21 октября всемирный день яблока. День Яблока в Великобритании. Цукаты из яблок

21 ОКТЯБРЯ - ДЕНЬ ЯБЛОКА В АНГЛИИ

21 ОКТЯБРЯ В АНГЛИИ ПРОВОДИТСЯ ДЕНЬ ЯБЛОК, или Apple Day.

Этот день полностью посвящен яблоку и всему, что связанно с этим фруктом.


Любовь человека к еде столь велика, что в нашем мире даже создан культ некоторых продуктов, особенно почитаемых людьми. Выражается это в существовании многочисленных праздников, посвященных продуктам питания. Такие праздники распространены во всех уголках мира.
«Вкусные» праздники - это отличный повод необычно повеселиться и порадоваться земным благам, подаренным человечеству. Тем более что речь идет об очередном празднике для живота.

День яблока празднуют в Великобритании с незапамятных времен. Дело в том, что англичане считают, что яблоко самый целебный и полезный фрукт. Считается, что ежедневное употребление яблок является профилактикой многих заболеваний. Старая английская поговорка гласит о том, что съедая по одному яблоку каждый день, можно избежать визита к врачу. Для англичан яблоко является символом культурного, генетического и физического разнообразия, поскольку сортов яблок огромное количество. В день яблока на фестивалях и рынках проводят дегустацию сортов яблок. День яблок предполагает появление яблочных блюд, яблочных пирогов, десертов, напитков, и яблочных ликеров.


В этот же день проводится интересный конкурс на самую длинную срезанную кожуру. Самая длинная кожура достигла 52 метра 51 см и была срезана американкой из города Нью-Йорк в 1976 году.


Проведение «съедобных» праздников уже стало доброй традицией, распространенной по всему свету. С каждым годом число таких праздников увеличивается, люди устраивают все больше празднований в честь своих любимых продуктов.


Еда - это важнейший источник энергии, необходимый для организма человека. А когда она кроме пользы доставляет еще и большое удовольствие, то становится приятно вдвойне. Пожалуй, именно этот факт и послужил основой для организации различных праздников, посвященных еде.

21 октября или в ближайшие к этой дате выходные в Англии проводится (Apple Day) - ежегодное мероприятие, посвященное яблокам, фруктовым садам и местным достопримечательностям, которое устраивается по инициативе благотворительной организации Common Ground с 1990 года.

Организаторы считают, что День яблока - это празднование и демонстрация многообразия и богатства природы, а также стимул и знак к тому, что мы сами способны влиять на изменения, происходящие вокруг. Идея Дня заключается в том, что яблоко - это символ физического, культурного и генетического разнообразия, о котором человек не должен забывать.

В День яблока можно увидеть и попробовать сотни различных сортов яблок, причем, многие из имеющихся сортов не продаются в обычных магазинах. Сотрудники питомников предлагают купить редкие сорта яблонь. Часто в празднике участвует служба идентификации яблок, которая определит, что за яблоко вы принесли из сада. А с «яблочным доктором» можно обсудить все проблемы яблонь вашего сада.

Во время праздника предлагается множество яблочных блюд и напитков - от яблочных пирогов, фруктово-овощной приправы чатни (chutney) и яблочного повидла до яблочного сока и сидра. Часто проходят демонстрации приготовления горячих и холодных блюд из яблок. Иногда специалисты дают уроки обрезки и формирования кроны, а также прививания яблонь. Весьма популярны на празднике различные игры, стрельба из лука по яблокам и «яблочные» рассказы.

В день праздника проводится конкурс на самую длинную полоску кожуры (The Longest Peel Competition), которая получается при очистке яблока. Состязание проводится как для ручной очистки яблока, так и для очистки с помощью машинки или другого приспособления.

Самая длинная яблочная кожура занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Запись о мировом рекорде гласит: рекорд на самую длинную необорвавшуюся яблочную кожуру принадлежит американке Kathy Walfer, которая чистила яблоко в течении 11 часов 30 минут и получила кожуру длиной 52 метра 51 сантиметр. Рекорд был установлен 16 октября 1976 года в Нью-Йорке.

Сегодня 25 июня


  • Сегодня, 25 июня, славяне всего мира, а это около 270 миллионов человек, отмечают День дружбы и единения славян. Этот праздник был учреждён в 90-х годах 20 века и был создан для того, чтобы разные ветви славянских народов помнили о своих исторических корнях, стремились сохранить свою... поздравить

  • Ежегодно 25 июня отмечается День моряка или, по-другому, День мореплавателя (Day of the Seafarer). Решение о праздновании было принято в 2010 году. Государства-члены Международной морской организации, входящие в ООН, подписали на конференции в Маниле резолюцию №19, послужившую основанием... поздравить

  • Ежегодно 25 июня в Словении отмечается национальный праздник - День государственности (словен. Dan državnosti), установленный в память о провозглашении независимости Словении в 1991 году и её выходе из состава Югославии. В этот день - 25 июня 1991 года - словенский парламент объявил о... поздравить

  • Ежегодно 25 июня в Хорватии отмечается национальный праздник - День государственности, установленный в память о провозглашении независимости Хорватии от Югославии в 1991 году. 19 мая 1991 года в Хорватии состоялся референдум, на котором 93,94% избирателей высказались за суверенитет и... поздравить

  • День таможенной службы Украины (укр. «День митної служби України») - профессиональный праздник всех работников данной структуры - отмечается ежегодно 25 июня в день принятия Верховной Радой Украины в 1991 году Закона о таможенном деле. Статус официального государственного профессионального...

Если вы любите праздники, никто не помешает вам отмечать их ежедневно. Каждая новая дата - повод вспомнить о значимых исторических событиях, поздравить представителей той или иной профессии, познакомиться с народными традициями и просто от души повеселиться. 21 октября - день, не ставший исключением. Какие праздники приходятся на эту дату в разных уголках мира? Чтобы узнать об этом, отправимся в небольшое путешествие.

Египет. День ВМС

Бравые солдаты военно-морской службы Египта не меньше других любят праздники. 21 октября - их профессиональный день. Он был установлен в память знаменательного события, произошедшего в 1967 году.

В то время шло противостояние и Израиля. По приказу президента впервые в истории для атаки эсминца "Эйлат" были применены четыре противокорабельные ракеты. Выпущенные с катеров типа "Комар", они успешно поразили цель. Израильское судно было потоплено вместе с 47 членами экипажа. Еще 90 человек были ранены.

Победа на "Элайтом" была важна для египтян. Ведь этот эсминец в 1956 году учавствовал в боях с судном "Ибрагим I" и принудил его сдаться. В июне 1967 года он потопил египетский Однако ему не удалось избежать расплаты.

Гондурас. День армии

Страны Центральной Америки - проблемный регион. Здесь произошло немало кровопролитных войн. Государственные перевороты, диктаторы у власти вряд ли удивят местных жителей. Гондурас не стал исключением.

В этой стране военным переворотам посвящают государственные праздники. 21 октября в 1956 году армия Гондураса свергла временного президента. Им был Хулио Лосано Диас, самовольно захвативший власть в 1954 году. С тех пор военные принимали активное участие в судьбах родной страны. А 21 октября был выбран официальным днем армии.

Для жителей Гондураса этот праздник служит напоминанием о том, что вооруженные силы не являются пешками в руках правительства. Они - самостоятельный институт, способный свергать неугодных лидеров и брать власть в свои руки.

Маршалловы острова. День согласия

Это государство, в отличие от предыдущих, не имеет собственной армии. Здесь ярко светит солнце, набегает море на сверкающий песок и взлетают в небо пальмы. Однако не все так безоблачно.

С 1885 года острова принадлежали немцам. В годы Первой мировой войны их захватила Япония, а в 1944 году они перешли во владение США. Начиная с 1946 года, Америка проводила здесь ядерные испытания. В 1954 году на атолл Бикини сбросили водородную бомбу. Ее мощность была в тысячу раз больше, чем сила взрыва в Херосиме. Чудовищная программа была остановлена в 1958 году. Она нанесла огромный ущерб экзотической природе Маршалловых островов.

Только в 1979 году страна провозгласила себя отдельной республикой. В 1986 году США подписали Соглашение о "свободной ассоциации" с ней, чем фактически признали независимость Маршалловых островов. Это случилось 21 октября. День с тех пор отмечается островитянами как праздник согласия.

Великобритания. Трафальгарское сражение

Это знаменательное событие случилось 21 октября 1805 года. Королевский флот Англии одержал грандиозную победу над армиями Франции и Испании. Командовал сражением 47-летний отдавший свою жизнь в тот день. Побежденные потеряли больше 20 кораблей, в то время как Великобритания сохранила все судна. Это отбило у Наполеона охоту ввязываться в войну с ней, и он сосредоточился на России и Австрии.

День Трафальгарской битвы широко отмечается начиная с 1896 года. Англичане вспоминают славное прошлое, отдают дань полководцу Нельсону. В XIX веке к нему приурочивали парады, балы, званые ужины, демонстрации возможностей военной техники. В годы Первой мировой войны средств и сил на праздники не было. Однако военно-морское руководство по-прежнему собиралось на торжественном мероприятии.

Сегодня в честь героев сражения устраивают парад военно-морских сил. В Лондоне проходит шествие к Трафальгарской площади. К колонне Горацио Нельсона возлагаются венки и цветы.

Великобритания. День яблока

21 октября англичане не только вспоминают былые победы, но и лакомятся вкусными плодами. Яблоко, по мнению благотворительного фонда "Коммон Граунд", является символом многообразия жизни. Оно фигурирует во многих мифах и сказках. Все помнят яблоко раздора, а также плод, погубивший Адама и Еву. В русских сказках этот уникальный фрукт называют молодильным и наделяют волшебной силой. Так или иначе, но в 1990 году "Коммон Граунд" провозгласили 21 октября днем яблока.

С тех пор его отмечают открытием ярмарок. На них можно попробовать яблоки разных сортов и блюда из них, купить саженцы, получить советы от профессиональных садоводов. Также проводятся кулинарные мастер-классы, веселые конкурсы. Можно пострелять из лука по яблокам или мастерски очистить плод, получив самую длинную полоску кожуры.

Россия. "Зябушка"

В православной Церкви 21 октября - день почитания святых Пелагеи и Трифона. Первая жила в третьем веке н. э. в Антиохии и была известной блудницей. Епископ Нонн горячо молился о ее спасении, и неведомая сила привела женщину в храм. Она добровольно приняла крещение, а затем провела остаток жизни в монастыре, где выдавала себя за инока.

Трифон родился в 16 веке в Архангельской губернии. Он с детства хотел стать монахом и принял постриг в 22 года. Святой Николай, явившийся Трифону во время болезни, наградил его даром творить чудеса. Не желая славы, святой ушел в пустынные места, где обращал в веру язычников. Им был основан Успенский монастырь на Вятке.

В народе этот день именовали "Ознобицами", "Зябушкой". Он предвещал наступление холодов. Хозяйки чинили теплую одежду, опускали в речку соления, где их хранили до зимы. Мужчины рубили и выжигали лес, готовя новые поля на следующий год.

21 октября - день, наполненный своими традициями и памятными датами. Неважно, будете ли вы стрелять из лука по яблокам, прославлять вице-адмирала Нельсона или молиться святым Трифону и Пелагее. Главное - проживите этот день с пользой для себя и окружающих.

День Яблока в Великобритании или Apple Day – это неофициальный британский праздник, который проходит 21 октября. Он часто празднуется в ближайший выходной, так как этот день выходным не является. День Яблока посвящен яблокам, всем фруктам и фруктовым садам Великобритании. Праздник часто проходит как тематический фестиваль с элементами ярмарки, посвященный яблокам.

Первый Apple Day

В первый раз День Яблока был организован в 1990 году английской благотворительной организацией. Яблоко было выбрано неслучайно: организаторы посчитали, что этот фрукт – самый важный в жизни человека. Если вспомнить библейское предание о грехопадении Адама и Евы, то такая точка зрения становится понятна.

Традиции и мероприятия на День Яблока

В День Яблока в британских городах организуются фестивали и ярмарки. На них предлагают попробовать и продают яблоки самых разных сортов. Большинство из них не продаются в магазинах и супермаркетах, такие яблоки можно иногда найти только на рынках. На ярмарках работают представители службы идентификации яблок – они помогут определить сорт фрукта, который вы принесете с собой.

Кроме самих яблок, на ярмарках в День Яблока можно купить саженцы. У большинства англичан собственные частные дома с участками земли, где они сажают сады и огороды. Поэтому яблочные саженцы очень популярны. А организаторы и продавцы яблок заодно расскажут, как их выращивать, проведут мастер-классы по обрезке и прививке деревьев и ответят на любые вопросы.

В День Яблока на фестивалях устраиваются различные «яблочные» конкурсы и соревнования. Например, стрельба из лука по яблокам – традиционная английская забава. Или конкурс – кто очистит яблоко таким образом, чтобы получилась самая длинная кожура.

И, конечно, все мероприятия в День Яблока сопровождаются всевозможными блюдами из яблок. На ярмарках и фестивалях можно попробовать яблочные пироги, печеные яблоки, варенье, пастилу, сидр, чатни и многое другое. Проводятся мастер-классы по приготовлению блюд из яблок, можно узнать хорошие рецепты и потом готовить их дома.

День Яблока 21 октября – это чисто британский праздник. У американцев есть свой День Яблока, который празднуется 20 февраля и не похож на английский вариант, поэтому не следует путать эти дни.