Poletje zagotovo ni dolgočasen letni čas. Pod pogojem, da imate željo in možnost poletni čas preživeti zabavno in koristno. Tudi če si ravno izbirate vikende in morate v poletnem tednu trdo delati, je v teh poletnih dneh še vedno veliko zabave in neverjetnih stvari, ki jih lahko počnete. poletni dnevi rekreacijo. Obiščete lahko plažo, vodni park, sejem, koncert, organizirate zabavo ali peko na žaru, se začnete ukvarjati s športom na prostem in na koncu pojeste obilo sladoleda z otroki. Spodaj boste našli nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali preživeti poletje zabavno in produktivno.

V članku:

To poletje obiščite plažo

Plaža je najboljša stvar za preživljanje časa poleti. Še posebej, če so pred vami počitnice, otroci pa so že začeli poletne počitnice. Izberete lahko kamnito ali peščeno plažo, pojdite na obalo Črnega morja ali še vedno poskusite najti državo z dobra mesta Za počitnice na plaži za razumen denar. Na plaži je treba uživati ​​na soncu in poskrbeti za čudovito porjavelost, ki jo lahko kasneje pokažeš svojim sodelavcem, ko postane prevroče za sončenje, pa se samo potopi v vodo, da si ohladiš razgreto kožo.

Počitnice na plaži so dobre tudi zato, ker vam omogočajo, da preživite več časa s svojo družino, ne da bi vas motila trenutna rutina ali težave, povezane z delom.

Vodni park ali bazen - obe možnosti sta dobri poleti

Če ni možnosti priti do obale, izberite vodni park ali bazen. V vodni park se lahko odpravite tudi z vso družino in tam preživite cel vikend. Ne le vaši otroci, tudi vi boste uživali v vožnji po toboganih. Glavna skrivnost– vsaj za čas bivanja v vodnem parku se znebite vseh težav, ki vas glodajo iz glave.

Bazen lahko najdete v enem od fitnes centrov v vašem mestu, vendar je ta užitek relativno drag. Če pa ste se pozimi še vedno spraševali, ali se je smiselno vpisati v fitnes z bazenom, bo morda poletna vročina dodaten argument v prid takšni izbiri.

Poletje: koncerti kot način za ubijanje dolgčasa

poleti glavna mesta Potekajo številne različne prireditve, tudi koncerti. Takim koncertom lahko sledite v svojem mestu, kupite vstopnice za enega ali več in uživate v glasovih svojih najljubših izvajalcev ali glasbi svojih najljubših skupin.

Žar kot vrsta poletnih počitnic

Šiški kebab je tradicionalno priljubljena jed mnogih od nas, ne glede na to, kaj zdravniki pravijo o rakotvorni nevarnosti tega načina kuhanja. Šiški kebab ni le meso na oglju, ampak tudi komunikacija s prijatelji in družino, poletje pa je najbolj najboljši čas za prirejanje tovrstnih “žar zabav”. Prednost je, da lahko to storite na vaši dachi ali v gozdnem območju, ki je najbližje vašemu domu (glavna stvar je, da ne pozabite na požarno varnost, ampak uživajte v tem pogledu Poletne počitnice). Če vam je vse to pretežko, naročite pico in hladne pijače v najbližji kavarni in povabite prijatelje, da jih delijo z vami.

Poletje je čas za družinski piknik

Zakaj ne bi šli na piknik z vso družino? Skoraj kot zabava z žara, le da lahko vso hrano (lahke sendviče in prigrizke, pijačo) vnaprej pripravite doma in jo odnesete s seboj na prosto. Vse kar morate storiti je, da izberete pravo mesto za piknik, da boste lahko občudovali mestno pokrajino ali naravne lepote, priti do tega kraja pa ne bo pretežko.

Naročite se na naše YouTube kanal !

Sladoled je ultimativna poletna poslastica

Le kdo ne mara sladoleda? Jemo jo tudi pozimi, pa tudi poleti ... Saj razumete! V vročem vremenu ta poslastica poskrbi za hlad in je sama po sebi neverjetno okusna. Lahko kupite sladoled in ga mirno pojeste doma ali pa greste z vso družino in otroki v specializirano sladoledarnico. Verjemite mi, nihče ne bo proti tako okusni možnosti poletnih počitnic!

Prostovoljec to poletje

Vsako poletje se nekje nekaj zgodi. Tudi če ni v vašem mestu, a če želite, lahko vedno najdete kraj in dogodek, ki zahteva prostovoljce. Kot je pokazala praksa, se je mogoče izogniti celo starostnim omejitvam. Če v prihajajočem poletju nimate nič posebej zasedenega, kaj je lahko boljšega od nesebične pomoči drugim? Poskusi! Všeč vam bo!

Poleti telovadite na prostem

Če ste vse leto nenehno obiskovali Telovadnica, potem je selitev predavanj na prosto zelo dobra ideja. V sončnih poletnih jutrih vstanite zgodaj in začnite teči po parku ali se ukvarjati z jogo, če vas joga zanima. Morda vam bo težko začeti z vadbo zjutraj, potem lahko poskusite takšne aktivnosti prestaviti na večer. Poleti pa lahko kolesarite, rolate in poiščete številne druge načine za povečanje telesne aktivnosti.

Sejmi in šotori so še ena možnost za poletne dogodivščine

Poleti številna mesta obiščejo mobilni zabaviščni parki, potujoči cirkusi, živalski vrtovi in ​​mobilne razstave. To je še ena odlična priložnost, da se zabavate s svojimi otroki in ljubljenimi ob obisku enega od teh krajev. Tukaj se lahko odpravite na različne vožnje, sodelujete v tekmovanjih z nagradami, jeste sladkarije, naredite začasen tatu zase, poslikavo obraza za svojega otroka itd.

Poletje je čas za pohodništvo in kampiranje

Poletje je največ pravi čas na pohod v iskanju novih dogodivščin. Če vam je všeč manj energijsko potratna, a bolj demokratična oblika rekreacije, potem izberite kampiranje. Samo vnaprej poskrbite za potrebno opremo in opremo, da se boste počutili samostojno in neodvisno.

Avtor članka : Dinara Safieva, "Moskovska medicina" ©
Zanikanje odgovornosti : Podatki o tem, kako preživeti čas poleti v tem članku, so zgolj informativne narave.

Kaj se je zgodilo Novo leto? Božično drevo, darila, obiski in veliko, veliko dodatnih kalorij, pojedenih ponoči. In če zraven hladilnika dodamo še nekaj dni dopusta ... Še največ popolne oblike Začnejo plavati naokoli z maščobo.
Vendar se vsi ne bodo strinjali, da bodo svoje dragocene počitnice preživeli z utežmi v rokah. Ponujamo alternativne načine ohrani svojo postavo.

Kaj početi na sprehodu v mrazu

Smučanje, drsanje, deskanje na snegu, izdelovanje snežakov, igranje sneženih kep, drsenje po strmini s sirom in samo dolg sprehod s psom so odlični načini za razvedrilo, zabavo in zraven kurjenje dodatnih kalorij. Ponujamo več možnosti za aktivno zabavo v padajočem vrstnem redu glede na število porabljenih kalorij. Za primerjavo - energijska vrednost Ena čokoladica je približno 550 kcal.

Deskanje na snegu in alpsko smučanje

Kalorije: 650-750 kcal/uro (brez dvigala)

Vključene mišice: telečje mišice, stegenske mišice, mišice jedra.

Če želite stopiti na desko ali smučati, vam ni treba leteti v Soči - v številnih velikih mestih obstajajo območja za ekstremne športe. Proge so razdeljene na odseke glede na težavnostne stopnje - na vrhu smučajo profesionalci, na dnu pa začetniki. V izposojevalnici si lahko izposodite celotno opremo, od smuči do posebnih oblačil. Za tiste, ki delajo prve korake v ekstremnih športih, izkušeni inštruktorji izvajajo tečaje na vsakem mestu. Zato se lahko z deskanjem na snegu ali alpskim smučanjem ukvarja skoraj vsak, ne glede na spol, starost in telesno pripravljenost.

Drsanje

Kalorije: 400 kcal/uro

Vključene mišice: glutealne, stegenske, trebušne mišice, mišice rok.

Mnogi smo že v otroštvu obvladali graciozne korake na drsališču ali pa vsaj drsali v krogu ob glasbi. Umetnostne drsalke so skoraj v vsakem domu. Lahko se voziš sam prijazna družba ali celo skupaj z otrokom - za poučevanje otrok so na voljo posebne podporne instalacije v obliki živalskih figuric.

Igra snežne kepe

Kalorije: 400 kcal/uro

Delovale so mišice: prsne, glutealne, roke, noge in mišice jedra.

Vsi obožujejo snežne boje - tako otroci kot odrasli, glavna stvar je smešna družba. Igra trenira natančnost, hitrost reakcije in vzdržljivost. Lahko igrate za zabavo ali pa za zabavo - na primer, poražena ekipa je zaposlena v kuhinji.

Cheesecake vožnja

Kalorije: 300 kcal/uro

Vključene mišice: glutealne, teleta.

Za vožnjo potrebujete le dvoje: odprt zasnežen tobogan brez nevarnih ovir in »transport«: napihljivo »čizkejk«, sani, karton ali kos linoleja. Ko z veliko hitrostjo drvimo z gore, se v telesu pojavi močan val adrenalina in hormonov sreče - endorfina. Zato vam drsenje navzdol ne omogoča le razvedrila, ampak je tudi dobra preventiva pred depresijo.

Modeliranje snežaka

Kalorije: 250-350 kcal/uro

Vključene mišice: poševne mišice, trebušne mišice, glutealne mišice, mišice nog.

Vsi otroci radi delajo snežaka. No, ali pa snežna ženska ... Če imate v družini otroke ali samo vesele in spontane prijatelje, se kar pogumno odpravite v najbližji park kotalit snežne krogle! Ta ustvarjalna aktivnost je dobra za pas in zadnjico: pogosto upogibanje in počepi so koristni v boju proti celulitu in odvečnim gubam.

Sprehajanje psa

Kalorije: 200 kcal/h

Vključene mišice: mišice nog, trebušne mišice, poševne mišice.

Enourni sprehod s hišnim ljubljenčkom, igranje s palico ali žogo ali kratek tek s psom v gozdu ali parku pomaga porabiti približno 200 dodatnih kilokalorij, torej skoraj pol čokolade – dobra aktivnost za novo leto počitnice.

Shranimo rezultat

Skupaj z izgubo kalorij med aktivno hojo dvignemo apetit. Zato je za ohranjanje vitkosti izjemno pomembno imeti pod nadzorom željo po preveliki količini hrane.

Kapsule bodo pomagale pri tej težki nalogi. Kapsule, zaužite pred obroki, z vodo tvorijo hidrogel, ki delno napolni želodec. Za hrano je manj prostora in občutek lakote se umakne, kar vam omogoča, da dobite dovolj manjše porcije kot običajno.

Vsebuje 0 kalorij, ne vpliva na telesne celice in ne povzroča odvisnosti. Ko opravi svojo funkcijo, se popolnoma izloči po naravni poti.

Obdržite lakoto pod nadzorom brez stresa ali škode za vaše zdravje!

Koristni nasveti

IN sodobni svetčlovek se počuti kot veverica v kolesu. Mnogi ljudje živijo v skladu s stereotipi in navadami, uveljavljenimi v družbi.

Kakor koli že, tudi najbolj zaposlena oseba ima malo zastonjčas čez dan.

Ste kdaj pomislili, koliko zanimivih stvari bi lahko počeli, če bi uporabljali svoj prosti čas koristno?

Tukaj 10 odličnih načinov preživljanja prostega časa.

© Aleksandr Kičigin

To se seveda sliši čudno, a zakaj ne? Vsak se svobodno odloča, kaj bo naredil in kako preživeti prosti čas. Vendar pa mnogi od nas posvečamo preveč časa delu, kar negativno vpliva na naše zdravje in življenjski ritem nasploh.

Toda človeško telo potrebuje čas, da obnoviti moč po fizičnem ali duševnem stresu. Ne more nenehno delati za obrabo.

Zato si vsaj včasih dovolite tako imenovano »nedelanje ničesar«, uživajte v občutku popolne telesne in duševna sprostitev. Poskusi ne misliti na nič. Vedite, da stanje popolne omotice deluje zdravilno.

Ne pozabite! V redu je, če čez dan ne počnete ničesar, ko imate prosti čas.

© Danil Nevski

Zdrav in miren spanec– to je najbolj koristno stanje, ki ga človek potrebuje. Zato je približno 30% celotnega človekovega življenja v tem stanju. Kot so pokazale številne raziskave, je Večina bolezni se pojavi zaradi pomanjkanja spanja.

Zato je za normalno delovanje telesa izredno nujen dober spanec, kar morate storiti v prostem času od službe. V tem primeru mora biti trajanje nočnega spanca najmanj 8 ur. Ne smemo pozabiti na zdravilni dnevni spanec.

Prednosti spanja:

• Okrevanje
• Obnova celic živčni sistemi s
• Preprečevanje bolezni, kot so apatija, depresija, kronična utrujenost
• Krepitev imunskega sistema
• Pospeševanje procesa celjenja.

© Billion Photos

celo kratka meditacija podnevi, bistrijo misli in zavest, lahko imajo velik pomen. Navsezadnje pomaga pogledati na težavo z druge strani in zato bolj kompetentno rešiti to ali ono vprašanje.

Bolje je, da se razmišljanju prepustite v mirnem in sproščujočem okolju in ne na primer med vožnjo avtomobila, saj se morate v takšni situaciji popolnoma osredotočiti na proces vožnje avtomobila (čeprav ste sopotnik, potem imate odlično priložnost potopite se v moč fantazije).

Vzemite si kratek odmor od dela, da se osredotočite na kakšno prijetno iluzijo.

Občutite toploto v telesu. Predstavljajte si, kako kisik, ki ga vdihavate, obnavlja vsako celico telesa, izboljšuje delovanje mišičnega in živčnega sistema. Te misli bodo pomagale vzpostavi duševno in fizično ravnovesje.

Opozoriti je treba tudi na to, da pozitivne misli pritegnejo v naše življenje ugodni dogodki in spremembe.

© Sergej Nivens

Glasba - Najboljši način preživite čas in se počutite val prijetnih čustev. Danes elektronske tehnologije omogočajo poslušanje glasbe skoraj povsod in vedno. Če sodite med strastne ljubitelje glasbe, potem si užitka ne prikrajšajte poslušajte svojo najljubšo glasbo.

Takšna zabava lahko človeka navdihne in motivira k produktivnosti.

Vsaka pesem ali melodija nosi določen predznak, doživetje ali informacijo. Poskusite poslušati pozitivne vibracije glasbe v živo.

Mimogrede, že dolgo je dokazano, da mehko klasična glasba ima lahko velike zdravilne učinke na človeški um in telo.

Branje knjig je bil vedno razumen in na uporaben način preživite svoj prosti čas. Človeški možgani so kot gledališče, saj so polni številnih misli in podob. S pomočjo knjige se lahko potopite v svet, ki je opisan v zgodbi ali zgodbi. Začutili boste lahko vzdušje obdobja, ki ga opisuje knjiga.

Poleg tega Branje je odličen način za razvoj vašega uma kar vsi vedo uspešni ljudje, v življenju katerih se kljub pomanjkanju časa vedno najde mesto za branje njihove najljubše knjige. Če še vedno mislite, da je branje staromoden način samorazvoja, potem se hudo motite.

In ne mislite, da so knjige preveč zajetne in nepriročne za uporabo, saj zdaj skoraj vsi telefoni podpirajo aplikacije, s katerimi lahko berete poljubne knjige, da ne omenjamo e-bralnika, ki je izjemno priročen za branje in shranjevanje številnih knjig v elektronski obliki. oblika .

© AndreyPopov / Getty Images Pro

Vedno se najde prosta minuta za nekaj preprostih vaj. To je najboljše, kar lahko naredite za svoje telo.

Obstaja kar nekaj vrst gimnastike. En dan si lahko vzamete čas za dihalne vaje, v drugem - gimnastika za oči, to še posebej velja za pisarniške delavce, ki cele dneve preživijo za računalnikom.

Vedite, da vadba poveča pretok krvi v mišice in organe. Že pet minut vadbe bo poskrbelo za boljše počutje in dvig razpoloženja.

© Yuganov Konstantin

Včasih zelo koristno, da se znebite vsega starega in nepotrebne stvari, in vsak od nas ima veliko takih stvari.

Postavljanje stvari v red – odličen način boj proti negativnim čustvom in celo depresiji, kar dokazujejo številne raziskave. Da, da, navadna gospodinjska opravila pomagajo odvrniti od obsesivnih misli.

Psihologi pravijo, da se z ločitvijo od starih stvari, ki nas spominjajo na nek dogodek (tudi vesel in svetel), poslovimo od preteklosti in s tem odpremo pot v novo svetlo prihodnost.

© studioroman

Če želite ne le koristno preživeti čas, ampak tudi prejeti naboj pozitivne energije, potem se prepričajte, da se organizirate srečanje s prijatelji. Skupni sprehod po parku, igra odbojke ali samo prijateljsko druženje v kavarni vam bo zagotovo dobro.

© Alena Ozerova

Tako se zgodi, da v iskanju blaginje in socialni status pogosto pozabimo nase in na tiste male radosti, ki delajo življenje zanimivejše in bogatejše. Ampak zaman!

Vsakdanji obisk frizerja ali spa– odlična možnost za sprostitev po napornem tednu dela. Moški ne bodo odnehali obisk kopeli ali savne.

Počitnice se nadaljujejo in želimo si več svetlih vtisov in zabave, saj smo vse leto čakali na te božične praznike in novoletno zabavo. Lahko pa poskrbimo, da sta pričakovanje praznika in praznik sam vedno z nami – vse leto.

Pomembno je tudi, da je dopust popoln za vso družino. Vrednost družinskega prostega časa je, da odvrne pozornost od perečih težav in pomaga napolniti s splošnimi pozitivnimi vtisi. Takšni trenutki združujejo mlade. poročeni pari in ponuditi priložnost za uživanje v komunikaciji.

večina najboljša možnost - aktivna rekreacija v naravi, onkraj betonske džungle. To je odlična priložnost, da začutite celovitost družine in se popolnoma posvetite družini.

Vir fotografije: http://fitnessplus.ru/

Če preživljate čas z družino zunaj mesta ali se skupaj ukvarjate z ustvarjalnimi dejavnostmi, bo vaš otrok vedel, kaj je sprostitev s koristmi za osebni razvoj in zdravje. To je pomembno razumeti družinske vrednote, tradicije in življenjski slog, vključno z rekreacijo, oseba prejme od svoje družine. Konec koncev je treba znati tudi počivati. In v kategorijo popolnega počitka računalniške igre in pitje piva pred TV nima nič s tem. IN najboljši možni scenarij to bo dober razlog za pridobitev sindroma kronične utrujenosti in prekomerne teže.

Zato je najbolje, da svoj prosti čas preživite skupaj tako, da imate svoj poseben družinski praznik, ki ga lahko praznujete vsaj vsak teden ob koncu tedna ali vsak dan v daljšem časovnem obdobju. koledarskih praznikov. Ta družinski dan je lahko vsakič z drugačno »omako«. Na primer, Family Disco Day, Family Berry Patch Day, Family Swim Day ali Fun Ball Day. Če želite, lahko pripravite seznam več strani ... Glavna stvar je, da to spremenite v tradicijo, ki bo postala "povezava" za starše in otroke.

Vir fotografije: http://www.ikirov.ru/

Zbirka idej za družinsko preživljanje prostega časa:

• Tudi običajne jutranje vaje se lahko spremeni v zabavna igra. Uporabite lahko žogo, ki si jo bosta podajala v različnih igralno obliko ali skakalna vrv, ki jo lahko preskočite različne poti. Tukaj je razpoloženje in korist za vas.
• Tudi če vreme na načrtovani dan ni najbolj prijetno, lahko situacijo reši drsališče ali bazen. S takšno zabavo boste takoj pozabili na slabo vreme. Okusno družinsko kosilo in okusna pita za čaj bosta odlično dvignila vaše razpoloženje.
• Ne morete ven iz mesta? Ne bodite razburjeni, saj si lahko privoščite piknik v najbližjem parku. Za to boste potrebovali: termos čaja, sendviče, piškote, sadje, odejo in žogo. Obedovanje na prostem v topli sezoni lahko postane prava tradicija, ki bo popestrila vaš družinski prosti čas.

Vir fotografije: http://karpinskiy.in.ua/

• Mimogrede, odlično družinsko preživljanje prostega časa lahko skupaj kuhata najljubšo družinsko jed. Poimenujte ta dan dan družinske pite ali palačinke. Kakor ti srce poželi. Konec koncev, ko je skupaj, je vse veliko bolj okusno in zanimivo. Naj v tem trenutku zazveni dobra glasba in prijetne vonjave napolnijo hišo. Posnemite video. Takšni trenutki so vaš družinski zaklad.
• Otroka zanimajo absolutno vsi procesi, ki se dogajajo v naravi. Zagotovo bo rad gojil zelenjavo ali zelišča v bližini hiše ali v lončkih na balkonu. Za "mestnega otroka" bo to pravi čudež. Iz paradižnikov ali čebule, ki jih je zrasel, seveda ne brez vašega sodelovanja, naredite solato in običajna večerja se bo spremenila v praznovanje prve letine.
• Lahko bi bila še ena možnost dopusta Družinsko fotografiranje. To ne bo samo dopolnilo vaše zbirke fotografij, ampak se boste tudi odlično zabavali. Vnaprej najavite, da sprehod ne bo običajen. Lahko si celo izmislite teme za fotografije ali naredite kostumsko fotografiranje. Poleg tega bi morali fotografirati vsi po vrsti in ne le ena oseba. Več fotografij kot posnamete, bolje je. Po fotografiranju vsi skupaj izberejo primeren album, zvečer pa skupaj določijo najbolj uspele fotografije, ki ga bodo krasile.

Annabelle Woolmer

Kuhajte od zibelke: Kako preživeti čas v kuhinji zabavno in koristno

Urednik K. Bychkova

Vodja projekta A. Vasilenko

Lektorji E. Aksenova, E. Chudinova

Računalniška postavitev K. Sviščev

Oblikovanje naslovnice E. Dronova

Kaligrafija T. Čerkiz

© Annabelle Woolmer, besedilo in fotografije, 2016

© John Woolmer, ilustracije, 2016

© Hannah Bennett, pesem, 2016

Prvič objavil Vermilion leta 2016.

Vermilion je del skupine podjetij Penguin Random House.

© Publikacija v ruščini, prevod, oblikovanje. Alpina Publisher doo, 2017

Vse pravice pridržane. Delo je namenjeno izključno zasebni uporabi. Nobenega dela elektronske kopije te knjige ni dovoljeno reproducirati v kakršni koli obliki ali na kakršen koli način, vključno z objavo na internetu ali v omrežjih podjetij, za javno ali skupno uporabo brez pisnega dovoljenja lastnika avtorskih pravic. Za kršitev avtorskih pravic zakon predvideva plačilo odškodnine imetniku avtorskih pravic v višini do 5 milijonov rubljev (49. člen zakonika o upravnih prekrških), pa tudi kazensko odgovornost v obliki zapora do 6. let (146. člen Kazenskega zakonika Ruske federacije).

* * *

Zahvaljujem se mami za vse, kar me je naučila, Evi in ​​Zoe za njuno navdušenje ter Johnu z ljubeznijo

Sestavine

Dobra doza zabave Nekaj ​​žlic zdrave pameti Ščepec domišljije Malo priprav Malo otroške spontanosti Prgišče reda Kozarec poln ljubezni

Način kuhanja

V večji skledi zmešajte pripravek in naročite do gladkega. Nato z žličkami, vilicami in prsti stepamo zdrava pamet, domišljijo in otroško spontanost, dokler maša ne postane barvita in polna navdušenja. Ljubezen in zabavo zmešajte v ločeni skledi, nato pa počasi vlijte v pisano in energično testo. Zmes vlijemo v preprost, a ljubek model in postavimo v pečico. Ta recept redno uporabljajte, ko vaši otroci odraščajo, zapomnite si ga, dokler ne dobite vnukov, nato pa ga znova začnite kuhati. Hannah Bennett

O tej knjigi

Zdi se, kot da sem se ravno včeraj znašla v majhnem stanovanju s svojo trinajstmesečno hčerko v naročju, skoraj brez igrač in brez avtomobila. Hitro mi je zmanjkovalo idej za zabavo, potem pa sem se odločila, da se lotim peke z njo.

Sedla sva na kuhinjska tla in poustvarila mojo najljubšo kulinarično mojstrovino iz otroštva: čokoladne piškote. Zamesila je testo, ga gnetla v rokah in seveda oblizovala skledo. Pol ure je bila moja hči vesela; Enako vesela je bila, ko so prispeli piškoti. Seveda je bilo potem treba vse oprati (predvsem njo), a se je izkazalo, da ni tako težko. Rezultat? Srečna mama, srečen otrok. V tistem trenutku sem pomislil, da moram pogosteje kuhati z njo.

Prav to sem počela v naslednjih mesecih, še posebej po sestričnem rojstvu, saj sva med kuhanjem preživela dragocen čas sama s seboj. Vedno bolj se je zanimala in ko je dopolnila dve leti, sem imela v njeni osebi stalno »pomočnico«, ki se je poživila vsakič, ko sem stopila v kuhinjo. Vendar sem imela družino, ki jo je bilo treba nahraniti, in z majhnim otrokom za seboj nisem imela dovolj časa, da bi se ukvarjala samo s peko tort in piškotov.

Da bi otroke naučil tepsti s konicami prstov, sem jih prosil, naj si predstavljajo, da morajo maslo »požgečkati« v moko. Uporabljamo svoj izraz: »žgečkanje prstov«.

Kupila sem kuharske knjige za otroke in na spletu pogledala, ali obstajajo jedi, ki bi jih lahko hčerka sama skuhala za vso družino. Našla pa sem ali prigrizke pripravljene bolj za zabavo, ali otroško hrano ali pa nekaj, brez česar pri njenih letih ne bi mogla zunanja pomoč. Večina receptov je bila precej dolga in je vključevala nevarne postopke, kot je rezanje surovega mesa, uporaba ostrih nožev/ribalcev ali pečenje brojlerjev v pečici. V priporočilih je bilo navedeno, da naj ta dejanja izvaja odrasla oseba, vendar sem menil, da vse to v praksi ni uporabno. Najverjetneje se bo moja hči naveličala čakanja ali pa se bo razburila in začela kričati: "Jaz, jaz."

Ko sem kupila že peto kuharsko knjigo za otroke, sem obupala in se odločila, da si pripravim svoje recepte. Zbrala sem jedi, ki so zahtevala le dejanja, ki jih otrok lahko izvede: izbiranje, mešanje, gnetenje, stepanje, krtačenje, polivanje, pokrivanje, stiskanje, trganje koščkov – in izključila vse, česar ni znala ponoviti sama. Recepte sem ohranil zelo kratke, tako da sem zmanjšal število sestavin in korakov. Počutila sem se sproščeno, saj je hčerka z veseljem opravljala vse zabavne naloge, skoraj ne da bi me prosila za pomoč.

Več neodvisnosti in nadzora sem ji dal, več spretnosti in navdušenja je pokazala. Potem sem ugotovil, da je pokazala radovednost glede hrane, ki je prej nisem opazil. Moja hčerka je bila tako srečna in tako ponosna, da je skuhala »vse sama«, da je začela jesti živila in jedi, ki jih prej nikoli ni želela niti poskusiti. Če hrane ni kuhala sama, jo je zanimalo, kaj kuham jaz, zanimale so jo nenavadne kombinacije, nehala se je bati novih stvari in jih zavračati.

Skrivnost uspešnega kuhanja z zelo majhnimi otroki je preprostost.

Ne spomnim se časa, ko ne bi znala kuhati. To je bil proces, ki se je nenehno dogajal v naši hiši. Nikakor nisem kuharski strokovnjak in se še učim, a osnovno znanje, na katerem se gradi vse ostalo, mi je dala mama; Za to ji bom vedno hvaležna, to znanje pa bi rada prenesla tudi na svoje otroke. Morda se vam zdi, da je začeti kuhati pri 18-mesečnikih prezgodaj in zato nevarno. Vendar tega načrta nisem skoval: samo poskusil sem ga. Vendar zdaj, ko sem na lastne oči videl vse njene prednosti, se mi začenja dozdevati, da to le ni bila tako nora ideja. Ali ni nenavadno, da skoraj vsi rišemo, izdelujemo različne obrti in kiparimo s plastelinom z majhnimi otroki, hkrati pa se nam zdi nekaj neverjetnega že sama misel, da bi z njimi pripravljali hrano, pri čemer uporabljamo skoraj enake spretnosti. Namen te knjige je narediti kuhanje čim bolj preprosto, dostopno in nestrašljivo, zlasti za tiste, ki se sami v kuhinji ne počutijo preveč samozavestni.

Kuhanje z otroki

Verjamem, da je kuhanje v zelo mladih letih pozitivno vplivalo na življenja mojih otrok:

"Hvala za hrano"

Zanje hrana ni nekaj, kar se čarobno pojavi od nikoder in jo lahko preprosto sprejmejo ali zavrnejo. Ko so otroci neposredno vključeni ali vsaj seznanjeni z dogajanjem v kuhinji, jih začnejo zanimati rezultati.

"Lahko tudi poskusiš?"

Prepričana sem, da jim je kuhanje povečalo zanimanje za hrano in s tem željo po preizkušanju novih stvari. In to nam je posledično omogočilo ustvarjanje prijetnejšega vzdušja med obrokom.

"Zmorem!"

Ko opazujem svojo dveletno hčerko, kako sipa moko v skledo, ne da bi kaj polila, se zavedam, koliko koristi kuhanje prinese razvoju otrokove pozornosti in spretnosti.

"Sam sem naredil!"

Otrokom je zelo všeč, če nekaj naredijo sami in vsi uživajo v rezultatih njihovega dela. Vedno uprizorimo celotno predstavo, v kateri pohvalimo tistega, ki je bil »kuharica«, naši otroci pa se morajo na enak način zahvaliti za hrano, ki so jo pripravili odrasli.

“Kuhanje je zabavno!”

Vedno je težko najti čas za skupno zabavo. Vem, da vedno obljubim, da bom otrokom dal barvati, a potem mine en teden in nič se ne zgodi. Kuhanje z malčki zagotovo vzame veliko časa, a z njihovo vključitvijo lahko združite posel z užitkom, ko bi sicer morali to početi sami.

Skrivnost uspešnega kuhanja z zelo majhnimi otroki je preprostost. Obstaja možnost, da vas bo sam proces spravil ob živce, vendar je to bolj verjetno, če poskušate kuhati super zapletene recepte ali če stvari ne premislite dobro. Preprosti recepti nasveti iz te knjige pa vam bodo pomagali, da bo kuhanje kar se da preprosto in razumljivo. Vendar uporaba razumljivih receptov ne pomeni, da bo hrana brez okusa. Vsakdo, čigar mama je bila tako kot moja odlična domača kuharica, ve, da je hrana lahko preprosta in zares božanska.