¿Qué se puede comer para que la leche sea grasosa y nutritiva? Cómo aumentar el contenido de grasa de la leche materna: productos y recetas populares El contenido de grasa de la leche materna no es suficiente

Las madres primerizas suelen tener una comprensión subconsciente de lo importante que es la lactancia materna para el desarrollo de su bebé.

En este artículo abordaremos una pregunta bastante seria: ¿existen productos que aumentan el contenido de grasa de la leche durante la lactancia y, de ser así, cuáles? Hay muchas respuestas a esta pregunta, que a menudo se contradicen entre sí, pero nos basaremos exclusivamente en hechos científicos.

Hoy en día, el progreso tecnológico y una gran cantidad de estudios han cambiado radicalmente las ideas de los médicos sobre la naturaleza de una serie de fenómenos. Esto es especialmente evidente en las recomendaciones para el período de lactancia posparto.

Todavía puede encontrar consejos de algunos médicos y personas mayores que afirman que es necesario, por ejemplo, comer grandes cantidades de leche condensada durante la lactancia. Como ya se ha dicho, esto aumentará el contenido de grasa de la leche materna, lo que significa que el bebé se desarrollará mejor y más activamente. ¿Pero es esto realmente así?

La leche materna tiene propiedades asombrosas. Tiene exactamente la composición química que requiere un niño en particular. Por esta razón, los expertos modernos dicen que no hay nada mejor que la alimentación natural, porque solo en este caso puedes estar seguro de que el bebé recibe los nutrientes y nutrientes necesarios en la cantidad adecuada.

La cuestión del contenido de grasa de la leche materna suele surgir en los casos en que una madre joven está extrayendo leche. Se da cuenta de que su leche no se parece a la leche de vaca, por ejemplo, sino más bien a suero acuoso. Naturalmente, inmediatamente surge el deseo de aumentar su contenido de grasa para proteger al bebé del hambre, pero este enfoque es incorrecto.

Hay dos tipos de leche: la anterior y la posterior. Dado que el bebé en los primeros meses de su vida se alimenta solo del pecho, la leche materna debe realizar dos funciones a la vez: ser alimento y bebida al mismo tiempo.

La leche inicial es solo un tipo de bebida para el bebé, mientras que la leche final tiene un alto contenido de grasa y desempeña el papel de nutrición completa.

Al extraer la leche, se extrae la leche delantera del pecho, pero la leche trasera suele liberarse mientras el bebé come, entre 10 y 15 minutos después del inicio de la comida.

Pero si esta leche no se ve, ¿cómo se sabe que cumple con todos los requisitos y realmente tiene buenas propiedades nutricionales? El caso es que los consejos sobre una dieta equilibrada durante la lactancia conciernen, en primer lugar, a la propia madre y tienen como objetivo mantener su buena condición física y moral. Gracias a esto, la probabilidad de que desaparezca la leche se reduce a cero.

En cuanto a la composición química de la leche, prácticamente nada depende de la nutrición. No, algunas de las sustancias beneficiosas de los alimentos acaban en la leche y también pueden afectar su sabor, pero la mayor parte de la leche se produce a partir de la sangre de la madre y contiene todo lo necesario. En pocas palabras, si no hay una sustancia útil en su dieta, entonces su cuerpo la regala de sus propias reservas.

Leche condensada, nueces y otros productos que a menudo se recomienda consumir a las madres lactantes para aumentar el contenido de grasa de la leche; el abuso de dichos alimentos aumentará el peso de la joven madre, pero no afectará la calidad de los alimentos para el bebé. .

Además, los alimentos ricos en calorías y grasas suelen provocar alergias o problemas digestivos en el bebé.

Por ejemplo, se permite consumir leche condensada no antes de que el bebé cumpla los tres meses de edad y, en algunos casos, incluso los seis meses.

¿Qué productos mejoran la calidad de la leche y aumentan la lactancia?

Así, hemos descubierto que la dieta de la madre no tiene absolutamente ningún efecto sobre el contenido de grasa de la leche materna. Pero, ¿cómo puedes hacer que tu leche sea más nutritiva y saludable?

El secreto de esto radica en la variedad de alimentos que consume. De esta forma, partículas de nuevos alimentos entrarán al cuerpo de tu bebé junto con la leche y su sistema digestivo aprenderá a digerirlas.

Sin embargo, hay una serie de productos que tienen un mejor efecto sobre la calidad y cantidad de la leche que otros. Agréguelos a su dieta, su bebé se desarrollará más activamente y su cuerpo se recuperará más rápido después del parto.

  • Avena– este cereal tiene un alto valor energético y ayuda a la digestión. Contiene una gran cantidad de sustancias útiles que favorecen una mejor lactancia, además de fibra.
  • Salmón– una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, necesarios tanto para la madre como para el bebé. Se recomienda cocinar este pescado al vapor, de esta forma retendrá más nutrientes y vitaminas.

  • Hojas de espinacas y remolacha– las sustancias contenidas en estos vegetales participan en los procesos de hematopoyesis y, como sabemos, es a partir de la sangre de donde se produce la leche materna. Además, tienen propiedades desintoxicantes y fortalecen al bebé.
  • Zanahoria– Esta verdura contiene vitamina A, que aumenta el volumen de leche producida y también mejora su calidad.
  • Albahaca– es un antioxidante y fortalece la inmunidad de tu bebé. Puedes agregar algunas hojas de albahaca a tu té verde. Debes beber esta bebida saludable 20 minutos antes de comer.
  • Ajo– los estudios muestran que los niños están más dispuestos a comer leche con “ajo”. Además, hace que la leche sea más nutritiva y aumenta su cantidad.
  • Espárragos– contiene vitaminas A y K y se considera un producto imprescindible para las madres lactantes. Estimula las hormonas femeninas responsables de la lactancia.
  • arroz integral– Estudios recientes han demostrado que este producto, al igual que los espárragos, estimula las hormonas de la lactancia. Además, el arroz integral aporta una cantidad bastante grande de energía y despierta el apetito del bebé.
  • Aceite de oliva– durante la lactancia, es imposible limitar la ingesta de grasas de los alimentos en el cuerpo de una madre lactante. En los primeros meses de vida, el principal material de construcción del bebé son las grasas saturadas, además, ayudan a absorber otras sustancias y participan en diversos procesos metabólicos.
  • Damáscos secos– este fruto seco mejora el equilibrio hormonal del organismo, además, contiene calcio y fibra, que mejoran la calidad de la leche.
  • Almendra– Esta nuez es una excelente fuente de vitamina E y ácidos grasos Omega-3. Estas sustancias estimulan las hormonas responsables de la lactancia y aseguran el pleno desarrollo del bebé.

Como comprenderá, los productos que aumentan el contenido de grasa de la leche durante la lactancia son un mito que ha sido cultivado durante muchos años por muchos médicos, no solo nacionales, sino también occidentales.

No es posible influir en el contenido de grasa de la leche, pero es muy posible hacerla un poco más saludable y aumentar su cantidad.

Asegúrese de que su dieta sea equilibrada y variada y así su hijo se desarrollará activamente y aumentará de peso.

Si la leche materna no es entera, dicen que el bebé no ingiere suficiente y no gana peso bien, ¿cómo se puede aumentar su contenido de grasa con la ayuda de alimentos y otros métodos?

De hecho, de alguna manera la composición de la leche materna depende de la dieta de la madre. Entonces, si come muchos dulces, productos horneados y pan, la leche contendrá muchos carbohidratos, lo que provocará que el bebé experimente cólicos y una mayor formación de gases. Si la madre bebe mucha leche, después de un tiempo el niño puede experimentar una reacción alérgica y diarrea. A menudo, en estos casos se observan vetas de sangre en las heces del niño. Todo esto indica intolerancia a la proteína de la leche de vaca.
Pero si una madre ingiere demasiada grasa, esto aumenta el contenido de grasa de la leche materna, pero a menudo hasta tal punto que empieza a dañar al bebé. Sus deposiciones están alteradas; puede haber estreñimiento o diarrea. Después de todo, la leche materna no es sólo alimento para él, sino también agua. Por eso la leche materna tiene una consistencia heterogénea. Si intentas exprimirla y dejarla un rato, notarás que se ha formado una costra en la parte superior y la grasa ha subido a la superficie de la leche. En proporción cuantitativa, el volumen de esta corteza con respecto a la parte líquida puede ser diferente. Y si las mujeres notan que la grasa ha disminuido, hacen sonar la alarma. Y no es necesario analizar el contenido de grasa de la leche materna. Todo es claramente visible. ¿Y qué significa esto? ¿Realmente el niño morirá de hambre? Los especialistas en lactancia materna tienen prisa por tranquilizar: incluso si parece que la leche materna es como agua, esto no es motivo para introducir fórmula o comenzar a complementarla. La composición de la leche puede variar según las necesidades del bebé. Entonces, las mujeres notaron un hecho interesante: lo que determina el contenido de grasa de la leche materna en una madre lactante, en esta época del año. Dicen que en verano la leche tiene menos grasa y es más aguada para que los bebés puedan saciar su sed fácilmente.
Por cierto, otra cosa interesante sobre la dieta de una mujer lactante. La leche puede cambiar de color según los alimentos que ingiera. Por ejemplo, puede volverse verdoso si mamá comió algas o muchas verduras. Rojizo: si comiste remolacha. Rosado: si le entró sangre por una grieta en el pezón.

No se debe prestar mucha atención al aumento del contenido de grasa de la leche materna. La forma más fiable de garantizar que su bebé engorde más es alimentarlo de un solo pecho hasta que esté completamente vacío. Como sabes, la leche final es el alimento del bebé y es rica en grasas. Pero si una mujer tiene mucha leche, es posible que el bebé simplemente no la alcance. Para no pensar en cómo aumentar el contenido de grasa de la leche materna de su madre, puede intentar extraerse un poco de leche antes de amamantar. Es decir, algo que es igual que agua para un bebé. Y entonces tendrá más posibilidades de llegar a la leche final rica en calorías. Por cierto, si un niño pequeño se quedó dormido sobre el pecho, entonces quizás se haya succionado casi toda la leche, y esta es una razón para cambiar la glándula mamaria. Si el bebé está succionando activamente y usted siente que el pecho aún no es como un "trapo", continúe alimentándolo. La recomendación clásica es cambiar de pecho una vez cada 2-3 horas. Pero a veces es necesario cambiar de seno cada 6 horas y puedes prevenir la lactostasis en el segundo seno si le aplicas una compresa fría y te exprimes un poco hasta sentir alivio.

La cuestión de cómo aumentar el contenido de grasa en la leche materna de una madre lactante es importante no sólo por el bajo aumento de peso del niño, que chupa principalmente la primera leche, sino también por su frecuente ansiedad y dolor abdominal. Esto se debe a que la primera leche es rica en lactosa, un azúcar de la leche. Y los intestinos del niño no siempre contienen suficientes enzimas (lactasa) para digerirlo. ¿Cómo entender que la leche no es grasa y es necesario aumentar su contenido de grasa de la forma descrita? Los bebés suelen tener heces verdes, aunque la dieta de la madre no contiene muchas verduras y frutas verdes. Además, los niños con deficiencia de lactasa experimentan dolor durante la alimentación, tensan las piernas y gritan. Por consiguiente, se succiona muy poco. Resulta ser un círculo vicioso. En este caso, los médicos suelen recomendar tomar medicamentos especiales que contengan lactasa para ayudar a los intestinos.

Y, sin embargo, técnicamente, ¿cómo comprobar el contenido de grasa de la leche materna en casa? Ninguno de los métodos propuestos será confiable. Sólo “a ojo”, como escribimos de antemano. Exactamente, en condiciones de laboratorio. Por cierto, recientemente los científicos hicieron un descubrimiento interesante sobre cómo aumentar el contenido de grasa y la lactancia de la leche materna: solo es necesario dejar de fumar (para quienes fuman). La nicotina contribuye a la “licuefacción” de la leche y afecta negativamente a su producción.

Pero la dieta de una madre lactante no influye decisivamente en el porcentaje de grasa de la leche. Por lo tanto, no tiene sentido buscar productos que aumenten el contenido de grasa de la leche materna lactante; lo más probable es que esto sea perjudicial. Una mujer que amamanta debe llevar una dieta equilibrada y variada. No te dejes llevar por dietas estrictas, bajas en componentes y alimentos bajos en grasas. Entonces la leche estará en perfecto orden.

¿Cómo aumentar el contenido de grasa de la leche materna? ¿Por qué de repente parecía agua? ¿Cómo determinar si el bebé come sólo esto? ¿Y cómo puedes ajustar tu dieta para aumentar el contenido de grasa de tu primer producto para bebé?

La leche materna es un producto asombroso. Y no sólo porque “satisfaga todas las necesidades del bebé”, como no se cansan de recordarnos pediatras y asesores en lactancia. Su composición cambia con frecuencia. Y no depende tanto de la nutrición de la mujer como de las necesidades del bebé.

Cómo cambia el contenido de grasa

La primera leche materna aparece en las glándulas mamarias de la futura madre mucho antes del nacimiento. Su presencia se puede adivinar por las manchas húmedas en el sujetador. Sin embargo, el volumen de líquido es tan pequeño que no provoca molestias. Esta cantidad aumenta sólo ligeramente después del parto, y sólo al final del tercer día los pechos de la mujer se llenan con el alimento "real" del bebé, que lo acompaña durante todo el período de lactancia.

Durante este tiempo, la leche pasa por tres etapas de transformación.

Calostro o preleche

El primer alimento que se le presenta a un bebé. Se cree que tiene un contenido máximo de grasa, pero no es así. Contiene menos grasa que la leche del tercer período de madurez. Pero hay mucha proteína, hasta un 15%, que es 3 veces más que en la leche madura. La proteína asegura el alto valor nutricional del producto, por lo que esos gramos mínimos (no se producen más de 30 ml por toma) son suficientes para saturar al bebé.

Es interesante que la principal proporción de grasas en el calostro son ácidos grasos poliinsaturados, que el cuerpo adulto no produce, sino que recibe únicamente de los alimentos. Tienen un suave efecto laxante para el recién nacido, ayudándolo a deshacerse del meconio, las heces primarias. El peligro de su conservación a largo plazo en los intestinos radica en la abundancia de ácido acumulado que, cuando se libera, provoca el desarrollo de los recién nacidos. Durante este período, la leche materna no es grasa, adquiere importancia no tanto como alimento, sino como medicamento para el inicio de una vida sana del bebé.

Leche de transición

Reemplaza al calostro aproximadamente al tercer día después del nacimiento del bebé y difiere en cantidad y composición. De repente, el cofre se llena con un producto valioso, cuyo color se vuelve más claro y el sabor se vuelve más dulce. Contiene mucha más grasa que el primer alimento del bebé y contiene azúcar. Estos componentes son necesarios para un mayor crecimiento del niño y la posibilidad de su adaptación a la vida “fuera”. Curiosamente, este producto tiene una cantidad extremadamente baja de proteínas. La sabia naturaleza lo ordenó así, porque la actividad física del hombrecito es baja y todavía no necesita masa muscular para saltar, gatear y caminar.

leche madura

Por lo general, la cuestión de cómo aumentar el contenido de grasa de la leche materna se refiere al producto después del período de transición. Su formación se produce dentro de las dos semanas posteriores al nacimiento. Una madre joven puede observar una cantidad suficiente de leche, pero parece tan líquida... Pero el bebé necesita crecer, fortalecerse y sacar fuerzas de ella. ¿De dónde pueden sacar esta “agua”?

Pero el "agua" en el pecho de una mujer no es tan simple como parece a primera vista. El contenido calórico de la leche materna es de 70 kcal por 100 ml. La mayor parte es agua (más del 80%), en la que se disuelven decenas de sustancias valiosas. También contiene grasas, su volumen oscila dentro del 4%. Entre los componentes grasos, casi la mitad son grasas saturadas, las mismas grasas que queremos ver en la dieta de un niño en mayores cantidades. El resto incluye valiosas grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.

La leche madura también contiene proteínas e hidratos de carbono (retinol), C, E, K. Entre los microelementos, es rica en calcio, potasio, sodio, hierro, magnesio, fósforo y zinc.

Tabla: comparación de ingredientes en la leche humana, datos por 100 ml

Características de la leche madura.

La pregunta: cómo engordar la leche materna, surge por una razón. Tradicionalmente, creemos que los alimentos más saciantes y nutritivos son necesariamente grasosos. Pero en relación con el bebé, esta opinión es fundamentalmente errónea, porque en cada etapa la leche materna compensa no sólo estas, sino también otras necesidades del cuerpo.

Por ejemplo, el calostro es un proveedor de microelementos valiosos e inmunidad, los llamados factores de crecimiento infantil. Al amamantar, el bebé recibe durante 2 meses la protección inmunitaria de la madre frente a enfermedades a las que su organismo ha desarrollado resistencia.

La leche de transición contiene una sustancia única que los científicos llaman complejo HAMLET. Fue descubierto por primera vez en el estómago de un bebé en la primera semana de vida. El complejo es una simbiosis de ácido oleico y suero, que tiene un potente efecto antitumoral. Realiza una “limpieza de primavera” del cuerpo del bebé, obligando a las células cancerosas (si surgieron como resultado de mutaciones) a autodestruirse.

No menos valiosa es la leche madura, que también tiene una serie de características.

Leche inicial y final

Al comienzo de la alimentación, el bebé absorbe la llamada primera leche. Parece transparente, incluso ligeramente azulado. Su volumen es suficiente para 5-7 minutos de alimentación. Cuando el bebé lo chupa parece que bebe, y con avidez. Esto es cierto, porque el propósito de esta leche no es nutrir, sino darle de beber al niño. Cuando se ha bebido la leche delantera, le toca el turno a la leche trasera. Es más denso, graso y viscoso. Una vez absorbido, el niño ya no tiene prisa, porque succionarlo requiere esfuerzo. El contenido de grasa del producto se concentra en esta leche. Aquí la proporción de grasa es del 4%.

Composición adaptativa

El volumen de componentes de la leche materna no permanece igual durante el primer año de alimentación. En diferentes momentos, el bebé necesita uno u otro elemento. Por ejemplo, durante el período de crecimiento de los dientes, aumenta la necesidad de calcio y llega a las glándulas mamarias. Durante el aumento de la actividad física, se obtienen los componentes necesarios para el crecimiento muscular. Y la dieta del bebé está enriquecida con proteínas.

Curiosamente, la composición de la leche materna es prácticamente independiente de la dieta de la madre. Si una mujer no ingiere suficientes alimentos con calcio, pero el cuerpo del niño lo necesita, el bebé seguirá recibiendo el microelemento. Pero no se transforma a partir de la comida, sino a partir de los dientes y el esqueleto óseo de la madre. De forma similar se compensa la mayor necesidad de otros microelementos. Curiosamente, la única sustancia cuyo nivel en la leche materna permanece sin cambios casi todo el tiempo es la grasa. Su volumen es óptimo para el bebé durante todo el periodo de alimentación.

Autosuficiencia

Según los científicos, no hay forma de aumentar el valor nutricional y el contenido de grasa de la leche materna ajustando la dieta de la madre. Además, no existen productos que tengan un efecto significativo sobre él. Durante un estudio conjunto realizado por científicos de Noruega y el Reino Unido se hizo un descubrimiento interesante. Descubrieron que los únicos alimentos que pueden afectar el sabor (¡pero no la calidad!) del líquido nutricional son el alcohol y el ajo. Además, este último le da un regusto desagradable, lo que hace que los bebés se alejen del pecho.

Los productos que aumentan el contenido de grasa de la leche materna no son más que un mito. El consumo de alimentos más grasos por parte de la madre no cambiará la composición de la dieta del niño, pero hará que aparezcan centímetros adicionales en su cintura y caderas.

También es posible otra opción. Si una madre lactante consume grandes cantidades de grasas saturadas, esto realmente afectará la calidad de la comida del bebé. La leche se volverá viscosa, espesa y difícil de succionar. Ante tal problema, el bebé puede completamente... Esto es peligroso debido al riesgo de interrumpir la lactancia. También existe un peligro para las mujeres, cuyas glándulas mamarias pueden desarrollarse.

4 preguntas populares sobre la calidad del producto

El valor nutricional de la leche materna no depende de factores externos. El único criterio para reducir o aumentar la proporción de grasa que contiene es la edad del bebé y las necesidades asociadas de su cuerpo.

A esta opinión llegaron investigadores que analizaron la leche materna de mujeres de diferentes países. Durante el experimento, resultó que las madres de bebés de la misma edad tenían aproximadamente el mismo nivel de contenido de grasa en el producto. Además, el estudio se llevó a cabo en las regiones más pobres y hambrientas de África (Nicaragua) y en países europeos bien alimentados (Suecia, Alemania, Rusia).

Gracias a este estudio, fue posible responder preguntas clave sobre el valor nutricional del primer producto para bebés.

  1. ¿Por qué la leche materna se volvió como agua? La primera leche realmente se parece al agua. Es necesario cubrir las necesidades de líquidos del bebé. Al preguntar por qué la leche materna se volvió transparente, la joven madre se refiere precisamente a la primera sustancia líquida, ligera. Después de todo, es ella quien a veces puede "gotear" del cofre. Los principales componentes nutricionales se concentran en la leche final, que es más espesa y grasa. Por lo tanto, al alimentarlo, no se puede transferir al bebé de un pecho a otro. El bebé debe beber gradualmente la primera parte del "almuerzo" y pasar a una continuación satisfactoria. Los expertos en lactancia materna no recomiendan extraer la primera leche líquida. Esto es peligroso debido a que no se obtiene suficiente líquido.
  2. ¿Qué alimentos comer según el contenido de grasa en la leche materna? La dieta de una madre lactante debe ser completa y equilibrada. Sin embargo, no se puede hacer nada para influir en la cantidad de grasa en las glándulas mamarias. Esto no es necesario, advierten los expertos en lactancia. Interferir en el proceso natural de formación de alimentos para un niño es mucho más peligroso de lo que parece a primera vista.
  3. ¿Cómo comprobar el contenido de grasa de la leche materna? Esto no tiene ningún valor práctico, pero por diversión puedes realizar un experimento. Para comprobar la calidad del producto, será necesario utilizar leche final. Decantarlo en un vaso y dejar reposar 5 horas. Durante este tiempo, el líquido se separará en fracciones y el líquido graso subirá a la superficie. Toma una regla y mide la altura de la capa en milímetros. La cantidad de milímetros le mostrará el porcentaje de contenido de grasa del producto. Normalmente es del 3,6 al 4,6%.
  4. ¿Tiene sentido utilizar un fortificante de la leche materna? Teniendo en cuenta el hecho de que es imposible ajustar la composición de la comida del bebé "desde el exterior", el valor práctico de tales aditivos parece dudoso. Vale la pena consumir el fortificante de leche materna Nutrilon y cualquier otro producto para normalizar la dieta de la madre. Con un nivel suficiente de microelementos y nutrientes en el cuerpo, no hay riesgo de que el bebé se “coma” los dientes o el cabello. Una alternativa lógica a las mezclas fortificantes pueden considerarse complejos vitamínicos para mujeres lactantes, una nutrición equilibrada y nutritiva para la madre.

A veces nos resulta difícil comprender la sabiduría de la naturaleza, que ha creado asombrosos mecanismos de autorregulación de la simbiosis “madre e hijo”. Pero no debes interferir en estos procesos. A pesar de la dieta de la madre, independientemente del volumen y la calidad de los alimentos que ingiera, el bebé seguirá recibiendo todo lo necesario para su pleno desarrollo. Incluso en detrimento del cuerpo de la madre.

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“Me parece que mi leche está vacía y el bebé no recibe suficiente”, suelen quejarse las madres jóvenes. De hecho, el valor nutricional de la leche materna depende de muchos factores y puede afectar gravemente a la salud y el desarrollo del bebé. Pero, ¿cómo se puede determinar de forma independiente el contenido insuficiente de grasa de un líquido de valor incalculable y corregir la situación? ¿Y es posible aumentar el contenido de grasa con la ayuda de dietas y suplementos especiales? Vamos a resolverlo.

Signos de contenido insuficiente de grasa en la leche materna.

Es importante comprender que la leche materna cambia dinámicamente para satisfacer las necesidades de su bebé en crecimiento. Por lo tanto, si un niño come bien, duerme tranquilamente y gana peso con éxito, lo más probable es que los cambios en el espesor y el color habituales de la leche estén asociados con las necesidades individuales del propio bebé.

Una razón para pensar en un contenido insuficiente de grasa en la leche materna puede ser el comportamiento del bebé durante las comidas, así como su retraso en el aumento de peso. Si el bebé se agarra al pecho con más frecuencia de lo habitual, se comporta inquieto durante la alimentación, duerme mal y es caprichoso, podemos suponer que no come lo suficiente. Puede haber dos razones para este problema.

¿Baja nutrición o poco volumen?

Si la leche extraída tiene un aspecto inusualmente "líquido" y un tono pálido, se puede suponer que su composición no se corresponde con la norma requerida por el bebé. Si exteriormente la leche tiene el mismo aspecto que antes, pero el bebé claramente está hambriento, la razón puede residir en una producción insuficiente de los nutrientes que necesita o en el hecho de que el bebé no está succionando correctamente.

Puede descubrir usted mismo cuál es exactamente el problema pesando regularmente a su hijo inmediatamente antes y después de las comidas. La diferencia en los indicadores debe compararse con los estándares de edad obtenidos del pediatra tratante o de otra fuente confiable. Por ejemplo, a la edad de 1 mes, un niño debe comer alrededor de 100 gramos de leche por toma y 600 gramos por día. Pesamos al bebé antes y después de alimentarlo.

Si después de alimentarlo ganó menos de lo necesario (en este caso, 100 gramos), entonces el problema es la falta de leche. La madre debe asegurarse de que su bebé esté bien sujeto al pecho y succione durante el tiempo suficiente. Si todo está en orden con esto, vale la pena pensar en formas de aumentar la cantidad de leche materna en la madre.

Si la cantidad de alimentos consumidos corresponde a la norma y el bebé tiene signos de desnutrición, entonces es urgente tomar medidas para enriquecer la leche con microelementos y aumentar su contenido de grasa.

Lea sobre ambas situaciones a continuación:

Opinión de los pediatras sobre el contenido de grasas

Los pediatras especializados en temas de lactancia materna tienen sus propias opiniones sobre la composición de la leche materna y cómo influir en su valor nutricional. Se ha demostrado que el contenido de grasa (y, en consecuencia, el contenido calórico) de la leche humana prácticamente no depende de la dieta de la madre, mientras que su composición de vitaminas y minerales está relacionada en gran medida con el equilibrio de las sustancias correspondientes en el cuerpo lactante. Si es necesario, los pediatras recomiendan ajustar la composición de la leche materna mediante una nutrición adecuada, así como tomar preparaciones vitamínicas especiales.

INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA. Los científicos han descubierto que la nutrición de una madre lactante no afecta el crecimiento del niño. En 1991, el Subcomité de Nutrición durante la Lactancia del Comité sobre el Estado Nutricional en el Embarazo y Lactancia de la Junta de Nutrición del Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias emitió el primer informe luego de estudiar el tema de la nutrición durante la lactancia y la lactancia. Para compilar el informe se utilizaron datos de investigación de diferentes países. Los estudios han demostrado que las madres lactantes con recursos nutricionales muy limitados (en países pobres como Birmania, Gambia, Papua Nueva Guinea, Etiopía, etc.) pueden producir leche materna completa. Aquellos. Las restricciones dietéticas de mamá no afectan el contenido de grasa de la leche.

Médicos sin bata: grasas en la leche materna

Contrariamente a la creencia popular, el indicador clave del valor nutricional de la leche materna no es su contenido de grasa, sino la cantidad de microelementos que contiene. Al mismo tiempo, es casi imposible "obtener suficiente" valor nutricional de la leche incluyendo alimentos grasos en la dieta.

Sin embargo, existen dos formas que pueden mejorar significativamente la calidad de la leche materna. El primero es el enriquecimiento de la leche utilizando nutrición adecuada para mamá, segundo - técnica especial de lactancia, que permite al bebé succionar la crema.

Cómo mejorar el valor nutricional de la leche materna

La principal forma de mejorar la calidad de la leche es garantizar el suministro de todos los microelementos necesarios.

El primer paso para organizar una lactancia materna adecuada debería ser mantener las características cualitativas y cuantitativas del contenido de microelementos en la leche. Son los microelementos, así como las vitaminas, los que aseguran el desarrollo armonioso del niño, sentando las bases de su salud. Es importante recordar que el porcentaje óptimo de contenido de proteínas, grasas y carbohidratos, así como el contenido calórico, varían según el grado de madurez de la leche materna.

La leche materna es rica en vitaminas y contiene:

  • Vitaminas liposolubles (A, K, E, D)
  • Vitaminas hidrosolubles (ascórbico y niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico, piridoxina, B6 y B12)

Cabe resaltar que la cantidad de vitaminas liposolubles es prácticamente independiente de la dieta de la madre, mientras el contenido de vitaminas solubles en agua se puede ajustar cambiando la dieta.

Esto se debe a que las vitaminas liposolubles se acumulan en el tejido adiposo de la madre y se liberan gradualmente en la leche materna. Si durante los meses anteriores la madre no tuvo una avitaminosis grave de vitaminas liposolubles, el niño las recibirá en cantidades suficientes. Lo mismo se aplica a la mayoría de los microelementos (calcio, hierro, etc.), que se liberan en la leche materna a partir de las reservas del organismo de la madre, incluso en detrimento de la madre si no recibe una cantidad suficiente de los alimentos. (Es por eso que, por ejemplo, durante el embarazo o la lactancia, los dientes de algunas personas se deterioran, porque todo el calcio va al bebé y la madre no repone sus reservas con una nutrición adecuada).

Las vitaminas solubles en agua no se acumulan en el cuerpo y deben obtenerse diariamente de los alimentos.

Además de las vitaminas, la leche materna contiene una amplia gama de microelementos, cuya cantidad y lista depende en gran medida de la salud general, la nutrición y el estilo de vida de la mujer lactante.

Un menú equilibrado y variado para la madre, basado en el conocimiento de las normas nutricionales de la mujer lactante, ayudará a alcanzar los niveles de vitaminas y microelementos necesarios para el correcto desarrollo del bebé.

Es importante señalar que las más importantes para el desarrollo de la lactancia materna completa son las primeras semanas de vida del bebé, por lo que la madre debe seguir estrictamente la dieta en el primer mes después del nacimiento. Existe toda una lista de productos alimenticios que pueden mejorar la calidad y el volumen de producción de leche materna por su alto contenido en microelementos (nueces, algunos cereales, etc.).

Además de una nutrición adecuada, una madre lactante debe cuidar la elección oportuna y comenzar tomando complejos vitamínicos adecuados. Esta medida evitará la deficiencia de vitaminas y microelementos en el organismo de la madre y, por tanto, en la leche materna que recibe su bebé. Un médico calificado brindará asistencia para elegir una fuente digna de sustancias vitales, así como una revisión de las vitaminas para las madres lactantes, incluidos los medicamentos más populares y efectivos.

Manera de aumentar el contenido de grasa de la leche número 2: alimentar con leche final

La segunda forma, pero no menos importante, de aumentar el contenido de grasa de la leche materna es la correcta organización del propio proceso de alimentación. Durante la comida, el bebé debe recibir leche “frontal” y “posterior”, que se diferencian en el porcentaje de agua y grasa.

La "leche anterior" y la leche "posterior" son sólo nombres convencionales. Puedes leer sobre qué es el desequilibrio lácteo anteroposterior durante la lactancia en el artículo correspondiente.

La primera que se libera durante el proceso de alimentación es la "primera leche", que sacia bien la sed del bebé, pero es pobre en nutrientes. Después de 10 a 15 minutos de succión, el pecho comienza a vaciarse y se utiliza leche grasa "final". Es por ello que no se recomienda apresurarse ni cambiar de pecho durante la alimentación, para no privar al bebé de la parte más saciante de la comida.

REFERENCIA. Producir leche final es un trabajo duro para un recién nacido. Más espeso, más graso y más nutritivo, se esconde en los conductos y requiere un esfuerzo considerable para succionarlo. Sin embargo, acostumbrar al bebé a una nutrición adecuada con ambos tipos de leche materna es la clave para su buena salud y su correcto desarrollo.

¿Cómo puedo hacer que mi bebé succione la última leche? Para lograr este objetivo tan importante, debe seguir varias reglas:

Desde los primeros días de vida se debe enseñar al niño a prenderse adecuadamente al pezón, ya que de lo contrario no podrá succionar la leche con mayor contenido graso, lo que significa que permanecerá hambriento después de amamantar.

Las tomas deben ser lo suficientemente largas.. Es mejor si mamá no se apresura ni se pone nerviosa y se dedica por completo al importante proceso. Muchos niños comen en 2 o 3 sesiones, tomando breves descansos y volviendo a prenderse al pecho.

No extraiga leche después de amamantar, ya que esto reducirá seriamente la cantidad de leche “final” que recibe el bebé.

Si hay un desequilibrio grave entre la "leche anterior" y la leche "posterior" en la dieta de un niño, este puede experimentar un retraso en el crecimiento y el desarrollo. Otro problema común con la organización inadecuada de la lactancia materna en tal situación es la deficiencia de lactasa, que se manifiesta en trastornos digestivos (hinchazón, aumento de la producción de gases) y, como resultado, una disminución en el aumento de peso del bebé. Si tales síntomas aparecen en un niño, es necesario buscar urgentemente la ayuda de un médico y hacer todo lo posible para establecer una lactancia materna adecuada.

Conclusión

La lactancia materna adecuada es un camino directo hacia la salud infantil. El correcto curso de este proceso vital para el bebé debe evidenciarse en su buena condición física, crecimiento activo y desarrollo adecuado a su edad. Un bebé bien alimentado está lleno de fuerza y ​​tranquilidad, aprende activamente cosas nuevas y duerme profundamente. Si la condición del niño sugiere que la leche es "mala", definitivamente debe buscar ayuda de un pediatra y (o) un especialista en lactancia.

Las experiencias de una madre joven a menudo se relacionan con el tema de la alimentación del bebé. Muchas madres se preocupan de que su bebé esté recibiendo suficiente leche materna. Y después de extraerse la leche, notan que está muy aguada. Pero, ¿deberían las madres lactantes preocuparse por el contenido de grasa de la leche y si es posible aumentarlo?

¿De qué depende el contenido de grasa?

Para que la composición de la leche materna sea completa, es importante que la madre siga una dieta saludable. Una madre lactante debe tener en su mesa alimentos nutritivos y variados. Al mismo tiempo, no es necesario comer porciones enormes por el contenido de grasa de la leche. Las porciones moderadas de platos son suficientes para satisfacer todas las necesidades de una mujer en cuanto a proteínas, carbohidratos, vitaminas, así como minerales y grasas. Las grasas en la dieta de una madre lactante deben representar aproximadamente el 30% y las proteínas, aproximadamente el 20%.

Sin embargo, los expertos dicen que el contenido de grasa de la leche humana no está influenciado por los alimentos consumidos por la madre, sino por los períodos de alimentación diarios y estacionales. Además, el contenido de grasa de los alimentos que el bebé recibe del pecho también cambia durante una toma: al principio, el bebé succiona leche menos grasosa y, al final de la toma, recibe alimentos con un alto contenido de grasa.

¿Puede la leche hacerte sentir insatisfecho?

Convencionalmente, la leche que sale del pecho femenino durante una toma se divide en leche "frontal", que contiene más agua, y leche "posterior", que se caracteriza por un alto contenido de grasa. Durante el bombeo, normalmente se obtiene la leche “frontal”, lo que da a la mujer la impresión de que la leche es baja en grasas. En busca de las razones por las que el contenido de grasa de la leche es insuficiente, la madre simplemente desperdicia energía, porque cada bebé necesita exactamente la leche que se produce en las glándulas mamarias de su madre para su desarrollo.

¿Cómo comprobar el contenido de grasa?

La primera dificultad para la madre será determinar el contenido de grasa de la leche que produce. La composición de la leche puede cambiar incluso durante una toma. Pero es imposible determinar el contenido de grasa de la leche materna en el laboratorio. Entonces, la única manera de saber si la leche materna es grasosa es evaluar el aumento de peso del bebé, su bienestar y su estado de ánimo. Aunque el bajo aumento de peso también puede deberse no a un contenido insuficiente de grasa en la leche, sino a otros factores: un régimen de alimentación inadecuado, un agarre inadecuado del pecho, chupar sólo la "leche anterior" y otros.

¿Qué hacer si un niño no satisface su hambre?

Para que la leche materna sea lo suficientemente grasa para el bebé, la madre debe, en primer lugar, hacer que su dieta sea lo más racional y equilibrada posible. La dieta de mamá debe contener suficientes verduras, cereales, requesón, pescado, frutas, hierbas y otros alimentos saludables. Pero con una receta popular tan común como comer grandes cantidades de nueces, hay que tener cuidado. Aunque este producto aumenta el contenido de grasa, también suele provocar alergias. Leer más sobre