विभिन्न स्कूलों के पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि वजन घटाने के लिए दलिया एक अनिवार्य उत्पाद है। कैलोरी सामग्री के संदर्भ में, "हरक्यूलिस" चावल, गेहूं, एक प्रकार का अनाज और यहां तक ​​​​कि सूजी दलिया से नीच है, और फिर भी यह पूरी तरह से संतुष्ट करता है, सुबह में ताकत की आवश्यक वृद्धि प्रदान करता है। किंडरगार्टन में आने के बाद से हर व्यक्ति से परिचित यह व्यंजन पहले या दूसरे नाश्ते के लिए उपयुक्त है। इसे तैयार करना आसान है और मूल स्वादों के साथ विविधता लाना आसान है।

हम उन अनाजों के बारे में बात कर रहे हैं जिनकी कीमत एक पैसा है - (अक्सर) अतिरिक्त चीनी सामग्री वाले स्वाद वाले "त्वरित" अनाज आपको अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद नहीं करेंगे। प्राकृतिक ओट फ्लेक्स विभिन्न प्रकार के विटामिन और अद्वितीय खनिजों से भरपूर होते हैं, इसलिए यह उत्पाद मोनो-आहार के लिए सबसे उपयुक्त है। यदि वजन कम करने के लिए कठोर प्रयासों की आवश्यकता नहीं है, तो आदर्श शारीरिक आकार बनाए रखने के लिए हरक्यूलिस को अपने नियमित आहार में शामिल किया जाना चाहिए।

दलिया आहार "बुद्धिमानी से वजन कम करें"

वजन कम करने की विधि चुनते समय, आपको दलिया की ख़ासियत को ध्यान में रखना चाहिए - यह सक्रिय रूप से कोलेस्ट्रॉल, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों के "जमा" के शरीर को साफ करता है, लेकिन उपयोगी पदार्थ भी सफलतापूर्वक धोए जाते हैं। यदि आप वजन से लड़ने के लिए मोनो-डाइट पसंद करते हैं, तो अधिक तरल पदार्थ पीना न भूलें। प्लस - सप्ताह में एक बार उपवास के दिनों की व्यवस्था करें, अधिक बार नहीं!

एक दिन अकेले दलिया के साथ

दलिया को अपनी पसंद के अनुसार पानी में पकाएं। इसमें कोई अतिरिक्त योजक नहीं है, जिसका अर्थ है शहद, फल, मेवे, दूध या मक्खन नहीं। आप दिन भर में जितना चाहें उतना खा सकते हैं, लेकिन कुछ चम्मच के छोटे हिस्से में। आपको भोजन के साथ दलिया नहीं पीना चाहिए, लेकिन भोजन के बीच में प्रचुर मात्रा में खनिज स्थिर पानी और बिना चीनी वाली हरी चाय पीने की सलाह दी जाती है।

तीन दिवसीय अनलोडिंग

वजन घटाने के लिए, गुच्छे और साबुत अनाज दोनों का एक साथ उपयोग किया जाता है (कुल मात्रा - सूखे उत्पाद की 800 ग्राम)। मान लीजिए कि आपने 400 ग्राम "हरक्यूलिस" और इतने ही ग्राम प्राकृतिक जई लिए और पानी में दो दलिया पकाया। दिन भर में आप बारी-बारी से कुछ न कुछ खाते रहते हैं। आप थोड़ी मात्रा में सादा पानी पी सकते हैं। ब्रेक के दौरान - असीमित बिना मीठा तरल (हरी चाय, बेरी काढ़ा या चीनी के बिना सूखे खुबानी का मिश्रण)।

दूसरे दिन - सब कुछ पहले जैसा ही है, केवल दलिया और अनाज को दूध में पकाएं। तीसरे दिन पानी के साथ दलिया है, लेकिन कसा हुआ हरा सेब या अन्य कम कैलोरी वाले फल और जामुन के साथ। आप अपने सुबह के हिस्से में कुछ कटे हुए आलूबुखारे मिला सकते हैं। तीनों दिन आपको नमक और मिठास से परहेज करना चाहिए। परिणामस्वरुप 2 से 3 किलोग्राम वजन कम हो जाता है। छुट्टी से पहले एक उत्कृष्ट विकल्प।

जई सप्ताह आहार

अकेले दलिया पर जीवित रहने के लिए सात दिन एक लंबा समय है। आप इसे सह सकते हैं, लेकिन यह शरीर के लिए तनाव है। इसलिए, साप्ताहिक आहार मोनो-आहार की तुलना में अधिक विविध होना चाहिए।

आधार उबला हुआ दलिया दिन में तीन बार, 200 ग्राम प्रति सेवारत है। पहले दो दिनों तक इन्हें पानी में उबाला जाता है, तीसरे से सातवें दिन तक आप दलिया को दूध के साथ बदल-बदल कर इस्तेमाल कर सकते हैं। विशेष योजक एक "बोनस" हैं:

• दिन 1 - दोपहर के भोजन के लिए चीनी के बिना एक बिफिडोक;
• दिन 2 - नाश्ते के लिए आधा सेब और दोपहर के भोजन के लिए गाजर के साथ गोभी का सलाद (नमक के बिना, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ);
• दिन 3 - दोपहर के भोजन के लिए हरा सेब और रात के खाने के लिए एक गिलास केफिर;
• दिन 4 - दोपहर के भोजन के लिए ककड़ी या मूली का सलाद, रात के खाने के लिए केफिर (200 मिली);
• दिन 5 - दलिया के अलावा, एक दिन, एक सेब, मुट्ठी भर आलूबुखारा, एक छोटा संतरा और नमक के बिना सब्जी सलाद का एक छोटा हिस्सा;
• दिन 6 - सेब, दही, ताज़ा टमाटर, खीरा, मूली, शिमला मिर्च;
• दिन 7 - एक सेब, एक केला, ताजा खीरे, गोभी का सलाद, एक गिलास कम वसा वाला दही या एक दिन के लिए 1% केफिर।

लंबी अवधि के आहार में दिन में एक बार दलिया के साथ कम कैलोरी वाला, लेकिन पौष्टिक भोजन शामिल होता है।

आपको दलिया आहार के और भी अधिक विकल्प मिलेंगे। प्रकाशन "शतरंज" मेनू, एक एक्सप्रेस क्लींजिंग विधि और तीन अन्य आहारों का उपयोग करके वजन घटाने के नियम का पालन करने के बारे में बात करता है।

"हरक्यूलिस" पर आधारित आहार व्यंजन

दलिया भाप बनकर चिपचिपा द्रव्यमान बनाता है। इस गुण का उपयोग आहार संबंधी बेक किए गए सामान तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

बेरी पुलाव

सामग्री:

• कम वसा वाले पनीर का एक गिलास;
• जमे हुए जामुन के दो गिलास;
• डेढ़ गिलास दलिया;
• छह प्रोटीन;
• आटे के लिए बेकिंग पाउडर का एक पैकेट;
• एक प्रतिशत केफिर का आधा गिलास।

तैयारी:

सबसे पहले लच्छों को पीस कर आटा बना लीजिये. फिर कटोरे में पनीर और केफिर, अच्छी तरह से फेंटे हुए अंडे की सफेदी और बेकिंग पाउडर डालें। हिलाना।

सांचे को तेल से चिकना कर लीजिए. जामुन डालें (यदि आवश्यक हो, तो आप उन्हें बिना छिलके वाले बारीक कटे सेब से बदल सकते हैं), ऊपर से परिणामी "आटा" डालें।

तापमान को 180-200 डिग्री पर सेट करके आधे घंटे तक बेक करें।

फल और अनाज का सलाद

सामग्री:

• एक सेब;
• आधा नींबू;
• एक छोटी मुट्ठी काजू;
• शहद का चम्मच (चम्मच);
• "हरक्यूलिस" के तीन बड़े चम्मच;
• दूध की समान मात्रा - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• छह बड़े चम्मच पानी.

तैयारी:

शाम को, गर्म पानी के साथ गुच्छे मिलाएं और थर्मस में फूलने के लिए छोड़ दें।

सुबह दूध को माइक्रोवेव में गर्म करें और इसे उबले हुए अनाज के साथ एक कप में डालें। शहद डालें और मिलाएँ।

एक प्लेट में नींबू का रस निचोड़ लें, उसमें सेब को दरदरा कद्दूकस कर लें, कुचले हुए मेवे डाल दें। मीठे अनाज के साथ मिलाएं। यदि फल मीठा है, तो आप शहद के बिना भी काम चला सकते हैं।

सब्जी पाई

सामग्री:

• आधा कप पहले से पिसा हुआ अनाज;
• कम वसा वाले पनीर का एक गिलास;
• गिलहरी - छह टुकड़े;
• एक शिमला मिर्च;
• एक टमाटर;
• यदि वांछित हो, तो तुलसी या अन्य जड़ी-बूटियों का एक गुच्छा;
• लगभग पचास ग्राम सख्त पनीर।

तैयारी:

प्रोटीन, दलिया "आटा" और पनीर से आटा गूंथ लें। तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें और फ्लैट केक के आकार में चपटा करें।

ऊपर सावधानी से भरावन रखें - कटी हुई सब्जियाँ और बारीक फटी हुई सब्जियाँ। कसा हुआ पनीर छिड़कें।

आधे घंटे से चालीस मिनट तक ओवन में पकाएं।

वजन घटाने के लिए दलिया जेली और काढ़ा

यदि दलिया दलिया का स्वाद लगातार अस्वीकृति का कारण बनता है - तो क्रीम, नट्स, जामुन, शहद और अन्य अतिरिक्त सामग्री के साथ इसे छिपाने के प्रयासों के बावजूद क्या करें? घृणा से न लड़ें, काढ़ा या आसव तैयार करने के लिए अनाज का उपयोग करें जिसे आप दवा की तरह एक घूंट में पी सकते हैं।

बिस्तर पर जाने से पहले, पहले से पिसे हुए हरक्यूलिस के दो बड़े चम्मच थर्मस में डालें, दो गिलास उबलता पानी डालें और कसकर सील करें। सुबह में, पेय को छान लें और "उपचार" शुरू करें - खाली पेट (अपने अगले भोजन से आधे घंटे पहले) 100 मिलीलीटर "जई का पानी" पियें। मैदान को फेंकने की कोई ज़रूरत नहीं है; वे चेहरे या शरीर के लिए स्क्रब का एक अच्छा हिस्सा बन जाएंगे।

साबुत जई से उत्पाद तैयार करना आसान है। आधा गिलास अनाज को धोकर एक सॉस पैन में दो गिलास पानी डालें, एक दिन के लिए छोड़ दें। शाम को, जलसेक को स्टोव पर रखें और धीमी आंच पर 20-25 मिनट तक उबालें। अलग रखें, लपेटें और रात भर फिर से छोड़ दें। सुबह में, तरल को सूखा दें, एक लीटर शोरबा बनाने के लिए उबला हुआ ठंडा पानी डालें। यदि आप भोजन से पहले एक तिहाई गिलास पीते हैं तो यह मात्रा तीन दिनों के लिए पर्याप्त है।

एक ढेर कप अनाज और चार कप पानी मिलाएं। इसे दस घंटे तक पकने दें, फिर इसे सॉस पैन में डालें और उबाल लें। तापमान को न्यूनतम पर सेट करके, ढक्कन के नीचे एक घंटे तक उबालें। ठंडा करें, छान लें, निचोड़ें और ब्लेंडर में पीस लें। घी को वापस पैन में डाल देना चाहिए और बचे हुए तरल के साथ 15-20 मिनट तक उबालना चाहिए। चाहें तो शहद से मीठा करें या नींबू का रस मिलाएं। जेली को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, आपको इसे खाली पेट, दिन में तीन बार पीने की ज़रूरत है। एक महीने के कोर्स के बाद दो से तीन सप्ताह का ब्रेक जरूरी है।

आंतों के लिए "स्क्रब"।

कुछ स्थितियों में आंतों को साफ करना एक आवश्यक प्रक्रिया है। चिकित्सा जोड़तोड़ (सर्जरी, आंतरिक अंगों की जांच) से पहले, इसे विशेष दवाओं या प्रक्रियाओं का उपयोग करके काफी सख्ती से किया जाता है। घर पर, रोकथाम, सामान्य स्वास्थ्य या वजन घटाने के लिए, आप दलिया का उपयोग करके एक सौम्य विधि का उपयोग कर सकते हैं।

उन लोगों के लिए अलग-अलग तरीके हैं जो काम से पहले भारी ईंधन भरने के आदी हैं, और जो लोग सुबह का नाश्ता खुद में ठूंसने में सक्षम नहीं हैं, उनके लिए अलग-अलग तरीके हैं। किसी भी मामले में, दिन की ऐसी शुरुआत के बाद, आंतें घड़ी की कल की तरह काम करेंगी!

उन लोगों के लिए ड्राई स्क्रब जो नहीं करना चाहते

शाम को, 100-150 मिलीलीटर की मात्रा में ठंडे उबले पानी के साथ एक बड़ा चम्मच दलिया (बिना पिसा हुआ) डालें। कोई नमक नहीं, कोई चीनी नहीं, दूध - यदि वांछित हो (यह पानी के हिस्से की जगह ले सकता है)। आपको थर्मस की भी आवश्यकता नहीं है - अनाज को भिगोएँ और सुबह तक छोड़ दें।

जब आप उठें तो सादा उबला हुआ पानी पियें। 10 मिनट के बाद, दलिया से बचा हुआ तरल निकाल लें। परिणामी गूदे को अच्छी तरह चबाएं और निगल लें (बिना पिए या काटे)। प्रक्रिया के बाद पहले पूर्ण भोजन की अनुमति तीन घंटे बाद दी जाती है।

उबले हुए दलिया से साफ करें

हरक्यूलिस इंटरनल स्क्रब तैयार करने के लिए, पीस लें (कॉफी ग्राइंडर, ब्लेंडर या हैंड मिल में)। समय बचाने के लिए, आप इसे पहले से कर सकते हैं और परिणामी "आटे" को एक एयरटाइट जार में स्टोर कर सकते हैं। सुबह उठते ही पानी (या दूध) उबाल लें। दलिया डालें, ढकें और लपेटें। उत्पाद के 3 बड़े चम्मच के लिए आपको एक पूर्ण गिलास से भी कम तरल की आवश्यकता होगी।

सवा घंटे में आपके पास पूरे नाश्ते के लिए उबले हुए दलिया की एक प्लेट होगी। चीनी और नमक वर्जित है, लेकिन आप शहद की एक बूंद, एक चुटकी दालचीनी, कसा हुआ सेब का एक टुकड़ा, बारीक कटा हुआ सूखे खुबानी या मुट्ठी भर किशमिश मिला सकते हैं।

सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में दलिया

चमड़े के नीचे की वसा जमा वही सेल्युलाईट है जिससे हार्डवेयर सुधार विधियों की मदद से भी निपटना आसान नहीं है। ओटमील भी यहां अद्वितीय गुण प्रदर्शित करता है, कभी-कभी मालिकाना जैल, स्क्रब और क्रीम की तुलना में अधिक प्रभावी उपाय साबित होता है।

वजन घटाने के लिए स्नान

दलिया शोरबा के साथ पानी में नियमित स्नान से विषाक्त पदार्थों को निकालना और लिपिड चयापचय को उत्तेजित करना संभव है (स्नान में एक गिलास तरल जोड़ा जाता है)। सुगंधित तेल, हीलिंग हर्बल इन्फ्यूजन और अन्य "ट्रिक्स" प्रभाव को बढ़ाने में मदद करेंगे, लेकिन उनका उपयोग केवल तभी किया जाना चाहिए जब कोई मतभेद न हों।

वैकल्पिक रूप से: आधा गिलास सूखा, शुद्ध हरक्यूलिस (बिना स्वाद या चीनी के) लें, इसमें लैवेंडर या अन्य तेल की कुछ बूंदें, एक चुटकी सूखी कैमोमाइल (या यदि वांछित हो तो अन्य औषधीय जड़ी-बूटियाँ) मिलाएं। हिलाना। एक लिनन बैग में रखें या कपड़े में लपेटें, आधार पर कसकर बांधें।

स्नान को उबलते पानी (लगभग एक तिहाई) से भरें, मुट्ठी भर समुद्री नमक डालें, दलिया के एक बैग में डालें - जब तक पानी ठंडा हो जाए, उत्पाद भाप बन जाएगा। लगभग पंद्रह मिनट के बाद, नमी को वांछित तापमान पर लाएं ताकि स्नान बहुत गर्म न हो - यह रक्त वाहिकाओं के लिए हानिकारक है। अपने आप को विसर्जित करें और एक चौथाई घंटे (या थोड़ा कम, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कैसा महसूस करते हैं) ध्यान करें।

एंटी-सेल्युलाईट आवरण

त्वचा की लोच और दृढ़ता जितनी अधिक होगी, सेल्युलाईट की संभावना उतनी ही कम होगी। "रैपिंग अप" से इस लड़ाई में मदद मिलेगी। आपको शहद, क्रीम या खट्टा क्रीम, दलिया की आवश्यकता होगी - उन्हें पहले आटे में बदलना होगा, और फिर उबलते पानी से भाप देना होगा, पकने और फूलने देना होगा। प्रक्रिया के लिए, एक गिलास पिसी हुई हरक्यूलिस और 100 मिलीलीटर पानी पर्याप्त है। यदि अनाज अभी भी बड़ा है, तो आप इसे धीमी आंच पर कई मिनट तक उबाल सकते हैं।

परिणामी दलिया में एक बड़ा चम्मच शहद और गाढ़ी क्रीम (खट्टा क्रीम) मिलाएं, कंटेनर को तौलिये से लपेटें और इसे एक या दो घंटे के लिए धीरे-धीरे ठंडा होने दें। समस्या वाले क्षेत्रों में शरीर पर गर्म मिश्रण लगाएं, पहले क्लिंग फिल्म से लपेटें और फिर गर्म दुपट्टे से लपेटें। कंबल ओढ़कर आधे घंटे तक आराम करें और उसके बाद नहाकर खुद को रगड़कर सुखाएं।

विटामिन स्क्रब

स्क्रबिंग न केवल एपिडर्मिस को साफ करती है, बल्कि इसकी सक्रिय रक्त आपूर्ति को भी उत्तेजित करती है - परिणामस्वरूप, चयापचय प्रक्रियाएं तेज हो जाती हैं और चमड़े के नीचे की वसा नष्ट हो जाती है। हरक्यूलिस-आधारित उत्पाद पूरे शरीर के लिए उपयुक्त हैं। अतिरिक्त सामग्री के रूप में, आप विभिन्न प्रकार के जैविक रूप से सक्रिय घटकों या सौंदर्य प्रसाधनों को चुन सकते हैं।

संवेदनशील त्वचा के लिए आवश्यक तेल

मात्रा उपचारित की जाने वाली शरीर की सतह के आकार पर निर्भर करती है। सूखी दलिया के प्रत्येक चम्मच के लिए, आपकी त्वचा के प्रकार के लिए उपयुक्त कीनू, नींबू या किसी अन्य तेल की एक बूंद जोड़ें। 1 से 1 के अनुपात में उबलता पानी डालें, हिलाएं, ठंडा होने दें, और फिर स्नान में जाएं और हमेशा की तरह रगड़ें (उदाहरण के लिए, एक सख्त दस्ताने का उपयोग करके)। 5-6 मिनट बाद गर्म पानी से धो लें.

स्वर और सुगंध के लिए कॉफ़ी

आधे गिलास हरक्यूलिस के लिए आपको एक बड़ा चम्मच ब्लैक कॉफी (जमीन, गर्मी से उपचारित नहीं) की आवश्यकता होगी। दोनों सामग्रियों को एक ब्लेंडर में और पीस लें (आप प्रक्रिया से पहले और बाद में दोनों को मिला सकते हैं)। एक बार में थोड़ा-थोड़ा उबलता पानी डालें, हिलाना याद रखें - स्क्रब की स्थिरता तरल आटे जैसी होनी चाहिए। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे त्वचा पर गोलाकार गति में रगड़ना शुरू करें।

संतरे के छिलके के विरुद्ध नमक

समुद्री नमक का एक स्कूप, खट्टा क्रीम के दो, कटा हुआ दलिया के चार। ऐसे में पानी की जरूरत नहीं पड़ती. सामग्रियों को मिलाया जाता है, फेंटा जाता है और मालिश करते हुए लगाया जाता है।

आप इच्छानुसार घटक जोड़कर स्वयं प्रयोग जारी रख सकते हैं। यदि आप सूजन से ग्रस्त हैं तो मुसब्बर का रस, जिसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं, को स्क्रब में डाला जा सकता है, कायाकल्प के लिए ताजा खीरे का गूदा जोड़ा जा सकता है, और वसामय ग्रंथियों के समुचित कार्य के लिए चावल के आटे का उपयोग किया जा सकता है। याद रखें: त्वचा जितनी नाजुक होगी, आपको दलिया को उतनी ही सावधानी से पीसने की जरूरत होगी।

पतलापन का नुस्खा

पूरी दुनिया में काफी लोकप्रिय है. इसका सेवन तेजी से वजन कम करने यानी कम समय में अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लक्ष्य से किया जाता है।

अनाज का व्यंजन शरीर को संतृप्त करता है और वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करता है। लेकिन हम बिना पकाए तुरंत तैयार होने वाले अनाज की बात नहीं कर रहे हैं, बल्कि उन अनाजों की बात कर रहे हैं जिन्हें लंबे समय तक पकाने की जरूरत होती है।

वजन घटाने के लिए दलिया कैसे पकाना है, यह समझने के लिए स्वास्थ्य और सौंदर्य साइट उत्पाद के लाभों को समझने का सुझाव देती है।

वजन घटाने के लिए दलिया: शरीर के लिए लाभ

दलिया के मानव शरीर के लिए अविश्वसनीय लाभ हैं। इससे न केवल वजन कम होता है, बल्कि प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है और सामान्य स्थिति में भी सुधार होता है।

अब, क्रम में, वजन घटाने के लिए दलिया के क्या फायदे हैं:

लाभ या हानि

1. यह उत्पाद मानव रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल को नष्ट करने वाला है।
2. दलिया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज में सुधार करता है।
3. कब्ज दूर हो जाती है.
4. इसके नियमित सेवन से मधुमेह का खतरा कम हो जाता है।
5. रोग प्रतिरोधक क्षमता की स्थिति में सुधार होता है।
6. दलिया दलिया एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है, जो आपको ऊर्जा और गतिविधि से वंचित किए बिना जल्दी से वजन कम करने की अनुमति देता है।

पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा दलिया हरक्यूलिस दलिया है। सामान्य तौर पर, अपने प्रदर्शन के संदर्भ में, यह अनाज एक वैक्यूम क्लीनर की तरह है, यह सभी अशुद्धियों, विषाक्त पदार्थों और लवणों को हटा देता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह प्राकृतिक रूप से शरीर से भारी धातुओं को निकालता है।

आपको शायद वसा जलाने वाले उत्पादों पर बहुत अधिक पैसा खर्च नहीं करना चाहिए, लेकिन सुबह एक स्वादिष्ट आहार व्यंजन बनाना चाहिए।

इसे पढ़ें! दिलचस्प! , एक सप्ताह में। ब्रश सलाद रेसिपी.

वजन घटाने के लिए सभी विटामिनों को संरक्षित करते हुए दलिया कैसे तैयार करें

बेशक, आपको हर चीज़ को कट्टरता की ओर ले जाने और दिन में 3 बार दलिया खाने की ज़रूरत नहीं है, परिणाम में सुधार नहीं होगा। ऐसा सुबह के समय करना ही काफी है. लेकिन यह सीखना महत्वपूर्ण है कि इस व्यंजन को सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए।

आप जामुन और सब्जियाँ मिला सकते हैं

आमतौर पर, खाना पकाने की प्रक्रिया इस प्रकार है: एक सॉस पैन में 1 कप पानी डालें, उबाल लें, 3 बड़े चम्मच अनाज डालें, हिलाएं और धीमी आंच पर पांच मिनट तक पकाएं। फिर पैन को ढक्कन से ढक दें और इसे तौलिये में लपेट दें और इसे अगले पांच मिनट तक उबलने दें।

आहार के दौरान दलिया कैसे पकाएं, पकवान में कुछ तीखापन जोड़ने के लिए आप इसमें शामिल कर सकते हैं:

• कम कैलोरी या कम वसा वाले पनीर का एक बड़ा चम्मच।
• चाकू की नोक पर दालचीनी.
• ताजा या जमे हुए गुठली रहित जामुन 100 ग्राम।
• ½ केला.

वजन घटाने के लिए दलिया व्यंजन के विकल्प

तेजी से वजन घटाने के लिए दलिया व्यंजनों के कई विकल्प हैं। ये सभी आहार संबंधी हैं और दुनिया भर के प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञों के विभिन्न आहारों में शामिल हैं।

1. मोनो-डाइट को तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसके अलावा, परिणाम में तेजी आएगी। एकमात्र स्वीकार्य भोजन दलिया है - प्रति दिन 300 ग्राम। आप कुछ भी नहीं मिला सकते, यहां तक ​​कि चीनी और नमक भी नहीं। इस पोषण प्रणाली की अनुमति महीने में केवल एक बार दी जाती है और यह आपको तीन दिनों में 5 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देती है। हालाँकि, यह भारी होता है और शरीर गंभीर तनाव का अनुभव करता है। इससे सहजता से बाहर निकलना भी जरूरी है.
2. वजन कम करने का सबसे आसान तरीका है जई का चोकर खाना। आप उन्हें फार्मेसी में खरीद सकते हैं, कीमत सस्ती है, प्रभाव अद्भुत है। एक महीने तक भोजन के रूप में लें - केफिर, जूस, पानी, दही में मिलाएं। हालाँकि, आपको ब्रेड और सभी आटे और कन्फेक्शनरी उत्पादों को बाहर रखना होगा। आपको हर चार घंटे में चोकर वाला किण्वित दूध उत्पाद पीना चाहिए। इसी समय, भूख की भावना पूरी तरह से अनुपस्थित है और आप धीरे-धीरे प्रति माह 5-7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।
3. यदि आपने वांछित परिणाम प्राप्त कर लिया है और अपने फिगर को टोंड रखना चाहते हैं, तो अपने घर में हमेशा ओट्स वाले उत्पाद रखें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह दलिया है या मूसली।

नाश्ते के लिए दलिया: भोजन के विकल्प

सुबह का नाश्ता हमेशा से ही हर समय महत्वपूर्ण माना गया है। इसका भारी, पौष्टिक या स्वास्थ्यवर्धक होना जरूरी नहीं है। वजन घटाने के लिए नाश्ते में रोल्ड ओटमील सबसे सही उपाय है।

खाना पकाने के विकल्प:

1. सब्जी दलिया. एक गिलास पानी में 100 ग्राम अनाज और बारीक कटी सब्जियां और जड़ी-बूटियां मिलाएं। 5 मिनट तक पकाएं, उतनी ही मात्रा में धीमी आंच पर पकाएं। ऐसा भोजन तृप्तिदायक, स्वास्थ्यवर्धक होता है और पेट में भारीपन पैदा नहीं करता।
2. अपनी खुद की कम कैलोरी वाली लेकिन संतुष्टिदायक स्मूदी बनाएं। एक ब्लेंडर में ½ कप गर्म दूध डालें, उसमें दो बड़े चम्मच रोल्ड ओट्स, हो सके तो दरदरा पिसा हुआ, डालें और केले को छोड़कर कोई भी फल डालें। सभी चीजों को अच्छे से फेंटें. मसालेदार सुगंध के लिए, चाकू की नोक पर दालचीनी डालें।
3. बेरी दलिया को सब्जी दलिया की तरह तैयार किया जाता है, इसमें केवल गुठली रहित जामुन और एक चम्मच शहद मिलाया जाता है। अगर अनाज दरदरा पिसा हुआ है तो 10 मिनट तक पकाएं.

7 दिनों के आहार के लिए वजन घटाने के लिए दलिया

यह डाइट 7 दिन यानी एक हफ्ते के लिए बनाई गई है। बिना तनाव और उपवास के सहन किया। इसमें न केवल दलिया शामिल है, अन्य खाद्य पदार्थों की भी अनुमति है: गाजर, जामुन, सेब, संतरे, पालक, सलाद, अजवाइन, चिकन पट्टिका, कम वसा वाली मछली, केफिर, दूध, ग्राउंड कॉफी, हरी चाय।

आहार के पहले दिन पेट को खाली करना चाहिए। शाम को एक प्रकार का अनाज भाप में पकाकर पूरे दिन खाएं, केवल केफिर पियें। परिणाम को मजबूत करने के लिए अंतिम दिन भी वही आहार होना चाहिए।

• नाश्ता: वजन घटाने के लिए दलिया या रोल्ड ओटमील स्मूदी।
• दोपहर का भोजन: मध्यम आकार का ताजा खीरा, ½ कप कम वसा वाला केफिर। दोपहर के भोजन का दूसरा विकल्प: 100 ग्राम उबला हुआ चिकन या मछली।
• रात का खाना: सलाद, साग, अजवाइन - 300 ग्राम, नमक न डालें, कम वसा वाले दही या मक्खन के साथ मिलाएं। यदि आप अजवाइन की जड़ मिलाते हैं, तो वसा जलने की प्रक्रिया दोगुनी हो जाएगी।

वास्तव में, वजन घटाने के लिए दलिया जैसा कुछ भी काम नहीं करता है। भले ही आप डाइट पर न जाएं, लेकिन सुबह इस अनाज से नाश्ता करें, वजन सामान्य होने की गारंटी है।

दलिया आहार एक प्रभावी वजन घटाने की तकनीक है जो आपको एक सप्ताह में 5 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देती है। अपनी उच्च प्रभावशीलता के अलावा, दलिया आहार मुख्य उत्पाद - दलिया की उपलब्धता के साथ-साथ खाना पकाने की अनावश्यक आवश्यकता के कारण लोकप्रिय है। दलिया आहार न केवल वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि संचित विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों के शरीर को भी साफ करेगा, और इसे कई उपयोगी विटामिनों से भी समृद्ध करेगा, क्योंकि जई में शामिल हैं: आयोडीन, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, जस्ता, फ्लोरीन, लोहा, निकल।

दलिया आहार

"दलिया से वजन कैसे कम करें?" - मुख्य प्रश्न जो उन सभी को चिंतित करता है जो स्लिम फिगर का सपना देखते हैं।
दलिया आहार कई प्रकार के होते हैं:

• सख्त मोनो-आहार, जिसमें विशेष रूप से दलिया खाना शामिल है, आपको एक सप्ताह में 6-10 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है, हालांकि, हर कोई इसे झेल नहीं सकता है। सख्त दलिया आहार के साथ, दिन के दौरान 1 किलो तैयार दलिया का सेवन करने की सलाह दी जाती है। संकेतित मात्रा को 4-5 भोजन में विभाजित किया गया है। सख्त मोनो-आहार के दौरान, कब्ज से बचने के लिए पानी के संतुलन की निगरानी करना आवश्यक है। आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर स्थिर पानी पीना चाहिए। आपको चाय, जामुन और जड़ी-बूटियों का काढ़ा पीने की अनुमति है, लेकिन चीनी या अन्य योजक के बिना।
• हल्का आहार विकल्पदलिया पर स्वीकार्य उत्पादों की एक अधिक व्यापक सूची का सुझाव दिया गया है। मुख्य पकवान - दलिया के अलावा, आहार मेनू गैर-स्टार्च वाली सब्जियां (टमाटर, खीरे, गोभी), बिना मीठे फल (सेब, कीवी, संतरे, अंगूर), साथ ही सूखे फल की अनुमति देता है। यह आहार विकल्प आपको 7 दिनों में 5-7 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
• दलिया आहार के अन्य संभावित रूपांतरशामिल करें: एक सप्ताह तक विशेष रूप से दलिया, सेब और पनीर खाना; दलिया और केफिर से युक्त आहार आहार (या यदि आपके पास किसी अन्य किण्वित दूध उत्पाद, लेकिन कम वसा या कम वसा के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है)।

हालाँकि, दलिया पर आधारित आहार को संतुलित नहीं कहा जा सकता है, और इसलिए इस पद्धति का उपयोग करके वजन कम करने की विधि को छह महीने से पहले दोहराने की सिफारिश की जाती है।

अक्सर अधिक वजन बढ़ने का कारण आंतों का दूषित होना और फाइबर की कमी होता है, जिससे बार-बार कब्ज होता है। ये वे कारक हैं जो वसा जमाव और सेल्युलाईट की उपस्थिति का कारण बनते हैं। मोनो-डाइट की तैयारी के लिए, आलसी के लिए 3 दिन पहले विधि का अभ्यास करने की सिफारिश की जाती है - सुबह 1 गिलास और प्रति दिन माइनस 2 किलो।

वजन कम करने के लिए शरीर को हानिकारक पदार्थों से साफ करना जरूरी है। वजन घटाने के लिए एक प्राकृतिक ओटमील स्क्रब इस कार्य को प्रभावी ढंग से पूरा करता है। स्क्रब तैयार करना नाशपाती के छिलके जितना आसान है, और इसका उपयोग खाली पेट वजन घटाने के लिए किया जाता है, और उसके बाद आपको कुछ भी खाना या पीना नहीं चाहिए। दलिया का नाश्ता न केवल आपको ऊर्जा और ताकत देगा, बल्कि शरीर को लाभकारी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भी समृद्ध करेगा, और आंतों को साफ करने में भी मदद करेगा। इस सफाई का कोर्स कम से कम एक महीने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

पानी के साथ दलिया बनाने की विधि
सामग्री:

लोकप्रिय:

• ✅ वजन घटाने के लिए ओटमील जेली कैसे तैयार करें
• ✅ तीन खाद्य आहार - दलिया, पनीर, सेब
• ✅ 7 दिनों के लिए वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस आहार
• ✅ केफिर-सेब आहार: 3 दिन और 9 दिनों के लिए मेनू

• अनाज;
• पानी।

खाना पकाने की विधि:

1. दलिया को धोएं, एक सॉस पैन में डालें, पूरी तरह से गर्म पानी से भरें और ढक्कन से ढक दें।
2. पैन को गर्म कम्बल या कम्बल में लपेटें और रात भर ऐसे ही छोड़ दें।

ओटमील स्क्रब का नियमित उपयोग पेट की अम्लता को कम करेगा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से राहत देगा, तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालेगा, त्वचा की स्थिति में सुधार करेगा और आपके चेहरे को एक ताज़ा लुक देगा, और बिना थकाऊ आहार के कुछ किलोग्राम वजन कम करने में भी आपकी मदद करेगा।

तीन खाद्य आहार: दलिया, पनीर, सेब

वजन कम करने के प्रभावी तरीकों में से एक तीन खाद्य पदार्थों का आहार है: दलिया, पनीर और सेब। उत्पादों का यह संयोजन आकस्मिक नहीं है.

जई का दलिया- फाइबर, खनिज, विटामिन, जटिल कार्बोहाइड्रेट का भंडार। इसका आहार फाइबर आंतों की गतिविधि को सामान्य बनाने में मदद करता है।

सेबपेक्टिन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर। इनका नियमित उपयोग रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है, शर्करा के स्तर को स्थिर करता है और चयापचय में सुधार करता है।

कॉटेज चीज़- शरीर के लिए आवश्यक फैटी एसिड और आसानी से पचने योग्य प्रोटीन का स्रोत। प्रोटीन खाद्य पदार्थों को उनकी कैलोरी सामग्री से अधिक मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जो वजन घटाने को बढ़ावा देती है।

संयोजन में, ये तीन उत्पाद आपको शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिज, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध करने की अनुमति देते हैं, जो आपको अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने की अनुमति देता है।
तीन खाद्य आहार की अवधि 7 से 10 दिनों तक है। इस दौरान आप 7-10 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। आप जितना अधिक समय तक आहार का पालन करेंगे, वजन उतनी ही धीमी गति से कम होगा।

पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि तीन-उत्पाद आहार मेनू शरीर के लिए आवश्यक सभी तत्वों से भरपूर है। हालाँकि, साथ ही, मौजूदा तीन उत्पादों में एक और किण्वित दूध पेय (उदाहरण के लिए, केफिर या दही, किण्वित बेक्ड दूध) जोड़ने की सिफारिश की जाती है। इससे आपके आहार में सुधार होगा और आपके वजन घटाने के परिणामों पर कोई असर नहीं पड़ेगा। पोषण विशेषज्ञ भी व्यंजनों में मिठास के लिए शहद के उपयोग की अनुमति देते हैं।

तीन उत्पादों के आहार के एक दिन के लिए नमूना मेनू - दलिया, पनीर और सेब (नाश्ता, दोपहर का भोजन, नाश्ता, रात का खाना):

• उबले हुए दलिया का एक भाग. सेब का रस;
• 1 चम्मच के साथ पनीर। प्राकृतिक शहद. दलिया;
• सेब की स्मूदी;
• सेब के टुकड़ों के साथ उबले हुए ओट्स।

मेन्यू

यदि सख्त दलिया आहार के मेनू में दिन के दौरान केवल उबले हुए दलिया के टुकड़े खाना शामिल है, तो इस वजन घटाने की तकनीक के हल्के संस्करण के साथ, आहार अधिक विविध है।

हल्का दलिया आहार - सप्ताह के लिए मेनू (नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता, रात का खाना):

सोमवार:

• किशमिश के साथ हरक्यूलिस दलिया;
• दलिया पेनकेक्स;
• टमाटर का रस;
• सफ़ेद पत्तागोभी का सलाद.

मंगलवार:

• सूखे खुबानी के साथ उबले हुए गुच्छे;
• हरक्यूलिस. ककड़ी टमाटर;
• चकोतरा;
• ब्रोकोली सूप।

बुधवार:

• आलूबुखारा के साथ दलिया;
• पालक का सूप के क्रीम;
• बेरी का रस;
• हरक्यूलिस.

गुरुवार:

• सूखे मेवों के साथ हरक्यूलिस;
• जई का दलिया। अरुगुला सलाद;
• नारंगी;
• सब्जी मुरब्बा।

शुक्रवार:

• जामुन के साथ उबला हुआ दलिया;
• आलूबुखारा के साथ दलिया सूप;
• हरे सेब;
• ककड़ी और टमाटर का सलाद.

शनिवार:

• सूखे मेवों के साथ दलिया;
• दलिया पेनकेक्स;
• नाशपाती;
• हरी गोभी का सूप.

रविवार:

• दलिया जेली;
• हरक्यूलिस. बेल मिर्च, ककड़ी;
• 2 कीनू;
• दलिया। अजवाइन की स्मूदी.

यदि आपको भूख की तीव्र अनुभूति होती है, तो हरी चाय या गुलाब या कैमोमाइल का काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन बिना चीनी, सिरप या क्रीम के। शरीर को शुद्ध करने, चयापचय में तेजी लाने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (कब्ज, पेट का दर्द, मल प्रतिधारण) के साथ संभावित समस्याओं को रोकने के लिए हर दिन आपको 1.5-2.5 लीटर स्थिर पानी पीने की ज़रूरत है।

व्यंजनों

हम आपके ध्यान में दलिया व्यंजनों की कुछ रेसिपी लाते हैं जिनका उपयोग आप आहार के दौरान अपने आहार में विविधता लाने के लिए कर सकते हैं:

आलूबुखारा के साथ दलिया का सूप

आलूबुखारा के साथ दलिया का सूप

सामग्री:

• जई का आटा 100 ग्राम;
• आलूबुखारा 100 जीआर;
• सेब 1 टुकड़ा;
• गाजर 1 टुकड़ा;
• नींबू का रस 1 चम्मच;
• अखरोट का मक्खन 2 बड़े चम्मच। एल.;
• पानी 1 लीटर;
• नमक स्वाद अनुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. आलूबुखारे के ऊपर उबलता पानी डालें, एक घंटे के लिए भाप में छोड़ दें, फिर पानी निकाल दें और स्ट्रिप्स में काट लें।
2. गाजर और सेब छीलें, स्ट्रिप्स में काटें, नींबू का रस छिड़कें।
3. सेब, गाजर और आलूबुखारा को एक सॉस पैन में रखें, पानी डालें, उबाल लें और धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें।
4. ओटमील को अलग से उबालें, ठंडा करें और ब्लेंडर में पीस लें।
5. फलों और सब्जियों के शोरबा में पिसे हुए टुकड़े डालें, अखरोट का तेल डालें और स्वादानुसार नमक डालें।
6. उबाल आने दें और गैस बंद कर दें। पैन को ढक्कन से ढक दें और सूप को 10-15 मिनट तक पकने दें।

दलिया जेली

दलिया जेली

सामग्री:

• जई का आटा 500 ग्राम;
• पानी 1 लीटर;
• प्राकृतिक शहद 2 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. गुच्छों के ऊपर पानी डालें और रात भर ऐसे ही छोड़ दें।
2. सुबह सूजे हुए टुकड़ों को छलनी से छान लें और धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
3. स्वाद में मिठास के लिए जेली में प्राकृतिक शहद मिलाएं।

दलिया पेनकेक्स

दलिया पेनकेक्स

सामग्री:

• जई का आटा 100 ग्राम;
• पानी 1 गिलास;
• अंडा 1 टुकड़ा;
• मोटा आटा 3 बड़े चम्मच। एल.;
• बेकिंग पाउडर 1 चम्मच;
• वैनिलिन;
• वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

1. गुच्छे के ऊपर पानी डालें, उबाल लें और बीच-बीच में हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ।
2. उबले हुए फ्लेक्स को ठंडा करें, आटा, अंडा, बेकिंग पाउडर, वैनिलिन डालें, चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
3. वनस्पति तेल के साथ गर्म किए गए फ्राइंग पैन में पैनकेक को दोनों तरफ से भूनें।

परिणाम

वजन कम करने वालों की समीक्षाओं के अनुसार, दलिया आहार के हल्के संस्करण पर आप केवल एक सप्ताह में 5-7 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं। सख्त आहार का पालन करके, जिसमें विशेष रूप से उबले हुए फ्लेक्स खाना शामिल है, आप 7 दिनों में 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। हरक्यूलिस पर कई दिनों तक उपवास करने से आपको 2-3 किलो वजन कम करने में मदद मिलेगी। तीन उत्पादों (दलिया, सेब और पनीर) के आहार पर आप हर दिन 0.5-1.5 किलोग्राम तक "अलविदा" कह सकते हैं। इस पद्धति से वजन कम करने का अंतिम परिणाम न केवल प्रारंभिक वजन पर निर्भर करेगा, बल्कि आहार की अवधि पर भी निर्भर करेगा।

ओट आहार पर वजन कम करने वालों के परिणाम प्रभावशाली हैं:

ओला लिकचेवा

सुंदरता एक कीमती पत्थर की तरह है: यह जितनी सरल है, उतनी ही कीमती है:)

सामग्री

मध्यम मोटापा अतीत का अवशेष है। पिछली सदी के 30-60 के दशक में ऐसा दिखना फैशनेबल था, लेकिन आज युवा लड़कियां सपाट पेट और सुडौल टांगें दिखाने की कोशिश करती हैं। वजन घटाने के लिए दलिया का आहार न केवल कमर से अनावश्यक मात्रा को हटाने में मदद करेगा, बल्कि शरीर को अधिकतम लाभ भी पहुंचाएगा, भले ही आप केवल दोपहर के भोजन और नाश्ते के लिए दलिया खाते हों।

क्या दलिया से वजन कम करना संभव है?

कितने अलग-अलग आहार हैं, सटीक संख्या गिनना और भी मुश्किल है। हालांकि, पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि सभी अनाजों में से दलिया को वजन घटाने के लिए सबसे उपयोगी माना जाता है। उनमें न केवल बहुत सारे विटामिन होते हैं, बल्कि फाइबर भी होता है, जो प्राकृतिक अवशोषक की भूमिका निभाता है - अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों को हटाता है और आंतों को साफ करता है। इसलिए, अगर कोई आपसे पूछता है कि क्या वजन कम करते समय दलिया खाना संभव है, तो बेझिझक जवाब दें कि यह और भी जरूरी है: इसे खाने से अद्भुत काम होता है!

ओट्स के क्या फायदे हैं?

कई अन्य अनाजों की तरह, दलिया भी उपयोगी सूक्ष्म तत्वों से भरपूर है। इस सरल उत्पाद में तुरंत शामिल हैं:

• मैग्नीशियम;
• जस्ता;
• फ्लोरीन;
• कार्बोहाइड्रेट;
• प्रोटीन;
• कैल्शियम;
• लोहा;
• बहुत सारे मूल्यवान विटामिन: ई, एच, पीपी और लगभग संपूर्ण समूह बी।

ओट्स के फायदे इतने अधिक हैं कि इसका गुणगान करने का कोई मतलब ही नहीं बनता। आप स्वयं सोचें, यह संभावना नहीं है कि डॉक्टर इस उत्पाद को खराब कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर, रक्त में शर्करा की अत्यधिक मात्रा या जठरांत्र संबंधी समस्याओं वाले लोगों को लिखेंगे। ओट्स बौद्धिक गतिविधि को उत्तेजित करते हैं, इसलिए उन्हें स्कूली बच्चों को नाश्ते में देने की सलाह दी जाती है।

जई आहार

कठिन आहार के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन वे सभी एक सामान्य सिद्धांत पर सहमत हैं - आपको दिन के दौरान केवल दलिया खाने की ज़रूरत है। दलिया आहार से अधिकतम लाभ पाने और दृश्यमान परिणाम देने के लिए, आपको पहले शरीर को साफ़ करना होगा। चावल के दानों का उपयोग करके यह प्रक्रिया बहुत सरल है:

1. 50 ग्राम चावल को एक लीटर गर्म पानी में रात भर भिगो दें और सुबह अनाज को 60 मिनट तक उबालें।
2. फिर धुंध की कई परतों के माध्यम से तरल को छान लें।
3. चावल को सलाद में रखें और शोरबा पी लें।

इस तरह की आंत साफ करने के बाद वजन कम करने के लिए मुख्य बात यह है कि कम से कम अगले 5 घंटे तक उपवास रखें। आवंटित समय के बाद, आप सुरक्षित रूप से अपने सामान्य व्यंजनों के साथ नाश्ता कर सकते हैं। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि आपको सोने से 3 घंटे पहले नाश्ता नहीं करना चाहिए, इसलिए सवाल यह है कि "क्या वजन कम करते समय शाम को दलिया खाना संभव है?" पूछने की जरूरत नहीं. परिणामी कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से पचने में 3-4 घंटे लगते हैं, अन्यथा वे वसा में बदल जाएंगे। रात में आपको केवल एक गिलास फ़िल्टर किया हुआ शांत पानी या चाय पीने की अनुमति है।

प्रति सप्ताह माइनस 10 किलो

आप पेट की सफाई के अगले दिन से ही वजन घटाने के लिए इस आहार का पालन शुरू कर सकते हैं। इसके नियम बहुत सरल हैं: वजन कम करने के लिए नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में आपको दलिया खाना होगा। ब्रेक के दौरान, आप ताजे फल के छोटे स्नैक्स ले सकते हैं या कुछ ग्राम सूखे फल खा सकते हैं; नमक, शहद या चीनी मिलाने की सलाह नहीं दी जाती है, लेकिन परोसने का आकार सख्ती से असीमित है। यह दलिया आहार आपको सिर्फ एक हफ्ते में माइनस 10 किलो वजन देगा।

7 दिनों के लिए आहार

पोषण के सौम्य हर्कुलियन सिद्धांत का प्रतिद्वंद्वी 7 दिनों के लिए क्लासिक दलिया आहार है या, जैसा कि इसे आमतौर पर आहार विज्ञान में कहा जाता है, वजन घटाने के लिए हर्कुलियन मोनो-आहार। मुख्य नियम यह है कि दिन के दौरान केवल जई दलिया का सेवन करने की अनुमति है। मेवे, चीनी, सूखे मेवे, जामुन, फल ​​और सब्जियाँ सख्त वर्जित हैं। पूरे दिन आपको हर्बल इन्फ्यूजन या चाय पीने की अनुमति है, लेकिन हर किसी की पसंदीदा कम वसा वाले केफिर की सिफारिश नहीं की जाती है।

3 दिन के लिए

जब अतिरिक्त वजन महत्वपूर्ण नहीं है, और आपने सामान्य शारीरिक फिटनेस बनाए रखने के लिए आहार का पालन करने का निर्णय लिया है, तो पूरे सप्ताह इन सिद्धांतों का पालन करने की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। तीन 3 दिनों का दलिया आहार आपके लिए उपयुक्त है। आपको मेनू इस प्रकार बनाना होगा:

• पहले दिन उठकर दलिया से नाश्ता बनाएं और 2 घंटे बाद एक कप गुलाब का काढ़ा पिएं और 10 ग्राम अखरोट की गिरी खाएं। दोपहर के भोजन के लिए, एक चम्मच शहद के साथ दलिया का आनंद लें और थोड़ी देर बाद हल्का सलाद लें। बिस्तर पर जाने से पहले, मुट्ठी भर ताज़े जामुन के स्वाद वाला उबला हुआ दलिया खाएं।
• दूसरे दिन की सुबह नाश्ते के लिए जई का दलिया तैयार करें, इसे कम वसा वाले केफिर से धो लें। दोपहर के भोजन के लिए, वही व्यंजन, लेकिन जामुन के साथ, और शाम को, एक गिलास ओटमील स्मूदी पियें और 2 अंजीर, आलूबुखारा या सूखे खुबानी खाएं।
• अंतिम चरण में सुबह कम वसा वाले दही के साथ दलिया खाएं। दिन के मध्य में मैं शहद के साथ दलिया, 1 संतरा और एक कप चाय लेती हूं। वजन घटाने के लिए आप शाम के समय ओटमील में किशमिश मिलाकर खा सकते हैं।

दलिया पर उपवास का दिन

वजन घटाने के लिए लगातार अकेले दलिया खाना भी कोई विकल्प नहीं है। इससे एनीमिया, विटामिन की कमी और पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। महीने में कम से कम एक बार उपवास रखना बेहतर है। हरी चाय, एक प्रकार का अनाज, पनीर या चावल इसके लिए उपयुक्त हैं। हालाँकि, दलिया पर उतारना सबसे प्रभावी और उपयोगी होगा। सिद्धांत सरल है - आपको प्रति दिन 200 ग्राम जई दलिया का सेवन करना चाहिए।

कुछ स्वादिष्ट नाश्ता करने के प्रलोभन से बचने के लिए, विशेषज्ञ ऐसे दिन आपके पसंदीदा रेफ्रिजरेटर से दूर, उदाहरण के लिए, प्रकृति में बिताने की सलाह देते हैं। दलिया पर उपवास का दिन स्नानागार या सौना की यात्रा, पूल में तैराकी और सक्रिय फिटनेस के साथ अच्छा रहता है। बस दूसरे झटके को पकड़ने में जल्दबाजी न करें, आपका शरीर विद्रोह कर सकता है और अपच या भारीपन के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है। दूसरे दिन के लिए आदर्श विकल्प नाश्ते के लिए वही दलिया, दोपहर के भोजन के लिए ताजा सलाद के साथ एक अंडा और हल्का रात का खाना है।

जई का दलिया कैसे पकाएं

एक आम सवाल जो ज्यादातर महिलाओं को दिलचस्पी देता है वह यह है कि क्या दूध के साथ दलिया खाने से वजन कम करना संभव है। यदि आप लगातार कई दिनों तक केवल इसी तरह का दलिया खाते हैं, तो बेशक आप खा सकते हैं, लेकिन ऐसा आहार कितना उपयोगी होगा? पकवान तैयार करने के लिए सादे पानी का उपयोग करना बेहतर है, इसके अलावा, इसकी कैलोरी सामग्री बहुत कम होगी - केवल 69 किलो कैलोरी। यदि आप मक्खन का एक टुकड़ा मिला दें तो कैलोरी की संख्या काफी बढ़ जाएगी और 88 कैलोरी हो जाएगी। चीनी, नमक और अन्य योजक इस अनुपात को और बढ़ा देंगे।

वजन घटाने के लिए दलिया पकाना सिर्फ स्टोव पर अनाज पकाने के बारे में नहीं है। वे अद्भुत आहार कॉकटेल और पेय बनाते हैं, और अनाज साधारण स्टीमिंग के लिए भी उपयुक्त है। इस तरह, बहुत अधिक संख्या में सक्रिय पोषक तत्व और विटामिन संरक्षित रहेंगे। निम्नलिखित व्यंजन न केवल आपको बताएंगे कि विभिन्न तरीकों का उपयोग करके वजन घटाने के लिए ओट्स कैसे तैयार करें, बल्कि आपके आहार को स्वादिष्ट बनाने में भी मदद करेंगे।

Kissel

वजन घटाने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे पहले ओट जेली है। यह पेय नया नहीं है, इसे रूसी व्यंजनों का पुराना नुस्खा कहा जा सकता है, क्योंकि इसे 12वीं शताब्दी में तैयार किया जाना शुरू हुआ था। कॉकटेल सोवियत काल में भी पसंदीदा था, लेकिन अब हर कोई स्वस्थ पेय के बारे में भूल गया है। किसेल न केवल वजन घटाने के लिए अच्छा है, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और यहां तक ​​कि रक्त सूत्र को सामान्य करने में भी मदद करता है।

सामग्री:

• अनाज - 2 बड़े चम्मच;
• पानी - 1 एल;
• राई की रोटी - 2 टुकड़े।

खाना पकाने की विधि:

1. फ्लेक्स को एक जार या अन्य कंटेनर में डालें, पानी डालें और ब्रेड के स्लाइस डालें।
2. ढक्कन बंद किए बिना, कंटेनर को एक दिन के लिए अलग रख दें।
3. 24 घंटों के बाद, जब व्यंजन की सामग्री का रंग बदल जाए और खट्टी गंध आने लगे, तो मिश्रण को एक कोलंडर से छान लेना चाहिए।
4. भीगे हुए अनाज और ब्रेड को चीज़क्लोथ में रखें और ध्यान से सारा तरल निचोड़ लें।
5. पेय के दोनों हिस्सों को मिलाएं और फिर से छान लें, लेकिन एक महीन छलनी से।
6. पैन को तरल के साथ धीमी आंच पर रखें, लगातार हिलाते रहें और 3-4 मिनट तक पकाएं।
7. तैयार जेली बहुत खट्टी हो जाती है, लेकिन चूंकि आप आहार के दौरान इसमें चीनी नहीं मिला सकते हैं, पेय को शुद्ध क्रैनबेरी के साथ मिलाएं।

ठग

यह हल्का पेय, किसी अन्य की तरह, महिलाओं को अपना फिगर देखने में मदद करता है। आप इसे न सिर्फ डाइट फॉलो करते हुए खाली पेट पी सकते हैं, बल्कि ऐसे भी पी सकते हैं। केले और दलिया से बनी स्मूदी की ख़ासियत यह है कि इसकी रेसिपी में कोई सख्त नियम नहीं हैं। यदि आपको अपना पेय खट्टा पसंद है, तो बेझिझक इसमें संतरे, नींबू का रस या अन्य खट्टे फल मिलाएं। सेब या एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी के साथ स्मूदी एक अद्भुत मीठी मिठाई होगी।

सामग्री:

• अनाज - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• कम वसा वाला दही - 150 मिली;
• पानी - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• केला - 1 पीसी ।;
• कीनू - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. गुच्छे को उबलते पानी में उबालें। कंटेनर को ढक्कन से ढक दें ताकि दलिया को भाप बनने का समय मिल सके।
2. फल छीलें. केले को क्यूब्स में काट लें और कीनू को स्लाइस में अलग कर लें।
3. सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर बाउल में रखें और दही में डालें।
4. उत्पादों को तेज़ गति से चिकना होने तक फेंटें।

केफिर के साथ

जब आपके पास पूरा नाश्ता तैयार करने का समय नहीं है, या जब वजन घटाने के लिए अन्य दलिया आपके गले में है, तो आप एक हल्का पकवान तैयार करने का प्रयास कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए जार में आलसी दलिया एक त्वरित विकल्प और दिन की अच्छी शुरुआत है। शाम को फ्लेक्स को बस केफिर, दही या दूध के साथ मिलाया जाता है, सुबह पकवान में ताजा जामुन मिलाए जाते हैं और इलाज तैयार होता है। वजन घटाने के लिए दलिया कैसे तैयार करें, इसके बारे में अधिक विवरण फोटो के साथ निम्नलिखित नुस्खा में वर्णित हैं।

सामग्री:

• अनाज - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• चोकर - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• रसभरी - 50 ग्राम;
• केला - ½ भाग;
• दही - 1 बड़ा चम्मच;
• दूध 0% - ½ बड़ा चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. रसभरी को अच्छी तरह धो लें और पानी को एक कोलंडर से छान लें।
2. केले को छीलिये और गूदे को छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
3. एक ढक्कन वाले जार में चोकर सहित जई डालें, फल, दूध और दही डालें।
4. कंटेनर को ढक्कन से बंद करें और अच्छी तरह हिलाएं।
5. किसी ठंडी जगह पर रखें.

शहद के साथ

दलिया पर आधारित गैर-सख्त वजन घटाने वाले आहार को बनाए रखते समय, अपने दलिया के लिए सही योजक चुनने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। विभिन्न ताजे जामुन और फल बहुत सारे लाभ लाएंगे, लेकिन भोजन को मीठा नहीं बनाएंगे। उन लोगों के बारे में क्या जो वास्तव में ऐसे नाश्ते से खुद को संतुष्ट करना पसंद करते हैं? निम्नलिखित रेसिपी से शहद के साथ रोल्ड ओट्स बनाना सीखें। शहद के साथ दलिया कोई साधारण व्यंजन नहीं है, यह आंतों और रक्त वाहिकाओं में मौजूद सभी पुराने जमाव को शरीर से साफ कर देगा।

सामग्री:

• अनाज - ½ बड़ा चम्मच;
• तरल शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• पानी - 1 बड़ा चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. एक तामचीनी कटोरे में पानी उबालें।
2. जई डालें और आंच कम कर दें।
3. बीच-बीच में हिलाते हुए, डिश को लगभग 7-10 मिनट तक पकाएं।
4. ओटमील को पैन में ठंडा होने दें, फिर एक प्लेट में निकाल लें और उसमें शहद मिलाएं।

सेब के साथ

एक साधारण रेसिपी का उपयोग करके नाश्ता तैयार करने का प्रयास करें, जहां दलिया को उबाला नहीं जाता है, बल्कि उबलते पानी में धीरे-धीरे उबाला जाता है। यह विकल्प अच्छा है यदि किसी कारण से आप नहीं जानते कि वजन घटाने के लिए दलिया कैसे पकाना है, या पकवान बेस्वाद हो जाता है। यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि तत्काल दलिया यहां उपयुक्त नहीं है। आपको स्टोर से "एक्स्ट्रा" लेबल वाला ओटमील या नियमित रोल्ड ओट्स खरीदना चाहिए।

सामग्री:

• अनाज - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• नारियल के गुच्छे - 1 चम्मच;
• पानी - 150 मिलीलीटर;
• सेब - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. अनाज को एक गहरी प्लेट में डालें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
2. अनाज को भिगोने के लिए प्लेट को कुछ घंटों के लिए ढक्कन से ढक दें।
3. - करीब 4-5 घंटे बाद सेब को धोकर छील लें.
4. फल को छोटे क्यूब्स में काटें, या बेहतर होगा कि इसे पीस लें।
5. इस समय तक उबली हुई दलिया तैयार हो जाएगी, ढक्कन हटा दीजिए.
6. दलिया में एक सेब डालें और मिलाएँ।
7. पकवान को नारियल के बुरादे से सजाएँ और तुरंत खाएँ।

बिना एडिटिव्स के

खाना पकाने के लिए असली रोल्ड ओट्स खरीदना बेहतर है, जिसे तैयार करने में लगभग 10 मिनट का समय लगेगा। लब्बोलुआब यह है कि इस तरह के दलिया को बिक्री से पहले खोल के विशेष छीलने से नहीं गुजरना पड़ता है, जिसका अर्थ है कि लंबे समय तक गर्मी उपचार के कारण वजन कम होने पर दलिया अपने पोषण गुणों को नहीं खोएगा। उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले कभी इस व्यंजन को स्वयं नहीं बनाया है, यह मूल नुस्खा में महारत हासिल करने लायक है।

सामग्री:

• गुच्छे - 150 ग्राम;
• पानी - 2 बड़े चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. उबलते पानी में जई डालें और आंच को मध्यम कर दें।
2. बीच-बीच में हिलाते हुए अनाज को लगभग 7-10 मिनट तक पकाएं।
3. वजन घटाने के लिए पानी आधारित दलिया में आमतौर पर तेल नहीं डाला जाता है, लेकिन आप दलिया में मुट्ठी भर किशमिश मिला सकते हैं।

मतभेद

वजन घटाने के लिए दलिया हर किसी को फायदा नहीं पहुंचाएगा और कुछ मामलों में यह काफी नुकसान पहुंचा सकता है। यदि आप किसी पोषण विशेषज्ञ से सलाह नहीं मांग सकते हैं, तो वजन घटाने के लिए दलिया के सभी मतभेदों और दुष्प्रभावों पर अपना शोध करें। उदाहरण के लिए, यदि आपको कमजोरी, चक्कर आना, मतली या चेतना की हानि का अनुभव होता है, तो आपको तुरंत आहार का पालन करना बंद कर देना चाहिए, डॉक्टर से मिलना चाहिए और अपने आहार को सामान्य करना चाहिए। आपको बिल्कुल भी भूखा नहीं रहना चाहिए:

• अंतःस्रावी विकार वाले लोग;
• 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• स्तनपान कराने वाली माताएँ या गर्भवती महिलाएँ;
• कैंसर रोगी या कीमोथेरेपी के बाद रोगी;
• वजन घटाने के लिए मोनो-आहार गैस्ट्रिटिस और अन्य पाचन विकारों के लिए वर्जित है।

दलिया बिल्कुल संतुलित उत्पाद है और इसका पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह अकारण नहीं है कि इसे कई अनाजों में सबसे उपयोगी माना जाता है। दलिया शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। हालाँकि, सवाल उठता है: क्या दलिया पर वजन कम करना संभव है?

पोषण विशेषज्ञ आत्मविश्वास से हाँ कहते हैं। हालाँकि, सिक्के का दूसरा पहलू भी है। यदि अनुचित तरीके से तैयार और सेवन किया जाए, तो यह अनाज आपके शरीर में अतिरिक्त वजन बढ़ा सकता है। वांछित अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए, आपको स्पष्ट दिशानिर्देशों का पालन करने और दलिया आहार की समस्या को समझने की आवश्यकता है।

क्या दलिया से वजन कम करना संभव है?

वजन कम करने के लिए कौन सा दलिया सबसे अच्छा है?

दुकानों में कई प्रकार के दलिया उपलब्ध हैं। उनमें से कुछ यहां हैं:

• तुरंत दलिया। इस प्रकार का दलिया उपयुक्त नहीं है; इसमें स्वाद बढ़ाने वाले और विभिन्न योजक होते हैं, जो वजन घटाने की प्रक्रिया में मदद नहीं करते हैं। इसके अलावा, अर्ध-तैयार उत्पाद होने के कारण, ऐसे दलिया से शरीर को कोई लाभ नहीं होता है।

याद रखें कि झटपट नाश्ते के लिए झटपट बनाया जाने वाला दलिया कहीं अधिक उपयुक्त है,हालाँकि, इसका निरंतर उपयोग, विशेष रूप से मोनो-आहार के रूप में, पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है।

• वजन घटाने के लिए दलिया की तलाश करते समय बिना एडिटिव्स के नियमित दलिया सबसे अच्छा विकल्प है। इसे तैयार करने में थोड़ा अधिक समय लगेगा, दलिया को उबालने की आवश्यकता होगी, लेकिन उत्पाद विटामिन और खनिजों का एक बड़ा हिस्सा प्रदान करेगा। रंगों और स्वादों के अभाव के कारण दलिया स्वास्थ्यवर्धक होगा।

वजन घटाने के लिए दलिया को ठीक से कैसे पकाएं?

वजन घटाने के लिए दलिया पकाने के कई तरीके हैं:

• गर्म तरीका:अनाज को एक से दो गिलास पानी के अनुपात में पकाया जाता है। आपको पानी में उबाल आने तक इंतजार करना होगा, और फिर अनाज डालकर पकाना होगा, गांठ बनने से रोकने के लिए बीच-बीच में हिलाते रहना होगा।

यदि आप गुच्छे से निपट रहे हैं, तो आप उन पर उबलता पानी डाल सकते हैं, ढक्कन से ढक सकते हैं और दस से पंद्रह मिनट तक प्रतीक्षा कर सकते हैं।

• ठंडा तरीका:शाम को, फ्लेक्स (!) को ठंडे पानी के साथ डालें, सुबह दलिया वांछित खाना पकाने के बिंदु तक पहुंच जाएगा और उपभोग के लिए उपयुक्त होगा।

महत्वपूर्ण!यह विधि ऊष्मा उपचार से कुछ अधिक उपयोगी है।

दलिया आधारित आहार क्या हैं?

• दलिया मोनो-आहारप्रति सप्ताह एक दिन उपवास की विशेषता। इस दिन आप दलिया के अलावा कुछ नहीं खाते, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में दलिया खाते हैं।

यह दिन सप्ताह में केवल एक बार ही किया जा सकता है। . उसी समय, उस तरल के बारे में मत भूलना जो पर्याप्त मात्रा में शरीर में प्रवेश करना चाहिए (पानी, हरी चाय)।

यह आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कम मात्रा में किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं।

• संपूर्ण जई आहारआहार में अन्य दलिया-आधारित व्यंजनों की उपस्थिति का सुझाव देता है। यह लंबे समय तक चलता है.
• दलिया नाश्ता.यह विधि यह है कि जब कोई व्यक्ति पहली बार कुछ मीठा या शरीर के लिए हानिकारक नाश्ता करना चाहता है, तो दलिया सामने आना चाहिए, साथ ही जई युक्त उत्पाद: मूसली, कुकीज़।

महत्वपूर्ण!यह विधि छरहरी काया वाली और अपने आकार को वैसा ही बनाए रखने की इच्छा वाली लड़कियों के लिए उपयुक्त है।

वजन कम करने की समीक्षाएं और परिणाम

गर्भावस्था के बाद, मुझमें दस अतिरिक्त पाउंड रह गए, जिससे मेरे आत्मसम्मान पर बहुत दबाव पड़ा। मैं एक खूबसूरत मां और अपने पति की तरह बनना चाहती थी। मैंने क्रेमलिन आहार आज़माया, लेकिन लगातार गिनती बर्दाश्त नहीं कर सका। फलाहार भी मेरी शक्ति से बाहर हो गया। मेरा स्वास्थ्य खराब होने लगा: मल त्याग की आवृत्ति कम हो गई और मेरे पेट में समय-समय पर दर्द होने लगा।

एक मित्र ने मुझे ओट आहार आज़माने की सलाह दी। जब परिणाम सकारात्मक आए तो मैं आश्चर्यचकित रह गया। मल सामान्य हो गया और पेट दर्द बंद हो गया। आहार के दौरान मुझे लगभग भूख नहीं लगती थी। मैं एक सप्ताह में पांच किलोग्राम वजन कम करने में सक्षम था। एक महीने में मैं अंततः अपने फिगर को पूर्णता में लाने के लिए दूसरी यात्रा करूंगी।

अनास्तासिया, 32 साल की

मैंने कभी नहीं सोचा था कि दलिया स्वादिष्ट हो सकता है। मुझे हमेशा अंग्रेजों के प्रति अविश्वास रहा है, जो उसकी पूजा करते थे। और अब मैं समझ गया: कोई भी बेस्वाद भोजन नहीं है, आपको बस इसे सही ढंग से पकाने की जरूरत है! दलिया मेरी मुक्ति बन गया.

पाँच दिनों में मैं दो किलोग्राम वजन कम करने में सफल रहा, जिसे मैं एक अच्छा परिणाम मानता हूँ। धन्यवाद, दलिया। हालाँकि, मेरी आत्मा प्रयोग में निहित है। अब मैं एक प्रकार का अनाज आहार का प्रयास कर रहा हूं, और साथ ही मैं अपने पाक ज्ञान का विस्तार करूंगा। मैं इसे एक ठोस ए देता हूँ!

इरीना, 25 साल की

बचपन से ही मेरी माँ ने मुझे दलिया खाना सिखाया। सच है, मुझे ज़्यादा समझाने की ज़रूरत नहीं पड़ी। दलिया दुनिया में सबसे स्वादिष्ट लग रहा था। अपनी युवावस्था में वह हमेशा बहुत अच्छी दिखती थी, उसका फिगर उपयुक्त था। अब, गतिहीन नौकरी और अपना पसंदीदा दलिया पकाने के लिए समय की कमी के कारण, मेरा वजन थोड़ा बढ़ गया है।

लेकिन मुझे तुरंत ही तत्काल दलिया के रूप में एक समाधान मिल गया। खाना बनाने में समय कम लगता है, लेकिन बचपन का स्वाद जुबान पर रहता है। मैं 1.5 किलो वजन कम करने में सफल रहा। मैं आहार को पाँच में से चार रेटिंग देता हूँ।

मार्गरीटा, 40 वर्ष

1. दलिया में खनिजों का एक समृद्ध समूह है, जिसमें 27 से अधिक नाम हैं, जिनमें आयोडीन, लोहा, फास्फोरस और कैल्शियम शामिल हैं।
2. विटामिन संरचना में बी, ए और पीपी शामिल हैं।
3. दलिया के लगातार सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी देखी जाएगी, जो एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम है। ऐसा बीटा-ग्लूकन जैसे पदार्थ के कारण होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को बांधने के लिए जिम्मेदार होता है।
4. एथलीट अक्सर अपने पोषण मेनू में दलिया शामिल करते हैं, क्योंकि यह मांसपेशी फाइबर के लिए ऊर्जा का एक स्रोत है।
5. दलिया के एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण मुक्त कणों का प्रभाव कम हो जाता है।
6. नियमित उपयोग से मिठाइयों के प्रति अनियंत्रित लालसा कम हो जाती है।
7. दलिया आंतों में रुके हुए मल को साफ करके पाचन में सुधार करता है।

दलिया खाने के नुकसान और मतभेद

दलिया में फाइटिक एसिड होता है, जो दलिया के भारी सेवन से शरीर में जमा हो जाएगा और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम (हड्डियों का विखनिजीकरण, विशेष रूप से कैल्शियम लवण की हानि) को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

जानकर अच्छा लगा!यदि आप इस इंस्टेंट दलिया का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, तो शरीर में विटामिन की कमी हो जाएगी, जिससे चयापचय संबंधी विकार हो जाएंगे।

दलिया रेसिपी

सामग्री:

• 200 ग्राम दलिया;
• एक प्याज की मात्रा में प्याज;
• एक आलू;
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

तैयारी:

1. प्याज को छीलकर बारीक काट लेना जरूरी है.
2. पहले से छीले हुए आलू को प्याज के समान कंटेनर में बारीक कद्दूकस कर लें।
3. एक गिलास फ्लेक्स को एक अलग कटोरे में डालें और 1:1 के अनुपात में उबलता पानी डालें।
4. कुछ मिनटों के बाद, सभी सामग्रियों को मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और भविष्य के कटलेट के लिए एक द्रव्यमान प्राप्त करें।
5. एक फ्राइंग पैन में एक तरफ से लगभग तीन से चार मिनट तक भूनें।

कद्दू के साथ दलिया

सामग्री:

• 100 ग्राम दलिया;
• 250 मिली पानी;
• 200 मि। ली।) दूध;
• एक चम्मच नमक और तीन बड़े चम्मच चीनी;
• 150 ग्राम कद्दू;

तैयारी:

1. दूध और पानी को उबाल लें।
2. पैन में बारीक कटा हुआ कद्दू डालें और पांच मिनट तक पकाएं।
3. - फिर इसमें ओटमील डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं.

आलूबुखारा के साथ दलिया का सूप

सामग्री:

• 100 ग्राम दलिया;
• 100 ग्राम गुठली रहित आलूबुखारा;
• 1 सेब;
• 1 गाजर;
• 1 चम्मच। नींबू का रस;
• 2 टीबीएसपी। एल अखरोट का मक्खन;
• नमक स्वाद अनुसार;
• 1 लीटर पानी.

तैयारी:

1. गर्म पानी के साथ अच्छी तरह से धोए गए आलूबुखारे डालें और लगभग तीस मिनट के लिए छोड़ दें।
2. फिर हम सेब और गाजर की तरह धोकर स्ट्रिप्स में काट लेते हैं।
3. नींबू का रस छिड़कें.
4. सब कुछ एक सॉस पैन में रखें और सामग्री को पानी से भर दें।
5. भोजन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
6. अलग से, आपको दलिया पकाने की जरूरत है, इसे एक ब्लेंडर में पीसें और परिणामस्वरूप प्यूरी को एक छलनी के माध्यम से रगड़ें।
7. आलूबुखारा, सेब और गाजर को ओटमील प्यूरी के साथ मिलाएं, अखरोट का मक्खन, नमक डालें और उबाल लें।
8. फिर इसे करीब दस से पंद्रह मिनट के लिए ढककर छोड़ दें।

दलिया न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि एक स्वादिष्ट खाद्य उत्पाद भी है।उचित तैयारी के साथ, आप न केवल पैमाने पर संख्याओं में कमी हासिल कर सकते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकते हैं, अपने शरीर को शुद्ध कर सकते हैं और स्वाद संवेदनाओं से भरपूर आनंद प्राप्त कर सकते हैं।

यदि आपकी योजनाओं में केवल वजन कम करना शामिल है, तो सख्त आहार की अवधि के साथ इसे ज़्यादा न करें। याद रखें, स्वास्थ्य हमेशा अधिक महत्वपूर्ण होता है!