Krásne poskladané obrúsky zvyšujú význam rodinných osláv, zvýraznia bohatosť stola a tvoria sviatočnú atmosféru... Existuje mnoho spôsobov, ako zložiť obrúsok, zvážime najoriginálnejší a najneobvyklejší z nich.
Ako viete, obrúsky sa používajú pomerne dlho, tisíce rokov. Prvýkrát sa spomínali v starovekom Egypte. V tom čase boli listy figovníka obrúsky, ktorými otroci utierali tvár svojmu pánovi. Čo sa týka látkových obrúskov, tie sa začali používať už v starom Ríme a v Európe sa preslávili v stredoveku.
V súčasnosti sú obľúbené papierové aj látkové obrúsky. Na kolená si dajú látku a pery si utierajú papierom. V etikete je tiež dovolené používať len jeden druh – buď papier alebo látku.
Najoriginálnejšie spôsoby skladania obrúskov:
Preložte obrúsok vodorovne na polovicu, preložte cez vrch. Potom vezmite horné rohy a zložte ich diagonálne v strede. Spojte strany výsledného trojuholníka tak, aby ich rohy boli dole. Obrúsok prevráťte, konce prehnite nahor tak, aby slúžili ako opora. Teraz obrúsok zložte do vnútorných záhybov a položte ho kolmo na stôl.
Umiestnite obrúsok vnútornou stranou von. Teraz vezmite rohy, ohnite ich smerom k stredu, otočte ich a opakujte postup znova. Teraz musíte natiahnuť každý roh a vyhladiť obrúsok.
Obaly na príbory. Počiatočná poloha je rovnaká ako v predchádzajúcom prípade. Ohnite ľavý roh smerom do stredu. Preložte obrúsok na polovicu zľava doprava a spodnú časť prehnite pod vrch. Horný roh preložíme do stredu a bočné rohy zahneme späť.
Zložte obrúsok diagonálne. Teraz pripojte rohy obrúska k vrcholu trojuholníka a zložte ich pozdĺž vodorovnej osi. Horná časť trojuholníka musí byť ohnutá.
Zložte obrúsok diagonálne. Pokúste sa zarovnať bočné rohy s vrcholom trojuholníka. Vytvorená postava musí byť zložená vodorovne. Sklopte spodný roh nadol a strany dopredu. Tu je oblúk brány.
Prvým krokom je zložiť obrúsok pravou stranou nahor. Prehnite horný roh tak, aby sa vytvoril malý hrbolček. Tretiu časť tejto tašky je potrebné vyklopiť, postavu vyrovnať, postaviť do vzpriamenej polohy a hotovo.
Zložte obrúsok vertikálne, preložte na polovicu. Zabaľte vrstvy ľavého horného rohu do stredu a urobte to isté pre pravé rohy. Teraz by ste mali mať trojuholník, zložte ho pozdĺž čiary, ktorá ide pod stred. Všetky rohy musia byť ohnuté v strede a trojuholník, ktorý sa ukázal byť ohnutý nadol, do prvého.
Preložte obrúsok na polovicu tak, aby predná strana bola vnútri. Preložte tretiu časť vrchnej vrstvy nadol. V strede by ste mali mať záhyb. Obrúsok otočte, ohnite všetky rohy a strany tak, aby sa v strede zbiehali, postup zopakujte.
Umiestnite obrúsok naruby. Zložte ho do tvaru harmoniky. V strede preložte na polovicu. Takáto obrúska môže byť umiestnená v pohári alebo v špeciálnom držiaku na obrúsky.
Ako vidíte, prekvapiť hostí je celkom jednoduché. Musíte len ukázať vytrvalosť a originalitu. Vyzerá veľmi atraktívne, ak je farba obrúska kombinovaná s obrusom alebo niečím iným.
Obrúsky vo svojom úžitkovom význame majú dlhú históriu. V starovekom Grécku sa figové listy používali ako obrúsky, ktorými si otroci utierali pery svojho pána. Látkové obrúsky sa prvýkrát spomínali v starovekom Ríme. Počas stredoveku sa v Európe objavili obrúsky.
V dnešnej dobe pri prestieraní slávnostného stola gazdiná nikdy nezabudne položiť obrúsok k tanieru každého hosťa. V súčasnosti sa používajú dva druhy obrúskov: hodvábna a papierová. Látka sa zvyčajne kladie na kolená a papier sa používa na utieranie pier a prstov.
Niekedy sa na stole nepodávajú papierové obrúsky, ale sú tam iba látkové obrúsky. V tomto prípade sa na ochranu odevu a na jeho zotretie používa jedna utierka.
Dnes sú obrúsky ozdobou stola!
Tu je niekoľko spôsobov ako skladať látkové obrúsky pri nádhernom prestretí stola:
- Lily
1. Počiatočná forma - obrúsok zložený diagonálne. 2. Zarovnajte ľavý a pravý roh s vrcholom trojuholníka. 3. Preložte obrúsok na polovicu pozdĺž vodorovnej osi. 4. Odlúpnite vrchnú časť horného trojuholníka.
- Kráľovská ľalia
1. Pôvodná forma - obrúsok je lícom nadol. 2. Prehnite všetky rohy postupne smerom k stredu. 3. Obrúsok otočte. 4. Ohnite rohy späť do stredu. 5. Držte rohy v strede a vytiahnite rohy zospodu tak, aby vytvorili "okvetné lístky".
- Artičok
1. Pôvodná forma - obrúsok je hladkou stranou nahor. Prehnite všetky štyri rohy do stredu. 2. Znova zložte všetky rohy do stredu. 3. Obrúsok otočte. 4. Znova zložte všetky rohy do stredu. 5. Vytiahnite špičku obrúska, ktorá je vo vnútri obdĺžnika. 6. Vytiahnite zvyšok hrotov. 7. Vytiahnite zvyšné štyri rohy spod zloženého tvaru.
- Kabelka
1. Pôvodný tvar - obrúsok prehnite zvisle na polovicu (preložte vpravo). 2. A opäť preložíme na polovicu zdola nahor. 3. Preložte dve vrstvy ľavého horného rohu smerom k stredu. 4. Prehnite pravý horný roh smerom do stredu. 5. Ohnite výsledný trojuholník po čiare tesne pod stredom. 6. Prehnite pravý a ľavý horný roh do stredu. 7. Ohnite výsledný trojuholník nadol k prvému trojuholníku.
- Horizontálne vrecko
1. Počiatočná forma - obrúsok je preložený na polovicu prednou stranou dovnútra (prehyb dole). 2. Zložte jednu tretinu vrchnej vrstvy, aby ste vytvorili stredový záhyb. 3. Prevráťte sa opačnou stranou smerom k vám. Ohnite strany tak, aby sa dotýkali v strede. Zložte znova rovnakým spôsobom.
- Diagonálne vrecko
1. Počiatočná forma - obrúsok zložený na štyri časti. 2. Prehnite roh prvej vrstvy látky o 2 palce (5 cm) a opakujte. 3. Zložte druhú vrstvu obrúska a zasuňte roh pod diagonálny valček, aby ste vytvorili druhý valček široký 2,5 cm. 4. Zložte obrúsok hore a dole a položte ho na stôl, orientujte ho vertikálne tak, aby záhyby zostali diagonálne.
- Viacúrovňové rohy
1. Počiatočná forma - obrúsok zložený na štyri časti. 2. Prvú vrstvu obrúskovej látky preložte diagonálne tak, aby bol roh v ľavom bode. Ohnite druhú vrstvu tak, aby druhý roh bol 1 palec (2,5 cm) od prvého. 3. Opakujte vyššie uvedené pre tretiu a štvrtú vrstvu látky tak, aby boli všetky rohy od seba vzdialené 1 palec (2,5 cm). 4. Zložte strany nadol a položte obrúsok na stôl.
- Everest
1. Počiatočná forma - obrúsok je preložený na polovicu vodorovne (prehyb hore). 2. Horné rohy prehnite diagonálne smerom k stredu. 3. Zarovnajte strany trojuholníka tak, aby ich ostré rohy boli dole. 4a. Prevráťte tvar a ohnite konce, ktoré ho podporia. 4b. Zložte na zvislej osi so záhybmi dovnútra. 5. Umiestnite obrúsok zvislo.
- Calla
1. Počiatočná forma - obrúsok zložený uhlopriečne pravou stranou von (prehyb dole). 2. Dokončite horný roh tak, že vytvoríte "vrecko" 3. Vyklopte asi 1/3 "vrecka". 4. Narovnajte výslednú postavu a dajte obrúsku vertikálnu polohu.
- Stĺpec
1. Počiatočná forma - obrúsok zložený diagonálne. 2. Ohnite základňu nahor, potom späť asi 2-3 cm 3. Začnite zľava a zrolujte obrúsok do tuby. Zvyšný okraj položte na spodný preložený okraj obrúska.
- Klobúk s chlopňou
1. Počiatočná forma - obrúsok je zložený nesprávnou stranou dovnútra (záhyb vľavo). 2. Obrúsok opäť prehneme na polovicu, aby vznikol štvorec (spodok preložíme). 3. Prehnite ľavý dolný roh a ponechajte 2-3 cm na vrch. 4. Prehnite bočné rohy dovnútra a navzájom ich upevnite. 5. Umiestnite obrúsok vertikálne, aby ste vytvorili "klobúk" so skladacím golierom, ohnite jeden z horných vrcholov nadol.
- Ventilátor v kruhu
1. Pôvodná forma - sploštená obrúska leží lícom nadol. 2. Zložte obrúsok harmonikovým spôsobom (2a). 3. V strede preložíme na polovicu. 4. Do krúžku zastrčte obrúsok (alebo ho vložte do pohára) a roztiahnite "vejár".
- Stolný ventilátor
1. Počiatočná forma - obrúsok je preložený na polovicu pravou stranou von (prehyb hore). Zhromaždite tri štvrtiny jeho dĺžky do „harmoniky“ a ohnite prvý záhyb nadol. 2. Vzniknutý tvar prehneme na polovicu tak, aby záhyby boli na vonkajšej strane na ľavej strane a nie preložená časť na pravej strane. 3. Uchopte vreckovku v ruke s otvorenými koncami záhybov smerom nahor. 4. Zložte rozloženú časť obrúska diagonálne, aby ste vytvorili "stojan", ako je znázornené na fotografii. Potom zasuňte „stojan“ medzi záhyby a položte obrúsok na stôl.
- Malá ryba
1. Počiatočný tvar - obrúsok zložený diagonálne (prehyb hore). 2. Prehnite spodný roh nahor. 3. Zložte vyčnievajúci ľavý roh. 4. Rovnakým spôsobom prehnite pravý roh. 5. Ľavá strana ohnite sa k strednej zvislej čiare obrázku. Preložte aj pravú stranu. 6. Otočte tvar a ozdobte ho malou mušľou.
- Košeľa
1. Počiatočná forma - obrúsok zložený diagonálne. 2. Zložte malý prúžok látky na spodku trojuholníka a obrúsok otočte pravou stranou preč. 3. Prehnite pravý roh nadol doľava, ľavý roh nadol doprava. 4. Narovnajte rohy striktne symetricky a ohnite spodný okraj späť. "Košele" môže byť zdobené lukom alebo cukríkom.
Uži si dovolenku!
Papierové obrúsky, látkové, vlhčené utierky... Používame ich každý deň a niekedy si ich všimneme, až keď sa minú. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, aký je ich príbeh? Koľko rokov alebo možno storočí existujú?
Pár slov o histórii obrúska
Ale neuhádnete - ľudstvo používa obrúsky už takmer tri tisícročia! Ako prví ich použili Egypťania a vyrábali sa z figových listov (akurát sa hodili hustotou aj veľkosťou). Ale to, čo sa tam vyrobilo - to len odtrhli a položili na stôl. Šľachtici sa ich nedotkli rukami - sluhom, nenápadne manévrujúcim medzi stolmi, sa podarilo utrieť pánovi pery.
Látkové obrúsky na báze azbestových vlákien pochádzajú od Rimanov alebo Grékov. Predtým si Rimania utierali ruky len do obrusu. Azbestové obrúsky neboli lacné, čo znamená, že neboli dostupné pre každého – iba pre šľachtu. Mimochodom, aj cisárovná Katarína II používala takéto obrúsky. Zo žartu, najmä pred váženými hosťami, milovala, keď si utierala ruky do azbestovej látky a hádzala ju do krbu. Potom sluha efektne vytiahol obrus, úplne celý a nepoškodený, dokonca ani zuhoľnatený.
Ľanové obrúsky sa objavili aj vďaka Rimanom, na hranici ich rozkvetu a pádu. Boli na nich vyšité mená a monogramy majiteľov.
V Európe bola popularita obrúskov nerovnomerná, skôr v krajinách, kde muži tradične nosili fúzy. Ako ste možno uhádli, do Ruska ich priniesol Peter I. Výraz: "Ubrúska Vašej milosti!" odtiaľ.
Obrúsky boli stále drahým potešením, a tak sa stali symbolom bohatstva a luxusu. Boli prinesené do povinného atribútu dievčenského vena.
Papierová obrúska sa objavila až v XX storočí. Výrazne to ovplyvnila ... prvá svetová vojna. Kimberly-Clark, spoločnosť, ktorá začala s výskumom a zlepšovaním buničitej vaty tesne pred vypuknutím vojny, začala vyrábať veľmi tenký hodvábny papier. Boli ideálne na obväzy a filtre plynových masiek, ako napchávanie do záchrannej vesty... Keď sa vojna skončila, bolo tam veľa nevyužitého tovaru a firma bola vo veľkej strate. Kimberly-Clark sa uberá cestou konverzie a rozvíja novú, pokojnú obchodnú líniu. Obrúsky sa udomácnili v každodennom živote. Zobrazia sa podmienky používania. Predtým si ho dávali napríklad za golier košele, no teraz si ho začali dávať na kolená. Po jedle je zvykom nechať ho napravo od jedla. Vtipné detaily, však?
Podávame s obrúskami
Obrúsok sa ako dekorácia začal používať v stredoveku. Vtedy sa vyrábali z látky - hodvábu, často z čipky... Teraz, aby ste krásne ozdobili stôl, nemusíte vôbec kupovať drahé látky, stačí si to krásne rozložiť na tanier alebo do sklo. A tu je tucet spôsobov, ako to urobiť originálnym spôsobom.
1.Mrkva
Aby ste to urobili, vezmite si obyčajné oranžové a zelené obrúsky. Namiesto zelenej môžete použiť príbory (ako na fotografii) akéhokoľvek zeleného odtieňa. Takéto "mrkvy" vyzerajú krásne, ak sú zviazané zelenými stuhami.
2. Obrúsková ruža
Bohužiaľ, s takou ružou si nemôžete utrieť ruky - slúži len ako prvok dekorácie. Nezabudnite sa preto zásobiť ďalšími, praktickejšími obrúskami, svoje ruže si môžete dať rovno na ne! Hlavná vec je vybrať si veľkolepú kombináciu farieb. Postupujte podľa pokynov krok za krokom a cvičte!
Iná verzia ruže, len z látkového obrúska.
Majstrovská trieda, ako vyrobiť ružu z obrúska:
3.Ventilátor
Toto je klasika. Vyrábajú sa jednoducho a vyzerajú veľmi nezvyčajne, najmä ak je obrúska monochromatická alebo s geometrickým vzorom. Ale ak má vaša obrúska krásnu zložitú kresbu alebo fotografiu, potom sa takáto krása jednoducho stratí v záhyboch ventilátora - uložte si ju lepšie na neskôr.
Slávnostný stôl je celé umenie. Počnúc krásou a chuťou jedál a končiac dekoráciou a podávaním. Ak chcete ozdobiť akúkoľvek hostinu, musíte sa naučiť nielen správne prestierať stôl, ale aj vkusne prestrieť stôl, najmä naučiť sa skladať obrúsky. Existuje niekoľko spôsobov, ako krásne poskladať papierové obrúsky, každá gazdinka si môže vybrať podľa svojho vkusu, ako najlepšie obrúsky poskladať.
Samozrejme, môžete len vložiť papierové obrúsky do držiaka na obrúsky, ale potom nebudete môcť prekvapiť svoju domácnosť a hostí. Veľmi obľúbená je aj akordeónová zostava. Pri tejto metóde stačí zložiť materiál vo forme harmoniky a potom ju ohnúť v strede do krúžku. Môžu však existovať veľmi kreatívne možnosti, napríklad ako na fotografii nižšie (táto možnosť je načasovaná tak, aby sa zhodovala napríklad s Novým rokom).
Ako krásne poskladať obrúsky v držiaku na obrúsky?
Obrúsky sa najčastejšie ukladajú na stôl buď pod obrúsok alebo do držiaka na obrúsky. A je tu tiež niekoľko možností, ktoré vám umožnia dať vášmu sviatočnému stolu osobitý vzhľad. V v tomto prípade všetko závisí od toho, aký tvar má držiak na obrúsky.
Ak máte okrúhly držiak na obrúsky, pouvažujte nad obrúskami. veľká veľkosť... Každá z obrúskov musí byť rozložená a potom zložená, ale už vo forme trojuholníka. Potom výslednú postavu zrolujte pomocou trubice, nájdite stred a ohnite ju na polovicu, vložte ju do držiaka na obrúsky v tejto forme.
Krásne budú vyzerať aj obrúsky zložené takto: rozvinúť, zložiť do harmoniky. Výsledný akordeón musí byť ohnutý v strede a vložený do držiaka na obrúsky. Čím viac takýchto obrúskov bude v ňom, tým bude kompozícia vyzerať veľkolepejšie a jasnejšie.
Ak na stôl používate plochý štandardný držiak na obrúsky, potom je najlepšie ich zložiť tak, aby každý roh vyzeral von. Okrem toho je prípustný posun nie väčší ako jeden centimeter. Mimochodom, obrúsky môžete usporiadať podľa farby.
Nezvyčajná dekorácia na stôl
Kvety si môžete vyrobiť z papierových obrúskov, ktoré sa dajú vložiť do pohára alebo do vázy. Papierové obrúsky môžete len zložiť. Aby ste to urobili, ako v predchádzajúcom príklade, zložte obrúsky ako harmoniku, vytvorte stred a zviažte ich kusom obrúska. Keď je kompozícia pripravená, položte ju na stôl a odrežte vrchné vrstvy. Takže je potrebné odrezať, kým sa všetky vrstvy nevyrovnajú. Po dokončení práce by ste mali dostať kompozíciu, ktorá vyzerá ako ruža.
Ľalie si môžete vyrobiť aj na sviatočný stôl, ktorý prestierate napríklad na jar. Aby ste to dosiahli, budete musieť zásobiť obyčajnými obrúskami, pretože kvetina by mala byť nasýtená. Pestré a svetlé odtiene nebudú schopné zdôrazniť tvar kvetu. Jeden obrúsok preložíme diagonálne, potom spojíme ľavý a pravý roh, pravý vložíme do ľavého. Výsledná postava musí byť otočená na druhú stranu a horné extrémne časti musia byť vytiahnuté a narovnané do strán.
A, samozrejme, kto nepočul o slávnom fanúšikovi. Ako to urobiť, je znázornené na fotografii:
1. Vezmite obrúsok a zložte ho na polovicu zhora nadol.
3. Obrúsok otočte a ohnite zhora nadol.
4. Časť, ktorá nie je preložená, preložíme zhora nadol diagonálne tak, aby prešla medzi záhyby.
5. Zostáva položiť obrúsok na tanier tak, aby spočíval na stojane.
Vianočný stromček na novoročný stôl
Sviatkov je veľa, no najobľúbenejší z takmer každého tretieho u nás je Nový rok. Preto je dôležité vyrábať dekorácie na novoročný stôl z obrúskov.
Ak chcete vyrobiť vianočný stromček z obrúskov, musíte si ich kúpiť s niekoľkými vrstvami. Obrúsok dáme zložený na štyri tak, aby otvorené rohy boli hore.
Teraz olúpeme rohy a ohneme ich v strede.
Keď sú všetky rohy zložené, obrúsok otočte.
Znova otočte a ohnite všetky rohy nahor. Konce ďalšieho rohu začíname pod predchádzajúcim.
Keď dokončíte vytváranie posledného rohu, prehnite zvyšok obrúska.
Na vytvorenie krásne šperky na stôl na sviatky si určite pozrite video:
Kliknite na bod číslo 2 v obsahu nižšie, kde je podrobne popísaných 12+ schém s fotografiami.
Rýchla navigácia v článku:
Štyri spôsoby rozloženia v držiaku na obrúsky
Hlavnou odpoveďou na otázku, ako krásne zložiť papierové obrúsky v držiaku na obrúsky, je urobiť roh z každej obrúsky. Pozrite sa na fotografiu nižšie: čo vidíte? Jednoduchý a dvojitý vejár, ktoré sú podšité rožkami papierového obrúska.
Tak jednoduché a také pohodlné! Akýkoľvek obrúsok sa dá ľahko vytiahnuť bez zničenia súboru a najbežnejší držiak na obrúsky vyzerá ako pevný držiak slávnostnej kompozície.
Jednoduchý a dvojitý ventilátor
Čo robíme:
- Po zložení každý obrúsok šikmo zahneme.
- Držiak naplníme získanými rohmi.
Možnosť 1 - rozložíme dva ventilátory smerom k sebe.
Možnosť 2 - jeden vejár roztiahneme od stredu do strán.
Vták s farebným chvostom
Ďalšou možnosťou je zložiť obrúsky ako predĺžené lichobežníky, ktoré sa stanú chvostom vtáka. Pre detaily chvosta zložte rovnobežné rohy a zložte obrúsok na polovicu. Svetlý a nezvyčajný chvost poskytne polotovary z obrúskov v kontrastných farbách. Hlava a krk vtáka je obrúsok zložený do plochej trubice so zakrivenou špičkou. Kreatívne riešenie je popísané na nasledujúcich fotografiách krok za krokom:
Takýto vták sa dokonale hodí na prestieranie novoročného stola, ak má rok na starosti kohút, alebo na akúkoľvek jarnú dovolenku - ako symbol návratu tepla a sťahovavých vtákov.
Oba spôsoby – rohy aj vtáčik – krok za krokom ukazuje krátke video:
Obojstranný vodopád v pohári
Piata možnosť je neštandardná: namiesto držiaka na obrúsky používame riad.
- Potrebujeme stabilný keramický pohár s malou výškou.
- Každý obrúsok 1x rozložíme a preložíme na polovicu (alebo 2x na polovicu, podľa pôvodnej veľkosti).
- Vzniknuté pruhy položíme na seba a v strede zahneme.
- Stred stohu prehĺbime do pohára. Voila! Ľahko sa s ním pracuje, je kreatívny doma a veľmi atraktívny.
Teraz sa obráťme na diagramy krok za krokom pre najefektívnejšie a najjednoduchšie riešenia, ako krásne poskladať obrúsky na slávnostnom stole.
12+ pútavých vzorov obrúskov pri tanieri
Keď sme sa rozhodli diverzifikovať servírovanie záhybmi na obrúsky, vezmeme do úvahy 2 pravidlá:
- Potrebujeme štvorcové obrúsky so stranou 35-50 cm v závislosti od zložitosti obrázku (v tomto článku sme sa obmedzili na jednoduché);
- Každé miesto pri stole musí mať zvolenú postavu, inak sa narúša pohostinná harmónia pohostenia.
Kvet a vejár v pohári
Zložili sme ho, zrolovali, mierne uvoľnili vrch a mierne ohýbali „okvetné lístky“, vložili do pohára. Jasná fotografia je najlepší inštruktor! Nižšie sú uvedené tri možnosti pre ruže - pre každý vkus.
S ventilátorom (alebo akordeónom) budete musieť pracovať o niečo dlhšie:
- Bežnú obrúsku rozložíme 1-krát - aby sme získali dlhý a široký pás.
- Pásy skladáme harmonikou v krokoch nie väčších ako 2 cm.
- Akordeón ohýbame na polovicu a vložíme do pohára alebo pohára, ako je znázornené na fotografii.
- Rovnaký princíp zachovávame aj pri látkových obrúskoch.
Tri záhyby na prsteň a šatku na vidličku
Prstene sú spoľahlivou možnosťou, ako krásne poskladať obrúsky na slávnostnom stole. Tiež nám otvárajú nový horizont pre nápady. Pozrite sa na nižšie uvedenú fotografiu krok za krokom, ako ľahko sa obyčajný mäkký obrúsok zmení na sviežu, nádhernú mašľu:
Druhá zdanlivo zrejmá možnosť so stuhou nie je zbavená klasického šarmu. Ľahké vzorované tkaniny na tému konkrétnej dovolenky a monochromatické sú ideálne pre takýto luk. saténová stuha- pre stred:
Treťou možnosťou obrúčky je klasický kvet z čias viktoriánskeho Anglicka. Vyzerá veľmi pekne na stole, ale je ľahké ho vytvoriť doma:
Ktorýkoľvek z nápadov organicky akceptuje prírodný dekor - vetvičku smreka Nový rok alebo drobné kvietky na veľkonočnú hostinu.
Obrúčky si vieme vyrobiť aj vlastnými rukami. Potrebujeme základňu (napríklad dlhý rukáv z fólie alebo potravinovej fólie možno ľahko narezať na silné krúžky požadovanej veľkosti) a akékoľvek materiály na ozdobu - od hrubej textúrovanej nite na viazanie prsteňa až po tenkú čipku, ktorú možno prilepené cez lepenku.
A tento roztomilý záhyb v podobe šatky si priam žiada ozdobiť Novoročný stôl... Hravá jednoduchosť a naivný šarm:
Tri obálky na príbor
Pri výbere ľubovoľnej schémy obálky budeme môcť obrúsky nielen krásne poskladať na slávnostný stôl, ale aj vložiť do nich príbor alebo kartičku s menom hosťa. A pri podávaní na Nový rok to môže byť miniatúrna karta s prianím.
Najobľúbenejšia obálka v európske krajiny- so skoseným rohom. Je široký, elegantný a dokáže sa do neho zmestiť celá sada spotrebičov, nielen pekné drobné detaily výzdoby. Podrobné fotografie krok za krokom vysvetľujú jednoduchý proces.
Ďalšia verzia obálky je s pevným pásikom v strede. Tento jednoduchý diagram je dobre znázornený v krátkom videonávode:
A jednoduchá verzia obálky v zhone sa ľahko zmestí do prostredia domácej dovolenky a od tvorcu si bude vyžadovať minimum času (zapojte deti do slávnostných problémov!):
Objemové tvary - sviečka a koruna
Sú dispozície bytov len jednoduché? nie Mnoho objemných možností, ktoré stoja samostatne na tanieri, sa dá urobiť za pár minút!
Každý školák získa zaujímavú objemovú verziu. Obrúsok Sviečka, ktorá dokáže navodiť náladu v prostredí romantického jedla alebo novoročnej hostiny:
Univerzálna korunka sa tiež zloží za pár minút. Organicky sa kombinuje s prírodným dekorom a stáva sa stojanom pre prvé jarné kvety, sviežu zeleň alebo smrekové vetvičky v novoročnej téme.
Perfektný spinner vyrobený z papiera alebo látky
Klasický tvar origami prichádza na záchranu v mnohých detailoch dovolenky:
- Korouhvička na palici na zdobenie bufetového stola;
- Sprievodné ceny v súťažiach spolu s kyticou balónov;
- Dekorácia okien so zavesenými geometrickými prvkami;
- Kompozície stien z fotografie.
Zaujímavé obrysy gramofónu a jednoduchosť vyhotovenia sa hodia aj na slávnostný stôl: korouhvička sa krásne získa z akéhokoľvek materiálu.
Dokonalosť kvetov sama o sebe
Prehliadku jednoduchých vzorov zavŕšime plochým kvetom v tradičnej technike origami. Táto lakonická forma vyzerá jednoducho perfektne! Vaši hostia sa budú musieť snažiť zničiť pre pohodlie stola. A kto povedal, že jedlo nie je miestom pre silné estetické dojmy? Po cvičení na jednoduchých schémach sa odvážime a urobíme dojem!
Dôležité tajomstvo úspechu: pre takýto kvet si vyberte tradičný, nie tenký bavlnený obrúsok a pred skladaním ho dobre vyžehlite.
Tajomstvo úspechu a výber materiálov
Samozrejme, nehovorili sme o všetkých zvedavých spôsoboch, ako dať obrúsky na slávnostný stôl, a vyššie uvedené schémy sú len časťou nápadov na slávnostné podávanie. Odporúčame vám však začať s naším výberom: výhodná jednoduchosť vykonávania a detailné fotografie krok za krokom je zárukou úspechu s minimálnym úsilím a časom.
Niekedy naozaj chcete niečím prekvapiť hostí svojho domu, či už je to lahodná zmes, krásne zdobený stôl alebo zložito zvinuté papierové obrúsky. Veľmi často oslavujeme sviatky doma, keď sa rodina a priatelia stretávajú pri jednom veľkom stole. Krásne zrolované papierové obrúsky môžu byť jedným z tých očarujúcich detailov, ktoré tvoria nezabudnuteľnú dovolenku. Niekoľko jednoduchých pohybov - a štvorec bez tváre sa zmení na úplne novú postavu.
Ako rolovať papierové obrúsky na sviatočnom stole?
Existuje mnoho spôsobov, ako zrolovať obrúsky. Niektoré sú vhodné len na opakovane použiteľné dekoratívne látkové obrúsky, no viac sa budeme venovať papierovým jednorazovým obrúskom.
Na tieto účely sa najlepšie hodia papierové obrúsky z väčších balení, keďže v predaji nájdete veľmi malé štvorcové obrúsky, ktoré nebudú vyzerať zrolované. Takže v tomto článku rozoberieme štyri zaujímavé spôsoby rolovania papierových obrúskov.
1. Pokos
Metóda číslo 1. Pokos. Obrúsky môžete týmto spôsobom zložiť veľmi rýchlo, ak si naplníte ruku. Tieto obrúsky budú vyzerať skvele na vašom stole.
1. Najprv musíte rozložiť obrúsok, aby ste získali štvorec. 2. Potom zložte do trojuholníka. 3. Pripojte spodné rohy trojuholníka k jeho vrchu, ako na obrázku pod číslom 3. 4. Potom ohnite horné rohy nadol a prehyb opatrne vyžehlite. 5. Teraz ohnite horný roh do stredu obrúska, ako na obrázku pod číslom 5. 6. Ešte raz preložte práve preloženú časť obrúska na polovicu. 7. Ohnite obrúsok tretíkrát, aby ste získali trojuholník. 8. Obrúsok otočte. 9. Rohy obrúska spojíme k sebe. 10. Ohneme roh. 11. Ohnite druhý roh dozadu.
2. Okvetné lístky
Neuveriteľné veľkolepým spôsobom rolovacie obrúsky - vytvorte z nich okvetné lístky. Obzvlášť krásne je takto zrolovať mliečne obrúsky. Tu je veľmi dôležité starostlivo vyžehliť každý záhyb a nerobiť chyby, inak budú obrúsky vyzerať neupravene.
1. Rozviňte obrúsok a umiestnite ho do rohu smerom k nám. 2. Ohnite spodný roh do stredu obrúska. 3. Ohnite ho dole, aby vyzeral ako na obrázku 4. Teraz ohnite roh nahor. 5. Opäť dole. 6. Opäť hore. 7. Teraz musíme obrúsok zložiť do harmoniky, pričom každý záhyb opatrne vyžehlíme. 8. Keď je obrúsok úplne zložený, chyťte ho za stred a otočte. 9. Rozložili sme naše okvetné lístky.
3. Kvet
Jedným z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov, ako krásne poskladať obrúsok, je poskladať ho do tvaru kvetu. Táto metóda nezaberie vám veľa času, no určite poteší vašich hostí.
1. Rozšírime štvorec. 2. Ohnite prvý roh do stredu obrúska. 3. Ohnite všetky zostávajúce rohy späť do stredu obrúska. 4. Obrátime naše námestie. 5. Opäť ohnite roh do stredu obrúska. 6. Ohnite zvyšné rohy do stredu. 7. Opatrne vypáčte roh zadná strana obrúsky a jemne potiahneme k sebe, aby sme vytvorili okvetný lístok. 8. Navrhnite všetky okvetné lístky a položte hotový obrúsok na tanier.
4. Vrecko
Vreckový obrúsok je skvelý spôsob, ako efektívne prestierať stôl (prečítajte si o pravidlách prestierania). Malé obrúsky nie sú na takéto účely vhodné, pretože sa jednoducho nehodia k príborom.
1. Vyberte zložený obrúsok z obalu. 2. Preložte na polovicu. 3. Ohnite roh do stredu obrúska. 4. Prehnutú časť ohnite na polovicu. 5. Znova ho ohnite. 6. Podľa príkladu prvého ohnite ešte jeden roh. 7. Opäť vypneme. 8. Obrúsok otočte. 9. Ohýbame z oboch strán do stredu. 10. Otočte sa. 11. Dáme na tanier a do vzniknutého vrecka položíme príbor.
Večierok, hostia a krásne zdobený stôl sú vždy atribútom dobrej a priateľskej hostiteľky.
Pekná výzdoba vášho stola môže byť naozaj príjemným zážitkom. A prestrieľať stôl tak, aby prekvapil všetkých pozvaných hostí, je naozaj zručnosť. Niekedy sa zdá, že krásne vyzdobený stôl dokáže vyrobiť len hostiteľka s umeleckým talentom. Ale nie je to tak. Prestieranie, aj keď umenie, ale so znalosťou základov a pravidiel, môže každý krásne ozdobiť stôl.
Skladacie obrúsky
Napodiv, ale tu existujú pravidlá a tajomstvá.
Etiketa
V prvom rade etiketa. Je hlavnou súčasťou správneho a krásneho dizajnu stola. Podľa pravidiel etikety sú obrúsky na stole nevyhnutnosťou. Závisí to od toho, ako sú rozložené, ako sa stôl podáva všeobecná forma na stole. A vnímanie hostí, a teda aj nálada samotnej hostesky, závisí od toho, ako krásne sa stôl podáva.
Hlavná vec tu nie je umelecký talent, aj keď bez neho sa človek vôbec nezaobíde. Hlavná vec je pochopiť a vedieť, že obrúsky sú rôzne a jedinečnosť podávania závisí od toho, aká farba je zvolená, ako sú zložené.
Výber obrúskov
Nedávno, pred pár rokmi, sa u nás vyrábali hlavne obrúsky len jednej farby. Inými slovami, boli to len biele obrúsky. A aby vyzdobili stôl a dodali mu chuť, hostesky museli vynaložiť veľa úsilia, aby ozdobili stôl obrúskami. Veď potom bolo treba vymyslieť veľa rôznych foriem, figúrok. Len tak bol stolík originálny. Vtedy, v tých časoch, sa objavilo veľa nápadov, ako obrúsky poskladať, v akej forme ich vyrobiť. Táto zručnosť neprišla sama od seba. Nadiktovala to hosteskám samotná doba, keď v obchodoch okrem obyčajných bielych obrúskov ešte neboli.
Dnes je všetko oveľa jednoduchšie. V modernom svete existuje veľa farieb obrúskov. Okrem toho sa môžu líšiť nielen farbou, ale aj farbou hotová forma, majú iný tvar. Dnes sa prestieraniu venuje veľká pozornosť. Výrobcovia obrúskov sa snažia svojimi výrobkami prekvapiť nielen hostiteľku, ale aj seba. Okrem toho výrobcovia používajú farby, vzory na obrúsky, čím sledujú ďalší cieľ, teda dopyt.
Veď čím krajšie obrúsky, tým sú kvalitnejšie, originálnejšie tým viac kúpia a práve takého výrobcu budú preferovať viac. Inými slovami, závisí od toho nielen krása slávnostného stola, nálada hostesky, ale aj príjmy spoločností, ktoré sa podujali na takú namáhavú prácu, ako je výroba obrúskov.
Takže, ako už bolo spomenuté, dnes sa vyrábajú rôzne obrúsky. Môžu byť jednofarebné alebo môžu byť s kresbami a dokonca aj celými maľbami. V tomto prípade môžu byť obrúsky látkové alebo môžu byť ako obvykle, to znamená papierové.
Výber materiálu, tvaru a farby závisí od toho, na čo sú obrúsky na stole. Preto boli dnes vyvinuté všeobecné pravidlá pre prestieranie. Tu sa počíta všetko. To znamená, že čaká na to, aké obrúsky sú potrebné.
Kategória hostí
Prirodzene, ich hlavnú úlohu, účel a samozrejme pre akú kategóriu hostí sú potrebné. Koniec koncov, ak ide o dieťa, je prirodzené, že čím svetlejší je obrúsok, tým zaujímavejšie a príjemnejšie bude pre dieťa jeho používanie. A ak z nej pridáte nejakú figúrku, niečo, čo pripomína postavu z vašej obľúbenej rozprávky, je to vo všeobecnosti dobrý a užitočný nápad. Naozaj tak môžete dieťa naučiť prvým pravidlám etikety, základnému pravidlu, ako sa správať pri stole a dokonca aj pravidlám osobnej čistoty a hygieny.
Nákup obrúskov v jasných farbách, vytváranie figúrok z nich, hostiteľky a prirodzene matky, teda rieši niekoľko problémov, to znamená, že učí svoje dieťa, ako a prečo sa o seba postarať, a tým pomáha zvyšovať náladu. baby, to znamená, že bude zaujímavé je aj jesť pri stole a nie behať po byte, keď sa s ním mama ponáhľa s lyžičkou kaše.
Tvary obrúskov
Ďalšou dôležitou fázou pri prestieraní je výber obrúskov. Tu musíte jasne rozlíšiť a pochopiť súlad štýlu a harmónie obrúska, obrusu, stola a dokonca aj celej miestnosti.
Ďalej je to ešte zložitejšie, farba a tvar obrúskov závisí od dennej doby. Inými slovami, obrúsky sa vyberajú podľa príležitosti. Napríklad, ak sa majú raňajky, obed alebo večera konať pri stole, potom je v tomto prípade lepšie použiť veľké obrúsky... Treba mať na pamäti, že je lepšie, ak sú štvorcového tvaru a so stranou aspoň 35 centimetrov.
Malé obrúsky sa podávajú hlavne vtedy, keď musíte sedieť pri stole so šálkou čaju alebo kávy. Alebo hostia, ak ide o dezert, koktailový stôl. Inými slovami, keď nie je šanca zašpiniť sa na prvom alebo druhom chode. Koniec koncov, obrúsok nie je len dekorácia, je to nevyhnutná a povinná položka prestierania, hlavným cieľom je stále byť užitočná pred zdobením stola.
Obrúsky so strapcovým okrajom sú užitočnejšie pri čajovom stole. Ale ako vo všetkých ostatných prípadoch, obrúsky by mali mať lemované okraje a mať pravidelný tvar.
Farba obrúska
Je veľmi dôležité vybrať si farebnú schému. Každá žena v domácnosti by si mala pamätať, že obrúsok by mal byť v súlade s obrusom a riadom na stole. Preto pred výberom obrúskov si musíte vybrať ten správny obrus. Aby bol stôl veľmi svetlý, musíte si vybrať rovnako svetlý obrus. Inými slovami, mala by mať takú farbu, na ktorej by sa akýkoľvek obrúsok stal jasným, krásnym a harmonickým tónom.
Na tento účel je lepšie použiť obrusy v kontrastnej farbe. Môžu to byť modré, ružové, zelené a dokonca aj červené obrusy. Biele, žlté ružové obrúsky sú ideálne kombinované s modrými obrusmi. Modré, svetlozelené, jasne červené a bordové obrúsky vyzerajú skvele na ružovom obruse.
Obrus je žltý, perfektne prijme zelené a modré obrúsky. Ale pre červené obrusy sa najlepšie hodia biele, modré, ružové a žlté obrúsky.
Veľmi často sa pri prestieraní používa dvojitý obrus, ktorý sa od seba trochu líši v tóne. V tomto prípade je najlepšie použiť papierové obrúsky, ktoré zodpovedajú nižšej vrstve, teda k prvému obrusu. To vytvára vynikajúci kontrast dvoch farieb na stole.
V tomto prípade môžu mať dvojité vrstvy obrusu rôzne farby. Okrem toho môžete pomocou obrúskov ladiť s hlavným obrusom na stole. Tu. Ak je napríklad prvý obrus, to znamená spodná vrstva, žltý a základňa, teda druhý obrus, je hnedá, oveľa tmavšia ako prvá vrstva, potom lepšie obrúsky farebne zlaďte s hnedou vrstvou obrusu. Iba v tomto prípade nedodržiavajte ich úplný súlad, ale uprednostňujte posteľné hnedé obrúsky. Inými slovami, vyzerá to ako rovnaká hnedá farba, ale oveľa ľahšia a jemnejšia. Táto možnosť je ideálne kombinovaná a dopĺňa prestieranie.
Riad
Nezabudnite na to, aký druh riadu sa používa na stole a na smer, v ktorom sú obrúsky rozložené. Koniec koncov, ak sú obrúsky rozložené v smere vľavo od tanierov, je lepšie to urobiť tak, aby tvorili niečo vo forme krúžku. Do úvahy sa berie aj riad. Možnosť polkruhu a obrúska je vhodná, ak sa používajú keramické taniere, kovové riady a prútené príbory.
Niekedy sa stane, že hostí je veľa. V tomto prípade je veľmi ťažké poskytnúť všetkým látkové obrúsky. Tu, napríklad, ak si vezmete koktail alebo občerstvenie. Tu je najlepšie použiť papierové obrúsky a potom za predpokladu, že sú pôvodne umiestnené v dodanom držiaku na obrúsky v strede stola. Našťastie dnes existuje široký sortiment držiakov na obrúsky. Ak sa však zrazu takýto stojan nenájde, veľké sklenené sklo bude úspešne vykonávať úlohu držiaka na obrúsky.
Spôsoby zdobenia stola obrúskami
V priebehu rokov používania obrúskov vynašli ženy v domácnosti rôzne spôsoby zdobenia. Okrem toho, že sa rešpektuje estetický moment, prihliada sa aj na náročnosť metódy. Hostia sa predsa nemusia len pozerať na originálny zložený obrúsok. Mali by bez veľkého úsilia rýchlo rozložiť obrúsok. A to je hlavná požiadavka v momente, keď sa objavil prvý nápad krásne poskladať obrúsok, aby sa ozdobil stôl a zjednodušila sa úloha použitia obrúska v najnevyhnutnejšom momente.
V skutočnosti existuje veľa možností, ako ozdobiť stôl obrúskami, ako ich zložiť, ako a kam ich umiestniť.
Tvary
Papierový obrúsok so zodpovedajúcou farbou a vzorom je možné poskladať do rôznych tvarov. Ak sú to krajkové obrúsky a dajú sa z papiera vyvaľkať do tuby. Dá sa zložiť do trojuholníka alebo z neho urobiť obálku.
Veľmi často nájdete v predaji súpravy na prestieranie, kde sú obrúsky už zložené, to znamená, že v takýchto súpravách sa obrúsky predávajú hotové. Zostáva len ich krásne usporiadať na stole. Ale nie vždy je možné kúpiť takúto sadu.
Potom hostiteľka začne vymýšľať a po chvíli sa objaví pôvodná forma obrúsky na stole.
Rozložili sme v polkruhu
Dizajnéri často navrhujú použitie polkruhového usporiadania obrúskov nad každým príborom na prestieranie. Túto možnosť samozrejme môžete vykonať. Ale pod jednou podmienkou, keď je na stole dostatok miesta a očakáva sa malý počet hostí.
Držiaky na obrúsky
Ak je veľa hostí a stôl je malý, potom má tento typ množstvo nevýhod. Najdôležitejšie je, že rozložené obrúsky s lemom okolo príboru zaberajú veľa miesta. Potom prídu na pomoc držiaky na obrúsky a špeciálne stojany.
V tomto prípade môžete obrúsky jednoducho krásne zložiť a vložiť do špeciálneho stojana alebo jednoducho dať obrúsky pod každý tanier tak, aby bol jeho okraj mierne viditeľný. V tomto prípade je žiaduce, aby obrúsky pod taniermi boli rozložené vľavo. Faktom je, že ten človek je pravá ruka. A ak dáte obrúsok vpravo, bude to pre hosťa veľmi nepohodlné.
Je pravda, že tu sú nejaké nuansy. Ak hostiteľka vopred vie, že jeden z pozvaných hostí je ľavák, potom by mal byť stôl nastavený tak, aby osoba, ktorá drží zariadenie v ľavej ruke, mohla ľahko použiť pripravenú obrúsku. Na opačnej strane. Inými slovami, pre praváka by mali byť obrúsky umiestnené iba vľavo a ak je hosť ľavák, potom by mal byť obrúsok umiestnený vpravo.
Ak sa stôl podáva na bežné jedlo, nepreťažujte ho. Príliš svetlé a zložité postavy z obrúskov budú vyzerať smiešne. Na to stačí obrúsok štyrikrát zložiť a postaviť na špeciálny stojan, ktorý je umiestnený v strede stola.
Základné pravidlá
Majte tiež na pamäti, že predtým, ako začnete prestierať stôl, musíte si dôkladne umyť ruky. Myslite aj na to, že pri skladaní obrúskov ich nešúchajte. Tohto jemného materiálu sa musíte dotýkať čo najmenej.
Hoci toto pravidlo nie je ťažké, jeho nedodržanie znamená pokaziť všetko. Každá gazdinka by mala pochopiť, že bez ohľadu na to, ako krásne je obrúsok zložený, ak v dôsledku takéhoto skladania získa ošúchaný vzhľad, žiadna najoriginálnejšia postava nemôže nahradiť čaro čistého obrúska. Takže, ak viete, že si neviete poradiť so zvoleným tvarom a tvarom skladania, je lepšie sa do tohto podnikania nepustiť, ale jednoducho položiť obrúsky blízko taniera každého pozvaného hosťa.
Ale ak potrebujete nastaviť stôl na pitie čaju, môžete si vybrať najľahšiu a najjednoduchšiu možnosť.
To znamená, že vezmite obrúsok, zložte ho šatkou, prevlečte cez rukoväť šálku čaju a zaviažte oba konce obrúska bez utiahnutia uzla. Pamätajte, že čím rýchlejšie hosť zvládne takýto uzol, tým lepšie a pohodlnejšie.
Ako je teda stôl zdobený papierovými obrúskami?
Ak potrebujete prekvapiť hostí alebo máte čas experimentovať, potom si môžete precvičiť a urobiť celé umelecké dielo z obyčajnej papierovej obrúsky, teda majstrovského diela. Môžete skrútiť kvetinu z obrúska. Existuje na to veľa spôsobov a možností. Na tento účel môžete použiť obrúsky rôznych farieb v súlade s prírodnými zákonmi. Inými slovami, obrúska vo forme kvetu môže byť vyrobená z obrúsky pre stonku zeleného kvetu a samotná kvetina môže byť červená, modrá, svetlo modrá, žltá. Vo všeobecnosti výber farby kvetu vždy zostáva s preferenciou a vkusom samotnej hostesky.
Pozrime sa napríklad na niekoľko z týchto možností.
- Najprv musíte vláčik na obrúsky zložiť. Na to sa berie papierová vreckovka určitej farby, zložené diagonálne. Ďalej musíte spojiť pravý a ľavý roh obrúska. Ukazuje sa tvar trojuholníka s ostrým vrcholom. Vizuálne určite priechod vodorovnej osi a až potom musíte obrúsok zložiť na polovicu. Potom musíte položiť pravý roh obrúsky do ľavého rohu obrúsky. V tomto prípade to musí byť vykonané zo zadnej strany. Potom musíte mierne potiahnuť jeho horný roh v opačnom smere;
- Obrúsok je zložený presne na podlahe dvakrát v rovnakom smere. Potom musíte symetricky zabaliť obe strany výsledného trojuholníka nadol a potom rozložiť výsledný obrázok. Ukáže sa, že by ste mali mať postavu, aby ste mali úplný prehľad o celej jej hladkej strane. Potom musíte z obrúska vyrobiť dva krúžky a dve malé vrecká, ktoré sú navzájom spojené. Vyjde obrúsok vonkajší vzhľad ako megafón;
- Tu je ďalší spôsob, ako skladať obrúsky. Aby ste to urobili, vezmite papierový obrúsok a zložte ho na štyri časti. Potom musíte ohnúť spodnú časť diagonálne. Potom je zložený ako prvý, vpravo, po ľavých rohoch mierne dopredu. A zostávajúce okraje rohov musia byť zložené späť. Potom sa obrúska zloží pozdĺž pozdĺžnej osi a jej okraje sa opatrne, jemne a opatrne vytiahnu;
- Ľaliu môžete poskladať aj z papierového obrúska. Na tento účel sa odoberie obrúska svetlej farby, to znamená, že môže byť červená, oranžová, modrá a svetlá. žltá... Potom sa musí zložiť diagonálne a spojiť pravý a ľavý roh trojuholníka s vrcholom výsledného tvaru trojuholníka. Potom sa výsledný obrázok zloží na polovicu v súlade s vodorovnou osou a horná časť rohu sa mierne otočí nadol. Potom si musíte vziať zelené obrúsky, otočiť trubicu, ktorá by mala plniť úlohu nožičiek kvetu. Potom sa na výslednú stonku nainštaluje ľalia z obrúska a všetko sa zloží do vopred pripraveného hlbokého skleneného pohára. V ňom sú na sviatočnom stole vystavené kvety z obrúskov.
Prestieranie stola pomocou obrúskov ako ozdoby a tak, aby splnili svoju najdôležitejšiu úlohu, v skutočnosti nie je ľahká úloha. Vyžaduje si to maximálne úsilie, úsilie a čas. Ku kulinárstvu, vzdelávacie inštitúcie, prestieraniu je venovaný celý tréningový kurz, po ktorom študenti absolvujú skúšku. A je to správne. Krásne ozdobiť stôl obrúskami sa rovná mágii. A ten, kto to zvládne, je naozaj kúzelník.
To však neznamená, že nie každému je to dané. Možno ste práve vy tou milenkou, pre ktorú sa vytvorenie majstrovského diela na obrúsky stane vzrušujúcim koníčkom. Je to naozaj veľmi zaujímavé. Navyše týmto spôsobom môžete nielen prekvapiť hostí, ale aj zvýšiť ich a vašu náladu, čo je niekedy veľmi dôležité a ani tie najchutnejšie jedlá sa s tým nedokážu vyrovnať.
Etiketa a obrúsky - dôstojnosť všetkých čias a národov
Ani jedna dovolenka sa nezaobíde bez obrúskov. Na oficiálnom prijatí priateľov sa bez nich nezaobíde. Bez nich to nejde v krajine, v lese, pri mori. Navždy vstúpili do nášho života. Navyše dnes obrúsok nie je len predmetom a dekoráciou stola. Dnes môže byť obrúsok iný, najmenší a najväčší, najjasnejší a jednoducho biely.
Aká udalosť sa môže uskutočniť bez obrúskov? Hlavnou úlohou obrúska, ktorý sa rokmi vyvinul, je chrániť oblečenie pred škvrnami, dnes sa prirovnáva k niečomu ako uterák, len menšej veľkosti, ktorý navyše netreba prať, ale po použití sa dá jednoducho vyhodiť. A zároveň sa zbavte škvrny, utrite si ruky.
Aj keď máte krabicu vreckoviek so špeciálnym otvorom na vytiahnutie, nezanedbávajte hlavné pravidlá etikety.
Na oficiálnej recepcii alebo na chate s priateľmi - určite sa stretnete JA... Môže sa pred vami objaviť šik, veľká, malá, žiarivá viacfarebná alebo elegantná snehovo biela. Ale ani to vás nebude zmiasť, ak si zapamätáte pravidlo: bielizeň alebo papier, obrúsok má hlavný účel, ktorý sa vyvinul v priebehu storočí, - chrániť vaše oblečenie pred škvrnami.
Aj keď je pred vami krabica s vysúvacími papierikmi, ktoré sa po použití posielajú priamo do koša, v tomto prípade by ste nemali zanedbávať to, čo spoločnosť akceptuje. etiketa .
Pravidlo 1: Ak ste dostali obrúsok, použite ho. Nenechávajte ho nedotknuté na stole. Obrúsok sa dáva na utieranie rúk a úst, ako aj na ochranu odevu pred prípadnými škvrnami. To, že to človek nepoužíva, prezrádza, že je to flákač.
Pravidlo 2: Počkajte, kým hostiteľ stola rozloží obrúsok. Až potom si vezmite svoje.
Pravidlo 3: Ak je obrúsok príliš veľký a spadne vám z kolien, zrolujte ho správne veľkosti.
Pravidlo 4: V slušnej spoločnosti nie je zvykom robiť prudké zametacie pohyby pri stole. Obrúskom agresívne netraste, aby sa rozvinul. Neutierajte sa obrúskom, ako keby to bol ranný uterák na cvičenie. Len si jemne vysajte ústa.
Pravidlo 5: S rozložením obrúska sa neponáhľajte, počkajte, kým sa miska prinesie.
Pravidlo 6: Ak potrebujete odísť od stola, nechajte obrúsok na stoličke alebo naľavo od taniera. Po dojedení položte obrúsok aj naľavo od taniera, ale nikdy nie na tanier.
Pravidlo 7: Kde je miesto obrúska? Na tvoje kolená. Ani opasok, ani golier. Aj keď, ak ste v spoločnosti, kde je toto správanie prijateľné, pokojne ho dodržujte. Napríklad v južnom Taliansku alebo New Jersey sa špagety podávajú s úžasnou omáčkou z morských plodov. Toto jedlo si najlepšie vychutnáte bez obáv z červených škvŕn na košeli a nohaviciach. Mnohí Taliani a Američania z Talianska si prestrčia obrúsok cez golier a vnímajú ho ako neoddeliteľnú súčasť jedla. V ich spoločnosti môžete konať rovnakým spôsobom.
Ale čo čašníci s obrúskom cez ruku? Je to praktické z praktického hľadiska v prípade incidentov so škvrnami - obrúsok je vždy po ruke. Táto prax vznikla pred niekoľkými storočiami vo Francúzsku, kde sa pomocou obrúskov určovalo, čo bude na večeru. vo všeobecnosti obrúsky sa používajú už tisíce rokov .
1. Ľalia
 |
 |
1. Zložte obrúsok diagonálne. |  |
2. Zarovnajte ľavý a pravý roh s vrcholom trojuholníka. |
2. Jonka
 |
 |
1. Preložte obrúsok na polovicu (preložte vpravo). |  |
2. Obdĺžnik znova zložte na polovicu. | |||
 |
3. Ohnite spodnú polovicu diagonálne nahor. |  |
4. Prehnite ľavý roh dopredu. Ohnite aj pravý roh dopredu. | |||
 |
5. Prehnite oba vyčnievajúce rohy. |  |
6. Obrúsok prehnite pozdĺžne dozadu. |
 |
7. Rukou držte ohnuté rohy a postupne vytiahnite okraje „plachtovej“ obrúsky. |
3. Kabelka
 |
 |
1. Preložte obrúsok vertikálne na polovicu (prehnite doprava). |  |
2. A znova ho preložte na polovicu zdola nahor. | |||
 |
3. Zložte dve vrstvy ľavého horného rohu smerom k stredu. |  |
4. Prehnite pravý horný roh smerom do stredu. | |||
 |
5. Ohnite výsledný trojuholník nadol o čiaru tesne pod stredom. |  |
6. Prehnite pravý a ľavý horný roh do stredu. |
7. Výsledný trojuholník ohnite nadol na prvý trojuholník.
4. Horizontálne vrecko
 |
 |
1. Spočiatku je obrúska zložená na polovicu pravou stranou dovnútra (spodná časť). |  |
2. Zložte tretinu hornej vrstvy, aby ste vytvorili stredový záhyb. |
5. Obal náradia
 |
 |
1. Spočiatku obrúska leží nesprávnou stranou nahor. Prehnite ľavý horný roh smerom do stredu. |  |
2. Preložte obrúsok na polovicu zľava doprava. | |||
 |
3. Preložte obrúsok na polovicu pozdĺž vodorovnej osi. Spodnú časť prehnite pod hornú. |  |
4. Ohnite horný roh do stredu. |
5. Prehnite bočné rohy späť.
6. Stĺpec
 |
 |
1. Spočiatku je obrúska zložená diagonálne. |  |
2. Ohnite základňu nahor a potom späť asi 2-3 cm. |
7. Kráľovská ľalia
 |
 |
1. Spočiatku je obrúsok lícom nadol. |  |
2. Ohnite všetky jeho rohy postupne do stredu. | |||
 |
3. Obrúsok otočte. |  |
4. Ohnite rohy späť do stredu. | |||
 |
5. Držte rohy v strede a vytiahnite rohy zospodu tak, aby vytvorili "okvetné lístky". |  |
8. "Everest"
1. Najprv je obrúsok zložený na polovicu vodorovne (prehyb hore). 9 ázijských fanúšikov
1. Na začiatku leží obrúsok nesprávnou stranou nadol. Zložte asi 1/4 hornej časti. 10. Vejár v kruhu |
14. "Horizontálne vrecko"
1. Na začiatku je obrúsok zložený na polovicu pravou stranou dovnútra (spodný záhyb).
2. Zložte jednu tretinu vrchnej vrstvy, aby ste vytvorili stredový záhyb.
3. Prevráťte sa opačnou stranou smerom k vám. Ohnite strany tak, aby sa dotýkali v strede.
Zložte znova rovnakým spôsobom.
15. "Diagonálne vrecko"
2. Prehnite roh prvej vrstvy látky o 2 palce (5 cm) a opakujte.
3. Zložte druhú vrstvu obrúska a zasuňte roh pod diagonálny valček, aby ste vytvorili druhý valček široký 2,5 cm.
4. Zložte obrúsok hore a dole a položte ho na stôl, orientujte ho vertikálne tak, aby záhyby zostali diagonálne.
16. "Ovievacia hviezda"
1. Na začiatku leží obrúsok nesprávnou stranou von.
2. Prehnite horný a spodný okraj obrúska smerom k stredu.
3. Ohnite spodnú polovicu nahor a pevne držte záhyb.
4. Zložte obrúsok "harmonika" (4 až 6 záhybov)
5. Držte hornú časť postavy a potiahnite dolné hlboko ležiace záhyby dopredu.
6. Nasaďte si „ventilátor“.
17. "Obal náradia"
1. Na začiatku leží obrúsok nesprávnou stranou nahor. Prehnite ľavý horný roh smerom do stredu.
2. Preložte obrúsok na polovicu zľava doprava.
3. Preložte obrúsok na polovicu pozdĺž vodorovnej osi. Spodnú časť prehnite pod hornú.
4. Ohnite horný roh smerom do stredu.
5. Prehnite bočné rohy späť.
18. "Calla"
1. Na začiatku je obrúsok zložený diagonálne pravou stranou von (prehyb dole).
2. Dokončite horný roh a vytvorte "malé vrecko"
3. Asi 1/3 "vrecka" vyklopíme.
4. Narovnajte výslednú postavu a dajte obrúsku vertikálnu polohu.
1. Na začiatku je obrúsok zložený diagonálne (záhyb hore).
2. Prehnite spodný roh nahor.
3. Zložte vyčnievajúci ľavý roh.
4. Rovnakým spôsobom prehnite pravý roh.
5. Prehnite ľavú stranu k strednej vertikálnej čiare obrázku. Preložte aj pravú stranu.
6. Prevráťte tvar. Môžete ho ozdobiť malou škrupinou.
21. "Sasha-rohy"
1. Najprv je obrúsok zložený na štyri časti pravou stranou von (otvorené rohy v pravej hornej časti)
2. Prvú vrstvu obrúskovej látky preložte diagonálne tak, aby bol roh v ľavom dolnom bode.
3. Prehnite druhú vrstvu látky tak, aby sa roh dotýkal stredového záhybu. Ohnite prvý roh zdola tak, aby sa dotýkal rohu v stredovom záhybe.
4. Prehnite pravý dolný a ľavý horný roh späť.
5. Položte obrúsok na stôl ďalej od príborov.
22. "Papuča s vláčikom"
1. Spočiatku je obrúska zložená na polovicu nesprávnou stranou dovnútra. Preložte oba horné rohy obrúska smerom do stredu.
2. Ohnite vytvorený vrchol smerom nadol.
3. Otočte obrúsok pravou stranou nahor a prehnite horné rohy späť do stredu.
4. Obrúsok opäť otočte a preložte od spodného okraja.
5. Umiestnite záhyby pod štvorec, držte ho v strede prstami a roztiahnite ho na obe strany.
23. "Tiara a Lily"
1. Najprv je obrúsok zložený diagonálne (spodný záhyb)
2. Zarovnajte dva bočné rohy s horným.
3. Zložte obrúsok tak, aby spodný roh bol 1 palec (2,5 cm) pod horným rohom.
4. Prehnite horný roh nadol až po záhyb.
5a. Prehnite strany späť a vložte jednu do druhej tak, aby sa na základni vytvoril kruh.
5 B. Umiestnite obrúsok rovno.
6. Štýl "Lily"
Vykonávame operácie 1-5 (pozri vyššie).
Ak chcete preložiť obrúsky v štýle ľalie, zložte horné dva rohy.
24. "Rohy vrstiev"
1. Spočiatku je obrúska zložená na štyri časti.
2. Prvú vrstvu obrúskovej látky preložte diagonálne tak, aby bol roh v ľavom bode. Ohnite druhú vrstvu tak, aby druhý roh bol 1 palec (2,5 cm) od prvého.
3. Opakujte vyššie uvedené s tretím
Obrúsky sú nepostrádateľným atribútom prestierania. Bez tohto atribútu nie je možné udržiavať čistotu pri stole, ako aj večerné šaty.
Treba mať na pamäti, že je kategoricky nemožné zastrčiť obrúsok za golier alebo výstrih šiat - to je znak zlého vkusu. Obrúsok by mal byť na lone, jediné, čo si môžete dovoliť, je pretrieť si ním kútiky pier.
Pri skladaní obrúskov z hygienických dôvodov sa ho snažte čo najmenej dotýkať rukami a z estetického hľadiska bude po rozložení menej pokrčený. Pri príprave obrúskov na raňajky či obed používajú najjednoduchšie spôsoby skladania obrúskov, skladajú ich na polovicu, do trojuholníka, na štyri atď. A pre obzvlášť slávnostné udalosti sú prípustné zložitejšie formy skladacích obrúskov.
2. Zarovnajte ľavý a pravý roh trojuholníka s jeho vrcholom.
3. Tvar prehneme na polovicu okolo vodorovnej osi.
4. Pripojte pravý roh k ľavému za obrúsky a položte jeden do druhého.
5. Otočte figúrku. Potiahnite ostré rohy smerom doprava a doľava. Umiestnite obrúsok vzpriamene.
- Zložte obrúsok diagonálne.
2. Zarovnajte ľavý a pravý roh s vrcholom trojuholníka.
3. Preložte obrúsok na polovicu pozdĺž vodorovnej osi.
4. Odlúpnite vrchnú časť horného trojuholníka.
- Umiestnite obrúsok nesprávnou stranou nahor.
2. Prehnite všetky rohy postupne smerom k stredu.
3. Obrúsok otočte.
5. Obrúsok otočte.
6. A opäť zložte každý roh do stredu.
7. Vytiahnite pravý horný roh.
8. Potom všetky ostatné rohy. Obrúsok zľahka uhlaďte.
Nevyžiadaná pošta
- Preložte obrúsok na polovicu (preložte vpravo).
2. Obdĺžnik opäť prehneme na polovicu.
3. Spodnú polovicu prehnite šikmo nahor.
4. Prehnite ľavý roh dopredu. Ohnite aj pravý roh dopredu.
5. Preložte oba vyčnievajúce rohy späť.
6. Obrúsok prehnite pozdĺžne dozadu.
7. Rukou držte ohnuté rohy a postupne vytiahnite okraje obrúsky „plachty“.
- Umiestnite obrúsok nesprávnou stranou nahor. Prehnite všetky štyri rohy do stredu.
2. Znova zložte všetky rohy do stredu.
3. Obrúsok otočte.
4. Znova zložte všetky rohy do stredu.
5. Vytiahnite špičku obrúska, ktorá je vo vnútri obdĺžnika.
6. Vytiahnite zvyšok hrotov.
7. Vytiahnite zvyšné štyri rohy spod zloženého tvaru.
- Zložte obrúsok na šesť pásikov tak, aby horná časť smerovala od vás.
2. Položte pravý horný roh dovnútra.
3. Urobte to isté s dvoma rohmi pod ním.
4. Podobne vyplňte všetky tri rohy na ľavej strane.
5. Ohnite tretiu časť postavy vľavo doprava.
6. Polovicu preloženej preložte späť doľava.
7. Opakujte rovnaké operácie (položky 5 a 6) s pravá strana... Zdvihnite rohy na vrch.
- Spočiatku obrúska leží nesprávnou stranou nadol. Približne 1/4 vrchu. zložte diely nadol.
2. Obrúsok otočte. Zložte asi 1/3 spodnej časti.
3. Preložte obrúsok na polovicu zdola nahor.
4. Výsledný tvar poskladajte „harmonikou“ tak, aby vzniklo päť rovnomerných záhybov.
5. Otvorenú stranu držte v ruke, vytiahnite záhyby v hĺbke v hornej časti v opačných smeroch a zafixujte ich.
6. Rozpustite ventilátor.
Vybraný variant skladaných obrúskov sa každému hosťovi položí na tanier s občerstvením.
Ľanové obrúsky je možné nahradiť nenarezanými papierovými obrúskami.
Niekoľko fotografií obrúskov pri prestieraní stola:
