Самая "новогодняя" страна

Финляндия - северная страна, а поэтому вместе с зимними видами спорта здесь большое внимание уделяют и зимним праздникам. К Новому году готовятся очень основательно, как к самому значительному событию в стране. Этот праздник в Финляндии стал действительно особенным, и туристы со всего мира хотят попасть сюда именно к концу декабря. На сайте компании «Джаз тур» вы сможете подробно узнать о том, какой именно готовит Финляндия отдых на Новый год http://www.jazztour.ru/finland/new_year_tours/. Новогодние традиции финнов во многом похожи на русские. Они с таким же трепетом наряжают елку, выбирают родным и близким подарки и готовят праздничный ужин. Но только с приходом долгожданного праздника в Финляндии не услышишь боя курантов. Взамен этому здесь устраивают фейерверк, с которым по масштабам не сравнится никакой другой. Именно этого действа с таким нетерпением ждут и дети и взрослые. Получить помощь в получении кредита вы можете на и ваша новогодняя поездка станет еще доступнее.

Семейных отдых и сказка для детей

Новый год в Финляндии лучше всего встречать в кругу семьи, ведь отдых в этой «новогодней стране» направлен именно на это. Только в Финляндии живет настоящий Санта-Клаус, и дети будут очень довольны, посетив его резиденцию в Лапландии. Вместе с хозяином, которого в этой стране называют Йоулупукки, там живет и его жена Моури и целое семейство гномов. Ну, а взрослые смогут прокатиться на санях, запряженных настоящими северными оленями. Кроме этого, с детьми можно сходить в зоопарк и посмотреть на полярных животных, которых редко увидишь в зоопарках других стран. Тем более что здесь они находятся в природной среде обитания, в родном климате, а поэтому и выглядят совсем по-другому.

Леви: зимний активный отдых

Если вы предпочитаете активный отдых, то лучшее место для занятий зимними видами спорта – это курорт Леви. Ему нет равных во всей Финляндии, и право называться лучшим он действительно заслужил. Аренда коттеджа в Леви на новогодние праздники осуществляется прямо на месте или с интернет-сайта курорта. После крутых горнолыжных спусков, катания на снегоходах и состязаний на собачьих упряжках вы сможете погреться со всей семьей у камина в одном из таких домиков.

Новогодний отдых для молодежи

Если вы путешествуете с друзьями и хотите провести новогоднюю ночь вместе с финской молодежью, то искать такое место вам не придется. Жители этой страны любят проводить праздничную ночь в шумной компании, и вы сможете легко к ним присоединиться и завести новых друзей. Для этого нужно зайти в один из многочисленных ночных клубов, каждый из которых готовит свою новогоднюю программу.

Новый год — это не только время веселья, но и забавных традиций, связанных с различными суевериями, которые якобы должны обеспечить удачу в наступающем году. Встречать Новый год только в красном белье, есть виноград под бой курантов или ходить вокруг дома с чемоданом — это лишь те немногие причудливые новогодние традиции в разных странах, о которых вы узнаете из нашей познавательной статьи.

9 ФОТО

1. Испания.

Испанцы Новый год встречают в кругу семьи и друзей. По традиции, в полночь, все вместе они выходят на главную площадь города, чтобы под бой курантов съесть ровно 12 виноградин. Под каждый удар часов нужно успеть съесть одну виноградинку, стоя при этом на левой ноге, чтобы правая могла… войти в наступающий год. Этот обычай восходит к 1909 году, в котором был собран обильный урожай винограда, а хитрые фермеры таким образом придумали, как им продать такое огромное количество фруктов. Согласно этой традиции, съеденный во время встречи Нового года виноград должен принести в наступающем году процветание. Есть виноград под бой часов не так-то просто, поэтому незадолго до наступления Нового года в магазинах в Испании продают специальные баночки с 12-ю виноградинами, очищенными от кожуры и без косточек. Виноград по традиции нужно обязательно запить шампанским.

Что интересно, что в Саламанке Новый год встречают… 15 декабря. Саламанка — это университетский город, полный студентов, которые, как правило, возвращаются на рождественские каникулы к себе домой. Поэтому все вместе они отмечают Новый год 15 декабря. Специально для них в этот день на Plaza Mayor бьют колокола, извещающие о пришествии Нового года.

И это еще не все новогодние испанские суеверия. Чтобы наступающий год был денежным, испанцы бросают золотые кольца в бокалы с шампанским, которые поднимают во время новогоднего тоста. Если же бросить в шампанское зерна чечевицы, то в будущем году вам обеспечено изобилие еды. А еще богатство и процветание вам может обеспечить банкнота зеленого цвета в руках во время боя курантов. Ну и на самый конец, если после ударов часов положить зубчик чеснока в кошелек — то деньги в следующем году не переведутся. (Фото: Shutterstock).

2. Бразилия.

Многие бразильцы в канун Нового года одевают белые одежды, которые по поверьям, должны принести им счастье и мир в наступающем году.

У бразильцев есть еще одна красивая новогодняя традиция: незадолго до наступления Нового года они приносят жертвы богине моря — Yemanji. На всех пляжах в Бразилии, за день до Нового года, жители выпускают в море лодки с подарками для Yemanji и бросают в волны букеты белых цветов. Таким образом жители хотят привлечь удачу, процветание и изобилие в наступающем году. В Бразилии без танцев не может обойтись ни один праздник — жители исполняют танцы candomble, вводящие их в транс.

Около двух миллионов человек ежегодно встречают Новый год на знаменитом пляже Копакабана в Рио-де-Жанейро — пьют и танцуют под ритмы горячей бразильской музыки. А в полночь наслаждаются феерическим шоу фейерверков над пляжем. (Фото: Antonello!/flickr.com).

3. Италия.

Итальянцы встречают Новый год обязательно в красном белье, которое, согласно поверьям, должно принести им счастье в наступающем году, а незамужним дамам — помочь встретить свою половинку.

Очень важное значение для итальянцев имеет также то, кого они первым встретят в новом году. Мужчина должен встретить женщину, а женщина — мужчину, тогда удача им гарантирована.

Еще одна итальянская традиция, которая должна принести процветание и благополучие — это съеденная порция супа или другого блюда с чечевицей незадолго до полуночи. Успех жителям Италии могут принести моллюски и морепродукты на новогоднем столе. Символом процветания является также свинина, которую подают в канун Нового года как cotechino — большая, сырая и приправленная колбаса, или фаршированная свиная нога. (Фото: Shutterstock).

4. Эквадор.

В Эквадоре существует традиция шить куклы называемые Años Viejos, которые представляют настоящих людей, чаще всего бесславных политиков, или события уходящего года. Эти куклы в канун Нового года заполняют все улицы эквадорских городов. Куклы делают из бумаги, старой одежды и соломы, некоторые из них наполняют петардами. В полночь, эквадорцы их поджигают. Горящие куклы являются символом прощания со старым годом и встречи нового года. (Фото: Shutterstock).

5. Греция.

Новый год в Греции совпадает с днем Святого Василия (греческого Деда Мороза). Это время подарков. Дети оставляют свои ботинки у камина в надежде, что святой Василий принесет им подарки. По традиции готовится новогодний торт — vassilopita, в котором укрыта счастливая монетка. Тот, кому достанется кусок с монеткой, будет в наступающем году особенно счастлив.

Еще в Древней Греции существовала традиция гадания на вине — oinomancja. Перед тем, как выпить бокал за встречу Нового года, нужно было присмотреться к пузырькам. Если пузырьков много, и они бурлят, значит в наступающем году будет много перемен, романсов и даже несчастных случаев. Если пузырьков мало, и они поднимаются ровными цепочками — это означает здоровье и радостную семейную жизнь. Если цепочки пузырьков перекрещиваются — в наступающем году нужно быть осторожным, так как это предвестник проблем со здоровьем и финансами. (Фото: Robert Wallace/flickr.com).

6. Венесуэла, Аргентина, Боливия и Мексика.

В этих странах жители берут в руки чемоданы… и носят их вокруг дома для того, чтобы в будущем году их ждало много путешествий. А для привлечения благополучия и изобилия мексиканцы украшают свои дома в красные, желтые, зеленые и белые цвета. (Фото: Shutterstock).

7. Япония.

Новый год в Японии называется O-Shōgatsu, что означает первый месяц года. До начала нового года японцы стараются закончить все незавершенные дела, неразрешенные споры, отдать долги и убрать квартиру. Чтобы предать забвению все заботы старого года, японцы организуют bonen-kai — праздничный ужин в кругу семьи, главным блюдом которого является toshikoshi-soba — гречневая лапша — символ долговечности.

В полночь в Японии раздаются удары колоколов буддийских храмов, а именно, 108 ударов, которые должны освободить жителей от злых сил. 108 — это число соблазнов, которые, согласно буддизму, есть у каждого человека. Встреча Нового года в Японии длится три дня. Для японцев в наступившем году очень важное значение имеет первое посещение храма. Подъезды и ворота японцы украшают kodomatsu — орнаментами из сосны, сливы или бамбука — для долговечности и процветания. Новый год в Японии — это также долгожданное время для детей, которые получают в подарок — toshidama — деньги в маленьких, красиво оформленных конвертах. (Фото: Shutterstock).

8. Болгария.

Интересная новогодняя болгарская традиция — это surwakari. После полуночи, молодые болгары ходят из дома в дом, желая их хозяевам здоровья и счастья в новом году. При этом они ударяют их по спине маленькими веточками кизила, украшенными конфетами, попкорном или сушеными фруктами, которые называются «сурвачками». Хозяин дома, которого «побили» веточкой, должен отблагодарить своих «мучителей» конфетами, монетами или другими дарами.

Еще в Болгарии, если кто-то чихнет накануне Нового года, это считается хорошим предзнаменованием. А первое родившееся в новом году животное получит имя человека, который чихнул в канун Нового года. (Фото: Shutterstock).

9. Филиппины.

Большинство филиппинцев проводят новогоднюю ночь с семьей и близкими друзьями за праздничным ужином. В эту ночь вся семья должна собраться вместе, чтобы в наступающем году никто не умер. На праздничном столе филиппинцев обязательно должны лежать 12 круглых фруктов, символизирующих все месяцы года. Круглые предметы, по местным поверьям, приносят процветание и деньги, поэтому узоры на новогодних нарядах жителей Филиппин, как вы уже догадались, представляют собой самые разные круги.

Еще филиппинцы перед встречей Нового года наполняют свои кошельки до отказа деньгами и монетами, чтобы в наступающем году в нем было полно денег. А дети в новогоднюю ночь по традиции прыгают в высоту, чтобы… вырасти еще больше. На Филиппинах Новый год встречают очень шумно, потому что считается, что шум отгоняет злых духов. Некоторые жители в надежде обеспечить себе богатство в наступающем году, ходят вокруг дома и трясут кастрюлькой, наполненный монетами. На Филиппинах, как и в Испании, существует традиция, согласно которой в полночь нужно съесть 12 виноградинок. (Фото: Shutterstock).

27 декабря 2011, 03:18

НОВЫЙ ГОД В РОССИИ Традиций празднования Нового Года в России довольно много. Но вот что интересно - большинство из них заимствованы из западной культуры. Объясняется это, по-видимому, двумя причинами: во-первых, приход христианства на Славянскую Русь полностью, или почти полностью уничтожило языческие традиции встречи нового года и проводов старого. Во-вторых, знатью и дворянством в Россию ввозились новые западные обычаи, которые впоследствии перенимались простым людом и становились народными. Причем, каждая эпоха приносила что-то новое. От времен славянского язычества нам достались ряженые, скоморохи и шуты. Эпоха Петра Первого и последующих правителей-реформаторов принесла новогоднюю елку с игрушками, фейерверки, Санта Клауса и новогодний стол (разносолов типа салатов Оливье и винегрета до него не знали, обходились кашами да пирогами). А страна Советов дала нам Деда Мороза со Снегурочкой, обязательное Шампанское с мандаринами на столе и бой Курантов. НОВЫЙ ГОД В КИТАЕ
Китайский Новый год празднуется между 17 января и 19 февраля, во время новолуния. Уличные процессии - самая захватывающая часть праздника. Тысячи фонарей зажигаются во время процессий, чтобы осветить путь в Новый год. Китайцы считают, что новый год окружен злыми духами. Поэтому они отпугивают их хлопушками и петардами. Иногда китайцы заклеивают окна и двери бумагой, чтобы не впускать злых духов. Новый год в Китае - праздник строго семейный, и каждый китаец стремятся провести его в кругу родных. Вечером последнего дня года каждая семья в полном составе собирается в гостиной на праздничный ужин. Во время этого ужина, проходившего под знаком единства рода, и прежде всего единства его живых и усопших членов, его участники едят блюда, которые вначале подносят духам предков. Одновременно члены семьи получают возможность простить друг другу старые обиды. После окончания трапезы никто не ложился спать, чтобы не упустить свое будущее счастье. Ночные бдения на Новый год так и назывались "оберегать год". НОВЫЙ ГОД В ЯПОНИИ
В Японии Новый год празднуется 1 января. Обязательным является обычай проводов Старого года, включающий организацию приемов и посещение ресторанов. В момент начала нового года японцы начинают смеяться. Они верят, что смех принесет им удачу в приходящем году. В первую новогоднюю ночь принято посещать храм. В храмах отбивают 108 ударов в колокол. С каждым ударом, как считают японцы, уходит все плохое, что не должно повториться в Новом Году. Чтобы не впустить злых духов, японцы вешают пучки соломы перед входом в дома, что, как они полагают, приносит счастье. В домах на видном месте устанавливают рисовые лепешки, поверх которых кладут мандарины, символизирующие счастье, здоровье и долголетие. В Японии европейская ёлка обставляется экзотическими растениями, произрастающими на островах. НОВЫЙ ГОД В ИНДИИ
Традиционный Новый Год, который празднуется 1 января, далеко не для всех стран является точкой отсчета нового календарного года. Индусы, например, отмечают этот праздник более четырех раз в год - такая у них национальная особенность... Индия является одной из стран, в которой пересекается множество культур и субкультур. Там живут и христиане, и мусульмане, и буддисты, но, все же, основная часть населения исповедует древнюю религию индуизма. И Новый Год у них, соответственно, наступает согласно предписанию индуистского календаря. Это не значит, что индусы манкируют исламский и христианский Новый Год - они с удовольствием принимают участие в праздновании этих торжеств, равно как и Рождества Христова. Традиционный индийский год, который называется Гуди Падва, на это раз начинается 26 марта, но каждый год дата меняется, в зависимости от лунного календаря. Празднование нового года длиться не один день и сопровождается различными карнавальными шествиями, ярмарками и прочей атрибутикой. Но, поскольку политическая, экономическая и социальная сферы страны ориентируются на христианское летоисчисление, первое января также не обходят вниманием. Индусы из штата Тамил Наду празднуют начало нового года 14 апреля, и этот день совпадает с официальным наступлением весны. В штат Андра-Прадеш новый календарный год приходит только 26 марта. Жители Кашмира начинают отсчет нового года вообще с 10 марта, и продолжают праздновать до окончания торжеств во всех штатах, а в Западный Бенгали новый год приходит 13 апреля. Не стоит еще забывать о праздновании Нового Года по восточному календарю, а также о мусульманском Новом Годе. Таким образом, с полной уверенностью можно сказать, что Индия - самая новогодняя страна в мире. НОВЫЙ ГОД В ТУРЦИИ Мусульманам не запрещается встречать Новый год, однако не рекомендуется наряжать елку и приглашать Деда Мороза. Об этом говорится в новогоднем заявлении главы турецких мусульман. Традиция встречи Нового года признана во всем мире и является частью мировой культуры, однако Рождество является религиозным праздником и не имеет ничего общего с Новым годом. Мусульмане не должны путать эти два праздника, и использование рождественских символов в Новый год свидетельствует "о религиозной и культурной деградации". Традиция празднования Нового года с елкой распространена в Турции. Однако в ряде мусульманских стран празднование Нового года не приветствуется. В частности, в Саудовской Аравии это карается арестом. Новый год в Австралии начинается первого января. Но как раз в это время там стоит такая жара, что Дед Мороз и Снегурочка разносят подарки в купальных костюмах. Итальянцы в новогоднюю ночь выбрасывают из окон старые вещи - летят из окон на мостовую цветочные горшки, старые стулья, сапоги... Чем больше выбросишь вещей, считают они, тем больше богатства принесет Новый год.
Жители Британских островов двумя руками держатся за старинный обычай "Впуска Нового года" (Letting in New Year). В Хердфордшире обычай впуска Нового года заключается в том, что когда часы начинают бить 12, открывают заднюю дверь дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом часов открывают переднюю дверь, впуская Новый год. В Шотландии перед полуночью на фермах разводят яркий огонь в камине и вся семья садится вокруг него в ожидании боя часов. Когда стрелки часов приближаются к 12, хозяин дома встает и молча открывает дверь. Он держит ее открытой до тех пор, пока часы не пробьют последний удар. Так он выпускает старый год и впускает новый. В Испании выразительные черты эротического культа несет на себе один из новогодних обычаев, соблюдающийся и теперь во многих деревнях страны, хотя теперь уже в шуточной форме: "estrechos" (в Астурии - "devotos") - заключение фиктивных браков. Под Новый год девушки и парни всей деревни тянут жребий - бумажки с именами односельчан обоего пола. Парни таким образом получают "невест", девушки - "женихов". Кое-где, например в округе Оренсе, эта процедура проделывается перед кострами у церковной паперти. Образовавшиеся брачные пары считаются до самого конца святок влюблен-ными, и и ведут себя соответствующе. В Барселоне, в Мадриде еще недавно в новогоднюю ночь продавали билетики с именами гостей обоего пола и потом соединяли их парами наобум: получались "женихи" и "невесты" на весь вечер. На следующее утро "жених" должен был прийти к своей "невесте" с визитом и подарком - цветами, конфетами. Иногда молодые люди подстраивали дело так, чтобы получить в "невесты" любимую девушку, и дело кончалось настоящим браком. Очень вероятно, что здесь - следы древнего, вполне серьезного брачного обычая, когда браки заключались под строгим контролем общины. В Бельгии и Нидерландах повсеместно распространена "магия первого дня", смысл которой заключается в том, что по поведению человека в первый день Нового года судят о том, что ему предстоит в наступающем году. Поэтому старались ничего не занимать в этот день, надеть что-нибудь новое и т. д. Чтобы весь год был достаток в доме, необходимо было и изобилие еды в Новый год. День Нового года является также и праздником для детей. В этот день дети поздравляют родителей с Новым годом и читают им заранее приготовленные поздравительные письма, написанные на специальной, украшенной яркими цветами и лентами бумаге. У фламандцев и валлонов в ночь под Новый год по домам ходит "Добрый ангел" или "Младенец Христос", которые кладут сладости под подушку спящим детям. С древних времен существует в Нидерландах и Бельгии еще один широко распространенный и в других странах обычай - выборы короля праздника. Для этого хозяйки пекут пирог, в который запекается боб. Тот, кому достается кусок пирога с бобом, становится королем на весь праздник. Король сам подбирает себе королеву и свиту: придворного шута, вельможу, "Черного Петера" и др. В Брабанте и Западной Фландрии существует и другой способ избрания короля. Изготовляются 16 специальных так называемых королевских открыток (Koningsbriefs), на которых изображены король, его придворные и слуги: советник, кравчий, духовник, посол, певец, актер, повар и др. В деревне часто рисуют такие открытки от руки. Затем присутствующие наугад берут по одной открытке, и таким образом распределяются роли праздничного вечера. Король и королева, увенчанные коронами из золотой бумаги, руководят вечером. Все их жесты, поступки присутствующие должны повторять. Их власть продолжается и весь день 6 января, который проходит в веселых развлечениях и шутках.
По финским старинным представлениям, центральный зимний месяц был лисиным. Январь и февраль назывались большим и малым или первым и вторым месяцем таммикуу (tammikuu). Празднование Нового года 1 января было воспринято финнами в XVI в. До этого, как уже говорилось, год начинался после Михайлова дня, постепенно передвигался к концу октября и одно время праздновался, очевидно, 1 ноября. С того времени, как Новый год стали отмечать 1 января, на канун его и на первое число перешли характерные для такой даты черты. В канун стали гадать. В том числе распространилось пришедшее с запада литье олова в воду. Отливали по фигурке для каждого члена семьи и последнюю - для духа земли, чтобы узнать, будет ли он покровительствовать дому. В воде из-под литья девушки смачивали свои платки и клали их под голову, надеясь увидеть во сне суженого. Кроме того, смотрели в зеркало, что якобы поможет увидеть лицо жениха, предсказать в наступающем году: предстоящее замужество, время смерти и т. д. В Болгарии традиционно встречают Новый год дома. Перед началом праздника самый младший в доме стоит возле елки и распевает гостям колядки. В благодарность добрые дяди и тети дарят ему подарки. Самое интересное начинается с 12-ым ударом часов. В это время в домах на мгновение гаснет свет для новогодних поцелуев. Только после этого хозяйка начинает разрезать пирог с запеченными в нем сюрпризами. Если досталась монетка - жди богатства, веточка розы - любви. Такая же пирожно-сюрпризная традиция распространена в Румынии и Австралии. В Австрии современный обычай подарков и поздравлений на Новый год был распространен еще в конце XVIII и начале XIX в. Теперь принято дарить фигурки или посылать почтовые открытки с традиционными символами счастья; таковыми считаются трубочист, четырехлистный клевер, свинья. Ужин 31 декабря должен быть обильным, чтобы в Новом году хорошо жилось. Обязательным мясным блюдом был заливной поросенок или свинина. Считали, что, для того чтобы быть счастливым, надо съесть кусок головы или свиного рыла; это называлось "участвовать в свином счастье" (Saugluck teilhaftig werden). В Швейцарии (да и в выше упомянутой Австрии) люди наряжаются, чтобы праздновать день Святого Сильвестра. Этот праздник основан на легенде о том, что Римский папа Сильвестр (314 год) изловил ужасного морского монстра. Считалось, что в 1000-м году этот монстр вырвется на свободу и уничтожит мир. Ко всеобщей радости этого не случилось. С тех пор в Австрии и Швейцарии эту историю вспоминают в Новый Год. Люди наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестрклаусами. Новый год - уй эв (uj ev) - в Венгрии не имеет такого значения, как рождество, хотя некоторые рождественские обряды и поверия соблюдались и в это время. Очень, например, были распространены поверия, относящиеся к магии первого дня, среди них немалую роль играли суеверия, связанные с первым посетителем. По общераспространенному поверию, женщина, вошедшая в этот день в дом первая, приносит несчастье. Поэтому часто в дом родственников под каким-нибудь предлогом отправляют мальчика, после посещения которого дому уже не страшен и визит женщины. Много магических действий предпринималось для того, чтобы в Новом году быть здоровым и богатым. Так, в иных местностях, умываясь утром, вместо мыла трут руки монетами, чтобы они не переводились в руках весь год.
В Югославии на Новый Год много гадали: по посоленным 12 долькам лука определяли погоду в том или ином месяце (хорваты, словенцы). В некоторых областях Словении на стол выкладывали десять разных предметов: среди них были сосновая веточка (счастье), кольцо (свадьба), кукла (рост семьи) деньги (богатство) и т. д., которые накрывались меховой шапкой. Каждый гадавший должен был трижды вытащить предмет, и если все время ему попадался один и тот же, то это означало, что в течение года в его жизни произойдет событие, связанное с символикой данного предмета. Мусульмане используют лунный календарь, поэтому дата Нового года у мусульман каждый год сдвигается на 11 дней вперед. В Иране (мусульманской стране, которая раньше называлась Персией) Новый год встречают 21 марта. За несколько недель до Нового года люди сажают зерна пшеницы или ячменя в небольшое блюдо. К Новому Году зерна всходят, что символизирует начало весны и нового года жизни. Индусы в зависимости от места проживания празднуют Новый год по-разному. Жители северной Индии украшают себя цветами розовых, красных, фиолетовых, или белых оттенков. В южной Индии матери помещают сладости, цветы, небольшие подарки на специальный поднос. Утром нового года дети должны с закрытыми глазами ждать, пока их не подведут к подносу. В центральной Индии на здания вешают оранжевые флаги. В западной Индии Новый Год празднуется в конце октября. На крышах домов зажигают маленькие огоньки. В Новый год Индусы думают о богине богатства Лакшми. Новый год в Бирме начинается первого апреля, в самые знойные дни. Целую неделю люди от души поливают друг друга водой. Идет новогодний фестиваль воды - тинджан. В октябре Новый год приходит в Индонезию . Все люди принаряжаются и просят друг у друга прощения за неприятности, которые они причинили в прошедшем году. Еврейский Новый Год называется Rosh Hashanah . Это - святое время, когда люди думают о совершенных грехах, и обещают искупить их в следующем году добрыми делами. Детям дарят новую одежду. Люди пекут хлеб и едят фрукты. Во Вьетнаме Новый Год называется "тэт". Его встречают между 21 января и 19 февраля. Точная дата праздника меняется из года в год. Вьетнамцы считают, что в каждом доме живет бог, и в Новый Год этот бог отправляется на небеса, чтобы там рассказать, как провел уходящий год каждый из членов семьи. Когда-то вьетнамцы верили, что бог плавает на спине рыбы карпа. В наше время на Новый год вьетнамцы иногда покупают живого карпа, а потом выпускают его в реку или пруд. Они также полагают, что первый человек, который войдет в их дом в Новом Году, принесет удачу или неудачу в наступающем году. В Японии Новый Год празднуется 1 января. Чтобы не впустить злых духов, японцы вешают пучки соломы перед входом в дома, что, как они полагают, приносит счастье. В момент начала нового года японцы начинают смеяться. Они верят, что смех принесет им удачу в приходящем году. Китайский Новый Год празднуется между 17 января и 19 февраля , во время новолуния. Уличные процессии - самая захватывающая часть праздника. Тысячи фонарей зажигаются во время процессий, чтобы осветить путь в Новый Год. Китайцы считают, что новый год окружен злыми духами. Поэтому они отпугивают их хлопушками и петардами. Иногда китайцы заклеивают окна и двери бумагой, чтобы не впускать злых духов. В Греции Новый год - это день святого Василия. Святой Василий был известен своей добротой, и греческие дети оставляют свои ботинки у камина в надежде, что Святой Василий заполнит ботинки подарками.

И смотрим «С легким паром».

Но во многих странах празднование происходит совсем по-другому. Мы собрали самые необычные новогодние традиции разных стран, чтобы накануне праздника еще больше проникнуться духом Нового года!

Традиции стран Европы

Европейские варианты празднования Нового года схожи со славянскими, но Рождество (25 декабря по католическому обычаю) для них является более значимым праздником. Однако это не мешает существованию интересных обычаев, сопровождающих его встречу в различных странах.

Латвия

Если способствует погода, в первую ночь года в Юрмале проводятся необычные соревнования:

• по катанию самого большого снежного кома;
• по меткости бросания снежков;
• снежные битвы;
• гонки на скорость на санках.

Среди всего этого веселья можно выбрать на память изделия ручной работы от местных ремесленников: соломенные и деревянные фигурки, маски, а также вкусно покушать национальные первые, вторые блюда и выпечку, приготовленные профессиональными поварами.

Норвегия

Накануне праздника норвежцы посещают храм для получения благословения войти в новый год. Поздравлять подарками в этот праздник не принято, исключение – коробок спичек, как символ тепла и достатка. Дети же ожидают подарков от козы. Чтобы приманить ее, рождественские носки и ботинки малышей наполняются сеном, чтобы животное его поело. А утром вместо козьей еды там находятся сладости для детей.

Жители страны ограничиваются традиционным ужином в семейном кругу.

Финляндия

Особенности праздника в Финляндии в общих чертах выглядят так:

• в отличии от большинства стран мира, в Финлядии новогоднее обращение население слушает не от президента, а от мэра столицы;
• еще в стране не продают фейерверки и хлопушки лицам, не достигшим 18 лет и совершеннолетним, не имеющим специального разрешения;
• страна считается родиной Санта-Клауса и первого января каждого года можно встретить взрослых, на полном серьезе рассказывающих о том, как виделись с ним ночью;
• на новогоднем столе у финнов стоит свеча, подсвечником для нее служит вымытая и почищенная репа, часто выращенная главой семьи;
• население страны прощается со всем негативом уходящего года, поджигая бочки с дегтем;
• в период новогодних праздников проводится известный на весь мир фестиваль снежных и ледовых скульптур.

Дания

Датчанам повезло иметь не одного, а два Деда Мороза – старого большого Юлеманден и молодого маленького Юлениссе.

Обязательное блюдо новогоднего стола – большая миска рисовой каши с секретом – миндальным или любым другим орехом. Тот, кому он достанется, – непременно будет счастлив в следующем году.

В Дании интересный и необычный новогодняя способ сохранять хвойные деревья, его не мешало бы позаимствовать и нам. Лесники обрабатывают ели специальным средством, которое в теплых условиях жилого помещения начинает очень неприятно и резко пахнуть. Поэтому живые елки там никто не рубит.

Албания

У албанцев принято сжигать дерево, щедро посыпанное травами, в новогоднюю ночь. Приносят его в каждый дом примерно за неделю до праздника. Чем ровнее и красивее дерево, тем лучше по их повериям. Ритуал осуществляется с целью изгнания негатива и призвания благополучия в дом.

Греция

Необычные традиции этой страны связаны с растениями:

• 31 декабря у греков принято выставлять за порог дома корень морского лука. На следующий день утром мать забирает его оттуда и стукает им всех спящих членов семьи;
• за несколько минут до прихода Нового года вся греческая семья выходит во двор и ждет полуночи. С ее наступлением близкие поздравляют друг друга, а самый успешный из них разбивает о порог дома гранат и только после этого все входят в дом, обязательно с правой ноги.

Италия

Всем известно, что в новогоднюю ночь у итальянцев принято выбрасывать из окон и балконов все ненужное, включая предметы мебели. В реальности это миф для привлечения туристов. А вот чем на самом деле приметны их празднования:

• костюмами: в новогоднюю ночь все жители страны облачены в одежду цветов костюма Санты. На каждом итальянце есть что-то красное – будь то носки, нижнее белье или полностью весь образ;
• поеданием изюма: у итальянцев есть необычная традиция съесть как можно больше засохшего винограда прямо из гроздей. Они верят, что этот ритуал принесет им богатство в наступающем году, потому что изюм ассоциируют с монетами.

Австрия

Австрийцы называют 31 декабря днем святого Сильвестра или Днем старого года. По улицам ходят люди в костюмах Перхтена – мифического персонажа, больше смахивающего на черта. Они звенят в колокольчик, тем самым сообщая об уходе текущего года. В первый день января у австрийцев начинается карнавальный сезон, который продолжается до Великого поста.

Германия

В целом празднование Нового года в Германии похоже на наше. Но есть у них одна забавная и веселая традиция: вскакивать на стулья с ногами, как только начинают бить куранты и с последним стуком с радостными криками и поздравлениями спрыгивать. Так делают немцы всех возрастов.

Нидерланды

Единственное время в году, когда в Голландии разрешено пускать фейерверки – это с 10 утра 31 декабря до 2 ночи 1 января. Помимо их улицы освещают костры, дровами в которых служат рождественские елки. Так быстро голландцы расстаются не только с рождественскими деревьями – подарки принято вручать еще пятого декабря, часто для их получения необходимо пройти целый .

Дарить принято луковицы редкостных сортов тюльпанов в красивых горшочках или стаканчиках, песочное печенье с пряностями, вафли в виде рождественских веночков, шоколадные буквы и сувениры. Обычно для получения своего подарка необходимо выполнять инструкции, оставленные в записках по всему дому или на рабочем месте. Спрятан сюрприз может быть в подвале, где-нибудь на улице или во дворе, а иногда совсем рядом в ботинке или чулке, но прежде, чем это обнаружить, нужно побывать в роли сыщика.

Также для того, чтобы получить подарок может понадобиться выполнить несколько шутливых и веселых заданий – спеть, станцевать, рассказать стих, прокричать какую-нибудь фразу в людном месте. В больших семьях ритуал обмена праздничными сувенирами может длиться весь день. Особенно эта традиция любима всеми голландскими детьми.

Интересно и необычно появляется Синтеркласс в стране – приплывает морем на ярко украшенном корабле в середине ноября. Его встречает пол столицы во главе с мером.

Традиции стран Америки

Америка – страна очень разнообразная по менталитету и обычаям. Каждая национальность имеет свою изюминку в праздновании нового года, мы расскажем о самых интересных.

Празднование в США

Новогодний символ американцев – ребенок (Беби) в подгузнике, который, согласно их поверьям растет и стареет за год, передавая свои полномочия следующему малышу каждого 31 декабря.

Зрелище, привлекающее более миллиарда зрителей со всего мира – падение огромного цветного шара в течении последней минуты уходящего года с 23-метровой высоты на Таймс Сквер. Традиция существует с 1907 года.

Каждый штат интерпретирует ее по своему и в разных уголках страны в новогоднюю ночь на землю спускаются гигантские персики (Джорджия), желуди (Северная Каролина), мячики для пинг-понга (Пенсильвания).

Канада

Как ни странно, канадцы близки нам по традиции купаться в проруби зимой. Но делают они это не на Водокрещение, а 31 декабря. Называется у них этот обряд “купанием белого медведя” и тех, кто совершит ритуал, ждет здоровый год.

Еще в Канаде не принято дарить на Новый год дорогие подарки, канадцы ограничиваются небольшими сувенирчиками и для друзей и близких.

Кроме этого, жители страны едят накануне гороховый суп. Они шутливо утверждают, что “музыкальность” с запахами, которую он вызывает, отпугивает злых духов в праздничную ночь. Такой обычай имеют канадцы французского происхождения, заселяющие наибольшую провинцию страны – Квебек. Суп должен быть густым, а горошек для него выбирают желтый.

Аргентина

Накануне Нового года в Аргентине принято выбрасывать из окна неактуальные бумаги: старые календари, ведомости, документы, теряющие свою силу в считанные часы. Уже к полудню 31 декабря тротуары страны густо покрыты бумагами. Откуда и как возникла традиция – неизвестно.

Есть история о том, как темпераментные аргентинцы однажды переборщили. Сотрудники одной из газет страны так старались очистить свои офисы от старых бумаг, что выбросили из окон весь архив.

Бразилия

Для русского человека Новый год ассоциируется с морозной зимой со снежными горками и стужей. В Бразилии этот праздник проходит, когда погода жаркая и солнечная. Каждый житель страны в этот день несет дары богине Иманджи, которая отождествляется с христианской Девой Марией: белоснежные цветы и небольшие свечи. Их пускают в море: цветы просто бросают, а подожженные свечи на плоских деревянных досточках аккуратно кладут на воду. Зрелище очень красивое. При этом мексиканцы загадывают заветное желание и свято верят, что оно исполнится, если цветы уплывут далеко, а свечи долго не будут угасать. Эти ритуалы имеют африканские корни.

Еще один любопытный обычай, похожий на итальянский – в последнюю минуту уходящего года скушать 12 ягод винограда. В Бразилии нет боя курантов, население, весело празднуя Новый год в компании друзей, вслух и хором отсчитывает последние секунды.

Мексика

Мексиканцы празднуют Новый год не менее девяти дней. В этом государстве праздник ассоциируется с весельем и карнавалами, в ходе которых разыгрываются сцены из Библейных историй.

Подобно жителям Бразилии, мексиканцы съедают 12 виноградин в новогоднюю ночь.

Здесь принято разбивать глиняные горшочки (пинатас) в виде звезд или животных, наполненные сладостями. Занятие любят дети, хотя смысл его взрослый – посудина символизирует грехи, с которыми прощаются перед Новым годом, а гостинцы служат платой за веру в Бога.

Перу

Если в некоторых странах накануне Нового года принято избавляться от старых вещей, то в Перу люди в это время сбрасывают негатив с помощью драк. На улицах городов в конце декабря можно застать бьющих друг друга мужчин и женщин всех возрастов – от детского до пожилого.

Перуанцы, которые хотят путешествовать новом году, должны 31 декабря в 23:55 выскочить из своего жилья с огромным чемоданом и оббежать с ним весь свой квартал до полуночи. Вернувшись домой, запыхавшийся житель страны как и его соседи по континенту, едят виноград, но не 12, а 13 ягод. Они верят, что именно последняя виноградина приносит удачу в новом году.

Девушки Перу в праздничную ночь еще могут выбрать себе пару – они выходят на улицу с прутиками ивы и те парни, которых они ими коснуться, становятся их избранниками.

Празднование на площадях страны сопровождается ритуальным сжиганием чучела уходящего года. Чтобы было веселее, в его одежду напихивают петард. Таким образом, кроме костра получается еще и фейерверк.

Новогодние традиции азиатских стран

Восток – дело, как всем известно, тонкое. В отличии от большинства стран мира, почти все азиатские государства отмечают Новый год не только зимой со всем миром, а и весной и осенью (Израиль). Их традиции разнообразные, оригинальные и очень интересные.

Япония

Таиланд

Вот кому повезло с Новым годом больше всех – так это тайцам: они встречают его трижды:

1. 31 декабря – 1 января;
2. Вместе с китайцами в конце января- начале февраля;
3. Свой Новый год, Сонгкран – 13 апреля.

Празднование весной сопровождается обязательным обливанием водой, абсолютно все люди на улицах страны мокрые и счастливые. Кроме того, в этот же день принято измазывать друг друга глиной. Вытирать и смывать ее запрещено, нужно ждать, пока она подсохнет и отпадет сама.

Вьетнам

Вьетнамский Новый год празднуется между 20 января и 20 февраля и называется Тет. Вдень праздника и несколько дней после в стране не работает ни один магазин.

Новогодним деревом часто служит персиковая или абрикосовая ветка, а также мандарин. Все эти растения как раз в этот период цветут.

В первый день нового года принято вставать рано и сразу же отправляться в храм. Там монахи дарят людям деньги в красных мешочках, это считается подарком Будды.

Израиль

Евреям повезло не меньше, чем тайцам, они празднуют Новый год трижды:

1. Со всем миром 31 декабря – празднику особого внимания почти не уделяют, за исключением русскоязычных репатриантов.
2. Новый год деревьев – дата плавающая, попадает на январь. В этот день сажают деревья и поют прославляющие их плодородие песни.
3. Еврейский Новый год празднуется в сентябре-октябре и называется Рош-Ха-Шана. Принято есть яблоки, мед и сладкие пироги в этот день, чтобы следующий год был счастливым. Перед праздником в доме принято проводить ревизию всех вещей с последующей ликвидацией ненужных.

По иудаизму, именно во время празднования Рош-ха-Шана на небесах происходит запись судьбы человека на ближайший год, поэтому традиционное поздравление дословно переводится как «хорошей записи».

Камбоджа

Новый год в Камбоджии наступает тогда, когда заканчивается сезон сбора урожая и еще не начался сезон дождей. Длится он три дня, обычно это 13-15 апреля. Это по сути тот самый Сонгкран, что и у тайцев.

Праздник неотъемлемо связан с религией, поэтому многие жители страны в последний день уходящего года идут в храмы. Там они поклоняются Будде, благодарят его за все, жертвуют деньги и сжигают ароматические палочки. В этот день принято утром мыть лицо, в обед торс, а вечером ноги священной водой.

Во второй день Нового года принято заниматься благотворительностью и по возможности помогать всем нуждающимся.

На третий день буддисты Камбоджи моют скульптуры Будды ароматизированной водой.

Филиппины

Жители Филиппинских островов верят, что все члены семьи останутся живы в новом году, если праздник встретит вся семья вместе.

Символом удачи у них выступают круги, поэтому в декорациях и на принтах одежды используются эти фигуры. На праздничном столе должны непременно лежать 12 фруктов круглой формы, которые сделают счастливым каждый месяц года.

Еще население Филиппин спешит наполнить свои кошельки бумажными купюрами и монетами до отвала перед Новым годом. Это должно принести им богатство и состоятельность. Некоторые даже с целью преуспеть материально кладут в кастрюлю монеты, ходят вокруг собственного дома и трясут нею, создавая звон.

Филиппинские дети что есть сил прыгают вверх, веря, что это поможет им вырасти скорее.

В общем празднование Нового года в стране очень шумное, потому как жители считают, что громкие звуки отпугивают нечисть.

Новогодние традиции Африканских стран

Африка загадочна. Это отдельный мир со своими верованиями, правилами и взглядами на жизнь. Но пребывание многих стран в составе колоний Франции и Испании наложили твой отпечаток – не смотря на частый отказ населения принимать традиции правящей страны, африканские государства все же «оевропеились» в некоторых вопросах.

Камерун

В этой стране на Новый год каждый взрослый, которого поздравил ребенок, обязан подарить ему монету. Таким образом местные жители задабривают духов. Детвора Камеруна рада стараться поздравлять всех, шуметь и веселиться, опустошая кошельки и карманы прохожих. Поэтому многие взрослые жители даже пытаются не выходить из дома в этот день.

Нигерия

Особенностью традиций Нигерии есть то, что в праздничных новогодних парадах и маскарадах участвуют только мужчины. Разыгрываются театральные действия, сутью которых в обязательном порядке есть победа добра над злом.

Свидетельством наступления нового года служат горящие факелы в руках местных жителей. Делают их нигерийцы своими руками.

Кот-Д’Ивуар

Очень необычная и интересная традиция празднования Нового года в Кот-Д’Ивуаре. Местные жители делятся на 63 племени и в одном из них принято устраивать оригинальные соревнования. Суть их в том, что участники наперегонки бегут на четвереньках, неся в зубах сырое яйцо. Оно выступает символом зарождения наступающего года, а его скорлупа напоминает о хрупкости жизни в целом.

Новогодние традиции Австралии и Микронезии

Во время празднования Нового года в далекой Австралии нет снега и мороза, зато, как и круглый год, есть теплый океан. Поэтому Дед Мороз появляется из воды на серфе в серферском костюме, расцветка которого идентична наряду классического Деда Мороза. В обязательном порядке борода и традиционная шапка, оригинально выглядящие в комплекте с красными пляжными плавками и большим мешком подарков. Зрелище оригинальное, экзотичное и юморное – как и менталитет австралийцев в целом.

В праздничную ночь принято посещать многолюдные места под открытым небом, где пускают салюты. Большинство австралийцев ложатся спать в 00:10, сразу же после встречи Нового года – это связано с их национальной традицией ложиться спать пораньше. Но молодежь может отмечать шумно и до утра.

Микронезия

Среди всех стран мира оригинальностью отличается Микронезия.

Обязательным событием каждого года является смена имени каждого жителя одного из Каролинских островов. Цель – отогнать злых духов и нечисть. Ритуал происходит так: утром первого января члены семьи прикрывают рот рукой и сообщают друг другу свои новые имена. При этом назначают ответственного за защиту от злых духов, который что есть силы колорит в бубен, чтобы шум не дал им услышать новые имена. Выйдя на улицу и встретив соседа, жители этого острова садятся на корточки и сообщают друг другу свои новые имена шепотом.

Наша планета удивительна своим разнообразием и новогодние традиции в разных странах – яркое тому доказательство. Помимо перечисленных особенностей праздника, каждая национальность интересна своей кухней и нарядами. А какие обычаи вам понравились больше всего?

Москва, 24 декабря. «МИР 24» каждый день рассказывает читателям о том, как отметить наступающий год Обезьяны так, чтобы праздник запомнился на весь следующий год. Способов для это существует множество, и потасовка с соседями - все же не самый лучший из них.

Новый год – праздник, который отмечают везде, и сегодня мы предлагаем вам обратить внимание на традиции других стран, которые вполне можно реализовать в предстоящую новогоднюю ночь.

Австралия

Здесь нет снега, елок, оленей и привычных атрибутов Нового года. Зато есть океан, серфинг и солнце, которые активно используются для создания праздничного настроения. Дед Мороза встречают на пляжах Сиднея этаким мачо в обтягивающем мускулистое тело костюме. При этом костюм дополняют традиционные атрибуты: белая борода и красный колпак с помпоном.

В новогоднюю ночь здесь принято большими компаниями собираться под открытым небом и смотреть салют. Однако, в отличие от россиян, австралийцы редко празднуют Новый год после полуночи: обычно в этой стране ложатся в 22:00 и просыпаются в 5-6 утра.

Однако, несмотря на раннее окончание праздника, здесь тоже любят повеселиться. Как только церковные колокола пробивают полночь, австралийцы по традиции принимаются громко поздравлять друг друга. Они бьют в барабаны, трубят в дудки, свистки или просто выкрикивают поздравления.

На Новый год в Сиднее вспыхивает один из самых больших и известных фейерверков мира, полюбоваться которым каждый год собираются огромное количество туристов. Посмотреть на фейерверк можно, например, с самой высокой городской башни Sydney Tower.

Если вы любитель дискотек, то вам в Мельбурн. Здесь на танцевальных площадках собирается до до 500 тысяч человек. В Австралии подобные новогодние мероприятия бесплатные. В Брисбене на Рождество организуют концерты живой музыки, а в самых маленьких штатах страны – Виктории и Тасмании – в канун Нового года по традиции стартует знаменитый музыкальный фестиваль The Falls Festival, на который прибывает молодежь со всей Австралии. Концерты обычно продолжаются и в новогоднюю ночь.

1 января в стране - официальный выходной день. Жители отправляются на пикники и пляжные вечеринки, проводятся родео и карнавалы для любителей серфинга. Заканчиваются вечеринки лишь к 6 января.

Нидерланды

Страна бурной ночной жизни не изменяет себе и в новогодние праздники. Начиная с 30 января круглосуточно на всех клубных площадках страны играют самые известные диджеи.

В полночь небо Амстердама озаряется сиянием многочисленных салютов. Но сам Новый год голландцы, как правило, встречают в кругу семьи за праздничным столом, для которого готовятся специальные блюда - в каждом регионе страны существует свой вид новогодних печений и вафлей. Популярностью пользуется рождественский венок – это песочное печенье с миндальной начинкой, украшенное фруктами в сахаре. Традиционным новогодним напитком в Голландии считается «слем». Его делают на основе молока с добавлением чая, сахара, корицы, цедры лимона, шафрана, гвоздики и мускатного ореха.

А вот 1 января многие голландцы отправляются в Гаагу, чтобы... искупаться в ледяной воде Северного моря. Это - тоже традиция.

Италия

Итальянцы верят, что в эту ночь на метле прилетает добрая фея Бефана. Она открывает двери в детские комнаты и наполняет подарками чулки, которые подвешивают к камину. А детям, которые вели себя плохо в прошедшем году, она оставляет щепотку золы или угля.

Деда Мороза в Италии называют Баббо Натале. Самая популярная новогодняя традиция в этой стране – выкидывать старые вещи из окон. В окна обычно летят старые утюги, стулья и прочие вещи. Традиционными угощениями являются: орехи, чечевица и виноград, которые считаются у южан символом долголетия, здоровья и благополучия.

А вот первого января необходимо принести домой воду из источника, очень часто вода с оливковой веточкой является традиционным сувениром.

Большое значение играет суеверие о том, кто встретится итальянцу в первый день нового года. Если монах, священник или маленький ребенок - это плохой знак, а вот встретится... горбатый пожилой мужчина - это к счастью.

Англия

В Англии на Новый год разыгрывают представления по сюжетам старых британских сказок. Мероприятие представляет собой карнавальное шествие, сопровождаемое ударами колокола.

Именно в Англии зародилась традиция обмениваться к Новому году открытками с поздравлениями. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.

Для того, чтобы получить подарки на Новый год, дети ставят на стол пустую тарелку, а в башмаки кладут угощение для ослика – сено.

Ровно в полночь в честь Нового года во всю мощь начинает бить колокол. По преданию в эти минуты влюбленные люди должны поцеловать свою вторую половину под веткой омелы, считающейся магическим деревом. А дома в этим минуты принято открывать заднюю дверь, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом и переднюю, чтобы впустить Новый год.

Япония

О приходе Нового года в Японии возвещают 108 ударов колокола. Считается, что каждый звон убивает один из человеческих пороков. Всего их шесть, но каждый имеет по 18 оттенков. Японцы выделяют: жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность, зависть.

Если вы празднуете новый год в Японии, чтобы не отставать от местных жителей в первые минуты после звона колокола, нужно засмеяться. Это по поверьям приносит удачу. Для того чтобы счастье пришло в дом, дверь украшают веточками бамбука и сосны. Бамбук олицетворяет верность, сосна – долголетие.

Детям принято встречать Новый год в новой одежде: считается, что это приносит здоровье и удачу в Новом году. А под подушку кладут изображение парусника и семи волшебников, которые олицетворяют семь покровителей счастья.

Что касается праздничного стола, то он тоже символичный. Длинные макароны – знак долголетия, рис- достатка, карп – силы, а фасоль – здоровья.

Утром с первыми лучами солнца японцы выходят на улицу и встречают восход солнца, обмениваясь, подарки.

А вот самым популярным новогодним атрибутом является не елка, а грабли. Они в Японии являются... символом счастья. Грабли из бамбука - кумаде - делают размером от 10 см до 1,5 м и украшают их разнообразными рисунками и талисманами.

Китай

В Китае на Новый год сохранилась традиция купания Будды. Статуи Будды в храмах и монастырях омывают чистой водой из горных источников. А люди обливаются водой, когда в их адрес произносят новогодние пожелания счастья. Поэтому на улице все ходят в промокшей насквозь одежде.

Когда Старый год остается позади, китайцы выходят из домов и используют заранее приготовленные хлопушки. На праздник весь Китай озаряется огнями, вспышками фейерверков и радостными улыбками жителей. Чтобы злые духи не смогли подобраться к человеку, он должен бодрствовать всю ночь. Следовательно, китайцы празднуют Новый год до рассвета, это называется «шоу суй» - ожидание Нового года. Утром следующего дня во многих семьях кушают пельмени «цзяоцзы», которые напоминают своей формой золотые слитки и символизируют богатство. После завтрака счастливые жители Китая в нарядах красного цвета начинают обходить дома родственников и близких с поздравлениями и пожеланием всех благ.

Иран

В этой стране наступление нового года отмечается 21 марта с наступлением праздника Новруз. За несколько недель до Нового года иранцы начинают проращивать зерна пшеницы, ячменя или чечевицы, которые затем используют для украшения домов.

В последнюю среду уходящего года принято разжигать костры, которые означают обновление и счастье в новом году. По древним иранским верованиям, в канун нового года на землю приходят духи предков, и дети часто наряжаются в саваны и бегают по улицам, стуча в горшки.

Праздничный стол в Иране является ритуальным и называется Хавт-син. Традиционно он содержит семь блюд. Это сабзех - ростки чечевицы или пшеницы, которые символизируют возрождение; саману - сладкий пудинг из проросшей пшеницы, что обозначает новую жизнь; сиб - яблоко, олицетворяющее здоровье и красоту; сенджед - высушенные плоды лотоса, которые символизируют любовь; сир - чеснок, означающий целебные силы и медицину; сомак - красные ягоды растения сумах, что обозначают цвет восхода солнца и победу добра над злом; серкех - уксус, олицетворяющий терпение и возраст.

Когда наступает новый год, в этой стране принято стрелять из ружья, а уже после приступать к сладким угощениям.

Куба

Перед Новым годом кубинцы заполняют всю посуду, которая есть в доме, водой. А как только пробивает полночь, выливают ее из окон. Эта традиция символизирует чистый и светлый путь для только что пришедшего Нового года. Во время удара курантов на Кубе съедают 12 виноградинок, которые символизируют добро, согласие, процветание и мир.

Жареный на вертеле поросенок здесь считается деликатесом, а запеченная индейка – «буржуазной» пищей, которую можно встретить только в ресторанах. Традиционное блюдо, которое присутствует на столах и в богатых, и в бедных семьях – черная фасоль. Этот продукт символизирует богатство и удачное ведение хозяйства в будущем году. Из черной фасоли и риса кубинцы готовят блюдо под названием «христиане и мавры». Все праздничные блюда обильно поливаются острыми соусами и приправляются ароматными специями. Из напитков самым народным и популярным является кубинский ром.

Франция

Новый год французы предпочитают встречать в ресторанах или в гостях. Часто они надевают остроконечные колпаки и осыпают друг друга конфетами. А любимое новогоднее развлечение – это лотерея.

По одной из версий впервые новогодняя елка появилась именно во Франции. Историки утверждают, что примерно 400 лет назад первая новогодняя елка была наряжена в Эльзасе. Это украшенное дерево так понравилось французам, что они решили и дальше продолжать эту традицию. Ну а вслед за французами эту идею подхватил и весь мир.

Деда Мороза во Франции зовут Пер Ноэль. Он приезжает на ослике и к детям, и кладем угощения в башмачки у камина, которые оставили дети.

Французский новогодний стол славится своими деликатесами. На стол подают гусиную печень фуагра, кровяные колбасы, запеченных индейку и гуся, головы свиней с бобами, горохом, каштанами, фасолью или чечевицей, лобстеров, омаров, дичь.

Самая популярная новогодняя традиция здесь – это поджигание рождественского полена, которое изготавливают на Рождество и держат дома до Нового года.

Финляндия

Лапландия – родина Санта Клауса. Отсюда он отправляется на оленьей упряжке к детям всего мира.

По традиции на Новый год здесь устраивается обильный ужин, салюты и массовые гулянья. У финнов принято гадать в новогоднюю ночь по расплавленному олову: что оно покажет, того и ждать в наступающем году.

А вот отсчет Нового года начинается после визита Санта Клауса, который оставляет подарки, пока все спят.

Универсальным подарком на Новый год в Финляндии считается спортивное снаряжение и свеча, которая символизирует любовь и дружбу.

Екатерина Дегтерева