¿Ya elegiste un lugar para una velada romántica, pensaste en la decoración y el entorno y compraste lindos regalos? Ahora es el momento de pensar en el regalo. Además, no importa dónde se celebre el desayuno, el almuerzo o la cena festivos, lo principal es no perderse la selección de platos. Al pensar en el menú para el día de San Valentín, es necesario prestar atención a los productos afrodisíacos. Esto es comprensible, porque lo más probable es que la cena termine en la cama. Los platos de un menú romántico deben ser satisfactorios y ligeros. La tarea es casi imposible si sigues el camino trillado y preparas una mesa festiva normal con ensaladas de hojaldre con mayonesa, abundantes platos de carne y guarniciones... Por eso, preste atención a los platos de mariscos. Hoy en día puedes comprar casi cualquier delicia de marisco en cualquier tienda o mercado. Quizás el marisco más asequible, literalmente relleno de afrodisíacos, sean los camarones. "Culinary Eden" te ofrece un menú de San Valentín para una cena romántica.

Ingredientes:
200 g de camarones cocidos,
150 g de carne de imitación de cangrejo,
200 g de queso duro,
4 huevos cocidos,
3-4 dientes de ajo,
cebollas verdes,
mayonesa.

Preparación:
Reserva unos camarones para decorar. Rallar el queso, los huevos y el ajo. Agrega los camarones y la carne de cangrejo picada. Revuelva y sazone con mayonesa. Adorne con camarones y cebollas verdes picadas.

Ingredientes:
400 gramos de camarones,
4 huevos,
1 frasco pequeño de piña enlatada
1 mango,
1-2 manzanas verdes,
300 g de tallos de apio,
perejil,
aceite de oliva, vino blanco seco - para freír camarones.

Preparación:
Freír los camarones en una mezcla caliente de aceite de oliva y vino blanco seco. Corta el apio, las manzanas y los huevos cocidos en tiras finas. Escurre el jugo de las piñas, vierte un poco en un bol y mezcla con mayonesa. Agrega las piñas y los mangos picados al resto de los ingredientes y sazona con mayonesa. Al servir, espolvorear con perejil picado.

Ingredientes:
1 lata de aceitunas o aceitunas deshuesadas,
300 gramos de camarones,
3-4 huevos duros,
mayonesa.

Preparación:
Hervir los camarones en agua hirviendo con sal, pelarlos y triturarlos con una batidora (o picarlos). Mezclar con las yemas de huevo cocidas, triturar bien y añadir suficiente mayonesa para formar una masa bastante pegajosa. Secar las aceitunas o aceitunas negras. Rallar las claras de los huevos cocidos con un rallador fino. De la masa de camarones, enrolle bolitas, presione las aceitunas hacia adentro y enrolle en la proteína. Sirva sobre hojas de ensalada verde.

Ingredientes:
300 g de gambas grandes,
150 g de caldo de camarones,
200 ml de nata al 35%,
100 ml de vino blanco seco,
100 ml de leche,
3 cucharadas con un montón de harina,
4 huevos,
1 cucharadita Mostaza de Dijon,
4 cucharadas manteca,
3-4 guisantes de pimienta de Jamaica,
½ cucharadita Nuez de tierra,
sal, pimienta negra molida - al gusto,
cCrea agria.

Preparación:
Hervir los camarones en agua hirviendo con sal, verter 150 ml de caldo, enfriar los camarones, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños. A fuego lento derretir la mantequilla en una sartén y sofreír en ella la harina hasta que esté cremosa, luego agregar el caldo de camarones y el vino, calentar un minuto y verter la leche y la nata. Agregue la pimienta de Jamaica, la mostaza, la sal, la pimienta negra molida y la nuez moscada y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Mientras tanto, separa las yemas de las claras. Agrega un poco de salsa de la sartén a las yemas, mezcla bien y agrega al resto de la salsa, mezclando bien para que no se formen grumos (preferiblemente con una batidora). Agrega los camarones a la salsa, revuelve y retira del fuego. Enfriar y refrigerar por 30 minutos. Batir las claras con una pizca de sal, incorporar con cuidado la mezcla a la salsa con los camarones y remover. Dividir la mezcla resultante en moldes y colocar en un horno precalentado durante 15-20 minutos. Sirva cubierto con crema agria.

Pero no solo de camarones vive el hombre: ¡se puede preparar un refrigerio ligero con otros productos!

Ingredientes:
250 g de lengua hervida,
4 huevos,
2 manzanas,
150 g de ciruelas pasas,
150 g de queso duro,
100 g de nueces,
mayonesa.

Preparación:
Cortar la lengua en tiras, rallar los huevos duros en un rallador grueso. Enjuagar bien las ciruelas, secarlas y cortarlas en tiras finas. Pelar la manzana y rallarla con un rallador de zanahoria coreano. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa. Al servir, espolvorear con queso finamente rallado y nueces picadas.

Ingredientes:
6 champiñones grandes,
2 huevos,
1 cebolla pequeña,
100 g de queso duro,
2 cucharadas. crema agria o mayonesa,
sal, perejil, aceite vegetal.

Preparación:
Retire con cuidado los tallos de los champiñones lavados y limpie las tapas por dentro. Cortar la cebolla y los tallos de los champiñones en cubos pequeños y sofreír. aceite vegetal hasta que esté dorado. También corte los huevos duros en cubos, agregue las hierbas picadas, agregue las cebollas fritas y los champiñones, mezcle y sazone con crema agria. Agrega la mitad de la cantidad de queso finamente rallado, mezcla y rellena las tapas. Colocar en una fuente para horno, espolvorear con el queso restante y hornear a 200°C durante 20 minutos. Al servir, decore con hierbas.

Para el plato principal, puedes elegir pescado magro, carne magra o preparar las clásicas alitas de pollo. Y no olvides preparar verduras frescas como guarnición, no te crearán pesadez en el estómago.

Ingredientes:
2-2,5 pilas. harina,
100 gramos de mantequilla,
1 huevo,
1 pila agua.
Para carne picada:
500 gramos de camarones,
1 cebolla pequeña
2 cucharadas. perejil picado,
jengibre, pimienta negra molida - al gusto,
una pizca de sal.

Preparación:
La masa para estas albóndigas se prepara mediante el método de las natillas: hervir agua con mantequilla, retirar del fuego y agregar 1 taza. harina y remover rápidamente hasta obtener una masa suave y homogénea. Deje enfriar, bata el huevo y agregue suficiente harina para hacer una masa suave. Déjalo reposar debajo del plato durante 10-15 minutos. Mientras tanto, pelar los camarones y la cebolla, picarlos, añadir las hierbas, el jengibre, la sal y la pimienta y amasar bien la carne picada. Estirar la masa hasta formar una capa fina y cortar círculos con un vaso fino. Hacer bolas de masa muy pequeñas y cocinar en agua con sal. Servir con salsas picantes.

Ingredientes:
400 g de filete de lucioperca,
100 gramos de arroz,
2 cebollas,
2 tomates
2 dientes de ajo,
100 ml de vino blanco seco,
2 cucharadas. aceite vegetal,
2 yemas de clavo,
½ manojo de perejil,
tomillo, sal, pimienta negra molida - al gusto.

Preparación:
Vierta agua con sal sobre el arroz lavado y prenda fuego. Cortar el filete de lucioperca en trozos pequeños. Picar finamente las verduras y el ajo. Escaldar los tomates con agua hirviendo, colocarlos en agua con hielo y quitarles la piel. Muele los tomates con una batidora. Calentar aceite vegetal en una sartén, agregar la cebolla y sofreír hasta que esté dorada. Agregue los tomates, el ajo y las hierbas, agregue un poco de sal y cocine a fuego lento tapado durante 3-4 minutos. Luego agregue los clavos, el tomillo y la pimienta y continúe cocinando a fuego lento. Escurre el arroz cocido en un colador, colócalo en una sartén con la salsa y añade el vino. Coloque los trozos de pescado encima del arroz, tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos. Sirva espolvoreado con hierbas.

Ingredientes:
600 g de alitas de pollo,
2 cucharadas. jugo de limon,
50 ml de aceite vegetal,
3-4 dientes de ajo,
ramita de romero,
sal, pimienta - al gusto.

Preparación:
Combine el jugo de limón y el aceite vegetal, agregue el ajo picado y las hojas de romero y coloque las alitas de pollo en la marinada resultante. Dejar marinar durante 30-40 minutos. Engrasa una bandeja para horno con aceite, coloca las alitas y vierte sobre la marinada. Coloca en el horno a fuego medio durante 40 minutos para dorar las alitas. Sirva con ensalada de verduras frescas.

Ingredientes:
2 canales de calamar,
2 patatas,
200 g de champiñones frescos (champiñones, champiñones ostra),
2 tomates
1-2 dientes de ajo,
queso duro rallado.

Preparación:
Prepare puré de patatas con patatas hervidas. Freír la cebolla finamente picada hasta que esté dorada. Freír los champiñones por separado en una sartén seca hasta que el líquido se haya evaporado por completo y añadirlos a las cebollas. Combine el puré de papas con los champiñones y la cebolla. Limpiar los calamares y hervir en agua con sal durante 2-3 minutos, no más, de lo contrario se pondrán gomosos. Rellena los calamares con la mezcla de patatas y colócalos en una sartén engrasada. Pelar los tomates y picarlos. Picar el ajo, sofreír en aceite vegetal durante 30 segundos, agregar los tomates, cocinar a fuego medio, agregar sal y pimienta. Vierte la salsa resultante sobre los calamares y espolvorea con queso rallado. Colocar en horno caliente y hornear hasta que el queso se derrita.

Ingredientes:
250 g de camarones pelados,
250 g de carne de cangrejo,
½ taza vino blanco seco
2 cucharadas. aceite de oliva,
2 cucharadas. manteca,
1 ramita de mejorana,
2 tallos de apio,
3 hojas de laurel,
4 ramitas de albahaca,
5 hojas de tomillo,
6 granos de pimienta negra,
7 puerros,
8 gotas de vinagre de mesa,
9 gotas de jugo de limón.

Preparación:
Coloque la carne de camarones y cangrejo en una cacerola, vierta vino encima, agregue aceite de oliva y mantequilla y deje hervir. Luego comienza la brujería: una a una, con un intervalo de un minuto, agrega todas las especias: mejorana, apio, laurel, albahaca, tomillo, pimienta negra, puerro, vinagre y jugo de limón. Después de añadir el último ingrediente, hervir el plato durante 9 minutos y servir. En Francia, este plato se llama el “aperitivo de la pasión”.

Si nunca has hecho fondue, tiene sentido intentar sorprender a tu pareja con fondue de queso o preparar fondue de chocolate como postre. ¡Y qué costra tan deliciosa se forma en el fondo del bol de fondue cuando preparas fondue de queso!

Ingredientes:
250 g de queso gruyere,
150 g de queso emmental,
150 ml de vino blanco seco,
1 diente de ajo,
½ cucharadita jugo de limon,
1-2 cucharadas almidón,
pimienta blanca molida, nuez moscada - al gusto.
Para mojar: cubitos de pan blanco, camarones, aceitunas, etc.

Preparación:
Ralla el queso. Frote las paredes de la fondue con un diente de ajo, vierta el vino y prenda fuego. Una vez que el vino esté tibio, agregue gradualmente la mezcla de queso, revolviendo constantemente con una cuchara de madera en forma de ocho. Agrega la pimienta y la nuez moscada, el jugo de limón y revuelve. Si la mezcla resulta líquida añadir almidón, si por el contrario está espesa verter un poco de vino. Cuando la masa se vuelva homogénea, mueva la olla de fondue al centro de la mesa sobre un soporte encima de la vela. Coloque los aperitivos en tenedores y sumérjalos en el tazón.

Ingredientes:
400 gramos de camarones,
200 g de carne de cangrejo,
400 ml de leche,
50 g de queso cheddar,
2 cucharadas. Jerez,
pimientos picantes.

Preparación:
Hervir los camarones en 1 taza. agua hirviendo con sal, pelar y triturar en una licuadora. Diluir la masa resultante con leche caliente y llevar a ebullición revolviendo constantemente. Agregue el queso y revuelva en forma de ochos con una cuchara de madera hasta que se derrita por completo. Agrega la pimienta, el jerez y la carne de cangrejo, deja hervir y sirve. Sirve la fondue con picatostes blancos y jerez.

Ingredientes:
1 pila 35% crema,
2 barras de chocolate negro de calidad,
20 g de coñac,
1 cucharada. miel líquida,
1 cucharada. almendras picadas,
1 cucharada. nueces picadas.

Para mojar:
trozos de fruta fresca, cubitos de galleta, frutos secos, etc.

Preparación:
Coloque el bol de fondue al baño maría. Vierta la nata, agregue el chocolate rallado grueso, agregue la miel, el coñac y las nueces. Revolviendo constantemente, derrita toda la masa hasta que quede suave. ¡Luego coloca el cuenco sobre un soporte con una vela y disfruta de este increíble regalo! Sumerja trozos de fruta fresca, bizcochos o galletas, nueces o frutos secos en chocolate derretido.

Una cena romántica es impensable sin champán y, combinada con fresas, se convierte en un placer increíble.
Fresas en champagne. Coloque las fresas frescas en vasos altos y espolvoree con azúcar en polvo. Cubre cada vaso con film transparente y colócalos en el frigorífico. Cuando llegue la hora del postre, cubra las fresas con champán y sirva.

Ingredientes para una ración:
20 ml de licor de Curazao,
20 ml de almíbar de lima,
20 ml de vodka,
5 ml de jugo de limón,
champán,
7-8 cubitos de hielo.

Preparación:
Llene un recipiente para mezclar con cubitos de hielo, agregue jugo de limón, licor, vodka y almíbar de lima, ciérrelo y agite vigorosamente durante 10 segundos. Después de esto, vierte a través de un colador en una copa previamente enfriada y completa con champán. Para obtener cubitos de hielo transparentes, utilice agua hervida.

¡Buen provecho y buen humor!

Larisa Shuftaykina

Montaje de la mesa para San Valentín

Decoración de mesa para San Valentín. Foto

Casi todos los países del mundo celebran el Día de San Valentín cada año, y lo celebran incluso aquellos que este momento soltero. Y esto es cierto, porque todos amamos a nuestros seres queridos, al mundo que nos rodea y también a nosotros mismos. Ambiente de celebración Se sentirá colorido y luminoso si la casa está decorada con todo tipo de decoración temática. Aquí hay algunas ideas de decoración de mesa para el Día de San Valentín (y más).

Ideas de decoración de mesa para San Valentín

Decora tu mesa de San Valentín con velas

Las velas encendidas pueden agregar romance a cualquier entorno. Las velas con diferentes aromas llenarán el aire de amor y la atmósfera romántica hará que los corazones latan aún más rápido.

Decora tu mesa de San Valentín con un árbol del amor

Un árbol en nuestro planeta es un símbolo de todo lo eterno y fuerte. Un árbol de este tipo se puede comprar en una tienda o fabricarlo usted mismo con cuentas, guijarros y cualquier otro material. Estos árboles se pueden decorar con fotografías infantiles de amantes y más.

Decora tu mesa de San Valentín con tarjetas de San Valentín

Las tarjetas en forma de corazones son un atributo integral de esta festividad. Los San Valentín se pueden hacer de cualquier material y tamaño, incluso pueden ser comestibles... Lo importante es que sean apreciados.

Decora tu mesa de San Valentín con dulces

Por supuesto, nada es más dulce que un beso, pero de una forma u otra, tener postre en la mesa para San Valentín no viene nada mal.

Decora tu mesa de San Valentín con flores

El amor es un sentimiento floreciente de primavera, a pesar de la temporada de invierno. Por eso, las flores en la mesa serían más apropiadas que nunca. Además, no es necesario colocarlos en un jarrón.

Muchas otras ideas para decorar la mesa de San Valentín

Aquí todo dependerá únicamente de tu imaginación, solo te presentamos algunas ideas para decorar una mesa para el Día de San Valentín. Por ejemplo, puede elegir servilletas adecuadas con determinadas inscripciones, con corazones o en forma de corazón. También puedes poner un pequeño regalo sorpresa en el plato. Y, en general, ¡el día de San Valentín es el día más adecuado para una propuesta de matrimonio!

Mesa romántica. Foto

Es mejor prepararse para el Día de San Valentín con antelación. ¿Qué cocinar? ¿Cómo decorar una mesa? Lea más en el artículo.

El día de San Valentín empezó a celebrarse en Rusia no hace mucho, pero las parejas de enamorados han adoptado la fecha del 14 de febrero y lo esperan con ansias. Esta es otra razón para complacer a sus seres queridos, decir lindas palabras y celebrarse unos a otros. La mesa festiva de este día será muy diferente a la de cualquier otra celebración y cada plato debe tener un significado especial. Debes pensar en el menú con anticipación y no olvidarte de los pequeños elementos simbólicos en forma de corazones.

Mesa para San Valentín 2020: ideas de decoración, fotos.

La tarea principal al poner la mesa para el día de San Valentín es crear una atmósfera especial de romance y tranquilidad.

• Encontrar platos con forma de corazón es problemático, por lo que los platos normales servirán, pero del color adecuado.
• Tradicionalmente se elige una combinación de blanco, rosa y rojo.
• Asegúrese de agregar símbolos en forma de corazones y cintas rojas.

• El espíritu romántico debe estar en todo: manteles, servilletas, vasos.
• Puedes encontrar adornos de mesa ya hechos o hacerlos tú mismo.
• Por ejemplo, los corazones cortados de servilletas rojas y rosas se verán muy lindos.
• Una vez que decoras copas de vino comunes con un lazo rojo, se convierten en una adición integral a una cena para dos.

• Es importante abordar el diseño con imaginación y amor; estos son atributos necesarios para crear unas vacaciones.
• Y las velas encendidas crearán un crepúsculo misterioso y romántico.

Menú para la mesa festiva de San Valentín.

El ambiente festivo comienza por la mañana.

• El 14 de febrero de 2020 cae en viernes, que es un día laboral, así que asegúrese de que su ser querido reciba un desayuno especial antes de ir a trabajar.
• No lleva mucho tiempo prepararlo, basta con mirar los alimentos comunes con un enfoque creativo.
• Incluso a partir de salchichas y huevos básicos se puede preparar un desayuno original en forma de corazones.

• Hombres, no lo olviden: la mañana de su amada mujer en este día debe comenzar con un ramo de flores.

Hay que tener mucho cuidado a la hora de elegir el menú para la cena.

• Tradicionalmente debería consistir en ensalada, plato principal y postre.
• Es mejor cocinar algo original, diferente a lo que tu pareja ve todos los días.
• Y no olvides diseñarlo en forma de corazón.

Simplemente no te excedas: haz una elección a favor productos saludables, ensaladas ligeras y postres.

Existen varias reglas para crear un menú para el Día de San Valentín:

• Elija recetas que se puedan preparar rápidamente
• Las comidas deben ser nutritivas para saciarte después de una jornada laboral.
• Pero al mismo tiempo los platos deben ser ligeros, porque no es necesaria sensación de pesadez en el estómago.
• No te olvides del simbolismo: creará Actitud festiva

Para el desayuno son adecuadas las recetas de bocadillos con decoración festiva que encontrarás en estos artículos:

Meriendas navideñas:

Recetas de platos festivos para el día de San Valentín.

Después de decorar la mesa y preparar platos navideños, no debes cansarte, por eso te ofrecemos varias recetas que no requieren mucho tiempo.

Los mariscos no solo sacian, sino que también son fácilmente digeribles por el cuerpo, por lo que el pescado es una opción ideal para la cena.

RECETA nº1: - plato principal caliente - filete de pescado a la plancha

Productos: Necesitarás dos filetes de lucioperca o salmón, aceite de oliva, limón y sal.

Metodo de cocinar:

• Salar dos porciones de filete, espolvorear con jugo de limón y freír en una parrilla engrasada.

Servir el plato: Es mejor servirlo con verduras y hierbas, quizás con kiwi y mango.

Te ofrecemos recetas de platos festivos de pescado en estos artículos:

RECETA No. 2 - Pollo al horno

La mayoría de los hombres prefieren la carne al pescado, por lo que una opción de cocción rápida es un pollo entero horneado hasta que esté dorado. Mientras tanto, el pollo está en el horno, puedes dedicarte tranquilamente tiempo a ti, peinarte y maquillarte.

Productos:

pollo, sal, pimienta, ajo, crema agria (o mayonesa), ramita de albahaca.

Metodo de cocinar:

• Lavar el pollo, secarlo, frotarlo con sal, pimienta y ajo.
• cubrir con crema agria (o mayonesa), poner albahaca dentro.
• Hornee en el horno hasta que estén dorados, pero al menos 80 minutos.

Pequeño secreto: Durante la cocción, el jugo goteará del pollo, así que coloque un recipiente con agua debajo para evitar que el jugo se queme. Una cocina llena de humo y olor a quemado no son el mejor ambiente para una cena festiva.

sirviendo el plato: Es mejor servir el pollo entero, junto con las verduras y en un plato grande. Es una cuestión de honor para cualquier hombre cortarlo de manera hermosa y hábil.

RECETA nº 3 - cerdo con ciruelas pasas en papel de aluminio

Una combinación interesante que no resultará demasiado pesada y además se puede preparar rápidamente.

Productos: filete o cuello de cerdo 1 kg, ciruelas pasas 300 g, mayonesa 6 cucharadas, mostaza 3 cucharadas, sal, pimienta, ajo 7 dientes.

Metodo de cocinar:

• Remojar las ciruelas durante 20 minutos.
• lavar y secar el cerdo
• preparar una mezcla de mostaza y mayonesa
• Prepare por separado una mezcla de sal, pimienta y ajo.
• Cortar la carne en rodajas, pero no del todo.
• unte primero con la mezcla de ajo y luego con mostaza
• poner ciruelas pasas en las ranuras
• cepille la parte superior del cerdo con la mezcla restante
• envolver en papel de aluminio y dejar actuar 6 horas.
• luego cocine en papel de aluminio durante una hora a 200 grados
• y luego destape la carne de cerdo y cocine hasta que esté dorada.

Sirviendo el plato - sirva junto con las verduras.

Ensaladas.
Si no tienes que preocuparte por la forma de un plato caliente, es mejor hacer la ensalada en forma de corazón.
Las siguientes recetas son adecuadas para este propósito.

Si desea considerar más recetas de platos festivos calientes, le sugerimos que se familiarice con las recetas de estos artículos:

RECETA No. 4 - Ensalada festiva “Para dos”

Productos:

1 remolacha, 1 filete de pollo, 3 huevos duros, 100 gramos de queso, 100 gramos de ciruelas pasas, 3 dientes de ajo, mayonesa, granada.

Metodo de cocinar:

Coloque las capas en forma de corazón en orden, engrase cada una de ellas con mayonesa:

• 1 capa - remolacha rallada y un poco de ajo
• 2da capa - ciruelas pasas
• 3ra capa - pollo
• 4 capas - huevos
• 5 capas - queso

Adorne con granada.

RECETA nº 5 - ensalada festiva “Pareja enamorada”

Productos para dos porciones:

300 gramos de camarones, 2 aguacates, 2 huevos cocidos, mayonesa.

Metodo de cocinar:

Coloque los productos en capas en forma de dos corazones, cubra cada capa con mayonesa:

• 1 capa - camarones
• 1 capa - aguacate
• 1 capa - huevos
• 1 capa - queso

Cómo aplicar: La ensalada se adorna con aceitunas, claras de huevo y caviar rojo.

Además, le sugerimos que se familiarice con las recetas de ensaladas en estos artículos:

Postres y dulces para San Valentín

De postre, puedes preparar un plato de fruta, decorado con nata montada. A menudo esto es suficiente. Puedes congelar cubitos de hielo con fresas.

Si tiene ganas y tiempo para preparar un postre simbólico, es mejor prestar atención a las siguientes recetas. Tradicionalmente, todos los postres se elaboran en forma de corazón.

Receta de postre navideño: "Corazón de chocolate"

Productos:

200 g de mantequilla, 200 g de azúcar moreno, 200 g de chocolate en trozos grandes, 4 huevos, 2 cdtas. extracto de vainilla, 400 g de harina, ½ cucharadita. Sal, para espolvorear cacao y azúcar glass.

Metodo de cocinar:

• mezcle la mantequilla, el azúcar, el chocolate y cocine en el microondas por un minuto
• luego revuelva
• agregue los huevos y la vainilla, mezcle
• agregue la harina y la sal, mezcle
• meter en el horno precalentado a 180 grados y hornear por 40 minutos

Dar la vuelta al bizcocho, cortar los corazones, espolvorear con cacao y polvo.

Receta de postre navideño: "Fondue - fresas con chocolate"

Productos : 400 g de chocolate, 1 cucharada. l. coñac o licor, 50 gramos de nata espesa.

Metodo de cocinar:

• calentar la crema
• agregar y derretir el chocolate
• vierta coñac o licor y revuelva

Sirve la fondue caliente junto con las fresas.

Te invitamos a considerar recetas de postres en los siguientes artículos.

Cenar en una mesa bellamente puesta es un atributo esencial de cualquier celebración. El día de San Valentín, cuya celebración es cada vez más popular tanto en las familias como entre las parejas que empiezan a salir, no es una excepción.

La mesa apropiada para el Día de San Valentín crea la atmósfera necesaria de comodidad y romance en el hogar para tal ocasión.

Decoración y puesta de mesa para el 14 de febrero - fotos e ideas

La mesa para una cena festiva se puede decorar con una amplia variedad de accesorios. Tradicionalmente, la decoración del Día de San Valentín utiliza el blanco, el rosa y el rojo.

Cintas, flores y corazones elaborados con una amplia variedad de materiales son elementos indispensables de una mesa festiva. Para una cena romántica, es una buena idea colocar elementos combinados sobre la mesa.

Puede enfatizar el espíritu de las vacaciones utilizando las cosas más comunes: manteles, servilletas, jarrones, cubiertos, lámparas de mesa.

Textiles para la mesa festiva del 14 de febrero.

Por lo general, las mesas festivas se cubren con un mantel. Si pones a prueba tu imaginación, es muy fácil convertir un mantel blanco común y corriente, disponible para ocasiones especiales en cada hogar, en un excelente fondo sobre el que jugarán el resto de atributos.

Día de San Valentín. Por ejemplo, puedes coser a poca distancia de su borde. cinta de raso rojo o rosa. Las esquinas del mantel se pueden decorar con lazos o flores de la misma cinta.

Un complemento para una mesa decorada con dicho mantel serán las servilletas adornadas con cintas de raso o flores hechas con cintas dobladas. Puedes decorar un dulcero lleno de “corazones” de chocolate o galletas con cintas de rosas.

También puedes doblar las servilletas de la forma tradicional y atarlas con cintas. Una pequeña rosa viva atada con una cinta a una servilleta se ve muy romántica. Puedes doblar servilletas en forma de corazón.

Decorar con papel: servilletas para el 14 de febrero

Ideal para decoración de mesa Servilletas de papel. Vale la pena abastecerse de servilletas multicapa confeccionadas con símbolos navideños.

Puedes servir un plato decorado en técnica decoupage y servilletas del estilo adecuado.

Otro sencillo pero manera efectiva Decore la mesa festiva: recorte bases caladas en forma de corazón de servilletas lisas hechas de papel o material no tejido para los cubiertos y todos los demás elementos de la mesa.

Decoración de mesa con flores y plantas.

Tradicionalmente, en la mayoría de las fiestas la mesa está decorada con flores. Por lo general, se coloca un ramo bajo en el centro de la mesa. A la hora de decorar una mesa para el 14 de febrero, puedes jugar con un jarrón o con el espacio que lo rodea siguiendo el espíritu festivo.

Se puede comprar o pintar a mano un jarrón correspondiente a la festividad. pinturas acrílicas. Luego, dichas pinturas se pueden quitar fácilmente si el jarrón se utilizará para otros eventos en el futuro.

El 14 de febrero a veces se adorna el árbol del amor. El "árbol" en sí está hecho de ramas en flor de varios árboles. Las ramas de manzano son buenas para este propósito. 2-3 semanas antes de las vacaciones es necesario cortarlos y colocarlos en agua. En el momento de la ceremonia, los capullos se abrirán y aparecerán hojas y posiblemente flores.

También puede decorar ramas de invierno ordinarias de la forma que desee con cintas, varios símbolos de amor: corazones, figuras emparejadas de cisnes y palomas. Opción interesante Decora el árbol del amor: coloca en él fotos de la pareja. El árbol del amor debe colocarse sobre la mesa para no oscurecer a los presentes.

Decoración de mesa para el 14 de febrero con iluminación.

Muy a menudo se utilizan velas para crear un ambiente romántico. Si el espacio en la mesa lo permite, puede diseñar una imagen de un corazón con velas bajas. Las velas flotantes quedarán geniales en un jarrón ancho y bajo. Al decorar una cena navideña, utilice velas aromáticas con precaución.

Se utilizan sólo si se sabe que a todos los presentes les gusta el olor y que no interrumpe el aroma de los platos festivos. El uso de velas requiere precaución, ya que en un fuego abierto siempre existe el peligro de prender fuego a algo, especialmente si hay tela o papel cerca.

Sin embargo, en mesa festiva nos parecerá bueno y familiar lámpara de escritorio, decorado con tus propias manos. Para evitar que su luz sea demasiado intensa, conviene envolver la pantalla en tela. Podría ser una bufanda o pañuelo rosa o rojo.

Debes comprobar si la tela está muy cerca de la lámpara. Se puede unir a la tela guirnaldas de papel de corazones, figuras varias o fotografías. También es bueno decorar la lámpara con las flores de cinta mencionadas anteriormente.

Comida para los enamorados el 14 de febrero.

En el día de San Valentín, no sólo puedes poner la mesa maravillosamente, sino también preparar una comida romántica. La opción más sencilla es la comida en forma de corazones.

Y no importa lo que sea: tostadas y huevos revueltos para el desayuno, corazones de sandía, dulces y pasteles o filetes de carne en forma de corazón, lo principal es mostrar tu amor por aquel para quien decoraste tu mesa.

Desayuno para el 14 de febrero - ideas

Hay muchas opciones para decorar una mesa para San Valentín. Pero a la hora de poner la mesa para las vacaciones, hay que recordar que se trata de una celebración para dos y tener en cuenta las preferencias estéticas de tu pareja. Entonces la celebración traerá alegría y fortalecerá las relaciones.

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Muchos poetas y prosistas han intentado describir el amor profundo, el tierno enamoramiento y la pasión devoradora, pero, como decía Francesco Petrarca, sólo quien ama débilmente puede interpretar su amor. Pero no en vano San Valentín también se llama el día de todos los enamorados. Muchos esperan esta festividad precisamente para decir su amor, confesarlo con la ayuda de una pequeña tarjeta en forma de corazón y mostrar toda su ternura y cariño, prestar atención y dedicar un día a sus seres queridos, más cercanos y persona amada. En este día, elegimos postales con especial inquietud, seleccionamos cuidadosamente Palabras importantes, empaquetamos regalos, preparamos sorpresas y nos preocupamos como antes de una primera cita.

En estas vacaciones tan románticas queremos sorprender a nuestros seres queridos, hacer sorpresas y regalar flores. Pero ahora que los regalos están empaquetados, las confesiones escritas y estamos en el estado de ánimo más romántico, solo queda crear el ambiente adecuado para que la cita con tu ser querido resulte realmente conmovedora. No hace falta que te pases todo el día inflando globos y colocándolos en todas las superficies posibles del apartamento, puedes preparar unas cuantas sorpresas simpáticas en forma de bombones y postales, y también organizar una cena, un almuerzo o un desayuno romántico. como quieras.

Comencemos con el desayuno, ya que siempre puedes invitar a amigos a almorzar o cenar, y los amantes suelen desayunar juntos. Desde la mañana, un dulce beso y un delicioso desayuno preparado por nuestras cariñosas manos ayudarán a crear un ambiente ligero, lúdico y romántico. Es mejor prepararse para ese desayuno con anticipación y comprar u hornear deliciosos postres en forma del símbolo principal de la festividad: los corazones. Coloca uno ligero sobre la mesa. crochet un mantel o un chal blanco, aportará ternura a la mesa. Coloque sus flores favoritas sobre la mesa, que pronto podrán ser reemplazadas por las que le regale su ser querido. En el crepúsculo de la mañana, las velas serán útiles, imagínese una fría mañana de febrero, un cielo gris y sombrío se asoma por la ventana, el viento empuja traviesos copos de nieve, y ustedes dos no parecen darse cuenta, envueltos en el cálido luz de un par de velas encendidas.

También podéis decorar la mesa con cosas memorables, por ejemplo, fotografías de vuestro primer encuentro o coleccionar todas las tarjetas de San Valentín que se regalaron para que podáis recordar, sonreír y refrescar vuestros sentimientos juntos. Si celebran juntos este Día de San Valentín por primera vez, entonces, para decorar la mesa, se verán originales los corazones cortados por usted en papel de colores, en los que podrá escribir algunas palabras cálidas y colocarlas bellamente sobre la mesa. Los bombones originales se verán atados con una cinta, a la que se adjunta una miniatura de una postal con un poema romántico. Una tarjeta atada se verá linda y tierna. hermoso arco y colocado al lado de la servilleta. También puedes decorar platos, por ejemplo, comprar una sandía, hacer una ensalada o un cóctel con una parte de ella, y del resto recortar corazones y decorar tazas o algún plato que hayas preparado con ellos.

La sandía en invierno no es un placer barato, al igual que numerosas tarjetas, lazos y cintas. ¡No escuches los romances que las finanzas definitivamente intentarán cantar después de tanta extravagancia! Y en general, quiero algo original y al mismo tiempo conmovedor, para que se ponga un poco de calidez y mimo en el servicio. Si lo quieres, definitivamente deberías hacerlo. Cubra la mesa con un mantel, preferiblemente de un tono delicado, elija servilletas a juego y papel coloreado. Estará hecho de papel de colores. decoración original toda tu mesa. ¡Recuerda cómo hacías guirnaldas con él en la escuela! Dobla la hoja varias veces y corta medio corazón, teniendo cuidado de no tocar la línea de doblez, luego desdobla la guirnalda de corazones resultante, asegura los bordes y úsala como diseño para posavasos de té, tazas, platos o simplemente como linda decoración de mesa.

La mesa para una cena romántica es significativamente diferente de las opciones anteriores. En invierno oscurece muy temprano, por lo que es necesario pensar en todas las opciones de iluminación. Es mejor dejar la luz brillante de las lámparas eléctricas para otras noches, pero para el Día de San Valentín es adecuada la luz cálida, suave y acogedora de las velas encendidas. Una danza caprichosa de sombras, reflejos tentadores en las gafas y un crepúsculo misterioso reforzarán la atmósfera íntima de esta festividad. Por la noche podrá disfrutar de un poco de vino o champán, lo que permitirá sustituir las tazas de la mañana por sofisticadas copas de cristal. Y si pudieras hacer trampa en el desayuno y servir solo postre, entonces este número no funcionará para la cena. Y aunque debe ser ligero, sobre todo si se espera continuar, servir varios platos no es suficiente. Varios platos significan que se necesitan varios juegos de platos, que, por cierto, no necesariamente tienen que estar decorados con corazones y cupidos, basta con que encajen en el conjunto. esquema de colores y no contradecía el resto de la decoración de la mesa.

No todos experimentamos la sensación de enamorarnos, pero la festividad es tan brillante, tan romántica y tan amable y gentil que simplemente no podemos darnos el lujo de perdérnosla y no celebrarla. Por eso invitamos a amigos solteros y aun así tenemos una cena romántica. Si la empresa ha sido seleccionada exclusivamente para mujeres, entonces en la mesa puede permitirse elementos decorativos tan infantiles como, por ejemplo, plumas, platos en forma de corazón y caramelos de colores. Como composición de mesa central, puedes utilizar un jarrón de cristal para caramelos, para ello llénalo con caramelos multicolores y coloca en su interior una vela grande y ancha. Coloca boas alrededor del jarrón y coloca velas pequeñas a cierta distancia. Una gran cantidad de plumas en combinación con velas es una decoración muy peligrosa para el fuego, por lo que si el área de la mesa es pequeña, es mejor usar pétalos de flores, que llenarán el aire con un aroma agradable y crearán una atmósfera romántica.

De una cena en formato puramente femenino pasaremos a una neutra, apta para compañía mixta. Tendremos que abandonar los colores brillantes y llamativos de esta festividad y utilizar, por ejemplo, el noble burdeos en lugar de rojo y rosa. En lugar de un jarrón clásico, coloque uno rectangular bajo sobre la mesa, átelo con una cinta y coloque flores cortadas cerca del capullo. También es mejor elegir servilletas a juego, decorar con un lazo y adjuntar una postal con agradables palabras amables. Para una mesa así, una cubeta de champán será útil. Si no tienes un balde, siempre puedes hacer el tuyo propio. Necesitarás un jarrón poco profundo pero ancho. envase, a juego con el color y el tema de la festividad, así como con cintas. Cubre el jarrón con papel, átalo bellamente con una cinta, llénalo de hielo y coloca una botella de champagne.

En el día de San Valentín podrás fantasear y presentarte ante tu ser querido como la reina de corazones. Para crear un ambiente así, no puedes prescindir de una baraja de cartas, especialmente la reina de corazones. Las cartas serán una excelente decoración de mesa y el palo de corazones solo apoyará el símbolo principal de la festividad. Los colores principales para la configuración de la mesa en este tema son el blanco, el rojo y el negro. Las postales y felicitaciones se pueden empaquetar en un sobre blanco, se puede pegar un corazón cortado en papel rojo y atar con una cinta de encaje negro. También son útiles para decorar una mesa de este tipo las servilletas negras atadas con una cinta roja y un salero y pimentero con forma de piezas de ajedrez de rey y reina. Puede colocar varias cintas de encaje a lo largo del mantel y complementar la mesa con nobles rosas rojas.

Para muchas parejas, la cena del día de San Valentín se vuelve especial, la preparan con anticipación, esperan con ansias este encuentro y se respira una ligera emoción en el aire. Para apoyar mutuamente el ambiente festivo, no es necesario ir a restaurantes ruidosos, que durante las vacaciones siempre están llenos de gente, puedes organizar todo en casa y pasar tiempo en un ambiente tranquilo e intrigantemente íntimo. Nadie conoce mejor que tú tus gustos y los de tu pareja, así que usa tu imaginación, recuerda lo que les gusta a ambos, experimenta y deja que San Valentín se convierta para cada uno de vosotros en un día tierno y romántico junto a la persona más querida y querida.