स्पेन में त्यौहार अद्वितीय घटनाएँ हैं, जिनके समकक्ष किसी अन्य देश में नहीं पाया जा सकता है। कार्यक्रमों और रंगारंग कार्यक्रमों की समृद्धि पूरे यूरोप से पर्यटकों को आकर्षित करती है। वालेंसिया के पास एक प्रांतीय शहर में टमाटर उत्सव का मतलब है टमाटर के रस की नदियाँ, हँसी और खुशी का माहौल। स्पेन में टमाटर महोत्सव उन लोगों के लिए अवश्य देखने लायक है जो स्पेनियों के हंसमुख स्वभाव की पूरी तस्वीर देखना चाहते हैं।

टमाटर महोत्सव की विशेषताएं

स्पेन में टोमाटिना एक प्रतिष्ठित और पारंपरिक कार्यक्रम है जहां हजारों ब्यूनोल निवासी एक-दूसरे पर पके टमाटर फेंकने के लिए एक साथ आते हैं।

हर साल, जब यह असामान्य उत्सव मनाया जाता है, तो वालेंसिया के पास प्रांतीय शहर, ब्यूनोल को आयोजन स्थल के रूप में चुना जाता है। टोमाटिना महोत्सव कहाँ होता है? पिछले सप्ताहअगस्त। गर्मियों के अंत में हमेशा एक बड़ा मेला, नृत्य कार्यक्रम और संगीत प्रदर्शन होते हैं। सभी रेस्तरां और कैफे के दरवाजे पर्यटकों के लिए खुले हैं, फायर शो आयोजित किए जाते हैं और शाम को आसमान में आतिशबाजी की गड़गड़ाहट होती है।

ला टोमाटीना अगस्त के आखिरी सोमवार को सुबह लगभग 10-11 बजे शुरू होता है।

यह इस समय है कि विशाल ट्रक शहर के मध्य भाग, प्लाजा डेल पुएब्लो तक टन टमाटर पहुंचाते हैं।

लड़ाई एक से दो घंटे तक चलती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि कितने प्रतिभागी एकत्र हुए हैं। हर किसी को टमाटर फेंकने में आनंद आता है, और यहां तक ​​कि इस क्रिया को देखने वालों को भी इसका आनंद मिलता है। जब नरसंहार समाप्त हो जाता है, तो अग्निशमन ट्रक हवा में पानी की बौछार करते हैं - इसका मतलब है कि प्रतिभागियों के लिए अपने हथियार डालने का समय आ गया है।

अंत में, उनमें से प्रत्येक पर नली से पानी का छिड़काव किया जाता है। कार्रवाई में भाग लेने वाले कुछ लोग नदी में तैरने जाते हैं।

ऐसी घटना के बाद चीजें पहनने की संभावना नहीं है, इसलिए ऐसे कपड़े पहनें जिनसे आपको अलग होने में कोई आपत्ति न हो।

लड़ाई के दौरान, लगभग 10 टन टमाटर का उपयोग किया जाता है, इसलिए टोमाटीना के निशान हर जगह बने रहते हैं - दीवारों, दुकान की खिड़कियों, बालकनियों पर। अग्निशमन गाड़ियाँ केंद्रीय सड़कों से होकर गुजरती हैं और चारों ओर सब कुछ साफ कर देती हैं।

टमाटर प्रदर्शन के बाद, मेहमानों को उत्सव जारी रखने के लिए आमंत्रित किया जाता है। उत्सव का दूसरा महत्वपूर्ण तत्व इबेरियन पोर्क है, जो एक पारंपरिक स्पेनिश व्यंजन है। स्थानीय निवासियों को अपने व्यवहार पर गर्व है, और जामोन अक्सर टमाटर महोत्सव में विभिन्न प्रतियोगिताओं में पुरस्कार के रूप में दिखाई देता है।

टोमाटिना: ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

स्पेन में टमाटर उत्सव की उत्पत्ति के दो संस्करण हैं। पहले संस्करण पर जोर देता है प्राचीन उत्पत्तिछुट्टी। एक बार की बात है, शहर में एक स्थानीय निवासी बाज़ार में आया और खेलने लगा संगीत के उपकरण. विक्रेताओं को संगीत प्रदर्शन इतना पसंद नहीं आया कि उन्होंने संगीतकार पर अलमारियों से टमाटर फेंकना शुरू कर दिया। न केवल विक्रेता, बल्कि उपस्थित सभी लोग विरोध में शामिल हुए।

दूसरे संस्करण में कहा गया है कि टोमाटिना अवकाश 1945 में एक जुलूस से जुड़ा हुआ है, जिसमें "दिग्गजों" ने भाग लिया था - वे लोग जो अपने ऊपर आकृतियाँ ले गए थे, जबकि वे स्वयं कपड़ों के नीचे छिपे हुए थे। युवा लोग अलग दिखना चाहते थे और "दिग्गजों" के साथ धक्का-मुक्की करने लगे। आकृतियों में से एक गिर गई, उसे ले जाने वाला व्यक्ति बड़ी कठिनाई से उठा और, जाहिर है, गुस्से में, आसपास के सभी लोगों को पीटना शुरू कर दिया।

सब्जी के ठेलों पर मारपीट हो गई। टमाटरों का इस्तेमाल किया गया, लेकिन केवल पुलिस ही टमाटर की लड़ाई को रोकने में सक्षम थी। पर अगले वर्षविवाद करने वालों ने अपमान न भूलकर फिर से लड़ाई शुरू कर दी, लेकिन इस बार वे अपने टमाटर लेकर आए थे। शहर के अधिकारियों ने जल्द ही इस आयोजन को हरी झंडी दे दी, जिसे दुनिया के सबसे शानदार आयोजनों में से एक बनना तय था।

उत्सव कार्यक्रम

यहां पारंपरिक अवकाश कार्यक्रम है.

चरणों	विवरण
प्रथम चरण	जैमन को 7 मीटर ऊंचे खंभे से लटकाया जाता है। स्थापित पोस्ट को उदारतापूर्वक साबुन से साफ किया गया है। कार्य #1 जामुन को हटाना है, जो टमाटर उत्सव की शुरुआत का प्रतीक है। जामुन को हटाने में दो घंटे तक का समय लग सकता है, लेकिन हमेशा एक कुशल भागीदार होता है जो इसे करने में सक्षम होगा।
दूसरा चरण	सुबह 11 बजे, टाउन हॉल से एक पटाखे के फटने की आवाज़ सुनी जा सकती है, जो टमाटर की लड़ाई की शुरुआत का संकेत है। टमाटरों से खचाखच भरे ट्रक चौक में चलते हैं। छुट्टियों के उत्साही प्रशंसक, जिन्होंने 300 यूरो का भुगतान किया, ट्रकों में दिखाई देते हैं। वे सबसे पहले भीड़ पर पथराव शुरू करते हैं।
तीसरा चरण	2 घंटे की टमाटर लड़ाई के बाद, ब्यूनोल का केंद्र टमाटर पूल में बदल जाता है। प्रतिभागियों के लिए दूसरा संकेत सुना जाता है, जिसका अर्थ है टमाटर की लड़ाई का अंत। सड़कों पर दमकल की गाड़ियाँ दिखाई देती हैं।

टोमाटिना उत्सव के नियम क्या हैं?

साल-दर-साल, टोमाटीना उत्सव अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है, और अधिक से अधिक लोग ब्यूनोल की ओर आते हैं। लेकिन इस दौरान चार अनिवार्य नियम बनाए गए.

ला टोमाटिना उत्सव में कैसे जाएं

सबसे पहले आपको वीजा प्राप्त करना होगा।

टिकट आधिकारिक इवेंट पेज पर खरीदे जा सकते हैं। अतिरिक्त सेवाएँ भी प्रदान की जाती हैं - आवास, स्थानांतरण, आदि। ऐसी एजेंसियां ​​हैं जो उत्सव में आने के लिए विशेष कार्यक्रम पेश करती हैं: बालकनी से गतिविधियों को देखना, ट्रक पर एक विशेष उपस्थिति, साथ ही वालेंसिया और आसपास के क्षेत्र में भ्रमण।

मिलने जाना टमाटर उत्सवलागत 10 यूरो. प्रत्येक टिकट व्यक्तिगत है, इसलिए आयोजक प्रवेश द्वार पर आपकी व्यक्तिगत आईडी की जाँच करते हैं। कार्यक्रम शुरू होने से पहले, टिकट को व्यक्तिगत कंगन के बदले बदल दिया जाता है।

ब्यूनोल जाने के लिए तीन विकल्प हैं।

आप ब्यूनोल में गेस्ट हाउस टोर्रे डी अल्बोराचे और स्टेशन के बगल में स्थित होटल कोंडेस डी ब्यूनोल 2* में ठहर सकते हैं। यह विचार करने योग्य है कि ये विकल्प एक वर्ष पहले ही बुक किए जाते हैं। इसलिए, त्योहार पर आने वाले कई पर्यटक रेलवे स्टेशन के पास वालेंसिया होटलों में रुकते हैं।

निष्कर्ष

2019 में, स्पेन में टमाटर महोत्सव 30 अगस्त को पड़ता है। परंपरा के अनुसार, प्रतियोगिताओं, मनोरंजन शो, प्रतियोगिताएं, जैमन और स्पार्कलिंग वाइन के साथ दावत और आतिशबाजी शो की योजना बनाई जाती है।

स्पेन में परंपराएँ हमेशा मौलिक, असामान्य और सुखद अभाव के साथ होती हैं व्यावहारिक बुद्धि, इसलिए यह आपके जीवन में कम से कम एक बार टोमाटिना जाने लायक है। टमाटर की लड़ाई में भाग लेना आवश्यक नहीं है, क्योंकि आप बस मेले में आ सकते हैं और अपनी पसंद की हर चीज़ का स्वाद ले सकते हैं।

ला टोमाटीना महोत्सव: स्पेन: वीडियो

1. टोमाटिना

2. विवरण एवं नियम.

3. इतिहास

4. टार की एक बूंद

।निष्कर्ष

ग्रन्थसूची

परिचय

आधुनिक समाज में कुछ छुट्टियाँ बची हैं जो आबादी के विभिन्न वर्गों को एकजुट करेंगी, उन्हें एक ही आवेग में एकजुट करेंगी, जिसका स्वरूप दशकों से अपरंपरागत और अपेक्षाकृत स्थिर है। शहरीकरण, तर्कसंगत विश्वदृष्टि (और इसके रूपों में से एक के रूप में भौतिकवाद) और, अंतिम चरण में, जन संस्कृति ने एक लिपि के रूप में अनुष्ठान पर करारा प्रहार किया। मानव जीवन, और टोमाटीना उन छुट्टियों में से एक है जिसने अनुष्ठान की कुछ विशेषताओं को बरकरार रखा है।

छुट्टी का अर्थ और महत्व अभी तक आधुनिक लोगों द्वारा नहीं भुलाया गया है, लेकिन पहले से ही एक छोटे शहर के निवासियों के दिमाग और दिल में दृढ़ता से बस गया है। इस संबंध में इस विशेष अवकाश पर विचार करना हमें दिलचस्प लगा, क्योंकि इस अवकाश की असामान्य संरचना और परंपराएं आकर्षित और साज़िश पैदा करती हैं।

इस कार्य के दो भाग इन दो पहलुओं के लिए समर्पित होंगे।

इस कार्य का उद्देश्य टोमाटीना अवकाश के उद्भव, गठन और विकास, इसकी जड़ों और इसके घटित होने के लिए पूर्वापेक्षाओं का वर्णन करना था।

लक्ष्य के अनुसार निम्नलिखित कार्य निर्धारित किये गये:

· छुट्टी के इतिहास का विवरण

· छुट्टियों की उत्पत्ति का खुलासा करना

· उत्सव परंपराओं की व्याख्या.

अध्ययन का उद्देश्य टोमाटीना के आधिकारिक उत्सव के कारण और पूर्वापेक्षाएँ और छुट्टी के समस्याग्रस्त पहलू थे।

टोमाटिना

नहीं, यह खून का सागर या वध के पाप को बढ़ावा देने वाली फोटो रिपोर्ट नहीं है। टोमाटिना से मिलें, जो दुनिया भर में मशहूर सबसे लोकप्रिय और देखी जाने वाली स्पेनिश छुट्टियों में से एक है। क्या आप पके टमाटर से माथे पर चोट खाना चाहते हैं? टमाटर के रस के पोखर में गोता लगाएँ? रक्त-लाल नदी में विभिन्न शैलियों में तैराकी का आनंद लें? तो, यह उत्सव आपके लिए है, इसे न चूकें - अगस्त के हर आखिरी बुधवार को, दुनिया भर से ढेर सारे टमाटर और टमाटर प्रेमी आपसे मिलने का इंतजार कर रहे हैं।

ला टोमाटीना (स्पेनिश: ला टोमाटीना) एक वार्षिक उत्सव है जो वालेंसिया के स्वायत्त समुदाय, स्पेनिश शहर ब्यूनोल में अगस्त के अंतिम सप्ताह में आयोजित किया जाता है। हजारों की संख्या में प्रतिभागी आते हैं विभिन्न देशएक ऐसी लड़ाई में भाग लेने के लिए जिसमें अधिक पके टमाटर "हथियार" के रूप में काम करते हैं।

यह उत्सव एक सप्ताह तक चलता है और इसमें संगीत प्रदर्शन, परेड, नृत्य और आतिशबाजी शामिल होती है। टमाटर की लड़ाई से एक रात पहले, पेला पकाने की प्रतियोगिता आयोजित की जाती है। ब्यूनोल की आबादी 9 हजार लोगों की है, लेकिन त्योहार के दौरान यहां 40 हजार तक पर्यटक आते हैं। ब्यूनोल में सभी पर्यटकों के लिए पर्याप्त आवास नहीं है, इसलिए कई प्रतिभागी वालेंसिया से ट्रेन या बस से आते हैं, जो 38 किमी दूर है (जो कि उत्सव में शराब की मात्रा को देखते हुए, विशेष रूप से अच्छा विचार नहीं माना जा सकता है)। त्योहार की तैयारी में, दुकानदार आने वाले पागलपन से बचाने के लिए अपने प्रतिष्ठानों की खिड़कियों को बड़ी प्लास्टिक ढाल से ढक रहे हैं, जिसमें 100 टन से अधिक टमाटर का उपयोग होगा।

विवरण एवं नियम.

ला टोमाटिना का पहला कार्यक्रम सुबह 10 बजे शुरू होता है। टमाटरों से लदे कई ट्रक शहर के केंद्रीय चौराहे, प्लाजा डेल पुएब्लो में प्रवेश करते हैं। टमाटर पड़ोसी स्वायत्त समुदाय एक्स्ट्रीमादुरा से लाए जाते हैं, जहां वे सस्ते होते हैं।

नियमों के मुताबिक, त्यौहार तभी शुरू होता है जब कोई 2 मंजिल ऊंचे लकड़ी के खंभे पर चढ़ता है, जिसे पहले साबुन से चिकना किया जाता है। मांस का एक टुकड़ा स्तंभ के शीर्ष पर साहसी व्यक्ति का इंतजार कर रहा है। युद्ध की शुरुआत का संकेत पानी की तोपों से किया गया गोला है।

लड़ाई के दौरान, प्रत्येक प्रतिभागी अपने लिए होता है। नियमों की आवश्यकता है:

आप बोतलें या ऐसी कोई वस्तु नहीं ला सकते जिससे दुर्घटना हो सकती हो।

आप उत्सव में भाग लेने वालों की टी-शर्ट नहीं फाड़ सकते।

किसी को चोट लगने से बचाने के लिए टमाटर को फेंकने से पहले उसे कुचल देना चाहिए।

आपको सावधान रहना चाहिए और टमाटर पहुंचाने वाले ट्रकों को रास्ता देना चाहिए।

दूसरे सिग्नल के बाद आपको तुरंत टमाटर फेंकना बंद कर देना चाहिए।

किसी को यह नहीं सोचना चाहिए कि दुनिया भर से लोग केवल एक-दूसरे पर पूरे दिल से टमाटर फेंकने के उद्देश्य से आते हैं। छुट्टी पूरे एक सप्ताह तक चलती है और इसके कार्यक्रम में, 12 घंटे के टमाटर नरसंहार के अलावा, कई संगीत समूहों के प्रदर्शन, नृत्य, आतिशबाजी और अन्य कार्यक्रम भी शामिल होते हैं।

अराजकता ठीक एक घंटे तक चलती है, जिसके बाद पानी की बौछारें दूसरी बार गोलाबारी करती हैं, जो लड़ाई के अंत का संकेत देती है। इस बिंदु के बाद, आप अब टमाटर नहीं फेंक सकते। लड़ाई के बाद, आसपास के घरों की दीवारें लाल हो जाती हैं, और फुटपाथ पर टमाटर का घोल आपके टखनों तक पहुँच जाता है। सफाई प्रक्रिया के दौरान, दमकल गाड़ियां शहर के उत्तर में बहने वाले रोमन एक्वाडक्ट से आपूर्ति किए गए पानी के साथ बचे हुए टमाटरों को बहा ले जाती हैं। प्रतिभागी खुद को नदी में धोते हैं या स्थानीय निवासियों द्वारा उन्हें पानी में बहा दिया जाता है।

कहानी

यह त्योहार शहर के संरक्षक सेंट लुइस बर्ट्रान और अवर लेडी ऑफ द प्रोटेक्टर (मारे डे देउ डेल्स डेसेम्पराट्स) के सम्मान में आयोजित किया जाता है।

टोमाटिना उत्सव की उत्पत्ति के कई संस्करण हैं, जिसमें प्रतिभागी एक-दूसरे पर टमाटर फेंकते हैं। स्पेन के ब्यूनोल शहर के कुछ मूल निवासियों का दावा है कि यह सब उस कंपनी के लिए दोषी है जो एक बार दोपहर के भोजन के लिए चौराहे पर इकट्ठा हुई थी और एक दिवंगत दोस्त पर टमाटर फेंक दिए थे। दूसरों को यकीन है कि यह परंपरा सड़क पर रहने वाले लड़कों की मौज-मस्ती से उत्पन्न हुई है, जो अपने अमीर साथियों पर टमाटर फेंकते थे।

एक संस्करण के अनुसार, यह माना जाता है कि यह हास्यास्पद युद्ध एक भद्दे मजाक से शुरू हुआ था। एक बार, पिछली शताब्दी के मध्य में, एक संगीतकार बिना सुने या आवाज के, एक संगीत वाद्ययंत्र पर साथ में, कुछ गाते हुए, सड़क पर चल रहा था। प्रदर्शन इतना ख़राब था कि किसी शरारती तत्व ने कलाकार पर टमाटर फेंक दिया। अन्य लोगों ने तत्परता से उसका समर्थन किया और सड़क पर सब्जी की कई दुकानें नष्ट कर दीं। यह सब एक छोटे नरसंहार में बदल गया, जिसके बाद अपराधियों को हर्जाना देने के लिए मजबूर होना पड़ा।

एक अन्य संस्करण के अनुसार, जो अधिक विश्वसनीय लगता है, टोमाटिना की उत्पत्ति हुई 1945 वर्ष में एक स्थानीय कार्निवल परेड के दौरान बड़े सिर वाली गुड़िया - "गिगेंटेस वाई कैबेज़ुडोस" की भागीदारी के साथ, कथित तौर पर, युवाओं का एक समूह जुलूस का नेतृत्व करने वाले ऑर्केस्ट्रा में शामिल होना चाहता था, जबकि "दिग्गजों" में से एक को मोटे तौर पर धक्का दिया गया था। गिर गया। नाराज व्यक्ति एक झगड़े में पड़ गया, जो बहुत जल्द ही एक सामान्य डंप में बदल गया। पास में ही टमाटरों की एक सब्जी की दुकान थी, और उन्हें एक हिंसक लड़ाई के बीच में इस्तेमाल किया गया, जो रुक गई मज़ा और भड़काने वालों को सज़ा।
हालाँकि, अगले साल फिर वही हुआ। इस बार, लड़ाई के भड़काने वाले अपने साथ टमाटर लेकर आए ताकि उन्हें क्षतिग्रस्त माल के लिए भुगतान न करना पड़े।

जो भी हो, टमाटर की लड़ाई के पागल मनोरंजन के हजारों प्रशंसक लगातार 70 वर्षों से अगस्त में ब्यूनोल आते रहे हैं।

तब से, हर साल अधिक से अधिक लोगों ने उत्सव में भाग लिया और टोमाटीना अन्य स्थानों पर भी जाना जाने लगा। साल-दर-साल, मनोरंजन और भी आगे बढ़ने लगा, प्रतिभागी अब केवल एक-दूसरे पर टमाटर फेंकने तक ही सीमित नहीं रहे, बल्कि खुद को पानी से डुबाना, "दुश्मनों" को फव्वारों में फेंकना और उन लोगों पर भी हमला करना शुरू कर दिया, जो ऐसा नहीं करते थे। नरसंहार में भाग लिया, लेकिन केवल घटित होते देखा। स्वाभाविक रूप से, घायल दर्शकों में अक्सर बहुत प्रभावशाली लोग होते थे। एक बार फिर, शहर के अधिकारियों ने टोमाटिना पर प्रतिबंध लगा दिया और उल्लंघन करने वालों को भारी जुर्माना और यहां तक ​​कि कारावास की धमकी दी। इससे नगरवासी बहुत परेशान थे 1957 जिस वर्ष टोमाटीना का आयोजन नहीं हो सका, उस वर्ष एक भीड़ भरे प्रदर्शन का आयोजन किया गया, जिसे "टमाटर का अंतिम संस्कार" कहा गया।

उन्होंने एक बड़ा नकली टमाटर दफनाया, और सभी नियमों के अनुसार - अंतिम संस्कार मार्च, एक ताबूत और शोक मनाने वालों के साथ। जुलूस के केंद्र में एक विशाल टमाटर के साथ ताबूत ले जाने वाले युवाओं का एक समूह था, और जुलूस का नेतृत्व एक ऑर्केस्ट्रा द्वारा किया जा रहा था जो अंतिम संस्कार मार्च बजा रहा था। परिणामस्वरूप, परेशान नागरिकों के दबाव में, शहर नगरपालिका ने हार मान ली और नियमों के अनुपालन के अधीन, छुट्टियों को फिर से शुरू करने की अनुमति दे दी।

इसके साथ शुरुआत 1959 वर्ष, शहरवासियों के दबाव में, नगर पालिका ने फिर से टमाटर उत्सव आयोजित करने की अनुमति दी, लेकिन कुछ नियमों के अनिवार्य पालन के साथ, जिनमें से एक था, उदाहरण के लिए, एक विशेष संकेत द्वारा छुट्टी की शुरुआत और अंत। शुरुआती सिग्नल से पहले और अंतिम सिग्नल के बाद टमाटर फेंकना सख्त मना था।

टोमाटीना के इतिहास की एक और महत्वपूर्ण तारीख है 1975 वर्ष, जिसकी शुरुआत ब्यूनोल के संरक्षक संत, सेंट लुइस बर्ट्रेंड के आदेश के भिक्षुओं द्वारा की गई थी, जिन्होंने छुट्टी के लिए टमाटर की आपूर्ति शुरू की थी (इससे पहले, शहरवासी घर से टमाटर लाते थे)। 1980 के बाद से, शहर की नगर पालिका ने छुट्टियों के संगठन और आपूर्ति को अपने हाथ में ले लिया, और हर साल बिखरे हुए टमाटरों की संख्या और नरसंहार में भाग लेने वालों की संख्या बढ़ने लगी, जो पूरे देश से ब्यूनोल आने लगे। ग्रह. हैरानी की बात यह है कि टोमाटिना प्रतिभागियों की विशाल और बढ़ती संख्या ने अभी तक एक भी गंभीर घटना को जन्म नहीं दिया है।

साथ 1980 वर्ष, छुट्टियों के लिए टमाटरों की आपूर्ति शहर के अधिकारियों द्वारा की जाती है, और में 2002 2009 में, केंद्रीय पर्यटन ब्यूरो ने ब्यूनोल उत्सव को अंतर्राष्ट्रीय दर्जा प्रदान किया।

टोमाटिना के नियमित प्रतिभागियों और प्रशंसकों को ब्यूनोल के शहरवासियों का आभारी होना चाहिए, जिन्होंने उन दूर के वर्षों में अधिकारियों की जड़ता के खिलाफ लड़ाई लड़ी और अपनी दृढ़ता और जीवन के प्यार से यह सुनिश्चित किया कि यह उत्सव आज भी उसी रूप में जीवित है। है: एक हर्षित, अविस्मरणीय, भीड़भाड़ वाला लोक अवकाश.

टार की एक बूंद

यह कल्पना करना कठिन है कि स्पेन में किसी भी पारंपरिक उत्सव को रद्द करने पर क्या होगा, खासकर यदि इसे कोई आधिकारिक दर्जा दिया गया हो। अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक रुचि का उत्सव एक छुट्टी का सर्वोच्च दर्जा है। इसमें स्पेन के बाहर ऐसी प्रसिद्ध घटनाएं शामिल हैं जैसे कि सैन्फरमाइंस के हिस्से के रूप में पैम्प्लोना में बैलों की प्रसिद्ध दौड़, ऑस्टुरियस में सेला नदी पर कयाकिंग और वैलेंसियन फालस।

ला टोमाटिना ब्यूनोल शहर में आयोजित एक स्पेनिश अवकाश है। 40,000 लोग साथ में अलग-अलग कोनेग्रह एक-दूसरे के साथ उचित व्यवहार करने के लिए वालेंसिया के 9,000 लोगों वाले उपनगर में आ रहे हैं। इन लड़ाइयों के परिणाम प्रभावशाली हैं - मुख्य चौराहे पर घरों की दीवारें लाल हैं। लेकिन खून से नहीं, बल्कि खास तौर पर लाए गए 100 टन टमाटरों से। इस त्यौहार में टमाटर मुख्य हथियार है। यह कहना मुश्किल है कि क्या अधिक दिलचस्प है - टमाटर के साथ लड़ाई, या इस छुट्टी का इतिहास।

आज दुनिया में बहुत कुछ है विभिन्न प्रकार केलोक युद्ध. हम पहले ही बात कर चुके हैं, और। लेकिन अगर वे लड़ाइयाँ फ्लैश मॉब हैं, तो स्पेन में टमाटर की लड़ाई एक युवा विवाद का पसंदीदा परिणाम है।

आख़िरकार, ला टोमाटिना उत्सव का इतिहास कहता है कि 1945 में, शहर के बाज़ार में एक बड़ा विवाद हुआ था, जिसके दौरान इसके प्रतिभागियों ने मूल हथियारों - व्यापारियों के स्टालों से टमाटर का इस्तेमाल किया था। पुलिस ने तुरंत लड़ाई रोक दी. हालाँकि, लड़ाई में भाग लेने वाले बदला लेने के लिए उत्सुक थे। यह ठीक एक साल बाद हुआ - 27 अगस्त, 1946। व्यापारियों को बर्बाद न करने के लिए इस बार लड़ाके घर से टमाटर लेकर आए। एक बार फिर पुलिस ने लड़ाई रोक दी. बाद के वर्षों में, लड़ाई लोगों और अधिकारियों के बीच थी। पहले को एक-दूसरे पर पके टमाटर फेंकने की परंपरा से प्यार हो गया, बाद वाले ने तथाकथित दंगों को रोकने की कोशिश की।

ब्यूनोल के अधिकारियों ने 1950 में आत्मसमर्पण कर दिया, जब सबसे बड़ी टमाटर लड़ाई हुई। हालाँकि, एक साल बाद, कानून प्रवर्तन एजेंसियों ने सबसे हिंसक टमाटर फेंकने वालों को फिर से हिरासत में लिया, उनमें से कुछ को गिरफ्तार भी किया गया। जनता उन लोगों के लिए खड़ी हुई. शहरवासियों के दबाव में, बंदियों को शीघ्र रिहा कर दिया गया। और फिर टोमाटिना को दर्जा प्राप्त हुआ आधिकारिक अवकाश. सच है, लंबे समय तक नहीं. लोग दूसरे शहरों में छुट्टियों के बारे में जानने लगे। टमाटर की लड़ाई का पैमाना बढ़ता गया - प्रभावशाली लोगों सहित शांतिपूर्ण राहगीरों पर टमाटर फेंके गए। प्रतिभागियों ने एक-दूसरे को फव्वारों में फेंक दिया और खुद पर पानी डाला। और फिर नगर पालिका ने हस्तक्षेप करते हुए उत्सव पर प्रतिबंध लगा दिया। परेशान निवासियों ने अधिकारियों को एक दुखद लेकिन बहुत मज़ेदार सामूहिक कार्रवाई के साथ जवाब दिया - "टमाटर का अंतिम संस्कार।" नवयुवकों का एक समूह शहर में एक ताबूत ले गया, जिसमें एक बड़ा टमाटर था। अधिकारियों ने टोमैटिन को फिर से अनुमति दे दी। सच है, कुछ नियमों के बिना नहीं - टमाटर के साथ लड़ाई शुरू हुई और एक संकेत पर रुक गई।

1975 में, शहर के शासकों ने छुट्टियों का आयोजन शुरू किया। टमाटरों की आपूर्ति पड़ोसी स्वायत्त समुदाय एक्स्ट्रीमादुरा से की जाने लगी, जहाँ टमाटर की कीमत काफी कम है। हर साल अधिक से अधिक टमाटर लाये जाते थे। आजकल, टमाटरों का परिवहन ट्रकों द्वारा किया जाता है; सब्जियों का कुल वजन 100 टन से अधिक है। टोमाटिना के परिणामों को अग्निशमन ट्रकों द्वारा समाप्त करना होगा, जिससे टमाटर के पागलपन की सड़कों को साफ करने में कठिनाई होती है।

छुट्टियाँ अगस्त के अंत में होती हैं और पूरे एक सप्ताह तक चलती हैं। टमाटर की लड़ाई के अलावा, उत्सव कार्यक्रम में नृत्य, मेले और आतिशबाजी शामिल हैं। टोमाटिना के दिनों में, शहर के मुख्य चौराहे पर दुकान सहायक अपने प्रतिष्ठानों की खिड़कियों को बड़ी प्लास्टिक ढालों से सुरक्षित रखते हैं। टोमाटिना के नियम अत्यंत सरल हैं - कांच की बोतलें लाना या उपयोग करना मना है, टमाटर फेंकने से पहले उसे कुचल देना चाहिए ताकि किसी व्यक्ति को चोट न पहुंचे, और सिग्नल पर लड़ाई शुरू और समाप्त भी हो।

"टमाटर की लड़ाई" दुनिया भर के विभिन्न शहरों में आयोजित की जाती है। सबसे लोकप्रिय अवकाश को "टोमाटीना" कहा जाता था। टोमाटिना उत्सव कैसे होता है, कब मनाया जाता है, इसका इतिहास और परंपराएँ क्या हैं? हम आज इसी बारे में बात करेंगे.

टोमाटिनो उत्सव 1945 से स्पेन में मनाया जाता रहा है। टोमाटीना वास्तव में कहाँ घटित होता है? यह पारंपरिक रूप से बुनोल शहर में आयोजित किया जाता है।

2020 में टोमाटीना महोत्सव कब है?

छुट्टी कब मनाई जाती है? यह त्यौहार, जिसे ला टोमाटिना कहा जाता है, पारंपरिक रूप से अगस्त के आखिरी सप्ताह में आयोजित किया जाता है। आमतौर पर, इस छुट्टी की घटनाएं इस सप्ताह के बुधवार से शुरू होती हैं, जो 2020 में 26 अगस्त को पड़ती है।

टोमाटिनो छुट्टी का इतिहास

हम आपको स्पेन में टोमाटिनो अवकाश के इतिहास और परंपराओं के बारे में बताएंगे। इनमें से एक पर पहली लड़ाई हुई गर्मी की छुट्टियाँ. पुलिस ने समय पर पहुंचकर लड़ाकों को तितर-बितर कर दिया और उन पर खराब सब्जियों का भुगतान करने के लिए दबाव डाला, लेकिन एक साल बाद ये लोग फिर से इकट्ठा हो गए। 1957 में, अधिकारियों ने छुट्टियों पर प्रतिबंध लगा दिया, लेकिन बाद में प्रतिबंध हटा दिया गया।

टोमाटिना कैसे मनाया जाता है?

जश्न कैसा चल रहा है? एक दिन पहले, दुकान मालिक अपनी सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अपने प्रतिष्ठानों की खिड़कियों को बड़ी प्लास्टिक ढाल से ढक देते हैं। टमाटर की लड़ाई से एक रात पहले, पेला पकाने की प्रतियोगिता आयोजित की जाती है।

सुबह में, ट्रक टमाटरों को केंद्रीय चौराहे पर लाते हैं। युद्ध की शुरुआत का संकेत पानी की तोपों से किया गया गोला है। टमाटर की लड़ाई ठीक एक घंटे तक चलती है। नियमों के मुताबिक, चोट से बचने के लिए टमाटर को फेंकने से पहले कुचल देना चाहिए। टमाटर की लड़ाई टमाटर के रस से भरे तालाब में तैरने के साथ समाप्त होती है।

टोमाटिना उत्सव के कार्यक्रमों के कार्यक्रम में न केवल टमाटर की लड़ाई, बल्कि संगीत प्रदर्शन और नृत्य भी शामिल हैं। उत्सव का समापन आतिशबाजी के साथ होता है।

इसमें 40 हजार तक लोग भाग लेते हैं, छुट्टियों के दौरान 145 टन तक टमाटर का उपयोग किया जाता है। राजकोष को फिर से भरने और युद्ध के दौरान अक्सर घायल होने वाले प्रतिभागियों की संख्या को सीमित करने के लिए, शहर के अधिकारियों ने 10 यूरो का प्रवेश शुल्क और अन्य शुल्क पेश किए।

2002 में, केंद्रीय पर्यटन ब्यूरो ने ब्यूनोल उत्सव को अंतर्राष्ट्रीय दर्जा प्रदान किया।

चिली में टमाटर की लड़ाई भी होती है। 2011 में किशोरों द्वारा क्विलोन के छोटे से शहर में टमाटर की लड़ाई का मंचन करने के बाद, स्थानीय अधिकारियों ने हर साल इस तरह के उत्सव का आयोजन करना शुरू कर दिया।

उत्सव में न केवल स्थानीय निवासी, बल्कि पर्यटक भी भाग लेते हैं। लड़ाई में भाग लेने वालों को यकीन है कि यह तनाव से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है।

और 2014 में, बीजिंग में "टमाटर की लड़ाई" हुई। चाओयांग शहर के एक जिले में, जहां कई मनोरंजन प्रतिष्ठान स्थित हैं, एक लड़ाई हुई, जिसमें प्रतिभागियों ने एक-दूसरे पर टमाटर फेंके। 10 टन टमाटरों का उपयोग करके लगभग एक हजार लोगों ने युद्ध में भाग लिया; लड़ाई 6 घंटे तक चली.

टमाटर की लड़ाई शुरू होती है

हर साल, अगस्त के आखिरी बुधवार को, ब्यूनोल (वेलेंसिया) का छोटा शहर प्रसिद्ध सड़क उत्सव - ला टोमाटीना की मेजबानी करता है। टमाटर की यह प्रसिद्ध लड़ाई लगभग 150,000 प्रतिभागियों को आकर्षित करती है, और लगभग 100 टन टमाटर हथियार के रूप में खरीदे जाते हैं।
मुख्य कार्यक्रम शहर के केंद्रीय चौराहे - प्लाजा डेल पुएब्लो में होते हैं। यहीं पर ट्रक टमाटरों की बड़ी पेटियां पहुंचाते हैं। युद्ध का संकेत पानी की तोपों से दागा गया शॉट माना जाता है, जिसके बाद शहर एक वास्तविक रक्त-लाल गंदगी में बदल जाता है। केंद्रीय चौराहा और आस-पास की सड़कें कालीन की तरह टमाटर के घोल से ढकी हुई हैं, जिसका स्तर 10 सेमी तक पहुंच जाता है, यहां तक ​​कि इमारतों की पहली मंजिलों पर भी पानी भर जाता है। सब्जी की लड़ाई के दौरान, चोट से बचने के लिए साबुत टमाटर फेंकना मना है: उन्हें पहले कुचल देना चाहिए।

टोमाटिना

पानी की बौछारों की दूसरी बौछार लड़ाई के अंत और सामान्य सफाई की शुरुआत का संकेत देती है। स्थानीय निवासी त्यौहार के मेहमानों पर सीधे नली से स्प्रे करते हैं, और अग्निशामक और नगरपालिका सेवाएं सड़कों और घरों की सफाई करती हैं।

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ब्यूनोल में एक और परंपरा है जिसे "साबुन का खंभा" कहा जाता है: उत्सव शुरू करने के लिए, आपको शहर के मुख्य चौराहे पर एक खंबे से बंधा हुआ जामोन का एक विशाल हैम प्राप्त करना होगा। और सब कुछ ठीक हो जाएगा, लेकिन डंडे को पहले साबुन से चिकना किया जाता है, इसलिए जो लोग खुद को अलग करना चाहते हैं उन्हें अपने लक्ष्य को हासिल करने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी।
पहला टोमाटिना उत्सव 1945 में संयोगवश शुरू हुआ, जब एक पारंपरिक शहर उत्सव के दौरान, युवाओं के एक समूह ने लड़ाई शुरू कर दी जो पूरी सड़क पर फैल गई। पास में एक सब्जी बाज़ार था, इसलिए संघर्ष में भाग लेने वालों ने लड़ाई के लिए गोला-बारूद के रूप में वहां रखे टमाटरों का इस्तेमाल किया।

जल्द ही पुलिस चल रही अशांति पर नियंत्रण पाने में कामयाब रही, लेकिन लड़ाई में भाग लेने वालों को टमाटर फेंकने में इतना आनंद आया कि उन्होंने अगले साल इस लड़ाई को निश्चित रूप से दोहराने का फैसला किया, हालांकि, उन्होंने वादा किया कि यह सभी शहरवासियों के लिए मजेदार होगा। 1980 के दशक से, टोमाटिना को आधिकारिक दर्जा प्राप्त हुआ और यहां तक ​​कि वालेंसिया का एक पर्यटक प्रतीक भी बन गया।
यह महोत्सव इतना लोकप्रिय है कि इसे एक अंतरराष्ट्रीय कार्यक्रम का खिताब दिया गया है, और हाल ही में महोत्सव में प्रवेश के लिए शुल्क देना शुरू कर दिया गया है। ब्यूनोल की सड़कों पर सभी को समायोजित करने की असंभवता के कारण आयोजकों ने प्रतिभागियों की संख्या (20,000 लोग) भी सीमित कर दी। काफी अधिक शुल्क (700 यूरो से अधिक) के लिए, आप लड़ाई शुरू करने के लिए टमाटर ट्रक में जगह खरीद सकते हैं।

यहाँ कुछ हैं उपयोगी सलाहउन लोगों के लिए जो प्रसिद्ध उत्सव में भाग लेने की योजना बना रहे हैं:
- ऐसे कपड़े पहनें जिन्हें फेंकने में आपको कोई परेशानी न हो। यही बात जूतों पर भी लागू होती है: सबसे अधिक संभावना है, वे अपूरणीय रूप से क्षतिग्रस्त हो जाएंगे। लेस या क्लैप्स वाले जूते पहनना सबसे अच्छा है, लेकिन फ्लिप फ्लॉप से ​​बचना बेहतर है।
- तैराकी चश्मे को न भूलें: वे आपको आंखों की चोटों, अप्रत्याशित चोटों और टमाटर के रस से बचाएंगे, जिसमें एसिड होता है, जो बहुत दर्दनाक प्रतिक्रिया का कारण बनता है।

- फोटो और वीडियो उपकरण की सुरक्षा का ध्यान रखना आवश्यक है: वाटरप्रूफ कैमरे का उपयोग करना बेहतर है या कम से कम कैमरे पर एक विशेष सुरक्षात्मक केस लगाना बेहतर है।