Pilvo pūtimas vadinamas pernelyg dideliu dujų susidarymu žarnyne arba skrandyje, kurį sukelia maistas, sukeliantis fermentaciją žarnyne. Šį procesą lydi tokie simptomai kaip pilvo pūtimas, raugėjimas ir dujų išsiskyrimas per tiesiąją žarną. Pilvo pūtimas nėra rimta būklė, tačiau gali sukelti diskomfortą ir gėdą. Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl žmonės ieško problemos sprendimo būdų. Tačiau tai taip pat paaiškina, kodėl dauguma jų neaptaria šios problemos su savo gydytoju.

Kokie yra pilvo pūtimo simptomai?

Pagrindiniai vidurių pūtimo simptomai yra dujos, raugėjimas, skausmas ir pilvo pūtimas. Čia pateikiamos dažniausios vidurių pūtimo priežastys:

• Per dieną per žarnyną praeina nedidelis dujų kiekis, o tai yra normalu kasdienei virškinimo trakto veiklai. Tačiau kai kuriais atvejais jo tūris per daug padidėja.
• Raugėjimas dažniausiai atsiranda valgant arba iškart po valgio. Taip atsitinka siekiant sumažinti dujų (oro), kurios patenka į skrandį su maistu ir užvaldo jį, tūrį. Raugėjimas taip pat gali būti gretutinių ligų, tokių kaip gastroeksofaginio refliukso liga ar pepsinė opa, požymis.
• Pilvo pūtimas gali atsirasti dėl per didelio riebaus maisto vartojimo. Taip valgant galima sulėtinti virškinimą ir neleisti maistui laiku patekti iš skrandžio į žarnyną. Pilvo pūtimas gali atsirasti dėl ligų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas ir Krono liga.
• Žmonės, turintys dujų perteklių virškinimo trakte, dažnai skundžiasi skausmu ir diskomfortu pilve, juos išprovokuoja maistas, sukeliantis vidurių pūtimą. Skausmas apatinėje dešinėje pilvo pusėje kartais painiojamas su apendicitu, o apatinės kairės pusės skausmas gali atrodyti panašus į kai kurių širdies ligų simptomus.

Vidurių pūtimo priežastys

Pilvo pūtimas gali būti susijęs su prastu maisto virškinimu. Kokios priežastys? Pažvelkime į keletą.

Dujų susidarymas atsiranda, kai organizmas nepasisavina tam tikrų maisto produktų. Angliavandeniai, krakmolas ir cukrus kartais lieka nesuvirškinti, nes trūksta virškinimui reikalingų fermentų arba jų jų nepakanka. Likęs nesuvirškintas maistas persikelia į storąją žarną, kur jį veikia bakterijos.

Šio proceso metu susidaro vandenilis ir anglies dioksidas, o kai kuriems žmonėms – metanas.

Šios dujos pašalinamos iš organizmo per tiesiąją žarną. Taip pat storojoje žarnoje yra bakterijų, kurios gali suskaidyti kitų bakterijų gaminamas dujas. Bakterijų disbalansas kai kuriems žmonėms gali būti vidurių pūtimo priežastis. Dujos susidaro, kai bakterijos apdoroja maistą, daugiausia turintį daug angliavandenių. Produktai, kurie sukelia fermentaciją žarnyne ir taip pat skatina dujų kaupimąsi:

• Pupelės. Juose yra rafinozės (cukraus kompleksų). Šio cukraus taip pat yra brokoliuose, Briuselio kopūstuose ir kopūstuose.
• Krakmolas randamas kviečiuose, bulvėse ir kukurūzuose.
• Svogūnuose yra fruktozės – natūralaus cukraus, kurio taip pat yra kviečiuose ir kriaušėse.
• Cukraus sorbitolis randamas vaisiuose ir taip pat naudojamas dirbtinai pasaldinti daugelį maisto produktų, įskaitant gaiviuosius gėrimus.
• Raudonasis vynas.
• Tirpios skaidulos randamos tokiuose maisto produktuose kaip avižos, pupelės ir vaisiai. Jų virškinimas vyksta tiesiai storojoje žarnoje. Netirpios ląstelienos, esančios kai kuriose daržovėse, virškinant susidaro nedaug dujų, nes jos visiškai nevirškinamos.

Taip pat yra pilvo pūtimą sukeliančių maisto produktų, kurių vartojimas nėra moksliškai pagrįstas ir veikiau priklauso nuo žmogaus.

Asmenys, turintys laktozės trūkumą, taip pat gali patirti dažnus vidurių pūtimo priepuolius. Pieno cukraus trūkumas turi įtakos jų virškinimui. Prastas laktozės virškinimas gali sukelti tokius simptomus kaip pilvo skausmas ir viduriavimas. Kai kurios etninės grupės šio fermento turi nedideliais kiekiais. Fermentų kiekis taip pat mažėja su amžiumi.

Yra tam tikrų sąlygų, kurios turi įtakos maisto įsisavinimui virškinimo trakte. Jie apima:

Yra keletas natūralių vaistų nuo vidurių pūtimo, tačiau ne visi jie buvo moksliškai ištirti. Dėl to šių priemonių poveikis gali labai skirtis ir ne visada gali būti tinkamas pasirinkimas. Štai keletas dažniausiai naudojamų namų gynimo būdų, kaip išspręsti dujų problemą:

• citrusiniai vaisiai ir musliai, paprikos ir citrina: kaip pagalbinė priemonė nuo vidurių pūtimo. Daržovės, kuriose yra daug vitamino C.
• Jogurtai, kurių sudėtyje yra gyvų bakterijų kultūrų, padeda kovoti su virškinimo problemomis. Tiks jogurtas, kuriame yra acidophilus bakterijų.
• Moliūgas yra viena iš geriausių naminių priemonių, padedančių sumažinti vidurių pūtimą. Galima išsivirti moliūgų sriubos arba suvalgyti porą iškeptų gabalėlių.
• Namų gynimo priemonės nuo vidurių pūtimo taip pat apima kardamoną. Kardamono sėklų galite dėti į daržovių ar ryžių patiekalus.
• Gvazdikėliai yra viena geriausių priemonių, nes... gerina virškinimą ir šalina iš organizmo dujas. Netgi galite pasigaminti gvazdikėlių arbatos, mirkydami gvazdikėlius verdančiame vandenyje.
• Kalendra. Tai padeda virškinti ir mažina pilvo spazmus. Susmulkinkite saują kalendros sėklų į miltelius ir pridėkite prie patiekalų.
• Pankolių sėklos yra labai populiari skrandžio priemonė nuo vidurių pūtimo. ½ arbatinio šaukštelio pankolių sėklų užpilkite stikline verdančio vandens ir gerkite visą dieną.
• Į stiklinę vandens įpilkite ½ arbatinio šaukštelio kepimo sodos į vieną arbatinį šaukštelį citrinos sulčių ir gerkite po valgio. Padeda sumažinti žarnyno raumenų spazmus.
• Pilvo skausmui ir spazmams malšinti naudokite žolelių aliejus, pavyzdžiui, imbiero, gvazdikėlių ar pankolių aliejų, kad masažuotumėte pilvą.
• Prieš valgį į krakmolą ar kitą dujinį maistą įpilkite šiek tiek šalavijų, rozmarinų ar čiobrelių.

Be pačios dietos pakeitimų, taip pat bus naudinga pakeisti savo mitybos įpročius. Visą dieną valgykite mažais patiekalais vietoj tradicinių didelių pietų ir vakarienės. Tai palengvina virškinimą ir sumažina vidurių pūtimo riziką.

Taigi, ištyrę dujų susidarymo pobūdį, priežastis ir pasekmes, mokslininkai rado sprendimą, kaip išspręsti straipsnyje pabrėžtą nemalonų negalavimą. Jie susideda iš to, kad žmogus atsisako mėgstamų šiuolaikinio pasaulio skanėstų, kuriuose gausu angliavandenių, krakmolo ir cukraus, o tai daugeliui nėra lengva užduotis. Jūs turite iš esmės pakeisti savo mitybą, kasdienybę ir gyvenimo būdą į teisingą ir sveiką. Dabar žinome, kokių maisto produktų reikėtų vengti savo mityboje. Laikykitės visų šių taisyklių ir medikų patarimų, nevartokite maisto produktų, kurie sukelia dujų susidarymą dideliais kiekiais – visa tai duos teigiamą rezultatą ir gerą nuotaiką.

Dujų susidarymas žarnyne yra bakterijų, tiek patogeninių, tiek naudingų, būtinų virškinamojo trakto funkcionavimui, gyvybinės veiklos rezultatas. Žmonės kasdien valgo dujas sukeliantį maistą. Apskritai, visas maistas sukelia vienokių ar kitokių dujų susidarymą žarnyne. Tačiau kartais jų būna per daug, o tai sukelia diskomfortą ir gali sukelti nemalonių pasekmių.

Viena iš šių pasekmių yra vidurių pūtimas. Esant vidurių pūtimui, kaupiasi ir kaupiasi dujų perteklius, atsiranda spaudimo pojūtis, kankina žagsulys, raugėjimas ir rėmuo, o sunkiais atvejais - stiprus skausmas hipochondrijoje ar pilvaplėvėje. Pilvo pūtimas gali sukelti lėtines virškinimo trakto ligas, nemigą, neurasteniją ir sumažėjusį darbingumą. Tačiau perteklinis dujų susidarymas nėra vidurių pūtimas. Jei dujos lengvai ir natūraliai, tik dažniau nei įprastai, pasišalina iš žarnyno, pakanka sumažinti maisto produktų, sukeliančių dujų susidarymą, vartojimą. Kiekvienas organizmas yra individualus, todėl reikia sutelkti dėmesį ne į sąrašą, o į savo jausmus.

Carminative produktai daugeliui žmonių yra šie:

• žirniai, pupelės ir pupelės. Žmogaus skrandis nesugeba visiškai suvirškinti ankštinių augalų sėklų. O bakterijoms žarnyne tai yra tikra erdvė, taigi ir dujos. Pabandykite pupeles garuose prieš gamindami, įprastas pupeles pakeiskite švelnesniais lęšiais;

• kopūstų, ypač baltųjų kopūstų. Be to, tiek gatavu, tiek neapdorotu pavidalu. Žiediniai kopūstai taip pat atneša staigmenų. Per skanu praleisti? Pabandykite žiedynus išvirti, o paskui troškinti svieste;

• pienas, grietinėlė, fermentuotas keptas pienas, sūris, kefyras. Tačiau rūgpienis, jogurtas ir ledai dujas formuoja rečiau. Norėdami suprasti, kurie maisto produktai sukelia mažiau diskomforto, eksperimentuokite valgydami savo mėgstamą fermentuotą pieną grynu pavidalu. Deja, daugelis suaugusiųjų netoleruoja laktozės, o valgant raugintus pieno produktus ir pieną neišvengiamai susidaro perteklinės dujos;

• obuoliai, vynuogės, kriaušės, pomidorai ir agurkai, svogūnai, beveik visi žalumynai ir visi maisto produktai, kuriuose yra daug sudėtingų angliavandenių ir skaidulų. Daržoves blanširuokite, troškinkite ir išvirkite. Pagardinkite salotas su sviestu ar jogurtu. Valgykite vaisius ir gerkite sultis tik sočiai pavalgius, o ne valgio metu, o ypač ne vietoje valgio;

• Visi miltiniai produktai, o kartais ir nesmulkinti grūdai, sukelia dujų susidarymą žarnyne. Šviežia duona, bandelės, sausainiai, dribsniai. Stenkitės valgyti džiovintą duoną, negerkite miltinių gaminių su gira, pienu ar kefyru. Gerai išvirkite dribsnius arba vietoj košės virkite suflė ir pudingus.

Be to, daugeliu atvejų perteklinį dujų susidarymą lemia ne atskiri produktai, o jų deriniai. Pavyzdžiui, kefyras ir šviežia duona, grūdai ir pienas, bet kokie grūdų produktai ir rūgštūs vaisiai/daržovės. Todėl prasminga keisti meniu visiškai neišskiriant vieno ar kito produkto.

Sveikinimai, draugai! Pilvo pūtimas. Toks nemalonus reiškinys. Kas tai gali sukelti ir kokios jo savybės? Šis procesas yra natūralus. Kai maistas virškinamas, virškinamajame trakte susikaupia tam tikras dujų kiekis. Tačiau kai šis reiškinys tampa patologinis, verta pagalvoti apie dietos koregavimą ir dietos subalansavimą, kad padėtis palengvėtų.

Be išimties visi produktai sukelia dujų susidarymą, tačiau vienus vartojant tai įvyksta nepastebimai, o kiti gali sukelti stiprius vidurių pūtimo simptomus.

Kokie maisto produktai sukelia vidurių pūtimą?

Išskirkime „kaltininkus“ į konkrečią grupę:

Kai kuriais atvejais skrandis yra dėkingas už dirginimą karštiems prieskoniams ir prieskoniams. Stenkitės sumažinti svogūnų, česnakų, krienų ir acto vartojimą.
Druska skatina skysčių susilaikymą organizme, o tai sukelia nuovargio jausmą.

Kalbant apie česnaką, jauni jo lapai padeda virškinti ir gerina apetitą. O išdžiovinta gali panaikinti sunkumą skrandyje ir padidinti organizmo atsparumą įvairioms infekcinėms ligoms.

• Nereikėtų gerti gazuoto vandens ar gėrimų, jie užpildyti dujų rutuliais, sukeliančiais pilvo pūtimą.
• Valgant taip pat nerekomenduojama gerti vandens. Tai trukdo virškinimui, o oras taip pat gali patekti su gurkšniu vandens.
• Kavoje, arbatoje, sultyse ir alkoholiniuose gėrimuose yra daug rūgščių, kurios sukelia skrandžio dirginimą. Kofeino perteklius organizme yra dar viena vidurių pūtimo priežastis. Pagalvokite, galbūt turėtumėte jų visiškai atsisakyti.
• Vartojant produktus, kurių gamyboje gamintojas naudoja saldų alkoholį (saldainiai, saldainiai ir gaivieji gėrimai), organizmui kyla virškinimo ir dujų susidarymo sunkumų.
• Alus. Šis gėrimas gaunamas dalyvaujant fermentacijos procesams, ir, kaip taisyklė, jie tęsiasi skrandyje. Sutrikusi žarnyno mikroflora ir susilpnėję virškinimo procesai išgėrus net nedidelę šio gėrimo dozę gali sukelti pilvo pūtimą.
• Sėlenos yra sveikas produktas, tačiau tik tada, kai vartojama saikingai. Dideliais kiekiais jie sukelia pilvo pūtimą. Todėl rekomenduojama sėlenų paros dozė yra trisdešimt gramų.

Taip pat vidurių pūtimo priežastis gali slypėti susilpnėjusiame virškinamojo trakto darbe. Dėl išmatų sąstingio jos pūva ir rūgsta, todėl susidaro per daug dujų.

Dabar, kai žinote visus maisto produktus, kurie vienaip ar kitaip gali turėti įtakos pilvo pūtimui, galite pakoreguoti savo mitybą taip, kad šis procesas būtų kuo mažesnis.

Baigdamas norėčiau pridurti, kad maistas ne visada yra pilvo pūtimo priežastis. Kartais organizmas patiria fermentų trūkumą, o maistas, patekęs į žarnyną, rūgsta ir suyra, todėl susidaro dujos.

Mokslininkai nusprendė išbandyti, ar maisto termiškai apdorojant iš tiesų sumažėja maistinių medžiagų kiekis jame.

Laboratoriniai tyrimai parodė, kad dauguma produktų netenka nemažos dalies vertingų komponentų, tačiau yra ir tokių, kurie troškinti, kepti ir konservuoti tampa daug sveikesni! Kas yra šie maisto produktai ir kaip juos teisingai valgyti.

Šviežios uogos, daržovės ir vaisiai duoda daug naudos organizmui. Jie praturtina jį vitaminais, antioksidantais, mineralais ir skaidulomis. Todėl mitybos specialistai pataria kasdien suvalgyti bent 3-5 porcijas šviežių vaisių.

Tačiau kai kurie produktai, kurių kiekis yra labai ribotas, termiškai apdorojami tik naudingi, tampa dar maistingesni. Aukšta temperatūra suaktyvina jų sudėtyje esančių naudingų medžiagų veikimą. Brokoliuose, morkose ir cukinijose esančių vitaminų aktyvumas padidėja beveik 2 kartus, teigia mokslininkai.

Prisiminkite šiuos maisto produktus ir stenkitės valgyti daugiau virtų!

Pastaba!

Terminis maisto apdorojimas gali sunaikinti vandenyje tirpius vitaminus – C, P ir B grupės, taip pat mineralines medžiagas – kalcį, magnį, geležį ir fosforą. Jų koncentracija gali sumažėti net 70 proc. Tačiau daug kas priklauso nuo paties maisto, taip pat nuo jo apdorojimo būdo. Kepti ir kepti ant grotelių visada geriau nei virti ir troškinti.

Maisto produktai, kurie yra sveikesni verdant

Baklažanai

Po terminio apdorojimo jie įgauna subtilią struktūrą, ryškesnį skonį, aromatą ir sultingumą. Baklažanus derindami su kitomis daržovėmis galite pasigaminti nuostabų troškinį, o į juos įdėjus keptos mėsos griežinėlius mėgautis gardžiu troškiniu.

Terminis apdorojimas padidina baklažanų vitaminų aktyvumą, jie lengviau virškinami, todėl vertingesni.

Raudonieji pipirai yra puikus karotinoidų šaltinis. Kad jos atneštų didžiausią naudą organizmui, prieš vartojimą geriau pakepinti arba iškepti. Tuo pačiu metu šie gaminimo būdai visiškai išlaiko antioksidantus, o verdant ir garuose jų kiekis praktiškai sumažėja iki niekaip.

Baltasis kopūstas

Šios rūšies kopūstai turi nemažai privalumų, tačiau svarbiausia, kad reguliarus jo įtraukimas į valgiaraštį padeda padidinti geležies kiekį organizme.

Troškinant kopūstus, juose susidaro pieno rūgštis – gerina medžiagų apykaitą, naudinga virškinimui. Troškintus kopūstus labai naudinga valgyti su baltyminiu maistu – varške, sūriais, nes skatina kalcio pasisavinimą.

Taip pat tinka virti kopūstai. Mokslininkai pastebi, kad vitamino C kiekis jame šiuo atveju padidėja 3 kartus!

Pastaba!

Jei organizmui trūksta tam tikrų vitaminų ar maistinių medžiagų, daržovės yra idealus būdas jas papildyti. Pavyzdžiui, bulvės yra puikus vitamino C ir vitamino B6 šaltinis, špinatuose – daug vitamino A, o kopūstuose – vitamino K.

Kalorijų požiūriu kepti grybai negali būti vadinami dietiniu maistu. Tačiau tokio patiekalo nauda akivaizdi. Kepimas padeda atrakinti grybų potencialą – juose esančių maistinių medžiagų vertė padvigubėja, teigia mokslininkai. Kalbame apie skaidulą, vitaminus C ir D, geležį ir folio rūgštį.

Kompromisas tarp kepto patiekalo ir lieknos figūros gali būti troškinti grybai.

Persikai

Tai atrodo stebina, tačiau saldūs ir skanūs vaisiai yra naudingiausi konservuoti. Žiemos preparatai juose vitaminą C išlaiko iki dvejų metų! Be to, konservuoti persikai turi dešimt kartų daugiau folio rūgšties! Ir, kaip žinote, jis yra būtinas moters organizmui ruošiantis nėštumui ir nėštumo metu, nes jis apsaugo nuo vaiko nervinio vamzdelio vystymosi defektų.

Geriausias špinatų virimo būdas – troškinti. Tyrimai rodo, kad šis gaminimo būdas padeda „išlaisvinti“ kai kuriuos svarbiausius karotenoidus – ypač beta karotiną ir liuteiną. Mokslininkai teigia, kad du paskutiniai elementai gali padėti išvengti regėjimo praradimo.

Be to, termiškai apdorojant špinatus, padidėja vitaminų A ir E, cinko, tiamino, kalcio ir geležies koncentracija.

Tai įdomu!

Pagal JAV žemės ūkio departamentas, 100 g šviežių špinatų yra maždaug 2,71 mg geležies. Nors toje pačioje porcijoje virtų špinatų jau yra 3,57 mg!

Šparagai

Terminis apdorojimas daro šparagus minkštesnius ir padidina maistinių medžiagų antioksidacinį aktyvumą. Ir, beje, jų yra labai daug: tai vitaminai A, B, C, E ir K.

Mokslininkai taip pat pažymi, kad šparagų garinimas, blanširavimas ir skrudinimas padeda organizmui pasisavinti beta karotiną, kvercetiną, liuteiną, polifenolius ir rutiną.

Išvirkite šparagus, sumaišykite su mėgstamu padažu; dėkite į salotas su šviežiomis daržovėmis, pagardinkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių padažu; arba pakepinti su grybais sezamų aliejuje.

Būkime atviri, mažai žmonių valgo žalias pupeles. Virimo metu pupelės tampa minkštos ir virškinamos. Kas tikrai yra pliusas! Reikėtų nepamiršti, kad ankštines daržoves prieš gaminant būtina pamirkyti vandenyje bent 5 valandas!

Maisto ir vaistų administracija, JAV pažymi, kad žaliose pupelėse yra lektinų, kurie žmonėms gali sukelti apsinuodijimo simptomus – pykinimą, vėmimą, pilvo skausmus. Šiuo atveju virimas daro pupeles saugias ir skanias.

Gero apetito!

Eksperto komentaras

Visi laukiame vasaros ne tik dėl šiltų orų, bet ir dėl šviežių daržovių. Juose gausu vitaminų ir mikroelementų. Tačiau yra keletas daržovių, kurių nauda po terminio apdorojimo padidėja.

• Morka

Po troškinimo ar virimo morkose padidėja beta karotino kiekis, o tai reiškia, kad suvalgius virtų morkų organizmas pasigamins daugiau vitamino A. Pakyla liuteino, naudingo regėjimui, kiekis. Taip pat didėja ir antioksidantų, atsakingų už mūsų jaunystės pailginimą, kiekis.

• Svogūnai

Sudėtyje yra kvercetino, junginio, kuris turi antivirusinį, antibakterinį ir priešvėžinį poveikį. Termiškai apdorojant, išskyrus virimą, kvercetino padaugėja. Taip pat termiškai apdoroti svogūnai naudingesni žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, nes virta daržovė mažiau dirgins skrandį.

• Pomidorai

Gyvendami pagal tinkamos mitybos principus didiname savo imunitetą, aprūpiname jį reikiamu vitaminų ir mineralų kiekiu ir tiesiog jaučiamės puikiai. Tačiau ne visada pavyksta valgyti reguliariai, valgyti teisingai ir pan.. Dažnai nutinka taip, kad nuo per didelės porcijos, netinkamo maisto derinimo ar tiesiog valgant tam tikrus maisto produktus žarnyne susidaro dujos, kurios labai pučia pilvą, o tai, matai, labai nemalonu. Šiame straipsnyje apžvelgsime dujų susidarymo priežastis, jų šalinimo būdus ir kokie maisto produktai nesukelia dujų žarnyne.

Daugiau nei pusė pasaulio gyventojų yra linkę į dujų susidarymą (vidurių pūtimą). Jiems „tinkamų“ maisto produktų pasirinkimo problema yra gana didelė. Norint pašalinti vidurių pūtimą, reikia ne tik laikytis dietos, bet ir vartoti specifinį maistą, kuris nesukelia dujų susidarymo. Taip pat rekomenduojama apsilankyti pas mitybos specialistą, kuris padės nuodugniau išnagrinėti problemą ir paskirs dietą, priklausomai nuo konkretaus organizmo.

Kokios yra dujų susidarymo žarnyne priežastys?

Visų pirma, norėdami suformuluoti savo mitybą nuo pilvo pūtimo, nustatyti laiką, kiekį ir teisingą maisto derinimą, apskritai – ko reikia tiek suaugusio, tiek vaiko žarnynui, pasistengsime išsiaiškinti visas galimas priežastis. dujų susidarymas:

• Ekspertai pirmąja pilvo pūtimo priežastimi priskiria fermentų trūkumą organizme. Pavyzdžiui, jei vidurių pūtimą sukelia pieno produktai (sviestas, pienas, kefyras ir kt.), vadinasi, organizme trūksta laktozės, o tai provokuoja dujų susidarymą žarnyne.
• Antroji dujų pertekliaus priežastis vadinama žarnyno mikrofloros disbioze. Pavyzdžiui, jame esanti mikroflora yra „silpna“ - joje nėra pakankamai bakterijų, reikalingų tinkamam virškinimui, tada tokios bakterijos pradeda keisti patogeninius mikroorganizmus, sukeliančius ne tik vidurių pūtimą, bet ir daugybę kitų problemų. Per tai žmogaus mityba turėtų būti nukreipta į žarnyno mikrofloros atkūrimą ir jo produktyvų darbą.
• Kai kuriais atvejais ne tik mitybos problemos sukelia dujų susidarymą žarnyne, bet ir netinkamą kraujotaką juose ar fizinio aktyvumo stoką. Tokiais atvejais paprasčiausias atsakymas į klausimą – reguliari mankšta.

Dujų susidarymo žarnyne problemų sprendimo metodai

Žmogaus organizmas pagamina nuo 0,5 iki 2,5 litro. dujų per dieną, gaudamas jas iš maisto, gėrimų ir sugerto oro. Dujos iš organizmo išeina per raugėjimą arba per tiesiąją žarną. Jei dažnai jaučiate vidurių pūtimą, turite ką nors pakeisti savo gyvenimo būdu, būtent:

1. Veiksmingiausias problemos sprendimas – mitybos įpročių keitimas.
Pradėkite nuo maisto produktų, dėl kurių pučia skrandį. Kad procesas būtų supaprastintas, turėkite sąsiuvinį, kuriame stebėsite suvartojamo maisto kiekį ir organizmo reakciją į tam tikrus maisto produktus. Tada tiesiog pakeiskite juos produktais, kurie nesukelia dujų susidarymo žarnyne (apie juos išsamiai kalbėsime toliau).

Dažniausiai pilvo pūtimą sukelia:

• Daržovės (pavyzdžiui, įvairių rūšių kopūstai);
• Pupelės ir ankštiniai augalai;
• gryni vaisiai (persikai, obuoliai, kriaušės ir kt.);
• pilno grūdo produktai;
• Kiaušiniai;
• Soda, vaisių sultys, alus, raudonasis vynas ir kt.;
• riebus ir keptas maistas;
• Produktai, turintys daug cukraus ir fruktozės;
• Pieno rūgšties produktai.

Be to, valgydami nustokite skubėti ir kruopščiai sukramtykite maistą. Galų gale, greitai valgydamas maistą, žmogus dažnai praryja oro perteklių, todėl organizme susidaro perteklinės dujos.

Pakeiskite kramtomąją gumą tiesiog dantų valymu po valgio. Čia tokia pati situacija kramtant, į organizmą patenka perteklinės dujos, sukeliančios vidurių pūtimą.

Skysčių gėrimas iš šiaudelio taip pat sukelia pilvo pūtimą. Pakeiskite jį gėrimais iš stiklinių, puodelių ir pan.

2. Vartokite maisto papildus. Yra daug vaistų, kurių sudėtyje yra būtinų fermentų, mažinančių dujų susidarymą ir palengvinančių virškinimą (pavyzdžiui, Mezim, Pancreatin, Espumisan, Maalox ir kt.). Jei nežinote, kurį iš jų pasirinkti, kreipkitės patarimo į savo gydytoją. Įprasta aktyvuota anglis taip pat teigiamai veikia žarnyno veiklą – ji visiškai natūrali ir nepadarys jokios žalos organizmui (be to, neturi kontraindikacijų).

3. Pakeiskite savo gyvenimo būdą.

Visų pirma, norint pašalinti vidurių pūtimą, reikia mesti rūkyti. Be bendro neigiamo poveikio organizmui, rūkymas sukelia oro perteklių.

Sumažinkite savo streso lygį. Taip, apie ramybę galite tik pasvajoti, tačiau būtent stresas ir nerimas dažnai sukelia žarnyno problemų. Skirkite laiko sau, karts nuo karto atsitraukite nuo darbų ir užsiimkite tuo, kas jums patinka. Įtraukite į savo gyvenimą kvėpavimo pratimus, atsipalaidavimą su knyga ir kitus džiaugsmus.

Kokie maisto produktai nesukelia dujų žarnyne?

Galiausiai pereikime prie svarbiausio dalyko šiame straipsnyje – produktų, kurie nesukelia vidurių pūtimo:

• Ryžių ir grikių košė pagrįstai laikomi geriausiais produktais šiai problemai spręsti. Jie lengvai pasisavinami ir virškinami, teigiamai veikia virškinamojo trakto ir viso žarnyno būklę.
• Mažinant dujų susidarymą žarnyne, geriausia gerti paprastą vandenį ir žolelių arbatas (ypač mėtų ir ramunėlių)
• Nors vaisiai ir daržovės gali sukelti pilvo pūtimą, tinkamas jų paruošimas sumažina šį poveikį iki nulio. Valgykite juos žalius, orkaitėje arba garuose.
• Jaunos morkos. Šiame produkte jauname amžiuje gausu karotinoidų, kurie nuostabiai veikia žarnyną. Be to, jie padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu, aprūpindami organizmą reikiamu kiekiu skaidulų.
• Abrikosas. Šis vaisius puikiai virškinamas dėl savo subtilios konsistencijos ir rūgštaus skonio skatinančio virškinimo trakto sekreciją. Be to, juose esantis pektinas padeda kovoti su dujų pertekliumi ir žarnyno mieguistumu. Kaip premija, abrikosai yra vitaminų sandėlis, turintis didelį poveikį odos, nagų ir plaukų būklei.
• Baklažanai. Mažo kaloringumo, prisotinto vandens (93%) uogos, kurios troškintos (virtos orkaitėje arba garuose) skatina kokybišką žarnyno veiklą.
• Krekeriai. Šis produktas puikiai absorbuojamas žarnyne. Tačiau visada turite atkreipti dėmesį į jo sudėtį, nes gamintojas dažnai prideda daug riebalų. Įprastas riebalų kiekis krekeriuose yra nuo trijų iki keturių procentų.
• Riešutas. Nors šis riešutas turi daug kalorijų, kasdien jį valgant nedideliais kiekiais sumažinsite vidurių pūtimą, taip pat prisotinsite organizmą naudingomis rūgštimis ir mineralais. Juose yra sveikųjų riebalų, reikalingų virškinimui gerinti.
• Iš užjūrio vaisių ir daržovių galima išskirti mangus, papajas, artišokus, ananasus, kurie dėl savo sudėties puikiai susidoroja su pilvo pūtimu.
• Šparagai. Ši daržovė yra 93% vandens, joje yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Šparagai skatina sklandų virškinamojo trakto veiklą, greitina virškinimą ir prisotina organizmą. Stenkitės kuo labiau sumažinti su juo naudojamo padažo kiekį.
• Migdolai yra riešutai, kuriuose gausu antioksidantų ir skaidulų, kurios padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, prisotina organizmą, gerina virškinimą ir mažina dujų susidarymą. Svarbiausia nevalgyti per daug migdolų, nes jie yra gana kaloringi.

Taigi, sprendžiant dujų susidarymo žarnyne problemą, geriausias pasirinkimas yra pakoreguoti savo mitybą ir prisotinti ją „tinkamais“ maisto produktais, mažinančiais vidurių pūtimą. Tačiau bet kokias virškinamojo trakto problemas gali sukelti daugybė organizmo sutrikimų, todėl kreiptis į gydytoją būtina.

Net jei šiuo metu neturite problemų dėl virškinimo ir žarnyno, subalansuota mityba, kurioje gausu pakankamai vitaminų, mineralų, rūgščių ir fermentų, yra pagrindinis dalykas kuriant žmogaus sveikatą ir imunitetą. Todėl stenkitės ugdyti tik tinkamus mitybos ir gyvenimo būdo įpročius.