Šta možete jesti da mlijeko postane masno i hranljivo? Kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku: proizvodi i narodni recepti Sadržaj masti u majčinom mlijeku nije dovoljan

Nove majke obično podsvjesno razumiju koliko je dojenje važno za razvoj njihove bebe.

U ovom članku ćemo se pozabaviti prilično ozbiljnim pitanjem - postoje li proizvodi koji povećavaju sadržaj masti u mlijeku tijekom dojenja i, ako da, koji. Na ovo pitanje postoji mnogo odgovora koji su često kontradiktorni, ali ćemo se oslanjati isključivo na naučne činjenice.

U današnje vrijeme, tehnološki napredak i veliki broj studija radikalno su promijenili ideje doktora o prirodi niza fenomena. To je posebno vidljivo u preporukama za period laktacije nakon porođaja.

Još uvijek možete naići na savjete nekih ljekara i ljudi starije generacije koji tvrde da je potrebno, na primjer, da jedete velike količine kondenzovanog mlijeka dok dojite. Kako je navedeno, to će povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku, što znači da će se beba bolje i aktivnije razvijati. Ali da li je to zaista tako?

Majčino mleko ima neverovatna svojstva. Ima tačno hemijski sastav koji je potreban određenom detetu. Iz tog razloga, savremeni stručnjaci kažu da nema ništa bolje od prirodnog hranjenja, jer samo u tom slučaju možete biti sigurni da beba prima potrebne nutrijente i hranljive materije u pravoj količini.

Pitanje sadržaja masti u majčinom mlijeku obično se postavlja u slučajevima kada mlada majka pumpa. Primjećuje da njeno mlijeko nije poput kravljeg, na primjer, već više kao vodenasta surutka. Naravno, odmah se javlja želja za povećanjem sadržaja masti kako bi se beba zaštitila od gladovanja, ali ovaj pristup je pogrešan.

Postoje dvije vrste mlijeka - prednje i zadnje mlijeko. Budući da se beba u prvim mjesecima života hrani samo dojkom, majčino mlijeko mora istovremeno obavljati dvije funkcije – biti hrana i piće u isto vrijeme.

Prednje mlijeko je samo neka vrsta napitka za bebu, dok zadnje mlijeko ima visok sadržaj masti i ima ulogu potpune ishrane.

Prilikom cijeđenja izvlačite prednje mlijeko iz dojke, ali se zadnje mlijeko obično oslobađa dok beba jede, 10-15 minuta nakon početka obroka.

Ali ako se ovo mlijeko ne vidi, kako znate da ono ispunjava sve zahtjeve i zapravo ima dobra nutritivna svojstva? Činjenica je da se savjeti o uravnoteženoj prehrani tijekom dojenja tiču ​​prije svega same majke i usmjereni su na održavanje njenog dobrog fizičkog i moralnog stanja. Zahvaljujući tome, vjerovatnoća nestanka mlijeka svedena je na nulu.

Što se tiče hemijskog sastava mleka, praktično ništa ne zavisi od ishrane. Ne, neke od korisnih supstanci iz hrane ipak završe u mlijeku i mogu uticati na njegov ukus, ali najveći dio mlijeka nastaje iz majčine krvi i sadrži sve što je potrebno. Jednostavno rečeno, ako u vašoj ishrani nema korisne supstance, onda je vaše telo daje iz sopstvenih rezervi.

Kondenzirano mlijeko, orasi i drugi proizvodi koje se dojilje tako često savjetuju da konzumiraju kako bi povećale sadržaj masti u mlijeku - zloupotreba takve hrane povećat će težinu mlade majke, ali neće utjecati na kvalitetu hrane za bebu .

Osim toga, visokokalorična i masna hrana često uzrokuje alergije ili probavne probleme kod bebe.

Na primjer, kondenzirano mlijeko se smije konzumirati ne prije nego što beba navrši tri mjeseca, au nekim slučajevima čak i šest mjeseci.

Koji proizvodi poboljšavaju kvalitet mlijeka i povećavaju laktaciju?

Dakle, otkrili smo da ishrana majke nema apsolutno nikakav uticaj na sadržaj masti u majčinom mleku. Ali kako možete učiniti svoje mlijeko hranljivijim i zdravijim?

Tajna ovoga leži u raznovrsnoj hrani koju jedete. Na taj način će čestice nove hrane ući u tijelo vaše bebe zajedno s mlijekom i njegov probavni sistem će naučiti da ih svari.

Međutim, postoji niz proizvoda koji imaju bolji učinak na kvalitet i količinu mlijeka od drugih. Dodajte ih u svoju prehranu i beba će se aktivnije razvijati, a tijelo će se brže oporaviti nakon porođaja.

  • Oatmeal– ova žitarica ima visoku energetsku vrijednost i pomaže probavi. Sadrži veliku količinu korisnih tvari koje pospješuju bolju laktaciju, kao i vlakna.
  • Losos– odličan izvor omega-3 masnih kiselina koje su neophodne i majci i bebi. Preporučljivo je kuhati ovu ribu na pari, na taj način će zadržati više hranjivih tvari i vitamina.

  • Listovi spanaća i cvekle– supstance u ovom povrću su uključene u procese hematopoeze, a kao što znamo, iz krvi se proizvodi majčino mleko. Osim toga, imaju svojstva detoksikacije i čine bebu jačom.
  • Šargarepa– Ovo povrće sadrži vitamin A koji povećava količinu proizvedenog mlijeka i poboljšava njegovu kvalitetu.
  • Bosiljak– je antioksidans i jača imunitet vaše bebe. U zeleni čaj možete dodati nekoliko listića bosiljka. Ovaj zdravi napitak treba popiti 20 minuta prije hranjenja.
  • Bijeli luk– studije pokazuju da su deca spremnija da jedu mleko „beli luk”. Osim toga, čini mlijeko hranljivijim i povećava njegovu količinu.
  • Špargla– sadrži vitamine A i K i smatra se obaveznim proizvodom za dojilje. Stimuliše ženske hormone odgovorne za laktaciju.
  • smeđa riža– Najnovija istraživanja su pokazala da ovaj proizvod, kao i šparoge, stimuliše hormone laktacije. Osim toga, smeđi pirinač daje prilično veliku količinu energije i budi bebin apetit.
  • Maslinovo ulje– tokom dojenja nemoguće je ograničiti unos masti iz hrane u organizam dojilje. U prvim mjesecima života, glavni građevinski materijal za bebu su zasićene masti, osim toga, pomažu u apsorpciji drugih tvari i sudjeluju u različitim metaboličkim procesima.
  • Sušene kajsije– ovo sušeno voće poboljšava hormonsku ravnotežu u organizmu, a osim toga sadrži kalcijum i vlakna koja poboljšavaju kvalitet mleka.
  • Badem– Ovaj orašasti plod je odličan izvor vitamina E i omega-3 masnih kiselina. Ove supstance stimulišu hormone koji su odgovorni za laktaciju i obezbeđuju potpuni razvoj bebe.

Kao što razumijete, proizvodi koji povećavaju sadržaj masti u mlijeku tokom dojenja su mit koji već dugi niz godina gaje mnogi liječnici, ne samo domaći, već i zapadni.

Nije moguće uticati na sadržaj masti u vašem mleku, ali je sasvim moguće učiniti ga malo zdravijim i povećati njegovu količinu.

Pobrinite se da vaša prehrana bude uravnotežena i raznolika i tada će se vaše dijete aktivno razvijati i dobivati ​​na težini.

Ako majčino mleko nije punomasno, kažu da ga beba ne dobija dovoljno i ne dobija na težini, kako da povećate sadržaj masti u njemu uz pomoć hrane i drugih metoda?

Zaista, na neki način sastav majčinog mlijeka zavisi od ishrane majke. Dakle, ako jede puno slatkiša, peciva, hljeba, tada će mlijeko sadržavati puno ugljikohidrata, što će uzrokovati grčeve i pojačano stvaranje plinova kod bebe. Ako majka pije puno mlijeka, nakon nekog vremena dijete može doživjeti alergijsku reakciju i proljev. Često se u ovim slučajevima uočavaju krvavi tragovi u stolici djeteta. Sve to ukazuje na intoleranciju na proteine ​​kravljeg mlijeka.
Ali ako majka jede previše masti, to povećava sadržaj masti u majčinom mlijeku, ali često do te mjere da počinje štetiti bebi. Pražnjenje crijeva mu je poremećeno - može doći do zatvora ili dijareje. Na kraju krajeva, majčino mlijeko nije samo hrana za njega, već i voda. Zbog toga majčino mlijeko ima heterogenu konzistenciju. Ako pokušate da ga ocijedite i ostavite malo, primijetit ćete da se na vrhu stvorila korica i da je masnoća izašla na površinu mlijeka. U kvantitativnom omjeru, zapremina ove kore prema tečnom dijelu može biti različita. A ako žene primjete da se masnoća smanjila, alarmiraju. I nema potrebe testirati majčino mlijeko na sadržaj masti. Sve je jasno vidljivo. I šta to znači, hoće li dijete zaista gladovati? Stručnjaci za dojenje žure sa uvjeravanjem - čak i ako se čini da je majčino mlijeko poput vode, to nije razlog da uvedete adaptirano mlijeko ili počnete s dohranom. Sastav mlijeka može varirati u zavisnosti od potreba bebe. Dakle, žene su primijetile zanimljivu činjenicu, šta određuje sadržaj masti u majčinom mlijeku kod dojilje - u ovo doba godine. Kažu da ljeti mlijeko ima manje masti i vodenastije je da bebe lako utole žeđ.
Usput, još jedna zanimljivost o prehrani dojilje. Mlijeko može promijeniti boju u zavisnosti od hrane koju jede. Na primjer, može postati zelenkasta ako mama jede morsku algu ili puno zelenog povrća. Crvenkasto - ako ste jeli cveklu. Ružičasto - ako je krv ušla u njega iz pukotine na bradavici.

Ne treba obraćati veliku pažnju na povećanje sadržaja masti u majčinom mleku. Najpouzdaniji način da osigurate da se vaša beba više masti je da je hranite na jednoj dojci dok se potpuno ne isprazni. Kao što znate, zadnje mleko je hrana za bebu i bogato je mastima. Ali ako žena ima puno mlijeka, onda beba jednostavno neće doći do njega. Kako ne biste razmišljali o tome kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku za svoju majku, možete pokušati iscijediti malo mlijeka prije hranjenja. Odnosno, nešto što je kao voda za bebu. I tada će imati veće šanse da dođe do visokokaloričnog zadnjeg mlijeka. Inače, ako je malo dijete zadremalo do dojke, onda je možda gotovo svo mlijeko isisano, a to je razlog za promjenu mliječne žlijezde. Ako beba aktivno siše, a vi osjećate da dojka još nije poput "krpe", nastavite je hraniti. Klasična preporuka je da se grudi mijenjaju jednom u 2-3 sata. Ali ponekad je potrebno mijenjati grudi svakih 6 sati, a laktostazu u drugoj dojci možete spriječiti ako na nju stavite hladan oblog i malo istisnite dok ne osjetite olakšanje.

Pitanje kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku dojilje važno je ne samo zbog malog prirasta djeteta koje uglavnom sisa prednje mlijeko, već i zbog njegove česte anksioznosti i bolova u trbuhu. To je zato što je prednje mlijeko bogato laktozom, mliječnim šećerom. A djetetova crijeva ne sadrže uvijek dovoljno enzima (laktaze) da ih probave. Kako shvatiti da mlijeko nije masno i potrebno je povećati njegovu masnoću na opisani način? Dojenčad često ima zelenu stolicu, iako majčina ishrana ne sadrži mnogo zelenog povrća i voća. Takođe, deca sa nedostatkom laktaze osećaju bol tokom hranjenja, stežu noge i vrište. Shodno tome, vrlo malo se isisava. Ispada da je to začarani krug. U tom slučaju liječnici obično savjetuju uzimanje posebnih lijekova koji sadrže laktazu kako bi pomogli crijevima.

Pa ipak, tehnički, kako testirati majčino mlijeko na sadržaj masti kod kuće? Nijedna od predloženih metoda neće biti pouzdana. Samo "na oko", kako smo unapred napisali. Tačno - u laboratorijskim uslovima. Inače, nedavno su naučnici došli do zanimljivog otkrića o tome kako povećati sadržaj masti i laktaciju majčinog mlijeka - samo trebate prestati pušiti (za one koji puše). Nikotin doprinosi „ukapčavanju“ mlijeka i negativno utiče na njegovu proizvodnju.

Ali ishrana dojilje nema presudan uticaj na procenat masti u mleku. Stoga nema posebne svrhe tražiti proizvode koji povećavaju sadržaj masti u mlijeku dojilje; to će najvjerovatnije biti štetno. Žena koja doji treba jesti uravnoteženu i raznovrsnu prehranu. Nemojte se zanositi strogim dijetama sa malo komponenti i hranom s niskim udjelom masti. Tada će mlijeko biti u savršenom redu.

Kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku? Zašto je odjednom izgledalo kao voda? Kako odrediti da li beba jede samo ovo? I kako možete prilagoditi svoju ishranu da povećate sadržaj masti u svom prvom proizvodu za bebu?

Majčino mleko je neverovatan proizvod. I ne samo zato što „zadovoljava sve potrebe bebe“, kako nas pedijatri i konsultanti za dojenje ne umaraju da nas podsećaju. Njegov sastav se često mijenja. I to ne zavisi toliko od ishrane žene koliko od potreba bebe.

Kako se mijenja sadržaj masti

Prvo majčino mlijeko pojavljuje se u mliječnim žlijezdama buduće majke mnogo prije rođenja. Njegovo prisustvo može se naslutiti po vlažnim mrljama na grudnjaku. Međutim, zapremina tečnosti je toliko mala da ne izaziva nelagodu. Ova količina se tek neznatno povećava nakon porođaja, a tek krajem trećeg dana ženine grudi se pune bebinom „pravom“ hranom, koja ga prati tokom čitavog perioda dojenja.

Za to vrijeme mlijeko prolazi kroz tri faze transformacije.

Kolostrum ili premlijeko

Prva hrana sa kojom se beba upoznaje. Vjeruje se da ima maksimalan sadržaj masti, ali to nije tako. U njemu ima manje masti nego u mleku trećeg, zrelog perioda. Ali ima dosta proteina, do 15%, što je 3 puta više nego u zrelom mlijeku. Proteini osiguravaju visoku nutritivnu vrijednost proizvoda, tako da su ti minimalni grama (ne više od 30 ml se proizvodi po hranjenju) dovoljni za zasićenje bebe.

Zanimljivo je da glavni udio masti u kolostrumu čine višestruko nezasićene masne kiseline, koje organizam odrasle osobe ne proizvodi, već dobiva samo iz hrane. Imaju blagi laksativni učinak na novorođenče, pomažući mu da se riješi mekonija - primarnog izmeta. Opasnost njegovog dugotrajnog očuvanja u crijevima leži u obilju nakupljene kiseline, koja, kada se oslobodi, izaziva razvoj novorođenčadi. U tom periodu majčino mleko nije masno, ono postaje važno ne toliko kao hrana, koliko kao lek za početak zdravog života bebe.

Tranziciono mleko

On zamjenjuje kolostrum otprilike trećeg dana nakon rođenja bebe i razlikuje se po količini i sastavu. Škrinja se odjednom puni vrijednim proizvodom čija boja postaje svjetlija, a okus slađi. Sadrži znatno više masti od prve bebine hrane i sadrži šećer. Ove komponente su potrebne za ubrzani rast djeteta i mogućnost njegove adaptacije na život „napolju“. Zanimljivo je da ovaj proizvod ima izuzetno nisku količinu proteina. Mudra priroda je to tako naredila, jer je fizička aktivnost malog čovjeka mala, a mišićna masa mu još nije potrebna za skakanje, puzanje i hodanje.

Zrelo mlijeko

Obično se pitanje kako povećati sadržaj masti u majčinom mlijeku tiče proizvoda nakon prijelaznog perioda. Njegovo formiranje se događa u roku od dvije sedmice nakon rođenja. Mlada majka može uočiti dovoljnu količinu mlijeka, ali izgleda tako tečno... Ali beba treba da raste, jača i crpi snagu iz toga. Odakle im ova "voda"?

Ali "voda" u ženskim grudima nije tako jednostavna kao što se čini na prvi pogled. Kalorični sadržaj majčinog mlijeka je 70 kcal na 100 ml. Glavni udio u njemu je zapravo voda (više od 80%), u kojoj je otopljeno na desetine vrijednih tvari. Sadrži i masti, njihov volumen varira unutar 4%. Među masnim komponentama, skoro polovina su zasićene masti, iste one koje želimo da vidimo u ishrani deteta u većim količinama. Ostatak uključuje vrijedne mononezasićene i polinezasićene masti.

Zrelo mleko sadrži i proteine ​​i ugljene hidrate, (retinol), C, E, K. Od mikroelemenata, bogato je kalcijumom, kalijumom, natrijumom, gvožđem, magnezijumom, fosforom, cinkom.

Tabela - poređenje sastojaka u majčinom mleku, podaci po 100 ml

Karakteristike zrelog mleka

Pitanje - kako majčino mlijeko učiniti masnijim - postavlja se iz jednog razloga. Tradicionalno vjerujemo da je zadovoljavajuća i hranljivija hrana nužno masna. Ali u odnosu na bebu, ovo mišljenje je u osnovi pogrešno, jer u svakoj fazi majčino mlijeko nadoknađuje ne samo ove, već i druge potrebe tijela.

Na primjer, kolostrum je snabdjevač vrijednih mikroelemenata i imuniteta, takozvanih faktora rasta djeteta. Prilikom dojenja beba 2 mjeseca dobija majčinu imunološku zaštitu od bolesti na koje je njen organizam razvio otpor.

Prijelazno mlijeko sadrži jedinstvenu supstancu koju naučnici nazivaju HAMLET kompleks. Prvi put je otkriven u želucu bebe u prvoj nedelji života. Kompleks je simbioza oleinske kiseline i surutke, koja ima snažno antitumorsko dejstvo. On provodi "proljetno čišćenje" bebinog tijela, tjerajući ćelije raka (ako su nastale kao rezultat mutacija) na samouništenje.

Ništa manje vrijedno nije ni zrelo mlijeko, koje također ima niz karakteristika.

Prednje i zadnje mlijeko

Na početku hranjenja beba upija takozvano prednje mlijeko. Izgleda prozirno, čak i blago plavkasto. Njegova zapremina je dovoljna za 5-7 minuta hranjenja. Kada ga beba siše, čini se da pije, i to žudno. To je tačno, jer svrha ovog mlijeka nije da nahrani, već da djetetu da nešto da popije. Kada se prednje mlijeko popije, dolazi na red zadnje mlijeko. Gušće je, masnije i viskoznije. Nakon što ga upije, dijete se više ne žuri, jer njegovo sisanje zahtijeva napor. Sadržaj masti u proizvodu je koncentrisan u ovom mleku. Ovdje je udio masti 4%.

Adaptivna kompozicija

Količina komponenti u majčinom mleku ne ostaje ista tokom prve godine hranjenja. U različito vrijeme beba ima potrebu za jednim ili drugim elementom. Na primjer, u periodu rasta zuba povećava se potreba za kalcijumom, koji stiže u mliječne žlijezde. Tokom povećane fizičke aktivnosti potrebne su komponente za rast mišića. A ishrana bebe je obogaćena proteinima.

Zanimljivo je da je sastav majčinog mleka praktično nezavisan od ishrane majke. Ako žena ne jede dovoljno hrane sa kalcijumom, ali je djetetovom tijelu potreban, beba će ipak dobiti mikroelement. Ali on se ne transformiše iz hrane, već iz zuba i koštanog skeleta majke. Povećana potreba za drugim mikroelementima nadoknađuje se na sličan način. Začudo, jedina supstanca čiji nivo u majčinom mleku ostaje nepromenjen gotovo sve vreme je mast. Njegova zapremina je optimalna za bebu tokom čitavog perioda hranjenja.

Samodovoljnost

Prema naučnicima, ne postoji način da se prilagođavanjem ishrane majke poveća nutritivna vrijednost i sadržaj masti u majčinom mlijeku. Štaviše, nema proizvoda koji bi imali značajan uticaj na njega. Tokom zajedničkog istraživanja naučnika iz Norveške i Velike Britanije došlo se do zanimljivog otkrića. Otkrili su da su jedine namirnice koje mogu uticati na ukus (ali ne i na kvalitet!) nutritivne tečnosti alkohol i beli luk. Štaviše, ovo drugo mu daje neprijatan ukus, zbog čega se bebe okreću od dojke.

Proizvodi koji povećavaju sadržaj masti u majčinom mlijeku nisu ništa drugo do mit. Majčina konzumacija masnije hrane neće promeniti sastav ishrane deteta, ali će izazvati pojavu dodatnih centimetara na njenom struku i bokovima.

Moguća je i druga opcija. Ako majka koja doji konzumira velike količine zasićenih masti, to će zaista uticati na kvalitet bebine hrane. Mlijeko će postati viskozno, gušće i teško će se isisati. Suočena sa takvim problemom, beba može potpuno... Ovo je opasno zbog opasnosti od prekida dojenja. Opasnost postoji i za žene kod kojih se mogu razviti mlečne žlezde.

4 popularna pitanja o kvaliteti proizvoda

Nutritivna vrijednost majčinog mlijeka ne zavisi od vanjskih faktora. Jedini kriterij za smanjenje ili povećanje udjela masti u njemu je dob bebe i povezane potrebe njegovog tijela.

Do ovog mišljenja došli su istraživači koji su testirali majčino mlijeko žena iz različitih zemalja. Tokom eksperimenta pokazalo se da majke dojenčadi iste dobi imaju približno isti nivo sadržaja masti u proizvodu. Osim toga, istraživanje je provedeno u najsiromašnijim i najgladnijim regijama Afrike (Nikaragva) iu dobro uhranjenim evropskim zemljama (Švedska, Njemačka, Rusija).

Zahvaljujući ovoj studiji, postalo je moguće odgovoriti na ključna pitanja o nutritivnoj vrijednosti prvog proizvoda za bebe.

  1. Zašto je majčino mleko postalo poput vode? Prednje mlijeko zaista podsjeća na vodu. Neophodno je zadovoljiti potrebe bebe za tekućinom. Postavljajući pitanje zašto je majčino mlijeko postalo providno, mlada majka misli upravo na prvu, laganu, tečnu supstancu. Na kraju krajeva, ona je ta koja ponekad može "iscuriti" iz grudi. Glavne nutritivne komponente koncentrisane su u stražnjem mlijeku, koje je gušće i masnije. Zbog toga prilikom hranjenja ne možete prenijeti bebu s jedne dojke na drugu. Beba treba postepeno da popije prvi deo „ručka“ i da pređe na njegov zadovoljavajući nastavak. Stručnjaci za dojenje ne preporučuju cijeđenje tekućeg prednjeg mlijeka. Ovo je opasno jer nema dovoljno tečnosti.
  2. Koju hranu jesti zbog sadržaja masti u majčinom mlijeku? Ishrana dojilje treba da bude potpuna i uravnotežena. Međutim, ne možete učiniti ništa da utičete na količinu masti u mlečnim žlezdama. To nije neophodno, upozoravaju stručnjaci za dojenje. Ometanje prirodnog procesa stvaranja hrane za dijete je mnogo opasnije nego što se čini na prvi pogled.
  3. Kako provjeriti sadržaj masti u majčinom mlijeku? Ovo nema praktičnu vrijednost, ali iz zabave možete provesti eksperiment. Da biste provjerili kvalitetu proizvoda, morat ćete koristiti zadnje mlijeko. Prelijte u čašu i ostavite 5 sati. Za to vrijeme tečnost će se razdvojiti na frakcije, a masna tečnost će se podići na vrh. Uzmite ravnalo i izmjerite visinu sloja u milimetrima. Broj milimetara će vam pokazati postotak sadržaja masti u proizvodu. Normalno je 3,6-4,6%.
  4. Ima li smisla koristiti sredstvo za jačanje majčinog mlijeka? Uzimajući u obzir činjenicu da je sastav bebine hrane nemoguće prilagoditi "izvana", praktična vrijednost takvih aditiva izgleda sumnjiva. Vrijedno je konzumirati Nutrilon ojačivač majčinog mlijeka i bilo koji drugi proizvod za normalizaciju prehrane majke. Uz dovoljan nivo mikroelemenata i hranljivih materija u organizmu, ne postoji rizik da će beba „pojesti“ zube ili kosu. Logičnom alternativom smjesama za jačanje mogu se smatrati vitaminski kompleksi za dojilje, uravnotežena i hranjiva prehrana za majku.

Ponekad nam je teško razumjeti mudrost prirode, koja je stvorila zadivljujuće mehanizme samoregulacije simbioze “majke i djeteta”. Ali ne biste se trebali miješati u ove procese. Bez obzira na ishranu majke, bez obzira na količinu i kvalitet hrane koju jede, beba će i dalje dobijati sve što je potrebno za puni razvoj. Čak i na štetu majčinog organizma.

Print

„Čini mi se da mi je mleko prazno, a beba ne dobija dovoljno“, često se žale mlade majke. Zaista, nutritivna vrijednost majčinog mlijeka ovisi o mnogim faktorima i može ozbiljno utjecati na zdravlje i razvoj bebe. Ali kako možete samostalno odrediti nedovoljan sadržaj masti u neprocjenjivoj tekućini i ispraviti situaciju? I da li je moguće povećati sadržaj masti uz pomoć posebnih dijeta i suplemenata? Hajde da to shvatimo.

Znakovi nedovoljnog sadržaja masti u majčinom mlijeku

Važno je razumjeti da se majčino mlijeko dinamički mijenja kako bi zadovoljilo potrebe svoje bebe koja raste. Stoga, ako dijete dobro jede, mirno spava i uspješno dobija na težini, promjene u uobičajenoj gustoći i boji mlijeka najvjerovatnije su povezane s individualnim potrebama same bebe.

Razlog za razmišljanje o nedovoljnom sadržaju masti u majčinom mlijeku može biti ponašanje bebe tokom obroka, kao i njegovo zaostajanje u debljanju. Ako se beba pričvršćuje za dojku češće nego inače, ponaša se nemirno tokom hranjenja, slabo spava i hirovita, možemo pretpostaviti da ne dobija dovoljno hrane. Mogu postojati dva razloga za ovaj problem.

Niska ishrana ili mali volumen?

Ako izdojeno mlijeko ima neobično "tečan" izgled i blijedu nijansu, može se pretpostaviti da njegov sastav ne odgovara normi koju zahtijeva beba. Ako spolja mlijeko izgleda isto kao prije, ali beba očito gladuje, razlog može biti u nedovoljnoj proizvodnji potrebne ishrane ili u tome što beba ne sisa pravilno.

U čemu je tačno problem možete saznati i sami redovnim vaganjem djeteta neposredno prije i nakon obroka. Razlika u pokazateljima mora se provjeriti u odnosu na starosne standarde dobivene od pedijatra koji liječi ili iz drugog pouzdanog izvora. Na primjer, u dobi od 1 mjeseca dijete treba da pojede oko 100 grama mlijeka po dojenju, odnosno 600 grama dnevno. Vagamo bebu prije i poslije hranjenja.

Ako je nakon hranjenja dobio manje nego što je potrebno (u ovom slučaju - 100 grama), onda je problem nedovoljno mlijeka. Majka treba da se pobrine da njena beba bude pravilno pričvršćena za dojku i da sisa dovoljno vremena. Ako je sve u redu s tim, vrijedi razmisliti o načinima povećanja količine majčinog mlijeka kod majke.

Ako količina konzumirane hrane odgovara normi, a beba ima znakove pothranjenosti, onda je hitno potrebno poduzeti mjere za obogaćivanje mlijeka mikroelementima i povećanje sadržaja masti.

U nastavku pročitajte o obje ove situacije:

Mišljenje pedijatara o sadržaju masti

Pedijatri specijalizovani za pitanja dojenja imaju svoja mišljenja o sastavu majčinog mleka i kako uticati na njegovu nutritivnu vrednost. Dokazano je da sadržaj masti (a samim tim i kalorijski sadržaj) u majčinom mlijeku praktički ne ovisi o ishrani majke, dok je njegov vitaminsko-mineralni sastav u velikoj mjeri povezan s ravnotežom odgovarajućih tvari u tijelu dojilja. Ako je potrebno, pedijatri preporučuju prilagođavanje sastava majčinog mlijeka pravilnom ishranom, kao i uzimanje posebnih vitaminskih preparata.

NAUČNO ISTRAŽIVANJE. Naučnici su otkrili da ishrana dojilje ne utiče na rast deteta. 1991. godine, Potkomitet za ishranu tokom laktacije Komiteta za nutricionistički status u trudnoći i laktaciji Odbora za ishranu Instituta za medicinu Nacionalne akademije nauka Sjedinjenih Država izdao je prvi izveštaj nakon proučavanja pitanja ishrane tokom laktacije. laktacije i laktacije. Za sastavljanje izvještaja korišteni su podaci istraživanja iz različitih zemalja. Studije su pokazale da dojilje sa vrlo ograničenim nutritivnim resursima (u siromašnim zemljama kao što su Burma, Gambija, Papua Nova Gvineja, Etiopija, itd.) mogu proizvesti punopravno majčino mlijeko. One. Mamina ograničenja u ishrani ne utiču na sadržaj masti u mleku.

Lekari bez kaputa: masti u majčinom mleku

Suprotno uvriježenom mišljenju, ključni pokazatelj nutritivne vrijednosti majčinog mlijeka nije sadržaj masti, već količina mikroelemenata koje sadrži. Istovremeno, gotovo je nemoguće “zasititi” nutritivnu vrijednost mlijeka uključivanjem masne hrane u ishranu.

Međutim, postoje dva načina koji mogu značajno poboljšati kvalitet mlijeka za dojenje. Prvi je upotreba mlijeka pravilnu ishranu za mamu, sekunda - posebna tehnika dojenja, što omogućava bebi da isiše kremu.

Kako poboljšati nutritivnu vrijednost majčinog mlijeka

Način broj jedan za poboljšanje kvaliteta mlijeka je obezbjeđivanje snabdijevanja svim potrebnim mikroelementima.

Prvi korak ka organizovanju adekvatnog dojenja treba da bude održavanje kvalitativnih i kvantitativnih karakteristika sadržaja mikroelemenata u mleku. Mikroelementi, kao i vitamini, osiguravaju skladan razvoj djeteta, postavljajući temelje za njegovo zdravlje. Važno je zapamtiti da optimalni procenat sadržaja proteina, masti i ugljenih hidrata, kao i kalorijski sadržaj, variraju u zavisnosti od stepena zrelosti majčinog mleka.

Majčino mleko je bogato vitaminima i sadrži:

  • Vitamini rastvorljivi u mastima (A, K, E, D)
  • Vitamini rastvorljivi u vodi (askorbinska i niacin, tiamin, riboflavin, folna kiselina, piridoksin, B6 i B12)

Vrijedi to napomenuti količina vitamina rastvorljivih u mastima praktično je nezavisna od ishrane majke, dok sadržaj vitamina rastvorljivih u vodi može se prilagoditi promenom ishrane.

To je zbog činjenice da se vitamini rastvorljivi u mastima nakupljaju u masnom tkivu majke i postepeno se oslobađaju u majčino mlijeko. Ako tokom prethodnih mjeseci majka nije imala izražen nedostatak vitamina rastvorljivih u mastima, onda će ih dijete dobiti u dovoljnim količinama. Isto važi i za većinu mikroelemenata (kalcijum, gvožđe itd.), koji se iz zaliha majčinog organizma oslobađaju u majčino mleko, čak i na štetu majke ako ne dobija dovoljno hranom. (Zato se, na primjer, u trudnoći/dojenju nekima pokvare zubi - jer sav kalcijum odlazi bebi, a majka nije nadopunila svoje rezerve pravilnom ishranom).

Vitamini rastvorljivi u vodi se ne akumuliraju u organizmu i moraju se svakodnevno unositi hranom.

Osim vitamina, majčino mlijeko sadrži čitav niz mikroelemenata čija količina i lista umnogome ovisi o općem zdravstvenom stanju, ishrani i načinu života dojilje.

Uravnotežen i raznovrstan jelovnik za majku, zasnovan na poznavanju pravila ishrane dojilje, pomoći će da se postigne nivo vitamina i mikroelemenata neophodnih za pravilan razvoj bebe.

Važno je napomenuti da su za razvoj punog dojenja najvažnije prve sedmice bebinog života, tako da se majka mora striktno pridržavati dijete u prvom mjesecu nakon rođenja. Postoji čitava lista prehrambenih proizvoda koji mogu poboljšati kvalitet i obim proizvodnje majčinog mlijeka zbog visokog sadržaja mikroelemenata (orašasti plodovi, neke žitarice itd.).

Pored razumne ishrane, dojilja treba da vodi računa i o pravovremenom izboru i početku uzimanje odgovarajućih vitaminskih kompleksa. Ovom mjerom će se spriječiti nedostatak vitamina i mikroelemenata u majčinom tijelu, a samim tim i u majčinom mlijeku koje njena beba dobija. Kvalificirani liječnik pružit će vam pomoć u odabiru vrijednog izvora vitalnih supstanci, kao i pregled vitamina za dojilje, uključujući najpopularnije i najefikasnije lijekove.

Način povećanja sadržaja mliječne masti broj 2: hranjenje stražnjim mlijekom

Drugi, ali ne manje važan način povećanja sadržaja masti u majčinom mlijeku je ispravna organizacija samog procesa hranjenja. Tokom obroka beba mora da dobije „prednje“ i „zadnje“ mleko, koje se razlikuju po procentu vode i masti.

“Prednje mlijeko” i “zadnje” mlijeko su samo konvencionalni nazivi. O tome šta je prednje-zadnji disbalans mlijeka tokom dojenja možete pročitati u odgovarajućem članku.

Prvo koje se oslobađa u procesu hranjenja je "prednje mlijeko", koje dobro gasi bebinu žeđ, ali je siromašno hranjivim tvarima. Nakon 10-15 minuta sisanja, dojka počinje da se prazni, a koristi se masno „zadnje“ mleko. Iz tog razloga nije preporučljivo žuriti ili mijenjati grudi tokom dojenja, kako se bebi ne bi uskratio onaj najzadovoljniji dio obroka.

REFERENCE. Proizvodnja zadnjeg mlijeka težak je posao za novorođenče. Deblji, masniji i hranljiviji, skriva se daleko u kanalima i zahteva znatan trud da bi se isisao. Međutim, navikavanje bebe na adekvatnu ishranu sa obe vrste majčinog mleka ključ je njegovog dobrog zdravlja i pravilnog razvoja.

Kako mogu natjerati svoju bebu da isisa zadnje mlijeko? Da biste postigli ovaj najvažniji cilj, morate slijediti nekoliko pravila:

Od prvih dana života dijete treba učiti da se pravilno hvata za bradavicu, jer u suprotnom neće moći sisati mlijeko sa najvećim sadržajem masti, što znači da će ostati gladno nakon hranjenja.

Hranjenje treba da bude dovoljno dugo. Bolje je da mama ne žuri i ne bude nervozna i potpuno se posveti važnom procesu. Mnoga djeca jedu u 2-3 sjedenja, praveći kratke pauze za odmor i ponovo se hvatajući za dojku.

Nemojte pumpati nakon hranjenja, jer će to ozbiljno smanjiti količinu "zadnjeg" mlijeka koje beba dobija.

Ako postoji ozbiljan disbalans “prednjeg” i “zadnjeg” mlijeka u ishrani djeteta, može doći do usporavanja rasta i razvoja. Još jedan čest problem s nepravilnom organizacijom dojenja u takvoj situaciji je manjak laktaze, koji se očituje probavnim poremećajima (napuhnutost, pojačano stvaranje plinova) i kao rezultat toga smanjenje bebine težine. Ako se takvi simptomi pojave kod djeteta, potrebno je hitno potražiti pomoć liječnika i učiniti sve da se uspostavi pravilno dojenje.

Zaključak

Adekvatno dojenje je direktan put ka zdravlju djeteta. Ispravan tok ovog vitalnog procesa za bebu treba da bude dokazan njenom dobrom fizičkom kondicijom, aktivnim rastom i razvojem primerenim uzrastu. Dobro uhranjena beba je puna snage i smirena, aktivno uči nove stvari i čvrsto spava. Ako stanje djeteta ukazuje na to da je mlijeko "loše", svakako treba potražiti pomoć od pedijatra i (ili) specijaliste za dojenje.

Iskustva mlade majke često se odnose na temu hranjenja bebe. Mnoge majke brinu da li njihova beba dobija dovoljno majčinog mleka. I nakon iscijeđenog mlijeka primjećuju da je jako vodenasto. Ali treba li dojilje brinuti o sadržaju masti u mlijeku i da li ga je moguće povećati?

Od čega zavisi sadržaj masti?

Da bi sastav majčinog mleka bio potpun, važno je da se majka pridržava zdrave ishrane. Majka koja doji treba da ima hranljivu i raznovrsnu hranu na svom stolu. Istovremeno, ne morate da jedete velike porcije radi masnoće mleka. Umjerene porcije jela dovoljne su da zadovolje sve potrebe žene za proteinima, ugljikohidratima, vitaminima, kao i mineralima i mastima. Masti u ishrani dojilje treba da budu oko 30%, a proteini - oko 20%.

Međutim, stručnjaci kažu da na sadržaj masti u majčinom mlijeku ne utiče hrana koju konzumira majka, već dnevni i sezonski periodi hranjenja. Osim toga, tokom jednog podoja mijenja se i sadržaj masti u hrani koju beba dobija iz dojke – prvo beba isiše manje masno mlijeko, a na kraju hranjenja dobiva hranu sa visokim sadržajem masti.

Može li vas mlijeko učiniti nezadovoljnim?

Uobičajeno, mlijeko koje se oslobađa iz ženskih grudi tokom jednog hranjenja dijeli se na “prednje” mlijeko koje sadrži više vode i “zadnje” mlijeko koje se odlikuje visokim sadržajem masti. Prilikom ispumpavanja obično se dobija „prednje“ mleko, što ženi daje utisak da je mleko nemasno. U potrazi za razlozima zbog kojih je udio masti u mlijeku nedovoljan, majka jednostavno troši energiju, jer je svakoj bebi za razvoj potrebno upravo ono mlijeko koje se proizvodi u mliječnim žlijezdama njegove majke.

Kako provjeriti sadržaj masti?

Prva poteškoća za majku će biti određivanje sadržaja masti u mlijeku koje proizvodi. Sastav mleka se može promeniti čak i tokom jednog hranjenja. Ali nemoguće je laboratorijski odrediti sadržaj masti u mlijeku žene. Dakle, jedini način da saznate da li je mamino mlijeko masno jeste da procijenite djetetovo debljanje, njegovo blagostanje i raspoloženje. Iako nisko debljanje može biti uzrokovano ne nedovoljnim sadržajem masti u mlijeku, već drugim faktorima: nepravilnim režimom hranjenja, nepravilnim hvatanjem grudi, sisanjem samo “predmlijeka” i dr.

Šta učiniti ako dijete ne zadovolji svoju glad?

Kako bi majčino mlijeko bilo dovoljno masno za bebu, majka bi prije svega trebala svoju ishranu učiniti racionalnom i što uravnoteženijom. Mamina ishrana treba da sadrži dovoljno povrća, žitarica, svježeg sira, ribe, voća, začinskog bilja i druge zdrave hrane. Ali s takvim uobičajenim narodnim receptom kao što je jedenje velikih količina oraha, morate biti oprezni. Iako ovaj proizvod povećava sadržaj masti, često uzrokuje i alergije. Pročitajte više o