प्रति दिनएक गर्भवती महिला को पहली तिमाही में 500 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। अगर आपको अधिक वजन की समस्या है तो यह मात्रा डेढ़ गुना कम कर देनी चाहिए। आपको दलिया, एक प्रकार का अनाज या चावल के अनाज, साथ ही फलों और सब्जियों और थोड़ी मात्रा में रोटी (प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं) से कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने की आवश्यकता है।
तरल
पहले महीनों में आप उतना ही तरल पदार्थ पी सकते हैं जितना आपके शरीर को चाहिए। सेवन किए गए तरल पदार्थ की मात्रा होनी चाहिए प्रति दिन 1.5-2 लीटर, और इसमें तरल खाद्य पदार्थ (दलिया, सूप) और रसदार सब्जियां और फल भी शामिल हैं।
मिनरल वाटर पीना सबसे अच्छा है। अन्य पेय पदार्थों में, सबसे अच्छा विकल्प सूखे या ताजे फल, फलों के पेय और जूस से बना कॉम्पोट होगा।
पहली तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण शामिल है निम्नलिखित नियमों का अनुपालन:
- हर दिन आपको 150 ग्राम मछली या मांस, 50 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 150 ग्राम रोटी, 500 ग्राम सब्जियां और इतनी ही मात्रा में ताजा जामुन और फल खाने की जरूरत है; आप दो गिलास से अधिक केफिर या दूध का सेवन नहीं कर सकते;
- आपको घर पर बना ताजा खाना ही खाना चाहिए;
- आटे के उत्पादों के साथ मांस और आलू का सेवन नहीं करना चाहिए;
- भोजन के बेहतर पाचन के लिए, आपको इसे अपने मुँह में अधिक देर तक चबाने की आवश्यकता है;
- सलाद में मेयोनेज़ न डालें, इस उद्देश्य के लिए केवल वनस्पति तेल का उपयोग करें;
- आपको छोटे हिस्से में खाना चाहिए;
- दिन भर में कैलोरी की मात्रा निम्नानुसार वितरित की जानी चाहिए: नाश्ते में 30%, दूसरे नाश्ते में - लगभग 10%, दोपहर का भोजन - 35-40%, दोपहर का नाश्ता - लगभग 5%, रात का खाना - 10% से अधिक नहीं होना चाहिए;
- यदि आप इन भोजनों के बीच नाश्ता करना चाहते हैं, तो दही पीने या फल खाने की सलाह दी जाती है;
- आपको दोपहर का भोजन दोपहर दो बजे से पहले नहीं करना चाहिए;
- शाम 7 बजे के बाद खाना न खाएं; यदि आप बहुत भूखे हैं, तो आपको दही या केफिर पीने या कुछ चम्मच पनीर खाने की अनुमति है;
- गर्मियों में आपको सब्जियों की तुलना में अधिक फल खाने की ज़रूरत होती है, सर्दियों में - इसके विपरीत;
- जितना संभव हो विदेशी सब्जियां और फल खाएं, क्योंकि वे एलर्जी पैदा कर सकते हैं;
- आप हर दिन मेवे और बीज खा सकते हैं;
- आहार में शामिल आटा उत्पाद साबुत आटे से बने होने चाहिए।
आपको किन विटामिन और सूक्ष्म तत्वों पर ध्यान देना चाहिए?
अपने विकास की शुरुआत में, भ्रूण आने वाले खनिजों और विटामिनों की मात्रा में परिवर्तन पर तीव्र प्रतिक्रिया करता है। गर्भावस्था सामान्य रूप से आगे बढ़े और भ्रूण पूरी तरह विकसित हो, इसके लिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन मिले।
यदि कोई महिला विविध और संतुलित आहार का पालन करती है, तो किसी भी दवा से विटामिन की कमी की भरपाई करने की आवश्यकता नहीं है।
तो क्या हुआ विटामिन और सूक्ष्म तत्वपहली तिमाही में एक गर्भवती महिला को चाहिए:
- फोलिक एसिड।इसकी कमी से बच्चे के तंत्रिका तंत्र में गड़बड़ी पैदा हो जाती है। प्रति दिन लगभग 500 एमसीजी की आवश्यकता होती है। पालक, खट्टे फल, ब्रोकोली, हरी मिर्च में इसकी प्रचुर मात्रा होती है। इस विटामिन की कमी से हृदय, दृश्य और श्वसन अंगों के विकास में दोष उत्पन्न होता है। लेकिन इस विटामिन की अधिकता मां और बच्चे के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, यदि आप इस विटामिन के साथ कोई दवा लेते हैं, तो केवल गर्भवती महिलाओं के लिए, जहां इसकी खुराक 1400 एमसीजी से अधिक नहीं होगी।
- विटामिन ई. गर्भावस्था के पहले 2 सप्ताह विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। यह वह विटामिन है जो प्लेसेंटा के कामकाज को सामान्य करता है, भ्रूण के सामान्य रक्त परिसंचरण को सुनिश्चित करता है, हार्मोनल स्तर की समस्याओं को खत्म करता है और पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से लड़ने में मदद करता है। इस विटामिन के लिए प्रतिदिन कम से कम 150 एमसीजी की आवश्यकता होती है।
- आयोडीन. आयोडीन की कमी से तंत्रिका तंत्र, मस्तिष्क, प्रजनन और कंकाल प्रणाली के विकास में गड़बड़ी हो सकती है। अधिक गंभीर मामलों में, आयोडीन की कमी से गर्भपात हो सकता है। यही कारण है कि डॉक्टर अक्सर गर्भवती महिलाओं को आयोडीन युक्त दवाएं लिखते हैं, साथ ही बड़ी मात्रा में अखरोट और समुद्री भोजन खाते हैं, जहां यह अधिक मात्रा में पाया जाता है।
- लोहा. अगर शरीर में आयरन की कमी हो तो समय से पहले जन्म हो सकता है या भविष्य में बच्चे को एनीमिया हो सकता है। आपको प्रतिदिन लगभग 20 मिलीग्राम आयरन का सेवन करना होगा। यह तत्व फलियां, कद्दू के बीज, पोर्क लीवर, जेरूसलम आटिचोक, राई की रोटी और दाल में प्रचुर मात्रा में होता है।
- फास्फोरस और कैल्शियम. फास्फोरस को प्रति दिन 2 ग्राम, कैल्शियम - आधा की आवश्यकता होती है। अंडे की जर्दी, पनीर और दूध में कैल्शियम, मछली में फॉस्फोरस प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। प्रतिदिन एक लीटर दूध इन दोनों तत्वों के लिए शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि फलों और सब्जियों के दीर्घकालिक भंडारण के साथ-साथ उनके ताप उपचार से उनमें मौजूद विटामिन की मात्रा काफी कम हो जाती है।
आप क्या नहीं खा सकते
पहली तिमाही में खाने योग्य कुछ खाद्य पदार्थ और पेय पूर्णतः वर्जित:
- शराब. इसकी मात्रा के बावजूद, यह विकासशील भ्रूण को गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है।
- कैफीन.कॉफ़ी, साथ ही कैफीन युक्त पेय - चाय, ऊर्जा पेय, कोला पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कैफीन बच्चे के हृदय की कार्यप्रणाली को बाधित करता है और श्वसन प्रणाली के सामान्य विकास में बाधा डालता है। यदि आप पहली तिमाही में बार-बार कॉफी पीते हैं, तो समय से पहले बच्चे को जन्म देने का जोखिम अधिक होता है। आपको सुबह एक छोटा कप कॉफी पीने की अनुमति है और इसमें दूध अवश्य मिलाएं।
- विटामिन ए. इस विटामिन की अधिकता इसकी कमी जितनी ही खतरनाक है। इसमें अधिक मात्रा में उच्च मात्रा वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
- दवाइयाँ. कोई भी दवा केवल डॉक्टर की अनुमति से ही ली जानी चाहिए, और तब ही जब आप उनके बिना नहीं रह सकते। पहली तिमाही में, किसी भी दवा को पूरी तरह से खत्म करने की सिफारिश की जाती है, उन्हें हानिरहित लोक उपचार के साथ बदल दिया जाता है।
- गर्भावस्था के आरंभ में मना करना उचित हैफास्ट फूड, मिठाइयाँ, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और तले हुए खाद्य पदार्थ, साथ ही ऐसे किसी भी उत्पाद से जिसमें बहुत सारे संरक्षक और अन्य हानिकारक रसायन होते हैं।
आप विषाक्तता की स्थिति को कम कर सकते हैं इन सिफ़ारिशों का पालन करते हुएगर्भावस्था के पहले महीनों में पोषण पर:
- आपको छोटे हिस्से में खाने की ज़रूरत है;
- वसायुक्त भोजन, मिठाई और पके हुए सामान न खाएं;
- ऐसी कोई भी चीज़ न खाएं जिससे मतली हो;
- भोजन बहुत गर्म नहीं होना चाहिए;
- अचानक हरकत न करें;
- अधिक पियें, खासकर यदि बार-बार उल्टी हो रही हो;
- अपने आहार में विटामिन सी और बी से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
सामना करने में अच्छी मददमतली के साथ, सूखे खुबानी, पुदीना आसव, साउरक्रोट, अदरक, नींबू, कैलेंडुला या डिल बीज का आसव।
गर्भावस्था के दौरान एनीमिया
, जो एनीमिया के विकास की ओर ले जाता है - गर्भवती महिलाओं में एक सामान्य घटना। एनीमिया त्वचा के पीलेपन, कमजोरी, दाग-धब्बों और आंखों के सामने काले धब्बों के रूप में प्रकट होता है। को सामान्य स्तर बनाए रखेंहीमोग्लोबिन, सब्जी और मांस व्यंजन खाना आवश्यक है - गोमांस, सूअर का मांस, गुर्दे, यकृत और हृदय। पादप उत्पादों से - अनार, टमाटर, सेब, साग, आड़ू, एक प्रकार का अनाज और गुलाब के कूल्हे।
कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ-साथ डेयरी उत्पादों को भी कम खाने की सलाह दी जाती है। कॉफी और चाय को पूरी तरह से त्यागने की सलाह दी जाती है। उत्पादों के साथ तांबे और विटामिन सी से भरपूरआहार में होना चाहिए.
भार बढ़ना
पहली तिमाही में वजन लगभग बढ़ जाता है तीनों महीनों के लिए 2 किग्राअक्सर, विषाक्तता के कारण माताओं का वजन कम हो जाता है। इसके बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है; आपके पास शेष तिमाही में वजन बढ़ाने के लिए अभी भी काफी समय है।
1 ट्रिममीटर पर गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण मेनू
- नाश्ता।कम वसा वाला पनीर, कसा हुआ सेब या गाजर, 2-3 कुकीज़ या क्रैकर।
- दिन का खाना।पेय के रूप में पनीर, खीरा या टमाटर, सूखे मेवे और एक गिलास दही के साथ एक सैंडविच।
- रात का खाना।सूप, हरा सलाद, स्टू या मसली हुई मछली का टुकड़ा, सब्जियाँ, चावल।
- दोपहर का नाश्ता।चीज़केक, पुलाव, सैंडविच, फल पेय, दही।
- रात का खाना।मछली या मांस का व्यंजन, फल, सलाद, कुछ वफ़ल, कमज़ोर चाय।
गर्भावस्था की पहली तिमाही में पोषण के बारे में वीडियो
हम आपको वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं जहां आपको पता चलेगा बुनियादी पोषण नियमों के बारे मेंपहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान।
अलग-अलग महिलाओं को पहली तिमाही का अनुभव अलग-अलग होता है। किसी को उन व्यंजनों से घृणा होने लगती है जो पहले भारी लगते थे, जबकि अन्य, इसके विपरीत, कुछ नया आज़माने की इच्छा रखते हैं। गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान आपने किस प्रकार का आहार लिया? किन उत्पादों ने विषाक्तता से निपटने में मदद की? टिप्पणियों में अपनी कहानी साझा करें.
नमस्कार, हमारे निष्ठावान पाठकों और उन लोगों को जो पहली बार ब्लॉग पर आए! आज की बातचीत का विषय होगा गर्भावस्था के दौरान कैसा खाना चाहिए, ताकि बच्चे को विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ पर्याप्त मात्रा में मिलें और माँ को अच्छा महसूस हो। क्या अनुशंसित है, जीवन की इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान आपको क्या छोड़ना होगा, किससे सावधान रहना होगा।
आपको आश्चर्य हो सकता है कि हम अपने ब्लॉग पर इस विषय को क्यों छूते हैं। इसलिए, मैं आपको याद दिलाना चाहूंगा कि, सबसे पहले, इस वर्ष हम "स्वस्थ ब्लॉगिंग स्वस्थ कमाई का मार्ग है" आदर्श वाक्य के तहत मना रहे हैं। इसके बारे में हमने लेख में विस्तार से लिखा है.
आख़िरकार, गर्भवती लड़कियाँ और महिलाएँ भी ब्लॉगर हो सकती हैं, जिन्हें किसी भी हाल में अपने और अपने पोषण के बारे में नहीं भूलना चाहिए। सच कहूं तो, मेरे पास ऐसे मामले आए हैं जब मैं किसी चीज़ से इतना प्रभावित हो गया था कि मैंने खुद को मॉनिटर के ठीक सामने नाश्ता करने की अनुमति दी और उदाहरण के लिए, एक नया ब्लॉग लेख लिखने के लिए खुद को टहलने से वंचित कर दिया। फिर मैं खुद को धिक्कारने लगा और कसम खाने लगा कि ऐसा दोबारा कभी नहीं होगा, लेकिन समय बीतता गया और मैंने फिर से उसी रेक पर कदम रख दिया।
संबंधित आलेख:
इसलिए, मेरे प्रिय पाठकों, सही खाएं, जिसे "स्मार्टली" कहा जाता है, अपने आहार पर ध्यान दें और फिर आप कई समस्याओं से बच सकते हैं।
परिवार में किसी नए सदस्य के शामिल होने की प्रत्याशा गर्भवती माताओं पर विशेष मांग रखती है। कभी-कभी महिलाएं सोचती हैं कि बढ़ते भ्रूण को अविश्वसनीय ऊर्जा पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है, लेकिन ऐसा नहीं है। पहले तीन महीनों के लिए, भोजन की कैलोरी सामग्री को बिल्कुल भी बदलने की आवश्यकता नहीं है: प्रति दिन 2000-2500 किलो कैलोरी। शायद जुड़वाँ बच्चों के मामले में या थकाऊ आहार के बाद गर्भावस्था हुई हो, तो थोड़ा और।
और तभी एल्गोरिथ्म - गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण के लिए मेनू - कुछ हद तक बदल जाता है: आपको हर तिमाही में लगभग 200-300 कैलोरी जोड़नी चाहिए। प्रोटीन (प्रोटीन) की आवश्यकता विशेष रूप से अधिक होती है, क्योंकि इसी से नये जीव की कोशिकाओं का निर्माण होता है।
गर्भवती माँ को भी कार्बोहाइड्रेट की बढ़ी हुई खुराक की आवश्यकता होती है; दोपहर के भोजन और दोपहर के नाश्ते में फल और छोटी मात्रा में मिठाइयाँ उसे पर्याप्त मात्रा में प्राप्त करने में मदद करेंगी।
सूक्ष्म और स्थूल तत्वों और विटामिनों के एक पूरे सेट की भी आवश्यकता होती है, उनकी सूची में पहला स्थान आयोडीन, लौह, कैल्शियम और फोलिक एसिड का है। आखिरकार, अब मां के शरीर में रक्त परिसंचरण का एक और चक्र बन रहा है, और इसे भ्रूण के विकास और ऊतकों के निर्माण के लिए आवश्यक हर चीज से संतृप्त किया जाना चाहिए।
बुनियादी नियम: किस पर ध्यान देना है
इस अवधि के दौरान उचित पोषण के सिद्धांत उन सिद्धांतों से थोड़ा भिन्न होते हैं जो पोषण विशेषज्ञ हर उस व्यक्ति को सुझाते हैं जो स्वस्थ रहना चाहता है। बुद्धिमान महिलाएं गर्भावस्था से पहले ही शरीर को एक जिम्मेदार मिशन के लिए तैयार करना शुरू कर देती हैं, वे एक दैनिक दिनचर्या और सामंजस्यपूर्ण आहार बनाती हैं; फिर सबसे महत्वपूर्ण महीनों में इसका पालन करना बहुत आसान है।
तो, हम किस पर ध्यान दें:
- आहार: यह सलाह दी जाती है कि भोजन के बीच 3.5 घंटे से अधिक का अंतराल न रखें;
- पूर्ण नाश्ता, दैनिक कैलोरी सामग्री का कम से कम एक चौथाई;
- एक विविध दोपहर का भोजन, एक रात्रिभोज जो पाचन तंत्र पर बोझ नहीं डालता है, साथ ही कुछ मध्यवर्ती स्नैक्स;
- रात का खाना - सोने से 2-3 घंटे पहले;
- प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और अन्य पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होने चाहिए, लेकिन अधिक मात्रा में नहीं;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सामान्य करने के लिए, मेनू में अधिक फल और सब्जियां, अनाज उत्पाद शामिल करें;
- ऊर्जा को अंकुरित गेहूं के अनाज, साबुत अनाज की रोटी, फलियां - कार्बोहाइड्रेट के आपूर्तिकर्ताओं द्वारा जोड़ा जाएगा;
- दिन का अंत डेयरी उत्पादों, अधिमानतः किण्वित दूध के साथ करें;
- अपने आहार में गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए कॉम्प्लेक्स और आहार अनुपूरकों को शामिल करना उपयोगी है।
खतरे कहां हैं?
- निर्जलीकरण से बचें: दिन में कम से कम दो लीटर पानी पियें, अधिमानतः छोटे हिस्से में;
- हम वसा, गोमांस जिगर (इसमें हानिकारक पदार्थ जमा होते हैं) की खपत को सीमित करते हैं;
- हम आटे और मिठाइयों का सेवन कम करते हैं, फास्ट फूड को बाहर करते हैं;
- हम भोजन की तैयारी और स्वच्छता नियमों को सामान्य से अधिक सावधानी से लेते हैं;
- गर्भावस्था के दौरान, हम कटे हुए उत्पाद, समुद्री भोजन या ऐसी कोई भी चीज़ नहीं खरीदते हैं जिससे ताजगी के बारे में थोड़ा सा भी संदेह हो, हम डेयरी उत्पादों और अन्य खरीद की समाप्ति तिथियों की जांच करना सुनिश्चित करते हैं;
- हम रेफ्रिजरेटर में अक्सर "ऑडिट" करते हैं;
- यहां तक कि शाकाहार के उत्साही प्रशंसकों को भी बच्चे के जन्म की तैयारी की अवधि के दौरान आहार प्रतिबंधों के बारे में भूल जाना चाहिए, अन्यथा बच्चे को विकास के लिए आवश्यक पर्याप्त पदार्थ नहीं मिल पाएंगे।
पहली तिमाही (1-13 सप्ताह)
कार्यकाल के पहले तीन महीनों में भारी भोजन करने की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य बात यह है कि उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले हों और उनमें बच्चे के लिए आवश्यक पदार्थों का एक सेट हो।
तिमाही तक उचित पोषण की बुनियादी बातों में, फोलिक एसिड के लिए हमेशा सिफारिशें होती हैं। अन्यथा विटामिन बी9 कहा जाता है, यह सामंजस्यपूर्ण विकास, स्पष्ट कोशिका विभाजन, भ्रूण के ऊतकों और अंगों के निर्माण, विशेष रूप से तंत्रिका तंत्र की बुनियादी संरचनाओं के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। इस तत्व की कमी माँ में बढ़ती थकान, चिड़चिड़ापन, उदासीनता और भूख न लगने के रूप में प्रकट होती है।
हरी प्याज, पत्तागोभी, पालक, सलाद, टमाटर, गाजर, चुकंदर, सोयाबीन, मटर, कैवियार, पनीर, पनीर, लीवर और अंडे की जर्दी में विटामिन बी9 प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।
सुबह विषाक्तता की अभिव्यक्तियों को शांत करने के लिए, पानी पीना, बिस्कुट, सूखी कुकीज़ और पटाखे खाना अच्छा है। थोड़ा-थोड़ा करके, लगातार खुराक में खाएं। मसालेदार, स्मोक्ड, नमकीन खाद्य पदार्थ, संरक्षक और कन्फेक्शनरी उत्पादों से बचें। फलों, सब्जियों, प्रोटीन खाद्य पदार्थों (मांस, मछली, दूध) को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
तर्कसंगत पोषण के सरल नियमों का पालन करना आवश्यक है। और अपने शरीर को सुनें, क्योंकि "सनक" कहीं से भी उत्पन्न नहीं होती है, इस प्रकार शरीर उन पदार्थों की भरपाई करता है जिनके भंडार अपर्याप्त हैं। उदाहरण के लिए, आप वास्तव में समुद्री शैवाल चाहते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह एक संकेत है: पर्याप्त आयोडीन नहीं, अधिक जोड़ें!
इसलिए, अपने आप को कुछ "इच्छाओं" की अनुमति दें, लेकिन केवल बिना किसी अतिरेक के। यह मत भूलिए कि विटामिन सी सब्जियों और फलों, जामुन, पत्तागोभी में पाया जाता है; बी1 - मछली में; बी6 और पोटेशियम - केले में; विटामिन ए - गाजर, खट्टे फलों में।
दूसरी तिमाही (14-26 सप्ताह)
इस अवधि के दौरान, बच्चे के अंग पहले से ही काम करना शुरू कर देते हैं - ये तंत्रिका तंत्र, हृदय, गुर्दे, आंत, यकृत और अन्य हैं। भ्रूण सक्रिय रूप से बढ़ रहा है, और साथ ही, उसकी ऊर्जा ज़रूरतें भी बढ़ रही हैं। पहली तिमाही की तुलना में कैलोरी सामग्री 200-300 यूनिट बढ़ जाती है।
बच्चे को वास्तव में विटामिन डी, साथ ही पोटेशियम और कैल्शियम की आवश्यकता होती है, यदि उनकी कमी हो, तो न केवल हड्डियों और दांतों को, बल्कि अन्य सभी अंगों, विशेष रूप से तंत्रिका और हृदय प्रणाली को भी नुकसान होता है।
और माँ इस "भूख" से पीड़ित होंगी, उन्हें संभवतः ऑस्टियोपोरोसिस, टैचीकार्डिया और अन्य जटिलताएँ हो जाएँगी। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो इन लाभकारी खाद्य घटकों के अवशोषण को रोकते हैं, सबसे पहले, मिठाई, सोडा, सूजी, सफेद ब्रेड और नमकीन खाद्य पदार्थ।
गर्भावस्था की इस अवधि में आहार में महत्वपूर्ण कमी शामिल है और, यदि आवश्यक हो, तो इन मेनू वस्तुओं का बहिष्कार भी शामिल है।
लेकिन गर्भवती माताओं के लिए समुद्री मछली, अंडे, पालक, हरी प्याज, पूरी श्रृंखला में दूध, दलिया और अन्य अनाज उत्पाद (सूजी को छोड़कर), किशमिश, मक्खन की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
अक्सर इस तिमाही में एनीमिया के लक्षण दिखाई देते हैं, यानी रक्त में हीमोग्लोबिन की सांद्रता में कमी। हम आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाकर समस्या का समाधान कर सकते हैं। ये सेब, मांस, सब्जियाँ (विशेषकर मिर्च) और अंडे, जामुन और फल, गुलाब के कूल्हे हैं।
तीसरी तिमाही (27-42 सप्ताह)
तीसरी तिमाही में, पोषण लगभग वही होता है जो हमने पिछली अवधि में बनाया था। अवधि के अंत में, यानी 32वें सप्ताह के बाद, संतुलित आहार का मतलब कैलोरी में थोड़ी कमी भी है। सप्ताह में एक बार हल्के उपवास के दिनों का आयोजन करना एक अच्छा विचार है, जो बच्चे के जन्म के लिए अच्छी तैयारी होगी। जीवन में सबसे महत्वपूर्ण लेकिन कठिन काम से निपटना आसान बनाने के लिए शरीर को कुछ हद तक साफ और सुडौल बनाने की जरूरत है।
साथ ही इस दौरान देर से गर्भाधान की भी संभावना रहती है। विषाक्तता का यह रूप अपनी अभिव्यक्तियों में काफी अप्रिय है, इसे सहन करना अधिक कठिन है और इसमें शिशुओं सहित कई जटिलताएँ हो सकती हैं। यहां पोषण विशेषज्ञों की आवश्यकताएं सख्त हो जाती हैं: नमक, मिठाई और अन्य सभी अतिरिक्त चीजों को सीमित करें। एलर्जेनिक उत्पादों पर विशेष ध्यान दें, आपको उनसे बेहद सावधान रहना होगा।
कब्ज से बचाव और मुकाबला करना भी अक्सर गर्भवती महिलाओं के लिए एक समस्या बन जाता है। आंतों की गतिशीलता कम हो जाती है, क्योंकि गर्भाशय उस पर दबाव डालता है, और हार्मोनल पृष्ठभूमि बदलती है, शरीर भ्रूण की रक्षा करता है, और यह मुख्य रूप से आंतों में नकारात्मकता के साथ "वापस आता है"।
ऐसे मामलों में, फाइबर से भरपूर व्यंजन मदद करेंगे - वही सब्जियाँ, अनाज, फलियाँ, साथ ही किण्वित दूध उत्पाद। यदि नाराज़गी होती है, तो गाजर, समुद्री शैवाल, मधुकोश और क्षारीय खनिज पानी की मदद लें।
गर्भवती माँ को कैसा खाना चाहिए?
मैं एक वीडियो देखने का सुझाव देता हूं जो बताता है कि गर्भावस्था के दौरान एक मां को कैसे खाना चाहिए और पोषण बच्चे के विकास को कैसे प्रभावित कर सकता है।
गर्भवती माताओं के लिए आंशिक पोषण
इसका एक लक्ष्य गर्भवती माताओं को अतिरिक्त वजन बढ़ने से रोकना है। और अतिरिक्त किलोग्राम एक बच्चे के लिए अच्छा नहीं है: जन्म प्रक्रिया अधिक कठिन होगी, जन्म संबंधी चोटें संभव हैं, और यह स्वास्थ्य के लिए भी एक नुकसान है।
आंशिक भोजन सेवन प्रणाली का अर्थ है भोजन के बीच लगभग समान अंतराल के साथ दैनिक मात्रा को 5 या 6 भागों में विभाजित करना।
यह अच्छा क्यों है?
अधिक खाने की अनुमति नहीं है, पेट और आंत्र पथ की सुचारू कार्यप्रणाली को समायोजित किया जाता है, परिणामस्वरूप, छोटी और बड़ी आंतें अपना स्वर बनाए रखती हैं, उनकी गतिशीलता ख़राब नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि महिला जठरांत्र संबंधी मार्ग में ठहराव से बचती है। इसके अलावा, विषाक्त पदार्थों का कोई संचय नहीं होता है, कोई किण्वन या गैस नहीं बनती है और नियमित रूप से मल त्याग होता है।
इसका पूरे शरीर पर, त्वचा पर और आकृति की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। एक बेहतर ढंग से काम करने वाली आंत सुंदरता की नींव के मुख्य "निर्माण खंडों" में से एक है।
आहार एवं संतुलित पोषण
बस आहार पोषण और उपवास की अवधारणाओं, भोजन की मात्रा और गुणवत्ता पर प्रतिबंध को भ्रमित न करें। जब इसे गर्भवती महिलाओं पर लागू किया जाता है, तो इसका मतलब स्वस्थ आहार से ज्यादा कुछ नहीं होता है, यानी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिजों से भरपूर, वसा की थोड़ी लेकिन पर्याप्त मात्रा और कैलोरी की गिनती।
यदि आपका वजन कुछ अतिरिक्त बढ़ गया है और प्रसव पीड़ा करीब आ रही है, तो आपको अपनी कैलोरी प्रतिदिन 2,000 तक सीमित करनी चाहिए। इसका मूल्य कम नहीं है, क्योंकि इससे बच्चे पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है और उसे जल्द ही दुनिया में आने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी।
जूस, ताजे फल और सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, चोकर वाली रोटी और मेवे बहुत आवश्यक हैं। प्रोटीन आहार के संपूर्ण स्पेक्ट्रम की तरह। नमक सीमित होना चाहिए क्योंकि यह ऊतकों में पानी बनाए रखता है और सूजन किसी के लिए भी अच्छी नहीं होती है। अन्यथा, सिफारिशें वही हैं जो हम पहले ही तिमाही में दे चुके हैं।
"संतुलन" शब्द कभी-कभी माताओं को चिंतित कर देता है, लेकिन इसमें डरावना कुछ भी नहीं है। ऊपर वर्णित युक्तियाँ केवल एक शब्द में वर्णित हैं।
संतुलन का अर्थ है एक सक्षम दृष्टिकोण, वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और अन्य घटकों के इष्टतम अनुपात का अनुपालन, दैनिक दिनचर्या, उचित भोजन कार्यक्रम, पर्याप्त पानी और अन्य तरल पदार्थ पीना।
गर्भवती महिलाओं के लिए सहायक उत्पाद
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनका गर्भावस्था के दौरान सेवन करने से महिला को कई समस्याओं से बचने में मदद मिल सकती है। वीडियो गर्भवती महिलाओं के लिए तीन सुपरफूड के बारे में बात करता है।
नमूना मेनू
आइए अब एक नमूना मेनू की संरचना देखें जो गर्भावस्था के दौरान उपयोगी होगी।
नाश्ते के लिए अनाज बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं: आप मूसली या साबुत अनाज की ब्रेड, अंकुरित गेहूं के रूप में ले सकते हैं, जो कैलोरी की अधिकता के बिना ऊर्जा को बढ़ावा देते हैं। सुबह के भोजन के लिए अन्य विकल्प: अंडे, सेब या अन्य फल, टोस्ट, पटाखे, आदि।
दोपहर के भोजन (साथ ही दोपहर के नाश्ते) के लिए, फल आदर्श होते हैं, ताजे और बेक्ड दोनों, या कॉम्पोट्स, मूस, जेली और फलों के पेय में। दही, दूध, कोको, जूस। नट्स आपके मूड को स्फूर्तिदायक और बेहतर बनाने के लिए भी बहुत अच्छे हैं।
रात का खाना: उबला हुआ चिकन, ऑमलेट या उबले अंडे, फलियां, सब्जी का सलाद, पनीर, पटाखे, मेवे।
यह स्पष्ट है कि ये पसंद के उत्पाद हैं, इसके अलावा, आप सूची में अन्य व्यंजन जोड़ सकते हैं, जब तक कि आप संभावित नुकसान के संदर्भ में कैलोरी सामग्री और "अनुमेयता" से आगे नहीं जाते।
खुशियों के 9 महीने
मैं यह भी अनुशंसा करता हूं कि सभी गर्भवती पाठकों और गर्भवती माताओं को यह पुस्तक पढ़नी चाहिए ई.पी. बेरेज़ोव्स्काया "9 महीने की खुशी". यह एक संपूर्ण विश्वकोश है जिसमें बहुत सारी उपयोगी जानकारी शामिल है।
मुझे यकीन है कि यह पुस्तक कम से कम 9 महीने या उससे भी अधिक समय के लिए आपकी संदर्भ पुस्तक बन जाएगी। यह अकारण नहीं है कि प्रसिद्ध डॉक्टर कोमारोव्स्की सभी को इसकी अनुशंसा करते हैं। मुझे लगता है कि आप जानते हैं कि वह कौन है और उसे किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है :)
यहाँ वह क्या कहता है:
उठने वाले प्रश्नों की संख्या के संदर्भ में, गर्भावस्था की तुलना केवल मातृत्व के पहले महीने से की जा सकती है। इतनी सारी असामान्य, समझ से परे, अस्पष्ट बातें। इतने सारे भय, मिथक और पूर्वाग्रह! इतनी सारी संदिग्ध सलाह, नुस्खे, राय। और हम एक विश्वसनीय, उचित, जानकार मित्र को कितना याद करते हैं! एक दोस्त जो डराता नहीं है और गर्भावस्था को बीमारी में नहीं बदलता है! एक दोस्त जो हमेशा मदद के लिए तैयार रहता है। एक मित्र जो जानता है कि वह किस बारे में बात कर रहा है! यह बहुत खुशी की बात है कि मैं आपको डॉ. ऐलेना बेरेज़ोव्स्काया की पुस्तक, "ए डेस्क गाइड फॉर प्रेग्नेंट वुमेन" प्रस्तुत करता हूं और इसकी अनुशंसा करता हूं। मैं निश्चित रूप से जानता हूं कि यह पुस्तक हजारों महिलाओं के लिए एक अच्छी दोस्त और विश्वसनीय सहायक बनेगी! पढ़ें, सीखें, परामर्श लें, मुस्कुराएं!
मैं पुस्तक की सामग्री का एक छोटा सा अंश दूंगा।
यह प्रकाशन बहुत सारे मुद्दों का वर्णन करता है जो गर्भवती माताओं को चिंतित करते हैं, यदि सब कुछ न कहा जाए। आप सही तरीके से कैसे खाना चाहिए और कितना वजन बढ़ना चाहिए, मोटापे के क्या खतरनाक परिणाम हो सकते हैं, गर्भावस्था के दौरान कौन सा आहार लेना सबसे अच्छा है, विटामिन के फायदे आदि जैसी जानकारी भी पा सकते हैं।
यह बहुत सुविधाजनक है कि सारी सामग्री एक पुस्तक में एकत्रित हो जाये। कई अन्य मुद्रित प्रकाशन खरीदने की आवश्यकता नहीं है। पाठ स्वयं एक लंबी "शीट" के रूप में डिज़ाइन नहीं किया गया है, लेकिन सुविधाजनक और पठनीय है, उद्धरण रंग में हाइलाइट किए गए हैं।
पुस्तक में सामान्य संकेतकों और संभावित विचलनों के साथ कई अलग-अलग आवश्यक और उपयोगी तालिकाएँ हैं। आप हमेशा इस बात से अवगत रहेंगी कि आपकी गर्भावस्था कैसे आगे बढ़ रही है, क्या सब कुछ सामान्य है, आदि।
सामान्य तौर पर, यदि आप एक संदर्भ पुस्तक रखना चाहती हैं जिसमें गर्भावस्था के दौरान सभी प्रश्नों के उत्तर शामिल हों, तो यह पुस्तक वह होनी चाहिए। आप डाक वितरण के साथ एक विश्वकोश खरीद सकते हैं यहाँ, और इसे इलेक्ट्रॉनिक रूप में प्राप्त करें यहाँ.
अब अलविदा कहने का समय आ गया है, प्यारे दोस्तों! हम वास्तव में आशा करते हैं कि आपको उपयोगी जानकारी प्राप्त हुई है, और हम निश्चित रूप से निम्नलिखित ब्लॉग पृष्ठों पर स्वास्थ्य के बारे में बातचीत जारी रखेंगे और आगे बढ़ेंगे।
ब्लॉग को अपडेट करना न भूलें!
सभी को अलविदा,
एकातेरिना काल्मिकोवा आपके साथ थीं
सभी डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान संतुलित आहार की बात करते हैं, क्योंकि यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है जो अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। इसलिए, इस लेख में चर्चा की जाएगी कि गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू क्या होना चाहिए।
संतुलित आहार के बारे में संक्षेप में
जब हम "संतुलित पोषण" कहते हैं, तो हम विशेष रूप से प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के सामंजस्य के बारे में बात कर रहे हैं। उत्कृष्ट कल्याण और स्वास्थ्य के लिए यह सामंजस्य हर दिन बनाए रखा जाना चाहिए। संतुलित आहार एक गर्भवती महिला का आधार होता है, यही वजह है कि इस मुद्दे पर इतना ध्यान दिया जाता है।
- गिलहरियाँ। यह शरीर के लिए एक निर्माण सामग्री है, यही कारण है कि बच्चे की प्रतीक्षा करते समय ये बहुत महत्वपूर्ण हैं। प्रोटीन पौधे और पशु मूल के होते हैं।
- वसा. वे ऊर्जा के उत्पादन में योगदान करते हैं और इसका प्रत्यक्ष स्रोत हैं। वे कुछ विटामिनों के अवशोषण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। लेकिन आपको इनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।
- कार्बोहाइड्रेट भी ऊर्जा घटक का हिस्सा हैं, अच्छे प्रदर्शन और उत्पादकता में योगदान करते हैं, और तृप्ति की भावना प्राप्त करने में मदद करते हैं।
आनुपातिक अनुपात के संबंध में, गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू में निम्न शामिल होना चाहिए:
- 20% प्रोटीन,
- 30% वसा
- 50% कार्बोहाइड्रेट.
कार्बोहाइड्रेट को सरल और जटिल में विभाजित किया गया है। गर्भावस्था के दौरान कार्बोहाइड्रेट के जटिल समूह पर विशेष जोर देना चाहिए। चूंकि सरल कार्बोहाइड्रेट केवल चीनी होते हैं, जो जल्दी टूट जाते हैं और रक्त में प्रवेश कर जाते हैं, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में उछाल आता है। ऐसी प्रक्रियाओं का परिणाम गर्भवती महिलाओं में मधुमेह का विकास हो सकता है। इसके विपरीत, जटिल कार्बोहाइड्रेट एक महिला को सही ऊर्जा देते हैं। वे सूखे मेवों, ड्यूरम गेहूं और साबुत आटे से बने पके हुए सामान और साबुत अनाज दलिया में पाए जाते हैं।
गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन कैसे बनाएं?
गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण और मेनू केवल सही खाद्य पदार्थों पर आधारित नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, भोजन ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। आदर्श तरीकों में डिश को भाप में पकाना या ओवन में पकाना शामिल है। दोनों ही मामलों में, पके हुए भोजन में अधिक लाभकारी पोषक तत्व बरकरार रहते हैं।
स्वास्थ्य के पैमाने पर दूसरा स्थान भोजन को उबालकर या स्टू करके पकाने का है। यह प्रसंस्करण गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन तैयार करने के लिए भी उपयुक्त है, क्योंकि दोनों विधियाँ भोजन में विविधता प्रदान करती हैं।
कुछ नियम हैं, जिनका पालन करने पर, गर्भवती माँ कुछ तला हुआ खा सकती है। इनमें से एक नियम में कहा गया है कि पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने के लिए, तलने के लिए खाद्य पदार्थों को बहुत बारीक काटा जाना चाहिए। आपको इन्हें जितनी जल्दी हो सके भूनना है - 3-4 मिनट में। इस तरह आप भोजन में हानिकारक यौगिकों की उपस्थिति से बच सकते हैं।
गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू, यदि वांछित हो, प्रत्येक दिन और सप्ताह दोनों के लिए संकलित किया जा सकता है। यदि कोई संदेह है कि ऐसा आहार असामान्य होगा तो यह सुविधाजनक है। हालाँकि, कुछ महीनों के बाद यह आवश्यक नहीं रह जाएगा, क्योंकि गर्भवती महिलाओं के लिए नए मेनू के साथ एक स्थायी आदत विकसित हो जाएगी।
गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू को तिमाही के अनुसार विभाजित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। तथ्य यह है कि गर्भावस्था के विभिन्न चरणों में, गर्भवती माँ को अलग-अलग मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। हम तिमाही के अनुसार एक अनुमानित दैनिक मेनू पेश करते हैं। इन उदाहरणों और उनके स्पष्टीकरणों के आधार पर, आप अपने मेनू को अनुकूलित करने में सक्षम होंगे।
गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू (पहली तिमाही)
पहली तिमाही में, गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू में पोषक तत्वों और सूक्ष्म तत्वों की कमी जन्म के बाद बच्चे के विकास में गड़बड़ी पैदा कर सकती है। उदाहरण के लिए, प्रोटीन भ्रूण की कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण के लिए बिल्डिंग ब्लॉक्स हैं, और उनकी कमी से विकास संबंधी असामान्यताओं का खतरा बढ़ जाता है। फोलिक एसिड कोशिका विभाजन और तंत्रिका तंत्र के विकास को प्रभावित करता है, इसलिए इसकी कमी से बच्चे के स्वास्थ्य पर भी असर पड़ेगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि गर्भवती माँ का पोषण बच्चे के लिए यथासंभव फायदेमंद हो, पहली तिमाही में गर्भावस्था के दौरान मेनू में निम्नलिखित उत्पादों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है:
- अंडे, दुबला मांस;
- जिगर;
- डेयरी उत्पाद, पनीर (आवश्यक रूप से कम वसा वाला);
- साबुत आटे की रोटी (फाइबर और बी विटामिन से भरपूर);
- फलियाँ;
- सलाद, पत्तागोभी, मटर;
- समुद्री शैवाल;
- ताजा निचोड़ा हुआ रस (उदाहरण के लिए, सेब और अजवाइन से)।
आपके शिशु का स्वास्थ्य काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि आप गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान कैसा आहार लेती हैं। इसलिए, आपको उन सभी खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो भ्रूण पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं और जो आपकी भलाई को नुकसान पहुंचा सकते हैं:
- फास्ट फूड और इंस्टेंट फूड;
- स्नैक्स (चिप्स, क्रैकर, आदि);
- डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ;
- सिरका, काली मिर्च, सरसों;
- कॉफ़ी (रक्तचाप बढ़ने के कारण नकारात्मक परिणामों के जोखिम के कारण इस पेय को बाहर रखा जाना चाहिए);
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।
इसके बजाय, ऐसी सब्जियां और फल चुनें जो आप दोनों के लिए स्वास्थ्यवर्धक हों।
पहली तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए प्रत्येक दिन और सप्ताह के लिए नमूना मेनू:
सोमवार:
- नाश्ता: मूसली और दूध परोसना
- दूसरा नाश्ता: कम वसा वाला दही
- दोपहर का भोजन: मांस का सूप
- दोपहर का नाश्ता: ताजी सब्जियों के साथ सलाद
- रात का खाना: उबली पत्ता गोभी और चावल
- दूसरा रात्रिभोज: 250 मिलीलीटर दूध
मंगलवार
- नाश्ता: चावल का दलिया या दूध के साथ दलिया
- दूसरा नाश्ता: मक्खन के साथ ब्रेड का टुकड़ा
- दोपहर का भोजन: मछली का सूप
- दोपहर का नाश्ता: 100 ग्राम पनीर
- रात का खाना: सेंवई, केफिर सॉस में लीवर
- दूसरा रात्रिभोज: सब्जी और समुद्री शैवाल सलाद
बुधवार
- नाश्ता: 150 ग्राम पनीर, एक कप चाय
- दूसरा नाश्ता: कुकीज़ के साथ चाय का कप
- दोपहर का भोजन: ब्रोकोली की क्रीम या कद्दू का सूप
- दोपहर का नाश्ता: फल
- रात का खाना: उबले हुए चिकन कटलेट, मसले हुए आलू
- दूसरा रात्रिभोज: दही
गुरुवार
- नाश्ता: दूध के साथ एक प्रकार का अनाज, किसी भी जूस का एक गिलास
- दूसरा नाश्ता: दही
- दोपहर का भोजन: मलाईदार गोभी का सूप (ब्रोकोली या फूलगोभी), ब्रेड का टुकड़ा
- दोपहर का नाश्ता: सेब या नाशपाती
- रात का खाना: सब्जी, एवोकैडो और ट्यूना सलाद
- दूसरा रात्रिभोज: एक गिलास बेरी जूस
शुक्रवार
- नाश्ता: टमाटर और पनीर के साथ ब्रेड सैंडविच, किण्वित बेक्ड दूध का गिलास
- दूसरा नाश्ता: संतरा
- दोपहर का भोजन: पास्ता के साथ मीटबॉल, अपनी पसंदीदा सब्जियों का सलाद
- दोपहर का नाश्ता: 30 ग्राम अखरोट
- रात का खाना: खट्टा क्रीम में पके हुए आलू, हर्बल चाय
- दूसरा रात्रिभोज: केफिर
शनिवार
- नाश्ता: दही चीज़केक और हर्बल चाय
- दूसरा नाश्ता: 30 ग्राम सूखे खुबानी
- दोपहर का भोजन: साबुत अनाज की रोटी, चिकन के एक टुकड़े के साथ सब्जी का सूप परोसना
- दोपहर का नाश्ता: गाजर के साथ कसा हुआ सेब
- रात का खाना: सलाद, टमाटर और पनीर
- दूसरा रात्रिभोज: दूध 200 मि.ली
रविवार
- नाश्ता: सेब के साथ दलिया, जूस
- दूसरा नाश्ता: एक केला
- दोपहर का भोजन: टमाटर का सलाद, चिकन सूप, एक कप चाय
- दोपहर का नाश्ता: फल
- रात का खाना: सब्जियों के साथ उबले हुए चिकन कटलेट
- दूसरा रात्रिभोज: दही
गर्भवती महिलाओं के लिए इस मेनू में प्रस्तुत व्यंजन तैयार करना आसान है। ऐसा मेनू आप स्वयं बना सकते हैं. साथ ही, गर्भावस्था के पहले महीनों में पोषण के बुनियादी सिद्धांतों और अपने डॉक्टर की सिफारिशों का पालन करें।
गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू (दूसरी तिमाही)
दूसरी तिमाही में, भ्रूण के सभी मुख्य अंग तंत्र पहले ही बन चुके होते हैं। इस अवस्था में केवल गहन विकास होता है। विकास प्रक्रियाओं का समर्थन करने के लिए, एक महिला को गर्भवती महिलाओं के लिए अपने दैनिक मेनू में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा जो बच्चे को बढ़ने और विकसित करने में मदद करते हैं।
इस अवधि के दौरान, बच्चे के दांत बनते हैं और कंकाल की हड्डियाँ मजबूत होती हैं, इसलिए कैल्शियम की आपूर्ति एक महत्वपूर्ण कार्य बन जाता है। विटामिन डी के साथ संयोजन में कैल्शियम सबसे अच्छा अवशोषित होता है, इसलिए आपको या तो ऐसे खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जिनमें दोनों तत्व हों, या विटामिन डी और कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ एक साथ खाएं:
- समुद्री मछली का जिगर (उदाहरण के लिए, पोलक);
- अंडे की जर्दी;
- डेयरी उत्पादों;
- मक्खन;
- पालक;
- किशमिश।
इस समय, नमक का सेवन सीमित करना और शरीर में प्रवेश करने वाले तरल पदार्थ की निगरानी करना आवश्यक है। अपने कार्बोहाइड्रेट सेवन को नियंत्रण में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इसकी अधिक मात्रा से अतिरिक्त वजन बढ़ सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू बनाते समय इन बातों को ध्यान में रखें और अधिक बार ताजी हवा में चलें, क्योंकि इस तरह से आपके बच्चे को वह ऑक्सीजन प्राप्त होगी जिसकी उसे आवश्यकता है।
उन खाद्य पदार्थों की सूची जिन्हें दूसरी तिमाही में नहीं खाना चाहिए:
- आटा और मिठाई;
- मसालेदार और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ;
- सॉसेज, सॉसेज;
- तला हुआ और वसायुक्त भोजन.
प्रत्येक दिन और सप्ताह के लिए दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए नमूना मेनू:
सोमवार
- नाश्ता: टमाटर और पनीर के साथ सैंडविच, तले हुए अंडे
- दूसरा नाश्ता: पनीर और किशमिश का एक हिस्सा
- दोपहर का भोजन: मछली/मांस शोरबा के साथ सूप
- दोपहर का नाश्ता: दही
- रात का खाना: टमाटर सॉस के साथ पास्ता
- दूसरा रात्रिभोज: गुलाब की चाय
मंगलवार
- नाश्ता: दलिया दूध दलिया
- दूसरा नाश्ता: केला, सेब या 30 ग्राम मेवे
- दोपहर का भोजन: चिकन शोरबा सूप
- दोपहर का नाश्ता: 100 ग्राम पनीर
- रात का खाना: दुबले मांस के साथ सब्जी स्टू
- दूसरा रात्रिभोज: केफिर या दही
बुधवार
- नाश्ता: आमलेट
- दूसरा नाश्ता: कम वसा वाला दही
- दोपहर का भोजन: मांस और ताजी सब्जियों का स्टू
- दोपहर का नाश्ता: फल
- रात का खाना: दूध के साथ दलिया
- दूसरा रात्रिभोज: सलाद या फल
गुरुवार
- नाश्ता: किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ पनीर
- दूसरा नाश्ता: मेवे 30 ग्राम
- दोपहर का भोजन: दाल का सूप
- दोपहर का नाश्ता: नाशपाती या सेब
- रात का खाना: टमाटर के साथ पका हुआ चिकन, उबले चावल, एक कप चाय
- दूसरा रात्रिभोज: दही
शुक्रवार
- नाश्ता: सैंडविच, आमलेट
- दूसरा नाश्ता: टमाटर का रस 200 मि.ली
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप
- दोपहर का नाश्ता: खुबानी
- रात का खाना: सलाद और एवोकैडो सलाद
- दूसरा रात्रिभोज: चाय का कप
शनिवार
- नाश्ता: सूखे खुबानी और दूध के साथ मकई दलिया
- दूसरा नाश्ता: पनीर का एक टुकड़ा, ब्रेड
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद, टमाटर के साथ पकाया हुआ चिकन ब्रेस्ट का एक हिस्सा, हरी चाय
- दोपहर का नाश्ता: जूस या फल
- रात का खाना: खट्टा क्रीम, गुलाब की चाय के साथ तोरी पैनकेक
- दूसरा रात्रिभोज: दूध का गिलास
रविवार
- दूसरा नाश्ता: दही
- दोपहर का भोजन: खीरे के साथ टमाटर का सलाद, गोभी का सूप
- दोपहर का नाश्ता: मेवे या सूखे मेवे ≈ 30 ग्राम
- रात का खाना: एक प्रकार का अनाज, सब्जी सलाद के साथ पका हुआ वील
- दूसरा रात्रिभोज: दही
गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू (तीसरी तिमाही)
गर्भावस्था की तीसरी तिमाही में पोषण का मुख्य सिद्धांत छोटे भागों में, लेकिन कई बार खाना है। कार्बोहाइड्रेट की बढ़ती आवश्यकता का मतलब यह नहीं है कि अब आप अनिश्चित काल तक उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं। इसके बिल्कुल विपरीत - उनके सेवन पर नियंत्रण से वजन बढ़ने से बचने में मदद मिलेगी, जो इस अवधि के दौरान न केवल प्रसव को जटिल बना सकता है, बल्कि बच्चे के जीवन और स्वास्थ्य को भी खतरे में डाल सकता है। याद रखें कि कैल्शियम की आवश्यकता भी गायब नहीं हुई है, इसलिए दूसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू का हिस्सा गर्भावस्था के बाद के चरणों में इस्तेमाल किया जा सकता है। अपने आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल करने की भी सिफारिश की जाती है:
- ताज़ी सब्जियां,;
- पागल;
- फल;
- मछली;
- सब्जी सूप;
- उबला हुआ या उबला हुआ मांस या मछली।
जन्म की तारीख जितनी करीब होगी और भ्रूण के सबसे महत्वपूर्ण अंगों का विकास पूरा होगा, तीसरी तिमाही में गर्भावस्था के दौरान आपको मेनू पर उतना ही अधिक ध्यान देना चाहिए। निम्नलिखित उत्पादों की खपत को सीमित करने से एडिमा, नाराज़गी, अवसाद और देर से विषाक्तता के विकास को रोकने में मदद मिलेगी:
- अंडे की जर्दी;
- पशु वसा और चरबी (मक्खन और वनस्पति वसा की अनुमति है);
- तले हुए खाद्य पदार्थ;
- मोटा मांस;
- मांस सॉस और ग्रेवी;
- गाढ़ा मांस और मछली शोरबा,
- अचार.
मांस प्रति सप्ताह 3-4 सर्विंग तक सीमित होना चाहिए। नौवें महीने के दौरान सप्ताह में दो बार से ज्यादा मांस न खाएं।
कुछ व्यंजन लीवर और पेट पर बहुत अधिक दबाव डालते हैं, इसलिए इस दौरान इनसे परहेज करना ही बेहतर है। इस तरह आप अपनी भलाई में सुधार कर सकते हैं, गर्भावस्था से केवल सुखद भावनाएं प्राप्त कर सकते हैं, इसकी अप्रिय अभिव्यक्तियों से बच सकते हैं।
तीसरी तिमाही में, सप्ताह में कुछ बार उपवास रखना अच्छा होता है। इन दिनों केफिर, पनीर, सेब खाएं। उपवास के दिन बच्चे के जन्म के लिए तैयार होने और शरीर को स्वस्थ बनाने में मदद करेंगे। लेकिन इन्हें करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें!
तीसरी तिमाही में गर्भवती महिलाओं के लिए प्रत्येक दिन और सप्ताह के लिए नमूना मेनू:
सोमवार
- नाश्ता: दलिया परोसना
- दूसरा नाश्ता: एक मुट्ठी सूखे मेवे
- दोपहर का भोजन: सब्जियों के साथ सूप
- दोपहर का नाश्ता: रियाज़ेंका 200 मिली
- रात का खाना: एक प्रकार का अनाज, उबले हुए कटलेट
- दूसरा रात्रिभोज: फल
मंगलवार
- नाश्ता: दूध के साथ चाय, सूखे बिस्कुट
- दूसरा नाश्ता: फल या दही परोसना
- दोपहर का भोजन: सब्जी पास्ता
- दोपहर का नाश्ता: टमाटर, पालक और जैतून का सलाद
- रात का खाना: कम वसा वाला पुलाव
- दूसरा रात्रिभोज: केफिर/रियाज़ेंका
बुधवार
- नाश्ता: मक्खन के साथ ब्रेड का टुकड़ा, चाय
- दूसरा नाश्ता: समुद्री घास के साथ अंडे का सलाद
- दोपहर का भोजन: मछली के एक टुकड़े के साथ सूप
- दोपहर का नाश्ता: पनीर परोसना
- रात का खाना: मछली या उबले हुए मांस के टुकड़े के साथ मसले हुए आलू
- दूसरा रात्रिभोज: फलों का सलाद या जूस
गुरुवार
- नाश्ता: मक्खन के साथ ब्रेड का टुकड़ा, उबला अंडा, हर्बल चाय
- दूसरा नाश्ता: मौसमी फल
- दोपहर का भोजन: बोर्स्ट का हिस्सा, सलाद
- दोपहर का नाश्ता: नाशपाती
- रात का खाना: टूना, चावल और अंडे का सलाद
- दूसरा रात्रिभोज: दही या फल
शुक्रवार
- नाश्ता: ताजा जामुन या जैम के साथ पनीर
- दूसरा नाश्ता: संतरे का जूस
- दोपहर का भोजन: वील के साथ पकी हुई सब्जियाँ, हर्बल चाय
- दोपहर का नाश्ता: कोई भी ताज़ा फल
- रात का खाना: चावल और उबली हुई सब्जियाँ
- दूसरा रात्रिभोज: केफिर 200 मिली
शनिवार
- नाश्ता: सूखे खुबानी के साथ दूध में हरक्यूलिस
- दूसरा नाश्ता: सैल्मन के साथ ब्रेड का टुकड़ा (हल्का नमकीन)
- दोपहर का भोजन: टमाटर के साथ पकाया हुआ चिकन ब्रेस्ट, कद्दू प्यूरी सूप का एक हिस्सा
- दोपहर का नाश्ता: मौसमी फल
- रात का खाना: उबली हुई मछली, चावल
- दूसरा रात्रिभोज: एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध
रविवार
- नाश्ता: पनीर, खट्टा क्रीम
- दूसरा नाश्ता: मुट्ठी भर मेवे
- दोपहर का भोजन: मछली कटलेट, पास्ता या चावल, सब्जी सलाद
- दोपहर का नाश्ता: केफिर और जामुन से बनी स्मूदी
- रात का खाना: आलसी गोभी रोल
- दूसरा रात्रिभोज: हर्बल चाय या 200 मिलीलीटर दूध
गर्भावस्था के अंतिम हफ्तों में, आपको मेनू से "तेज़" कार्बोहाइड्रेट (आटा, चीनी, शहद, जैम) को बाहर करना होगा और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को छोड़ना होगा। इस तरह शरीर बच्चे के जन्म के लिए तैयार हो सकता है, भ्रूण का वजन कम हो जाएगा, जिससे उसके जन्म की प्रक्रिया आसान हो जाएगी।
आप नाश्ता या अनाज छोड़ सकते हैं, लेकिन सूप नहीं। यहां तक कि चिकन या मांस शोरबा के साथ एक साधारण नूडल सूप भी शरीर की गर्म, तरल भोजन की आवश्यकता को पूरा करेगा, जिसे कोई भी पेय पूरा नहीं कर सकता है। गर्भावस्था के दौरान पोषण का मूल नियम, इसकी अवधि की परवाह किए बिना, अधिक बार खाना है, लेकिन भोजन की मात्रा कम करना है। यदि आप वास्तव में खाना चाहते हैं, तो एक छोटा सा हिस्सा लें। आख़िर ऐसी इच्छा आमतौर पर तब पैदा होती है जब शरीर में किसी पदार्थ की कमी महसूस होती है।
उत्पाद जिन्हें गर्भवती महिलाओं के मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए:
- जब आपको गर्भावस्था के पहले लक्षण दिखाई दें, तो शराब को पूरी तरह से बंद कर दें। यहां तक कि जो महिलाएं कभी गर्भवती नहीं हुई हैं, वे भी स्कूल से जानती हैं कि मादक पेय पदार्थों से प्राप्त इथेनॉल केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को बाधित करता है और बच्चे में शारीरिक विकृति के विकास की ओर ले जाता है।
- फास्ट फूड न केवल आपको जल्दी से अपनी भूख संतुष्ट करने की अनुमति देते हैं, बल्कि बड़ी मात्रा में वसा और कोलेस्ट्रॉल के कारण जठरांत्र संबंधी मार्ग पर बोझ भी पैदा करते हैं। अपने शरीर को ऐसे प्रभाव से बचाएं, और यह अच्छे स्वास्थ्य के साथ इसका जवाब देगा और रक्तचाप की कोई समस्या नहीं होगी।
- ऐसे उत्पाद जिनमें कृत्रिम रंग और जीएमओ शामिल हैं। शिशु के शरीर को उनके सामने उजागर करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। यहां तक कि बड़ी मात्रा में सामान्य इंस्टेंट नूडल्स भी बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- मशरूम, हालांकि मांस के बराबर माना जाता है, गर्भवती महिला को इससे बचना चाहिए। मशरूम पचाने में कठिन उत्पाद है, जबकि एक महिला को केवल हल्की, आनंददायक भावनाओं का अनुभव करना चाहिए।
- स्मोक्ड मांस. अक्सर ऐसे उत्पादों में कार्सिनोजेनिक पदार्थ होते हैं जो तरल धुएं का हिस्सा होते हैं। ऐसे उत्पादों का सेवन न करके आप खुद को और अपने बच्चे को इनसे बचा सकती हैं।
- तला हुआ खाना। ऐसे व्यंजनों को उबले हुए या पके हुए खाद्य पदार्थों से बदलें। तले हुए खाद्य पदार्थ शरीर से विषाक्त पदार्थों की सफाई को धीमा कर देते हैं और वजन भी बढ़ा सकते हैं।
- आटे को भी आहार में सीमित किया जाना चाहिए या पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। बन्स में आपके स्वास्थ्य या बच्चे के स्वास्थ्य के लिए कुछ भी उपयोगी नहीं होता है, लेकिन वे पूरी तरह से अनावश्यक वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं।
- बड़ी मात्रा में चीनी कार्बोहाइड्रेट असंतुलन को भड़काती है, जिसे गर्भावस्था के दौरान ट्रैक करना बेहद मुश्किल होता है। यहां मुद्दा भ्रूण के तेजी से विकास का है, जिसके कारण आपको पता ही नहीं चलेगा कि आपका वजन अधिक बढ़ गया है।
- अपने आहार में ताजी, विशेषकर काली ब्रेड की मात्रा कम करें। आटे में मिलाया जाने वाला ख़मीर अक्सर नाराज़गी की एक अप्रिय भावना पैदा करता है। गेहूं की रोटी को साबुत अनाज या चोकर वाली रोटी से बदलने का प्रयास करें, आप सूखी रोटी का भी उपयोग कर सकते हैं।
- अचार, नमकीन, मसालेदार और वसायुक्त भोजन शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखते हैं और इससे सूजन हो जाती है, जिससे जूते पहनना असंभव हो जाता है। कभी-कभी सूजन के कारण भी दर्द होता है। यदि आपको कुछ नमकीन खाने की तीव्र इच्छा है, तो हल्के नमकीन मछली का एक टुकड़ा खाएं, अचार वाले खीरे का एक जार नहीं।
कुछ खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से छोड़ना आवश्यक नहीं है, लेकिन गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू में उनकी मात्रा सीमित करना उचित है। इससे भ्रूण का विकास अनुकूल होगा और गर्भवती महिला की स्थिति अधिक आरामदायक होगी।
गर्भवती माताओं के लिए उपवास के दिन
गर्भावस्था के दौरान एक विशेष समस्या गर्भावस्था के दौरान वजन घटाने के लिए एक मेनू बनाना है। हर कोई जानता है कि गर्भावस्था के दौरान आप आहार पर टिके नहीं रह सकते और वजन कम नहीं कर सकते। लेकिन मैं वास्तव में आकार में रहना चाहती हूं, हालांकि, अतिरिक्त पाउंड गर्भावस्था के लिए हानिकारक हैं। लेकिन अपनी भलाई और भ्रूण के विकास को खतरे में डाले बिना इस समस्या से कैसे निपटें?
गर्भवती महिलाओं के लिए उपवास के दिन एक अच्छा समाधान होगा। ऐसे दिन का भोजन विविध और संतोषजनक नहीं होगा, लेकिन साथ ही यह गर्भवती महिला और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।
विशेषज्ञ हर 10 दिनों में एक बार उपवास दिवस आयोजित करने की सलाह देते हैं। याद रखें कि इस अभ्यास में मतभेद भी हैं, इसलिए पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें कि क्या आपको विशेष रूप से "अनलोडिंग" की आवश्यकता है और क्या यह उपयोगी होगा।
उपवास के दिनों में गर्भवती माताओं के लिए पोषण के कई विकल्प हैं:
- सेब - प्रतिदिन लगभग डेढ़ किलो सेब,
- पनीर - कम वसा वाला पनीर 0.6 किग्रा, 2 कप बिना चीनी की चाय,
- केफिर - केफिर 1.5 लीटर प्रति दिन।
सामग्री [दिखाएँ]
हर कोई जानता है कि गर्भावस्था के दौरान शरीर न केवल खुद पर, बल्कि अजन्मे बच्चे के जीवन को सुनिश्चित करने के लिए भी बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इस लेख से आप सीखेंगे कि गर्भावस्था के दौरान सही तरीके से कैसे खाना चाहिए, आपको किन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देने की ज़रूरत है, या बेहतर होगा कि उन्हें अपने आहार से बाहर कर दें। साथ ही गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण, प्रत्येक दिन की तालिका के लिए एक मेनू।
यदि आप अपनी गर्भावस्था के दौरान सही खान-पान करती हैं, तो आप न केवल अपने बच्चे का समुचित विकास सुनिश्चित कर सकती हैं, बल्कि एक सुंदर और स्लिम फिगर भी बनाए रख सकती हैं, जो कई महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है।
सबसे पहले आइए जानें कि गर्भावस्था के दौरान आपको क्या नहीं खाना चाहिए।
गर्भावस्था के दौरान, केवल स्वस्थ भोजन खाना बहुत महत्वपूर्ण है, आइए उन पर करीब से नज़र डालें।
- जैसा कि ऊपर बताया गया है, कच्चे अंडे किसी भी हालत में नहीं खाने चाहिए, लेकिन इसके विपरीत उबले अंडे काफी स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं। आख़िरकार, उनमें कई प्रोटीन, विटामिन और खनिज होते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है।
- प्राकृतिक दही गर्भवती महिलाओं के लिए भी बहुत उपयोगी होता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम होता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत आवश्यक होता है।
- गर्भावस्था के दौरान पत्तेदार सब्जियों के उपयोग की भी सिफारिश की जाती है, इनमें शामिल हैं: पत्तागोभी, पालक, चार्ड और अन्य।
- अखरोट, मूंगफली और बादाम भी स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से हैं।
- गर्भवती महिलाओं को अंगूर, एवोकैडो, आम, नींबू, केला, सेब, संतरा और जामुन भी खाना चाहिए।
- गर्भावस्था के दौरान आपको अधिक पानी पीना चाहिए, इससे मां और बच्चे के शरीर का विकास बेहतर तरीके से होगा।
- गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भवती माँ का अत्यधिक वजन अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है। इसीलिए प्रत्येक महिला के लिए जीवन की इतनी महत्वपूर्ण अवधि के दौरान, अपने स्वास्थ्य की विशेष रूप से सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, और गर्भवती महिलाओं के लिए आहार इसमें आपकी मदद करेगा।
हर दिन के लिए गर्भवती महिलाओं के लिए मेनू, तालिका
गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण की योजना कैसे बनाएं, हर दिन की तालिका के लिए एक मेनू इसमें आपकी मदद करेगा।
इस तालिका में डेटा शामिल है कि एक गर्भवती महिला को पाचन को सामान्य करने, शरीर के कामकाज में सुधार करने और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए कितना भोजन लेना चाहिए। इसमें आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी, वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का विस्तृत विवरण भी शामिल है।
गर्भावस्था के दौरान ताजी सब्जियों और फलों के साथ-साथ डेयरी उत्पादों या उचित मात्रा में फाइबर युक्त उत्पादों को प्राथमिकता देनी चाहिए। गर्भावस्था जैसी महत्वपूर्ण अवधि के दौरान आपको अपने स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि शिशु की भविष्य की स्थिति माँ के स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।
बच्चे को जन्म देने की अवधि बहुत महत्वपूर्ण होती है। आपको बुरी आदतें छोड़नी चाहिए, शारीरिक गतिविधि बढ़ानी चाहिए और शरीर को आवश्यक खनिजों की आपूर्ति भी करनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं के लिए हर दिन के लिए एक अनुमानित स्वस्थ मेनू बनाने की सलाह दी जाती है। संतुलित आहार बच्चे के समुचित विकास को सुनिश्चित करता है और बच्चे के जन्म के बाद सुंदर फिगर बनाए रखने में मदद करता है।
गर्भवती महिलाओं के पोषण कार्यक्रम में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा शामिल होनी चाहिए, लेकिन सीमित मात्रा में। प्रतिदिन प्रोटीन का सेवन 120 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इनमें से 80 पशु मूल के उत्पाद हैं: केफिर, पनीर, मांस, अंडे। वसा का दैनिक सेवन 100 ग्राम है। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक स्रोत हैं, लेकिन इनका सेवन सावधानी से करना चाहिए।
पहली तिमाही में आपको 400 ग्राम से ज्यादा नहीं लेना चाहिए। अंतिम तिमाही में, इसे प्रति दिन 250 ग्राम तक कम करने की सिफारिश की जाती है। सब्जियों को नहीं, बल्कि आटे और चीनी के व्यंजनों को बाहर करने की सलाह दी जाती है।
गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण में उबले हुए, उबले हुए, दम किए हुए और बेक किए हुए व्यंजन शामिल हैं। चीनी और नमक का सेवन सीमित करना उचित है। ग्लूकोज रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, जिससे गर्भकालीन मधुमेह हो सकता है। नमक शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है और सूजन का कारण बनता है।
गर्भवती महिलाओं को प्रतिदिन क्या खाना चाहिए:
- फल;
- सब्ज़ियाँ;
- दलिया;
- डेयरी उत्पादों।
गर्भवती महिलाओं के दैनिक मेनू में 50% प्राकृतिक फाइबर शामिल होना चाहिए: फल, सब्जियां, जामुन, ड्यूरम गेहूं, चोकर।
गर्भवती महिलाओं को प्रतिदिन कितना खाना चाहिए? भोजन की मात्रा मानक से अधिक नहीं होनी चाहिए। आपको अपने सामान्य आहार में 300 किलो कैलोरी शामिल करना चाहिए। अगर आपका वजन कम है तो आपको दोगुना खाना खाना चाहिए।
कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मां और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। लेकिन अपवाद बनाना और एक कप कॉफी और चॉकलेट पीना शायद ही कभी संभव होता है।
आपको शराब, ड्रग्स और सिगरेट बिल्कुल छोड़ देना चाहिए। इन पदार्थों का मां और बच्चे पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है: भ्रूण में असामान्यताएं विकसित होती हैं, संवहनी तंत्र प्रभावित होता है, समय से पहले जन्म और गर्भपात संभव है।
प्रतिबंधित उत्पादों की सूची:
- प्रसंस्कृत चीज, बिना पाश्चुरीकृत दूध और कच्चे अंडे। उनमें बैक्टीरिया हो सकते हैं जो संक्रमण और अनैच्छिक गर्भपात का कारण बन सकते हैं। बटेर अंडे इस श्रेणी में नहीं आते हैं;
- कुछ प्रकार की मछलियाँ: मार्लिन, शार्क, ट्यूना, किंग मैकेरल में पारा होता है, इससे बच्चे पर बहुत बुरा प्रभाव पड़ेगा;
- ताजी मछली के साथ सुशी खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कृमिनाशक रोगों का खतरा अधिक रहता है;
- यदि गर्भावस्था से पहले एक महिला जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित थी, तो धूम्रपान, मसालेदार और वसायुक्त खाद्य पदार्थ गंभीर नाराज़गी पैदा कर सकते हैं;
- चिप्स, क्रैकर, कार्बोनेटेड पेय और च्युइंग गम में रंग, स्वाद बढ़ाने वाले और स्वादिष्ट पदार्थ होते हैं। वे गर्भवती माँ के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
आपको दर्द निवारक दवाओं, दौरे-रोधी दवाओं और खांसी और सर्दी की गोलियों से सावधान रहना चाहिए। इनमें अल्कोहल और मादक एंजाइम हो सकते हैं। गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान, आपको 2-3 बार सूखी शराब पीने की अनुमति है। यह हीमोग्लोबिन और भूख बढ़ाता है।
एक गर्भवती महिला के आहार में व्यंजनों के साथ एक इष्टतम दैनिक मेनू शामिल होना चाहिए। इससे आपको नए आहार की आदत डालने और स्नैकिंग के बारे में न सोचने में मदद मिलती है। विविध और स्वस्थ भोजन खाने की सलाह दी जाती है। सब्जियों को कच्चा खाने की सलाह दी जाती है. गर्मी उपचार के दौरान वे अपने अधिकांश मूल्यवान गुण खो देते हैं।
गर्भावस्था के दौरान आपका वजन भी बढ़ सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए दैनिक आहार वजन घटाने को बढ़ावा देता है और शरीर के वजन को भी सामान्य करता है।
गर्भवती महिला के 1 दिन के लिए मेनू;
- नाश्ता: दूध, केला, ब्रेड और मक्खन के साथ दलिया;
- दोपहर का भोजन: सब्जी शोरबा सूप, गोभी और गाजर का सलाद, सूखे फल का मिश्रण;
- दोपहर का नाश्ता: चीज़केक, सेब के साथ केफिर;
- रात का खाना: उबली हुई सब्जी स्टू, विनैग्रेट, हर्बल चाय।
- नाश्ता: जड़ी-बूटियों के साथ आमलेट, सेब, हरी चाय;
- दोपहर का भोजन: उबले हुए कटलेट के साथ पास्ता, फल पेय, सब्जी स्टू;
- दोपहर का नाश्ता: चीज़केक और दही;
- रात का खाना: पका हुआ मांस, सब्जी का सलाद।
- नाश्ता: सूखे मेवों के साथ पनीर, जैम के साथ ब्रेड, जूस;
- दोपहर का भोजन: उबले हुए मछली कटलेट, उबले आलू, कोको;
- दोपहर का नाश्ता: जेली, कुकीज़, केला;
- रात का खाना: सब्जी पुलाव, किण्वित बेक्ड दूध।
- नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया, मक्खन के साथ सैंडविच, जूस;
- दोपहर का भोजन: मीटबॉल के साथ सूप, जैतून के तेल के साथ सलाद, हर्बल चाय;
- दोपहर का नाश्ता: दूध, रोटी, फल;
- रात का खाना: उबले हुए बीफ़ कटलेट, ब्रेड, चाय।
- नाश्ता: खट्टा क्रीम, उबले अंडे, ब्रेड और मक्खन के साथ तोरी पेनकेक्स;
- दोपहर का भोजन: दलिया के साथ गौलाश, हरी मटर के साथ सलाद, सूखे फल जेली;
- दोपहर का नाश्ता: केफिर, कुकीज़;
- रात का खाना: पत्तागोभी कटलेट, चुकंदर का सलाद, गुलाब जलसेक।
- नाश्ता: दूध के साथ मूसली, ताजा निचोड़ा हुआ रस, कैमोमाइल चाय;
- दोपहर का भोजन: शाकाहारी बोर्स्ट, उबला हुआ चिकन ड्रमस्टिक, कॉम्पोट;
- दोपहर का नाश्ता: किण्वित बेक्ड दूध, चीज़केक;
- रात का खाना: उबली हुई मछली, उबले आलू, ब्रेड।
- नाश्ता: सूखे मेवों के साथ पनीर, हरी चाय, सेब;
- दोपहर का भोजन: खट्टा क्रीम के साथ गोभी का सूप, चावल के साथ मीटबॉल, जूस;
- दोपहर का नाश्ता: जेली, केला;
- रात का खाना: सब्जी स्टू, दूध के साथ चाय, रोटी।
गर्भवती महिलाओं को दिन में कितनी बार खाना चाहिए? पहली तिमाही में दिन में 3-4 बार। तीसरी तिमाही में दिन में 4-6 बार खाना सामान्य माना जाता है। गर्भवती महिलाओं के लिए दैनिक आहार को गर्भधारण अवधि के अंत तक बनाए रखा जा सकता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए हर दिन के लिए आहार व्यंजन जल्दी और स्वादिष्ट तैयार किए जा सकते हैं। उन्हें विशेष उत्पादों या प्रयास की आवश्यकता नहीं है।
विटामिन का कटोरा. सामग्री: 1 आड़ू, 1 कीवी, 100 ग्राम नट्स, दही, 1 केला, 50 ग्राम करंट। सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में मिलाएं और उपयोग के लिए तैयार हो जाएं। इसे अधिक मिठाई माना जाता है। इस व्यंजन को हर 2 दिन में एक बार खाने की सलाह दी जाती है।
सब्जी मिश्रण. सामग्री: तोरी, गाजर, फूलगोभी, आटिचोक। सब्जियों को छीलकर गोल टुकड़ों में काट लीजिए. इसे बाहर रखें। ऊपर से सूखे डिल और जैतून का तेल डालें।
पन्नी में ट्राउट. सामग्री: मछली का शव, काली मिर्च, लहसुन, नींबू, डिल। मछली को साफ करें और अच्छी तरह से धो लें। अंदर बारीक कटा हुआ लहसुन और अजमोद रखें। बेकिंग शीट पर फ़ॉइल रखें, मछली रखें और लपेटें। 220 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें। परोसने से पहले नींबू से गार्निश करें.
सुप्रभात। सामग्री: जई का आटा 3 बड़े चम्मच। चम्मच, 1 चम्मच शहद, दही 250 ग्राम, आलूबुखारा 100 ग्राम, आधा सेब। सभी चीजों को ब्लेंडर में पीस लें। यह सबसे स्वास्थ्यप्रद और विटामिन से भरपूर नाश्ता होगा।
पौष्टिक सलाद. सामग्री: काली रोटी, दही, सेब, गाजर, हरा सलाद, फ़ेटा चीज़, मटर, मक्का, ब्रोकोली। सभी सामग्री को क्यूब्स में काट लें, ब्रोकली को उबाल लें और छोटे टुकड़ों में बांट लें। काले अनाज की ब्रेड को क्यूब्स में काटें और ओवन में सुखाएँ। सब कुछ मिलाएं और जैतून का तेल मिलाएं।
बच्चे को जन्म देते समय गर्भवती महिला की दैनिक दिनचर्या और पोषण संबंधी आदतों को ध्यान में रखना चाहिए। दिन में कम से कम 8-9 घंटे सोएं और एक दिन में एक आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है। ऐसे महत्वपूर्ण क्षण में, पोषण पर ध्यान देना उचित है, क्योंकि बच्चे का स्वास्थ्य गर्भवती माँ के निर्णयों पर निर्भर करता है।
शिशु के पूर्ण विकास और गर्भवती माँ की भलाई के लिए, गर्भवती महिलाओं को कुछ पोषण संबंधी नियमों का पालन करना चाहिए। इसके अलावा, सभी सिफारिशों का पालन करने से न केवल एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देने में मदद मिलेगी, बल्कि एक पतला और सुंदर फिगर भी बनाए रखा जा सकेगा। गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण शिशु के अच्छे स्वास्थ्य और सफल गर्भावस्था की कुंजी है।
बच्चे के जन्म की उम्मीद करना स्वस्थ भोजन पर स्विच करने और अपनी आदतों पर पुनर्विचार करने का एक अच्छा समय है। पहली चीज़ जो बदलनी होगी वह है भोजन की संख्या और दिन में 3 भोजन से बदलकर 4-5 भोजन करना।
जैसे-जैसे भोजन की संख्या बढ़ती है, हिस्से का आकार कम किया जाना चाहिए। गर्भवती माँ को दो लोगों के लिए खाने की ज़रूरत नहीं है - अतिरिक्त पाउंड बढ़ने और बच्चे के जन्म के दौरान अतिरिक्त वजन के कारण अतिरिक्त समस्याएं नहीं होंगी।
आपको बार-बार और छोटे हिस्से में खाने की ज़रूरत है।
उत्पाद केवल ताज़ा और प्राकृतिक होने चाहिए: कोई संरक्षक या सिंथेटिक उत्पाद नहीं। आहार में ताजी सब्जियां, फल, जामुन और जड़ी-बूटियां शामिल होनी चाहिए, जो कब्ज की समस्या से पूरी तरह निपटती हैं और आंतों के कार्य को सामान्य करने में मदद करती हैं, साथ ही मांस, मछली और डेयरी उत्पाद - प्रोटीन के मुख्य स्रोत और एनीमिया और कमी की रोकथाम करते हैं। शरीर में कैल्शियम की.
महत्वपूर्ण! आटा उत्पादों और पके हुए माल के दुरुपयोग से आंतों में किण्वन हो सकता है और असुविधा और अप्रिय उत्तेजना पैदा हो सकती है।
नाश्ता:
जागने के बाद पहला भोजन विभिन्न अनाजों, फलों और जामुनों के टुकड़ों और मेवों के साथ दूध के साथ मूसली है। ऐसा नाश्ता शरीर को संतृप्त करेगा, ऊर्जा देगा और कैल्शियम और फास्फोरस प्रदान करेगा।
घर के बने दही में डूबे हुए या जमे हुए ताजे मौसमी फल, जो डीफ़्रॉस्ट होने पर अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोते हैं, भी उपयोगी होंगे। विभिन्न प्रकार के अनाज, किसी भी रूप में अंडे, टोस्ट: पनीर, पनीर, बेकन, सब्जियों के साथ, पनीर पुलाव एक उत्कृष्ट नाश्ता होगा और गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण प्रदान करेगा।
दिन का खाना:
दूसरा नाश्ता - दोपहर के भोजन से पहले फल, दही, मिल्कशेक के साथ फल का एक टुकड़ा या मुट्ठी भर मेवे और सूखे मेवे के साथ नाश्ता।
रात का खाना:
दोपहर का भोजन पूर्ण भोजन है। अपने आहार में सूप, उबला हुआ, बेक किया हुआ या पका हुआ मांस शामिल करें मछली स्वास्थ्यवर्धक है; उबले आलू, उबली हुई सब्जियाँ, सेंवई या पास्ता साइड डिश के रूप में उपयुक्त हैं। जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ विटामिन सलाद के बारे में मत भूलना। दोपहर के भोजन के बाद आप एक गिलास जूस, कॉम्पोट या हर्बल चाय पी सकते हैं।
दोपहर का नाश्ता:
दोपहर का नाश्ता आपको रात के खाने से पहले अपनी भूख को संतुष्ट करने और आपके शरीर को ऊर्जा से रिचार्ज करने और दोपहर की नींद से निपटने की अनुमति देता है। ताजी सब्जियों और फलों का रस, शहद या जैम के साथ केक या बन, पनीर या पनीर के व्यंजन उपयुक्त हैं।
रात का खाना:
मांस और सब्जियों के साथ उबले हुए व्यंजन, मछली के व्यंजन, अंडे के व्यंजन और ताज़ा सलाद रात के खाने के लिए बहुत अच्छे हैं। बन को आप दूध या दही के साथ भी खा सकते हैं.
दूसरा रात्रि भोज:
दूसरा रात्रि भोज आमतौर पर बाद में होता है। सोने से पहले अपने पेट पर बोझ न डालने और भूख की भावना को संतुष्ट करने के लिए, एक गिलास गर्म दूध, शायद शहद के साथ, सूखी कुकीज़ के साथ पनीर का एक टुकड़ा, या मुट्ठी भर सूखे फल या मेवे मदद करेंगे। कोई भी किण्वित दूध उत्पाद उपयुक्त है: किण्वित बेक्ड दूध, दही, केफिर।
सप्ताह के अनुसार गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण
पहले 4 सप्ताहगर्भावस्था वह समय है जब गर्भवती माँ को एहसास होता है कि अब उसे अपने स्वास्थ्य को अधिक गंभीरता से लेना चाहिए: अलग तरह से खाना चाहिए। आपको चलते-फिरते जल्दी-जल्दी नाश्ता करना छोड़ देना चाहिए, फास्ट फूड (हॉट डॉग, फ्रेंच फ्राइज़), स्मोक्ड फूड के बारे में भूल जाना चाहिए और सब्जियों के सलाद, डेयरी उत्पादों और ताजे फलों पर स्विच करना चाहिए।
प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण से गर्भवती महिला को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम मिलना चाहिए, जो अजन्मे बच्चे की मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक है। सभी डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद कैल्शियम से भरपूर होते हैं, विशेषकर पनीर, हरी सब्जियाँ और ब्रोकोली।
गर्भवती माँ के शरीर को मैंगनीज और जिंक की भी आवश्यकता होती है, जो अंडे, दलिया, केले, टर्की, पालक और गाजर में पाया जाता है।
गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता एक सामान्य घटना है, इसलिए गर्भावस्था के पहले तिमाही में उचित पोषण लेना चाहिए 5 से 10 सप्ताहइसमें उन खाद्य पदार्थों को खत्म करना शामिल है जो उल्टी को ट्रिगर कर सकते हैं। यह उच्च कैलोरी और वसायुक्त खाद्य पदार्थों पर लागू होता है। यदि आपको मिचली महसूस होती है, तो आपको छोटे हिस्से में नींबू, खट्टी गोभी, विटामिन सी से भरपूर गुलाब का काढ़ा और सूखे खुबानी खाना चाहिए, खासकर सोने से पहले।
गर्भावस्था के 11-12 सप्ताह- गर्भवती महिलाओं में भोजन में असामान्य स्वाद वरीयताओं की अवधि। आपको अपने आप को उत्पादों के सबसे साहसी संयोजनों से भी इनकार नहीं करना चाहिए। पर्याप्त।
13-16 सप्ताहभ्रूण के कंकाल के निर्माण के पूरा होने का समय। दूध, पनीर और केफिर खाने से अजन्मे बच्चे को फायदा होगा।
दौरान 17-24 सप्ताहबच्चे के दृश्य और श्रवण अंगों का निर्माण और विकास होता है। इन सप्ताहों के दौरान विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ उपयोगी होते हैं। पत्तागोभी, गाजर और शिमला मिर्च में यह बड़ी मात्रा में पाया जाता है।
साथ 24 से 28 सप्ताहगर्भवती माताओं को सीने में जलन की एक अप्रिय भावना का अनुभव हो सकता है, जो गर्भाशय पर पेट के दबाव से जुड़ा होता है, जो इस समय तक आकार में काफी बढ़ चुका होता है। वसायुक्त और मसालेदार भोजन, सॉस और मसाला खाने से बचें और कार्बोनेटेड पेय छोड़ दें। नाराज़गी के लिए, दलिया उपयोगी होते हैं, विशेष रूप से दलिया और एक प्रकार का अनाज, कम वसा वाली सब्जी प्यूरी सूप, उबला हुआ मांस और उबली हुई सब्जियाँ।
29 - गर्भावस्था का 34वाँ सप्ताह- बच्चे के मस्तिष्क के निर्माण और विकास की अवधि। आहार में लाल मछली, डेयरी और किण्वित दूध उत्पाद, नट्स और अंडे शामिल होने चाहिए। इस अवधि के दौरान विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण महत्वपूर्ण!
इसके साथ शुरुआत 35 सप्ताह- भविष्य में बच्चे के जन्म के लिए शरीर की तैयारी का समय, उसे ऊर्जा की आवश्यकता होती है। ताजी और उबली हुई सब्जियाँ शरीर की ऊर्जा और मजबूती का स्रोत हैं। आपको अपने आहार में मांस और मछली के व्यंजन, अंडे, साथ ही कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों की मात्रा कम करनी चाहिए - बच्चे के जन्म से पहले शरीर को कैल्शियम की आवश्यकता नहीं होती है। इसकी अत्यधिक मात्रा बच्चे की खोपड़ी की हड्डियों को सख्त कर देगी और उसके लिए जन्म नहर से गुजरना मुश्किल हो जाएगा।
महत्वपूर्ण!वनस्पति वसा की खपत, वनस्पति तेल के साथ सलाद का मौसम और सब्जियों में जोड़ने पर अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए। वनस्पति तेल मांसपेशियों की लोच में सुधार करने में मदद करता है और बवासीर की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
गर्भावस्था एक ऐसा समय है जब एक महिला अपने आहार में सब कुछ शामिल कर सकती है, लेकिन पोषण के बुनियादी नियमों का पालन करते हुए इसे संयमित रख सकती है। गर्भावस्था के दौरान सप्ताह दर सप्ताह उचित पोषण का आयोजन करने से, एक महिला को खुद को छोटी-छोटी खुशियों से इनकार नहीं करना चाहिए - सकारात्मक भावनाओं का एक स्रोत जो बच्चे के लिए बहुत आवश्यक है।
इस बारे में सैकड़ों लेख पहले ही लिखे जा चुके हैं कि पोषण सही होना चाहिए। और यह कोई संयोग नहीं है. आख़िरकार, हमारा स्वास्थ्य और यहाँ तक कि जीवन प्रत्याशा भी इस बात पर निर्भर करती है कि हम कैसे खाते हैं। लेकिन आपको गर्भावस्था के दौरान पोषण और गर्भवती महिलाओं के आहार पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। गर्भवती माँ को अब न केवल अपना, बल्कि जल्द ही जन्म लेने वाले नवजात शिशु के स्वास्थ्य का भी ध्यान रखना होगा।
डॉक्टर गर्भावस्था की पूरी अवधि को तीन चरणों में विभाजित करते हैं - तिमाही। इनमें से प्रत्येक की अवधि तीन महीने है. और यह विभाजन आकस्मिक नहीं है, क्योंकि भ्रूण का विकास "योजना के अनुसार" होता है। किसी भी अवधि के दौरान भ्रूण में होने वाले विशेष रूप से महत्वपूर्ण परिवर्तन हमें उसके विकास की शुद्धता के बारे में बता सकते हैं। बच्चे को उसके विकास के प्रत्येक चरण में उसकी ज़रूरत की हर चीज़ मिल सके, इसके लिए माँ को अपने मेनू को समायोजित करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है कि जो खाद्य पदार्थ पहली तिमाही में स्वास्थ्यवर्धक होते हैं उन्हें दूसरी या तीसरी तिमाही में प्रतिबंधित किया जा सकता है। यही कारण है कि मेनू तिमाही के अनुसार अलग-अलग होता है। लेकिन गर्भावस्था की पूरी अवधि के लिए कई सामान्य नियम हैं:
- दिन में 5-6 बार छोटे-छोटे हिस्सों में खाना, ध्यान से चबाना - यह आदर्श है;
- सोने से 3 घंटे पहले अंतिम भोजन;
- शराब वर्जित है!
- हम तला हुआ, स्मोक्ड भोजन और विभिन्न अचार खाने से इनकार करते हैं, उबला हुआ, दम किया हुआ, भाप में पका हुआ या ओवन में पकाया हुआ खाना बेहतर होता है;
- प्राथमिकता केवल स्वस्थ भोजन खाने की है - फल, सब्जियां, अनाज, वनस्पति तेल भी उपयोगी है;
- हम पूरी गर्भावस्था के दौरान विटामिन कॉम्प्लेक्स लेते हैं!
गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान, भ्रूण एक भ्रूण में विकसित होता है। पहले से ही 3 सप्ताह में आप एक छोटे से दिल की धड़कन सुन सकते हैं, और 4 सप्ताह में आंखें दिखाई देने लगती हैं, रीढ़, तंत्रिका और संचार प्रणाली, साथ ही आंतें भी बन जाती हैं। उसी समय, मस्तिष्क का जन्म होता है और भ्रूण धीरे-धीरे भ्रूण में "रूपांतरित" हो जाता है। ये अजन्मे बच्चे के विकास के सबसे गंभीर सप्ताह होते हैं, इसलिए यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि भ्रूण को पूर्ण विकास के लिए वह सब कुछ मिले जो उसे चाहिए। पहली तिमाही में गर्भवती महिला को खाद्य पदार्थों का चयन विशेष रूप से सावधानी से करना चाहिए।
जानकर अच्छा लगा!भ्रूण में जन्मजात विकृति के जोखिम को कम करने के लिए मां के आहार में प्रोटीन, फोलिक एसिड, जिंक, सेलेनियम और कॉपर शामिल होना चाहिए। आयोडीन, कोबाल्ट और विटामिन सी और बी एक महिला में विषाक्तता की अभिव्यक्तियों को कम करेंगे, और भ्रूण में थायरॉयड ग्रंथि के उचित गठन में भी मदद करेंगे।
प्रोटीन न केवल भ्रूण विकृति के जोखिम को कम करते हैं, बल्कि भ्रूण कोशिकाओं के लिए एक निर्माण सामग्री भी हैं। फोलिक एसिड (विटामिन बी9) समय पर कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है और बच्चे के तंत्रिका तंत्र के लिए जिम्मेदार होता है। पहली तिमाही में गर्भवती महिला के शरीर में इन तत्वों की कमी से जन्म के बाद बच्चे के लिए अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं। इसे रोकने के लिए, पहली तिमाही के दौरान एक गर्भवती महिला के आहार में इन तत्वों से भरपूर दैनिक खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:
- दुबला मांस और अंडे,
- फलियाँ,
- पत्तागोभी, सलाद, मटर,
- साबुत आटे की रोटी (फाइबर और विटामिन बी से भरपूर)
- पनीर, पनीर (इन उत्पादों में वसा कम होनी चाहिए),
- समुद्री शैवाल,
- ताजा निचोड़ा हुआ रस, विशेष रूप से सेब और अजवाइन का रस;
- जिगर।
अजन्मे बच्चे का स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि आप गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में क्या खाते हैं, इसलिए ऐसी कोई भी चीज़ छोड़ दें जो भ्रूण के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है और इससे आपको कोई ठोस लाभ नहीं होगा:
- तत्काल उत्पाद और फास्ट फूड,
- पटाखे और चिप्स,
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स,
- डिब्बा बंद भोजन,
- कॉफ़ी (पूरी तरह से बाहर करें, क्योंकि रक्तचाप बढ़ने से लेकर गर्भपात तक के बुरे परिणाम हो सकते हैं),
- सिरका, काली मिर्च, सरसों।
सब्जियों और फलों को प्राथमिकता दें - वे आपके और आपके अजन्मे बच्चे दोनों के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक हैं।
आप स्वयं ऐसा मेनू बना सकते हैं, मुख्य बात यह है कि पहले (पहली) तिमाही में पोषण के बुनियादी नियमों का पालन करना है, और निश्चित रूप से, डॉक्टर के सभी नुस्खों का पालन करना है।
इसी अवधि के दौरान, दांतों की जड़ें रखी जाती हैं, कंकाल प्रणाली मजबूत होती है, इसलिए शरीर में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम का प्रवेश सुनिश्चित करना आवश्यक है। हालाँकि, कैल्शियम केवल विटामिन डी के संयोजन में ही प्रभावी रूप से अवशोषित होता है, इसलिए खाद्य पदार्थों का सेवन सही संयोजन में किया जाना चाहिए, या बस ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो कैल्शियम और विटामिन डी दोनों से भरपूर हों:
- डेयरी उत्पादों,
- पालक,
- पोलक का जिगर (या अन्य समुद्री मछली)
- किशमिश,
- अंडे की जर्दी,
- मक्खन।
इस स्तर पर, नमक की मात्रा कम करना और शरीर में प्रवेश करने वाले तरल पदार्थ की मात्रा को नियंत्रित करना, साथ ही कार्बोहाइड्रेट की खपत को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनकी अधिकता से अत्यधिक वजन बढ़ सकता है। ताजी हवा में घूमना बहुत उपयोगी है (याद रखें कि शिशु को अब विशेष रूप से ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है)।
- मसालेदार और स्मोक्ड,
- तला हुआ और वसायुक्त भोजन,
- सॉसेज और सॉसेज,
- आटा और मीठा.
जानकर अच्छा लगा!दूसरी तिमाही में, एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ (खट्टे फल, विदेशी फल, स्ट्रॉबेरी) सावधानी से खाएं और इन्हें कम मात्रा में खाएं ताकि बच्चा एलर्जी के साथ पैदा न हो।
इस अवधि के दौरान, भ्रूण ने व्यावहारिक रूप से जननांग प्रणाली का गठन किया है, और मां का यकृत विशेष रूप से तनाव के अधीन है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है। बस कुछ खाद्य पदार्थों को हटाकर उसकी मदद करें। मैदा और मीठे खाद्य पदार्थ बच्चे के लिए नहीं, बल्कि आपके लिए अनियंत्रित वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं, जिससे वैरिकाज़ नसें और पैरों में दर्द हो सकता है।
तीसरी तिमाही में आहार और पोषण
गर्भावस्था की तीसरी तिमाही में पोषण को सिद्धांत के अनुसार व्यवस्थित किया जाना चाहिए - कम बेहतर है, लेकिन बेहतर है।
कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता का मतलब उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का अत्यधिक अवशोषण नहीं है। इसके विपरीत, आपको शरीर में उनके सेवन को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, अन्यथा आपको भारी वजन बढ़ने का अनुभव होगा। और बाद के चरणों में, इससे न केवल लंबे समय तक प्रसव का खतरा होता है, बल्कि यह शिशु के जीवन और स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक हो सकता है। इसके अलावा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि पिछले तीन महीनों में कैल्शियम की आवश्यकता बनी रहती है। इसलिए, दूसरी तिमाही में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को गर्भवती महिला के मेनू से बाहर करने की आवश्यकता नहीं है। इस अवधि के दौरान, इन्हें प्राथमिकता देना बेहतर है:
- मछली,
- फल,
- पागल
- ताज़ी सब्जियां,
- सब्जी का सूप
- उबली या उबली हुई मछली और मांस।
जन्म के करीब आने और अधिकांश भ्रूण शरीर प्रणालियों के गठन के अंत के कारण, तीसरी तिमाही के दौरान आहार के बारे में विशेष रूप से सावधान रहने की सिफारिश की जाती है। सूजन, देर से विषाक्तता, नाराज़गी और अवसादग्रस्त थकान से बचने के लिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें:
- मोटा मांस,
- वसा (गोमांस, सूअर का मांस, आदि) और चरबी, आहार में केवल मक्खन और वनस्पति तेल छोड़ें।
- तले हुए खाद्य पदार्थ,
- जर्दी,
- समृद्ध शोरबा (मांस और मछली),
- मांस सॉस,
- अचार.
मांस का सेवन सप्ताह में 3-4 बार और आखिरी महीने में सप्ताह में 1-2 बार तक सीमित करना चाहिए।
जानकर अच्छा लगा!तीसरे सेमेस्टर में, अपने पानी का सेवन प्रति दिन 1 लीटर (सूप और अन्य तरल खाद्य पदार्थों सहित) से अधिक न करें। इसके अलावा, अपने नमक का सेवन कम से कम (प्रति दिन 5 ग्राम) रखें, क्योंकि यह शरीर में पानी बनाए रखता है।
यदि आप अपने आहार से उन व्यंजनों को बाहर कर देते हैं जो पेट और यकृत पर बहुत अधिक तनाव डालते हैं, तो आप बहुत बेहतर महसूस करेंगे और गर्भावस्था के अप्रिय लक्षणों से बचने में सक्षम होंगे, अपनी "दिलचस्प" स्थिति से केवल आनंद प्राप्त करेंगे।
इसके अलावा, सप्ताह में 1-2 बार उपवास करना उपयोगी होता है, ऐसे दिनों में आप पनीर, केफिर और सेब खा सकते हैं। ऐसे उपवास के दिन शरीर को स्वस्थ बनाएंगे और प्रसव के लिए तैयार करेंगे। लेकिन ऐसे दिनों की व्यवस्था ही की जा सकती है डॉक्टर की सिफ़ारिश पर!
जानकर अच्छा लगा!गर्भावस्था के आखिरी महीने में, हल्के कार्बोहाइड्रेट को आहार से बाहर करना बेहतर होता है: चीनी, आटा, जैम और शहद, और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचें। इससे आपको बच्चे के जन्म के लिए तैयारी करने, भ्रूण का वजन कम करने और उसके जन्म को सुविधाजनक बनाने में मदद मिलेगी।
गर्भावस्था के दौरान पोषण के बारे में एक वीडियो संक्षेप में पोषण के बारे में बात करेगा और उपयोगी सुझाव देगा:
गर्भावस्था महिला शरीर की एक विशेष स्थिति है, जो हार्मोनल स्तर, चयापचय और यहां तक कि आंतरिक अंगों के शरीर विज्ञान में विभिन्न परिवर्तनों से जुड़ी होती है।
इस अवधि के दौरान सभी प्रणालियों के पुनर्गठन के कारण, एक महिला को अक्सर अप्रिय संवेदनाओं का अनुभव होता है - मतली, नाराज़गी, कब्ज। उनकी घटना की भविष्यवाणी करना असंभव है, लेकिन आप घटना के जोखिम को न्यूनतम तक कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको बस एक आहार का पालन करना होगा।
सुबह की बीमारी:
मॉर्निंग सिकनेस, विषाक्तता की अभिव्यक्तियों में से एक के रूप में, न केवल शरीर के पुनर्गठन से जुड़े परिवर्तनों के कारण हो सकती है। आप इन संवेदनाओं के जोखिम को कम कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आपको जागने के बाद तुरंत और अचानक उठने की जरूरत नहीं है। कुछ मिनटों के लिए लेटें, पूरी तरह से उठें और उसके बाद ही बिस्तर से बाहर निकलें।
एक और सरल नुस्खा - आपको उठने के एक घंटे से पहले नहीं खाना चाहिए, और शाम को अधिक खाने से बचना चाहिए (यदि संभव हो तो रात में हार्दिक मांस व्यंजन न खाएं)।
गर्भावस्था के दौरान सीने में जलन:
सीने में जलन का कारण पेट की एसिडिटी का बढ़ना है। नाराज़गी की अप्रिय कड़वाहट से बचने के लिए, काली रोटी, ताज़ा सफ़ेद ब्रेड, तले हुए खाद्य पदार्थ, खट्टे और मसालेदार भोजन और केफिर को मेनू से बाहर करें। कम वसा वाला दूध पहले से ही प्रकट हुई नाराज़गी से राहत दिलाने में मदद करेगा। किसी भी परिस्थिति में आपको पानी में सोडा मिलाकर नहीं पीना चाहिए!
गर्भावस्था के दौरान कब्ज:
कब्ज एक अप्रिय घटना है जिसके प्रति गर्भवती महिला विशेष रूप से तीसरी तिमाही में संवेदनशील होती है। बड़ा हुआ भ्रूण आंतों को संकुचित कर देता है, जिससे प्रसंस्कृत भोजन का गुजरना मुश्किल हो जाता है। माँ के लिए असुविधा के अलावा, कब्ज बच्चे के लिए भी खतरनाक है। यदि आंतों को समय पर साफ नहीं किया जाता है, तो विषाक्त पदार्थ रक्त में अवशोषित होने लगते हैं, अनिवार्य रूप से भ्रूण में समाप्त हो जाते हैं, और नशा (विषाक्तता) पैदा कर सकते हैं।
- पत्ता गोभी,
- सेब,
- पत्ती का सलाद,
- शिमला मिर्च।
सामान्य आंत्र क्रिया के लिए कच्ची सब्जियाँ अधिक खाएँ।
गर्भावस्था के दौरान एडिमा:
यह एक और परेशानी है जिससे गर्भवती महिला अक्सर ग्रस्त रहती है। एडिमा की उपस्थिति शरीर में तरल पदार्थ के असंतुलन के कारण होती है। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पीने और उत्सर्जित तरल की मात्रा के बीच का अंतर 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। आदर्श रूप से, ये संकेतक बराबर होने चाहिए। सूजन को रोकने के लिए, आपको नमक की मात्रा कम करनी चाहिए, क्योंकि यह शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है।
यदि सूजन पहले से ही दिखाई दे रही है, तो एक साधारण व्यायाम स्थिति से राहत दिलाने में मदद करेगा। अपनी पीठ के बल लेटें ताकि आपके पैर आपके सिर से ऊंचे हों (आप दीवार या सोफे के पीछे झुक सकते हैं)। यदि आप बहुत प्यासे हैं तो छोटे घूंट में और थोड़ा-थोड़ा करके पियें।
दिन की खबर! Fit-and-eat.ru वेबसाइट पर आने वाले आगंतुकों के लिए स्काइप के माध्यम से पोषण विशेषज्ञ से निःशुल्क परामर्श
वास्तव में, गर्भवती महिलाओं के लिए ऐसा कोई आहार नहीं है - गर्भावस्था के दौरान वजन कम करना पूरी तरह से अनुचित है। हालाँकि, प्रत्येक गर्भवती महिला के लिए आवश्यक संतुलित आहार के लिए प्राकृतिक समायोजन की आवश्यकता होती है। और ठीक इसलिए क्योंकि आपको सही खाने की ज़रूरत है, पोषण विशेषज्ञ बच्चे के पूर्ण विकास के लिए गर्भवती माताओं को संतुलित आहार प्रदान करते हैं।
आज हम आपको बताएंगे कि आप अपना और अपने बच्चे के स्वास्थ्य का ख्याल रखने के लिए अपने आहार को कैसे संतुलित और नियंत्रित करें। गर्भावस्था के बाद अतिरिक्त वजन से कैसे बचें, और गर्भावस्था के दौरान आपको कौन सी मिठाइयाँ पसंद करनी चाहिए!
☀ हर टुकड़े को गिनें! यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सबसे महत्वपूर्ण बात आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता है, न कि मात्रा। गर्भावस्था आपके जीवन में हमेशा के लिए संतुलित आहार शामिल करने का एक उत्कृष्ट अवसर है।
☀ मुख्य बात उपयोगिता है! बन को साबुत अनाज वाली ब्रेड से और चिप्स को बेक्ड जैकेट आलू से बदलें। और ऐसे कई उदाहरण दिए जा सकते हैं. कभी-कभी आपको उत्पाद की प्राकृतिकता के पक्ष में स्वाद का त्याग करना पड़ता है।
☀ एक भूखी औरत अपने बच्चे को भूखा मारती है! गर्भावस्था के दौरान वजन कम करने के लिए पारंपरिक आहार अस्वीकार्य हैं। आपके बच्चे को नियमित और उचित पोषण की आवश्यकता है।
☀ विविधता! आपके दैनिक मेनू को इस तरह से डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि इसमें प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, साथ ही आवश्यक विटामिन और अन्य सूक्ष्म तत्व शामिल हों। यह आपके लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है।
☀ कार्बोहाइड्रेट वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं, लेकिन वे आवश्यक हैं! इस समस्या का समाधान काफी आसान है. अपने आहार में अधिक जटिल कार्बोहाइड्रेट और कम सरल कार्बोहाइड्रेट शामिल करें। उत्तरार्द्ध एक अच्छे व्यक्ति के सबसे घातक दुश्मन हैं। हमारे मामले में, जटिल कार्बोहाइड्रेट का सबसे अच्छा स्रोत फाइबर और स्टार्च हैं। फलों से सरल कार्बोहाइड्रेट प्राप्त किया जा सकता है।
☀ सहरू-लड़का! ये खाली कैलोरी हैं जिनकी आपको इस अवधि के दौरान बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। क्या आप कुछ मीठा चाहते हैं? वही जामुन और फल आपके लिए उपलब्ध हैं - ताज़ा और सूखे।
☀जितना सरल उतना बेहतर! एक पुरानी जापानी कहावत है: "अच्छा भोजन याद रखता है कि वह कहां से आया है।" दूसरे शब्दों में, "कच्चे माल" से तैयार पकवान तक उत्पाद का रास्ता जितना छोटा और सरल होगा, उसका पोषण मूल्य उतना ही अधिक होगा। इसका उपयोग कैसे करना है? उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद हरी मटर के बजाय हमेशा ताज़ा या फ्रोज़न मटर चुनें।
☀ यह एक साथ अधिक मजेदार है! अकेले डाइटिंग करना एक कठिन काम है। इसलिए, ताकि आहार आपके लिए बोझ न बन जाए, परिवार के बाकी लोगों को आपका समर्थन करना चाहिए। सबसे पहले, यह मनोवैज्ञानिक रूप से बहुत आसान होगा। और दूसरी बात, यह आपको हर दिन दो लंच तैयार करने से बचाएगा। इसके अलावा, स्वस्थ खान-पान से उन्हें ही फायदा होगा जे।
☀ बुरी आदतें सर्वोत्तम आहार को "मार" सकती हैं! शराब, सिगरेट और अन्य उत्तेजक पदार्थों के बारे में भूल जाओ!
गर्भवती महिलाओं के लिए आहार मेनू
आहार मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल होने चाहिए:
सब्जियाँ और फल, फाइबर से भरपूर, जो पत्तागोभी, सलाद, कद्दू, स्वीट कॉर्न, हरी बीन्स और एवोकाडो में महत्वपूर्ण मात्रा में पाया जाता है। फाइबर पाचन और आंतों की सफाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान, खासकर तीसरी तिमाही में आपको इसे अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए।
ताज़ी रंगीन सब्जियाँ, फल और जामुन। वे न केवल महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का स्रोत बनेंगे, बल्कि अपने रसीले रंग से आपका उत्साह भी बढ़ाएंगे।
फैटी मछली, जैसे मैकेरल, हेरिंग, ट्यूना में आवश्यक फैटी एसिड ओमेगा -3 और ओमेगा -6 होते हैं। वे अजन्मे बच्चे की प्रतिरक्षा, उसकी साइकोमोटर स्थिति और भावनात्मक स्थिरता के लिए जिम्मेदार हैं, और बच्चे में एलर्जी प्रतिक्रियाओं, लंबे समय तक प्रसव, रक्तस्राव और माँ में प्रसवोत्तर अवसाद को भी रोकते हैं।
ओमेगा-3 और 6 तत्वों में मछली के साथ-साथ मछली का तेल और वनस्पति तेल (सोयाबीन, मक्का, देवदार) भी होते हैं। तेल अपरिष्कृत (सुगंधयुक्त) होना चाहिए।
विटामिन ई युक्त उत्पाद(अखरोट, सब्जियों के हरे हिस्से और कई जंगली पौधे, अपरिष्कृत वनस्पति तेल), क्योंकि यह वह है जो फैटी एसिड को अवशोषित करने में मदद करता है, इसलिए आपके मेनू में वनस्पति तेल बहुत उपयोगी होंगे। ऐसे तेलों को ताप उपचार के अधीन नहीं किया जा सकता, क्योंकि गर्म करने पर विटामिन ई नष्ट हो जाता है।
समुद्री भोजन(यदि कोई असहिष्णुता नहीं है) जस्ता, कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, लौह जैसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत हैं। इन्हें अपने आहार में शामिल करें और आपको आधे से अधिक पोषक तत्व प्राकृतिक रूप से प्राप्त होंगे
एक गर्भवती माँ स्वयं आहार मेनू बना सकती है, क्योंकि अनुमत उत्पादों की सीमा बहुत विस्तृत है।
गर्भवती महिलाओं को किन चीजों से बचना चाहिए
कई खाद्य पदार्थ जिन्हें गर्भवती महिला के आहार से बाहर करने की आवश्यकता होती है:
- ताज़ी रोटी, कन्फेक्शनरी (पेस्ट्री, केक), मिठाइयाँ;
- आइसक्रीम, मिल्कशेक;
- वसायुक्त मांस, मछली और मुर्गी पालन;
- मसालेदार, तला हुआ, स्मोक्ड भोजन;
- फास्ट फूड;
- संरक्षक, रंग, स्वाद बढ़ाने वाले (मीठे कार्बोनेटेड पेय, अर्द्ध-तैयार उत्पाद);
- मशरूम व्यंजन;
- शराब;
- मजबूत चाय और कॉफी (हरी चाय या हर्बल इन्फ्यूजन के साथ बदलें);
- उच्च वसा सामग्री वाले किण्वित दूध उत्पाद (पनीर, खट्टा क्रीम, क्रीम, चीज)।
गर्भवती महिला के लिए आहार संबंधी नियम
गर्भवती महिला का आहार सामान्य अवस्था में महिला के आहार से अलग होना चाहिए। गर्भवती माँ अधिक बार खाती है, लेकिन छोटे हिस्से में, क्योंकि बढ़ते गर्भाशय के कारण अंगों पर दबाव पड़ता है और वे छोटे हो जाते हैं।
एक दिन में 4-5 भोजन होना चाहिए, और दूसरी तिमाही के अंत से - 5-7।
नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए मांस, मछली, अनाज और दोपहर में दूध, पनीर, खट्टा क्रीम, पनीर और पौधों के उत्पाद खाना बेहतर है।
अपना आखिरी भोजन सोने से 2-3 घंटे पहले खाएं।
गर्भवती महिलाओं के लिए दिन में आहार तैयार करते समय, आपको यह भी याद रखना चाहिए कि गर्भावस्था के दौरान आप मसालेदार, नमकीन, वसायुक्त, तला हुआ, स्मोक्ड, डिब्बाबंद, मसालेदार और खट्टा भोजन नहीं खा सकते हैं। ऐसे उत्पाद पित्ताशय और लीवर के लिए हानिकारक होते हैं।
गर्भावस्था के दौरान दिन-ब-दिन आहार की योजना बनाते समय, आपको एक महत्वपूर्ण सिद्धांत को ध्यान में रखना होगा: सादगी और उपयोगिता। शांत वातावरण में अच्छे मूड में खाना बनाना और खाना और एक ही समय पर खाना महत्वपूर्ण है। मैं ध्यान देता हूं कि इसे एक समय में पकाना बेहतर है ताकि डिश को दोबारा गर्म करने की आवश्यकता न पड़े।
महीने के अनुसार गर्भवती भोजन
࿋ 1 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
इसलिए, पहले महीने में, गर्भवती माताओं को अक्सर अपनी स्थिति के बारे में पता नहीं होता है। और गर्भावस्था का निदान तीसरे सप्ताह से पहले नहीं किया जाता है। इस अवधि के दौरान, डॉक्टर के साथ पंजीकरण कराना और व्यक्तिगत सिफारिशें प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। और फोलिक एसिड लेना शुरू कर दें. यह साग और सलाद के साथ-साथ अनाज की फसलों से भी भरपूर है। यदि आपकी गर्भावस्था के पहले महीने शरद ऋतु, सर्दी या वसंत ऋतु में आते हैं, तो फोलिक एसिड कैप्सूल लें। कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान देने की भी सलाह दी जाती है। ये हार्ड चीज, दूध, केफिर, पनीर, खट्टा क्रीम, तिल हैं।
࿋ 2 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
गर्भावस्था के दूसरे महीने में, भ्रूण पहले से ही सभी मुख्य प्रणालियों और अंगों को सक्रिय रूप से विकसित कर रहा है। इस स्तर पर, किण्वित दूध उत्पादों के अलावा, आपके आहार में हरी सब्जियाँ और फल शामिल होने चाहिए: सेब, ब्रोकोली, पालक, हरी फलियाँ, जड़ी-बूटियाँ, बेल मिर्च, इत्यादि। टर्की, लीन पोर्क, वील, दलिया, केले, किशमिश और अंडे इस अवधि के लिए सभी आवश्यक विटामिनों से भरपूर माने जाते हैं।
࿋ 3 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
तीसरे महीने में, और कुछ के लिए इससे भी पहले, मल संबंधी समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं और विषाक्तता शुरू हो सकती है। इस दौरान खूब सारे तरल पदार्थ पिएं। सूप खायें. कम वसा वाला केफिर पियें। मांस उत्पादों की जगह नट्स खाएं। आलूबुखारा और सूखे खुबानी काढ़ा बनाएं। इस महीने का आहार सब्जी और फल है।
࿋ 4 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
फाइबर की बढ़ती आवश्यकता के कारण आपको अधिक अनाज और अनाज खाना चाहिए। चोकर, साबुत अनाज की ब्रेड, बादाम और गेहूं फाइबर से भरपूर माने जाते हैं। साथ ही इन हफ्तों के दौरान बच्चे का वजन भी बढ़ना शुरू हो जाता है। इसलिए, आपको अधिक प्रोटीन खाना चाहिए: हार्ड चीज, बीफ और लीन पोर्क, मछली, नट्स, फलियां, पनीर।
࿋ 5 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
पाँचवाँ महीना... और आधा रास्ता पहले ही बीत चुका है। आपका शिशु लगातार बढ़ रहा है और इस स्तर पर आपको प्रति दिन 2000 - 2500 किलो कैलोरी का सेवन करना चाहिए। आपको अपने भोजन का सेवन दिन में 5-6 बार में बांटना चाहिए। छोटे हिस्से में खाएं. आख़िरकार, पेट बढ़ रहा है, और आंतरिक अंग गर्भाशय के दबाव में सिकुड़ रहे हैं। सीने में जलन और बेचैनी से बचने के लिए आपको अपने भोजन की मात्रा कम करनी चाहिए।
6 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
इस अवधि के दौरान, आपके बच्चे की दृष्टि विकसित हो रही होती है। इसलिए आहार में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन पर ध्यान देना चाहिए। भोजन में वसा और प्रोटीन की उपस्थिति में विटामिन ए बेहतर अवशोषित होता है, इसलिए इन्हें मिलाना न भूलें। विटामिन ए के प्राकृतिक स्रोत गाजर, ब्रोकोली, अजमोद, खुबानी, लाल और पीली मिर्च, कद्दू, ख़ुरमा और वाइबर्नम हैं। इन्हें ताजा ही खाएं.
7 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
आपका शिशु लगातार बढ़ रहा है। आहार विविध होना चाहिए। आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन वसा, प्रोटीन और कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस और पोटेशियम से भरपूर होना चाहिए। यह मत भूलो कि भोजन आंशिक होना चाहिए। आयरन युक्त खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें - गोमांस, गोमांस जिगर और हृदय, वसायुक्त मछली, नट्स, सूरजमुखी के बीज।
8 महीने की गर्भवती महिला के लिए पोषण
आठवें महीने में, आपका शिशु पहले से ही काफी बड़ा हो गया है। उसका कंकाल विकसित होता है और दांत बनते हैं। इस महीने कैल्शियम का भरपूर सेवन करने की सलाह दी जाती है। कम या मध्यम वसा वाले खट्टे डेयरी उत्पादों पर ध्यान दें। गर्भावस्था के 8वें महीने में, भोजन की मात्रा नहीं, बल्कि गुणवत्ता महत्वपूर्ण है, अर्थात् विटामिन, एसिड और खनिजों से इसकी संतृप्ति। इस पर ध्यान दें.
࿋ आखिरी, 9वें महीने में गर्भवती महिला का पोषण
नौवां महीना आपकी गर्भावस्था का अंतिम चरण है। हाल के सप्ताहों में लगभग सभी माताएँ एक चीज़ चाहती हैं - तेजी से जन्म देना। यह सबसे कठिन महीना है. इसलिए, अपने शरीर के प्रति सावधान रहें, अधिक आराम करने का प्रयास करें और अधिक भोजन न करें। मिठाइयों की जगह केला खाएं या अपनी चाय में 1 चम्मच प्राकृतिक शहद मिलाएं।
धैर्य रखें और याद रखें - बहुत जल्द आपका बच्चा बेफिक्र होकर ऊंघ रहा होगा, लेकिन आपके पेट में नहीं, बल्कि अपने पालने में। इसलिए, प्रकृति के इस अविस्मरणीय चमत्कार का आनंद लें - अपनी गर्भावस्था!
- लगातार नियमित व्यायाम के साथ आपको शारीरिक गतिविधि पूरी तरह से नहीं छोड़नी चाहिए। अपने व्यायाम को सरल बनाएं और अपनी सामान्य जीवनशैली जारी रखें। जैसे-जैसे अवधि बढ़ती है, ताकत वाले व्यायामों को आरामदेह व्यायामों से बदलें।
- यदि आपके दैनिक जीवन में कोई खेल नहीं है, तो नियमित सुबह व्यायाम और टोन बनाए रखने, मांसपेशियों को मजबूत करने और उन्हें आराम देने के लिए कुछ सरल व्यायाम पर्याप्त होंगे।
- कूदने को शांत तत्वों से बदला जाना चाहिए।
- गर्भवती महिलाओं के लिए पूल कक्षाएं, योग या नृत्य का स्वागत है।
- शिशु के जन्म तक गर्म स्नान को स्थगित कर देना चाहिए। लेकिन गर्म स्नान, शॉवर और यहां तक कि सौना की भी अनुमति है। स्नान के संबंध में, प्रश्न काफी जटिल है; इसके लिए डॉक्टर की अनुमति और मध्यम तापमान की आवश्यकता होती है।
- अपने शेड्यूल में सड़क, पार्क या जंगल में घूमना अवश्य शामिल करें।
गर्भवती महिला के लिए अतिरिक्त पाउंड खतरनाक क्यों हैं?
एक गर्भवती महिला जिसका वजन शुरू में अधिक होता है और/या अत्यधिक वजन बढ़ जाता है, उसका जोखिम बढ़ जाता है:
- देर से विषाक्तता का विकास (मुख्य रूप से रक्तचाप में वृद्धि, संभावित सूजन, मूत्र में प्रोटीन की उपस्थिति, जो गर्भवती मां के कई अंगों और प्रणालियों के कामकाज को बाधित करती है), नाल का समय से पहले बूढ़ा होना;
- भ्रूण के हाइपोक्सिया (ऑक्सीजन की कमी) की घटना;
- एक बड़े भ्रूण का जन्म;
- प्रसव के दौरान कमजोरी, समय से पहले गर्भधारण की घटना अधिक आम है।