ग्रेड 3 के छात्र

एक परियोजना और इसके लिए एक प्रस्तुति प्रस्तुत की जाती है।

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1 परिचय

1.1 विषय के चुनाव का औचित्य। 3 पी।

१.२ उद्देश्य। 3 पी।

1.3 कार्य के उद्देश्य। 3 पी।

2. परियोजना का मुख्य भाग।

2.1. ईसा मसीह के ईस्टर के बारे में। 4-6 पीपी।

2.2. रूस में ईस्टर कैसे मनाया गया। 6-8 पीपी.

2.3. रूस में ईस्टर। 9-10 पीपी.

2.4. ईस्टर कैसे मनाएं। 11 पी.

२.५. ईस्टर के लिए क्या देना है। 12 पी.

2.6. ईस्टर के लिए एक दूसरे को अंडे देने की प्रथा क्यों है? 12 पी.

२.७. हम ईस्टर के लिए अंडे क्यों पेंट करते हैं? 13 पी.

2.8. बहुरंगी ईस्टर अंडे। 14-15 पी।

2.9. सबसे स्वादिष्ट ईस्टर। 16 पीपी.

2.10. सबसे स्वादिष्ट केक। 16 पीपी.

2.11. ईस्टर का खेल, भाग्य बताने वाला, संकेत। 17 पी.

2.12. यह दिलचस्प है। १८ पृष्ठ

3. अंतिम भाग। 19 पृष्ठ

4. प्रयुक्त साहित्य की सूची। २० पृष्ठ

5. आवेदन। २१ पृष्ठ

1 परिचय

१.१. परियोजना विषय की पसंद का औचित्य।

हमारी कक्षा के लगभग सभी बच्चे ईस्टर की छुट्टी में सक्रिय भाग लेते हैं: वे ईस्टर केक और ईस्टर सेंकते हैं, अंडे पेंट करते हैं, लेकिन इस छुट्टी के इतिहास और परंपराओं के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं।

१.२. लक्ष्य।

सामग्री एकत्र करें और ईस्टर व्यंजनों के साथ एक ब्रोशर प्रकाशित करें।

१.३. सौंपे गए कार्य।

इस छुट्टी के इतिहास के बारे में जानें, कैसे मनाएं, क्या दें।

पता लगाएँ कि अंडे क्यों रंगे जाते हैं, ईस्टर केक और ईस्टर बेक किए जाते हैं।

ईस्टर के खेल, भाग्य बताने वाले, संकेतों से परिचित हों।

परिचय

ईसाई बढ़ रहे हैं! फिर से भोर के साथ

लंबी रात की छाया पतली होती जा रही है

जमीन के ऊपर फिर से जगमगा उठे

एक नए जीवन के लिए एक नया दिन।

देवदार के जंगल के घने अभी भी काले हो रहे हैं;

अभी भी उसकी छाया में नम है,

झीलें आईने की तरह खड़ी हैं

और रात की ताजगी में सांस लें;

अभी भी नीली घाटियों में

धुंध तैर रही है... लेकिन देखो:

पहले से ही पहाड़ की बर्फ पर जल रहे हैं

भोर की तेज किरणें!

जब वे ऊंचाइयों में चमकते हैं,

एक सपने की तरह अप्राप्य

और सुंदरता बेदाग है।

लेकिन, हर घंटे करीब आने के साथ

लाल रंग की चोटियों के कारण,

वे चमकेंगे, भड़केंगे,

और वनों के अन्धकार में और घाटियों की गहराइयों में;

वे उस सुंदरता में चढ़ेंगे जो वे चाहते हैं

और वे स्वर्ग की ऊंचाइयों से घोषणा करेंगे,

कि वादा किया हुआ दिन आ गया

कि परमेश्वर सचमुच जी उठा है!

इवान बुनिन

2. परियोजना का मुख्य भाग

२.१. ईसा मसीह के ईस्टर के बारे में।

ईस्टर न केवल गहरे धार्मिक लोगों द्वारा मनाया जाता है, बल्कि उन परिवारों द्वारा भी मनाया जाता है जो शायद ही कभी चर्च जाते हैं। बच्चे भी इस छुट्टी को पसंद करते हैं। अभी भी होगा! इस रविवार को, परिवार विभिन्न प्रकार की एक बड़ी मेज पर इकट्ठा होता है रंगीन अंडे, केक, जिसे मेरी दादी साल में केवल एक बार बनाती हैं।

ईस्टर - यह पुनरुत्थान है, पुनरुत्थान है, मृत्यु पर जीवन की विजय है। पुनरुत्थान प्रकृति में होता है। हम जानते हैं कि सर्दियों में कितनी भी ठंड क्यों न हो, यह खत्म हो जाएगा और वसंत आ जाएगा, हम खुशी मनाएंगे कि सब कुछ फिर से जीवंत हो जाता है। रात के बाद हमेशा भोर आता है - यह भी एक पुनरुत्थान है। और ईस्टर हम में से प्रत्येक की आत्मा का पुनरोद्धार है।

यहूदी फसह के बाद दूसरे दिन मसीह को पुनर्जीवित किया गया था, मिस्र की गुलामी से इजरायल के लोगों की मुक्ति के सम्मान में स्थापित एक छुट्टी। मसीह का पुनरुत्थान एक नया ईस्टर बन गया - गुलामी से मुक्ति का आनंद।

मानव जाति के लिए मसीह के पुनरुत्थान का महत्व ईस्टर को अन्य सभी छुट्टियों के बीच सबसे महत्वपूर्ण उत्सव बनाता है - पर्व का पर्व और उत्सव की विजय।

मसीह ने मृत्यु पर विजय प्राप्त की। मृत्यु की त्रासदी के बाद जीवन की विजय होती है। अपने पुनरुत्थान के बाद, प्रभु ने सभी को इस शब्द के साथ बधाई दी: "आनन्दित!" अब कोई मृत्यु नहीं है।

प्रेरितों ने दुनिया को इस खुशी की घोषणा की। उन्होंने इस आनंद को "सुसमाचार" कहा - मसीह के पुनरुत्थान की खुशखबरी। यही आनंद एक व्यक्ति के हृदय में भर जाता है जब वह यह सुनता है: "मसीह जी उठा है!"

२.२. रूस में ईस्टर कैसे मनाया गया।

रूस में, ईस्टर का उत्सव 10 वीं शताब्दी के अंत में शुरू किया गया था। शुरू से ही, ईस्टर हमारे देश में व्यापक रूप से मनाया जाता था, क्योंकि यह पसंदीदा राष्ट्रीय अवकाश था, जब "रूसी आत्मा मसीह के प्रेम की गर्म किरणों में घुलती और नरम होती प्रतीत होती है और जब लोग सबसे अधिक जीवित, हार्दिक संबंध महसूस करते हैं दुनिया के महान उद्धारक के साथ।"

ईस्टर हर कोने में मनाया जाता था - क्रेमलिन पैलेस से लेकर सबसे गरीब घर तक, पूरे रूस में छुट्टी फैल गई। रूस के बारे में अपनी पुस्तक में एक विदेशी यात्री ने लिखा: "देश के सभी शहरों और गांवों में, सभी बड़ी और छोटी गलियों में, रूसियों ने कई हजार बैरल और कड़ाही में अंडे उबाले थे, जो मोटे मोटे अंडों में थे, जिन्हें लाल, नीले, पीले रंग में रंगा गया था। , हरा और कई अन्य रंग और कुछ गोल्ड प्लेटेड और सिल्वर प्लेटेड हैं। राहगीर उन्हें उतनी ही खरीद लेते हैं जितनी किसी को जरूरत होती है, और वे अपने लिए एक भी अंडा नहीं बचाते हैं, क्योंकि ईस्टर के दौरान सभी लोग, अमीर और गरीब, रईस और आम, पुरुष और महिला, लड़के और लड़कियां, नौकर और नौकरानियां, रंग ले जाते हैं उनके साथ अंडे। , वे कहीं भी हों, वे कहीं भी जाते हैं, और जब वे किसी परिचित या अपरिचित से मिलते हैं, तो वे अभिवादन करते हैं, कहते हैं: "क्राइस्ट इज राइजेन!" चुंबन, और फिर प्रत्येक अपने तरीके से चला जाता है, जब तक कि वह किसी के साथ फिर से नहीं मिलता और उसी संस्कार को ठीक करता है, इसलिए कभी-कभी वह एक दिन में 200 अंडे तक खर्च कर देता है।

रूसी tsars ने ईस्टर को पूरी तरह से मनाया। बॉयर्स, ओकोलनिची और हर कोई जो गिरजाघर में प्रार्थना करता था, कुलपति के पास पहुंचा, उसे हाथों पर चूमा और या तो सोने का पानी चढ़ा या लाल अंडे प्राप्त किए - उच्चतम तीन, मध्य दो, और छोटे वाले ... वह "रैंक" में चला गया आर्कान्जेस्क के कैथेड्रल में, जहां, प्राचीन रिवाज का पालन करते हुए, उन्होंने प्रतीक और पवित्र अवशेषों पर आवेदन किया और "अपने माता-पिता के साथ नामकरण किया", अर्थात, उन्होंने उनकी कब्रों की पूजा की ... छुट्टी के दूसरे या तीसरे दिन, और सबसे अधिक बार बुधवार को गोल्डन चैंबर में, पूरे शाही रैंक, पितृसत्ता और आध्यात्मिक अधिकारियों की उपस्थिति में, जो बलिदान या उपहार के साथ आए: चित्र, चित्रित और चित्रित अंडे। मठों से, खेतों से, सभी रूसी शहरों के मेहमानों से कई प्रतिनिधिमंडल आए ... "।

गाँव विशेष रूप से मसीह के पुनरुत्थान की छुट्टी के बारे में चिंतित था। गाँवों में ईस्टर की तैयारियाँ बहुत सावधानी से और समय से पहले की जाती थीं। पूरे पवित्र सप्ताह के दौरान, किसानों ने अपने घरों को एक सुंदर रूप में रखा: उन्होंने चूल्हे की सफेदी की, बेंचों को धोया, टेबल को स्क्रैप किया, आदि। इस समय, पुरुष पशुओं के लिए जलाऊ लकड़ी, रोटी और चारा जमा कर रहे थे। ईस्टर केक, अंडे और ईस्टर पर आशीर्वाद देने के लिए शनिवार को पूरी दुनिया चर्च गई। पका हुआ सब कुछ एक बड़े पकवान पर रखा गया था, एक विशेष कढ़ाई वाले तौलिये से बंधा हुआ था, और फूलों से सजाया गया था। ग्रेट सैटरडे की शाम तक, लोग पैशन के पठन को सुनने के लिए चर्च पहुंचे। ईस्टर की रात विशेष रूप से गंभीर और सुंदर निकली - रोशनी वाली लालटेन और अलाव ने चर्च और घंटी टॉवर को जला दिया। घंटी के पहले प्रहार के साथ ही लोग मतिन्स को सुनने के लिए चर्च की ओर दौड़ पड़े। अभिषेक के लिए लाए गए ईस्टर भोजन को आइकोस्टेसिस के पास और चर्च की दीवारों के पास रखा गया था। ठीक 12 बजे, मैटिंस के बाद, उन्होंने बाड़ में एक तोप या राइफल से गोली चलाना शुरू कर दिया। चर्च में मौजूद सभी लोगों ने अपने ऊपर क्रॉस का चिन्ह बनाया, और फिर, घंटियों की आवाज के लिए, "क्राइस्ट इज राइजेन" सुना गया। लिटुरजी की समाप्ति के बाद, ईस्टर केक और ईस्टर का अभिषेक शुरू हुआ।

ईस्टर केक का अभिषेक करने के बाद, प्रत्येक रूढ़िवादी ईसाई को कब्रिस्तान जाना था और घर जाने से पहले मसीह को अपने मृत माता-पिता के साथ ले जाना था। ईस्टर और ईस्टर केक का एक टुकड़ा कब्रों पर छोड़ दिया गया था (इसे पवित्र किया जाना चाहिए, क्योंकि अभिषेक को पारित किए बिना, केक सिर्फ एक केक रहता है)। उसके बाद ही घर जाना-मसीह का जश्न मनाना और परिवार के साथ उपवास तोड़ना संभव हुआ। उपवास तोड़ने के लिए, माताओं ने हमेशा बच्चों (यहां तक ​​​​कि सबसे छोटे) को यह कहते हुए जगाया: "उठो, छोटे बच्चे, उठो, बोझिंका ने हमें कुछ पाई दी।"

२.३. रूस में ईस्टर।

"एक अंडा मसीह के दिन को प्रिय है।"

क्राइस्ट का ईस्टर जीवन की बहुत कृपा है, आत्मा का आनंद, पुनर्जीवित प्रभु की महिमा!

रूस में पुराने दिनों में, ईस्टर से पहले, मालिकों ने यार्ड को हिलाकर घर की सफाई की, स्नानागार में गए, बाजार में रोस्टर के लिए प्रावधान खरीदे, ईस्टर केक बेक किए, पनीर ईस्टर बनाया, प्याज की खाल में अंडे पेंट किए।

बच्चों की खुशी के लिए मास्को की दुकानों की खिड़कियों में चित्रित ईस्टर अंडे के साथ छोटे मीरा-गो-राउंड कताई कर रहे थे। पूरे मास्को में बेकरियों ने "ईस्टर केक, ईस्टर और ग्रीक महिलाओं के लिए" ऑर्डर लिए। Zamoskvorechye में पुराने Muscovites घर पर पके हुए केक: मेहमानों के लिए, नौकरों के लिए, गरीब रिश्तेदारों के लिए।

रसोई में, उन्होंने एक पूरे सुअर, भेड़ का बच्चा या हैम, भुना हुआ वील पकाया। परंपरागत रूप से, रंगे हुए अंडे एक लकड़ी के पकवान पर जई या गेहूं के अंकुरित साग के बीच रखे जाते थे, एक कढ़ाई वाले तौलिये से बांधते थे और फूलों से सजाए जाते थे।

ग्रेट सैटरडे की रात, रूस में हर जगह, रूढ़िवादी लोग चर्चों में पहुंचे: खेतों के माध्यम से, घास के मैदानों के माध्यम से, जंगलों के माध्यम से, पथों और सड़कों के माध्यम से। सेवा से बहुत पहले, वे जुलूस की प्रत्याशा में चर्चों के आसपास एकत्र हुए। साक्षर लोग गाना बजानेवालों पर प्रेरितों के कार्य पढ़ते हैं। पिलातुस के दरबार में मसीह द्वारा बिताई गई ठंडी रात की याद में उन्होंने राल के बैरल से बड़े अलाव जलाए।

और अब बड़ी घंटी का पहला इंजीलवाद ... भीड़ में हड़कंप मच गया, उनके हाथों में मोमबत्तियां जलाई गईं, क्रॉस के साथ उज्ज्वल वस्त्रों में पादरी, बैनर के साथ, आइकन के साथ चर्च छोड़ दिया, और गाना बजानेवालों की आवाज ने बहुत खुशी की घोषणा की : "तेरा पुनरुत्थान, हमारे उद्धारकर्ता मसीह, स्वर्गदूत स्वर्ग में गाते हैं!"

ईस्टर की सुबह - पूरे मास्को में घंटी बजती है! ज़ार अलेक्सी मिखाइलोविच के समय, ईस्टर के वितरण के लिए 37 हजार अंडे तक तैयार किए गए थे! वितरित चिकन और हंस, हंस, बत्तख, यहां तक ​​कि लकड़ी और हड्डी, नक्काशीदार और चित्रित।

घरों में मैटिंस से पहले भी रिसेप्शन के लिए टेबल रखी गई थी. वह मालिक बुरा था अगर उसने मेज पर चित्रित अंडे के साथ एक घेंटा, सॉसेज, ईस्टर नहीं रखा। सब कुछ काफी! धनी यजमानों ने अंतिम उपवास के दिनों की संख्या के अनुसार 48 अलग-अलग व्यंजन परोसे। वे गॉडफादर और मैचमेकर्स को आमंत्रित करने के लिए निश्चित थे। उन्होंने एक-दूसरे से सलाह-मशविरा किया, अपना उपवास तोड़ने के लिए मेज पर बैठ गए, फिर विश्राम किया। पूरे उज्ज्वल सप्ताह के दौरान, पुजारियों ने चर्चों में ईस्टर की प्रार्थना की। सुबह से ही घंटियों में सभी घंटियाँ बज रही थीं, हर कोई उस दिन घंटी बजाने वाला बन सकता था, किसी को कोई मना नहीं था।

ईस्टर पर पवित्र रिवाज के अनुसार, वे भिखारियों और अनाथालयों में गरीबों से मिलने जाते थे। वे गुप्त भिक्षा करते थे। कैदियों को अपना उपवास तोड़ने के लिए भेजा गया था, उन्होंने जेल से कर्जदारों की फिरौती के लिए पैसे जमा किए। पथिकों, पवित्र मूर्खों और अपंगों को उनके घरों में भरपेट भोजन कराया गया। और इसलिए पूरे पवित्र सप्ताह, अन्यथा ईस्टर एक आनंद नहीं होगा।

२.४. ईस्टर कैसे मनाएं।

ईस्टर मनाने के लिए आपको पहले से तैयारी करनी होगी। चर्च सात सप्ताह के उपवास के साथ सबसे महत्वपूर्ण छुट्टी के लिए विश्वासियों को तैयार करता है - पश्चाताप और आध्यात्मिक सफाई का समय। उपवास के बिना पाश्चाल आनंद का अनुभव नहीं किया जा सकता है, भले ही मठवासी नियमों के अनुसार सख्ती से न हो।

ईस्टर का उत्सव ईस्टर सेवा में भाग लेने के साथ शुरू होता है। यह बहुत ही खास है, सामान्य चर्च सेवाओं से अलग, बहुत "हल्का" और आनंदमय। रूढ़िवादी चर्चों में, एक नियम के रूप में, ईस्टर सेवा ठीक आधी रात को शुरू होती है, लेकिन मंदिर में पहले से आना बेहतर होता है ताकि इसके दरवाजे के बाहर न हो - अधिकांश चर्च ईस्टर की रात को भीड़भाड़ वाले होते हैं।

ईस्टर लिटुरजी में, सभी विश्वासी मसीह के शरीर और रक्त में भाग लेने का प्रयास करते हैं। और सेवा समाप्त होने के बाद, विश्वासियों"क्रिस्टोस" -एक दूसरे को चुंबन और शब्दों के साथ बधाई दें "क्राइस्ट इज राइजेन!"

घर पहुंचकर, और कभी-कभी मंदिर में ही, वे व्यवस्था करते हैंईस्टर पर्व।

ईस्टर सप्ताह के दौरान, सभी चर्चों में, एक नियम के रूप में, जो कोई भी घंटी बजाना चाहता है, उसे अनुमति है।

ईस्टर का उत्सव चालीस दिनों तक चलता है - ठीक उसी समय तक जब तक कि पुनरुत्थान के बाद मसीह अपने शिष्यों के सामने प्रकट हुए। चालीसवें दिन, यीशु मसीह पिता परमेश्वर के पास चढ़ा। ईस्टर के चालीस दिनों के दौरान, और विशेष रूप से पहले सप्ताह में - सबसे गंभीर - वे एक-दूसरे से मिलने जाते हैं, देते हैंरंगीन अंडे और ईस्टर केक, खेलना ईस्टर खेल।

२.५. ईस्टर के लिए क्या देना है?

ईस्टर की बधाई के बिना कल्पना करना असंभव हैलाल या चित्रित अंडे। ईस्टर के लिए लाल अंडे का आदान-प्रदान करने का रिवाज, वे कहते हैं, "क्राइस्ट इज राइजेन!", बहुत पुराना है।

मसीह ने हमें जीवन दिया, और अंडा जीवन का चिन्ह है। आखिरकार, हम जानते हैं कि एक जीवित प्राणी एक अंडे से निकलता है। सभी ईसाई एक दूसरे को अनंत जीवन के संकेत के रूप में लाल अंडे से बधाई देते हैं।

२.६. ईस्टर के लिए एक दूसरे को अंडे देने की प्रथा क्यों है?

लंबे समय से, रूढ़िवादी चर्च ने ईस्टर पर अंडे देने का रिवाज रखा है। यह प्रथा पवित्र समान-से-प्रेरित मैरी मैग्डलीन से उत्पन्न हुई, जब, प्रभु के स्वर्गारोहण के बाद, वह सुसमाचार का प्रचार करने के लिए रोम आई, सम्राट टिबेरियस के सामने प्रकट हुई और उसे एक लाल अंडा भेंट करते हुए कहा: " क्राइस्ट इज राइजेन!", इस प्रकार अपना प्रवचन शुरू करते हैं। समान-से-प्रेरित मैरी मैग्डलीन के उदाहरण के बाद, अब हम ईस्टर पर लाल अंडे देते हैं, जीवन देने वाली मृत्यु और प्रभु के पुनरुत्थान को स्वीकार करते हुए - दो घटनाएं जो ईस्टर अपने आप में जोड़ती हैं। ईस्टर अंडा हमें हमारे विश्वास के मुख्य सिद्धांतों में से एक की याद दिलाता है - मृतकों के धन्य पुनरुत्थान के एक दृश्य संकेत के रूप में सेवा करने के लिए, जिसकी प्रतिज्ञा हमारे पास यीशु मसीह के पुनरुत्थान में है - मृत्यु और नरक का विजेता। जैसे एक अंडे से, उसके निर्जीव खोल के नीचे से, जीवन का जन्म होता है, इसलिए कब्र से, मृत्यु का निवास, जीवन देने वाला उत्पन्न हुआ, और इसलिए सभी मृत अनन्त जीवन में जी उठेंगे।

२.७. हम ईस्टर के लिए अंडे क्यों पेंट करते हैं?

ईस्टर पर, अंडे को अलग-अलग रंगों से रंगने का रिवाज है, लेकिन बहु-रंगीन अंडों के बीच, केंद्रीय स्थान चमकीले लाल अंडों का है। क्यों? इतिहास ने हमें इस तरह के उधार को संरक्षित किया है। यीशु मसीह के पुनरुत्थान के बाद, उनके शिष्य और अनुयायी अलग-अलग पक्षों में तितर-बितर हो गए, हर जगह यह सुसमाचार सुनाया गया कि अब मृत्यु से डरने की कोई आवश्यकता नहीं है। वह दुनिया के उद्धारकर्ता, मसीह द्वारा पराजित हुई थी। उसने खुद को पुनर्जीवित किया और उन सभी को पुनर्जीवित करेगा जो उस पर विश्वास करते हैं और लोगों से उतना ही प्यार करेंगे जितना उसने प्यार किया था।

मैरी मैग्डलीन ने खुद रोमन सम्राट टिबेरियस के पास इस खबर के साथ आने की हिम्मत की। चूंकि सम्राट के पास उपहार के बिना आने का रिवाज नहीं था, और मारिया के पास कुछ भी नहीं था, वह एक साधारण मुर्गी के अंडे के साथ आई थी। बेशक, उसने अर्थ के साथ अंडे को चुना। अंडा हमेशा जीवन का प्रतीक रहा है: एक मजबूत खोल में आंखों से छिपा एक जीवन होता है, जो अपने घंटे में एक छोटे पीले चिकन के रूप में चूने की कैद से बाहर निकल जाएगा।

लेकिन जब मैरी ने टिबेरियस को बताना शुरू किया कि ईसा मसीह भी नश्वर जंजीरों से बच गए और फिर से जी उठे, तो सम्राट केवल हंसे: "यह उतना ही असंभव है जितना कि आपका सफेद अंडा लाल हो सकता है।" और इससे पहले कि टिबेरियस के पास वाक्यांश समाप्त करने का समय था, मैरी मैग्डलीन के हाथों में अंडा पूरी तरह से लाल हो गया।

तब से, इस घटना की याद में, जो कि पुनर्जीवित भगवान में हमारी आस्था का प्रतीक है, हम अंडे पेंट करते हैं।

२.८. बहुरंगी ईस्टर अंडे।

राशेंकी को - पेंट शब्द से। आप अंडे को अलग-अलग तरीकों से पेंट कर सकते हैं। कुछ गृहिणियां कठोर उबले अंडे उबालती हैं, और फिर उन्हें खाने के रंग के साथ गर्म पानी के घोल में डुबो देती हैं, जिसे स्टोर पर 10-15 मिनट के लिए खरीदा जा सकता है। अन्य गृहिणियां प्याज के छिलके के शोरबा में अंडे पेंट करना पसंद करती हैं। ऐसा करने के लिए, कच्चे अंडे को पानी के बर्तन में रखा जाता है, भूसी डाली जाती है और 15-20 मिनट तक उबाला जाता है जब तक कि अंडे वांछित रंग प्राप्त न कर लें। और पहले के अंडों को एक विशेष तरीके से चित्रित किया गया था: उन्हें ओक, सन्टी, बिछुआ के सूखे पत्तों से लपेटा गया था, धागे से बांधा गया था और उबाला गया था। यह सुंदर "संगमरमर" अंडे निकला।

डी रापांकी। द्रपाणि के लिए अंडे लेना बेहतर है भूरा रंग... इन अंडों का खोल सफेद अंडे से ज्यादा मजबूत होता है। सबसे पहले, अंडों को उबाला जाता है, फिर गहरे रंग में रंगा जाता है, फिर सुखाया जाता है। पैटर्न को एक तेज वस्तु के साथ खोल पर लागू किया जाता है - एक चाकू, एक आवारा, कैंची, एक मोटी सुई। लेकिन इससे पहले कि आप पैटर्न को खरोंच सकें, आपको इसे एक पेंसिल के साथ अंडे पर लागू करना होगा। काम के दौरान, अंडे को बाएं हाथ में रखा जाता है, और दाहिने हाथ में एक तेज वस्तु होती है। ड्रैपंक पर ओपनवर्क पैटर्न ब्राउन या अन्य डार्क पेंट पर अच्छा लगता है।

रापांकी को - यूक्रेनी शब्द "स्पेक" से, यानी बूंदों के साथ कवर। सबसे पहले अंडे को एक रंग में रंगा जाता है, फिर जब वह सूख कर ठंडा हो जाता है तो उस पर गर्म मोम की बूंदें डाली जाती हैं। जैसे ही मोम ठंडा हो जाता है, अंडे को एक अलग रंग के घोल में डाल दिया जाता है। पेंट सूख जाने के बाद, अंडे को गर्म पानी में डुबोया जाता है। मोम पिघल जाता है और एक बहुत ही मज़ेदार अंडा निकलता है। मोम को भी धीरे से खुरच कर निकाला जा सकता है।

पी इसंकी - ये विस्तृत रूप से चित्रित ईस्टर अंडे हैं। यूक्रेनी ईस्टर अंडे लोक कला के वास्तविक कार्य हैं। ईस्टर अंडे खींचने के लिए पौधे और पशु आभूषण के तत्वों का उपयोग किया जाता है, ज्यामितीय आंकड़े... यूक्रेन के प्रत्येक क्षेत्र का अपना विशिष्ट आभूषण और रंग था। कार्पेथियन क्षेत्र में, अंडे पीले, लाल और काले रंग में, चेर्निहाइव क्षेत्र में - लाल, काले और सफेद रंग में, पोल्टावा क्षेत्र में - पीले, हल्के हरे, सफेद रंग में चित्रित किए गए थे। पाइसंका को चित्रित नहीं किया गया था, चित्रित नहीं किया गया था, लेकिन एक कच्चे चिकन अंडे पर लिखा गया था। अंडे की प्रत्येक रेखा एक चाप होती है। आर्क्स वृत्त और अंडाकार बनाते हैं और, पार करते हुए, अंडे की सतह को खेतों में विभाजित करते हैं, जिसका नाम ईस्टर एग बैपटिस्मल शर्ट है। ईस्टर अंडे को घंटी के पहले प्रहार के साथ चित्रित किया जाना था। सबसे पहले, अंडे को पीले रंग में डुबोया गया - "सेब का पेड़", और उसमें तीन "ओट्टेनाशे" के लिए रखा गया। पैटर्न के प्रत्येक रंग को मोम से संरक्षित किया गया था। काम के अंत तक, अंडे काले उदास कोलोबोक में बदल गए। उन्हें गर्म पानी में डुबोया गया या आग में लाया गया। मोम पिघल गया, और एक ईस्टर अंडे का जन्म हुआ, जैसे सूर्य का जन्म रात के कालेपन से हुआ है। पाइसंका को चमकदार बनाने के लिए इसे ग्रीस किया गया था। उन्होंने केक के चारों ओर एक व्हिस्क लगाया - भगवान के लिए, अनाज के साथ एक डिश पर - लोगों के लिए, और अंकुरित जई पर रंग - माता-पिता के लिए। और पिता और पुत्र और पवित्र आत्मा के सम्मान में तीन मोमबत्तियां जलाई गईं। वर्तमान में, ईस्टर अंडे को चित्रित करने की कला को पुनर्जीवित किया जा रहा है। भूली हुई तकनीक को बहाल किया जा रहा है, नए स्वामी दिखाई देते हैं। इवानो-फ्रैंकिव्स्क क्षेत्र के कोलोमिया शहर में, एक ईस्टर अंडे का संग्रहालय बनाया गया है।

एक पारंपरिक ईस्टर व्यंजन ईस्टर है - खट्टा क्रीम या क्रीम के साथ पनीर, एक काटे गए पिरामिड में दबाया जाता है। इसके पार्श्व पक्षों पर एक क्रॉस और अक्षर "ХВ" है, जिसका अर्थ है कि क्राइस्ट इज राइजेन।

अभिषेक के लिए एक ईस्टर को रंगीन रूप में तैयार करना बेहतर है।

2.10. सबसे स्वादिष्ट केक।

कुलिच मीठा, समृद्ध, ईस्टर ब्रेड है - एक ईस्टर डिश होना चाहिए। इसकी तैयारी के लिए, गुरुवार से शुक्रवार तक रात को आटा गूंथ लिया जाता है, शुक्रवार को पूरे दिन पकाया जाता है, और शनिवार से रविवार की रात को - पवित्र किया जाता है।

2.11. ईस्टर खेल, भाग्य बताने वाला और शगुन।

सदियों से, रूस में पसंदीदा ईस्टर खेल अंडे लुढ़क रहा है। उन्होंने इस खेल को इस तरह व्यवस्थित किया: उन्होंने एक लकड़ी या कार्डबोर्ड "रोलर" स्थापित किया और इसके चारों ओर एक समतल स्थान मुक्त किया गया, जिस पर उन्होंने चित्रित अंडे, खिलौने और साधारण स्मृति चिन्ह रखे। खेलने वाले बच्चे बारी-बारी से "स्केटिंग रिंक" में आए और प्रत्येक ने अपना-अपना अंडा रोल किया। अंडकोष ने जिस वस्तु को छुआ वह पुरस्कार बन गया।

ईस्टर के लिए इकट्ठे हुए बच्चों को अपार्टमेंट या बगीचे में अंडे की तलाश करने का बहुत शौक था। बड़ों में से किसी ने कार्डबोर्ड, कागज या प्लास्टिक के अंडकोष को पहले से आश्चर्य के साथ छिपा दिया। सरप्राइज पाने के लिए आपको एक अंडा ढूंढना होगा। यदि कई बच्चे थे, तो उन्हें "टीमों" में विभाजित किया गया था, और प्रत्येक टीम ने आवंटित समय में अधिक से अधिक अंडे ढूंढकर जीतने की कोशिश की।

बच्चे प्यार करते थे, और एक दूसरे के साथ अंडे "क्लिंक" करते थे, एक चित्रित हार्डबॉल प्रतिद्वंद्वी के कुंद या तेज अंत को मारते हुए। विजेता वह था जिसका अंडा नहीं फटा।

ईस्टर भाग्य बता रहा है।

ईस्टर की रात को, लड़कियों ने एक कच्चे अंडे को उबलते पानी में डाला - प्रत्येक में तीन बूंदें। एक ही समय में प्राप्त किए गए आंकड़े पूर्वाभास देते हैं महिला नियतिविवाह सफल होगा या नहीं, क्या घर में धन-धान्य होगा, क्या बच्चे अच्छे होंगे।

ईस्टर शगुन।

लड़कियों ने ईस्टर अंडे के क्रॉस-सेक्शन की सावधानीपूर्वक जांच की: जर्दी प्रोटीन के किनारे के जितना करीब होती है, शादी उतनी ही करीब होती है; जर्दी जितनी उज्जवल होगी, विवाह उतना ही सफल होगा।

2.12. यह दिलचस्प है।

ईस्टर के लिए अंडे सजाना, प्रत्येक देश में उनके साथ खेलना अलग-अलग होता है।

उदाहरण के लिए, हंगरी में, सफेद गोले एक चमकीले लाल पैटर्न के साथ चित्रित किए जाते हैं।

पोलैंड में, पैटर्न अधिक ज्यामितीय है, जो एक क्रॉस या मछली द्वारा पूरा किया गया है।

रोमानिया में, अंडे को लाल रंग से रंगा जाता है, जो मसीह के रक्त का प्रतीक है।

और रूस में, अंडे पुराने सिद्ध तरीके से रंगे जाते हैं: रंगीन धागे, कतरे, प्याज की खाल।

यूके में, ईस्टर पर खेलों के लिए भी अंडे का उपयोग किया जाता था। सबसे लोकप्रिय में से एक एक स्लाइड से अंडे (कच्चे या कठोर उबले हुए) को रोल करना है। यह खेल एक पत्थर की बाइबिल कथा का प्रतीक है जो उस कब्र से लुढ़क गया जहां मसीह को दफनाया गया था।

सर्बिया में, किसानों ने एक समृद्ध फसल की उम्मीद में, अंगूर के बागों में अंडे दफनाए।

रोमानिया और रूस में, ईस्टर से पहले, गाँव के बच्चे घर-घर जाते थे और अंडे एकत्र करते थे, जिसे बाद में ईस्टर रविवार को गरीबों में वितरित किया जाता था।

3. अंतिम भाग

अपनी परियोजना में, मैंने रूढ़िवादी छुट्टियों के ज्ञान और पालन के महत्व और आवश्यकता को दिखाने की कोशिश की, in यह मामलालाइट ईस्टर की छुट्टी।

प्रोजेक्ट पर काम करने से मुझे संतुष्टि मिली, क्योंकि मैंने बहुत सी नई, दिलचस्प चीजें सीखीं; खोजने और संसाधित करने की क्षमता हासिल की आवश्यक सामग्री; कंप्यूटर के साथ काम करने के लिए। और सबसे महत्वपूर्ण बात, संचित सामग्री एक रचनात्मक उत्पाद में सन्निहित थी - ईस्टर के लिए पाक व्यंजनों के साथ एक विवरणिका।

मुझे विश्वास है कि मेरे प्रोजेक्ट का लक्ष्य पूरी तरह से हासिल कर लिया गया है।

मुझे यकीन है कि मेरा ब्रोशर उपयोगी होगा, क्योंकि इसमें मैंने ईस्टर केक और ईस्टर पकाने के लिए भूले हुए व्यंजनों को एकत्र किया है।

मेरे पास सबसे स्वादिष्ट और सुंदर केक हैं!

आप उन्हें मंदिर में प्रतिष्ठित कर सकते हैं और उन्हें रिश्तेदारों, दोस्तों और अजनबियों को दे सकते हैं।

4. प्रयुक्त साहित्य की सूची।

1. बार्न्स टी। "बच्चों के लिए बाइबिल।" एस्ट्रेल, एएसटी, 2007

2. ब्रेडिखिना वी.एन. "बच्चों के साहित्य में क्रिसमस और ईस्टर"। एस्ट्रेल, एएसटी, 2006

3. "पूरे परिवार के साथ ईस्टर मनाना" (एस.एन. ओडिंट्सोवा द्वारा अनुवाद; टी। लेवकिना द्वारा संपादित)। मास्को। ट्रेड हाउस "पुस्तकों की दुनिया का प्रकाशन गृह", 2006

4. रूसी रसोई। "रूसी व्यंजन" पुस्तक से व्यंजन विधि। श्रृंखला "विश्व के राष्ट्रों की पाक कला"।

5. "बोरिंग गार्डन"। रूढ़िवादी पत्रिका। नंबर 4, 2007

6. तदेउज़ बरोविच। "खमीर पके हुए माल"। मास्को। "मेरी दुनिया"। २००६ वर्ष

पूर्वावलोकन:

सामग्री: आटा - 5.5 कप - खमीर - 50 ग्राम दूध - 1-1.5 कप - अंडा (जर्दी) - 10 पीसी। अंडा (गिलहरी) - 3 पीसी। - चीनी - 1 गिलास मक्खन - 250-300 ग्राम - किशमिश - 1/2 कप कॉन्यैक - 1-2 बड़े चम्मच - कैंडीड फल - 1-2 बड़े चम्मच लेमन जेस्ट - 3 चम्मच - या इलायची - 1 छोटा चम्मच या जायफल (कसा हुआ) - 1 छोटा चम्मच। - वैनिलिन - 3-4 चम्मच नमक स्वादअनुसार खाना बनाना: 1/2 कप उबलते दूध में 1/2 कप मैदा डालें, लोचदार होने तक हिलाएं। 1/2 कप गर्म दूध में खमीर घोलें, 1/2 कप मैदा मिलाएं और लगभग 10 मिनट के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। फिर दूध में पतला खमीर के साथ परिणामी आटा मिलाकर एक खमीर मिश्रण तैयार करें, इसे हिलाएं, एक तौलिया के साथ कवर करें और गर्म स्थान पर उठने के लिए रखें। एक सजातीय द्रव्यमान में जर्दी, चीनी, नमक मिटा दें और सफेद होने तक फेंटें। इसमें से आधा खमीर मिश्रण में डालें, एक चौथाई कप मैदा डालें, गूंधें, 1 घंटे के लिए बैठने दें, फिर दूसरा आधा आटा डालें और 5 और कप मैदा डालें। आटे को हाथ से छूटने तक गूंथ लें। तैयार आटे में पिघला हुआ मक्खन धीरे-धीरे छोटे-छोटे हिस्सों में डालें, गूंधें, मसाले, कॉन्यैक डालें और आटे को फिर से ऊपर आने दें। दूसरी बार उठने के बाद, आटे को उसकी मूल स्थिति में व्यवस्थित करें, इसमें 1/6 कप किशमिश, कैंडीड फल, पहले से आटे में रोल करके, आटे को फिर से उठने दें। इस तरह से तैयार किये हुये आटे को आधा कर के मैदा में डालिये, ऊपर से बची हुई किशमिश और कैंडीड फ्रूट्स से ढक दीजिये और उठने दीजिये. अंडे की जर्दी से कोट करें और ४५ मिनट के लिए ओवन में रखें.		सामग्री: पनीर - 1 किलो अंडा - 5 पीसी। मक्खन - 200 ग्राम चीनी - 2-3 कप खट्टा क्रीम - 2 कप बादाम (छिले हुए) और किशमिश (छिले हुए) - 1/4 कप वैनिलिन - स्वाद के लिए खाना बनाना: पनीर और मक्खन को एक छलनी के माध्यम से रगड़ें, खट्टा क्रीम डालें, अच्छी तरह मिलाएं, व्यंजन को स्टोव पर रखें और एक लकड़ी के रंग के साथ लगातार हिलाते हुए द्रव्यमान को उबाल लें ताकि द्रव्यमान जल न जाए। गर्मी से तुरंत निकालें और जितनी जल्दी हो सके ठंडा करें, लगातार हिलाते रहें। ठंडा द्रव्यमान में चीनी, किशमिश, बादाम, वैनिलिन जोड़ें, सब कुछ मिलाएं, एक पकौड़ी में डालें, द्रव्यमान को कसकर कुचल दें, शीर्ष पर एक तश्तरी, एक छोटा भार डालें और एक दिन के लिए सर्द करें।
सामग्री: 2.5 किलो पनीर 200 ग्राम मक्खन 200 ग्राम चीनी 250 ग्राम खट्टा क्रीम नमक स्वादअनुसार खाना बनाना: पनीर को छलनी से दो बार मलें। मक्खन को चीनी के साथ सफेद होने तक पीसें, खट्टा क्रीम डालें और द्रव्यमान को तब तक पीसना जारी रखें जब तक कि चीनी के क्रिस्टल पूरी तरह से गायब न हो जाएं। कसा हुआ पनीर, नमक, मिश्रण में परिणामस्वरूप मलाईदार द्रव्यमान जोड़ें, पास्ता भरें, एक तश्तरी के साथ बंद करें, थोड़ा दमन डालें, 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें।		सामग्री: यीस्ट - 1/2 पैक - किशमिश - 1 गिलास गर्म दूध - 500 मिली - चीनी - 1 गिलास आटा - क्रीम (या खट्टा क्रीम) - 50g मक्खन - 1 पैक - नमक - 1 छोटा चम्मच अंडा - 5 पीसी। - सोडा - एक चुटकी तैयारी एक चम्मच चीनी के साथ थोड़ी मात्रा में गर्म दूध में खमीर का आधा पैकेट घोलें। मक्खन के 1 पैकेट को 0.5 लीटर दूध में पिघलाएं, गर्म होने तक ठंडा करें, खमीर और आटे के साथ मिलाएं (पैनकेक की मोटाई तक)। इसे ऊपर आने दो। 5 अंडों में फेंटें, एक चुटकी बेकिंग सोडा, 1 चम्मच डालें। नमक, 50 ग्राम भारी क्रीम (या खट्टा क्रीम), 1 गिलास चीनी, छना हुआ आटा (अधिमानतः अतिरिक्त)। आटा गूंथ कर गरम जगह पर रख दें। डबल होने पर, एक गिलास धुली और सूखी किशमिश डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और फिर से एक तौलिये से ढक दें। सांचों की दीवारों को अंदर से तेल से चिकना करें और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के, नीचे की तरफ तेल लगे कागज से ढक दें। आटे को आकार के 1/3 भाग पर रखें, एक तौलिया के साथ कवर करें और इसे 3/4 मात्रा में बढ़ने के लिए गर्म स्थान पर रखें। जर्दी के साथ केक के शीर्ष को चिकनाई करें। 45-60 मिनट तक बेक करें.
सामग्री: चीनी - 400 ग्राम - किशमिश - 200 ग्राम अंडा (जर्दी) - 50 पीसी। - केसर का टिंचर - 1 गिलास रम - 2 गिलास - दूध - 1 कप मक्खन - 3 कप - नमक - स्वादानुसार आटा - कितना आटा लगेगा। खाना बनाना: गर्म दूध के साथ यॉल्क्स को फेंटें। थोड़ा गर्म दूध और मैदा में घुला हुआ खमीर डालें। बैटर को गूंद लें और इसे जमने दें। फिर चीनी, पिघला हुआ (गर्म नहीं) मक्खन, केसर टिंचर, रम डालें और सब कुछ मिलाएँ। मनचाहा मोटा आटा गूंथ लें, इसमें थोड़ा सा ताजा छना हुआ आटा मिला कर फिर से उठने दें और तैयार आकार में डालें। सांचे में आटा भी वैसे ही उठना चाहिए। केक को मध्यम आँच पर नरम होने तक बेक करें।		सामग्री: पनीर - 1 किलो। मक्खन - 0, 185 किग्रा। चीनी - 0, 310 किग्रा। उबले हुए (कठोर उबले हुए) बड़े चिकन अंडे की जर्दी - 6 पीसी। वैनिलिन - 0.5 - 1 पैक। खाना बनाना: मध्यम वसा पनीर। मक्खन 60-65 वसा वैनिलिन अलग है। लगभग। दही से तरल को पहले ही निकलने दें। एक मांस की चक्की के माध्यम से सब कुछ पास करें। अच्छे से घोटिये। एक सांचे में डालें (अधिमानतः लिंडन से बना) और ऊपर से एक छोटा वजन डालें। टी पर ~ 4-10 सी। एक सप्ताह के लिए संग्रहीत किया जा सकता है
सामग्री: अंडा (कड़ी हुई जर्दी) - 5 पीसी। तेल - 200 ग्राम क्रीम चीज़ (पनीर) - 400 ग्राम भारी क्रीम - 1/4 कप चीनी - 200 ग्राम वेनिला स्वाद के लिए चॉकलेट - 50 ग्राम। खाना बनाना: जर्दी को मक्खन के साथ पीसें, कसा हुआ पनीर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। क्रीम, चीनी, वेनिला, चॉकलेट पाउडर डालें। सब कुछ फिर से कद्दूकस कर लें, आटा गूँथ लें, उठने दें, मोल्ड में डालें और ओवन में बेक करें		सामग्री: आटा - 1.5 किलो दूध - 1 गिलास क्रीम - 2 कप ताजा खमीर - 50 ग्राम अंडा - 10 पीसी। चीनी - 3.5 कप खाना बनाना: एक गिलास गर्म दूध, गर्म मलाई और मैदा मिलाएं, मिश्रण को ताजे दूध के तापमान पर ठंडा होने दें और थोड़े से दूध और दो अंडों में पतला झागदार खमीर डालें। सब कुछ मिलाएं और, आटे को एक नैपकिन के साथ कवर करके, किण्वन के लिए एक गर्म स्थान पर रख दें। जब आटा उगता है, तो शेष यॉल्क्स, एक आधा (1.5 कप) चीनी के साथ सफेद, और सफेद, एक मोटी फोम बनाने के लिए चीनी के दूसरे आधे हिस्से के साथ मिलाएं। मिश्रण को धीरे से (ऊपर से नीचे तक), बचा हुआ आटा मिलाते हुए मिलाएँ और आटे को फिर से उठने दें। फिर आटे को अच्छी तरह से फेंट लें: केक के आटे को अच्छी तरह मिलाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आटे को एक टेबल या बोर्ड पर डंप करें और तब तक फेंटें जब तक सतह पर बुलबुले दिखाई न दें। तैयार गूंथे हुए आटे को घी लगी हुई और आटे के रूप में आधा भरते हुए रखें। आटे को फिर से उठने दें। 180 डिग्री पर टेंडर होने तक बेक करें।
सामग्री: मैदा के १२ गिलास ३ गिलास गर्म दूध 50 ग्राम खमीर २ कप चीनी 7 अंडे, 0.5 कप घी १.५ कप किशमिश 1 छोटा चम्मच नमक कन्फेक्शनरी मसाले (वेनिला, इलायची) स्वाद के लिए। खाना बनाना: 1. हम 3 गिलास दूध, 6 गिलास आटा और खमीर पर आटा पतला करते हैं। हम इसे गर्म स्थान पर रखते हैं। 2. 5 जर्म्स को 2 कप चीनी, नमक और मसालों के साथ पीस लें। 3. जब आटा ऊपर आ जाए तो उसमें कुटी हुई जर्दी डालें, 2 और अंडे डालें, थोड़ा गर्म घी डालें। हम 6 गिलास मैदा डालते हैं (आटा बहुत ज्यादा सख्त नहीं होना चाहिए) और अच्छी तरह से गूंध लें। 4. किशमिश डालें और आटे को उठने दें (लगभग 3 - 5 घंटे)। 5. आटे को फिर से गूंथ कर गरम जगह पर 2-3 घंटे के लिए रख दें. 6. तैयार आटाइसे एक सांचे में डालें, इसे साँचे की ऊँचाई के तीन चौथाई तक उठने दें और गर्म ओवन में बेक करें।		सामग्री: आटा - 15 गिलास, - दूध - 1 लीटर, खमीर - 100 ग्राम, - अंडा (जर्दी) - 10 पीसी।, अंडा - 5 पीसी।, - मक्खन - 400 ग्राम, चीनी - 3 कप, - नमक - 1 छोटा चम्मच, किशमिश - 1 गिलास, - बादाम - 1 गिलास, जेस्ट - 1 नींबू या इलायची (कुटी हुई) - 1/2 छोटा चम्मच खाना बनाना: इस तरह के केक को बिना केक के सांचे के चादरों पर बेक किया जाता है। मैदा, गर्म दूध और खमीर से आटा गूंथ लें, इसे किण्वित होने दें और अच्छी तरह से उठें। फिर जर्दी, अंडे, पिघला हुआ मक्खन, चीनी, नमक और स्वाद के लिए मसाले, तैयार किशमिश और बादाम डालें। केक को सजाने के लिए कुछ किशमिश और बादाम छोड़ दें। परिणामस्वरूप मोटा आटा गूंध लें और इसे फिर से उठने दें। आटे को टुकड़ों में बाँट लें, उनके गोले बना लें, चुपड़ी हुई चादर पर रखें और फिर से उठने दें। केक को आटे, किशमिश और बादाम के अनुष्ठान पैटर्न के साथ सजाएं। केक की सजी हुई सतह को फेंटे हुए अंडे से धीरे से ब्रश करें और मध्यम-गर्म ओवन में बेक करें।
सामग्री: १२ कप मैदा 0.5 कप घी 2 अंडे, तीन चौथाई कप चीनी, 1 कप दूध, 50 ग्राम खमीर, 2 कप तरल चाय, तीन चौथाई कप छिलके वाली किशमिश, नमक। खाना बनाना: 1. आधा गिलास गर्म पानी में खमीर डालें, इसे उठने दें। 2. आधा गिलास दूध में आधा गिलास मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें। अगर इसे अच्छी तरह से नहीं बनाया गया है, तो इसे लगातार चलाते हुए थोड़ा गर्म करें। 3. आटे में राईस यीस्ट मिलाएं, ठंडा उबला हुआ दूध, 2 टीस्पून नमक और 2 अंडे (केक को चिकना करने के लिए थोड़ा सा छोड़ना न भूलें) एक गाढ़ा आटा बनाने के लिए आटा डालें। 4. आटे को चिकना होने तक गूंथ लें और कम से कम 5 घंटे के लिए उठने के लिए सेट करें। 5. आटे में आधा गिलास गरम तेल डालिये, गरम मीठी चाय को पतली धार में डालिये. 6. लगातार चलाते हुए बचा हुआ आटा डालें। आटा गूंधना। आटा अच्छी तरह से गूंथा हुआ माना जाता है यदि उसमें "बुलबुले" फूटने लगें। इसके बाद इसमें किशमिश मिलाएं। 7. आटे को घी लगी हुई जगह पर रखकर 1 घंटे के लिए गरम जगह पर रख दें। 8. फेटे हुए अंडे से केक के ऊपर ग्रीस करें और गरम ओवन में बेक करें।		सामग्री: अंडा - 10 पीसी। - दूध - 2 गिलास मक्खन - 100 ग्राम - मार्जरीन - 100 ग्राम आटा - 1 किलो - सूरजमुखी तेल - 4 बड़े चम्मच चीनी - 2 कप - खट्टा क्रीम - 2 कप खमीर - 100 ग्राम शीशे का आवरण के लिए: दूध - 4 बड़े चम्मच - चीनी - 1/2 कप। खाना बनाना: जर्दी को चीनी के साथ पीस लें। एक कटोरी में मार्जरीन और मक्खन पिघलाएं। एक बर्तन में, अंदर से तेल लगा हुआ वनस्पति तेल, मक्खन में पिघला हुआ मार्जरीन, गर्म दूध और चीनी के साथ पीसा हुआ जर्दी डालें। मिश्रण को हल्का नमक दें और धीरे-धीरे आटा मिलाते हुए, बहुत सख्त आटा न गूंदें। इसमें दूध में पतला वनस्पति तेल और खमीर मिलाएं। आटा मिलाते हुए, आटे को तब तक गूंधें जब तक कि वह आपके हाथों के पीछे न गिर जाए। फिर इसमें खट्टा क्रीम, थोड़ा और मैदा डालकर दोबारा गूंद लें। आटे को 2-3 घंटे के लिए उठने के लिए रख दें। आटा फूलने के बाद, व्हीप्ड अंडे की सफेदी डालें और फिर से उठने दें। सेंकना और शीशा लगाना।
		कुलीचिकु

"उज्ज्वल ईस्टर की छुट्टी"।

रयाबकोवा ए.एम.

सर्गट २०१६

प्रासंगिकता:

यह कोई रहस्य नहीं है कि हमें फिर से जश्न मनाना सीखना होगा पारंपरिक छुट्टियां... एक बार की बात है, परिवार में पीढ़ी से पीढ़ी तक परंपराएं पारित की जाती थीं - "मुंह से मुंह तक", "दिल से दिल तक।" लोक अवकाश बच्चों को रूसी लोगों की मौजूदा परंपराओं और रीति-रिवाजों से परिचित कराते हैं, बच्चे को उच्च नैतिक आदर्शों को व्यक्त करने में मदद करते हैं। हमें, वयस्कों को, बच्चों को अपनी मातृभूमि के इतिहास से परिचित कराना चाहिए, उन्हें सांस्कृतिक परंपराओं के धन का उपयोग करना सिखाना चाहिए।

परियोजना का प्रकार: शैक्षिक, रचनात्मक।

परियोजना का प्रकार: समूह।

परियोजना की अवधि: अल्पकालिक (1 सप्ताह)

परियोजना प्रतिभागी: शिक्षक, पूर्वस्कूली शिक्षा विशेषज्ञ, विद्यार्थियों के परिवार, मध्यम वर्ग के बच्चे।

समस्या का निरूपण:

हम क्या जानते हैं?

ईस्टर अंडे चित्रित हैं

ईस्टर केक बेक किया जाता है

हम क्या जानना चाहते हैं?

अंडे क्यों और क्यों रंगे जाते हैं और केक बेक किए जाते हैं

ईस्टर की छुट्टी को समर्पित कला के कार्यों का पता लगाएं, कौन से खेल खेले जाते हैं

परियोजना का उद्देश्य:

बच्चों को रूसी लोगों की आध्यात्मिक और नैतिक परंपराओं की मूल बातें और पारंपरिक जीवन शैली से परिचित कराना, पारंपरिक तैयारी और आचरण की ख़ासियत के साथ छुट्टियां"ईस्टर। मसीह का उज्ज्वल रविवार "।

रूसी राष्ट्रीय संस्कृति में रुचि विकसित करें।

रूसी लोगों की परंपराओं के लिए देशभक्ति की भावनाओं को बढ़ावा देना।

ईस्टर की छुट्टी के लिए समर्पित कला के कार्यों से परिचित होना।

कला और शिल्प में आवश्यक रचनात्मक कौशल विकसित करना।

बच्चों के बीच रूसी राष्ट्रीय संस्कृति में रुचि का गठन, विभिन्न राष्ट्रीय और धार्मिक विचारों वाले परिवारों में, आसपास की वास्तविकता के रूप में, अध्ययन की वस्तु के रूप में, सहिष्णुता विकसित करने के साधन के रूप में।

प्रोजेक्ट टीम में भूमिकाओं का अनुमानित वितरण:

बच्चे: प्रत्यक्ष शैक्षिक और खेल (स्वतंत्र और संयुक्त) गतिविधियों में भाग लें।

शिक्षक: सीधे शैक्षिक गतिविधियों, बच्चों की संयुक्त उत्पादक और स्वतंत्र गतिविधियों का आयोजन करता है, माता-पिता को परामर्श देता है।

माता-पिता: बच्चों को पढ़ाने के लिए सामग्री तैयार करने में सहायता करें, व्यवहार में बच्चों द्वारा प्राप्त ज्ञान को समेकित करें।

परियोजना कार्यान्वयन सिद्धांत

परियोजना को डीओ के संघीय राज्य शैक्षिक मानक के अनुसार विकसित किया गया था, जो निम्नलिखित पर आधारित है: बुनियादी सिद्धांत:

1) बचपन की विविधता का समर्थन करना; बचपन की विशिष्टता और आंतरिक मूल्य के संरक्षण के रूप में महत्वपूर्ण चरणवी समावेशी विकासएक व्यक्ति, बचपन का आंतरिक मूल्य - बचपन को जीवन की अवधि के रूप में समझना (विचार करना) जो बिना किसी शर्त के अपने आप में सार्थक है; अब बच्चे के साथ क्या हो रहा है, इस बात से सार्थक, न कि इस तथ्य से कि यह अवधि अगली अवधि के लिए तैयारी की अवधि है;

2) वयस्कों और बच्चों के बीच बातचीत की व्यक्तित्व-विकासशील और मानवतावादी प्रकृति (बच्चे के व्यक्तित्व के गठन को सुनिश्चित करती है और शिक्षक को उसकी व्यक्तिगत विशेषताओं के लिए उन्मुख करती है, जो आधुनिक वैज्ञानिक "पूर्वस्कूली शिक्षा की अवधारणा" से मेल खाती है (लेखक वी.वी. डेविडोव, वी.ए. ) बचपन की पूर्वस्कूली अवधि के आंतरिक मूल्य की मान्यता पर)।

3) बच्चे के व्यक्तित्व के लिए सम्मान;

4) इस उम्र के बच्चों के लिए विशिष्ट रूपों में परियोजना का कार्यान्वयन।

इसके अलावा, परियोजना का निर्माण करते समय, के सिद्धांत पूर्व विद्यालयी शिक्षा, FSES DO में भी परिलक्षित होता है:

1) बचपन के सभी चरणों के बच्चे द्वारा पूर्ण जीवन, बाल विकास का संवर्धन (प्रवर्धन);

2) प्रत्येक बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर शैक्षिक गतिविधियों का निर्माण, जिसमें बच्चा स्वयं अपनी शिक्षा की सामग्री को चुनने में सक्रिय हो जाता है, शिक्षा का विषय बन जाता है;

3) बच्चों और वयस्कों की सहायता और सहयोग, शैक्षिक संबंधों के पूर्ण भागीदार (विषय) के रूप में बच्चे की मान्यता;

4) में बच्चों की पहल के लिए समर्थन विभिन्न प्रकारगतिविधियां;

5) परिवार के साथ सहयोग;

7) विभिन्न गतिविधियों में बच्चे के संज्ञानात्मक हितों और संज्ञानात्मक कार्यों का गठन;

8) पूर्वस्कूली शिक्षा की आयु पर्याप्तता (शर्तों, आवश्यकताओं, आयु और विकासात्मक विशेषताओं के साथ विधियों का अनुपालन);

9) बच्चों के विकास की जातीय स्थिति को ध्यान में रखते हुए।

अपने सभी प्रतिभागियों के लिए परियोजना का मूल्य:

बच्चे: व्यवहार में प्राप्त ज्ञान को प्राप्त करें और समेकित करें।

शिक्षक: डिजाइन पद्धति में महारत हासिल करना जारी रखता है।

माता-पिता: अपने बच्चों और शिक्षक के साथ सहयोग के अवसरों का विस्तार करें, अपने बच्चों को पढ़ाने के लिए सामग्री तैयार करें।

परियोजना कार्यान्वयन योजना

प्रारंभिक

माता-पिता के साथ मिलकर सामग्री (वीडियो फिल्म, दृश्य सामग्री, पेंटिंग, पोस्टकार्ड) का चयन। विषय पर जीसीडी का विकास। माता-पिता के साथ भ्रमण गतिविधियों की योजना बनाना

बुनियादी

फिक्शन पढ़ना। विषय पर जीसीडी ले जाना। "ईस्टर क्या है?" विषय पर बातचीत "हम अंडे क्यों पेंट करते हैं?" विषय पर बातचीत। ईस्टर खेल "एग रोलिंग", "सिस्किन", "टू बर्ड्स उड़ रहे थे" थीम पर ड्राइंग: "डेकोरेटिंग ईस्टर अंडे"। आवेदन "ईस्टर केक" प्लास्टिसिन से पक्षियों की मॉडलिंग। "ईस्टर" विषय पर कार्टून देखना। ईस्टर की छुट्टी के लिए समर्पित कला के कार्यों से परिचित होने के लिए "ईस्टर" पुस्तक का डिज़ाइन, कहानियों का संकलन "मेरा परिवार ईस्टर कैसे मनाता है।" बच्चों के कार्यों की एक प्रदर्शनी की सजावट। माता-पिता की भागीदारी से बच्चों के लिए मनोरंजन करना।

अंतिम।

संक्षेप।

http://www.infoniac.ru/news/Kak-krasit-yaica-na-Pashu.html

http://eliseyka.ru/kak-rasskazat-detyam-o-pasxe/

http://palomnic.org/oh/poet/pasha/

"बच्चों के लिए बाइबिल" - प्रकाशन गृह "पालोमनिक" 2007

अपेक्षित परिणाम:

बच्चे और माता-पिता राष्ट्रीय संस्कृति में रुचि विकसित करते हैं, लोक कला, ईस्टर के उत्सव की रूढ़िवादी भावना। बच्चों और माता-पिता ने छुट्टी के रीति-रिवाजों और परंपराओं के बारे में जानकारी प्राप्त की।

हम ईस्टर को समर्पित कविताओं, गीतों, चित्रों से परिचित हुए।

बच्चों ने ईस्टर के दिनों में आयोजित होने वाले लोक खेलों को खेलना सीखा, साथ ही कला और शिल्प में कौशल हासिल किया।

अंत में, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि सभी कार्यों को हल कर दिया गया है, बच्चों ने फ्लैट अंडे को चित्रित किया और डिकॉउप विधि का उपयोग करके अंडों को सजाया, मुझे आशा है कि घर पर अपने माता-पिता के साथ उन्होंने पाठ में जो कुछ भी प्राप्त किया, उसे दोहराया परियोजना।

ध्यान देने के लिए आपको धन्यवाद!

परियोजना का विषय "ईस्टर का पर्व" ईस्टर मसीह के पुनरुत्थान का ईसाई अवकाश है। ईस्टर सात सप्ताह के ग्रेट लेंट को समाप्त करता है, जो विश्वासियों को छुट्टी की उचित बैठक के लिए तैयार करता है। ईस्टर से पहले पूरे पवित्र सप्ताह के दौरान, छुट्टी के लिए मुख्य तैयारी की गई थी, जिसमें घरों की सफाई और सफेदी करना आदि शामिल थे। (पवित्र गुरुवार देखें), महिलाओं ने विशेष ईस्टर ब्रेड (ईस्टर, ईस्टर केक) पकाया, चित्रित और चित्रित अंडे। ईस्टर व्यंजन चर्च में पवित्रा किए जाते थे, आमतौर पर छुट्टी की पूर्व संध्या पर या ईस्टर के पहले दिन। पवित्र सप्ताह के दौरान, पुरुष ईस्टर की आग के लिए जलाऊ लकड़ी तैयार करने, पशुओं के लिए चारा रखने आदि में व्यस्त थे। पवित्र सप्ताह पिछले सप्तःग्रेट लेंट के सात सप्ताह, जब, नए नियम के अनुसार, यीशु मसीह ने मानव जाति के पापों के लिए क्रूस की पीड़ा को स्वीकार किया। इस सप्ताह के सबसे पौराणिक और धार्मिक रूप से गहन दिन पवित्र बुधवार, गुड गुरुवार, गुड फ्राइडे और पवित्र शनिवार हैं। इन दिनों, मृतकों का स्मरणोत्सव किया जाता था, और ईस्टर के उत्सव की तैयारी भी हर जगह की जाती थी: गृहिणियों ने ईस्टर की रोटी, चित्रित अंडे, पके हुए मांस को पकाया; पुरुषों ने झूले और मीरा-गो-राउंड, तैयार जलाऊ लकड़ी, आदि का निर्माण किया) ईस्टर वर्ष की सबसे लंबी छुट्टी है। ईस्टर की छुट्टियों के हर दिन का अपना संस्कार होता था। सोमवार और मंगलवार "स्नान" कर रहे हैं। उन्होंने उन लोगों पर पानी डाला जो सुबह की प्रार्थना के बाद सोते थे। ईस्टर की छुट्टी का इतिहास।

बुधवार - "जय हो"। "बुधवार को, ब्राइट वीक के दौरान, वे काम नहीं करते हैं, ताकि रोटी ओलों से न टूटे।" गुरुवार - मृतकों का ईस्टर, मृतक रिश्तेदारों का स्मरणोत्सव। शुक्रवार "क्षमा किया गया दिन" है। रिश्तेदारों और दोस्तों ने एक-दूसरे से माफी मांगी। ससुर और सास ने उन युवाओं को आमंत्रित किया जिनकी शादी ईस्टर से पहले हुई थी। शनिवार - गोल नृत्य। रविवार - लाल पहाड़ी। आमतौर पर वे शादियाँ खेलते थे, युवा बाहर जाते थे। यह एक उज्ज्वल ईस्टर सप्ताह (उज्ज्वल सप्ताह) है। पूरे ईस्टर सप्ताह के दौरान, शाही द्वार, वेदी में उत्तरी और दक्षिणी दरवाजे बंद नहीं होते हैं। प्रचलित मान्यताओं के अनुसार, ईस्टर सप्ताह में स्वर्ग में स्वर्ग के द्वार खुले होते हैं, और इस समय मरने वाले सभी लोग सीधे वहीं जाते हैं। छुट्टी स्वर्गारोहण से 40 दिन पहले हुई थी। इस दिन ईस्टर समारोह समाप्त हुआ। इसके बाद फ़ोमिन का साप्ताहिक सप्ताह होता है। ईस्टर का उत्सव क्रूस के जुलूस के साथ शुरू हुआ, जब पुजारियों के नेतृत्व में पैरिशियनों का एक जुलूस चर्च से निकल गया और उसके चारों ओर चला गया, और फिर चर्च की दहलीज पर लौट आया; यहां पुजारी ने मसीह के पुनरुत्थान की घोषणा की, जिसके बाद लोग चर्च लौट आए, जहां उत्सव की सेवा जारी रही।

कई जादुई गुणों को ईस्टर अंडे, उनके गोले, साथ ही साथ अन्य ईस्टर व्यंजनों के अवशेषों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था, जैसे कि सुअर की हड्डियां, आदि। ईस्टर अंडे के साथ, वे जलती हुई संरचना के चारों ओर चले गए या इसे फेंक दिया आग, उम्मीद है कि अंडा आग को रोकने में मदद करेगा; साथ ईस्टर एग्सउन्होंने खोई हुई गायों को ढूंढ़ा, और बोने वाले अनाज में डाल दिया, और पहले वसंत चरागाह में गाय को अपने साथ ले गए, उन्हें मैदान में दफनाया गया, ताकि सन के सिर अंडे के आकार के हो जाएं; ओलों आदि से बचाने के लिए सुअर की हड्डियों को भी फसलों में दफनाया गया था। पूरे सप्ताह के दौरान, ईस्टर के पहले दिन से, पुजारी, पादरी और सबसे पवित्र पैरिशियन के साथ, सभी चिह्नों के साथ घूमते थे गाँव में घरों में और वहाँ ईस्टर की नमाज़ अदा की, जिसके लिए उन्हें इनाम मिला। ईस्टर मनोरंजन के बीच, मुख्य स्थान पर रंगीन अंडों के साथ खेल, और जमीन पर या विशेष ट्रे से सभी रोलिंग अंडे के साथ-साथ रंगीन अंडों के साथ "क्यू बॉल्स" का कब्जा था। पूरे ईस्टर सप्ताह के दौरान (इसके नामों में से एक "रिंगिंग वीक"), कोई भी घंटी टॉवर पर चढ़ सकता है और घंटियाँ बजा सकता है; एक जादुई अर्थ को अक्सर इस बजने के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता था। अन्य ईस्टर मौज-मस्ती में, झूले बाहर खड़े होते हैं, साथ ही युवा दौर के नृत्य, जिनमें कृषि और आर्थिक ("और हमने बाजरा बोया", आदि) और प्रेम और विवाह विषय हैं (बाद में, भविष्य के विवाहित जोड़ों को आमतौर पर नाम दिया गया था और नवविवाहित थे किस दौरान शादी की पिछले साल) ईस्टर की छुट्टियों के लिए करीबी रिश्तेदारों की आपसी यात्राओं की मेजबानी करना अनिवार्य था।

ईस्टर सेवा का समय कुछ जादुई कार्यों और भाग्य-बताने के लिए अनुकूल माना जाता था, विशेष रूप से कुछ व्यवसाय में सौभाग्य सुनिश्चित करने के लिए। उस रात चोरों ने "चुराया", यानी, उन्होंने पूरे साल सुरक्षित महसूस करने के लिए पैरिशियन से कुछ चोरी करने की कोशिश की; पुजारी के विस्मयादिबोधक पर शिकारी: "क्राइस्ट इज राइजेन!" उन्होंने चर्च की दहलीज के पास हवा में गोली मार दी, यह विश्वास करते हुए कि इससे उनकी बंदूकें बिना किसी चूक के हिट हो जाएंगी; मछुआरों ने उन्हीं शब्दों के साथ कहा: "और मेरे पास मछली है!" फसह की सेवा के दौरान सोना एक अक्षम्य पाप था। सजा के तौर पर ऐसे लोगों को अगले दिन नहलाया जाता था या पानी से नहलाया जाता था। ईस्टर मैटिंस के माध्यम से सोए एक व्यक्ति ने पूरे साल अशुभ होने की धमकी दी। Matins के अंत में, लोगों ने वर्ष के दौरान अपने सभी मामलों में बाकी लोगों से आगे रहने के लिए जितनी जल्दी हो सके घर (भागने या ड्राइव) करने का प्रयास किया। हालांकि, अक्सर घर जाने के बिना, वे मृत रिश्तेदारों को मसीह के पुनरुत्थान के बारे में सूचित करने और उनके साथ पूजा करने के लिए कब्रिस्तान जाते थे। ईस्टर नाश्ता आमतौर पर एक संकीर्ण में आयोजित किया गया था परिवार मंडलजबसे ईस्टर के पहले दिन आना स्वीकार नहीं किया गया। पहला ईस्टर अंडा अक्सर पूरे परिवार द्वारा खाया जाता था, जिसे घर के सदस्यों की संख्या के अनुसार विभाजित किया जाता था। ईस्टर भोजन को एक दूसरे के साथ बांटने का रिवाज पूर्वी स्लावों के बीच व्यापक था; विशेष रूप से, ईस्टर के पहले दिन, पुजारी और पादरी, साथ ही साथ घर के सदस्यों ने "फसह के लिए प्रार्थना की," अर्थात्, ईस्टर केक के टुकड़ों का आदान-प्रदान किया या इसे एक साथ खाया, इसे छोटे टुकड़ों में काट दिया। ईस्टर अंडे को दूसरों के साथ बांटने की प्रथा विशेष रूप से पौराणिक कहानियों में व्याख्या की गई है: एक व्यक्ति जो जंगल में अपना रास्ता खो चुका है उसे याद रखना चाहिए कि उसने आखिरी बार किसके साथ ईस्टर अंडा साझा किया था; तब वह अपना रास्ता खोज सकता है और घर लौट सकता है।

परियोजना का समापन "हॉलिडे ईस्टर" हर जगह सुसमाचार गुलजार है, सभी चर्चों से लोग नीचे दस्तक दे रहे हैं। डॉन पहले से ही स्वर्ग से देख रहा है ... मसीह उठ गया है! इस विषय का अध्ययन करने के दौरान, हमने रूढ़िवादी छुट्टियों को मनाने की परंपराओं की अपनी समझ का विस्तार किया, हमारे पूर्वजों की सांस्कृतिक परंपराओं में शामिल होने की भावना थी। मसीह की कहानी उसके निष्पादन के साथ समाप्त नहीं होती है। आखिरकार, उसने पोंटियस पिलातुस से कहा कि उसके जीवन में फिर से उसका जीवन लेने की शक्ति है। ईस्टर की छुट्टी हमें बताती है कि सूली पर चढ़ाए जाने के बाद मसीह वापस जीवन में आया - फिर से जी उठा।

का विकास

ईस्टर रचनात्मक परियोजना

ईस्टर - मसीह के पुनरुत्थान का ईसाई अवकाश। ईस्टर सात सप्ताह के ग्रेट लेंट को समाप्त करता है, जो विश्वासियों को छुट्टी की उचित बैठक के लिए तैयार करता है। परियोजना का मुख्य लक्ष्य विद्यार्थियों को परिचित करना था अनाथालयरूसी संस्कृति की उत्पत्ति के लिए। इस परियोजना में लागू किया गया निम्नलिखित कार्य:

1. "ईस्टर" विषय पर बच्चों के ज्ञान को समेकित करना;

2. अपने लोगों की संस्कृति के लिए प्यार पैदा करना;

3. नैतिक गुणों का निर्माण (मित्रता, पारस्परिक समर्थन)।

I. प्रारंभिक चरण।

1. शिक्षक:दोस्तों, परंपरा के अनुसार, हर साल पैंट्री ऑफ जॉय एसोसिएशन सभी विद्यार्थियों, शिक्षकों और शिक्षकों को ईस्टर की बधाई देता है। हम उन्हें इस साल कैसे बधाई देंगे?

-विद्यार्थियोंईस्टर की छुट्टी तैयार करने की पेशकश की।

शिक्षक:इसके लिए हमें क्या चाहिए?

विद्यार्थियों: हमें छुट्टी के लिए एक स्क्रिप्ट चाहिए।

शिक्षक:छुट्टी की पटकथा में क्या हो सकता है?

विद्यार्थियोंसुझाव दिया कि स्क्रिप्ट में ईस्टर की कहानी, आउटडोर गेम्स, गाने और कविताएं होनी चाहिए।

2. पसंद का औचित्य।

छात्रों ने फैसला किया कि छुट्टी में 2 भाग होने चाहिए: पहला भाग - कविताएँ, एक परी कथा, गीत और दूसरा भाग - खेल कार्यक्रम... छुट्टी के समय हमारे पास हमेशा बच्चे होते हैं बाल विहारऔर, उनके लिए पूरी छुट्टी पर बैठना मुश्किल होगा, इसलिए एक खेल कार्यक्रम की जरूरत है।

3. जानकारी इकट्ठा करना .

छुट्टी की तैयारी करने से पहले, छात्रों ने छुट्टी के इतिहास, परंपराओं और रीति-रिवाजों को याद किया, चित्रों के माध्यम से देखा, कीड़ों को चित्रित करने वाले चित्र, वेशभूषा के लिए चयनित रेखाचित्र, और रूसी लोक कला पर साहित्य को देखा।

विद्यार्थियों को समूहों में विभाजित किया गया था: एक समूह ने ईस्टर कविताओं को उठाया, दूसरा - लिपियों, तीसरे - खेलों को।

बच्चों ने ईस्टर परियों की कहानियों के लिए निम्नलिखित परिदृश्यों का प्रस्ताव रखा: "द वाइज़ ज़ार", "गीज़ - स्वान", "लिटिल रेड राइडिंग हूड", "क्यों लेडीबग को गॉड्स कहा जाता है", "ईस्टर बन"।

छात्र एक साथ परियों की कहानियों की लिपियों से परिचित हुए और सर्वश्रेष्ठ को चुना। छात्रों ने परी कथा "लेडीबर्ड को भगवान क्यों कहा जाता है" के परिदृश्य पर अपनी पसंद रोक दी। इस लिपि ने काव्यात्मक रूप में लिखे जाने से विद्यार्थियों को आकर्षित किया। छात्रों ने छुट्टी के लिए उपयुक्त खेल, कविताएँ भी चुनीं (कविताएँ - "आशा है", "ईस्टर", "वर्बोचकी", "द रिसरेक्शन ऑफ़ क्राइस्ट", "ईस्टर एनाउंसमेंट"; खेल - "नहीं

छुट्टी के लिए गीत स्क्रिप्ट में प्रस्तावित किए गए थे, संगतकार ने शब्दों को थोड़ा बदल दिया, क्योंकि गीत सामग्री केवल संडे स्कूल के लिए उपयुक्त है।

3.1.ईस्टर का इतिहास।

ईस्टर मसीह के पुनरुत्थान का ईसाई अवकाश है। ईस्टर सात सप्ताह के ग्रेट लेंट को समाप्त करता है, जो विश्वासियों को छुट्टी की उचित बैठक के लिए तैयार करता है।

ईस्टर से पहले पूरे पवित्र सप्ताह के दौरान, छुट्टी के लिए मुख्य तैयारी की गई थी, जिसमें घरों की सफाई और सफेदी करना आदि शामिल थे। (पवित्र गुरुवार देखें), महिलाओं ने विशेष ईस्टर ब्रेड (ईस्टर, ईस्टर केक), चित्रित और चित्रित अंडे, पके हुए सूअरों को पकाया। (यूक्रेन और बेलारूस में)। ईस्टर व्यंजन चर्च में पवित्रा किए जाते थे, आमतौर पर छुट्टी की पूर्व संध्या पर या ईस्टर के पहले दिन। पवित्र सप्ताह के दौरान, पुरुष ईस्टर की आग के लिए जलाऊ लकड़ी तैयार कर रहे थे, पशुओं के लिए चारा जमा कर रहे थे, आदि। पवित्र सप्ताह सात सप्ताह के ग्रेट लेंट का अंतिम सप्ताह है, जब, नए नियम के अनुसार, यीशु मसीह ने पीड़ा स्वीकार की मानव जाति के पापों के लिए क्रॉस। इस सप्ताह के सबसे पौराणिक और धार्मिक रूप से गहन दिन पवित्र बुधवार, गुड गुरुवार, गुड फ्राइडे और पवित्र शनिवार हैं। इन दिनों, मृतकों का स्मरणोत्सव किया जाता था, और ईस्टर के उत्सव की तैयारी भी हर जगह की जाती थी: गृहिणियों ने ईस्टर की रोटी, चित्रित अंडे, पके हुए मांस को पकाया; पुरुषों ने झूले और मीरा-गो-राउंड, तैयार जलाऊ लकड़ी, आदि का निर्माण किया)

ईस्टर वर्ष की सबसे लंबी छुट्टी है। ईस्टर की छुट्टियों के हर दिन का अपना संस्कार होता था।
सोमवार और मंगलवार "स्नान" कर रहे हैं। उन्होंने उन लोगों पर पानी डाला जो सुबह की प्रार्थना के बाद सोते थे।
बुधवार - "जय हो"। "बुधवार को, ब्राइट वीक के दौरान, वे काम नहीं करते हैं, ताकि रोटी ओलों से न टूटे।"
गुरुवार - मृतकों का ईस्टर, मृतक रिश्तेदारों का स्मरणोत्सव।
शुक्रवार "क्षमा किया गया दिन" है। रिश्तेदारों और दोस्तों ने एक-दूसरे से माफी मांगी। ससुर और सास ने उन युवाओं को आमंत्रित किया जिनकी शादी ईस्टर से पहले हुई थी।
शनिवार - गोल नृत्य।
रविवार - लाल पहाड़ी। आमतौर पर वे शादियाँ खेलते थे, युवा बाहर जाते थे। यह एक उज्ज्वल ईस्टर सप्ताह (उज्ज्वल सप्ताह) है। पूरे ईस्टर सप्ताह के दौरान, शाही द्वार, वेदी में उत्तरी और दक्षिणी दरवाजे बंद नहीं होते हैं। प्रचलित मान्यताओं के अनुसार, ईस्टर सप्ताह में स्वर्ग में स्वर्ग के द्वार खुले होते हैं, और इस समय मरने वाले सभी लोग सीधे वहीं जाते हैं।
छुट्टी स्वर्गारोहण से 40 दिन पहले हुई थी। इस दिन ईस्टर समारोह समाप्त हुआ। इसके बाद फ़ोमिन का साप्ताहिक सप्ताह होता है।

ईस्टर का उत्सव क्रूस के जुलूस के साथ शुरू हुआ, जब पुजारियों के नेतृत्व में पैरिशियनों का एक जुलूस चर्च से निकल गया और उसके चारों ओर चला गया, और फिर चर्च की दहलीज पर लौट आया; यहां पुजारी ने मसीह के पुनरुत्थान की घोषणा की, जिसके बाद लोग चर्च लौट आए, जहां उत्सव की सेवा जारी रही।

ईस्टर सेवा का समय कुछ जादुई कार्यों और भाग्य-बताने के लिए अनुकूल माना जाता था, विशेष रूप से कुछ व्यवसाय में सौभाग्य सुनिश्चित करने के लिए। उस रात चोरों ने "चुराया", यानी, उन्होंने पूरे साल सुरक्षित महसूस करने के लिए पैरिशियन से कुछ चोरी करने की कोशिश की; पुजारी के विस्मयादिबोधक पर शिकारी: "क्राइस्ट इज राइजेन!" उन्होंने चर्च की दहलीज के पास हवा में गोली मार दी, यह विश्वास करते हुए कि इससे उनकी बंदूकें बिना किसी चूक के हिट हो जाएंगी; मछुआरों ने उन्हीं शब्दों के साथ कहा: "और मेरे पास मछली है!"

फसह की सेवा के दौरान सोना एक अक्षम्य पाप था। सजा के तौर पर ऐसे लोगों को अगले दिन नहलाया जाता था या पानी से नहलाया जाता था। ईस्टर मैटिंस के माध्यम से सोए एक व्यक्ति ने पूरे साल अशुभ होने की धमकी दी।

Matins के अंत में, लोगों ने वर्ष के दौरान अपने सभी मामलों में बाकी लोगों से आगे रहने के लिए जितनी जल्दी हो सके घर (भागने या ड्राइव) करने का प्रयास किया। हालांकि, अक्सर घर जाने के बिना, वे मृत रिश्तेदारों को मसीह के पुनरुत्थान के बारे में सूचित करने और उनके साथ पूजा करने के लिए कब्रिस्तान जाते थे।

ईस्टर नाश्ता आमतौर पर एक संकीर्ण पारिवारिक दायरे में आयोजित किया जाता था, क्योंकि ईस्टर के पहले दिन आना स्वीकार नहीं किया गया। पहला ईस्टर अंडा अक्सर पूरे परिवार द्वारा खाया जाता था, जिसे घर के सदस्यों की संख्या के अनुसार विभाजित किया जाता था। ईस्टर भोजन को एक दूसरे के साथ बांटने का रिवाज पूर्वी स्लावों के बीच व्यापक था; विशेष रूप से, ईस्टर के पहले दिन, पुजारी और पादरी, साथ ही घर के सदस्यों ने "पास्का के लिए प्रार्थना की", अर्थात, ईस्टर केक के टुकड़ों का आदान-प्रदान किया या इसे एक साथ खाया, इसे छोटे टुकड़ों में काट दिया। ईस्टर अंडे को दूसरों के साथ बांटने की प्रथा विशेष रूप से पौराणिक कहानियों में व्याख्या की गई है: एक व्यक्ति जो जंगल में अपना रास्ता खो चुका है उसे याद रखना चाहिए कि उसने आखिरी बार किसके साथ ईस्टर अंडा साझा किया था; तब वह अपना रास्ता खोज सकता है और घर लौट सकता है।

कई जादुई गुणों को ईस्टर अंडे, उनके गोले, साथ ही साथ अन्य ईस्टर व्यंजनों के अवशेषों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था, जैसे कि सुअर की हड्डियां, आदि। ईस्टर अंडे के साथ, वे जलती हुई संरचना के चारों ओर चले गए या इसे फेंक दिया आग, उम्मीद है कि अंडा आग को रोकने में मदद करेगा; उन्होंने ईस्टर अंडे के साथ खोए हुए मवेशियों की खोज की, उन्हें बुवाई के अनाज में डाल दिया, गाय को उनके साथ पहले वसंत चरागाह में मारा, उन्हें खेत में दफनाया ताकि सन के सिर अंडे के आकार के हों; ओलों आदि से बचाने के लिए सुअर की हड्डियों को भी फसलों में गाड़ दिया जाता था।

पूरे सप्ताह में, ईस्टर के पहले दिन से, पुजारी, पादरी और सबसे पवित्र पैरिशियन के साथ, गाँव के सभी घरों में प्रतीक के साथ घूमे और वहाँ ईस्टर की प्रार्थना की, जिसके लिए उन्हें एक इनाम मिला।

ईस्टर मनोरंजन के बीच, मुख्य स्थान पर रंगीन अंडे के साथ खेल का कब्जा था, और सबसे ऊपर - जमीन पर या विशेष ट्रे से अंडे को रोल करना, साथ ही साथ "क्यू बॉल्स" - रंगीन अंडों से मारना। पूरे ईस्टर सप्ताह के दौरान (इसके नामों में से एक "रिंगिंग वीक"), कोई भी घंटी टॉवर पर चढ़ सकता है और घंटियाँ बजा सकता है; एक जादुई अर्थ को अक्सर इस बजने के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता था।

अन्य ईस्टर मौज-मस्ती में, झूले बाहर खड़े होते हैं, साथ ही युवा दौर के नृत्य, जिनमें कृषि और आर्थिक ("और हमने बाजरा बोया", आदि) और प्रेम और विवाह विषय हैं (बाद में, भविष्य के विवाहित जोड़ों को आमतौर पर नामित किया गया था और नवविवाहित थे पिछले वर्ष के दौरान शादी करने वालों के नाम थे) ... ईस्टर की छुट्टियों के लिए होस्टिंग अनिवार्य थी - करीबी रिश्तेदारों की आपसी मुलाकात।

4. "थिंकिंग स्टार"।

पोशाक तत्वों का निर्माण ("एंटीना", "सींग")		छुट्टी का इतिहास		छुट्टी की योजना बनाना

	परी कथा पात्रों के लिए वेशभूषा डिजाइन करना			पुनरुत्थान - पर्व छुट्टी
	एक परी कथा के लिए एक स्क्रिप्ट चुनना, भूमिकाओं का वितरण
	दृश्यों और सहारा के बारे में सोच रहा है परियों की कहानी			ईस्टर खेलों का चयन, कविताएँ, स्मृति चिन्ह के बारे में सोच
	रिहर्सल

छुट्टी की योजना।

1. परिचयात्मक टिप्पणी।

2. ईस्टर की कहानी (लिपि के अनुसार गाने गाए जाते हैं)

3.गेम कार्यक्रम (छुट्टियों की परंपराओं और रीति-रिवाजों को आंशिक रूप से बताया गया है)।

4. मॉडरेटर द्वारा समापन टिप्पणी।

कविताओं, खेलों, स्मृति चिन्हों का चयन।

"आशा है।"

दूर देश से

निगल उड़ रहे हैं

खुशी से चहकते हुए

लोगों को बताया जाता है:

"लोग, उठो!

वसंत हमारे पास आ रहा है!

और वसंत और ईस्टर के साथ

यह हमें खुशी देता है!

कब्र से निकली खुशी

हमारा उद्धारकर्ता बढ़ गया है!

बच्चों और वयस्कों के लिए

मैंने तुम्हें मुक्ति दी!"

"वह मरे हुओं में से जी उठा!" -

सारी पृथ्वी गाती है, और फिर से पृथ्वी पर

वह जल्द ही आ रहा है!

गाओ, लोग:

"हमारा मसीह जी उठा है!"

लोगों के लिए मोक्ष है

और आशा है!

ईस्टर खेल:

खेल "अंडा मत गिराओ"।

बच्चे दो स्तंभों में खड़े होते हैं, प्रत्येक अपने स्वयं के ईस्टर अंडे के साथ। पहले प्रतिभागी को एक चम्मच दिया जाता है जिस पर अंडा रखा जाता है। बच्चों को एक चम्मच पर एक अंडा ले जाना चाहिए, एक कुर्सी के चारों ओर घूमना चाहिए, वापस जाना चाहिए और अगले को चम्मच देना चाहिए। जिसकी टीम सबसे पहले काम करती है और अंडा नहीं तोड़ती, वह जीत जाता है।

बच्चे जोड़े में खड़े होते हैं, प्रत्येक एक अंडे के साथ। बच्चों को अंडे को स्लाइड के साथ रोल करना चाहिए ताकि वह टूट न जाए और प्रतिद्वंद्वी से आगे लुढ़क जाए।

खेल "विलो चाबुक"।

बच्चे एक सर्कल में खड़े होते हैं, ड्राइवर विलो शाखा के साथ एक सर्कल के पीछे खड़ा होता है। ड्राइवर सर्कल के चारों ओर चलता है और विलो शाखा के साथ पीठ पर सभी को मारता है, हर कोई कहता है:

विलो चाबुक आंसू बहाता है,

बेला विलो कारण के लिए प्रहार करती है,

नीला विलो जोर से नहीं मारता,

लाल विलो व्यर्थ में धड़कता है।

जिसे आखिरी बार विलो ने छुआ था वह सर्कल छोड़ देता है और अपनी पीठ के साथ चालक के पास खड़ा होता है। "एक, दो, तीन रन" शब्दों के बाद, वे सर्कल के चारों ओर दौड़ते हैं। जो पहले विलो उठाता है वह नेता बन जाता है।

बर्नर खेल।

खिलाड़ी एक के बाद एक जोड़ियों में खड़े होते हैं। सबसे आगे दो कदम की दूरी पर चालक है - बर्नर। गायक शब्द कहते हैं:

जलाओ, जलाओ, साफ़ करो

ताकि बाहर न निकलें।

हेम बंद करो

मैदान को देखो

तुरही वहाँ जा रहे हैं

हाँ, वे रोल खाते हैं।

गगन की ओर देखो:

तारे जल रहे हैं

क्रेन चिल्लाती है:

गु, गु, भाग जाओ।

एक, दो, कौवा मत करो,

आग की तरह भागो!

स्मृति चिन्ह:रंगीन अंडे।

भूमिकाओं का वितरण।

एक प्रकार का गुबरैला- कोज़लोवा याना

Dragonfly- स्कुडार्नोवा वेलेंटीना

मधुमक्खी- अरापोवा एकातेरिना

मच्छर- रयबाचेंको शारिप

कमला- पोनोमेरेवा एकातेरिना

मई का गुबरैला- मिखाइल क्रैपिविन

तितली -गोंचारोवा डायना

पृष्ठों- दिमित्री पिरोज्कोव

नानी- तात्याना युरेवना

लड़का- पयाताकोव निकिता

भूमिकाओं के वितरण में, न केवल बच्चों की इच्छाओं को ध्यान में रखा गया, बल्कि बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं और क्षमताओं (भूमिकाएं निभाई गईं) को भी ध्यान में रखा गया।

छुट्टी की स्क्रिप्ट।

आज हम एक नई परी कथा शुरू करेंगे,

मसीह के पुनरुत्थान के उज्ज्वल दिन पर।

वसंत की हवा की तरह, मई की गड़गड़ाहट की तरह

हमारा शब्द दुनिया भर में लगता है:

ईसाई बढ़ रहे हैं! मौत को रौंदते हुए मौत को,

और वह भाग गई, बिना पीछे देखे गायब हो गई।

आप, वयस्क, आज बच्चे बन रहे हैं,

सुनिए लड़कों का क्या कहना है।

सात या आठ साल की उम्र में आप खुद को याद करेंगे,

और आरामदायक बुनाई के साथ दादी।

आपके प्रश्न का, उसका सरल उत्तर

हमारी परी कथा किसी को याद दिलाएगी ...

लड़का (बिस्तर पर बैठा):

दादी, मुझे चलने दो!

क्या आप देखते हैं कि यह सड़क पर कितना स्वतंत्र है?

दादी (बुनाई):

नहीं, मेरे प्रिय, बेहतर होगा कि तुम बिस्तर पर जाओ

और हालांकि यह बिल्कुल भी चोट नहीं पहुंचाता है,

वैसे ही, आप, प्रकाश, यह स्पष्ट है: स्वस्थ नहीं।

हम डॉक्टरों को नाराज न करना बेहतर है!

लड़का (खिड़की की ओर इशारा करता है):

और लोग पोखर से भागते हैं,

छींटे से बने जहाज चलो

मैं, पाप की तरह, बीमार हो गया ...

यहाँ पर बैठो? लालसा, ऐसी लालसा!

ऐसे एक प्रकार का गुबरैलाकांच पर।

तो क्या हुआ अगर वह यहाँ गर्म है?

क्या यह उसके लिए यहाँ, घर में अधिक मज़ेदार है?

वह जल्द ही बाहर निकल जाएगी!

दादी (बुनाई से विचलित):

हाँ, मेरी जान, वो आज़ाद होती तो अच्छा होता,

साफ मैदान में हवा के साथ उड़ते थे!

मुझे बताओ, मेरे प्रिय आइरिस,

भगवान की लेडीबग का नाम क्या था?

लड़का (सिकुड़ते हुए):

मुझे नहीं पता, दादी, है ना?

शायद वह फूल नहीं खाती?

नानी(दादी बुनाई बंद कर देती है, उठती है और लड़के को कंबल से ढँक देती है):

तुम लेट जाओ, गर्मजोशी से कवर लो,

जल्दी से आंखें बंद करो

"एक उज्ज्वल सपने में गुबरैला

उसे मेरे पास एक परी कथा के साथ आने दो! "-

तो बताओ बेटा और जल्दी सो जाओ

और आप ज्यादा स्वस्थ जागेंगे!

और लड़का अपनी पलकें बंद करके सो गया,

और वह एक सपने में कोरोवकिना के जीवन को देखता है ...

चफर:

उह! खैर, आपको नाम दिया गया है: गाय!

मुझे आपको कॉल करने में भी शर्म आती है।

यह दूसरी बात है कि मैं यहाँ हूँ: मे बीटल।

और मुझे हमेशा अपने नाम पर गर्व है।

मैं किसी को रास्ता नहीं दूंगा:

मैं अकेला आसमान में तंग हूँ,

और यहाँ बीच हर जगह हैं,

पूरी रात, लगभग सुबह तक।

मैं कहूंगा, प्रतियोगिता ऐसी है

कि मैं लगातार हर किसी को धक्का देता हूं,

नहीं तो वे सारे पत्ते खा लेंगे, सारी जड़ें खा लेंगे।

मैं घबरा रहा हूँ! मुझे मुद्दे पर लाएंगे! (उसके पैर पर मुहर लगा दी)।

ड्रैगनफ्लाई (संगीत के लिए फड़फड़ाता है):

हाँ, बीटल, तुम सही हो, तुम हर चीज में सही हो:

उदाहरण के लिए, हम अपना जलाशय लेंगे:

खैर, क्या कोई और खूबसूरत ड्रैगनफलीज़ है?

वह पहला पुरस्कार लेंगी

विश्व सौंदर्य प्रतियोगिता में,

सभी फूल उसे प्यार करेंगे!

वरना ... कुछ अजीब गुबरैला ...

और लाल फर कोट एक नई नई चीज़ है!

कमला:

मैं दिन-ब-दिन कुतरता हूँ,

और इसलिए मैं एक बकरी को याद दिलाता हूं।

लेकिन समानताएं अब दिखाई नहीं दे रही हैं। दूध

कीट से हरी पत्ती की अपेक्षा न करें।

मुझे पता है कि मैं हानिकारक हूं। तो फिर क्या?

ऐसा विषय एक साधारण टेबल चाकू है,

यह बहुत हानिकारक भी हो सकता है

वे अनजाने में मार सकते हैं

और लेडीबग - यह क्या है?

क्या यह अच्छा है या बुरा?

मच्छर (एक पेड़ के ठूंठ पर कूदता है और खतरनाक रूप से):

यह कौन है"? बल्कि, "वह"!

हमें, मच्छरों को ऐसा गुस्सा दिया जाता है,

वो खून नहीं पिया है, हम बीमार हैं,

और फिर देखो, हम पूरी तरह से मर जाएंगे,

और भिंडी - क्या इसमें जहर है?

क्या वह अपने लिए खड़ा हो सकता है?

मधुमक्खी (निंदा से):

तुम बुरे बोलने वाले भाइयो हो मित्रो।

मैंने काफी कुछ सुना,

और तेरी बातों में जहर घोल दिया।

हालांकि आपकी बातचीत नई नहीं है:

मधुमक्खियों ने सदियों से निंदा सुनी है,

वे शब्द चुभन की तरह चोट पहुँचाते हैं।

बेहतर होगा कि आप गाय से पूछें,

लोगों ने उसे भगवान का नाम क्यों दिया?

गुबरैला:

मैं, मधुमक्खी, किसी से नाराज़ नहीं हूँ,

भगवान को ही याद करता हूँ,

अपना पवित्र नाम देने के लिए,

इस तथ्य के लिए कि मैं हमेशा और हर जगह उसके साथ हूं।

आपकी कहानी, जब पूछा गया,

मैं आपको लगातार आठ बार बताने के लिए तैयार हूं।

एक बार की बात है जंगल में एक लेडीबग थी,

यहोवा ने उसके प्रेम के कारण उसे सुन्दरता प्रदान की।

एक अच्छे स्वभाव के लिए - एक हंसमुख पोशाक:

लाल बिंदुओं पर एक पंक्ति में काले होते हैं।

मई का गुबरैला(लेडीबग की पीठ पर डॉट्स को देखता है):

मुझे यहां सात बिंदु दिखाई दे रहे हैं

आठ या छह नहीं।

क्या सच में यही वसीयत है

क्या कोई प्रभु भी है?

गुबरैला:

हाँ, यहोवा सात को इतना प्रेम करता है,

कि उसने सब बातों में सात की महिमा की,

और सप्ताह के कई दिन होते हैं

सातवां हमेशा समाप्त होता है।

जी उठने सातवां दिन है

और यह परमेश्वर को दिया जाता है, जिस ने काम से विश्राम किया,

सात दिनों में दुनिया बनाई।

चर्च में भी बहुत सारे संस्कार हैं,

और मुझे भी सात चाहिए,

घास के मैदानों के बीच होना

सात रंगों का इंद्रधनुष।

और एक बार दुनिया ने सीखा:

क्रूस पर, सात शब्द बोले गए थे

ईश्वर विनम्र है, ईश्वर को सूली पर चढ़ाया गया है।

बीटल, क्या तुम यहाँ सब कुछ समझते हो?

चफर:

हाँ, लगभग सब कुछ परिचित है:

सातवां दिन, रंगीन लहरें

एक अद्भुत इंद्रधनुषी चाप का

बस इसके साथ मदद करें:

क्रॉस क्या है? क्रूस पर चढ़ाए गए भगवान? (सिकुड़ते हुए)

एक प्रकार का गुबरैला (कीड़ों के लिए एक घेरे में बैठ जाता है, और वे करीब चले जाते हैं):

मेरी दादी ने एक बार मुझसे कहा था

और उसकी परदादी ने उससे कहा, दोस्तों,

और उसकी परदादी ने बताया कि,

कि मैंने एक बार अदन की वाटिका में उड़ान भरी थी।

एक आदमी है, आदम, जिसने उसका नाम रखा,

उसने पाप किया, और वह पतित पापी बन गया,

और हव्वा के साथ उसे स्वर्ग से निकाल दिया गया।

और उसने बहुत पछताया, मर गया,

और मानव जाति, जिसका पूर्वज आदम है,

मौत का दोषी, दुखने लगा, भुगतना पड़ा।

तब यहोवा, आदम की जाति से प्रीति रखता है,

उसने लोगों को शाप नहीं दिया, इसके विपरीत:

सभी दोषियों की प्रकृति को चंगा

उसने अपना पुत्र भेजा।

मधुमक्खी(दर्शकों के लिए):

और लोग क्रोधित हुए, उन्होंने उसे सूली पर चढ़ा दिया।

ओह, काश वे पूरी सच्चाई जानते!

लेकिन विश्वास नहीं था, मेरी आत्मा में केवल अंधेरा था,

पाप के अँधेरे में मन नहीं मिलता!

अच्छा, कम से कम मैं बहुत खून का प्यासा हूँ।

मैं मानता हूँ कि मैं पापी हूँ। सच में, ठीक है।

क्या तितली एक सुंदरता है? आसान,

और वह एक मक्खी को चोट नहीं पहुँचाएगी - इतना नम्र!

उसके क्या पाप हैं, मुझे बताओ

यह बिल्कुल भी गुनगुनाता नहीं है!

भगवान का गुबरैला:

हम कीड़ों में विशेषताएं हैं

वो लोग, घमंड की दुनिया के बीच

कॉपी। लेकिन यह अच्छा है या नहीं,

इसका जवाब हर कोई दे सकता है:

आलस्य, लोभ, रक्तचूसना अशुभ है

चपलता और अहंकार एक आह के लायक है,

और परिश्रम, इसके विपरीत, केवल प्रशंसा है।

दर्शकों के लिए:

प्रार्थना करें कि प्रभु आपको अनुदान दें

अच्छे, बुरे से राहत मिलेगी,

और ताकि बाद में कोई चालाक न हो!

तो तुम, कोरोव्का, क्रूस पर चढ़ो कहो

मसीह? मैं दुःख में हूँ...

गुबरैला:

तुम क्या हो, तितली!

आखिरकार, मुख्य चीज मृत्यु नहीं है,

और कैसे वह मौत पर काबू पाने में कामयाब रहे।

वह मर गया और फिर से जी उठा। और यह एक चमत्कार है!

और हम सब मिलकर इस चमत्कार की प्रशंसा करेंगे

पवित्र ईस्टर नाम है

इसका चमत्कार करो। और मैं उसमें और उसके साथ रहूंगा!

मैं बस हर उस चीज़ की प्रशंसा करता हूँ जो सुंदर है,

और मैं ईस्टर के लिए एक शब्द खोजने की कोशिश कर रहा हूं,

और "परी कथा" शब्द फिट लगता है।

आप, कोरोव्का, आप देखते हैं कि यह नया नहीं है?

गुबरैला:

नहीं, तितली, तुम क्या हो, कैसे कर सकते हो,

ईस्टर एक परी कथा की तरह बिल्कुल नहीं है:

जीवन में कोई और वास्तविक ईस्टर नहीं है,

हम सभी इसके द्वारा मुसीबतों से बच जाते हैं!

और तुम्हें आज्ञाकारी, परमेश्वर के प्रति विश्वासयोग्य होना है,

अर्थात्, दूसरों में सबसे अधिक पापी -

दूसरों के बीच ही नहीं - अपनों के बीच!

जिनसे दूसरा प्यारा दोस्त नहीं बना,

वह सबसे घातक बीमारी से मारा गया है:

उसकी आत्मा गर्मी से जलती है,

और उसके सारे काम व्यर्थ हैं।

Dragonfly(उठता है vm

प्रोजेक्ट का प्रकार:समूह, संज्ञानात्मक और रचनात्मक।

परियोजना की अवधि:अल्पकालिक 04/18/2016 - 04/22/2016।

प्रतिभागी:वरिष्ठ सामान्य विकास समूह के बच्चे, शिक्षक।

एकीकृत शैक्षिक क्षेत्र:"संगीत", "संचार", "अनुभूति", "कथा पढ़ना", "कलात्मक निर्माण", "समाजीकरण"

प्रासंगिकता:हर कोई जानता है कि बचपन की छाप किसी व्यक्ति की स्मृति में गहरी, अमिट होती है। लोक संस्कृतिबच्चों के संज्ञानात्मक, नैतिक और सौंदर्य विकास का एक प्रभावी साधन है। रूसी लोगों को अपना नैतिक अधिकार नहीं खोना चाहिए। हमें अपने सांस्कृतिक अतीत को नहीं भूलना चाहिए। बच्चों को लोक अनुष्ठान की छुट्टियों से परिचित कराकर, हम उन्हें सार्वभौमिक मानवीय नैतिक मूल्यों से परिचित कराते हैं। लोक संस्कृति के साथ संचार एक व्यक्ति को कोमल, संवेदनशील, दयालु, बुद्धिमान बनाता है। ईस्टर सबसे हर्षित है और बड़ी छुट्टीईसाई। प्रकृति आनन्दित होती है, चारों ओर सब कुछ जीवन में आता है और खिलता है। ईस्टर का उत्सव पहले से ही एक परंपरा बन गया है। लेकिन बच्चों को इस छुट्टी के बारे में, ईस्टर अंडे की पेंटिंग के बारे में, पुराने खेलों और मनोरंजन के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है। हमने बच्चों को लोक छुट्टियों से परिचित कराने का फैसला किया। यहां तक ​​कि केडी उशिंस्की ने कहा: "शिक्षा, अगर वह शक्तिहीन नहीं होना चाहती है, तो उसे लोकप्रिय होना चाहिए, राष्ट्रीयता के साथ व्याप्त होना चाहिए।"

परियोजना के उद्देश्य:ईस्टर के उदाहरण पर रूढ़िवादी छुट्टियों को मनाने की परंपरा के बारे में प्रीस्कूलरों के ज्ञान का विस्तार करना, परिचित करना।

कार्य:बच्चों को ईस्टर मनाने की परंपराओं से परिचित कराना; संचार और सूचनात्मक दक्षता विकसित करना: एक सामान्य कारण तैयार करने में एक समूह में सहयोग करना, व्यवहार के आम तौर पर स्वीकृत मानदंडों को लागू करना, एक साथ कार्य करने में सक्षम होना, जानकारी की खोज करना, रूढ़िवादी संस्कृति में रुचि पैदा करना; व्यवहार में रचनात्मक गतिविधि की संभावना दिखाएं; लोक कला में रुचि जगाना।

सुरक्षा:सचित्र सामग्री, मैनुअल, विशेषताएँ; साहित्यिक सामग्री, लोककथाएं (परियों की कहानियां, गीत, डिटिज, कहावतें, बातें, आदि)

इच्छित परिणाम है:अपनी मातृभूमि के इतिहास और संस्कृति में रुचि जगाना; मातृभूमि के लिए प्यार; राष्ट्रीय गरिमा की भावनाओं का निर्माण, बच्चों के क्षितिज का विस्तार; रूसी लोक खेलों के साथ पारंपरिक और अनुष्ठानिक छुट्टियों के साथ परिचित।

उत्पाद परियोजना की गतिविधियों: चित्र, हस्तशिल्प, तालियों के कार्यों की प्रदर्शनियाँ।

प्रोजेक्ट प्रस्तुति:प्रदर्शनी की सजावट।

परियोजना के मुख्य चरण:

तैयारी:परियोजना की चर्चा, संभावनाओं का पता लगाना, परियोजना के कार्यान्वयन के लिए आवश्यक धन; परियोजना के विषय पर पद्धति, कल्पना, चित्रण, संगीत सामग्री का चयन; दृश्य और उत्पादक गतिविधियों के लिए सामग्री का चयन; एक कार्य योजना तैयार करना।

बुनियादी:बातचीत "ईस्टर की छुट्टी - एक उज्ज्वल छुट्टी"; शैक्षणिक गतिविधियां(दुनिया भर से परिचित) "ईस्टर खुशियाँ"; शैक्षणिक गतिविधियां ( कलात्मक रचना) "छुट्टी के लिए अंडा।"

बच्चों और शिक्षक की संयुक्त गतिविधियाँ।

1. खेल गतिविधि: भूमिका निभाने वाला खेल"परिवार" (मौंडी गुरुवार को हम ईस्टर के लिए घर तैयार कर रहे हैं)

2. खेल-मज़ा "एक अंडा ढूंढें", "अंडे रोल करें", "टोपी", "आंखों पर पट्टी बांधकर अंडे खोजें।"

3. संज्ञानात्मक विकास... ग्रेट ईस्टर अवकाश के बारे में बातचीत।

रूस में ईस्टर अंडे क्या और कैसे सजाए गए थे (पिसंका, डाई, मालवंका)।

4. परी कथा "ईस्टर अंडा"

5. बाइबिल की कथा पढ़ना "वे ईस्टर के लिए अंडे क्यों पेंट करते हैं? "

6. मुर्गी के अंडे के साथ प्रयोग।

7. आवेदन। "ग्रीटिंग ईस्टर कार्ड"

8. सामूहिक कार्य "ईस्टर अंडे के साथ टोकरी"

9. कहानियों की रचना "हम घर पर ईस्टर मनाने की तैयारी कैसे कर रहे हैं"

10. "ईस्टर अंडे" रंगना, गौचे के साथ ड्राइंग।

11. परामर्श " ईस्टर परंपराएंऔर परिवार के लिए उनका महत्व "

12. माता-पिता के लिए टिप्स "ईस्टर के लिए तैयार होना। अपने बच्चे को ईस्टर के बारे में कैसे बताएं "

बच्चों की स्वतंत्र गतिविधियाँ

1. ईस्टर के बारे में दृष्टांतों पर विचार।

2. स्व दृश्य गतिविधि(ड्राइंग, कलरिंग, मॉडलिंग, पिपली, शारीरिक श्रम) .

अंतिम चरण:

1. प्रदर्शनी "ईस्टर क्रिएशंस" की सजावट

2. परियोजना गतिविधियों के परिणामों को पूरा करना (कार्य अनुभव का मुद्रण)।

वार्तालाप "ईस्टर की छुट्टी एक उज्ज्वल छुट्टी है।"

लक्ष्य:अपने इतिहास के साथ रूढ़िवादी छुट्टी "उज्ज्वल पुनरुत्थान" के साथ बच्चों को परिचित करने के लिए, अपने पूर्वजों की संस्कृति में रुचि विकसित करें; छुट्टी से जुड़े रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों के बारे में बात करें।

कार्य:

बच्चों को ईस्टर एग एप्लिक बनाने के लिए आमंत्रित करें।

प्रासंगिकतायह सारांश यह है कि बचपन की छाप स्मृति में गहरी अमिट होती है। लोक संस्कृति बच्चों के संज्ञानात्मक, नैतिक और सौंदर्य विकास का एक प्रभावी साधन है। रूसी लोगों को अपना नैतिक अधिकार नहीं खोना चाहिए। हमें अपने अतीत को नहीं भूलना चाहिए। बच्चों को लोक औपचारिक छुट्टियों से परिचित कराना, जिससे उन्हें मानवीय नैतिक मूल्यों से परिचित कराना।

शब्दावली कार्य:पवित्र ईस्टर, उपवास "ईसाई धर्म" संस्कार, रंजक, ईस्टर अंडे।

डेमो सामग्री: ईस्टर विशेषताओं के चित्र, घंटी की घंटी का साउंडट्रैक, संगीत, चित्रित अंडे।

पाठ का कोर्स

ए। प्लेशचेव की कविता पढ़ना "क्राइस्ट इज राइजेन" (पुराने समूह के बच्चे)

हर जगह सुसमाचार गूंज रहा है

सभी चर्चों से लोग दस्तक दे रहे हैं

भोर पहले से ही स्वर्ग से देख रही है,

यहाँ पृथ्वी जाग रही है

और खेतों की पोशाक

वसंत आ रहा है, चमत्कारों से भरा!

क्राइस्ट इज राइजेन, क्राइस्ट इज राइजेन!

शिक्षक।ईस्टर ईसाई चर्च का सबसे बड़ा और उज्ज्वल अवकाश है। प्रकृति आनन्दित होती है, चारों ओर सब कुछ खिलता और खिलता है।

रूस में, पवित्र पास्का ने हमेशा लोगों के आध्यात्मिक जीवन में एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया है, क्योंकि यह जीवन के शाश्वत नवीनीकरण, मानव आत्मा के पुनर्जन्म और शुद्धि के बारे में विचारों से जुड़ा था। छुट्टियों, और विशेष रूप से ईस्टर जैसे हल्के लोगों ने लोगों को एक ही भावना, मनोदशा और मन की स्थिति में एकजुट किया। इस तरह की छुट्टियों ने आध्यात्मिक रूप से असंतुष्ट लोगों को लामबंद किया। वे परिवारों को एक साथ लाए। परिवार के सदस्य, भले ही थोड़े समय के लिए, एक साथ एकत्र हुए, एक सामान्य कारण से एकजुट हुए: छुट्टी की तैयारी, एक हर्षित भावना, एक हर्षित दावत।

लोग ईस्टर की तैयारी बहुत लंबे समय से कर रहे थे, और इस तैयारी को ग्रेट लेंट (7 सप्ताह) कहा जाता है। इस पूरे सप्ताह में, उन्होंने सभी घरों में अथक परिश्रम किया: महिलाओं और लड़कियों ने चूल्हे की सफेदी की, मेजों, बेंचों और फर्शों को धोया और साफ किया, धूल भरी दीवारों को गीले लत्ता से पोंछा, जालों को साफ किया, सभी घरेलू बर्तनों को धोया और आम तौर पर घर में जमा सभी गंदगी को साफ किया। घर - किसानों ने ईस्टर की आग के लिए जलाऊ लकड़ी भी तैयार की, साथ ही पूरे उज्ज्वल सप्ताह के लिए सभी मवेशियों के लिए रोटी और चारा तैयार किया, ताकि बाद में छुट्टी पर उन्हें परेशान न करना पड़े और सब कुछ हाथ में हो। इन सभी कार्यों की ऊंचाई आमतौर पर मौंडी गुरुवार को पड़ती है, जिस पर लोकप्रिय अभिव्यक्ति के अनुसार, "यहां तक ​​​​कि एक कौवा भी अपने कौवे को एक पोखर में धो रहा है," इस दिन, हर कोई सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए स्नान में आवश्यक रूप से स्नान करता है, छोटे धोता है बच्चे और यहाँ तक कि सूअर भी, ताकि “सब एक वर्ष तक शुद्ध रहें।”

लेकिन इस समय भी, प्रत्येक व्यक्ति को अपने कार्यों के बारे में गंभीरता से सोचना चाहिए - अच्छे और बुरे, अपने कर्मों के बारे में - अच्छा और ऐसा नहीं, उसे समझना चाहिए कि उसने बुरा किया है, और उसे ठीक करें। रूस में उपवास के दौरान, कोई मीरा, शोर-शराबे वाली छुट्टियां नहीं मनाई गईं, कोई शादियाँ नहीं खेली गईं।

म्यूजिकल स्लाइड्स "क्राइस्ट इज राइजेन" (गीत)

ईस्टर के दिन लोग एक दूसरे को बधाई देते हैं। चर्चों में, घरों में, सड़कों पर, अभिवादन करते हुए, वे खुशी से कहते हैं, "मसीह जी उठा है! "-" वास्तव में पुनर्जीवित! "इसे" नामकरण "कहा जाता है। हर कोई उत्सव की मेजें स्थापित कर रहा है, जहां मुख्य व्यवहार ईस्टर केक और रंगीन अंडे थे।

शिक्षक।- दोस्तों, क्या आप जानते हैं कि वे अंडे क्यों पेंट करते हैं?

यह एक छोटा सा चमत्कार है, यह जीवन का प्रतीक है। अंडे को रंगने का रिवाज बहुत पुराना है। पहले, इसे लाल अंडा माना जाता था - सूर्य का प्रतीक, एक नया व्यवसाय, एक नया जीवन।

ईस्टर सप्ताह परंपराएं स्लाइड

आइए आपके साथ खेल खेलते हैं "एक स्लाइड से अंडे लुढ़कना।"

जैसा कि हमने पहले कहा, ईस्टर अंडे का आभूषण सबसे विविध था: ज्यामितीय, जानवरों और पक्षियों की दुनिया का चित्रण करने वाला पौधा।

प्राचीन काल में ऐसे अंडों को क्रेशेंकी कहा जाता था। और अन्य अंडे भी थे जो पूरे वर्ष एक ताबीज के रूप में काम करते थे। वे हाथ से पेंट किए गए थे और निश्चित रूप से कच्चे थे, ऐसे अंडों को ईस्टर अंडे कहा जाता था। ईस्टर अंडे पर, आभूषण बहुत स्पष्ट और सटीक रूप से किया गया था। खैर, अगर आभूषण टूट गया, तो लोग ऐसे अंडों को मालेवांक्स कहते थे। चित्रित अंडे अंकुरित गेहूं पर रखे गए थे, जिसे पहले से बोया गया था और ईस्टर टेबल को सजाया गया था।

चित्रित अंडे, प्राचीन मान्यताओं के अनुसार, ईस्टर अंडे बुराई से बचाते हैं, और इसलिए उन्हें दोस्तों, रिश्तेदारों या प्रियजनों को प्यार और जीवन के प्रतीक के रूप में देते हैं।

तो मैं आपको "ईस्टर अंडे के साथ टोकरी" एप्लिकेशन बनाने और इसके साथ हमारे ईस्टर कोने को सजाने का सुझाव देता हूं, और इस एप्लिकेशन को हमारा ताबीज बनने दें।

परी कथा "ईस्टर अंडा"

एक बार की बात है एक दादा और एक महिला रहते थे। वे बहुत अकेले और गरीब रहते थे। उनके कोई संतान नहीं थी।
और जीवित प्राणियों में से उनके पास एक मुर्गी थी। केवल दादा और महिला ने कभी मुर्गियां नहीं देखी हैं, और जैसे मुर्गी अंडा देती है, वह गायब हो जाती है। और अब मसीह के उज्ज्वल ईस्टर का समय आ गया है! और दादा जल रहे थे। हमारा चिकन हमें कोई अंडा नहीं देता है।
दादा:
यह हमारे साथ अच्छा है, मालकिन,
कैसे नहीं बड़बड़ाना है -
न ईस्टर केक, न ईस्टर ...
हम छुट्टी कैसे मना सकते हैं?
महिला:
हम मंदिर में छुट्टी मनाते हैं,
और मेज पर घर पर नहीं।
भगवान आपको और मुझे नहीं छोड़ेंगे
इसके बारे में उदास मत हो, बूढ़े आदमी।

और दादाजी शांत नहीं हुए, उन्होंने मुर्गे को देखने का फैसला किया।
मैंने देखा कि मुर्गी ने अंडा दिया और कहीं लुढ़क गया..
अंडा तेजी से लुढ़क गया, जल्दी से दादाजी उसके साथ नहीं रह सके और पूरी तरह से पीछे रह गए..
अंडा एक साधारण नहीं निकला!, उसे चिल्लाता है "- उदास मत हो बूढ़ा आदमी !!!, मैं एक साधारण अंडा नहीं हूँ, बल्कि एक ईस्टर हूँ! भगवान से प्रार्थना करो और सब कुछ ठीक हो जाएगा!"

एक अंडा घाटियों के साथ जंगलों में लुढ़कता है और एक गीत गाता है (प्रकृति, फूल, आकाश, पेड़ों की सुंदरता को निहारते हुए):
क्या शानदार घर है!
इसमें कई पड़ोसी हैं।
इसे किसने बनाया?
इसकी व्यवस्था किसने की?
काई, फूल किसने बोए?
पेड़ों को पत्ते किसने दिए?
नदियों में पानी किसने डाला?
उनमें मछली किसने डाली?
क्या उसने हमें बसंत के लिए गर्मी भेजी थी?
किसने, किसने इसका आविष्कार किया?
इस तरह सब कुछ व्यवस्थित कौन कर सकता था?
क्या आप बच्चों को जानते हैं?
बेशक यह भगवान है।
भगवान को देखना असंभव है।
आप केवल कर्म देख सकते हैं,
जो हमारे लिए करते हैं
हर दिन वह है, हर घंटे।
यही कारण है कि हम उनके आभारी हैं।
ताकि उसे शोक न करें,
आत्मा को पवित्र होना चाहिए
किसी की बुराई न करें
और उसके आज्ञाकारी बनो।

एक अंडा लुढ़का, लुढ़का, और एक बैठक में
गिलहरी:
- तुम जल्दी में कहाँ हो?

अंडा:
मैं एक अच्छे काम के लिए जा रहा हूँ! क्या आप मेरे साथ चाहते हैं?
गिलहरी:
चलो चलते हैं, और मैं कुछ उपहार भी लूँगा….
मैं - गिलहरी - कुशल।
मेरा उपहार समृद्ध नहीं है
लेकिन गरीबी कोई बुराई नहीं है।

मैं किशमिश और मेवा ले जाता हूं।

वे एक साथ गए।

और उनसे मिलने के लिए एक बिल्ली:
-म्याऊ-म्याऊ तुम कहाँ जा रहे हो, टहलने के लिए, तुम्हारे साथ क्या गलत है?
गिलहरी और अंडकोष:
- हम नहीं चलते हैं, दीदी, और हम चिल नहीं करते हैं ..
और हम ईस्टर के लिए जल्दी करते हैं जहां उन्हें वास्तव में हमारी आवश्यकता होती है!
बिल्ली:
- म्याऊ, ईस्टर?!, मूर-मूर, म्याऊ ..
मेरे पास पनीर, दूध और खट्टा क्रीम है, ..
मुझे अपने साथ ले चलो, शायद मैं आपके काम आ सकूंगा!
और मैं अपना भंडार साझा करूंगा, म्याऊ ..

और वे तीनों चले गए।

वे चलते हैं, नदी के उस पार, खेतों से होते हुए, जंगलों से और घाटियों के किनारे।
यात्री देख रहे हैं, जंगल के बीच में टेरेमोक खड़ा है।(3 रास्ते चलते हैं)
दस्तक दी...
- घर किसका है, घर में कौन रहता है?

नन्हा चूहा उनके पास आया। (बिल्ली चूहे पर झपट पड़ी)
चूहा:
- ओह, बिल्ली को बचाओ, बिल्ली! (एक घर के पीछे छिप जाता है)

और यहाँ एक छोटी लड़की नस्तेंका रहती है।
एक बहुत अच्छी लड़की, दयालु, लेकिन वह अकेली रहती है!
बिल्ली:

डरो मत, मैं, बेबी!
बिल्ली आपको नाराज नहीं करेगी।
मैं नस्तास्या से मिलने आया था
और वह खट्टा क्रीम ले आई।
मुझे जल्दी से जाने दो
मेरे प्यारे नस्तास्या को!

और अंडकोष कहता है:
-पवित्र रात में, आप दुश्मनी नहीं कर सकते !!!
बिल्ली:
- हां, बिल्कुल, हम दोस्त होंगे।

चूहा:
- बेशक, हम दोस्त होंगे! (घर के कोने में आता है)
और मैं माउस-नोरुष्का हूं।
मैं प्रिय नस्तेंका के लिए पीड़ा लाया,
उसके पास अब पेनकेक्स और पाई होंगे।
उसने मुझे भूखी सर्दी में बचाया -
मैंने माउस के लिए ब्रेड क्रम्ब्स, बीज बचाए।

घर में मेहमान आए - टेरेमोक।
और नास्तेंका को बूढ़े आदमी और बूढ़ी औरत के बारे में बताया गया।
और दुख की बात है कि वे अकेले रहते हैं।
नास्तेंका:
- खुशी के साथ मैं उनसे मिलने जाऊंगा और उन्हें छुट्टियों की छुट्टी पर, उत्सव के उत्सव पर बधाई दूंगा - PASKHA क्राइस्ट !!!

नास्तेंका ने अंडकोष को अपने दादा और महिला को उपहार के रूप में लिया। (सहायता)
चूहे ने आटे का एक थैला इकट्ठा किया।

पनीर, दूध और खट्टा क्रीम के साथ बिल्ली का थैला।
गिलहरी की अपनी आपूर्ति होती है: नट, किशमिश।
और अंडकोष ने उन्हें रास्ता दिखाया..

और वे सभी उपहारों के साथ दादा और महिला के पास गए।
ईस्टर केक बेक करें और बेक करें,
और अंडे रंगना।
ईस्टर लाल नमस्कार
मंदिर में भगवान की स्तुति करो!

वे सभी एक साथ गाते हैं:
-सूर्य आज स्वर्ग से इतना चमकीला क्यों है?
उज्ज्वल ईस्टर आ गया है, हम गाते हैं: मसीह उठ गया है!
मंदिर में उत्सव के चेहरे हैं, और घंटियाँ बज रही हैं।
आइए साझा करके खुश हों - ईस्टर आ गया है!

हम साथ रहने लगे, अच्छा पैसा कमाया और एक दूसरे की मदद की !!!
वे सभी एक साथ गाते हैं:
पंछी अपने घोंसलों में बसे
बर्फ मोमबत्ती की तरह पिघल गई।
हवा मीठी महकती है
गोल्डन ईस्टर केक।
और नास्तेंका:
धूप की बारिश टपकी
पवित्र चमत्कारों के इस दिन।
और मुझे चूमती है, माँ
कहते हैं: "क्राइस्ट इज राइजेन! सच में उठे !!!

बाइबिल की कथा पढ़ना "वे ईस्टर के लिए अंडे क्यों पेंट करते हैं? "

रंग "ईस्टर अंडे" (गौचे के साथ ड्राइंग)।

लक्ष्य:पैतृक संस्कृति में रुचि विकसित करना; छुट्टी से जुड़े रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों के बारे में बात करें।

कार्य:

देशभक्ति की भावनाओं को बढ़ावा दें रूढ़िवादी परंपराएंरूसी लोगों की, लोक कला के लिए

बच्चों की शब्दावली को सक्रिय और विस्तारित करें,

बच्चों को ईस्टर अंडे के लकड़ी के मॉडल पेंट करने के लिए आमंत्रित करें।

डेमो सामग्री: ईस्टर विशेषताओं का चित्रण, चित्रित अंडों के नमूने।

शिक्षक बच्चों के ज्ञान की प्राप्ति के साथ बताता है।

दंतकथा

ईस्टर पर, मैरी मैग्डलीन (यीशु मसीह की एक शिष्या) ने रोमन सम्राट टिबेरियस को बताया कि मसीह उठ गया था, लेकिन टिबेरियस ने विश्वास नहीं किया, तब मैरी मैग्डलीन ने उसे "क्राइस्ट इज राइजेन!" शब्दों के साथ एक मुर्गी का अंडा दिया! ”, और अंडा तुरंत चमकीला लाल हो गया, जो उस रक्त का प्रतीक था जिसे मसीह ने बहाया था।

तब से, इस घटना की याद में, जो कि पुनर्जीवित भगवान में हमारी आस्था का प्रतीक है, हम अंडे पेंट करते हैं।

अंडे हमेशा महिलाओं द्वारा चित्रित किए गए हैं। अंडों को पेंट करते समय, उन्होंने अपनी आशाओं और इच्छाओं को इसके साथ जोड़ा, जिन्हें लागू पैटर्न में बुना गया था। तो पीढ़ी से पीढ़ी तक, गहने और चित्र बनाए गए और पारित किए गए।

ईस्टर अंडे को रंगने के लिए, हमारे पूर्वजों ने ओक और सेब की छाल, एल्डर शंकु, प्याज के छिलके, चुकंदर शोरबा, बिछुआ, आदि से पहले से बने वनस्पति रंगों का इस्तेमाल किया था।)

प्रत्येक रंग का अपना अर्थ था:

लाल खुशी का प्रतीक है; पीला सूर्य का प्रतीक है, हरा जीवन का प्रतीक है, नीला आकाश का प्रतीक है, नीला रात और रहस्य का रंग है; भूरा रंग- पृथ्वी का रंग।

बच्चों द्वारा किया गया व्यावहारिक कार्य।

और आज हम आपको ईस्टर अंडे के हमारे मॉडल को पेंट करने के लिए गौचे पेंट का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।

संक्षेप।

पूर्ण कार्यों के साथ प्रदर्शनी का पूरक।

ईस्टर के दिनों में मजेदार खेल।

ईस्टर एक सुंदर छुट्टी है, लेकिन, दुर्भाग्य से, अधिकांश आधुनिक परिवारकेवल अंडे रंगने तक सीमित हैं। लेकिन रूस में बहुत सारे दिलचस्प खेल और मस्ती थी। चलो याद करते हैं।

ईस्टर सप्ताह के दौरान सबसे आम अंडे के खेल थे। उन्हें पीटा गया, जमीन पर लुढ़काया गया, छिप गया और खोजा गया, उन पर आश्चर्य किया गया, और जुए में उन्हें लाइन में डाल दिया गया। कुछ क्षेत्रों में, ईस्टर अंडे का खेल विशुद्ध रूप से महिला मनोरंजन था, अन्य क्षेत्रों में केवल असली पुरुष ही अंडे देते थे, लेकिन अधिकांश गांवों में पूरा गांव अंडे से खेला जाता था।

"अण्डा रोलिंग"।

रूस में पसंदीदा ईस्टर खेल अंडा-रोलिंग ("कटोचकी") था।
अंडों को एक सपाट सतह पर लकड़ी की ट्रे पर लुढ़काया जाता है, जहां, खेल शुरू होने से पहले, खिलाड़ी अपने अंडे यादृच्छिक या दिए गए क्रम में रखते हैं। खेल का लक्ष्य अपने विरोधियों के अंडे मारना है। यदि कोई खिलाड़ी अपने अंडे से किसी और के अंडे को छूता है, तो उसे इसे लेने और खेल को तब तक जारी रखने का अधिकार है जब तक कि वह चूक न जाए। यदि कोई खिलाड़ी चूक जाता है, तो उसका अंडा लाइन पर रहता है, और अगले खिलाड़ी की बारी आती है।
खेल का राज।खेल में सफलता अंडे की गति के प्रक्षेपवक्र की सही गणना करने की क्षमता से निर्धारित होती है। अनुभवी खिलाड़ियों के पास रोल आउट करने के लिए 3-4 अलग-अलग अंडे थे: गोल, लम्बी या नुकीले सिरे के साथ। एक गोल अंडा सीधा लुढ़का हुआ होता है, जिसके नुकीले सिरे नुकीले सिरे की ओर मुड़े होते हैं, आदि।
घर पर, ऐसी स्लाइड स्लेट या कार्डबोर्ड के टुकड़े से बनाई जा सकती है, आप इसे टॉयलेट पेपर के कार्डबोर्ड रोल से आज़मा सकते हैं।

अंडे का पता लगाएं।

खिलाड़ियों में से एक, जबकि अन्य दूर हो गए, अंडे को रेत या भूसे या भूरे रंग के पहले से तैयार ढेर में छुपाता है। कभी-कभी कैप का उपयोग किया जाता है। खिलाड़ी बारी-बारी से अनुमान लगाते हैं और ढेर से अंडे लेने या उन्हें टोपी के नीचे से निकालने की कोशिश करते हैं, और एक ढेर में एक साथ कई अंडे हो सकते हैं, और दूसरे में एक या कुछ भी नहीं। . खेल के बाद जिसके पास अधिक अंडे थे वह जीत गया। बहुत बार यह खेल टूटे हुए अंडों के साथ खेला जाता था, यानी ऐसे अंडे जो पहले ही दूसरे खेलों में खेल चुके होते हैं।
"अंडे का अनुमान लगाना"।

एक खिलाड़ी अपनी पीठ के पीछे अपने हाथों में अपना अंडा और प्रतिद्वंद्वी का अंडा छुपाता है। प्रतिद्वंद्वी को अनुमान लगाना चाहिए कि उसका अंडा किस हाथ में है। यदि वह अनुमान लगाता है, तो वह दो अंडे (उसके और किसी और के) लेता है, यदि नहीं, तो वह देता है।
आंखों पर पट्टी वाला अंडा खोज।

10-20 कदम की दूरी पर एक खिलाड़ी मैदान पर एक अंडा देता है। एक और, पहले अंडे की दूरी और चरणों की संख्या निर्धारित करने के बाद, आंखों पर पट्टी बांधकर उस तक पहुंचना चाहिए। जब आवश्यक दूरी पार हो जाती है, तो आंखों पर पट्टी या टोपी हटा दी जाती है, और खिलाड़ी को अंडे तक पहुंचना चाहिए (जमीन पर लेटना मना है)। यदि खिलाड़ी पहुंचता है, तो अंडा उसका होता है, यदि नहीं, तो खिलाड़ी उसे देता है।

ईस्टर अंडे के साथ मारो "अंडे मारो"।

आप जोड़े और पूरे समूह दोनों में खेल सकते हैं। आमतौर पर अंडों को दोनों सिरों से पीटा जाता था। इस सरल खेल में कई तरकीबें हैं, अर्थात् जीतने वाले अंडे का चयन कैसे करें, यानी तुरंत नहीं टूटता। आप उन्हें दांतों पर दस्तक दे सकते हैं: यदि ध्वनि बहरी है और खोल नरम है, तो अंडे को खेल के लिए अच्छी तरह से चुना गया माना जाता था। यदि यह प्रभाव पर "ध्वनि" करता है, तो इसका मतलब है कि खोल ossified है और अंडा प्रभाव पर फट जाएगा। उन्होंने एक अंडे को खोजने की भी कोशिश की, जिसके नुकीले सिरे पर एक अजीबोगरीब रिज था, जो खोल को मोटा कर देता था। कुछ खिलाड़ियों ने ताकत बढ़ाने के लिए मजबूत नमकीन घोल में अंडे उबाले।
खेल के नियम:प्रत्येक खिलाड़ी अपना अंडा खुद चुनता है। अंडे को अपने हाथ में पकड़कर ताकि केवल नुकीले सिरे बाहर रहें, खिलाड़ी एक दूसरे के खिलाफ अंडे को हराते हैं। जब अंडों में से एक नुकीले सिरे (सी टो) से टूटता है, तो उसे हाथ में घुमाया जाता है और कुंद सिरे (तोप) के संपर्क में लाया जाता है। विजेता को खाने के लिए एक टूटा हुआ अंडा (दोनों तरफ) दिया जाता है।

चिकन अंडे का प्रयोग।

"एक बोतल में अंडा"

यह एक प्रसिद्ध, क्लासिक अनुभव है जो सौ साल से भी अधिक पुराना है। फिर भी, हम इसे यहाँ प्रस्तुत कर रहे हैं, क्योंकि यह बहुत ही मनोरंजक है और इसे घर पर आसानी से किया जा सकता है।
आपको चाहिये होगा:
- मध्यम आकार के सख्त उबले और छिले चिकन अंडे
- पर्याप्त चौड़ी गर्दन वाली गिलास जूस की बोतल
- कागज की एक पट्टी
- माचिस या लाइटर
- वनस्पति तेल
हम आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करते हैं कि एक सफल प्रयोग के लिए यह आवश्यक है कि अंडा बोतल की गर्दन से अधिक बड़ा न हो।
कार्य योजना:
1. वनस्पति तेल के साथ बोतल की गर्दन को चिकनाई करें।
2. कागज को हल्का करें और जल्दी से बोतल में डाल दें। सावधान रहें कि आपकी उंगलियां न जलें!
3. फिर तुरंत अंडे को बोतल के गले पर रख दें।
4. एक सेकंड में, जलता हुआ कागज निकल जाएगा, और बोतल में अंडा अविश्वसनीय रूप से होगा।

अनुभव की व्याख्या:
जलता हुआ कागज बोतल में हवा के अणुओं को गर्म करता है, जिससे वे हिलना शुरू करते हैं, एक दूसरे को पीछे हटाना शुरू करते हैं। कुछ हवा अंडे और बोतल की गर्दन के बीच की दरारों से निकल जाती है। ज्वाला बुझने पर वायु के अणु ठंडे हो जाते हैं और एक दूसरे की ओर आकर्षित होने लगते हैं। विज्ञान में इस घटना को आंशिक निर्वात कहा जाता है। बोतल के बाहर की हवा उसमें घुस जाती है, लेकिन अंडा उसका रास्ता रोक देता है। बोतल के बाहर हवा के अणुओं का दबाव इतना अधिक होता है कि वे सचमुच अंडे को कंटेनर में धकेल देते हैं।

डूब रहा है या नहीं?

सामग्री और उपकरण:

• लीटर जार
• कच्चा चिकन अंडा
• नमक

सिद्धांत :

शायद हर कोई जानता है कि मीठे पानी में तैरना ताजे पानी की तुलना में आसान है। ऐसा इसलिए है क्योंकि खारे पानी का घनत्व अधिक होता है। यह एक अंडे के उदाहरण में स्पष्ट रूप से देखा जाता है। एक कच्चा मुर्गी का अंडा नियमित ताजे पानी से भारी होता है। उसमें डूब जाएगा।

लेकिन जब हम घोल में नमक डालते हैं, तो पानी भारी हो जाएगा, और अंडा जार में तरल से हल्का हो जाएगा - यह तैर जाएगा। जब हम जार में अधिक ताजा पानी डालते हैं, तो घोल कम सांद्र हो जाएगा, इसका घनत्व कम हो जाएगा और अंडा फिर से डूब जाएगा।

प्रयोग प्रगति:

सामान्य पानी का आधा हिस्सा जार में डालें। पानी का नल... इसमें एक अंडा डुबोएं। उसे क्या हुआ? यह सही है, यह डूब गया।

अंडा निकालें और जार में 4-5 चम्मच नमक डालें। नमक को पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं और अंडे को वापस जार में डाल दें। अब यह डूब नहीं रहा है, बल्कि तैर रहा है!

अब एक गिलास में ताजा पानी डालें और धीरे-धीरे अंडे के जार में डालें। आप देखेंगे कि कैसे यह पहले पानी में डूबने लगता है, और फिर पूरी तरह से डूब जाता है।