मनोवैज्ञानिक और शारीरिक त्रुटियाँ हैं।

1 गलती - संदेह.
ऊर्जा संदेह में चली जाती है।

कच्चा भोजन स्वास्थ्य नहीं लाएगा)
))))))))

यदि कोई व्यक्ति किसी को जज करता है तो उसका कोई स्वास्थ्य नहीं होगा))))))

गर्व की भावना))) - दूसरी गलती, सभी शुरुआती लोग इससे गुजरते हैं।

आदर्शीकरण, कट्टरता.

बहुत अच्छा ऐसे कई उदाहरण हैं... जब लोगों ने तुरंत कच्चे मोनो आहार पर स्विच किया, तो वे सफल नहीं हुए और फिर वे कच्चे खाद्य आहार के खिलाफ थे।

धीरे-धीरे जाना बेहतर है।

क्रमिकवाद.

यदि आपके पास है
अपार ऊर्जा....
कोई बीमारी नहीं है, तो आप तुरंत कच्चे खाद्य आहार पर स्विच कर सकते हैं।

यदि घावों का भार है...संक्रमण...विभिन्न तरीकों से होता है
किसी को तुरंत राहत मिलती है
किसी को बहुत ज्यादा परेशानी हो रही है...

मुझे नहीं पता कि शरीर कैसे प्रतिक्रिया देगा...

10 साल...शाकाहारी...वह एक आदमी था, खाना खाने से एक कदम दूर...कच्चे भोजन पर स्विच कर दिया...और वह बीमार हो गया।

स्वास्थ्य के लिए प्रेरणा काम नहीं करती, यह आसान हो जाएगी और आप छोड़ देंगे, इसलिए आपको अधिक शक्तिशाली प्रेरणा की आवश्यकता है....
कच्चा भोजन आहार.. किसी चीज़ के लिए एक उपकरण..
शारीरिक मौत....

उत्पादों का सही चयन महत्वपूर्ण है.
ग्लूटन उठता है....

बहुत से लोग अपनी लालसा को कम करने के लिए भारी भोजन खाना शुरू कर देते हैं - अनाज, नट्स... फलियाँ...
मिश्रण...इसका

बुरा लगने लगा...

पुरुष इसी ओर आकर्षित होते हैं...
मुझे वज़न बढ़ाने की ज़रूरत है...और वे हमला कर देते हैं
मूंगफली के लिए... सबसे सस्ता...
ये मेवे नहीं हैं... ये फलियां भी हैं (यहां तक ​​कि भारी भी, जैसा कि मैं इसे समझता हूं, लकड़हारा का नोट)

मेवे - साँचे...
mycotoxins
एफोटोटॉक्सिन...
आँखों से दिखता नहीं...महसूस नहीं होता
माइक्रोस्कोप के नीचे देखा जा सकता है

लीवर प्रभावित होता है
गुर्दे
तंत्रिका तंत्र...

मैं एक दिन में कितने मेवे खा सकता हूँ?
एक बार में 50 ग्राम
प्रतिदिन 100 ग्राम....

हम सभी अलग हैं...हम अपना आहार नहीं लिखते...
)))))))))

2 मुड़ी हुई हथेलियाँ - पेट का आयतन, यानी आपको एक समय में कितना खाना चाहिए
हल्का खाना
एक हथेली - भारी भोजन...
एक ही समय पर....

उबली हुई सब्जियाँ...
मेवे खाने से बेहतर है...खाएं....

उन्हें धोने की जरूरत है
+ भिगोएँ....
अधिमानतः
+ अंकुरित होना...

फलियाँ, अनाज, बीज...

इसे कम से कम 7 घंटे तक पानी में रखें, वैसे इंटरनेट पर टेबल भी हैं... जो कम हैं। सूरजमुखी 30 मिनट आदि हो सकता है।

सब्जियों और फलों का शरीर पर क्षारीय प्रभाव पड़ता है

बीज - अवरोधक हैं... इसलिए भिगोएँ, अंकुरित करें

कुपोषण बुरा है
उदाहरण के लिए, कुछ फल...

आंतों को साफ करें
जिगर

बस फल...
एक घास...

आप अपने लिए मानक तय करते हैं
आदर्शीकरण))))))))))))))
)))))))))))))))

अपने आप को शारीरिक रूप से शुद्ध करें...
और मनोवैज्ञानिक रूप से...

उन्होंने मुझे यह नहीं बताया कि धीरे-धीरे कैसे जाना है...
))))))))))))))

सुबह... - फल...

दिन के दौरान - कुछ भी...

शाम....
कोई फल नहीं...
9 महीने के कच्चे खाद्य आहार पर...
अपने पेट पर दबाव डालो...
आपके पेट में नहीं होना चाहिए...
पेट बहुत अच्छा रहना चाहिए. कोमल....

सेब... शाम को...
आंतें फूली हुई हैं
18 के बाद फल... सुपाच्य नहीं होते...
शाम को उचित नहीं...
किण्वन
सिरका नहीं...

तो आपको शाम को क्या खाना चाहिए?
तटस्थ सब्जियां...

मूली, मूली, पत्तागोभी....

भीगा हुआ अनाज - गैर-स्टार्चयुक्त
शाम को आप कर सकते हैं
हरियाली....
हरी सब्जियाँ अधिक ऊर्जावान होती हैं... सुबह के समय बेहतर होती हैं...

सीगल....
न काला और न हरा......

हर्बल....
लेकिन मैं हर्बल हूं और नहीं....
सूखे मेवे हो सकते हैं...

नाश्ता छोड़ दो...

खैर, अभी के लिए मैं सिर्फ हरी स्मूदी लूंगा...

भूख
+ गैस्ट्रिक खाली करना)))))
भूख...
कुछ भी खाएं))))))))

बर्ज़लर
अनाज...अलग से...
यदि आपने एक बार भारी भोजन कर लिया...
तो बेहतर है कि दूसरा न लें...

अनाज भोजन... 2 दिन तक विलंबित....

19 साल की उम्र में मैं कच्चे खाने का शौकीन बन गया...
चिकित्सा में चला गया))))))))
इसमें कुछ तो बात है....

वैज्ञानिक गतिविधियों का संचालन करना
मुझे एहसास हुआ...क्या गलतियाँ थीं...

भारी वस्तुएं न मिलाएं...
आदर्शतः))))))

दिलचस्प लड़का....

हमारे शरीर को ज्यादा कुछ नहीं चाहिए...

शतालोवा......

वैज्ञानिक रूप से सिद्ध...
एक व्यक्ति को बहुत कम चाहिए)))))))

शातालोवा एक वैज्ञानिक भी हैं...
हमें इसकी आदत है...
खाओ....

सभी दीर्घजीवी...
बहुत अच्छा थोड़ा खाया...

खाना बहुत अच्छा सरल...

वैलेन्टिन निकोलेव
वे मांस तभी खाते हैं...
जब... मेहमान आते हैं...

मांस... फिर ताजा...
दूध... अलग गुणवत्ता...

ढेर सारी हरियाली...

क्या हमारे पास यह है?

हरियाली नहीं है...

वे पहाड़ों से होकर भागते हैं..
अलग हवा...
और अन्य पानी)))))

हम अलग-अलग परिस्थितियों में रहते हैं...

परंपराओं....

रिश्तेदारों के पास लौटें
मत छोड़ो....

अच्छी तरह चबाना
थोड़ा चबाना...

आपको इसे अच्छे से चबाना होगा...
बीज
बीज
फलियां

चलो बस इसे निगल लें...
जैसा हुआ..वैसा हुआ....

स्वस्थ - 50
रोगी - 100
प्रबुद्ध - 150

हम बिल्कुल भिन्न हैं.....

कैल्शियम
पनीर और डेयरी))))

गर्भावस्था के दौरान))))

बच्चे का फ़ॉन्टनेल छोटा है)))))

इंट्राक्रेनियल दबाव...

कैल्शियम के साथ खिलवाड़))))))
कैल्शियम में... संचय करने की... क्षमता होती है...

क्या?)))))))))))))

कुछ में कमी है)))))
स्थिर)))))))))))))

उसने क्या खाया... क्या उसने कैल्शियम जमा कर लिया?)
))))))))))

कुछ उत्पाद...नहीं सुना...

सिद्धांत रूप में, वे पचने योग्य नहीं हैं))))
हमारा मूत्र बनाओ...केवल और अधिक महंगा))))

कच्चा भोजन रामबाण नहीं है....

लंबे समय में...
पूरी तरह से खुश
नहीं चलेगा

विचार की पारिस्थितिकी....

पोषण...

शारीरिक गतिविधि....

क्या स्कोलियोसिस दूर हो जाता है?

मांसपेशियाँ अनावश्यक के रूप में
शोष))))

जीवन का जल
जीवित वायु

साँस...

सप्ताह में एक बार... उपवास...

तात्याना फेडोरेंको

कच्चा भोजन ओलिवियर

कैवियार, कटलेट, सॉसेज, मिठाई))))

पिज़्ज़ा, सुशी, कैंडी...

सामंजस्यपूर्ण.. और एक सकारात्मक उदाहरण)

ताजा तोरी तोरी
2 खीरे
प्याज - हरा, प्याज
मटर
ग्रीष्म - हरा ताजा...बेहतर
सर्दियों में जमे हुए - 200 ग्राम
मशरूम
शैंपेन - मांस की भूमिका...

बढ़िया, आप भी कर सकते हैं...

नाइट्रेट परीक्षक खरीदें....
या पढ़ाई...

क्या भरना है
मेयोनेज़ - कच्चा भोजन

सेब
सूरजमुखी
भिगोया हुआ....

आधा नींबू
एक कप सूरजमुखी के बीज
नींबू के बीज के बिना
+ 2-3 लहसुन
पानी
+ 2 बड़े चम्मच सरसों

सार्वभौमिक...यहाँ...

सरसों कैसे बनती है?

पनीर पाट
मेयोनेज़...

पनीर पाट...
क्या आप पनीर बना सकते हैं...
पानी बह जाता है...
पनीर होगा)))))

शाकाहारी पनीर)

हम कोशिश करते हैं कि नमक का प्रयोग न करें...

सूखी भूख का रामबाण इलाज))))
ज़ोर-ज़ोर से हंसना)))
वह रामबाण बनकर गई)))))))))

चार साल पहले मैंने कच्चे खाद्य आहार पर स्विच किया। मैंने बस एक बार और हमेशा के लिए किसी भी थर्मली प्रोसेस्ड भोजन को छोड़ने का फैसला किया। यह मुश्किल नहीं था, क्योंकि कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करने से पहले, मैं लगभग दस वर्षों तक सख्त शाकाहारी था। कई वर्षों तक मैंने रोटी, चीनी, आलू और कई अन्य खाद्य पदार्थ नहीं खाए। इसलिए, निष्पक्ष होने के लिए, कच्चे खाद्य आहार में मेरे परिवर्तन में दस साल से अधिक समय लग गया। बात सिर्फ इतनी है कि चार साल पहले मैंने 100% कच्चे खाद्य पदार्थ का शौकीन बनने का आखिरी कदम उठाया था।

तब से, चार साल से आज तक, मैं केवल फल, सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ खाता हूँ। कभी-कभी मैं हर्बल चाय के साथ थोड़ा सा शहद खा लेता हूं। इस अवधि के दौरान मुझे कोई भी ब्रेकडाउन या उबला हुआ या हानिकारक कुछ भी खाने की इच्छा नहीं हुई। मुझे नहीं पता कि मैं जीवन भर कच्चे खाद्य पदार्थों का शौकीन रहूंगा या पारंपरिक आहार पर लौटूंगा, या शायद एक दिन मैं कच्चे खाद्य पदार्थों का शौकीन बनने का फैसला करूंगा। लेकिन आज कच्चा खाद्य आहार मुझ पर पूरी तरह से सूट करता है। कम से कम मेरी चेतना के विकास के इस चरण में।
मेरा मानना ​​है कि, एक सक्षम दृष्टिकोण के साथ, कच्चे खाद्य आहार को एक संपूर्ण पोषण प्रणाली माना जा सकता है जो मानव शरीर को सभी आवश्यक प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड और विटामिन प्रदान कर सकता है।

https://youtu.be/BgwHfHT44ME
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फिर कच्चे खाद्य आहार के समर्थकों और विरोधियों के बीच अभी भी इतना विवाद क्यों है? और इस खाद्य प्रणाली पर कुछ कच्चे खाद्य पदार्थ अच्छे क्यों दिखते हैं और अच्छा महसूस करते हैं? अन्य लोग, कच्चे भोजन के शौकीन बन जाते हैं, बीमार होने लगते हैं, या लगातार, अपेक्षाकृत रूप से, अस्वास्थ्यकर भोजन पर "टूट" जाते हैं।
मेरी राय में, ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से कुछ लोग कच्चे खाद्य आहार पर फलते-फूलते हैं और महकते हैं, जबकि अन्य, इसके विपरीत, अपनी आखिरी ताकत खो देते हैं, हमेशा के लिए अपना कीमती स्वास्थ्य और आत्मविश्वास खो देते हैं। यह वह उम्र भी है जब कोई व्यक्ति कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करने का निर्णय लेता है, संक्रमण के समय स्वास्थ्य की स्थिति और विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट के साथ शरीर के संदूषण की डिग्री। ऐसे कारक भी हैं जैसे किसी व्यक्ति की जागरूकता का स्तर, न केवल उसके भौतिक शरीर की जरूरतों को सहजता से महसूस करने की क्षमता, बल्कि उसके अस्तित्व के अन्य पहलुओं, जिसमें भावनाओं का शरीर, मानसिक और अन्य शामिल हैं। किसी व्यक्ति की मनोवैज्ञानिक परिपक्वता की डिग्री जो अपनी जीवनशैली बदलने और कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करने का निर्णय लेती है, वह भी महत्वपूर्ण है। लिए गए निर्णय के लिए पूरी ज़िम्मेदारी लेने की उनकी क्षमता और इच्छा और भी बहुत कुछ।
इस लेख में, मैंने अपने लिए इस विषय की सभी बारीकियों को प्रकट करने का कार्य निर्धारित नहीं किया है। मैं केवल कुछ मुख्य कारणों पर ध्यान केन्द्रित करूँगा, मेरी राय में, कई शुरुआती कच्चे खाद्य पदार्थ कच्चे खाद्य आहार पर सफलता प्राप्त करने में असफल क्यों होते हैं। और जिसके कारण वे जल्दी से दूरी छोड़ देते हैं, अपने पिछले आहार पर लौट आते हैं। और फिर हर कोने पर वे घोषणा करना शुरू कर देते हैं कि कच्चा खाद्य आहार कथित तौर पर काम नहीं करता है।
या शायद यह कच्चे खाद्य आहार के बारे में नहीं है, बल्कि शुरुआती कच्चे खाद्य पदार्थों के शौकीनों को किन गलतियों से बचना चाहिए?

तो, पहली गलती जिस पर कई लोग ठोकर खाते हैं, वह है शुरुआती कच्चे खाद्य पदार्थों के बारे में जागरूकता की कमी। नई खाद्य प्रणाली पर स्विच करने से पहले, आपको ईमानदारी से अपने आप को कई महत्वपूर्ण प्रश्नों का उत्तर देने की आवश्यकता है: मैं कच्चे खाद्य आहार पर क्यों स्विच कर रहा हूँ? मुझे इसकी ज़रूरत क्यों है? बहुत से लोग नए फैशन ट्रेंड का पालन करने, समाज के प्रति विरोध व्यक्त करने, विशेष बनने की इच्छा से, हर किसी की तरह नहीं, कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करते हैं। कहने की जरूरत नहीं है, ऐसे उद्देश्य पूरी तरह से सफल नहीं हैं और, सबसे अधिक संभावना है, एक नौसिखिया कच्चे खाद्य प्रेमी को एक मृत अंत में ले जाएंगे।

दूसरी त्रुटि पहली का परिणाम है. अचेतन अवस्था में व्यक्ति स्वयं को, अपने अंतर्ज्ञान को नहीं सुनता। ऐसा व्यक्ति बाहर से आसानी से प्रभावित हो जाता है, उस पर कोई भी नया विचार थोपा जा सकता है। जिसमें नई पोषण प्रणाली के प्रति जुनून भी शामिल है। बिना आंतरिक कोर वाले लोग निश्चित रूप से कच्चे खाद्य पोषण के क्षेत्र में "आधिकारिक" विशेषज्ञों की सलाह पर विश्वास करते हैं। वे इस विचार से इतने प्रभावित हो जाते हैं कि कट्टरपंथी बन जाते हैं। वे हर कोने में कच्चे खाद्य आहार के लाभों के बारे में चिल्लाते हैं, और जो कोई भी इस प्रणाली का पालन नहीं करता है उसे शव भक्षक कहा जाता है। साथ ही, अपनी अनभिज्ञता के कारण, वे स्वयं के प्रति अपर्याप्त रूप से चौकस रहते हैं, यही कारण है कि वे उन संकेतों को नहीं सुन पाते हैं जो उनका अपना शरीर उन्हें भेजता है। और यह अनिवार्य रूप से आहार में गलतियाँ, टूट-फूट और परिणामस्वरूप, पिछले आहार पर वापसी की ओर ले जाता है।

तीसरी गलती, जिसका सीधा संबंध आहार से है - उहफिर ढेर सारे मेवे खाना। आमतौर पर पुरुष इसके लिए अधिक दोषी होते हैं, लेकिन ऐसा होता है कि लड़कियां भी नट्स का अधिक सेवन करती हैं। यह मुख्य रूप से इस मिथक के कारण है कि कच्चे खाद्य पदार्थों में कथित तौर पर प्रोटीन की कमी होती है और इसे नट्स के माध्यम से प्राप्त करने की इच्छा होती है। वास्तव में, हमें शुद्ध रूप में प्रोटीन की नहीं, बल्कि अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जिससे शरीर स्वयं अपनी उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन का निर्माण करेगा। शरीर को सफल होने के लिए, इसमें स्वस्थ माइक्रोफ़्लोरा होना चाहिए। और माइक्रोफ़्लोरा को स्वस्थ रखने के लिए, आपको पहले आंतों को पुटीय सक्रिय और किण्वक माइक्रोफ़्लोरा से साफ़ करना होगा, और फिर ठीक से खाना होगा। बड़ी मात्रा में मेवे और बीज पाचन तंत्र को अवरुद्ध कर देते हैं और आंतों में सड़न पैदा करते हैं। यानी अगर इनका अत्यधिक सेवन किया जाए तो हमारे लिए प्रतिकूल माइक्रोफ्लोरा बढ़ने लगेगा। तो, आप 300 ग्राम से अधिक नट्स नहीं खा सकते हैं। हफ्ते में।

कच्चे खाद्य पदार्थों के शुरुआती शौकीनों की चौथी गलती तथाकथित कच्चे खाद्य व्यंजनों के प्रति उनका आकर्षण है। सभी प्रकार की कच्ची खाद्य मिठाइयाँ, केक इत्यादि तैयार करना। इंटरनेट पर पाए जाने वाले इन जटिल व्यंजनों में प्राकृतिक होते हुए भी बड़ी मात्रा में वसा और शर्करा होती है। भोजन जितना सादा होगा, उतना ही स्वास्थ्यवर्धक होगा। हालाँकि पहले छह महीनों के दौरान, जब किसी व्यक्ति में पका हुआ भोजन और विभिन्न व्यंजन खाने की आदत अभी भी मजबूत होती है, तो आप कभी-कभी खुद को कच्चे भोजन के व्यंजन पकाने और विभिन्न स्वादों के साथ प्रयोग करने की अनुमति दे सकते हैं। हालाँकि, धीरे-धीरे इससे दूर जाना और कुछ सरल सलाद बनाना बेहतर है, साथ ही फलों और सब्जियों को उनके प्राकृतिक रूप में ही खाना चाहिए।

पांचवीं गलती है मोनो-रॉ फूड डाइट। यह दूसरा चरम या कट्टरवाद है, जो अक्सर शुरुआती लोगों में पाया जाता है। सबसे पहले अपने लिए बहुत कठिन कार्य निर्धारित न करें। आपको भोजन से न केवल लाभ उठाना चाहिए, बल्कि उसका आनंद भी लेना चाहिए। सलाद में बेझिझक कोई भी सब्जी और जड़ी-बूटी मिलाएं। मसाले, एवोकाडो या नारियल तेल डालें। कई फल एक साथ भी अच्छे लगते हैं. विभिन्न स्वादों से स्वयं को प्रसन्न करें। भोजन न केवल हमारे भौतिक शरीर को, बल्कि हमारी भावनाओं को भी पोषण देता है।

गलती नंबर छह: पर्याप्त हरी सब्जियाँ नहीं खाना। दरअसल, यह गलती आपके कच्चे खाद्य आहार को खत्म कर सकती है। अपने आप को हरियाली से संतृप्त करना असंभव है। आप प्रतिदिन आधा किलोग्राम शुद्ध साग भी खा सकते हैं। यदि आप इससे हरी स्मूदी बनाते हैं तो यह करना आसान है। शरीर केवल आपको धन्यवाद देगा.
सातवीं आम गलती यह है कि कई शुरुआती कच्चे खाद्य पदार्थ कम पानी पीते हैं। कम से कम 2 लीटर शुद्ध संरचित पानी पीना बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर कच्चे खाद्य आहार के पहले वर्ष में। यह शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ़ करने में मदद करेगा। जब शरीर साफ हो जाएगा तो पानी पीने की मात्रा काफी कम हो जाएगी। पानी की गुणवत्ता बहुत महत्वपूर्ण है. आपको सुपरमार्केट से प्लास्टिक की बोतलों में पानी नहीं खरीदना चाहिए। बेहतर होगा कि एक अच्छा रिवर्स ऑस्मोसिस फिल्टर खरीदें। यदि ऐसा कोई फ़िल्टर नहीं है, तो पीने योग्य पानी तैयार करने का सबसे आसान तरीका फ़िल्टर्ड पानी लेना और इसे स्वयं सक्रिय करना है। ऐसा करने के लिए, आपको पहले पानी को जमाना होगा और फिर उसे डीफ्रॉस्ट करना होगा। इसके बाद पानी में अणु सही क्रम में होते हैं। पानी को ऊर्जावान रूप से संतृप्त करने की भी सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, प्रार्थना या अन्य मनोदशाएँ। गर्म पानी पीना बेहतर है, लेकिन गर्म नहीं, बल्कि कमरे के तापमान पर।
आपके पानी में जितनी कम अशुद्धियाँ होंगी, उतना अच्छा होगा। इस दृष्टिकोण से आदर्श विकल्प आसुत जल है लेकिन ध्यान रखें कि आसुत जल थोड़ा अम्लीय होता है। इसका पीएच संतुलन 5.4-6.6 है, इसलिए इसका उपयोग शुरू करने से पहले, आपको शरीर को अच्छी तरह से साफ करना होगा। अन्यथा, आप अपने ही अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से जहर का शिकार हो सकते हैं। सामान्य तौर पर, पानी का पीएच संतुलन एक अलग विषय है। कई स्वस्थ जीवनशैली प्रमोटरों का दावा है कि आपको क्षारीय पानी पीना चाहिए क्योंकि ऐसा पानी शरीर को क्षारीय बनाता है। लेकिन मैं बुनियादी तौर पर उनसे असहमत हूं. मेरे दृष्टिकोण से, और मैं इसे साबित कर सकता हूं, आपको थोड़ा अम्लीय पानी पीना चाहिए। उदाहरण के लिए, नींबू के रस से अम्लीकृत किया गया। समझाने में इतना समय क्यों लगता है? यह एक अलग लेख का विषय है. मैं केवल इतना कहूंगा कि ऐसा पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को जल्दी से साफ करने में मदद करता है और शरीर के बफर सिस्टम को इस तरह से काम करने के लिए मजबूर करता है कि यह क्षारीय हो जाता है। आपको भोजन से कम से कम एक घंटा पहले और किसी भी परिस्थिति में बाद में नहीं पीना चाहिए।

आठवीं गलती अपर्याप्त शारीरिक गतिविधि है, कच्चे खाद्य पदार्थों के लिए शारीरिक गतिविधि बिल्कुल आवश्यक है! जटिल व्यायाम पाचन में सुधार करते हैं और शरीर को ऊर्जावान बनाते हैं, जिससे रूघेज की आवश्यकता काफी कम हो जाती है।

नौवीं गलती है बड़ी मात्रा में वनस्पति तेलों का सेवन करना। यह एक बहुत व्यापक विषय है जिसका मैं अपने अगले लेख में विस्तार करने जा रहा हूँ। अभी के लिए, मैं केवल इस तथ्य तक ही सीमित रहूँगा कि आपको कच्चे खाद्य आहार में तेलों के चुनाव में अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए।

दसवीं आम गलती है उपयोग करनाशहद, मेपल सिरप और अन्य सांद्रित शर्कराएँ। मैं स्वीकार करता हूं कि मैं स्वयं समय-समय पर पाप करता हूं। मैं अब भी कभी-कभी शहद का उपयोग करता हूं। शहद के साथ और उसके बिना कच्चे खाद्य आहार के मेरे अनुभव ने मुझे इस निष्कर्ष पर पहुंचाया है कि शहद एक बहुत ही विवादास्पद उत्पाद है और इसका उपयोग अत्यधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। एक ओर, उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक शहद में बड़ी मात्रा में सूक्ष्म तत्व और केंद्रित सौर ऊर्जा होती है, जिसकी कच्चे खाद्य पदार्थों के शरीर को कभी-कभी आवश्यकता होती है, खासकर संक्रमण चरण में। साइबेरिया में रहते हुए, मुझे कभी-कभी सूर्य की तीव्र आवश्यकता महसूस होती है। कुछ हद तक, शहद मेरी इस ज़रूरत को पूरा करने में मदद करता है। हालाँकि, शहद में निहित बड़ी मात्रा में केंद्रित शर्करा फंगल माइक्रोफ्लोरा के लिए प्रजनन स्थल है। इसके अलावा, शहद दांतों के इनेमल पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। इसलिए, मैंने व्यक्तिगत रूप से यह निष्कर्ष निकाला कि शहद का सेवन कच्चे भोजन के शौकीन के शरीर को फायदे की बजाय नुकसान अधिक पहुंचाता है। इसका उपयोग केवल दुर्लभ मामलों में ही दवा के रूप में किया जा सकता है। हालाँकि मैं मानता हूँ कि शहद के बारे में मेरी राय से हर कोई सहमत नहीं होगा। ख़ैर, यह आपका अधिकार है। प्रयोग करें, अपने निष्कर्ष निकालें और अपना अनुभव साझा करें।
पी.एस. कच्चे खाद्य आहार, मेरे संक्रमण के इतिहास, मेरे आहार और शाकाहारी कच्चे खाद्य आहार के चार वर्षों के बाद के विश्लेषण के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी चैनल "एनर्जोलाइफ" पर पाई जा सकती है।

आज, मेरी पोस्ट पर एक टिप्पणी ने मुझे सोचने पर मजबूर कर दिया, या यूं कहें कि उन विचारों पर लौटने पर मजबूर कर दिया जो लंबे समय से मेरे दिमाग में बैठे थे। सवाल यह था कि सीई पर लोग अपनी उम्र से अधिक उम्र के क्यों दिखते हैं, हालांकि सिद्धांत रूप में उन्हें युवा दिखना चाहिए। मैंने इसका उत्तर देना शुरू कर दिया, लेकिन मुझे एहसास हुआ कि हाल ही में मेरे दिमाग में बहुत कुछ जमा हो गया है, मुझे कुछ कहना है, और मेरा उत्तर पहले से ही एक पूरी पोस्ट ले लेता है।

सबसे पहले, मैं यह नहीं कहूंगा कि कच्चे खाद्य आहार (आरई) पर लोग अधिक उम्र के या कम उम्र के दिखते हैं। हम सभी ऐसे शाकाहारी या मांस खाने वालों को जानते हैं जो अपनी उम्र से अधिक उम्र के या कम उम्र के दिखते हैं। यह किसी भी बिजली प्रणाली में मौजूद है, सीई के साथ भी ऐसा ही है। यह सिर्फ इतना है कि मेरी राय में यह कई कारकों पर निर्भर करता है, और पोषण उनमें से एक से अधिक कुछ नहीं है।

दूसरे, मुझे ऐसा लगता है, इसके विपरीत, सीई में लोग आमतौर पर अपनी उम्र से कम दिखते हैं, उनका वजन आमतौर पर अधिक नहीं होता है, वे स्वस्थ और अधिक ऊर्जावान होते हैं। इंटरनेट पर ऐसी कई साइटें हैं जहां लोग सीई पर स्विच करने से पहले और बाद की अपनी तस्वीरें पोस्ट करते हैं, और अक्सर "बाद वाला" व्यक्ति "पहले" की तुलना में छोटा दिखता है। ठीक वैसे ही जैसे कच्चे खाने के शौकीनों के उदाहरण हैं जो अपनी उम्र से काफी कम उम्र के दिखते हैं।

तीसरा, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि कच्चे खाद्य आहार पर आने वाले अधिकांश लोग इस प्रणाली में आए, इसलिए नहीं कि वे बहुत उचित हैं और इसे मनुष्यों के लिए इष्टतम आहार मानते हैं, बल्कि इसलिए कि उनकी समस्याओं और बीमारियों ने उन्हें अन्य पोषण की तलाश करने के लिए मजबूर किया। हमारे द्वारा अब अपनाई गई प्रणालियों के अलावा अन्य प्रणालियाँ। और इनमें से अधिकांश लोग बहुत बीमार हैं, कभी-कभी बहुत गंभीर बीमारियों से ग्रस्त हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनमें से सभी 20 साल छोटे नहीं दिखते हैं, लेकिन वे पुरानी और "लाइलाज" सहित बड़ी संख्या में बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। वाले.

और चौथा, इनमें से सभी लोग वास्तव में कच्चे भोजन के शौकीन नहीं हैं। उदाहरण के लिए, 30 वर्षों के अनुभव के साथ एक "कच्चे भोजनकर्ता" का उदाहरण दिया गया था, मुझे यकीन नहीं है कि यह व्यक्ति वास्तव में जीवित भोजन खाता है, हालांकि मैं यह तर्क नहीं देता कि यह आंशिक रूप से सच है। और यह सामान्य है अगर यह किसी व्यक्ति को संतुष्ट करता है, तो यह नियमित आहार से अधिक स्वास्थ्यप्रद है। इसके अलावा, उदाहरण के लिए, अन्य "कच्चे खाद्य पदार्थ" अपने शरीर के साथ अजीब प्रयोग करना शुरू कर देते हैं, या तो वे कुछ अज्ञात खाते हैं, या वे हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ पानी पीते हैं, या ऐसा कुछ, मुझे यकीन नहीं है कि ऐसे प्रयोगों से स्वास्थ्य खराब होता है। उदाहरण के लिए, मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, एक स्वस्थ जीवनशैली का उदाहरण डगलस ग्राहम हैं, जो 1978 से कच्चे खाद्य आहार पर हैं। उदाहरण के लिए, मैं ऐसा दिखता हूं जैसे मैं 30 साल का हूं, न तो अधिक उम्र का और न ही कम उम्र का। लेकिन जिन लोगों ने मेरी फोटो रिपोर्ट को सही ढंग से देखा, उन्होंने नोट किया, जून 2010 की फोटो से पहले, मैं स्पष्ट रूप से युवा और बेहतर दिखता था, और फिर मैं बदतर और बूढ़ा दिखने लगा :-) यह विशेष रूप से मेरे चेहरे के लिए सच है और इसके कारण हैं . बाद में इस पोस्ट में मैं इनमें से कई कारणों की कम से कम संक्षेप में जांच करने का प्रयास करूंगा।

मैं पहली और मुख्य समस्या को सीई में अचानक संक्रमण मानता हूं, खासकर मेरे संविधान (एक्टोमॉर्फ या कॉटन वूल संविधान) के लोगों के लिए, मैं तुरंत कहूंगा कि मैं सामान्य तौर पर संविधानों का बड़ा समर्थक नहीं हूं, लेकिन अभ्यास से पता चलता है कि अभी भी अंतर है और अंतर महत्वपूर्ण है)। हम आम तौर पर अधिक वजन वाले नहीं होते हैं और जब हम हमारे शरीर से परिचित भोजन को "छीन" लेते हैं (और 20-30 वर्षों में, यह स्पष्ट रूप से इसका आदी हो गया है और इसे काफी अच्छी तरह से पचाना और इसके खराब परिणामों को आंशिक रूप से कम करना सीख लिया है) हमारे शरीर पर प्रभाव, खासकर अगर स्वस्थ जीवन शैली के अन्य कारक) और उसे नया भोजन दें, तो वह बस सदमे में है, वह नहीं जानता कि इस नए भोजन के साथ क्या करना है (विशेषकर हममें से उन लोगों के लिए जो पहले शायद ही ताजी सब्जियां खाते थे) और फल), इसे कैसे पचाऊं, और पुराना चला गया है, लेकिन मैं खाना चाहता हूं।

यहां, कई लोग 20-30 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, और उनके पास, शायद अधिकतम 10 किलोग्राम अतिरिक्त (और आमतौर पर कम) था, इसलिए वे एक एकाग्रता शिविर के कैदियों की तरह बन जाते हैं। और यह अच्छा है अगर किसी व्यक्ति का पाचन तंत्र उत्कृष्ट स्थिति में है और यह जल्दी से अपना पुनर्निर्माण कर सकता है, और आंतों में नए माइक्रोफ्लोरा भी जल्दी से बन सकते हैं, लेकिन यदि नहीं तो क्या होगा? बात बस इतनी है कि कभी-कभी, स्वास्थ्य की खातिर, हम बहुत "स्वस्थ" नहीं और समझदारी से काम नहीं लेते हैं :-) व्यक्तिगत रूप से, मेरे मामले में, इस समय मेरा चेहरा बहुत पतला है, यानी, बस त्वचा से ढकी हुई खोपड़ी है, जो जाहिर तौर पर अच्छा नहीं लग रहा है, और झुर्रियाँ गहरी हो गई हैं और अधिक स्पष्ट और गहरी हो गई हैं, जिससे मैं बूढ़ा दिखने लगा हूं। मुझे इस कारक के लिए कोई सटीक स्पष्टीकरण नहीं मिला है, लेकिन ऐसा तब होता है जब पाचन में कोई समस्या होती है और मेरा मानना ​​है कि यह एक तीव्र संक्रमण के कारण होता है। पिछले कुछ महीनों में, मैंने तीन लोगों से बात की है, जिनके अचानक संक्रमण के परिणाम मुझसे भी बदतर थे, वजन और भी कम हो गया, जिसके परिणाम सामने आए। लड़कियों के लिए यह कम समस्याग्रस्त है, क्योंकि डिस्ट्रोफिक लड़कियां अब फैशन में हैं, लेकिन उनके लिए यह तब भी एक समस्या बन जाती है जब वजन किसी उचित माप से कम हो जाता है।

डेढ़ साल के दौरान, मैंने ऐसे कई उदाहरण देखे हैं, ये लोग फिर "टूट जाते हैं", उनके पास कुछ प्रकार के शाश्वत "संकट" होते हैं, वे पुराने आहार पर लौट आते हैं, फिर उनके प्रति बहुत नकारात्मक रवैया होता है कच्चे खाद्य आहार, या अधिकतर वे दृष्टि से ओझल हो जाते हैं। और आंशिक रूप से मैं इन लोगों को समझता हूं। हम तुरंत कह सकते हैं कि इनमें से 90% से अधिक लोगों का संविधान एक्टोमोर्फ है। अन्य संविधानों के लिए, सीई पर स्विच करते समय आमतौर पर कोई गंभीर समस्या नहीं होती है, अक्सर शरीर की सफाई के सामान्य लक्षण दिखाई देते हैं; एंडोमोर्फ (कफ) संरचना वाले लोगों और अधिक वजन वाले लोगों के लिए, कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करना, यहां तक ​​​​कि अचानक, बहुत अच्छा है। जब उनका शरीर सदमे में होता है और पुनर्निर्माण किया जा रहा होता है, तब वे 20-30 किलोग्राम वसा खो देते हैं, फिर जब शरीर फिर से बनता है और वजन इतनी तेजी से गिरना बंद हो जाता है, तो त्वचा सख्त हो जाती है और फिर वजन धीरे-धीरे स्वस्थ तरीके से कम हो जाता है। लेकिन जब वे इस बोझ से छुटकारा पा लेते हैं तो उनके लिए यह कितना आसान हो जाता है, और कितनी समस्याएं सचमुच पहले कुछ हफ्तों में दूर हो सकती हैं, क्योंकि वे विशेष रूप से मोटापे से जुड़ी होती हैं, साथ ही शरीर को स्वच्छ ईंधन और भारी मात्रा में ऊर्जा मिलती है। शरीर की ऊर्जा और उपचार तथा पुनर्प्राप्ति की प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़ रही है।

लेकिन आइए हम अपने पास लौटें, मरे हुए लोगों के पास :-) हम अक्सर यह सब नहीं देखते हैं। हमारा वज़न कम हो जाता है, हम ख़राब दिखने लगते हैं, हमें बहुत सारी समस्याएँ हो सकती हैं, हम लगातार थके हुए, थके हुए, कमज़ोर हो सकते हैं, और भी बहुत सी चीज़ें हो सकती हैं। मुझे लगता है कि हम सभी ने इन "खुश" लड़कों और लड़कियों की तस्वीरें देखी हैं, और मंचों पर उनकी कहानियाँ पढ़ सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से, जब मुझे पहली बार कच्चे खाद्य आहार में दिलचस्पी हुई, तो इसने मुझे इस विषय से बहुत दूर कर दिया, और मुझे यकीन है कि न केवल मैं, बल्कि रूसी भाषी आबादी के बीच विशेष रूप से ऐसे कई कच्चे खाद्य पदार्थ क्यों हैं . वे वजन वापस आने का इंतजार करते रहते हैं, वे इंतजार करते रहते हैं और फिर जब वे संबंधित रिश्तेदारों और दोस्तों का दबाव नहीं झेल पाते हैं, तो वे इस भोजन प्रणाली से दूर चले जाते हैं, बिना किसी कच्चे के सकारात्मक पक्ष और फायदे देखे। भोजन आहार.

और निश्चित रूप से आप रिश्तेदारों और दोस्तों को समझ सकते हैं, क्योंकि बाहर से वे देखते हैं कि एक व्यक्ति कितना थका हुआ है और उसके स्वास्थ्य के बारे में चिंता करते हैं और उनके लिए यह समझना मुश्किल है कि हम स्वास्थ्य के लिए खुद को "बर्बाद" कर रहे हैं। हां, ऐसे लोग हैं जो लंबे समय तक और लगातार सहन करते हैं और सब कुछ कमोबेश सामान्य होने का इंतजार करते हैं, लेकिन इसमें कितना समय लगता है? 1-2-3 साल? ऐसे कितने लोग हैं? सौ में एक? क्या यह शरीर पर परिणाम के बिना होता है? क्या ये वाकई जरूरी है? मैं व्यक्तिगत रूप से निश्चित नहीं हूं कि इस तरह जाना उचित है और यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, यह आमने-सामने हमला करने और हमले के दौरान लगभग पूरी पलटन को मारने जैसा है, मुझे ऐसा लगता है कि यह उचित नहीं है, शायद यह होगा क्या यह किसी अन्य युक्ति और रणनीति का उपयोग करने लायक है? मुझे यकीन है कि इस मामले में एक सुचारु परिवर्तन की आवश्यकता है, जिसमें पहले मामले की तरह ही एक साल या 2-3 साल लग सकते हैं, लेकिन ऐसे नकारात्मक परिणाम नहीं होंगे।

बेशक, सब कुछ बहुत व्यक्तिगत है और हर किसी के लिए कुछ विशिष्ट सलाह देना मुश्किल है, प्रत्येक मामले का अलग से विश्लेषण करने की आवश्यकता है, लेकिन फिर भी, यदि हमारा वजन कम है, पतला शरीर है, पतली हड्डियां हैं, और सामान्य तौर पर हमारा वजन तुरंत कम हो जाता है यदि, उदाहरण के लिए, हम पर्याप्त नींद नहीं लेते हैं, अधिक काम करते हैं, या पर्याप्त भोजन नहीं करते हैं, तो हमें स्पष्ट रूप से सीई पर स्विच करने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। याद रखें कट्टरता से कभी कुछ अच्छा नहीं होता। हमें इसे अपने अनुभव से सत्यापित करने की आवश्यकता क्यों है? जल्दी करने की कोई जरूरत नहीं है.

आपको बस धीरे-धीरे अधिक हरी सब्जियाँ, सब्जियाँ और फल और कम तैयार भोजन खाने की जरूरत है। फिर, समय के साथ, उदाहरण के लिए, आप नाश्ते में केवल फल खा सकते हैं, और रात के खाने में केवल सब्जियाँ और साग खा सकते हैं, और दोपहर के भोजन में केवल वही खाना खा सकते हैं जो हमारे लिए परिचित है। यहां तक ​​कि तैयार भोजन को किसी स्वास्थ्यवर्धक चीज़ से बदला जा सकता है, तले हुए भोजन को उबले हुए भोजन से बदला जा सकता है, उबले हुए भोजन को पके हुए या उबले हुए भोजन से बदला जा सकता है, फिर आप इसे भाप में पका सकते हैं, कुछ अनाजों को बस उबलते पानी के साथ डाला जा सकता है। आप आहार से नमक, मसाले, तेल और अन्य सभी चीजें, विशेषकर रासायनिक और अप्राकृतिक खाद्य पदार्थ हटा सकते हैं। और धीरे-धीरे अधिक से अधिक जीवित भोजन डालें, शरीर को इसका आदी होने दें, इसे पचाना सीखें और इससे हमें जो चाहिए वह अधिक से अधिक लें। इसी तरह, आंतों में वनस्पतियों को भी धीरे-धीरे बदलने दें। हम कहाँ जा रहे हैं? 20-30 वर्षों तक हमने तला हुआ मांस और फ्रेंच फ्राइज़ खाया, कोका-कोला पिया, और अब हम सोचते हैं कि एक अतिरिक्त दिन एक प्रकार का अनाज या उबली हुई सब्जियाँ खाने से हमें कब्र में ले जाया जाएगा? और भगवान न करे कि हम 100% कच्चे खाद्य प्रेमी न बन जाएँ?

मेरा विश्वास करें, हमारे पास कच्चे खाद्य आहार और सामान्य रूप से स्वास्थ्य दोनों हासिल करने की बहुत अधिक संभावना है। आइए अधिक उचित बनें और स्वास्थ्य की खातिर वास्तव में "स्वस्थ" चीजें करें, और इसके लिए खुद को अपंग न करें। बहुत से लोग सोचते हैं कि आज मैंने अपना बर्गर और फ्राइज़ खाया, अपना आखिरी गिलास बीयर पीया और अपनी आखिरी सिगरेट पी, और कल मैं पहले से ही 100% कच्चा भोजन करने वाला हूँ। और हम कब तक टिके रह सकते हैं जब तक हम टूट न जाएं? दिन? महीना? वर्ष? या शायद यह बेहतर है कि निराश न हों और सब कुछ धीरे-धीरे करें? या हम जल रहे हैं? क्या हम जल्दी में हैं? जब हमें दस्त होता है तो हमें जल्दी करने की ज़रूरत होती है, तब हमें वास्तव में जितनी जल्दी हो सके शौचालय जाने की ज़रूरत होती है, अन्यथा बहुत देर हो जाएगी :-)

मैं यह भी समझ सकता हूं कि यदि हमें अंतिम चरण में कैंसर होता, और हमारे पास टाल-मटोल करने का समय नहीं होता, तो सभी संभव और चरम उपायों की आवश्यकता होती। लेकिन ये एक दुर्लभ मामला है ना? तो आइए आश्चर्यचकित न हों अगर, जल्दबाजी में, हम कम वजन, सफेद बाल, गहरी झुर्रियाँ और दर्जनों अन्य समस्याओं से ग्रस्त हो जाएं जब तक कि सब कुछ कमोबेश सामान्य न हो जाए, लेकिन क्या समय के साथ सब कुछ सामान्य हो जाएगा? तथ्य नहीं है.

मेरी राय में, सीई में संक्रमण की गति इस बात पर निर्भर करती है कि आपने पहले कैसे खाया, आपने कितने वर्षों तक ऐसा खाया, आपका पाचन, आपका सामान्य स्वास्थ्य, आपका संविधान, आपकी उम्र, आपकी कितनी बुरी आदतें और बीमारियाँ हैं, और यहां तक ​​कि आपका निवास स्थान भी: -) शाकाहार पर स्विच करते समय भी यही चीज़ काम आती है, खासकर यदि आपके पास एक्टोमोर्फ संविधान है और यदि मांस भोजन आपके संपूर्ण आहार का आधार है। एक बार फिर अपने शरीर और ख़ुद को तनाव और सदमे में डालने की ज़रूरत नहीं है, हम शहर के निवासी हैं और हम चाहें या न चाहें तनाव में ही रहते हैं।

और मैं एक बार फिर दोहराता हूं, मैं अचानक बदलाव के खिलाफ नहीं हूं। मैं हर काम तर्कसंगत ढंग से और कट्टरता के बिना करने के पक्ष में हूं। प्रत्येक मामला व्यक्तिगत है, मैं अचानक बदलाव के बहुत अच्छे उदाहरण जानता हूं। जब लोगों का मधुमेह कुछ ही हफ्तों में दूर हो गया, आदि। लेकिन मेरा अनुभव और मेरी टिप्पणियाँ मुझे बताती हैं कि कम वजन वाले लोगों को अधिक सावधान रहने की जरूरत है और उन्हें सही व्यक्तिगत समय, एक, दो या कम से कम पांच के लिए संक्रमण में देरी करनी चाहिए।

मेरी राय में दूसरी समस्या यह है कि हम कैसे खाते हैं और हम एक हैं। कच्चा खाने वालों का आदर्श वाक्य, जो चाहो खाओ, जब तक वह कच्चा है, मुझे सर्वोत्तम विकल्प से बहुत दूर लगता है। कई नए कच्चे खाद्य पदार्थों के शौकीनों को पता नहीं होता कि क्या खाना चाहिए और वे अलग-अलग दिशाओं में भाग जाते हैं, फिर हम केवल गोभी और कच्चे आलू खाते हैं, फिर दिन में एक-दो सेब खाते हैं, फिर हम पूरे दिन बिना रुके चबाते हैं, सब कुछ एक पंक्ति में , फिर हम कुछ मेवे और सूखे मेवे खाते हैं, फिर हम सब कुछ मोनो (प्रति भोजन एक प्रकार का उत्पाद) खाते हैं, फिर हम कई सामग्रियों से विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करते हैं (हमेशा कच्चे या बिल्कुल भी स्वस्थ नहीं), फिर हम केवल खाते हैं फल, उसके बाद केवल सब्जियाँ, हममें से कुछ लोग बिल्कुल भी पानी नहीं पीते हैं, अन्य लोग इसकी अविश्वसनीय मात्रा को अवशोषित करते हैं, कुछ लोग अंकुरित अनाज और फलियाँ खाते हैं, और यह सब, मेरी राय में, दुर्भाग्य से हमारे स्वास्थ्य पर भी प्रभाव नहीं डालता है .

संक्रमण काल ​​के लिए या पहली बार किसी प्रकार की प्रणाली का पालन करना या पोषण योजना बनाना बेहतर है। मुझे पता है कि हम में से कई लोगों ने कल कबाब खाया और उन्हें वोदका से धोया, आज हमने कच्चे खाद्य आहार पर स्विच किया और तुरंत अपने शरीर को "सुनना" शुरू कर दिया। आज वह हमसे कहता है कि हमें पत्तागोभी खानी है, कल 2 कच्चे केले, परसों एक किलो मेवा। और आगे क्या है? क्या वह हमें फिर से कबाब खाने और वोदका पीने के लिए कह रहा है? क्या हमें यकीन है कि हमारा शरीर इतना समायोजित है और हम इतने संवेदनशील हैं कि हम वास्तव में जान सकते हैं कि इस समय हमारे लिए क्या खाना सबसे अच्छा है? कौन सा भोजन हमारी औषधि होगी? मुझे यकीन नहीं है, मुझे लगता है कि इसमें कुछ घंटे या दिन नहीं बल्कि कम से कम कई साल लगेंगे।

सामान्य तौर पर, यदि आप मंचों को पढ़ते हैं, तो कभी-कभी आप यह देखकर आश्चर्यचकित रह जाते हैं कि लोग क्या खाते हैं। मुझे ऐसा लगता है कि शुरुआत में मुख्य बात पर्याप्त भोजन करना है, और हमारे लिए नहीं, बल्कि हमारे शरीर के लिए। बहुत से लोग वस्तुतः भूखे मर रहे हैं, और इस पर तब तक ध्यान नहीं देते जब तक कि शरीर ऐसा नहीं कर पाता और कोई "ब्रेकडाउन" या किसी प्रकार का "संकट" या किसी अजीब नाम के साथ कुछ और उत्पन्न हो जाता है :-) समझें, भले ही हम इसके आदी हैं भोजन की निश्चित "मात्रा", लेकिन हमारा नया भोजन, ताजा, पका हुआ, जीवित, आखिरकार, सूखे, तले हुए और पके हुए भोजन से अलग है जो हमने पहले खाया था, इसमें अधिक पानी होता है और हमें इस तरह का अधिक खाना चाहिए हम पहले जो खाते थे उससे अधिक भोजन। हम तुरंत सूखे खाद्य पदार्थों जैसे मेवे और सूखे मेवे, या वसायुक्त खाद्य पदार्थ जैसे कि वही मेवे, बीज, तेल और कुछ वसायुक्त फल की ओर आकर्षित होने लगते हैं, लेकिन हम बस एक बुरी चीज़ को दूसरे से बदलने की कोशिश कर रहे हैं, किसी परिचित चीज़ की तलाश में हैं हम, लेकिन वसा की एक बड़ी मात्रा हमें स्वास्थ्य नहीं देगी, हम कभी-कभी मानक आहार की तुलना में कई गुना अधिक वसा का उपभोग करना शुरू कर देते हैं, यह हमारे लिए अधिक परिचित है, इसके लिए कम की आवश्यकता होती है, हमारा पेट तेजी से भर जाता है, इसमें अधिक समय लगता है। पचाता है (या यूं कहें कि पचाने की कोशिश करता है) और लंबे समय तक भूख मिटाता है, लेकिन यह कोई समाधान नहीं है, बेहतर है कि धीरे-धीरे फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों की मात्रा बढ़ाई जाए। असली कच्चा, संपूर्ण, पौष्टिक भोजन।

इसके विपरीत, कुछ लोग खुद को अत्यधिक मात्रा में भोजन से भर लेते हैं, यह भी मुझे सबसे अच्छा विकल्प नहीं लगता है; हमें यह समझने की जरूरत है कि किसी भी दिन हमें कितना खाना खाने की जरूरत है। और यह मानदंड हमारे जीवन की तरह ही समय के साथ बदल सकता है। इसके अलावा, पूरे दिन चबाएं नहीं, अपने आप को दिन में दो बार खाने के लिए प्रशिक्षित करें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपका चयापचय या संविधान क्या है, कुछ के लिए दिन में 1-2 बार खाना पर्याप्त होगा, दूसरों के लिए 3-4 बार। . लगातार खाते रहने से हमारे मुँह में हमेशा क्षारीय की बजाय अम्लीय वातावरण बना रहता है और इसकी वजह से कम से कम दांतों की समस्या तो हो ही सकती है। और अपने पेट को कम से कम थोड़ा आराम तो दें।

कभी-कभी बिल्कुल भी न खाना बुरा नहीं है, उदाहरण के लिए, सप्ताह में एक बार उपवास करना, एकादिशी या अन्य उपवास करना। समय-समय पर लंबी भूख हड़ताल करें, मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, फिर से कट्टरता के बिना। सामान्य तौर पर यह भी समझने लायक है कि हम वास्तव में क्या चाहते हैं? वैसा ही खाना खा रहे हैं जैसा हम पहले खाते थे और बिल्कुल कच्चा (मैंने एक नया शब्द ईजाद किया है:-)? या क्या हम वह भोजन खाना चाहते हैं जो प्रकृति द्वारा हमारे लिए बनाया गया है और हमारे लिए आदर्श है? और ये आमतौर पर दो अलग चीजें हैं :-) मैंने पहले ही लिखा है कि हम कैसे यह निर्धारित कर सकते हैं कि भोजन से हमारे लिए क्या अधिक उपयुक्त है।

यदि आप अपने सामान्य भोजन के समान कुछ खाना चाहते हैं, बिल्कुल स्वास्थ्यप्रद, तो यह कोई समस्या नहीं है, अब कच्चे खाद्य व्यंजनों की हजारों रेसिपी और सैकड़ों किताबें हैं, लेकिन यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि ये कम वसा वाले व्यंजन हों और वास्तव में कच्चे खाद्य पदार्थों से बना है। मुझे लगता है कि संभवतः इनमें से 90% व्यंजन तुरंत गायब हो जायेंगे। बाकी काम अपने स्वास्थ्य के लिए करें. आपको यह भी समझना चाहिए कि सूखे फल या डिहाइड्रेटर में पकाई गई कोई भी चीज़ जीवित या कच्ची नहीं होती है, और न ही सूखे मेवे। यदि आप हमारे खाने के लिए वास्तव में जीवंत, कच्चा और प्राकृतिक भोजन खाना चाहते हैं तो यह पूरी तरह से अलग मामला है। ये आमतौर पर फल, सब्जियां और युवा साग हैं। और आमतौर पर इस खाने को मिलाने की इच्छा कम ही होती है और ये तो हमारी आदत है. और इसमें कोई समस्या नहीं है अगर आप शुरुआत में सलाद खाते हैं, समय के साथ आप इसे कम से कम चाहेंगे, और समय के साथ सलाद आसान और आसान हो जाएगा, जब तक कि वे पूरी तरह से गायब न हो जाएं, मुझे लगता है।

और तीसरी समस्या वास्तव में कच्चे खाद्य आहार की समस्या नहीं है, यह उन सभी पर लागू होती है जो स्वस्थ पोषण प्रणालियों में रुचि रखते हैं, लेकिन समस्या गंभीर है। सच तो यह है कि हम पोषण पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं और अन्य समान रूप से महत्वपूर्ण स्वास्थ्य कारकों पर ध्यान नहीं देते हैं। एक कच्चा भोजन प्रेमी जो खेल नहीं खेलता, आधा दिन कंप्यूटर के सामने और आधा दिन टीवी देखने में बिताता है, केवल शौचालय या कार तक पैदल जाता है, प्रकृति में या सड़क पर भी समय नहीं बिताता है, सुबह 3-4 बजे बिस्तर पर जाता है, वह वास्तव में स्वस्थ व्यक्ति कैसे हो सकता है? मेरा उत्तर है नहीं!

कुछ लोग अभी भी सीई के दौरान कॉफी पीना, धूम्रपान करना और शराब पीना जारी रखते हैं। हमें यह समझने की जरूरत है कि पोषण एक महत्वपूर्ण कारक है, लेकिन एकमात्र नहीं। मैं ऐसे कई लोगों से मिला हूं जो आश्वस्त थे कि यदि आप सही खाते हैं, तो बाकी सब कुछ महत्वपूर्ण नहीं है, या मुख्य बात व्यायाम करना है, लेकिन आप कुछ भी खा सकते हैं, या आपको फ्रोलोव के अनुसार सांस लेने की ज़रूरत है और सब कुछ ठीक हो जाएगा, या आपको केवल आध्यात्मिक अभ्यास आदि में संलग्न होने की आवश्यकता है। क्या यह उचित है? ये सभी कारक महत्वपूर्ण हैं और ऐसे और भी कारक हैं जो स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं और इसके कई उदाहरण हैं कि ये कारक कैसे काम करते हैं और वास्तव में स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, लेकिन केवल एक पर ही ध्यान क्यों केंद्रित किया जाए?

और अंत में मैं थोड़ा सामान्यीकरण करना चाहूँगा। मुझे लगता है कि अगर हम कच्चे खाद्य आहार पर स्विच करना चाहते हैं, तो हम सही रास्ते पर हैं। लेकिन आपको तैरना जाने बिना खुद को समुद्र में फेंकने की ज़रूरत नहीं है। आइए पहले इस मुद्दे का कम से कम थोड़ा अध्ययन करें, ऐसे लोगों को खोजें जो हमें इस विषय को समझने में मदद करेंगे (लेकिन हमें एक व्यक्ति की राय पर भरोसा नहीं करना चाहिए और यह सलाह दी जाती है कि इन लोगों के पास बहुत अनुभव और अनुभव हो) यदि हमने कभी नहीं किया है स्वस्थ भोजन में रुचि रखते हैं और सब कुछ खाते हैं या हम बहुत छोटे/लंबे, पतले व्यक्ति हैं, या हमने हाल ही में शाकाहार/शाकाहार पर स्विच किया है, तो शायद हमें जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए और सब कुछ धीरे-धीरे करना चाहिए, खासकर अगर हमें इससे कोई समस्या है पेट या आंतें.

हमें यह भी समझने की जरूरत है कि हमारे लिए क्या खाना सबसे अच्छा है। यह भी गंभीरता से अध्ययन करने लायक है कि हमारे लिए कौन सा भोजन सर्वोत्तम है? मुझे कितना उपभोग करना चाहिए? दिन में कब और कितनी बार? और किसी भी मामले में, हमें यह समझने की आवश्यकता है कि हम जितना अधिक कच्चा, ताजा, पका, संपूर्ण और वास्तव में जीवित भोजन खाएंगे, हमारे स्वास्थ्य के लिए उतना ही बेहतर होगा। साथ ही, आपको खुद पर प्रयोग नहीं करना चाहिए, ऐसे कई लोग हैं जो पहले ही खुद पर ये प्रयोग कर चुके हैं, शायद यह उनके अनुभव का लाभ उठाने लायक है? :-)

और अंत में, आपको यह मानने की ज़रूरत नहीं है कि सब कुछ पोषण पर आ गया है। ये वे विचार हैं जो हाल ही में मेरे दिमाग में घूम रहे हैं :-) पढ़ने के लिए धन्यवाद। मेरा आपसे बहस करने या किसी बात पर यकीन दिलाने का इरादा नहीं है, मैं सिर्फ अपना अनुभव और अपना कार्यान्वयन साझा कर रहा हूं। मैं यह भी नहीं कह रहा कि वे ही सच्चे हैं :-)

और मुझे कोई भी प्रतिक्रिया, सकारात्मक या नकारात्मक, पाकर ख़ुशी होगी। मैं चाहता हूं कि आप वही करें जो आपको उचित लगे, आपके और आपके आस-पास के लोगों के लिए बेहतर हो और इससे आपको स्वास्थ्य और खुशी की राह पर सर्वोत्तम परिणाम मिलेंगे। मुझे आशा है कि आपने अपने लिए कुछ उपयोगी लिया होगा। शुभकामनाएँ और अच्छा स्वास्थ्य! :-)

नमस्ते! मैं आपको कच्चे खाद्य आहार के 10, 50, 100, मिलियन रहस्यों के बारे में बताऊंगा। मैं स्वयं एक अनुभवी कच्चा भोजन विशेषज्ञ हूं; मैं 5 वर्षों से अधिक समय से इस आहार पर हूं। मुख्य रहस्य यह है कि इसमें कोई रहस्य नहीं है। सब कुछ बहुत सरल है.
सबसे सरल विकल्प एक प्रकार का कच्चा खाद्य आहार है, तथाकथित फल आहार, जब आप केवल फल और सब्जियां खाते हैं और उन्हें किसी भी तरह से मिश्रित नहीं करते हैं। मैं समझता हूं कि यह काफी कठिन हो सकता है, खासकर पहले चरण में। इसलिए, वस्तुतः 2 सरल नियम हैं जिनका आपको उपयोग करने की आवश्यकता है। तब इस आहार में आपका परिवर्तन यथासंभव सरल और आरामदायक होगा, और आप अद्भुत महसूस करेंगे।

पहला बिंदु यह है कि आपको पूरे दिन एक निश्चित क्रम में फल और सब्जियां, मेवे और सूखे मेवे खाने की जरूरत है। तदनुसार, आप अपने दिन की शुरुआत सबसे रसीले या खट्टे फलों से करते हैं, उदाहरण के लिए, यह संतरा हो सकता है, यह तरबूज या खरबूज हो सकता है, इत्यादि। वैसे, एक महत्वपूर्ण बात - कृपया कभी भी तरबूज या खरबूज को किसी भी चीज़ के साथ न मिलाएं। इन फलों, या बल्कि जामुनों को अलग से खाया जाना चाहिए, किसी भी चीज़ के साथ मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए, इस तथ्य के कारण कि वे बहुत रसदार हैं, और वे आसानी से आपके पेट में किसी भी अन्य भोजन को पतला कर देंगे। आप अपने दिन की शुरुआत संतरे, तरबूज या खरबूज से कर सकते हैं.
इसके बाद, आप मीठे फल खाएं - यह सेब, केला, आड़ू हो सकता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। कोई भी जामुन - स्ट्रॉबेरी, चेरी, कुछ भी। पूरे दिन मीठे, रसीले फल खाएं। इसके अलावा, यह पहले से ही सब्जियाँ हो सकती हैं, उदाहरण के लिए, कोई भी सब्जियाँ जो आपको पसंद हों। सब्जियों से आप सब्जियों का सलाद, साग, जड़ी-बूटियों वाली सब्जियां आदि बना सकते हैं। और दिन के अंत में, आप अपने आप को सूखे मेवे और मेवे खा सकते हैं। लेकिन इनका ज़्यादा इस्तेमाल न करें, क्योंकि किसी न किसी तरह ताज़ा फल और सब्ज़ियां ही खाना बेहतर है।

दूसरा नियम भी यथासंभव सरल है। इसमें निम्नलिखित शामिल हैं - आपको कुछ प्रकार के उत्पादों को मिश्रण नहीं करना चाहिए। यह स्पष्ट है कि आपको अपने लिए सलाद बनाना आता है - ये फल, सब्जी, या कोई अन्य सलाद हो सकता है। वास्तव में, जीवित भोजन के लिए व्यंजनों की एक विशाल विविधता मौजूद है। आप उन्हें इंटरनेट पर पा सकते हैं. तदनुसार, वसा और वसा को मिश्रित नहीं किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, एवोकाडो वसायुक्त होता है, और नट्स भी वसायुक्त होते हैं। एक ही भोजन में एवोकाडो और मेवे मिलाने से बचें।

दूसरी बात यह है कि आपको मिश्रण करने की ज़रूरत नहीं है - आपको चीनी और वसा को मिलाने की ज़रूरत नहीं है।चीनी कोई भी सूखा फल हो सकता है, और वसा नट्स, एवोकाडो इत्यादि हो सकता है। इसके लायक नहीं। हाँ, बिल्कुल, सभी प्रकार के सूखे मेवे और मेवे बहुत स्वादिष्ट होते हैं। आप स्वयं को इसमें शामिल कर सकते हैं, लेकिन आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। क्योंकि अन्यथा शरीर में किण्वन शुरू हो जाता है - इससे बाद में कुछ असुविधा होगी।
तीसरी बात जो आपको जीवित भोजन पर रहते समय नहीं मिलानी चाहिए वह है स्टार्च और एसिड। उदाहरण के लिए, संतरे और केले स्टार्च और एसिड हैं। संतरा अम्ल है, केला स्टार्च है। इसे मिलाने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि अन्यथा आपको सूजन आदि सभी प्रकार के अप्रिय परिणामों का अनुभव होगा।

सामान्य तौर पर, बस इतना ही। तो, मैं इसे फिर से कहूंगा। सबसे पहले, आप अपने दिन की शुरुआत सबसे रसीले फलों से करें, इसे मीठे फलों के साथ जारी रखें और सब्जियों, सूखे मेवों और मेवों के साथ समाप्त करें। पूरे दिन इसी क्रम में खाने की सलाह दी जाती है. और तुम्हें स्टार्च को अम्ल के साथ, वसा को चीनी के साथ और वसा को वसा के साथ नहीं मिलाना चाहिए। यह बहुत सरल है, इस तरह खाओ, और तुम ठीक हो जाओगे, तुम्हें बहुत अच्छा महसूस होगा, जैसा मुझे लगता है।
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