, jeho reakciu na nové produkty;
• Súčasne so zavádzaním doplnkových potravín zvyknite dieťa na 5-jedlo v intervaloch 4 hodiny medzi kŕmeniami.

Produkty pre prvé menu

Výber prvých kurzov pre doplnkové potraviny závisí od charakteristík tela a stavu dieťaťa: ak je problém s podváhou, je lepšie začať s bezlepkovými obilninami: kukurica, pohánka alebo ryža. Ak má dieťa sklon k zápche, potom so zeleninovým a ovocným pretlakom.

V prvých fázach by jedlo malo pozostávať z jedného druhu výrobku: nemali by ste miešať dva druhy zeleniny, ovocia alebo bobúľ v jednom pyré alebo šťave.

Najlepšie potraviny pre vaše prvé zeleninové krmivo- kapusta všetkých odrôd, z ktorých najužitočnejšie sú karfiol a brokolica, zemiaky a cuketa (najmä ak má dieťa zápchu). Potom môžete predstaviť zelený hrášok. Maľované ovocie a zelenina (červené jablko, tmavé hrozno, mrkva, repa, tekvica) sa dieťaťu ponúka o niečo neskôr.

Do ovocného pyré nemusíte pridávať cukor a do zeleninového pyré. Polovica žĺtka, rastlinné oleje (olivový alebo slnečnicový) sa pridajú do zeleninového pyré, počnúc 1 kvapkou a po 1 lyžičke. na plnú porciu zemiakovej kaše (150 g).

Pretože obličky dieťaťa mladšieho ako jeden rok nie sú úplne vytvorené, v žiadnom prípade by nemali dieťaťu podávať mäsové bujóny, ktoré obsahujú veľké množstvo purínových báz. Na polievku je lepšie použiť zeleninový vývar.

Zeleninu najzdravšie uvaríme v pare a pomelieme v mixéri alebo cez sitko. Pri tejto tepelnej úprave sa zachová väčšie množstvo vitamínov a ďalších živín. Zemiaková kaša musí byť tekutá, dieťa ešte nie je prispôsobené na prehĺtanie hustého jedla.

Kaša pre dieťa 6 mesiacov (začíname dávať kašu jednozložkovú, bezlepkovú. Medzi také druhy patrí pohánka, ryža a kukuričná kaša) sa najskôr uvarí z jedného druhu obilnín. Po troch týždňoch môžete začať miešať obilniny. Predtým sa odporúča pomlieť ich na mlynčeku na kávu a až potom variť. Na varenie je vhodná voda aj materské mlieko. Do hotovej kaše je užitočné pridať roztopené maslo.

Chuťové preferencie dieťaťa

Buďte veľmi pozorní k túžbam a chuťovým preferenciám samotného dieťaťa. Ak je mu jedlo nepríjemné a odvráti sa od lyžice, v žiadnom prípade netrvajte. Tento produkt na chvíľu vyhoďte. Môže byť znova ponúknutý po 3 alebo 4 týždňoch.

Nenúťte svoje dieťa jesť všetky doplnkové jedlá. V takom prípade dieťa odsaje menej mlieka z prsníka, čo povedie k zníženiu jeho produkcie a zániku laktácie. Môže to tiež spôsobiť averziu k novému pokrmu a slabá chuť do jedla nabudúce.

Poznámka pre mamičky!

Ahojte dievčatá) nemyslela som si, že sa ma problém strií dotkne, ale napíšem o tom tiež))) Ale nie je kam ísť, preto píšem sem: Ako som sa zbavila strií po pôrod? Budem veľmi rád, ak moja metóda pomôže aj vám ...

Dieťa je potrebné dopĺňať materským mliekom čo najdlhšie. Až do roka zostáva hlavnou potravinou, zdrojom rastových hormónov a protilátok, ktoré tvoria imunitu dieťaťa. Nezabudnite, že hlavnou úlohou doplnkových potravín nie je prenos na spoločný stôl, ale formovanie prirodzeného stravovacieho správania. Preto nie je také dôležité, či sú výrobky a ich množstvo v súlade s odporúčaniami. Je potrebné vziať do úvahy túžbu drobkov. Ak rodičia nesledujú cieľ pozorovania kvantitatívnej časti jedlo pre deti, potom zostane aktívny záujem o jedlo a dojčenie nebude nahradené. V tomto prípade bude prechod na jedenie zo spoločného stola postupný.

Doplnkové odporúčania pre kŕmenie pre umelé kŕmenie

Pre deti, ktoré z jedného alebo iného dôvodu jedia upravené umelé zmesi, sa doplnkové potraviny zavádzajú o niečo skôr: od 4 do 5 mesiacov. To by sa malo vykonať na základe predbežného odporúčania dozorného pediatra a s prihliadnutím na jeho rady. Zavádzanie doplnkových potravín v takýchto raných fázach je spôsobené tým, že na plný rozvoj rastúceho tela nie je dostatok živín získavaných zo zmesí.

Kŕmny režim zodpovedá režimu dojčeného dieťaťa. Najprv sa do stravy zavádzajú aj zeleninové a ovocné pyré. V 6 mesiacoch umelí ľudia prechádzajú na druhú fázu doplnkového kŕmenia - mliečne výrobky (v závislosti od tolerancie mlieka) a obilniny bez mliečnych výrobkov s prídavkom masla, štiav zriedených vodou, tvarohom, žĺtkom, mäsovým a rybím pyré.

Umelci môžu byť náchylní k obezite, preto krupicu nepreháňajte. Okrem vysokých nutričných hodnôt v podstate nie je v ničom užitočný. Pri častom používaní tejto obilniny sa výrazne zvyšuje možnosť výskytu stavov, ako je anémia alebo rachitída.

Pri zaraďovaní jedál z mäsa a rýb do menu môžete použiť hotové konzervy () určené pre deti, ale užitočnejšia bude zemiaková kaša alebo zemiaková kaša varená v mixéri doma. Prvá zemiaková kaša je vyrobená z králičieho, morčacieho, teľacieho alebo kuracieho mäsa. ()

Dieťa vyrastá a rodičia stoja pred otázkou, ako svojmu 6 -mesačnému dieťaťu predstaviť prvé doplnkové potraviny.

V šiestich mesiacoch je najvhodnejší čas na zavedenie dieťaťa do stravy pre dospelých.

Vekové vlastnosti zavedenia doplnkových potravín po 6 mesiacoch

Existujú dve populárne pediatrické metódy:

1. Vyvinuté pod vedením Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO). Zavádzanie doplnkových potravín začína v 6 mesiacoch;
2. Vyvinuté podľa odporúčaní ministerstva zdravotníctva. Je veľmi podobná metóde WHO, líši sa iba načasovanie: dojčenie začína v 6 mesiacoch, umelé - od 4 mesiacov.

Je tu tiež pedagogická metóda doplnkové potraviny. Získal si popularitu vďaka tomu, že jedlo nemusíte variť oddelene. Kŕmenie prebieha vo veľmi malých dávkach jedla, ktoré rodičia jedia. Pri tejto metóde je dôležité, aby jedlo rodičov bolo zdravé. Ak rodičovský stôl pozostáva hlavne z vyprážaných, korenených, údených jedál, takéto doplnkové potraviny sú kategoricky kontraindikované.

Doplňujúce pravidlá kŕmenia

Dieťa náchylné na zápchu začína doplnkovými potravinami so zemiakovou kašou (zeleninovou, ovocnou). V prípade podváhy sa najskôr zavádzajú obilniny. Deti s normálnou a nadváhou by mali uprednostniť jednozložkové pyré.

Je potrebné začať kŕmiť dieťa v 6 mesiacoch malými dávkami. V prvých dňoch nedávajte viac ako ½ čajovej lyžičky. Postupne by sa dávka mala zvyšovať. Za 2 týždne by dávka mala dosiahnuť 150 g, čím sa nahradí jedno dojčenie.

Nemali by ste dávať neustále rôzne jedlá, najskôr by ste mali priniesť jeden výrobok do odporúčaného objemu. Počas tejto doby si žalúdok zvykne, potom môžete pridať Nový produkt.

Nové jedlo sa podáva, keď je dieťa hladné, potom ho môžete doplniť materským mliekom.

Zakaždým, keď je predstavený nový produkt, je dôležité sledovať, ako dieťa reaguje. Akékoľvek jedlo môže spôsobiť alergie alebo podráždený žalúdok.

Deti s nízkou telesnou hmotnosťou by mali začať s doplnkovými potravinami s obilninami. Na nahradenie mlieka je možné do kaše pridať materské mlieko alebo zmes. Kaša by mala byť najskôr tekutá, postupne môžete konzistenciu priniesť na hustejšiu.

Najprv sa predstavia jednozložkové pyré (z jedného produktu). Môžete to neskôr zamiešať, keď ich dieťa ochutná všetky oddelene. Počas dojčenia by mala byť kaša varená vo vode, pretože mliečna bielkovina spôsobuje neznášanlivosť. Všetky jedlá by mali byť pred kŕmením nasekané do hladka.

Ak má dieťa sklon k alergiám, predstavíme najskôr jedlá zo zelenej a bielej zeleniny (cukety, kapusta, zelené fazuľky, zemiaky).

Diéta

Ako dieťa rastie, mení sa aj režim. Stravovací režim pre polročné deti pozostáva z 5 jedál denne, so 4-hodinovým intervalom medzi kŕmením.

Schéma prvého doplnkového kŕmenia pozostáva z postupného zvyšovania porcie a postupného pridávania nových produktov. Jeden mesiac je potrebné zvyknúť si na jeden druh jedla, ďalší mesiac na iný. Stojí za to začať s nízkoalergénnymi výrobkami. Nové jedlo by ste mali kŕmiť ráno, aby ste mohli dieťa sledovať až do večera.

Zapnuté Poznámka! Zavedenie nového jedla by nemalo úplne nahradiť dojčenie, ale iba ho doplniť.

Čo by sa nemalo podávať dojčatám?

Kŕmenie dieťaťa v 6 mesiacoch by sa malo pristupovať s veľkou opatrnosťou, pretože mnohé potraviny spôsobujú alergické reakcie a narušujú tráviaci systém. Nekŕmte priamo viaczložkovým pyré. Ak dôjde k alergii, bude ťažké zistiť, ktorý výrobok.

Kŕmiť deti môžete iba čerstvo pripravenou miskou; jedlo nedávajte ani po krátkom skladovaní. Sa stratia počas skladovania prospešné vlastnosti, nepripravený žalúdok drobkov môže dostať otravu jedlom. Tiež nedávajte to isté jedlo niekoľkokrát denne, jedlo by malo byť rozmanité.

• Krava a kozie mlieko. Je zakázané dávať do roka, pretože plnotučné mlieko sa zle vstrebáva, v dôsledku čoho môžu vzniknúť problémy s gastrointestinálnym traktom;
• Mliečna kaša. Mlieko má negatívny vplyv na žalúdok dieťaťa. Ak dieťa odmieta kašu bez mlieka, môže sa do nej pridať materské mlieko alebo zmes, v závislosti od výživy dieťaťa;
• Lepková kaša. Lepok vyvoláva patológiu tenkého čreva. Medzi bezlepkové patrí ryža, kukurica, pohánková kaša;
• Cukrovinky a sladkosti z obchodu. Všetky druhy žemlí v tomto veku sú príliš ťažkou potravou pre bruško drobcov. Okrem cukru obsahujú sladkosti veľa tukov a chemikálií. Čokoláda je vyrobená z kakaa, ktoré je veľmi silným alergénom. Čokoláda tiež povzbudzuje a spôsobuje nadmerné vzrušenie.
• Soľ. Zadržiava tekutinu v tele, čo zaťažuje obličky. Je potrebné vylúčiť z ponuky všetky slané jedlá (uhorky, ryby, sušienky atď.) A nemôžete do jedla dieťaťa pridávať soľ;
• Párky. Aj drahé a vysokokvalitné klobásové výrobky obsahujú škodlivé prísady: farbivá, konzervačné látky, látky zvýrazňujúce chuť;
• Tučné mäso. Tento druh mäsa zahŕňa bravčové, jahňacie, kačacie a husacie mäso. Toto mäso má vplyv na pečeň a žalúdok;
• Alergénne ovocie, bobule, zelenina. Ide o červené potraviny: jahody, paradajky, červenú papriku, červené jablká. Medzi alergény tiež patria citrusy a exotické ovocie;
• Výrobky na plynovanie. Medzi nimi sú všetky strukoviny, melón, kapusta, hrozno;
• Morské plody. Krevety, chobotnice, mušle. Pri použití takýchto výrobkov je pravdepodobnosť alergickej reakcie vysoká;
• Huby. Sú považované za ťažké jedlo, ktoré telo zle absorbuje. Okrem toho absorbujú všetky druhy jedov, chemikálií, žiarenia a ťažkých kovov;
• Marinády, omáčky, korenie. Medzi nimi majonéza, kečup, rôzne omáčky, ktoré obsahujú veľa farbív, aróm, zvýrazňovačov chuti. Korenie dráždi črevá a vyvoláva alergie;
• Sýtené nápoje. Obsahujú oxid uhličitý, ktorý koroduje výstelku žalúdka. Okrem toho obsahujú veľa chemikálií, farbív, cukru.

Možné problémy so zavedením doplnkových potravín

Počas zavádzania nových jedál môže telo drobcov reagovať nejednoznačne. Neobvyklý výrobok môže viesť k takýmto následkom, ako sú:

• Poruchy trávenia;
• Alergia;
• Diatéza.

• Počas zavádzania netestovaných potravín musí byť dieťa zdravé;
• Po očkovaní nezavádzajte neznáme jedlo. Po očkovaní musíte počkať 5-7 dní;
• Dieťa by malo sebavedomo sedieť. Kŕmiť môžete iba v sede;
• Neznámy výrobok je dovolené podávať iba raz denne, nie viac ako 1/2 čajovej lyžičky;
• Nový produkt je možné predstaviť iba po prispôsobení sa predchádzajúcemu. Odporúča sa udržiavať týždenný interval;
• Dieťa na gv musí byť kŕmené lyžičkou, na umelom je dovolené dávať jedlo z fľaše;
• Pred dojčením sa musíte kŕmiť, šťavy by ste mali podávať po.

Doplnkové kŕmne menu pre dieťa vo veku 6 mesiacov

Spolu s rastom tela potrebuje dieťa ďalšie živiny.

Menu 6 mesačné dieťa by mala byť:

Zelenina: Karfiol, tekvica, cvikla, zemiaky, mrkva, tekvica. Zeleninu treba spariť a potom rozšľahať do hladka.
Ovocné pyré: Jablko, banán, hrušku je možné podávať v šiestich mesiacoch života.
Polievky bez vyprážania a s minimálnym množstvom soli, najlepšie bez soli vôbec. Polievka musí byť rozomletá mixérom do hladka.
Kaša. Pohánka, ryža, kukurica, ovsené vločky sú ideálne pre šesťmesačné dieťa.

Čo môže jesť dieťa vo veku 6 mesiacov, ktoré je kŕmené z fľaše? Umelé deti môžu začať s doplnkovými potravinami skôr, do šiestich mesiacov sú niektoré jedlá už v ich ponuke, je dovolené do nich pridať tvaroh, kefír, žĺtok a sušienky. Môžu im byť tiež podané viaczložkové pyré z potravín, ktoré už vyskúšali.

Dôležité! Nemali by ste do jedla nútiť. Ak sa drobcovi nepáči nejaký výrobok, netrvajte na tom. Tento produkt môžete po chvíli znova podať.

Recepty pre 6 mesačné dieťa

Vo veku šiestich mesiacov už väčšina detí sedí sebavedomejšie. Výživa dieťaťa vo veku 6 mesiacov na gv alebo na umelom kŕmení sa veľmi nelíši. Môžete variť podľa rovnakých receptov, dodržiavajúc individuálne vlastnosti drobkov.

Variť alebo kupovať?

Keď je čas na doplnkové potraviny, rodičia premýšľajú, čo je lepšie, kúpiť si alebo uvariť sami.

Skladované jedlá majú niekoľko výhod:

• Rýchla a jednoduchá príprava;
• Pohodlné na prepravu;
• Zabezpečenie. Pri výrobe je kvalita výrobkov starostlivo kontrolovaná;
• Príprava jedla v správnom čase.

Môžete tiež variť sami, je jednoduchšie dodržať požadované množstvo prísad. Vlastné varenie je tiež oveľa lacnejšie. Medzi výhody domácich jedál patrí nutričná hodnota. Domáce jedlo sa ukáže byť bohatšie a chuťovo výraznejšie.

Zeleninové pyré

Na vlastnú výrobu zemiakovej kaše si musíte vybrať iba čerstvé výrobky. Zeleninu kúpenú v obchode pred varením namočte do vody, aby ste odstránili dusičnany. Čas namáčania je 1-2 hodiny, pri zemiakoch až 24 hodín.

Na výrobu šťouchanej zeleniny musíte vziať požadovaný produkt, nakrájať nadrobno, variť do mäkka. Potom rozšľahajte mixérom do monotónnosti, v prípade potreby pridajte vodu alebo zmes. Môžete pridať malé množstvo oleja a soli.

Mäsové pyré

Mäso sa starostlivo spracuje, odstránia sa žily, kosti, tuk a potom sa varí 1,5 hodiny. Potom sa rozdrví mixérom alebo mlynčekom na mäso a na konci sa rozomelie cez sito. Aby mäso nebolo suché, pridáva sa do neho materské mlieko, zmes, kaša alebo zeleninové pyré.

Na prípravu mäsového pyré musíte vybrať nízkotučné odrody, ako sú morčacie, kuracie, králičie.

Pri varení mäsa alebo príprave pyré neochucujte korením a soľou.

Ovocné pyré

Na prípravu ovocného pyré je potrebné brať výrobky, ktoré nespôsobujú tvorbu plynu a alergie. Pripravené ako zelenina. Podľa chuti do hotového pyré možno pridať cukor alebo med.

Mnoho plodov obsahuje alergény, najskôr musíte dať čajovú lyžičku pyré a pozorovať reakciu dieťaťa. Ak telo reagovalo normálne, môžete dať viac.

Kaša

Pri výbere obilnín by ste mali dbať na to, že ryža obalí žalúdok a posilní stolicu, pohánka a ovsené vločky obsahujú vlákninu a majú laxatívny účinok, kukurica je neutrálna. Kašu je možné striedať alebo miešať navzájom. Podľa chuti do nich môžete pridať aj zeleninu a ovocie.

Najprv musíte uvariť tekutú kašu rýchlosťou 1 lyžička. nasekané obilniny na 100 ml vody. Po týždni môžete už variť hustejšie, 2 lyžičky. obilná múka na 100 ml vody. Mierne pridajte olej a soľ, malo by to chutiť ako nesolené.

Pred naliatím obilnej múky do hrnca by ste ju mali zriediť v studenej vode a potom naliať do vriacej vody.

Polievky

Ryžová polievka

• 10 g ryže
• 150 ml mlieka
• 200 ml vody,
• 3 g masla
• Cukor
• Soľ.

Ryžu uvaríme (aby dobre vrela a zmäkla), potrieme ju cez sitko a prilejeme mlieko. Pridajte cukor a soľ, znova povarte. Do hotovej polievky vmiešame maslo.

Zeleninová polievka

• 20 g kapusty
• 20 g zemiakov
• 10 g mrkvy
• 100 ml vody,
• 50 ml mlieka
• 5 g masla,
• Soľ.

Výrobky sa musia dôkladne očistiť a umyť a potom jemne nakrájať. Zeleninu dáme do hrnca, zalejeme vodou a uvaríme do mäkka. Kým je zelenina horká, pomelieme ju cez sitko spolu s vývarom, pridáme horúce prevarené mlieko, maslo, soľ. Všetko premiešajte a znova priveďte do varu.

Šťavy

Šťavy pre doplnkové potraviny môžu byť vyrobené z ovocia a zeleniny. Na ich prípravu je potrebné zeleninu alebo ovocie dobre opláchnuť, potom naliať vriacou vodou na sterilizáciu. Potom nastrúhajte na jemnom strúhadle, zabaľte do gázy a stlačte. Ak máte odšťavovač, môžete ním produkt prejsť a získať šťavu.

Koncentrované šťavy by sa nemali podávať malým deťom. Čerstvo vylisovanú šťavu pred použitím musíte zriediť studenou prevarenou vodou v pomere 1: 1.

Tvaroh

Na výrobu tvarohu budete potrebovať kefír. Z 300 ml kefíru sa získa 50 g tvarohu.

Kefír sa musí naliať do hrnca a zahriať na miernom ohni, kým sa nezrazí. Keď je srvátka oddelená, hmotnosť by mala byť ochladená a naliata do cedníka pokrytého gázou. Srvátka bude odtekať a tvaroh zostane v cedníku. Aby sa získala jednotnejšia konzistencia, môže sa rozdrviť.

Tvaroh sa uchováva v chladničke maximálne 2-3 dni. Príliš mladým deťom je lepšie zakaždým pripraviť čerstvý produkt.

Jedlo v pohároch

Pretože by malo vaše dieťa dostávať iba čerstvo pripravené jedlo, nie je vždy možné variť pred každým krmivom. V takom prípade uložte potraviny do pohárov na záchranu.

Pred kŕmením detského pyré z pohára by ste ho mali zahriať vo vodnom kúpeli. Za týmto účelom preneste požadovanú časť do samostatnej nádoby a na niekoľko minút ju vložte do horúcej vody. Môžete tiež ohriať v mikrovlnnej rúre. Po zahriatí premiešajte obsah, skontrolujte teplotu a nakŕmite dieťa. Nevyhriate zvyšky môžete skladovať v chladničke maximálne jeden deň.

Ohriate jedlo by sa nemalo konzumovať.

Súhrnná tabuľka doplnkových potravín po 6 mesiacoch

Doplnkové kŕmenie dieťaťa 6 mesiacov denne by sa malo zakaždým skončiť doplnením materského mlieka.

Upozorňujeme, že celú výživovú schému dieťaťa uvedenú v tabuľke je možné použiť iba vtedy, ak sa dieťa adaptuje na veľký počet rôznych jedál. S takouto schémou nie je možné začať doplnkové potraviny.

Doplnkové kŕmenie nie je hlavnou potravou dieťaťa, je len doplnkom kŕmenia mliekom.

Účelom zavedenia nových jedál nie je kŕmiť dieťa, jeho hlavnou úlohou je zoznámiť žalúdok dieťaťa s jedlom pre dospelých. Doplnkové kŕmenie dieťaťa je ďalším krokom do dospelosti. K tomuto kroku stojí za to pristúpiť so všetkou zodpovednosťou a starostlivosťou.

Výživa dieťaťa v prvom roku života tvorí celoživotnú mikroflóru žalúdka.

3 hodnotenia, priemer: 5,00 z 5)

Podľa odporúčaní WHO je zdravé dieťa vo veku 6 mesiacov čo najlepšie pripravené na doplnkové potraviny. Napriek tomu, že materské mlieko je naďalej hlavným zdrojom všetkých látok dôležitých pre životnú činnosť, telu už nechýba energia, vitamíny a mikroelementy. Tráviaci systém dieťaťa je fyziologicky pripravený na trávenie drsnejších jedál. Jeho použitie môže navyše spôsobiť uvoľnenie špeciálnych enzýmov, ktoré majú pozitívny vplyv na pohyblivosť gastrointestinálneho traktu.

Vekové vlastnosti - prečo od šiestich mesiacov?

Mnoho matiek sa mylne domnieva, že ak ich mlieko nestačí na nasýtenie dieťaťa, potom je čas prejsť na zavedenie doplnkových potravín od 2-3 mesiacov. Skutočne, ako môže pár lyžičiek jablčnej šťavy alebo „tak zdravej“ mrkvovej šťavy uškodiť? V skutočnosti je to zásadne nesprávny uhol pohľadu. Tráviaci systém dieťaťa nie je schopný stráviť nič iné ako materské mlieko. V prípade nedostatočnej laktácie musí detský lekár dieťaťu vybrať upravenú mliečnu výživu. Zavedenie včasného kŕmenia má pre drobky také nepríjemné dôsledky ako:

• poruchy trávenia;
• diatéza;
• potravinové alergie (ktoré môžu pretrvávať roky);
• následný vývoj obezity.

Na druhej strane je neskoré kŕmenie tiež škodlivé: povedie k:

• oneskorenie v duševnom a fyzickom vývoji;
• riziko vzniku stavov nedostatku (krivica, podvýživa, anémia, hypovitaminóza);
• nedostatok kalórií bielkovín.

Telo dieťaťa do 5-6 mesiacov nie je prispôsobené na trávenie žiadnej stravy, s výnimkou materského mlieka a upravených mliečnych zmesí, ktoré sa používajú v prípade nedostatočnej laktácie. Ale 6 mesiacov je priemer. Iba pediatr, ktorý dohliada na jeho vývoj, môže poskytnúť presné informácie o tom, či je dieťa pripravené na zavedenie doplnkových potravín. Deti nerastú podľa presnej schémy, každé dieťa je individuálne: jedno je pripravené na doplnkové potraviny v 5 mesiacoch, druhé iba v 9. Hlavnými faktormi, že je čas, aby váš syn alebo dcéra začala podávať doplnkové potraviny, sú:

• Dieťa je úplne zdravé:
• O jedlo sa zaujíma zo stravy dospelých okolo seba;
• Hmotnosť dieťaťa sa od narodenia zdvojnásobila;
• Dieťa nemá dostatok materského mlieka: stále častejšie sa nanáša na prsník;
• Dieťa sebavedomo sedí bez opory;
• Tlačný reflex (regurgitácia) postupne mizne.

Čítame tiež: ako zistiť, že je dieťa pripravené na doplnkové potraviny - 10 znakov

Doplnkové kŕmenie pre dojčenie - kde začať v 6 mesiacoch

Hlavné zásady, ktoré je potrebné dodržiavať pri zavádzaní doplnkových potravín pre dojčené dieťa:

• Doplnkové potraviny je možné zaviesť iba vtedy, ak je dieťa úplne zdravé: neexistuje žiadna porucha tráviaceho systému (zápcha, hnačka), zvýšenie telesnej teploty, nebolo a nebude sa očkovať 5-7 dní pred a po plánované doplnkové kŕmenie;
• Keď je dieťa hladné, musí ho dostať ďalšie jedlo a potom ho dojčiť;
• Konzistencia misky by mala byť čo najviac homogénna a tekutá, teplota by mala byť mierne teplá. Je obzvlášť užitočné uvariť zeleninu v pare a potom ju rozomeliť v mixéri (alebo rozotrieť cez sitko). Pri tomto spôsobe varenia sú vitamíny a živiny v zelenine lepšie zachované;
• Dieťa by malo byť kŕmené lyžičkou a vždy v sede;
• Nový produkt môže byť dieťaťu podaný iba raz denne. Začať by ste mali 0,25 - 0,5 čajovou lyžičkou. Do dvoch týždňov by mala byť porcia zvýšená na 150 g, čo nahradí jedno dojčenie;
• Nové jedlá sa zavádzajú postupne. Nasledujúci výrobok môže byť použitý v strave potom, čo sa telo prispôsobí predchádzajúcemu;
• Neustále monitorujte stav dieťaťa, jeho reakciu na nové produkty;
• Súčasne so zavádzaním doplnkových potravín zvyknite dieťa na 5-jedlo v intervaloch 4 hodiny medzi kŕmeniami.

Produkty pre prvé menu

Výber prvých kurzov pre doplnkové potraviny závisí od charakteristík tela a stavu dieťaťa: ak je problém s podváhou, je lepšie začať s bezlepkovými obilninami: kukurica, pohánka alebo ryža. Ak má dieťa sklon k zápche, potom so zeleninovým a ovocným pretlakom.

V prvých fázach by jedlo malo pozostávať z jedného druhu výrobku: nemali by ste miešať dva druhy zeleniny, ovocia alebo bobúľ v jednom pyré alebo šťave.

Najlepšie potraviny pre vaše prvé zeleninové krmivo- kapusta všetkých odrôd, z ktorých najužitočnejšie sú karfiol a brokolica, zemiaky a cuketa (najmä ak má dieťa zápchu). Potom môžete predstaviť zelený hrášok. Maľované ovocie a zelenina (červené jablko, tmavé hrozno, mrkva, repa, tekvica) sa dieťaťu ponúka o niečo neskôr.

Do ovocného pyré nemusíte pridávať cukor a do zeleninového pyré. Polovica žĺtka, rastlinné oleje (olivový alebo slnečnicový) sa pridajú do zeleninového pyré, počnúc 1 kvapkou a po 1 lyžičke. na plnú porciu zemiakovej kaše (150 g).

Pretože obličky dieťaťa mladšieho ako jeden rok nie sú úplne vytvorené, v žiadnom prípade by nemali dieťaťu podávať mäsové bujóny, ktoré obsahujú veľké množstvo purínových báz. Na polievku je lepšie použiť zeleninový vývar.

Zeleninu najzdravšie uvaríme v pare a pomelieme v mixéri alebo cez sitko. Pri tejto tepelnej úprave sa zachová väčšie množstvo vitamínov a ďalších živín. Zemiaková kaša musí byť tekutá, dieťa ešte nie je prispôsobené na prehĺtanie hustého jedla.

Kaša pre dieťa 6 mesiacov (začíname dávať kašu jednozložkovú, bezlepkovú. Medzi také druhy patrí pohánka, ryža a kukuričná kaša) sa najskôr uvarí z jedného druhu obilnín. Po troch týždňoch môžete začať miešať obilniny. Predtým sa odporúča pomlieť ich na mlynčeku na kávu a až potom variť. Na varenie je vhodná voda aj materské mlieko. Do hotovej kaše je užitočné pridať roztopené maslo.

schéma zavádzania doplnkových potravín od 6 mesiacov dojčenia

Chuťové preferencie dieťaťa

Buďte veľmi pozorní k túžbam a chuťovým preferenciám samotného dieťaťa. Ak je mu jedlo nepríjemné a odvráti sa od lyžice, v žiadnom prípade netrvajte. Tento produkt na chvíľu vyhoďte. Môže byť znova ponúknutý po 3 alebo 4 týždňoch.

Nenúťte svoje dieťa jesť všetky doplnkové jedlá. V takom prípade dieťa odsaje menej mlieka z prsníka, čo povedie k zníženiu jeho produkcie a zániku laktácie. Môže to tiež spôsobiť znechutenie nového jedla a zlú chuť do jedla v budúcnosti.

Dieťa je potrebné dopĺňať materským mliekom čo najdlhšie. Až do roka zostáva hlavnou potravinou, zdrojom rastových hormónov a protilátok, ktoré tvoria imunitu dieťaťa. Nezabudnite, že hlavnou úlohou doplnkových potravín nie je prenos na spoločný stôl, ale formovanie prirodzeného stravovacieho správania. Preto nie je také dôležité, či sú výrobky a ich množstvo v súlade s odporúčaniami. Je potrebné vziať do úvahy túžbu drobkov. Ak rodičia nesledujú cieľ pozorovania kvantitatívnej časti detskej výživy, zostane aktívny záujem o jedlo a dojčenie nebude nahradené. V tomto prípade bude prechod na jedenie zo spoločného stola postupný.

Podrobne čítame: dojčenie doplnkových potravín

Pre deti, ktoré z jedného alebo iného dôvodu jedia upravené umelé zmesi, sa doplnkové potraviny zavádzajú o niečo skôr: od 4 do 5 mesiacov. To by sa malo vykonať na základe predbežného odporúčania dozorného pediatra a s prihliadnutím na jeho rady. Zavádzanie doplnkových potravín v takýchto raných fázach je spôsobené tým, že na plný rozvoj rastúceho tela nie je dostatok živín získavaných zo zmesí.

Kŕmny režim zodpovedá režimu dojčeného dieťaťa. Najprv sa do stravy zavádzajú aj zeleninové a ovocné pyré. V 6 mesiacoch umelí ľudia prechádzajú na druhú fázu doplnkového kŕmenia - mliečne výrobky (v závislosti od tolerancie mlieka) a obilniny bez mliečnych výrobkov s prídavkom masla, štiav zriedených vodou, tvarohom, žĺtkom, mäsovým a rybím pyré.

Umelci môžu byť náchylní k obezite, preto krupicu nepreháňajte. Okrem vysokých nutričných hodnôt v podstate nie je v ničom užitočný. Pri častom používaní tejto obilniny sa výrazne zvyšuje možnosť výskytu stavov, ako je anémia alebo rachitída.

Pri zaraďovaní jedál z mäsa a rýb môžete použiť hotové konzervy (mäsové pyré) určené pre deti, ale užitočnejšia bude zemiaková kaša alebo zemiaková kaša pripravená doma v mixéri. Prvá zemiaková kaša je vyrobená z králičieho, morčacieho, teľacieho alebo kuracieho mäsa. (kedy dať dieťaťu mäso - pravidlá zavádzania doplnkových potravín k mäsu)

Čítame tiež: kŕmenie IV

schéma na zavedenie doplnkových potravín od 4-5 mesiacov umelého alebo zmiešaného kŕmenia

Približné menu na deň pre 6-mesačné dieťa s prihliadnutím na zavedenie doplnkových potravín. Kŕmny režim pre 6 -mesačné dieťa

Tento režim dodržiavajú európski odborníci na výživu a pediatri:

Pre dieťa na dojčenie:

• 06:00 - Materské mlieko.
• 10:00 - Zeleninové pyré - 25 - 30 g. Dojčenie.
• 14:00 - Kaša alebo zeleninové pyré + dokrmovanie materským mliekom.
• 18:00 - Ovocné pyré - 25 - 30 g + dojčenie.
• 22:00 - Materské mlieko.

Pre umelé dieťa:

• 06:00 - Upravená receptúra ​​(mlieko alebo kyslé mlieko).
• 10:00 - kaša v mlieku s maslom a roztlačenou zeleninou alebo ovocím
• 14:00 - polievka (zelenina), zeleninové pyré s rastlinným olejom a žĺtkovými polovicami, čerstvo vylisovaná ovocná šťava
• 18:00 - mliečna zmes alebo tvaroh, sušienky
• 22:00 - kefír alebo upravená zmes.

Čas jedla sa môže líšiť v závislosti od denného režimu dieťaťa, ale musíte dodržať interval 4 hodiny medzi jedlami.

Zhrnutie

Napriek tomu, že materské mlieko je nepopierateľne najlepšou potravinou pre dieťa mladšie ako jeden rok, doplnkové potraviny by sa mali do stravy zavádzať od 6 mesiacov a pre umelé osoby od 4 do 5. Dieťa nie je potrebné kŕmiť pred predpísaný čas. Mnohým matkám sa zdá, že tým poskytnú telu veľké množstvo užitočných látok, aj keď v skutočnosti tráviaci systém dieťaťa na HB ešte nie je pripravený na používanie nových produktov až do šiestich mesiacov.

Od 6 mesiacov sa zavádzajú doplnkové potraviny postupne, bez prerušenia dojčenia. Nové produkty sa podávajú v malých porciách, čím sa zvykne a prispôsobí gastrointestinálny trakt dieťaťa menu pre dospelých. Od 6 mesiacov je dieťa prevedené na 5 jedál denne so 4-hodinovým intervalom.

Pri uvádzaní dieťaťa na spoločný stôl je dôležité dôsledne dodržiavať režim kŕmenia a základné zásady zavádzania doplnkových potravín. Lekár pozorujúci dieťa môže poskytnúť rozumné odporúčania, berúc do úvahy vlastnosti vývoja a zdravia konkrétneho dieťaťa.

Čítame tiež: Kedy a kde začať s prvým doplnkovým kŕmením, ako správne zaviesť nové produkty: základy, tipy a pravidlá

Náš príbeh o doplnkovom kŕmení (6 mesiacov)

Menu pre dieťa vo veku 6 mesiacov: pravidlá pre prípravu obilnín, zemiakovej kaše a ovocia

Formácia stravy šesťmesačného dieťaťa je zameraná na fyziológiu dieťaťa. A napriek tomu, že svojmu dieťaťu chcete dopriať skutočne to najchutnejšie a najchutnejšie, pri výbere jedálneho lístka by ste mali byť veľmi opatrní. Našťastie existujú hotové odporúčania pre dojčatá a deti kŕmené z fľaše, ako aj pre deti s vývojovými problémami, alergickými reakciami.

Zdravá detská výživa

Jedálny lístok pre šesťmesačné dojčené dieťa je určený normálnymi pediatrickými normami. K dispozícii sú 3 druhy výrobkov, ktoré je možné podávať deťom po dovŕšení šiestich mesiacov - ide o ovocie (vo forme zemiakovej kaše a štiav), zeleninu a obilniny. Zavádzanie doplnkových potravín by malo začať zeleninou, pretože keď dieťa zoznámite s niečím iným, chutnejším, bude veľmi ťažké vrátiť sa k zelenine.

Správne menu pre dieťa vo veku 6 mesiacov môže obsahovať bielu a zelenú zeleninu, najmä: cuketu, kapustu, hrášok, zemiaky, zelené fazuľky. Začnite doplnkovými potravinami s cuketou, pretože má najjemnejšiu štruktúru a nepoškodí črevá drobkov. Zemiaková kaša by sa nemala podávať samostatne, pretože táto zelenina je alergén. Musí sa pridať k inej zelenine, nie viac ako 20% objemu misky.

Zemiaková kaša

• Zeleninu nevarte. Najlepšie je uvariť v pare, kým nezmäkne. Potom roztlačte vidličkou alebo lepšie rozšľahajte v mixéri.
• Pyré nesolíme. nepridávajte do nej mlieko.
• Nečakajte, že sa drobček na vašu misku „vrhne“ z prvej lyžice. Zvyknite si na nový jedálny lístok postupne, bez násilia. Zemiaková kaša ponúkajte pred hlavným krmivom, začínajúc polovicou lyžice. Zdvojnásobte dávku denne na 150 gramov.
• Týždeň po stretnutí s jednou zeleninou pridajte do pyré niekoľko kvapiek rafinovaného a dezodorizovaného rastlinného oleja (slnečnicového, olivového alebo kukuričného). Po ďalšom týždni pridajte do zemiakovej kaše druhú zeleninu, napríklad do tekvicového pyré s rastlinným olejom pridajte pol lyžice mladého hrachového pyré.

Vytvorí sa tak ponuka dieťaťa vo veku 6 mesiacov na zmiešanom kŕmení, dieťaťa a umelého človeka s normálnou hmotnosťou. Ideálne zavedenie zeleniny sa považuje za prvé v prítomnosti nadváhy. Je vhodný aj pre deti s potravinovými alergiami, príznakmi anémie a rachitídy.

Diéta pre deti s podváhou

Do výživového menu šesťmesačného dieťaťa, ktoré je náchylné k podváhe alebo sa často vracia po jedle, je lepšie najskôr zaviesť kašu. Majú vyšší obsah kalórií ako materské mlieko a umelé mlieko a pomôžu vášmu dieťaťu správne sa vyvíjať. Kaša pre deti vo veku 6 mesiacov je vyrobená z bezlepkových zŕn, najmä z pohánky, kukurice a ryže. Úplne prvá je pohánková kaša pre dieťa vo veku 6 mesiacov, pripravená nie starostlivou matkou, ale v priemyselnej výrobe.

Prečo? Pretože pri výrobe detskej výživy existujú prísne hygienické normy. Krúpy, schválené na výrobu detskej kaše, sú nevyhnutne šetrné k životnému prostrediu, dusené, sú v nich zachované všetky užitočné komponenty. Je to tiež veľmi výhodné: nemusíte variť 1 lyžicu kaše, stačí ju naliať vriacou vodou a vychladnúť.

Pravidlá varenia kaše

• Približná ponuka pre dieťa vo veku 6 mesiacov na umelom kŕmení a pre dieťa môže zahŕňať pohánku, kukuricu, ryžovú kašu bez mlieka. Na prvé kŕmenie musíte vziať 5 gramov suchej kaše (o niečo menej ako čajovú lyžičku) a rozpustiť ju v 100 ml vody. Dajte lyžicu takej riedkej zmesi. Nasledujúci deň dajte 10 gramov kaše na 100 ml a dajte dieťaťu už 2 lyžice. Kašu teda prineste na požadovanú konzistenciu a až 150 gramov na jedno kŕmenie.
• Kaša by nemala byť príliš hustá. Zaistite, aby bolo vaše dieťa pohodlné ho prehltnúť. Ak spozorujete známky tlaku, pridajte viac vody.
• Jedálny lístok dieťaťa v 6 mesiacoch (tabuľka potravín) môže obsahovať obilniny so sušeným mliekom. Ukazujú sa deťom, ktoré nevykazujú neznášanlivosť na živočíšne bielkoviny.
• Týždeň po stretnutí s jedným druhom kaše do nej pridajte trochu masla. Po ďalšom týždni môžete pridať štvrtinu kuracieho žĺtka uvareného natvrdo.
  Začnite svoje zoznámenie s novou kašou s polovicou čajovej lyžičky: pridajte ju do jedla, ktoré dieťa dobre zje.

Diéta pre alergikov

Výber prvých produktov pre deti so sklonom k ​​rozvoju alergických reakcií by mal byť čo najopatrnejší. Ich prvým jedlom by mala byť zelenina (najmä tekvica a hrášok). A potom by mala byť zavedená kaša bez mliečnych výrobkov. Vyberte si pohánkové, kukuričné ​​alebo ryžové cereálie. Môžete použiť ovsené vločky alebo jačmeň. Kravské mlieko v prášku by nemalo byť v takej kaši. Nie je však zakázané pridávať materské mlieko alebo upravenú zmes (s hydrolyzátom bielkovín alebo na báze sóje).

Ovocie je tiež súčasťou stravy dieťaťa vo veku 6 mesiacov. V ponuke môže byť jablková omáčka, hruška, slivkové pyré. Zavádzajú sa podľa zvyškového princípu po zoznámení so zeleninou a kašou. Priemyselne vyrobené „tégliky“ sú tu výhodnejšie ako čerstvé ovocie, pretože majú vyváženú chuť a drobčeka určite potešia.

Menu pre 6 -mesačné dieťa: predstavenie prvých doplnkových potravín

Napriek tomu, že dojčenie je pre dieťa prioritou, vo veku 6 mesiacov už dieťa nemá dostatok výživy, ktorú dostáva s materským mliekom. Napriek všetkej svojej hodnote materské mlieko neobsahuje dôležité zložky, na ktoré je ovocie bohaté. Preto je v ponuke 6-mesačného dieťaťa potrebné postupne zavádzať zemiakovú kašu z ovocia a zeleniny.

Ako zaviesť ovocné a zeleninové pyré do stravy dieťaťa?

Po dosiahnutí veku 6 mesiacov sa jedlo dieťaťa stane päťkrát denne. Ranné a večerné kŕmenie je stále dojčenie. V jednom z denných kŕmení sa do stravy postupne zavádza ovocné pyré: najskôr na konci čajovej lyžičky, aby dieťa najskôr nový výrobok vyskúšalo. V priebehu 10-15 dní sa dávka postupne zvyšuje.

Rovnakým spôsobom je detský jedálny lístok doplnený zeleninovým pyré. Výsledkom je, že jedno denné kŕmenie môže byť úplne nahradené 150 gramami. zeleninové pyré.

Ak sa zemiaková kaša pripravuje doma, treba mať na pamäti, že zemiaková kaša pre dieťa vo veku 6 mesiacov by mala byť veľmi tekutá, pretože ešte nemôže prehltnúť husté jedlo.

Aké ďalšie jedlá je možné pridať do jedálnička dieťaťa vo veku 6 mesiacov?

Po konzultácii s pediatrom sa do stravy zvyčajne zavádza 1/4 žĺtka uvareného kuracieho vajca. Môže sa pridať do zeleninových pyré.

Keď úplne nahradíte jedno dojčenie zeleninovou zmesou, množstvo bielkovín sa výrazne zníži. Tvaroh pomôže vyplniť medzeru, ktorá sa v tomto veku tiež postupne zavádza do jedálnička dieťaťa, počnúc 3-5 gramami a zvyšovaním na 20 gramov na jedno kŕmenie. Tvaroh musí byť tiež pripravený vo forme tekutého pyré, zriedeného mliekom.

Približná schéma kŕmenia dieťaťa vo veku 6 mesiacov:

Ranné kŕmenie je materské mlieko.

Druhé kŕmenie - ovocné pyré 50 gramov a materské mlieko.

Tretím kŕmením je rastlinné pyré 150 gramov.

Štvrté kŕmenie je tvaroh, ovocná šťava a materské mlieko.

Piate kŕmenie je materské mlieko.

Ak sa dieťa začalo kŕmiť pred dosiahnutím veku 6 mesiacov, do druhého kŕmenia je možné pridať mliečnu kašu s prídavkom ovocného pyré. V prípade alergie na kravské mlieko je možné variť kašu bez mlieka alebo použiť kozie mlieko, ktoré má mimochodom vynikajúcu výživovú hodnotu ako kravské mlieko. Ak ste alergický na kravské mlieko, mliečnu kašu je možné nahradiť aj detským kefírom.

Aké potraviny by mali byť zahrnuté do stravy dieťaťa vo veku 6 mesiacov

V šiestich mesiacoch môže byť dieťaťu ponúknuté nasledujúce produkty:

• varená zelenina: zemiaky, mrkva, tekvica, repa, karfiol, cuketa;
• ovocie: jablko (pečené alebo čerstvé), banán, broskyne, marhule;
• kaša: ovsené vločky, ryža, pohánka, kukurica, krupica;
• bujóny: zelenina, mäso;
• mäso: králik, moriak, hovädzie mäso (chudé), kuracie mäso;
• šťavy: jablká, mrkva, marhuľa, tekvica, čerešňa;
• čaj: harmanček, mäta, medovka, detský bylinkový čaj s niekoľkými kvapkami citrónu.

Videá o detskej výžive

Výživa pre dieťa od 4 mesiacov do jedného roka:

Ako vyrobiť domáce pyré pre svoje dieťa:

Aký je najlepší spôsob, ako začať s doplnkovými potravinami:

6 -mesačné detské menu

Druhé doplnkové jedlo - kaša, zeleninový vývar, jedálniček pre kojenie, novinka v umelom kŕmení

Zapnuté šiesty mesiac... keď je dieťa už zvyknuté na zeleninové pyré so žĺtkom, druhá nástraha- pohánková kaša. Môže sa striedať s ovsenými vločkami, ryžou, krupicou. Nemali by ste sa nechať unášať krupicou... je to najmenej užitočné. Kaše sa najskôr uvaria v polovičnom mlieku, to znamená, že sa varia vo vode, a potom sa pridá rovnaké množstvo mlieka. Postupne sa pomer vody a mlieka mení v smere pribúdajúceho mlieka a po dvoch týždňoch môže byť kaša varíme v plnotučnom mlieku .

Do hotovej kaše sa pridá G tvarohu a pol lyžičky masla. Je veľmi užitočné striedať mliečnu kašu s kašou varenou v odvare zo zeleniny: mrkva, kapusta, repa, repa, zemiaky. Do takýchto obilnín je vhodné pridať šťavy.

Ako každé nové jedlo, deti by mali začať dávať kašu s niekoľkými lyžičkami. Je pohodlnejšie variť ráno a po konzumácii ich kombinovať so škrabaným alebo strúhaným jablkom. Poobede je vhodnejšie dať rastlinné pyré s vaječným žĺtkom a rastlinným olejom.

Tretie kŕmenie prebieha v hodinách. Dieťa dostane tvaroh z lyžice, rozdrví sa s materským mliekom a potom sa nanesie na hrudník.

Detské menu v 6 mesiacoch

Tu je postup kŕmenia šesťmesačného dieťaťa:

h - dojčenie;
h - pohánková kaša (striedaná s ovsenými vločkami a ryžou) - g, tvaroh - čajové lyžičky, oškrabané jablko alebo ovocné pyré - polievkové lyžice;
h - tvaroh - čajové lyžičky, dojčenie, šťavy - čajové lyžičky;
h - zeleninové alebo zeleninovo -ovocné pyré - g s 1/2 žĺtok a jedna čajová lyžička rastlinného oleja, šťavy - čajové lyžičky;
h - dojčenie.

Päťnásobný rytmus kŕmenia... na ktoré je už dieťa zvyknuté, zostáva bez zmeny do konca prvého roku života. Ale v tejto dobe nie je také zriedkavé, že množstvo mlieka v matke klesá. Prvé kŕmenie spravidla trpí menej, ale do konca dňa je málo mlieka. Ak sa množstvo materského mlieka zníži, musíte Nakŕm dieťa večer jedného z upravených mliečne zmesi... kefír alebo varené sladené mlieko.

O umelé kŕmenie dieťaťa v šiestom mesiaci života režim kŕmenia a kvalita jedál sú v mnohých ohľadoch podobné dojčeniu. Takéto deti namiesto prisatia na prsník dostávajú prispôsobené zmesi, v ich neprítomnosti - kefír alebo plnotučné mlieko. Až tretie kŕmenie prechádza výraznou zmenou. Deťom sa predstavuje nové jedlo - mäsový vývar... To vám umožní pripraviť zeleninové jedlá vo forme zemiaková kaša a polievka... Dieťa prvýkrát dostane krutón, ktorý je namočený vo vývare.

h - kaša (pohánka, ovsené vločky, ryža) - g, tvaroh - čajové lyžičky, šťavy - čajové lyžičky;
h - zeleninová polievka v mäsovom vývare - g, jeden krutón, zeleninové pyré - g s lyžičkou rastlinného oleja a 1/2 žĺtok, oškrabané jablko alebo ovocné pyré - polievkové lyžice;
h - upravená mliečna zmes alebo kefír (plnotučné mlieko) - g, šťavy - čajové lyžičky;
h - upravená mliečna zmes alebo kefír (plnotučné mlieko) - g.

Šťavy, strúhané jablko, ovocné pyré by sa mali podávať iba počas kŕmnych hodín. Pitie pre dieťa- obyčajný varený voda alebo ovocný a zeleninový vývar... V horúcich dňoch môže tento nápoj dosiahnuť až pol pohára.

Zapnuté šiesty mesiac života dieťa by malo dostať ďalšie preventívne očkovanie: tretie očkovanie proti záškrtu, čiernemu kašľu a tetanu, ako aj proti detskej obrne. Je potrebné mať na pamäti, že očkovanie je možné len pre zdravé deti a po akútnom ochorení najskôr o mesiac neskôr.

Nasypaný text z knihy Grow baby, rok 1995

Zdroje: Zatiaľ žiadne komentáre!

Detské menu podľa mesiacov. 6. mesiac

Kedy je čas predstaviť doplnkové potraviny?

Niektorí pediatri zaujímajú dosť tvrdý postoj, pokiaľ ide o začiatok zavádzania hustého jedla do stravy dieťaťa, a veria, že sa to dá urobiť najskôr po 6 mesiacoch (pokiaľ ide o deti kŕmené výlučne materským mliekom). Svetová zdravotnícka organizácia skutočne sformulovala tento princíp, ale objasnil, že zavedenie doplnkových potravín od 6 mesiacov môže viesť k nedostatku železa a existuje tiež riziko možného spomalenia rastu a rozvoja nedostatkov niektorých živín.

Mimochodom, Rusko sa vyznačuje neskorším skutočným načasovaním zavádzania doplnkových potravín v porovnaní s Európou: podľa štatistík sa u nás kaša dostane na stôl dieťaťa asi za 4,5- 5,5 mesiaca, v Európe- za 3,5- 4 mesiace ...

Kde začať

Predtým pediatri odporúčali začať zavádzať doplnkové potraviny so šťavami. V posledných rokoch sa dokázalo, že zavádzanie štiav do stravy dieťaťa nemá prakticky žiadny vplyv na fortifikáciu potravín, preto sa so zavádzaním doplnkových potravín môže začať so zeleninovým pyré, najmä ak má dieťa sklon k zápche. , existujú známky diatézy (začervenanie, odlupovanie kože na lícach, končatinách, zadku), dieťa sa narodilo predčasne, rýchlo rastie.

Je lepšie začať so zemiakovou kašou z jedného druhu zeleniny: predíde sa tým potravinovým alergiám, ktoré sa môžu vyskytnúť pri použití zemiakovej kaše z niekoľkých druhov zeleniny, a ak sa vyskytne alergia, bude jednoduchšie rozpoznať výrobok, ktorý ju spôsobil. Na „debut“ je vhodné zeleninové pyré priemyselnej výroby - špeciálna detská výživa v pohároch - alebo zeleninové pyré pripravené doma. Vyberte si, ktorú zeleninu ponúknete ako prvú: cuketu, karfiol, brokolicu, tekvicu, mrkvu. Zemiaky obsahujú príliš veľa škrobu, ktorý spôsobuje potravinové alergie. Preto napriek tomu, že je najľahšie urobiť zemiakovú kašu doma, pridáva sa do stravy dieťaťa neskôr a nie viac ako 1/3 z celkového objemu zeleninového pyré.

Na vlastnú prípravu zeleninového pyré musíte vziať jeden druh zeleniny, napríklad karfiol, dôkladne ho opláchnuť, pridať trochu vody a dusiť 15 minút v uzavretej smaltovanej nádobe. Pripravenú horkú zeleninu potierajte vývarom, kým nezískate homogénnu hmotu.

Nezabudnite, že počas zavádzania doplnkových potravín musí byť dieťa zdravé a in dobrá nálada(je nepravdepodobné, že by nezbedné alebo zle cítiace dieťa bolo schopné pozitívne vnímať nový vkus). Ak sa chcete „zoznámiť“ s novými výrobkami, vyberte si čas ráno, aby ste mohli sledovať reakciu tela: sledujte stav pokožky (či sčervenie, či sa objaví vyrážka), povahu stolice (či sa to stane častejšie, či sa to objaví v stolici, tam je prímes hlienu, zelene, hrudiek atď.).

Prvé zoznámenie sa s „dospeláckym“ jedlom

Prišiel teda slávnostný okamih: zeleninové pyré bolo uvarené alebo bola otvorená nádoba s hotovým výrobkom. Dieťa je oblečené v krásnej a stále čistej zástere a zdvihnuté v čerstvo kúpenom vysoká stolička alebo na kolenách. Lyžica sa ešte raz opláchne vriacou vodou a ochladí sa. Koľko môžete zjesť prvý deň po tak dlhej príprave? Docela málo-iba 1-2 čajové lyžičky pyré (5-10 g). A potom ponúknite dieťaťu prsník alebo fľašu umelej výživy (v závislosti od typu kŕmenia), ako pri bežnom kŕmení.

To znamená, že ponuka v prvý deň uvedenia zemiakovej kaše vyzerá takto:

14,00 - zeleninové pyré 5-10 g + zmes 180,0 alebo materské mlieko;

Na druhý deň (ak sa stav pokožky a povaha stolice nezmenili) môže byť dieťaťu už podaných 30-40 g zeleninového pyré.

Do konca týždňa vyzerá diéta takto:

6,00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko;

10.00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko;

14.00 - zeleninové pyré 150 g + zmes 50,0 alebo materské mlieko;

18.00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko;

22.00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko.

Celý tento čas sme dieťaťu ponúkali iba jeden druh zeleniny. Ďalší týždeň nemôžete na diéte nič zmeniť, pretože sledujete vstrebávanie nového jedla (stolica, koža, priberanie).

Nasledujúce dva týždne môžete do jedálneho lístka vkladať nové druhy zeleniny, a to vždy rovnakým POSTUPNÝM spôsobom.

Napríklad dieťa už jedí zeleninovú dreň, predstavíme tekvicu (sledujte pokožku a stolicu):

6,00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko;

10.00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko;

14.00 - tekvicové pyré 130,0 + tekvicové pyré 20,0 + zmes 50,0 alebo materské mlieko;

18.00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko;

22.00 - zmes 200,0 alebo materské mlieko.

Ak vyrábate rastlinné pyré doma, po pridaní celého objemu (150 g) pridajte 5 ml rastlinného oleja (najlepšie olivového oleja získaného počas prvého lisovania za studena bez použitia chemikálií, v tomto prípade je štítok označený ako „Extra Virgin“ ). Pri použití priemyselných výrobkov si pozorne prečítajte zloženie pyré: ak v ňom nie je zahrnutý rastlinný olej, môžete ho pridať sami. Je lepšie zvoliť priemyselné pyré bez pridania soli, korenia, škrobu (najmä zemiakov).

Ak sa niečo pokazí ...

Zoznámenie sa s novým jedlom nie je pre dieťa vždy žiaduce: môže vypľuť zemiakovú kašu, odvrátiť sa od lyžice alebo plakať. Pre tieto prípady neexistujú žiadne hotové recepty. Môžete skúsiť urobiť prestávku do nasledujúceho kŕmenia alebo na jeden alebo dva dni, ponúknuť o niekoľko dní iný druh pyré (napríklad dať dieťaťu cuketu namiesto brokolice), do pyré pridať materské mlieko (možno známa a milovaná chuť materského mlieka „natlačí“ dieťa na nové jedlo). Hlavnou vecou nie je hnevať sa a neukazovať dieťaťu, ako ste nešťastní: nič strašné sa nestane.

Ďalší typ doplnkových potravín - kaše - možno zaviesť asi mesiac po zavedení zeleniny.

Detské menu podľa mesiacov. 7. mesiac

Kaša pre dieťa

Ďalším krokom je kaša. Tradične obľúbenú krupicovú kašu odložíme až o rok, pretože obsahuje lepok (u niektorých detí môže tento proteín spôsobiť gluténovú enteropatiu) a obrátime svoju pozornosť na bezlepkové odrody: ryžu, pohánku a kukuricu (hovoríme o špeciálnej detskej kukuričnej kaši). Navyše, ak má dieťa tendenciu k zápche, začnite s pohánkou, v prítomnosti exsudatívnej diatézy - s ryžou alebo kukuričnou kašou. V prvom roku života dieťaťa nie je vôbec potrebné prejsť na mliečnu kašu (s kravským mliekom) a ešte viac by ste nemali variť kašu v plnotučnom mlieku. Je lepšie používať vzorce určené pre deti od 6 do 12 mesiacov.

Ako uvariť kašu?

Prejdite a dobre opláchnite obilniny, uvarte kašu - najlepšie vo vode, potom môžete pridať odsaté materské mlieko. Ak je dieťa umelo kŕmené, zmes použitá v strave sa môže pridať do varenej kaše. Potom je lepšie kašu pretrieť cez sito a znova ju priviesť k varu. Je tiež možná ďalšia možnosť - obilie vopred pomlieť na mlynčeku na kávu (za predpokladu, že je dobre umytý a nie sú v ňom žiadne zvyšky kávy). Pomer obilnín a vody na domáce varenie sa postupne mení: v prvých 2-3 týždňoch dieťa dostane 5% kaše (to znamená 5 g obilnín na 100 ml vody), potom s dobrou toleranciou produktu - 10 % (to znamená 10 g obilnín na 100 ml vody).

Môžete si tiež kúpiť hotovú priemyselnú kašu. Vyberajte si také, ktoré neobsahujú cukor - chuť dieťaťa je odlišná od tej vašej a dieťa by ste nemali učiť sladko zavčasu.

Najprv riedte kašu presne podľa pokynov, neskôr môžete byť menej presní a postupne vekom hrúbku kaše zvyšujete. Ale aj veľmi riedku kašu je potrebné podať z lyžice, a nie na to použiť fľašu.

Kaša sa zavádza do jedálneho lístka podobne ako zeleninové pyré. Na rozdiel od zeleniny sa však kaša podáva na raňajky:

6,00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g)

10.00-kaša bez mliečnych výrobkov (10-15 g) plus materské mlieko alebo zmes (185-190 g)

Počas 10 hodinového kŕmenia postupne zvyšujte objem kaše na 150 g a znížte objem zmesi na 50 ml.

Do konca týždňa máte nasledujúce menu:

6,00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g)

10.00 - kaša bez mlieka (150 g) plus materské mlieko alebo umelá výživa (50 g)

14.00 - zeleninové pyré (150 g) plus zmes (50 g)

18.00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g)

22.00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g)

Rovnako ako pri zavádzaní zeleninového pyré musíte sledovať, ako si dieťa asimiluje nový produkt pre seba. Dávajte pozor na stav pokožky, stolice, priberanie. Po zavedení celého objemu kaše (150 g) do stravy sa do hotového jedla pridá maslo (5 g masla na 150 g kaše).

A nezabudnite: že v noci môže byť prirodzenému dieťaťu podaný prsník a dieťaťu na umelom kŕmení - iba voda, ale nie zmes.

S extrémnou starostlivosťou

Niektorí rodičia už vo veku 3-4 mesiacov začínajú zavádzať do stravy dieťaťa šťavy a dokonca aj ovocné pyré. Je nepravdepodobné, že by takýto prístup k výžive mohol byť považovaný za správny, ale ak sa to stane a plody telo normálne absorbuje,

ponuka bude vyzerať takto:

6,00 - materské mlieko (zmes 200 g)

10.00 - kaša bez mlieka 150 g plus materské mlieko (šťava alebo ovocné pyré - 30 ml)

14.00 - zeleninové pyré 150 g plus materské mlieko (šťava alebo ovocné pyré - 40 ml)

18.00 - materské mlieko (zmes 200 g)

22.00 - materské mlieko (zmes 200 g)

Množstvo šťavy a ovocného pyré za deň sa vypočíta podľa tohto vzorca: N x 10 ml, kde N je vek dieťaťa v mesiacoch. Sedemmesačné dieťa teda môže denne dostať 70 ml šťavy alebo 70 ml ovocného pyré.

Ďalším výrobkom, ktorý je možné v tomto veku zaviesť do stravy dieťaťa, je vaječný žĺtok uvarený natvrdo. Toto je cenný zdroj zdravých tukov, vitamínu A, ako aj železa, fosforu a niektorých ďalších minerálov, ale dieťaťu je najskôr dovolené ochutnať iba niekoľko zŕn. 1 žĺtok každý druhý deň (alebo pol žĺtka každý deň) . Žĺtok sa rozotrie s materským mliekom alebo zmesou, podá sa s kašou alebo so zeleninovým pyré.

Gluténová enteropatia je ochorenie čriev súvisiace s nedostatočnou produkciou enzýmov, ktoré rozkladajú lepok, rastlinný proteín, ktorý sa nachádza v niektorých obilninách: raž, jačmeň, ovos a tiež pšenica, z ktorých sa vyrába krupica.

Detské menu podľa mesiacov. 8. mesiac

Detské mäso

Mäso je cenným zdrojom živočíšnych bielkovín a minerálov (fosfor, draslík, železo). Môže to byť chudé hovädzie alebo teľacie mäso, chudé bravčové mäso, konské mäso, zverina, králik alebo kura a jazyk.

POZOR. Teľacie a kuracie mäso vyžadujú opatrnosť. Ak má dieťa neznášanlivosť na kravské mlieko, je lepšie odmietnuť teľacie mäso a kura v niektorých prípadoch môže spôsobiť alergickú reakciu.

Varte doma. Ak pripravujete mäsové pyré doma, pamätajte, že musí byť veľmi dobre nasekané, pretože dieťa ešte nevie poriadne papať. Mäso uvaríme bez tuku, olúpané zo žíl a filmov, dvakrát ho obrátime cez mlynček na mäso a potom pretrieme cez sito. Ale ani v tejto forme sa dieťaťu nemusí spočiatku páčiť, pretože svojou konzistenciou sa líši od bežného kašovitého jedla. Aby dieťa nemalo negatívnu reakciu na tento potrebný produkt, môžete v prvých dňoch zmiešať mleté ​​mäso so zeleninovým pyré. Po týždni alebo dvoch sa snažte nemiešať ju so zeleninou, ale podávajte ju oddelene. Aby mleté ​​mäso nebolo suché, roztlačte ho s materským mliekom alebo umelou výživou a zemiakovú kašu položte na tanier ako prílohu.

V 9 mesiacoch môže byť dieťaťu ponúknuté mäsové guľky a za rok - parné kotlety. Mäsové bujóny sa nepoužívajú vo výžive detí prvého roka života - obsahujú látky varené z mäsa a môžu negatívne ovplyvniť telo dieťaťa. Oveľa užitočnejšie je používať zeleninové bujóny bez soli a korenia na varenie mäsových jedál (budú tiež veľmi užitočné pre mladú matku, ktorá často trpí nadváhou nahromadenou počas tehotenstva). Všetky varené mäsové jedlá ihneď použite, neskladujte.

Pyré z obchodu. Ak dávate prednosť nákupu hotovej detskej výživy, vyberte si zemiakovú kašu vyrobenú z jedného druhu mäsa (jeden výrobok) bez pridania korenia a zemiakového škrobu. Toto je obzvlášť dôležité, ak je vaše dieťa náchylné na potravinové alergie. Na to je potrebné vybrať mäsový výrobok s prihliadnutím na individuálnu toleranciu. V budúcnosti môžete sortiment mäsových jedál rozšíriť zavedením mäsových a zeleninových konzerv, ale stále musíte dávať pozor na ich zloženie a stupeň mletia (vek, od ktorého sa tento výrobok môže používať, je uvedený na obale ). Mnoho konzervovaných mäsových a zeleninových potravín obsahuje mrkvu, navyše je často obsiahnutá v rôznych šťavách-zdravým deťom môžu byť tieto výrobky podávané maximálne 1-2 krát týždenne, inak sa prebytok beta-karoténu uloží do koža, a môže zožltnúť.

Najprv je vhodné použiť nádoby s detskou výživou označené „1. krok“. V nich je objem produktu malý a mäsové pyré podliehajú najväčšiemu stupňu mletia.

Obsah nádob je sterilný, pripravený na použitie a bez ohľadu na sezónnosť obsahuje potrebné živiny.

Pri výbere zemiakovej kaše pre dieťa by ste mali dbať na uvedené vekové odporúčania, to znamená časové obdobie, od ktorého je možné tento výrobok zaviesť do stravy dieťaťa. Tieto pokyny sa bohužiaľ nie vždy zhodujú s odporúčaniami domácich pediatrov a odborníkov na výživu. Preto skôr, ako nakúpite a ešte viac dáte svojmu dieťaťu niečo nové, mali by ste sa najskôr poradiť s odborníkom.

Učíme postupne

Zemiakovú kašu môžete začať zavádzať do stravy dieťaťa doslova od pol čajovej lyžičky, potom nasledujúci deň, ak je výrobok dobre znášaný, čajovej lyžičky (5 g). Počas nasledujúceho týždňa sa objem doplnkových potravín upraví na 5-6 čajových lyžičiek (25-30 g). Celá porcia mäsa v 9. a 10. mesiaci je 40 g a do 11-12 mesiacov-50-70 g denne.

Menu pre 8 -mesačné dieťa môže vyzerať takto:

6:00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g);

10:00 - bezmliečna kaša (150 g), Ѕ žĺtok (po zavedení mäsa je vhodné preniesť žĺtok na raňajky), materské mlieko alebo zmes (50 g);

14:00 (obed) - zeleninový vývar (20-30 ml), zeleninové pyré (150 g), mäsové pyré (30 g), materské mlieko alebo zmes (50 g). Samozrejme, môžete dať nielen vývar, ale v skutočnosti zeleninovú polievku (zeleninový vývar a trochu šťouchanej zeleniny);

18:00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g);

22:00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 g).

Ak boli šťavy a ovocné pyré zavedené skôr (po 3 až 4 mesiacoch), potom môže ponuka vyzerať inak:

6:00 - materské mlieko (zmes 200 g);

10:00-kaša bez mlieka (150 g), Ѕ žĺtok, šťava (20-30 ml), ovocné pyré alebo materské mlieko (30-40 ml);

14:00 (obed)-zeleninový vývar (20-30 ml), zeleninové pyré (150 g), mäsové pyré (30 g), šťava alebo materské mlieko (30-40 ml);

18:00-materské mlieko alebo umelá výživa (160-170 g), ovocné pyré (30-40 ml);

22:00 - materské mlieko (zmes 200 g).

Pripomíname, že objem každého kŕmenia je približne 200-250 ml. Dieťa teda dostane asi 1000 ml jedla denne (s päťnásobným režimom kŕmenia).

Pri kúpe konzervovaného mäsa na budúce použitie venujte pozornosť dátumu exspirácie: malo by to byť "s maržou" až jeden a pol roka.

Konzervované mäso predhrievajte tesne pred jedlom.

Otvorené sklenená nádoba s nepoužitým pyré môžu byť skladované v chladničke, ale nie viac ako deň.

Obsah otvorenej plechovky by mal byť prenesený do sklo s vekom a tiež chladené. Existuje ešte jedno riešenie: niekto z domácnosti bude jesť napoly zjedeného.

Detské menu podľa mesiacov. 9. mesiac

Tvaroh, podľa oficiálne existujúcich v našej krajine usmernenia, môžu byť zavedené do stravy od 5-6 mesiacov. V praxi také skoré zavedenie tvarohu do jedálneho lístka zdravé dieťa nie vždy opodstatnené: nadbytok bielkovín v strave dieťaťa v ranom veku môže počas neho nepríjemne „reagovať“ dospelosť- vysoký krvný tlak a metabolické poruchy. Niektorí pediatri trvajú na tom, že kým dieťa nebude mať 1 rok, musíte sa zdržať tvarohu. Ale najčastejšie je dieťaťu ponúknuté "zoznámiť sa" s týmto proteínovým výrobkom asi od 8-9 mesiacov (po zavedení kaše, zeleninového a mäsového pyré).

Zavedenie kefíru si tiež vyžaduje starostlivú pozornosť. Výskum posledných rokov ukázal, že by sa to nemalo robiť, kým dieťa nebude mať 9 mesiacov. Faktom je, že jeho skoršie použitie môže nepriaznivo ovplyvniť telo dieťaťa: použitie 400 ml kefíru denne môže spôsobiť krvácanie do čriev s rozvojom anémie.

So zavedením fermentovaných mliečnych výrobkov je dôležitý aj spôsob kŕmenia dieťaťa. Nedávno bol v publikáciách domácich odborníkov na výživu odporúčaný nasledujúci postup zavádzania doplnkových potravín. Pre prirodzené dieťa: zeleninové pyré, potom mäso, obilniny, tvaroh, kefír atď. V prípade umelého dieťaťa môže postup predpisovania doplnkových potravín zodpovedať tradičným odporúčaniam: zeleninové pyré, obilniny, mäso, tvaroh atď.

Tvaroh, ako každý fermentovaný mliečny výrobok, sa dieťaťu podáva raz denne. Je lepšie ho zaviesť do 18-hodinového kŕmenia: v prvý deň môžete dať nie viac ako Ѕ čajovej lyžičky. Nárast by mal prebiehať čo najpomalšie: najskôr sa objem zvýši na 20 g, potom na 30-35 g a iba do roku sa môže objem tvarohu zvýšiť na asi 50 g denne.

Samozrejme, nie je dovolené používať tvaroh kúpený v bežnom obchode na potraviny - na tieto účely je vhodný iba špeciálny detský. Tvaroh je však možné variť doma (v chladničke sa uchováva maximálne 24 hodín). Domáci odborníci na výživu ponúkajú dve možnosti varenia: nekvasené (kalcinované) a kyslé (kefír).

Kalcinovaný tvaroh sa pripravuje pomocou roztoku zakúpeného v lekárni chlorid vápenatý... K 3 ml tohto prípravku sa pridá 300 ml mlieka, ktoré sa predvarí a ochladí. Výsledná zmes sa mieša, privedie k varu (odporúča sa použiť smaltované misky) a potom sa ochladí na izbovú teplotu. Výsledný tvaroh sa hodí na sito pokryté čistou gázou, stlačí sa a prenesie sa do sterilnej misky.

Na prípravu kyslého tvarohu sa používa detský alebo jednopercentný kefír. Naleje sa do nádoby, ktorá sa vloží do hrnca s vodou. Na dno panvice je predbežne položený látkový obrúsok (aby nádoba nepraskla). 5 minút po varu vody sa zrazenina vytvorená v banke vhodí na čistú gázu. Hneď ako tvaroh vychladne, môžete ho dať dieťaťu. Ak chcete získať 50 gramov tvarohu, potrebujete asi 100 gramov. kefír.

Kefír, podobne ako tvaroh, sa zvyčajne ponúka na „večeru“ - o 18. hodine kŕmenie. Začnite tiež s malým objemom (20-30 ml) a postupne ho doplňte až na 200 ml. Nemali by ste prekročiť odporúčaný objem. Uistite sa, že budete kŕmiť z pohára.

Samozrejme, nemal by to byť „dospelý“ kvasený mliečny nápoj, ale jeho detská možnosť(„Téma“, „Agusha“ atď.), Ktorých zloženie a kvalita najlepšie vyhovuje potrebám vášho dieťaťa.

Je možné použiť fermentované mliečne zmesi určené pre deti vo veku od 6 do 12 mesiacov. (najmä ak dieťa nemá rád chuť tradičného kefíru). Rovnako ako pri iných potravinách by ste svoje dieťa nemali kŕmiť násilím. Je ale lepšie nenechávať porciu nedokončenú (ako poslednú možnosť, ak porciu nemá kto dokončiť, môže byť pohár ponechaný v chladničke do druhého dňa).

Keď sú fermentované mliečne výrobky predstavené v plnom rozsahu, ponuka môže vyzerať takto:

10.00 - kaša (150 ml), vajíčko (Ѕ žĺtok), materské mlieko alebo zmes (50 ml)

14.00-zeleninový vývar (20-30 ml), zeleninové pyré (150 ml), mäsové pyré (35-40 g), materské mlieko

18.00-kefír alebo zmes fermentovaného mlieka (170-180 ml), tvaroh (20-30 g)

Ďalšou možnosťou menu je pre dieťa, ktoré už pozná šťavy a ovocné pyré:

6,00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 ml)

10.00-kaša (150 ml), vajíčko (Ѕ žĺtok), ovocné pyré (30-40 ml), šťava alebo materské mlieko (20-30 ml)

14.00-zeleninový vývar (20-30 ml), zeleninové pyré (150 g), mäsové pyré (35-40 g), šťava alebo materské mlieko (60-70 ml)

18.00-kefír alebo zmes fermentovaného mlieka (150 ml), tvaroh (20-30 g), ovocné pyré alebo materské mlieko (50-60 ml)

22.00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 ml)

Po každom jedle, ak si to dieťa želá, môžete mu dať materské mlieko.

Chlieb a iné jedlá

Ak už má vaše dieťa predné zuby (v tomto veku ich môžu byť štyri alebo päť), potom mu spolu s kefírom môžete ponúknuť špeciálne detské instantné sušienky. Akonáhle sú tieto sušienky v ústach, ľahko sa rozpúšťajú pod vplyvom slín, takže nebezpečenstvo udusenia je prakticky vylúčené. Dieťa by však malo všetko skoro zjesť iba vo vašej prítomnosti. Začnite malými, doslova 3-5 g sušienok, potom spracujte až 10-15 g.

Od chvíle, keď sa dieťa začalo zoznamovať s inými jedlami, inými ako materské mlieko alebo umelá výživa, väčšinu času sme trávili postupným zavádzaním nových príkrmov a sledovaním ich vstrebávania. Preto prakticky neexistovala príležitosť na rôzne jedlá. Ale potom, čo sa ubezpečíte, že dieťa dobre toleruje kefír a tvaroh (žiadne bolesti brucha, žiadne kožné vyrážky, normálna stolica), skúste zaviesť nové druhy obilnín, zeleninové a mäsové pyré. A nezabudnite: všetko sa musí diať postupne. Denne je možné zaviesť iba jeden nový produkt, nie viac a musíte začať s malými dávkami.

Anémia je anémia, stav charakterizovaný znížením obsahu hemoglobínu v krvi. Pretože hemoglobín prenáša kyslík, jeho nedostatok vedie k bolestivým zmenám spojeným so zlým zásobovaním tela kyslíkom.

Detské menu podľa mesiacov. 10. mesiac

Šťavy a ovocné pyré

Ak sa v posledných mesiacoch zavedenie nových produktov do stravy dieťaťa uskutočnilo bez komplikácií a bolestivých reakcií tela, ak ste nemuseli prerušiť proces a odložiť ďalšie rozšírenie ponuky, potom je vaše dieťa pripravené objaviť sa v jeho ponuke džúsov a ovocných pyré. K dnešnému dňu neexistuje medzi odborníkmi zhoda v načasovaní ich zavedenia. Ale v jednom sa zhodujú: šťavy a ovocné pyré v ponuke prvého roka sa môžu objaviť oveľa neskôr, ako sa predtým odporúčalo (po 3-4 mesiacoch, ako prvý doplnkový potravinový výrobok). Koniec koncov, hlavným účelom zavedenia nových potravín do detská strava spočíva v tom, že telo dieťaťa dostane viac energie a živín potrebných pre aktívny rast a vývoj, zatiaľ čo materské mlieko alebo dojčenská výživa už nemôže uspokojovať potreby pomerne veľkého dieťaťa pre základné výživové zložky. Zistilo sa, že výživová hodnota ovocných štiav a pyré nie je veľká, dodávajú telu drobky vo vitamínoch iba o 2%a môžu tiež dráždiť črevá, čo spôsobuje nadúvanie, rachot, bolesti brucha a nestabilnú stolicu alebo alergické reakcie . Takéto javy odkladajú zavedenie nových doplnkových potravín a dieťa je stratené. Na základe toho pediatri a detskí odborníci na výživu v prvom rade odporúčajú obohatiť detskú výživu o potraviny, ktoré skutočne majú výživovú hodnotu: zeleninové pyré, cereálie, mäsové pyré. Vzhľad ovocných štiav a pyré v ponuke dieťaťa možno považovať za príjemný doplnok. Preto jedna z možností načasovania zavedenia štiav môže byť nasledovná: ich zavedenie po všetkých hlavných potravinách doplnkových potravín, asi 10 mesiacov. Samozrejme, ak je dieťa prevedené na umelé kŕmenie, potom je celkom možné, že do viacerých vstúpi do štiav a ovocných pyré skoré termíny(vo veku 4-5 mesiacov; predpokladá sa, že gastrointestinálny trakt umelého dieťaťa má do tejto doby čas prispôsobiť sa jedlu „niekoho iného“), čo zodpovedá metodickým odporúčaniam ministerstva zdravotníctva a sociálny vývoj Rusko, ktoré v súčasnosti existuje. Zoznámenie sa zvyčajne začína doslova niekoľkými kvapkami jablkového džúsu (ako najmenej alergizujúceho, s dobrou stráviteľnosťou a nízkou kyslosťou) v jednom z ranných kŕmení. Ak je šťava podľa chuti drobky, stolica sa nezmenila a na koži nie sú žiadne vyrážky, nasledujúci deň odvážne zvyšte podiel nápoja na čajovú lyžičku a potom ho postupne priveďte na 100 ml. . Nie je vôbec potrebné dať celú porciu naraz: rozdeľte ju na dve dávky (na raňajky a obed; otvorenú nádobu uchovávajte v chladničke). Keď používate komerčné detské šťavy, vyberte si čírené šťavy bez cukru. Na výrobu šťavy doma budete potrebovať odšťavovač a sterilizované misky (na hotovú šťavu), ale môžete použiť aj plastové strúhadlo (dobre umyté zelené jablká zalejte vriacou vodou, ošúpte, nastrúhajte, preložte do sterilnej gázy a vytlačte šťavu). Výslednú šťavu nezabudnite zriediť prevarenou vodou (v pomere 1: 1).

Potom, čo si zvykli na jablkový džús, drobky môžu byť ponúknuté ďalšie druhy šťavy: hruška, slivka, čerešňa, marhuľa, broskyňa, čierne ríbezle; ako aj zelenina: mrkva, kapusta, červená repa. Hroznovú šťavu je vhodné odložiť na neskoršie obdobie (po roku), pretože zvyšuje tvorbu plynov v črevách, čo spôsobuje nadúvanie a bolesti brucha.

Keďže dieťa už dobre pozná husté jedlo, po zavedení celého objemu jablkovej šťavy (a za predpokladu, že je dobre tolerované) môžete ponúknuť jablkovú omáčku (od 5 do 10 g a po dennom zvýšení na 100 g v len niekoľko dní).

Menu dieťaťa môže teda vyzerať takto:

10.00-kaša (150 ml), vajíčko (Ѕ žĺtok), jablková omáčka (30-40 ml), jablková šťava (20-30 ml);

14.00-zeleninový vývar (20-30 ml), zeleninové pyré (150 g), mäsové pyré (35-40 g), jablkový džús (60-70 ml);

18.00-kefír alebo zmes fermentovaného mlieka (150 ml), tvaroh (20-30 g), jablková omáčka (50-60 ml);

Ale zavádzanie nových druhov šťavy a ovocného pyré by opäť malo byť postupné (s pozorovaním stolice a pokožky).

Vezmite prosím na vedomie: niektoré druhy štiav a pyré majú fixačný účinok - môžu spôsobiť zápchu (čučoriedkové, čierne ríbezle, granátové jablko, čerešňové šťavy, jablkové a banánové pyré), takže sú užitočné pre deti s nestabilnou stoličkou (samozrejme bez náhrady potrebná liečba možnej patológie) ... A jablkovo-marhuľové pyré, pyré zo sliviek, kapusty a cvikly môžeme podávať deťom so sklonom k ​​zápche.

Mäsové jedlá

Čo sa ešte zmení na strave desaťmesačného dieťaťa? Mäsové pyré je možné striedať s fašírkami, suflé alebo fašírkami. V obchodoch alebo oddeleniach detskej výživy sa predávajú hotové morčacie alebo teľacie mäsové guľky vo vývare, vyrobené špeciálne pre deti (bez pridania korenia, konzervačných látok a iných prísad škodlivých pre detský organizmus). Nie je však ťažké ich uvariť sami.

Mäsové recepty

Mäsové guľky: mäso sa očistí od filmov, tuku, prejde mlynčekom na mäso spolu s pšeničným chlebom namočeným v mlieku a druhýkrát prejde mlynčekom na mäso. Pridajte trochu mlieka (zmesi), masla a žĺtka, dobre premiešajte, vytvarujte fašírky a varte 10-15 minút vo vriacej vode.

Soufflé zo živočíšneho alebo hydinového mäsa: mäso uvarené vo filme a tuku opečte, dvakrát pomelte, pridajte mlieko (zmes), múku, žĺtok a dôkladne premiešajte, potom pridajte bielok vyšľahaný do peny. Vložte hmotu do olejovaných foriem a pečte v rúre asi pol hodiny, kým nie sú úplne uvarené.

Nebezpečenstvo alergie

Ak má dieťa alergické reakcie na akékoľvek potraviny, potom so zavedením kuracieho mäsa a rýb do stravy stojí za to čakať (najmenej do veku 1-1,5 roka). Pre takéto deti sa odporúča králičie mäso, konské mäso, morčacie mäso, chudé bravčové mäso, hovädzie mäso. Pripomíname, že potraviny s vysokou alergénnosťou (to znamená, že častejšie ako ostatné spôsobujúce alergické reakcie) zahŕňajú plnotučné mlieko, ryby, vajíčka, morské plody (krevety, mušle, chobotnice atď.), Mrkvu, paradajky, jahody, maliny, pomaranče, mandarínky, kivi, ananás, granátové jablko, mango, melón, žerucha, čokoláda, huby, orechy, med, pšenica, raž.

Z výrobkov so strednou alergénnosťou (ale tiež často spôsobujúcich alergické reakcie) je potrebné uviesť banány a kuracie mäso. Spravidla sa takéto výrobky odporúčajú používať v detskej výžive po tom, čo je dieťa staré jeden rok (a orechy, huby, morské plody - po 3 rokoch).

Je potrebné pripomenúť, že pre zdravé dieťa vo veku desať mesiacov je potrebných až 100-150 ml ďalšej tekutiny (môže byť ponúkaná medzi kŕmeniami): môže to byť prevarená voda, odvar zo šípky, ako aj infúzia jabĺk. za deň a v horúcom počasí - až 180-200 ml. Nie je vôbec ťažké pripraviť odvar z šípok: šípky umyjeme a osušíme, nakrájame, vložíme na 10 minút do vriacej vody, potom necháme 3-4 hodiny (najlepšie v termose). Potom sceďte a pridajte trochu fruktózy. Infúzia jabĺk sa pripravuje približne rovnakým spôsobom: jablká dôkladne opláchnite, nakrájajte, zalejte vriacou vodou a varte 10 minút a potom nechajte deň. Do hotovej infúzie sa môže pridať fruktóza.

Detské menu podľa mesiacov. 11. mesiac

Čo, ako a do akej miery kŕmiť dieťa je jednou z obľúbených tém dlhých rozhovorov a diskusií medzi mladými matkami na ihrisku. Koniec koncov, zdravie dieťaťa priamo závisí od správna výživa... To samozrejme možno posúdiť iba podľa niekoľkých faktorov. Ak dieťa dobre priberá a priberá na výške (pričom hmotnosť dieťaťa zodpovedá jeho výške - neexistuje žiadny prebytok alebo deficit telesnej hmotnosti vo vzťahu k výške), ak je dieťa veselé, nedráždivé, pokojne spí, zuby mu včas zúbkujú, psychomotorický vývoj zodpovedá veku, krvný test je normálny (počet červených krviniek a hodnoty hemoglobínu sú normálne, tj. neexistujú žiadne známky anémie), pričom dodržiavate odporúčané objemy krmiva a súbor jedál, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou správna strava dieťaťa.

Jedenásť mesiacov je vek, keď dieťa na jednej strane už vyrástlo natoľko, že môže prijímať takmer všetky druhy potravín (obilniny, zeleninu, mäso, tvaroh a iné mliečne výrobky, pekárenské výrobky, ovocie), na na druhej strane, jeho jedlo má svoje vlastné charakteristiky.

Pripomeňme si:

- je vhodné uvádzať niektoré druhy výrobkov vo vyššom veku (1-3 roky), napríklad výrobky s vysokou schopnosťou spôsobiť alergie: exotické ovocie, citrusové plody, orechy, plnotučné mlieko, ryby atď .;

- stupeň mletia jedla je stále odlišný od „dospelého“;

- neprítomnosť korenia, zemiakového škrobu a iných prísad v potravinách;

- jedlo je varené v pare alebo varené. Vyprážané alebo grilované jedlá by ste nemali ponúkať, kým nedosiahnete vek 3 rokov.

Jedálny lístok pre dieťa vo veku jedenásť mesiacov teda vyzerá takto:

6,00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 ml);

10.00-kaša (150 ml), vajíčko (Ѕ žĺtok), ovocné pyré (30-40 ml), ovocná šťava (20-30 ml);

14.00-zeleninový vývar (20-30 ml), zeleninové pyré (150 g), mäsové pyré (35-40 g), ovocná šťava (60-70 ml);

18.00-kefír alebo zmes fermentovaného mlieka (150 ml), tvaroh (20-30 g), ovocné pyré (50-60 ml);

22.00 - materské mlieko alebo umelá výživa (200 ml).

Po každom kŕmení (a kedykoľvek - na žiadosť dieťaťa) môže byť ponúknuté materské mlieko.

Ako diverzifikovať stravu dieťaťa?

Čo mu môžete ponúknuť napríklad na obed ako mäsité jedlo? Jedná sa o dusenú kotletu a suflé z rôznych druhov mäsa a fašírky. Na ozdobu - šťouchaná zelenina (zemiaky, cuketa, tekvica, mrkva atď.). Ako „občerstvenie“ na rok zdravé dieťa povolené sú aj šaláty zo surovej zeleniny (napríklad mrkva ochutená rastlinným olejom alebo šalát z uhoriek a paradajok s rastlinným olejom alebo prírodným jogurtom alebo detský krém). Zelenina je strúhaná. Na konci obeda ponúknite dieťaťu šťavu, želé, ovocný kompót, šípkový nálev.

Postupný prechod na „dospelácku“ diétu povedie k príprave raňajok, obeda, popoludňajšieho čaju a večere a k tomu pohár detského kefíru (jogurt na pitie dieťaťa) pred spaním.

Raňajky - kaša, žĺtok, ovocné pyré.

Obed - zeleninový šalát, polievka, zeleninové pyré, mäsové pyré (rezne, fašírky a pod.), Šťava.

Popoludňajšie občerstvenie - kefír (pitie jogurtu pre deti), tvaroh (tvarohové suflé), džús.

Večera - zeleninové pyré, mäsové alebo cereálne -zeleninové jedlo, ovocné pyré alebo džús.

Pred spaním - kvasený mliečny nápoj.

Niektoré mamičky môžu nadobudnúť dojem, že teraz musia stráviť celý deň v kuchyni. Ale nie je to také zlé. Domácu kuchyňu pre deti môžete ľahko skombinovať s priemyselnými výrobkami. Napríklad urobte zeleninovú polievku a pridajte do nej hotovú detskú výživu - morčacie alebo hovädzie mäsové guľky. Mimochodom, také mäsové guľky môžete variť sami z čerstvého mäsa a potom vytvárať porcie (napríklad 8-10 kusov, v závislosti od ich veľkosti a veku dieťaťa). Tieto polotovary môžete uložiť do mrazničky a použiť ich podľa potreby. „Domácu“ zemiakovú kašu môžete zmiešať s hotovou zemiakovou kašou v nádobe s mrkvou, cuketou alebo tekvicou. Sortiment priemyselných obilnín ponúkaný v detských obchodoch je tiež veľmi široký. Raňajky si môžete spestriť zmiešaním rôznych obilnín (napríklad ovsených vločiek s mliekom a broskyňovou a pohánkovou kašou).

Nezabudnite, že jedlo musíte variť len s dobrou náladou, nehovoriac o tom, že proces kŕmenia by mal byť radostný a príjemný pre vás aj pre dieťa.

Detské menu podľa mesiacov. 1 rok

Ak patríte k matkám, ktoré si doteraz zachovali laktáciu, neponáhľajte sa, aby ste milované dieťa odstavili z prsníka. Výskumy potvrdzujú hodnotu aj príležitostného dojčenia v druhom roku života. Ráno a večer (alebo kedykoľvek a na akomkoľvek mieste) teda dieťaťu naďalej doprajeme nielen jedlo, ale aj pocit pokoja, bezpečia a dôvery v lásku matky.

Počas tejto doby sa výrazne rozšírila aj strava dieťaťa: teraz to nie je len materské mlieko alebo umelá výživa, ale aj iné druhy výrobkov. Pozrime sa bližšie.

Na raňajky teda môžete ponúknuť kašu plus polovicu žĺtka, ovocné pyré (ovocie je možné pridať do kaše). Ročné dieťa môže dostať bezlepkové (kukurica, pohánka, ryža) aj obilniny obsahujúce lepok (pšenicu, ovsené vločky, krupicu). Objem kaše zostáva rovnaký - 150-200 ml. Nezabudnite do kaše pridať maslo (5 g). Nápoje - čaj, ovocná infúzia, džús. Ďalšou možnosťou raňajok je parná omeleta zo žĺtkov aj z bielkovín. Denná sadzba spotreba vajec - Ѕ kusu, ale keďže omeletu podávate iba 2 - 3 -krát týždenne, jedna porcia sa primerane zvýši. Na omeletu - kúsok chleba s maslom (vo veku jeden až jeden a pol roka môže dieťa dostať až 15 - 20 g masla denne) alebo syr a nápoj (kompót, želé). Pre dieťa tohto veku je lepšie zvoliť biele odrody, pretože je ľahšie stráviteľné (objem - až 40 g denne).

Obed možno začať zeleninovým šalátom-uhorkami, paradajkami alebo mrkvou, jemne nakrájanými alebo nastrúhanými na hrubom strúhadle, s prídavkom rastlinného oleja (5-7 g) alebo kyslej smotany (5-10 g). Možnosti polievky: mliečna polievka s rezancami (poznámka: cestoviny sa často nedávajú - asi 1 krát týždenne, v malom množstve 30 - 35 g), zelenina (z karfiolu, kapustovej polievky, boršče atď., Vrátane polievok z pyré) . Za druhé - zeleninové pyré (po dvanástich mesiacoch sa k už konzumovanej zelenine pridá repa, repa, reďkovka, zelený hrášok, fazuľa) a mäsová miska (všimnite si, že mäso sa varí oddelene, nie v polievke) - zemiaková kaša, suflé alebo fašírky. Zemiaky by sa nemali nadmerne používať, pretože obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý môže vyvolať alergie, častú stolicu, zvýšenú tvorbu plynu, nadmerné hromadenie tukového tkaniva). Preto je lepšie, ak objem zemiakov nie je väčší ako 1/3 celkového objemu zeleninového pyré. Diéta dieťaťa sa po roku rozširuje o droby (jazyk, srdce, pečeň) a kuracie mäso. Mastné odrody bravčového, jahňacieho, ako aj ťažko stráviteľného kačacieho a husacieho mäsa sa pre takéto deti neodporúčajú. A, samozrejme, nie je potrebné ponúkať dieťaťu párky, klobásy alebo wieners. 1 - 2 krát týždenne namiesto mäsa podávajú nízkotučné odrody riečnych alebo morských rýb (pri absencii alergickej reakcie) - napríklad merlúzu alebo pollock. Zavádzanie rýb do stravy by malo dodržiavať všetky pravidlá zavádzania nových doplnkových potravín: od malých množstiev (5 - 10 g), postupným zvyšovaním objemu, dodržiavaním tolerancie (stolica, stav pokožky). Denný príjem rýb pre dieťa v tomto veku je asi 25 - 30 g, čo znamená, že ak rybe ponúknete párkrát do týždňa, môžete dať svojmu dieťaťu naraz asi 70 - 80 g rýb. Z nápojov pripravte želé, kompót, ovocný nálev alebo ponúknite svojmu dieťaťu šťavu (čerstvo vylisovanú i priemyselnú, vždy však špecializovanú pre deti).

Na popoludňajšie občerstvenie (okrem detského tvarohu a kefíru, ktoré už dieťa pozná) je možné pripraviť jedlá z tvarohu (tvarohové suflé, tvaroh s kyslou smotanou, bližšie k jeden a pol roku (šťastní majitelia) veľkého počtu zubov) - palacinky s tvarohom (samozrejme nie často - raz za týždeň) Okrem toho dajte šťavu alebo ovocné pyré a nízkotučné druhy sušienok (napríklad každý druhý deň.) Dávajte pozor na potrebu používať v detskej strave iba špecializovaný detský kefír a tvaroh (kontrola kvality výroby a zloženia detskej výživy je vyššia ako u dospelých, ale tvaroh a suflé môžete vyrábať z bežného kupovaného tvarohu (tj. svojmu dieťaťu by ste mali „dospelý“ tvaroh ponúkať až po tepelnej úprave).

Večera pre ročné dieťa môže pozostávať zo zeleninovo-mäsového alebo zeleninovo-cereálneho jedla (možnosti, ktoré ponúkajú domáci odborníci na výživu, sú suflé z cukety s mäsové pyré, ovsená kaša s tekvicou, dusená repa s jablkami, zeleninový prívarok s mäsovým pyré) plus šťava alebo ovocné pyré. Sortiment ponúkaného ovocia (ako aj pyré a šťavy) v tomto veku sa dopĺňa zavedením takzvaného exotického ovocia (napríklad kiwi), ako aj citrusových plodov (pomaranče), jahôd a ďalších druhov (ak dieťa ich predtým neskúsilo) - egreše, maliny, černice, čerešne a brusnice. Dieťaťu sa zvyčajne ponúka maximálne 100 ml šťavy a 100 g ovocného pyré denne.

Pred spaním - materské mlieko alebo nápoj z fermentovaného mlieka (detský kefír).

Diéta dieťaťa by nemala zahŕňať (bez ohľadu na to, koľko mama a - najmä starí rodičia) koláče, pečivo a ešte viac čokolády. Ak chcete drobky skutočne rozmaznávať sladkosťami, zvoľte marshmallow, džem, džem (je lepšie, ak sú na fruktóze), marmeládu.

A pamätajte na základné pravidlá: výživa dieťaťa vo veku jeden až jeden a pol roka je štyrikrát až päťkrát denne, to znamená s prestávkou medzi kŕmením asi 4 hodiny. Pokúste sa držať diétu dostatočne striktne, aby si dieťa vyvinulo podmienený reflex (to znamená, že do určitého času bude tráviaci systém pripravený prijímať a tráviť jedlo). Kalorický obsah prijatého jedla je rôzny: obed by mal byť najkalorickejší, potom v klesajúcom poradí večera, raňajky, popoludňajší čaj. Denné množstvo jedla (bez tekutiny) je 1 000 - 1 200 ml (takéto odporúčania zostávajú asi jeden a pol roka).

Uistite sa, že dodržiavate pravidlá zavádzania nových produktov, sledujte čerstvosť jedla a čistotu riadu dieťaťa (ako aj jeho a jeho rúk), aby ste sa vyhli črevnej infekcii.

Lepok je rastlinný proteín obsiahnutý v niektorých obilninách: raž, jačmeň, ovos a pšenica, z ktorých sa vyrába krupica, čo môže spôsobiť u detí nízky vek poškodenie buniek tenkého čreva - celiakia a alergické reakcie, pretože deti majú nedostatok enzýmu peptidázy, ktorý štiepi lepok.